Что делать с виноградом летом: удобрение, пасынкование, подвязывание
Содержание:
- Обрезка — почти самое сложное
- Подкормки
- Как надо обрезать виноград в июне
- Северные регионы
- Текст видео
- Обрезка винограда: правила и подробное видео
- Обработка от болезней и вредителей
- Средства от вредителей и болезней
- Особенности ухода за виноградом весной
- Как укрывать виноград на зиму
- Борьба с вредителями и профилактическое опрыскивание
- Формирование куста
- Что такое катаровка и как ее выполнять
Обрезка — почти самое сложное
Многих пугает летняя обрезка лоз, но на самом деле с виноградом все достаточно просто, но все же сложные моменты приходятся скорее на весну и лето:
- все лишние, непродуктивно-слабые, сухие, поврежденные побеги нужно удалять как можно оперативнее (в двойниках и тройниках желательно оставить самый сильный побег, а жирующие волчки лучше удалять полностью еще до подрастания их до 15 см, вручную, обламывая);
- полностью и как можно быстрее нужно удалять и подвойную поросль;
- побегам не стоит давать перерастать длиннее 180 см (или нормы для конкетного сорта), прищипывая верхушки;
- нужно контролировать циркуляцию воздуха, доступ ягод к свету, убирая лишние листья для вентиляции (определить их просто — листья, затеняющие гроздья — и есть те самые лишние);
- пасынкование лозы позволяет контролировать густоту, «направлять» силы к плодоносящим ветвям.
Во время пасынкования в первой половине лета лозы максимально укорачивают, но не удаляют полностью. Все боковые отростки, появляющиеся из пазух листьев (отростки второго порядка), отщипывают как можно раньше, не давая перерастать 15 см, оставляя на них 1-4 листочка и позволяя основной массе веточек полноценно плодоносить (обычно на пасынках оставляют по одному листу, прищипывая верхушку, но если есть немало свободного пространства, можно оставлять чуть больше). Пасынкование продолжают все лето.
Ограничение роста, срезание верхушек проводят во время наливания ягод, после приостановки роста, оставляя над гроздью, минимум, 5-6, а лучше — вдвое больше листьев (приблизительный ориентир для укорачивания — 35-40 см).
Нормирование количества соцветий (при достаточном опыте, еще до распускания цветков) или более легкая нормирование гроздей (после отцветания) позволяет ограничить соплодия тем количеством, на которые точно хватит сил у лозы. Чтобы основные гроздья вызрели и налились, лишние гроздья удаляют, ориентируясь на норму: 1 кисть для крупноплодного, 2 кисти для среднего и от 3 до 5 кистей для винных сортов.
Для молодого винограда, только что посаженного в саду, обрезка несколько иная:
- Все пасынки и усики нужно оперативно выламывать.
- В августе стоит вовремя удалить невызревшие верхушки — провести «чеканку», оставляя побеги с 10-ю — 15-ю листьями. Удобнее всего при отрастании побегов до 80-100 см прищипнуть верхушку.
В июне и августе при достаточном опыте лучше не забывать и о катаровке, удалении поверхностных, верхних, росяных корней. Эту процедуру проводят, аккуратно отгребая землю и обрезая корни, близкие к поверхности, залегающие не глубже 25 см, секатором до самого основания.
После просушки и обработки срезов фунгицидами приствольный круг опять засыпается землей. Катаровка — лучшее средство для наращивания основных, глубоких и средних корней. Без этой простой процедуры молодой виноград часто не наращивает глубокие корни вовсе и полностью переходит на куда более уязвимые поверхностные корни. В результате этого понижается устойчивость и к морозам зимой, и к сырости, и к засухам.
Обрезка винограда — почти самое сложное
Подкормки
Правильно ухаживать за виноградом – это значит заботиться о том, чтобы он получал все необходимые компоненты, которые нужны ему для активного роста и созревания гроздей, выработки иммунитета от вредителей и болезней, увеличения количества урожая.
Стоит сразу отметить, что виноград нуждается в подкормках и в июне, и в июле, и в августе, и в сентябре после сбора урожая. Но не стоит излишне перекармливать растения, это может вызвать обратный эффект. Достаточно сделать это один раз в месяц.
В период вегетации лозу нужно подкормить. Для этого очень хорошо подходят мочевина, суперфосфат и сернокислый калий, соединяют эти вещества в количестве 90/60/50 граммов. Их разводят водой в объеме 40 литров.
В период цветения кусты можно удобрить навозом (10% раствор) или куриным пометом. При этом очень аккуратными нужно быть с этими компонентами. Понятно, что в свежем виде они не применяются. Лучше всего приобрести готовые гранулы или растворы, адаптированные для работы с растениями. Обычно на упаковках содержится подробная инструкция, которая не даст ошибиться и нанести вред лозе.
Подкормки можно вносить как под корень, так и опрыскивая листву. Чаще всего предпочитают дачники вносить подкормку под корень, все питательные вещества усваиваются корнями и помогают растению их получить.
После цветения нужно акцентировать внимание на удобрениях, в которых содержатся калий и фосфор. Это помогает повысить качество плодов и их количество
Конечно, стоит учитывать, что подкормки не делают отдельно. Их совмещают с поливом. Поэтому уход всегда носит комплексный характер.
Если говорить о народных средствах, то для винограда как в качестве опрыскивания, так и в качестве удобрения под корень подходят нашатырный спирт, зольный раствор, сыворотка. В последние месяцы сезона нельзя использовать в качестве удобрения азот. Чтобы подкормить кусты перед зимой, лучше ориентироваться на калий и фосфор. Причем последнюю подкормку нужно совершать до заморозков недели за две как минимум.
Как надо обрезать виноград в июне
Опытные садоводы, конечно, сложности с обрезкой винограда при уходе в июне вряд ли испытают. А вот новичкам полезно знать, что делать и как ухаживать за культурой правильно.
- Во-первых, для обрезания веток и побегов следует применять только острый секатор, желательно с предварительно обеззараженными лезвиями (раствор марганцовки подойдет).
- Лоза старше двух лет должна обрезаться как можно короче – с величиной пеньков не более 0,5 см.
- Обрезку следует делать строго по междоузлию, чтобы менее навредить точке роста культуры.
- Плодовые ветви оставляют в верхних точках. В нижних они будут более подвержены болезням и могут сломаться под своим весом.
Придерживаясь этих несложных хитростей, ухаживать за виноградом в июне получается можно даже сказать профессионально.
Северные регионы
В северных регионах побеги могут плохо и медленно вызревать: основания остаются зеленоватыми. В этом случае над кустом сооружают временное укрытие тепличного типа: по дугам набрасывают агроволокно и пленку (оставляя отдушины для вентиляции). Тепло способствует созреванию.
Перед укрытием на зиму сделайте заключительную осеннюю обрезку. Его проводят с учетом мощности однолетних побