Описание и правила выращивания укропа сорта грибовский

Посадка укропа в открытый грунт

Кустовой укроп рекомендовано выращивать из рассады, особенно если огородник планирует получить ранний урожай зелени. В этом случае посев семян на рассаду проводится в начале марта, а сами растения выращивают на подоконнике или в небольшой плёночной теплице. Примерно через месяц, когда у культур образуется 4-5 настоящих листиков, их перемещают на грядку. Подобные операции проводятся вечером, когда солнечная активность минимальна.

Для предотвращения последующих прореживаний кустики размещают на участке через каждые 20-30 сантиметров в обоих направлениях. После высадки рассаду слегка уплотняют грунтом и проводят полив растений тёплой водой. Далее сеянцы присыпают сухой почвой и притеняют любым подручным материалом от палящих лучей солнца. Образовавшиеся в процессе вегетации цветоносы удаляют, что будет стимулировать рост молодых боковых побегов.

В южных регионах нашей страны практикуется посев укропа семенами в открытый грунт методом вразброс или ленточным способом. В последнем случае на участке проводят неглубокие борозды и пропитывают почву под ними раствором марганцовки. Зёрнышки высевают на расстоянии 5 сантиметров друг от друга, соблюдая расстояние для междурядий в пределах 20-25 сантиметров.

История селекции

Несмотря на большое разнообразие посевного материала, появившегося в последнее время, классический сорт 1971 года не думает сдавать свои позиции. Семена получены в ФГБНУ «Федеральный научный центр Овощеводства», прошли испытания в ставропольском крае и в 1974 году внесены в Госреестр РФ.

Укроп Грибовский выведен во всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Выращивается на всей территории Российской Федерации, Белоруссии и Украины. В дикой природе укроп встречается на юге, западе и в центральных районах Азии. Как огородная культура распространен по всему миру. Родиной растения признается Южная Европа, Египет, Малая Азия. Здесь укроп известен с древности.

Описание сорта

Сорт Кибрай выведен специалистами российского института ВНИИССОК. Название получил от одноимённого посёлка в Узбекистане. Зелень укропа Кибрай созревает в средние сроки. От появления всходов до уборки зелени проходит 40–45 дней, до уборки на специи — 60–70 дней.

У растения образуются крупные полуприподнятые розетки, достигающие высоты в 30–40 см, а также большие зелёные с лёгкой желтизной листки и сочный стебель. Вкусовые качества зелени — высокие. Она нежная, сочная, в меру пряная. С одного растения можно собрать до 30 г зелени.

Знаете ли вы? В давние времена укроп использовали лишь с декоративной и лечебной целями, а его запах ценился так же, как и аромат роз. Растением украшали жилища, из него делали букеты для любимых людей. А древние мастера слова воспевали траву в стихах.

Отзыв: Семена Поиск “Укроп Грибовский” – Что поделаешь – что выросло, то выросло.

Приветствую всех читателей моего отзыва .

И последний укроп, который я сажала в этом году – это “Грибовский”. Зачем я его купила, сама не знаю. наверное, потому, что название на слуху. Я вообще-то, когда попадаю в магазин с семенами, меня трудно остановить, пакетики с семенами так и летят в корзинку, а потом немного из корзинки же я его больше покупать не буду, а почему увидите на пакетике с семенами довольно-таки симпатичная, но картинка картинкой, а вышло что-то как-то не очень – совсем меня не порадовало.

У семян очень даже неплохая всхожесть. Как я уже писала уход за укропом у меня минимальный – полив только в засуху.

Цвет у укропа светло-зелёный, аромат неплохой. Но укроп мне совсем не понравился.И вот почему. Укроп стал быстро расти, вытягиваться в длину и быстро зацвёл. Листики у него небольшие и тоненькие, чтобы нарвать на суп, надо полдня обрывать, ну это образно сказано, короче долго. А вообще-то я к нему даже и не притронулась – буду удалять, чтобы самосева от него не было. Разве что малосольные огурцы с ним сделаю, а то получается зря посадила.

Если присмотреться к фотографии, то можно увидеть длинные ветки укропа с минимум зеленых веточек.

Для наглядности – грибовский и рядом огромная – длинные, почти пустые стебли грибовского укропа и рядом широкий пушистый “Аллигатор”, сейчас он уже потихоньку начинает зацветать, а боковые веточки сочные и большие.

Так что сажать я этот укроп больше не буду и никому не советую. Для ранней засолки огурцов имеется у каждого на огороде самосев. Лучше пусть укропчик подольше будет без зонтиков и с пышной зеленью.

Сорта укропа

Специалисты различают сорта укропа по форме розетки, ширине, длине и форме сегментов листа, окраске и степени рассеченности листьев. Любителям удобнее ориентироваться на такой признак, как начало стеблеобразования. По этому признаку различают ранние, средние и поздние сорта укропа.

К ранним сортам укропа относятся такие

• Грибовский – нетребовательный в уходе урожайный сорт, который можно выращивать как на подоконнике, так и в открытом грунте. Это ароматный укроп, который почти не подвержен болезням. Растение достигает в высоту 25 см;
• Дальний – этот высокоурожайный и устойчивый к полеганию сорт выращивают для еды, замораживания, сушки, приготовления маринадов и рассолов. Розетка у растений этого сорта образуется через 38-40 дней после появления всходов. Листья у них зеленые, со слабым восковым налетом;
• Аврора – урожайный и устойчивый к заболеваниям и вредителям новый сорт, созревающий через 25 дней. У него густая розетка, мощный кустик со сближенными междоузлиями, сочные и ароматные листья яркого зеленого цвета;
• Гренадер – этот кустовой сорт созревает через 35-40 дней с момента прорастания семян. Наиболее ароматным растение бывает в фазе развития 3-4 листьев;
• Зонтик – тоже из новых сортов, по срокам созревания совпадающий с Грибовским. Этот сорт лучше всего выращивать в теплице.

Популярные сорта укропа среднего созревания

• Амбрелла – сорт с длинными листьями и густыми веточками, подходит для еды в свежем виде и в качестве специи;
• Борей – урожайный и ароматный кустовой сорт с крупными зелеными листьями с сизым оттенком в полуприподнятых розетках высотой до 36 см. С момента посева до созревания проходит от 40 до 60 дней, а семена созревают через 65-105 дней;
• Ришелье – декоративный и устойчивый к болезням сорт, отличающийся крупной розеткой и ароматной красивой синевато-зеленой кружевной зеленью с длинными долями. Наибольшее количество листьев на стебле бывает в фазе цветения;
• Кибрай – высокоурожайный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. С момента появления всходов до созревания зелени проходит не более 45 дней, а до созревания семян – около 70 дней. Листья у растений этого сорта нежные, светло-зеленые, ароматные и сочные;
• Аллигатор – кустовой сорт с приподнятыми над почвой листьями, что очень удобно при уборке. Собирать урожай можно на 42-45 день после появления всходов, хотя на еду зелень можно срезать и раньше;
• Лесногородский – особенность этого высокоурожайного и устойчивого к болезням сорта в том, что даже осенью, когда созревают его семена, листья остаются по-прежнему зелеными, крупными и ароматными, с высоким содержанием витамина C и провитамина A.

Лучшие сорта укропа позднего созревания

• Салют – урожайный кустовой сорт высотой до 150 см со сроком созревания 35-45 дней. Листья у него с густым ароматом, темно-зеленые с сизоватым отливом, крупные, но нежные, стебель прочный, густооблиственный. Особо ценится этот сорт за быстрое отрастание листьев после срезки и позднее образование зонтика;
• Буян – устойчивый к болезням сорт, выращиваемый в открытом грунте рассадным способом. Это сочное растение, стебли которого долго не грубеют, а ароматные зеленые листья покрыты сильным восковым налетом;
• Иней – урожайный сорт, выращиваемый для употребления в свежем виде, а также для заморозки и консервирования. Розетка длинных, сильно рассеченных сизо-зеленых с восковым налетом листьев приподнятая, куст сильнооблиственный, зонтик крупный;
• Озорник – урожайный ароматный сорт с сизо-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Выращивают его в первую очередь для употребления в свежем виде, но можно использовать его для приготовления пряных добавок к блюдам;
• Кутузовский – спелость этого сорта наступает через 41-44 дня с момента появления всходов. Листья у растений этого сорта ароматные, нежные, крупные, длиной до 20 см, светло-зеленые, рассеченные на нитевидные сегменты. Кусты сильнооблиственные. Выращивают сорт для заморозки, сушки, приготовления приправ, маринадов и рассолов.

Аллигатор – один из лучших сортов

Это среднепоздний кустовой укроп с хорошей урожайностью (зелени 14-42 т/га, зонтиков 28-66 т/га). Созревает за 40-45 суток, подходит для многократного срезания зелени, растет на открытых участках, в тепличных или парниковых условиях. Розетка листьев большая, полуприподнятая, из-за чего веточки почти не загрязняются от дождя. Вкусовые и товарные характеристики высокие.

Аллигатор – пряность с ароматными, сизовато-зелеными листочками, имеющими восковый налет, длительное время остающимися нежными, сочными. Зонтик не выпускает примерно 115 дней, поэтому выращивать на семена в открытом грунте можно не во всех регионах. В зависимости от ухода вес зелени составляет 30-150 г, высота куста – 1,5-2 м, розетки – 15-25 см. Собирать зеленной урожай можно с июня по сентябрь.

Сроки посева укропа

Для выращивания укропа Аллигатор в открытой почве посев практикуют в конце апреля – первой половине мая. Небольшие и кратковременные заморозки культуре не страшны, но желательно молодые побеги накрывать пленкой. Более ранний посев можно осуществить в теплице или парнике. Данный сорт можно сеять под зиму (в конце октября – начале ноября) для получения ранних всходов и сокращения периода созревания.

Подготовка семян

Посевной материал желательно подготовить заранее для сокращения срока вегетации. Сортовые семена засыпать в мешочек из ткани, залить водой с температурой до 50°C. Всплывшие сразу удалить, так как урожая не дадут. Менять воду до 5 раз в день. Далее поместить в пропаренные опилки на несколько дней при 20°C до прорастания.

Можно просто замочить на 2 суток в воде, просушить в темном месте. Желательно провести обеззараживание ярко-розовым раствором марганцовки, опустив в него семена на 3 часа. Можно использовать замачивание в 3%-ной перекиси водорода на 6 минут. После обработки посевной материал промыть, просушить.

Подготовка грунта и посев

Место нужно выбирать светлое, после огурцов, томатов, капусты. Почву перекопать заранее на глубину 25-30 см после сбора предыдущего урожая (для посева под зиму) или осенью (для весеннего посева). Перед перекопкой по поверхности раскидать удобрения: перегной, компост, суперфосфат, сернистый калий.

В отличие от весеннего для озимого посева семена готовить не нужно. Схема посадки: 15-20 см между кустами, 30 см должны составлять междурядья. Глубина заделки семенного материала – 1-2 см. Можно воспользоваться сплошным или строчным (в неглубокие борозды) посевом. Проредить посадки укропа нужно при достижении 6 см в высоту.

Особенности ухода

Проведения каких-либо особенных мероприятий культура не требует. Достаточно периодического полива, прополки от сорняков, рыхления почвы. Первое время увлажнять посевы 1-2 раза в неделю, постепенно сокращая до 1 раза в 1,5-2 недели.

Дополнительное внесение удобрений обычно не требуется, но при слабой кустистости можно внести во время полива 1 ч. л. мочевины или 0,5 л коровяка на 1 ведро воды. Азотистые удобрения применять нежелательно, потому что пряность накапливает нитриты, исключение – беспричинное пожелтение листьев и замедление развития.

Мероприятия по уходу

Сочная пряная зелень на столе в течение всего сезона – это итог правильной агротехники. Уход за укропом играет немаловажную роль в получении хорошего урожая, которого хватит на сушку, на заготовки

Для него важно, как и сколько поливать, когда прореживать, подкармливать

Полив, подкормки

Самая основная процедура – полив. В тканях укропа содержится большое количество воды, испарение идет интенсивно, поэтому поливать его нужно регулярно, поддерживая почву влажной, но не сырой, не допускать пересыхания. Объем поливов зависит от погодных условий – в сухую жаркую погоду поливают чаще и в бóльших объемах, чем в прохладную. Пока растение не окрепло, использовать рассеиватель.

Листья укропа способны накапливать нитраты, поэтому вносить удобрения в период активной вегетации не рекомендуется – в подготовленной и удобренной почве питательных веществ достаточно. Если выращивают раннюю зелень, то всходы можно подкормить путем опрыскивания раствором мочевины (180 г/6 л – норма на 1 сотку), гряду с укропом на засолку один раз удобрить комплексом с фосфором и калием.

Прореживание, рыхление

Прореживать в течение сезона нужно не один раз. Первый раз его проводят при наличии 3-4 листочков, оставляя между кустиками расстояние 5 см, затем, когда они подрастут до 10 см, прореживают еще раз. В итоге между взрослыми растениями должно быть расстояние 20-25 см.

На заметку!Прополку и рыхление удобно совмещать с прореживанием. Рыхлить необходимо несколько раз за сезон для улучшения влаго- и воздухообмена в почве.

Борьба с вредителями, инфекциями

Кустовой укроп устойчив к поражению грибковыми инфекциями и вредителями, но иногда при длительном похолодании и сырой погоде происходит заражение спорами пероноспороза, мучнистой росы. Для пероноспороза характерно появление буроватых пятен на листьях, для мучнистой росы – серовато-белого налета. Переувлажнение дает толчок к развитию возбудителя черной ножки, поражающего корневую систему.

При появлении первых признаков инфекции больные растения нужно удалить, почву под ними обработать фунгицидом, а посадки опрыскать настоем чеснока, лука, табака, добавив порошок горчицы, или раствором молочной сыворотки (1:10) с несколькими каплями йода.

Для укропа опасность представляет тля, которая быстро размножается в жару при отсутствии дождя. Насекомое высасывает соки растения, и оно погибает. Если не принять меры, то вредитель нанесет вред не только посадкам укропа, но и соседним культурам. Можно опрыскивать гряду настоем томатной и картофельной ботвы, табака, одуванчика, лука, чеснока, добавив раствор хозяйственного мыла, чтобы настой задержался («прилип») на растении. Рекомендуется утром или вечером устраивать душ – промывать стебель и листья струей воды.

Чтобы предотвратить появление инфекций и насекомых-вредителей, нужно соблюдать правила севооборота, обрабатывать почву перед посадкой и соблюдать правила ухода.

Деление сортов по срокам созревания

Разновидности укропа различаются по периоду сбора зелени, форме и окрасу листочков, розетки, высоте растения. Какой лучше сажать для зелени, а какой для специй, зависит от характеристики вида. Лучшими сортами укропа для открытого грунта считаются ранние и среднеспелые.

Раннеспелые сорта

Полностью созревают в среднем за 35 суток от появления всходов. До начала цветения успевают выпустить всего 5-6 веточек зелени. Используются для посева под зиму, поэтому первыми дают свежую пряность ранней весной. Можно сажать на открытой почве, теплицах, под пленкой в парниках, в домашних условиях.

Раннеспелые сорта укропа:

• Дальний. Имеет высокую розетку (до 25 см) с зеленоватыми листочками, вырастает 5-6 веточек. Устойчивость к возможным заболеваниям, вредителям хорошая. Дает урожай веточек зелени и специй, созревает за 40 дней. Используется для сушки на приправу, приготовления солений, маринадов.
• Укроп Аврора. Дает зелень за 25-35 суток. Обладает сильным запахом, холодостойкостью, неприхотлив к освещению, устойчив к поражению мучнистой росой. Урожайность высокая, быстро начинает расти, сильно ветвится, после частичной уборки зелени отрастает заново.
• Укроп Грибовский. Имеет ярко выраженный аромат, хорошие вкусовые свойства, устойчив к грибковым болезням, неприхотлив в уходе. Характеристики сорта: высота розетки 25 см, темные, зеленые с сизоватым оттенком, среднего или крупного размера листочки. Созревает за 33-38 суток, для сбора зелени и зонтиков желательно сеять несколько раз начиная с поздней осени, потом весной и до июля включительно.
• Укроп Дилл. Среднеранний сорт, вырастает за месяц. Стеблевание медленное, хорошая урожайность, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Имеет низкий, раскидистый куст, большие темно-зеленые листья.

Среднего срока созревания

Универсальный вид, выращивается на зелень и для сбора зонтиков, семян. Созревает на 5-10 суток позже раннеспелых. К лучшим сортам на зелень относят:

1. Укроп Лесногородский. Имеет высокий, компактный куст (достигает 130 см), стебель толщиной 1,5 см, высоту розетки 22-37 см. Листочки большие, темно-зеленого окраса. Сорт высокоурожайный, техническая спелость наступает через 35 дней, до цветения – 65.
2. Укроп Обильнолистный. Созревает за 40-45 суток, дает ароматную, нежную зелень, долго не образует соцветия. Листочки средние, зеленого окраса с восковым налетом. Формирует мощный обильнолиственный куст. Используется для приготовления блюд, приправ, сушки, солки, маринования, заморозки.
3. Укроп Кибрай. Кустистый сорт размером до 40 см, созревает за 45-50 дней, цветет через 70 суток после появления всходов. Характеризуется устойчивостью к грибковым инфекциям, хорошей урожайностью на зелень.
4. Укроп Русский размер. Имеет ярко выраженный аромат, крупные, сильнорассеченные листья. Формирует кустарники в диаметре до 50 см, длительное время не образует зонтик, что позволяет веточкам оставаться нежными и ароматными.

Поздние сорта

Дают пышную зеленую массу с середины весны до середины осени, но не во всех регионах успевают за лето полностью вызреть. Используются для долгого получения свежей зелени, нет необходимости постоянно подсевать семена. Сорта кустового укропа – Иней, Император, Салют, Аллигатор.

Укроп Иней имеет длинные сизо-зеленые листочки с восковым налетом, крупные зонтики. Куст вырастает до 150-170 см. Урожайность высокая, пряность можно замораживать.

Сорт Император – компактный куст с низкими розетками у начала стебля. Пряность сильно облиственная, с небольшим восковым налетом, листочки длинные, темно-зеленого окраса. При срезе зелени дает до 24 г, специй – до 55 г. Сорт характеризуется поздним стеблеобразованием, после срезки вырастают новые веточки, обладает сильным запахом.

Укроп Салют обильнолиственный, кустовой. Листочки светло-зеленого оттенка со слабым восковым налетом, высота розетки 40 см. Рекомендуется собирать урожай 3-4 раза за весь период вегетации. Данная разновидность характеризуется высокой урожайностью.

Самые популярные позднеспелые сорта укропа

Поздние сорта укропа идеальны для получения пышной зелени в течение всего лета, а также для выращивания на подоконниках, благодаря позднему созреванию семян. Среди позднеспелых много кустовых экземпляров.

Сорта данного типа имеют более эстетичный внешний вид, отличные ароматические и витаминные свойства. Кустовые экземпляры способны непрерывно обеспечивать огородника зеленью без необходимости многократного подсевания. Урожайность у позднеспелых кустовых сортов укропа высокая и продолжительная. Среди самых известных позднеспелых можно перечислить такие:

Сорт укропа «Кибрай»

• К сбору урожая зелени готов через 30–40 дней после появления первых всходов. От всходов до цветения укропа Кибрай пройдет от 55 до 72 дней.
• Высевают укропа этого сорта в конце апреля–начале мая.
• Листья имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком и восковым налетом.
• Зелень сочная и ароматная.
• Кусты растения достигают до 40 см в высоту.
• Пригоден для получения зелени и специй для домашних заготовок.
• Высокоурожайный. С 1 м2 можно получить от 1,3 до 3 кг зелени.
• Укроп «Кибрай» имеет отличные отзывы у садоводов и огородников.

Сорт укропа «Салют»

• Кустовой вид укропа. Стебли и зонтики появляются поздно и слабо сформированными.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 40–45 дней после появления первых всходов.
• Пригоден для посева под зиму или сразу после таяния снега.
• Растение компактное, подходит для выращивания на подоконниках, в высоту куст достигает максимум 35–40 см.
• Листья имеют темно-зеленый окрас с выраженной рассеченностью.
• Возможен многократный сбор урожая, одну партию посева можно срезать до 3–4 раз.
• Высокоурожайный. На 1м2 можно получить 4-4,5 кг зелени за сезон.

Сорт укропа «Борей»

• К сбору урожая укроп этого сорта готов уже через 40–55 дней. Зонтики с семенами вызревают от 70 до 100 дней.
• Листья имеют темно-зеленый цвет с едва заметным серебристым оттенком, достигают в высоту не более 35 см.
• Возможна, многократная срезка зелени, которая довольно быстро отрастает.
• Способен длительное время после сбора храниться и не желтеть.
• Считается одним из наиболее высокоурожайных. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг зелени.

Сорт укропа «Кутузовский»

• Сорт считается среднепоздним.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 41–44 дня после появления первых всходов.
• Куст 1 растения имеет от 10 до 12 листьев.
• Масса 1 куста укропа достигает 20–30 г.
• Зелень имеет светло-зеленый окрас с рассечением на нитевидные сегменты.
• Зелень этого сорта подойдет для замораживания и сушки на зиму, приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей.
• Урожайность средняя с 1м2 можно собрать от 1,4 до 2,3 кг зелени.
• Повторный сбор урожая не проводится, после срезки зелень не отрастает.
• Отличается поздним цветением. В сравнении с укропом сортов Лесногородский и Грибовский зонтики зацветут на 2–3 недели позже.

Сорт укропа «Дилл»

• Голландский среднеранний.
• От всходов до технической зрелости зелени наступает через 35–45 дня.
• Зелень сорта Дилл подойдет для приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей, замораживания и сушки на зиму.
• Высевать необходимо с конца апреля до середины мая.
• Растение достигает 1,5 метра в высоту.
• Неприхотлив и устойчив к вредителям и болезням.
• Отличается медленным образованием стеблей и длительным сохранением товарного вида.

Укроп «Аллигатор» характеристика и описание сорта, фото

Отечественные огородники часто отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его универсальности.

• Подходит для выращивания зелени в теплице, на подоконнике и в открытом грунте.
• Возможен многократный сбор урожая зелени.
• Посев в открытый грунт производится с конца апреля до середины мая.
• Среднеспелый кустового типа.
• От появления всходов до первого сбора урожая зелени проходит в среднем 40–45 дней.
• Сорт отличен длительным формированием зонтиков с семенами, в открытом грунте они появляются лишь к концу лета.
• Листья зеленого цвета с едва заметным сизым оттенком и восковым налетом.
• Один куст такого укропа весит в среднем от 30 до 60 г, но могут достигать и 100–150 грамм.
• Среднеурожайный, с 1 м2 можно получить от 1,5 до 2,5 кг свежей зелени.

https://youtube.com/watch?v=rpffRq7FErA

Сорта укропа на зелень без образования зонтиков – правда или миф? Ведь всем известно, что это растение размножается из семян, а значит просто обязано иметь зонтики. Однако, к сожалению, именно после их образования листва становится не такой сочной и ароматной, у нее появляется жесткость и признаки увядания.

Посадка укропа Грибовский

Семена укропа этого сорта являются однотипными и отличаются одинаковыми размерами. Они характеризуются отличной всхожестью, но нуждаются в достаточном количестве влаги. Сажать растение допустимо в открытую почву или теплицу. Некоторые люди выращивают укроп дома.

Посадку культуры можно осуществлять разными способами. Чтобы вырастить зелень, можно сеять семена прямо в открытый грунт или использовать рассадный способ. Сажать укроп можно многократно – весной и летом, соблюдая интервал в 10 суток. Также укроп разрешается высаживать под зиму.

Сроки

Сроки посева для обеспечения непрерывного урожая: с апреля по июль. Растет в открытом и закрытом грунте. Поэтому при обеспечении необходимых условий можно высевать в августе.

Подготовка семян

Перед проведением посадочных работ семена рекомендуется 2-3 суток вымачивать в воде. Ее нужно менять с интервалом в 5 часов. После этого разрешается высаживать семена на 1,5-2 см в грунт, но его нужно предварительно подготовить.

Почва

Для посадки укропа больше всего подходит плодородный грунт. Готовить участок к проведению таких работ стоит с осени. Для этого рекомендуется вскопать грунт на глубину плодородного слоя. Однако органические удобрения, такие как навоз, лучше вносить не под укроп, а под растения-предшественники. Оптимальные варианты – бобовые, огурцы, свекла, капуста.

Ранней весной перед посадкой семян почву рекомендуется взрыхлить граблями. После чего грядку необходимо подкормить. Для этого на 1 квадратный метр площади стоит использовать по 15-20 г мочевины и калийной соли, а также 20-30 г суперфосфата.

Хорошие и плохие соседи

Не рекомендуется высевать вблизи моркови, сельдерея. Эти растения часто становятся причиной поражения укропа различными заболевания. Томаты, бобовые, капуста, огурцы признаны лучшими предшественниками и соседями.

Правила посадки

По фото семян укропа Грибовский видно, что они однотипные и одинакового размера. Их всхожесть хорошая, но они требуют большого количества воды. Их посев можно осуществлять в открытый грунт, теплицу, а также в домашних условиях.

Посадку в открытый грунт данного растения осуществляют как сеянием семян, так и рассадным способом. Посев может быть осуществлен многократно в весенне-летний период с промежутком в 10 дней, а также под зиму.

Перед посевом семена следует вымочить в воде 2-3 дня, каждые 5 часов меняя воду. Затем их посадку осуществляют на глубину 1,5-2 см в подготовленную плодородную почву Посев следует выполнять рядами, оставляя между ними расстояние в 20-25 см. Обильно поливают и следят за увлажнением почвы.

Прорастание семян наступает при температуре выше +3 градусов. Оптимальной температурой выращивания является +15-20 градусов.

Рассаду укропа выращивают из семян, которые сажают в небольшие горшочки по 1шт. на глубину около 2 см. Далее семена обильно поливают и тщательно следят за влажностью почвы.

После всхода семян, рассаду выращивают около 2 недель, чтобы растения могли закрепиться в почве. А затем переносят в открытый грунт вместе с комом земли.

При посадке расстояние между кустиками на грядке оставляют около 25 см.

Технология посадки

Посадка проводится в несколько простых этапов:

1. Формируются и обильно поливаются водой борозды. Также рекомендуется припудрить их древесной золой.
2. Семена углубляются в землю приблизительно на 1 см, соблюдается дистанция посадки в 6-10 см. Грибовский имеет довольно крупный посадочный материал, так что проблем возникнуть не должно.
3. Посевы мульчируются. Поливать их не стоит.

Чтобы укроп в дальнейшем активно рос и развивался, необходимо учитывать несколько его особенностей:

• терпимое понижение температуры для Грибовского сорта – до -4 градусов;
• семена начинают прорастать при температуре +3 градуса;
• зелень хорошо формируется в интервале от +15 до +20 градусов.

Разнообразие сортов укропа

Укроп (Anethum graveolens L.) – однолетнее пряное растение семейства сельдерейные. Эту культуру повсеместно выращивают для получения листьев, цветущих стеблей, семян. Благодаря своему ценному биохимическому составу, растения укропа имеют высокое питательное и лечебное значение. В народной медицине используют его стебли, листья и семена. Укроп улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающим и легким мочегонным эффектом, успокаивающе действует на нервную систему при бессоннице.

В кулинарии зелень молодых растений применяют как приправу к различным блюдам, салатам, соусам. Сушеная зелень входит в состав таких приправ, как хмели-сунели, аджика. Семена укропа добавляют в изделия из теста, в супы, к рыбным блюдам, растения в фазе цветения и созревания семян — в качестве специй при консервации овощей.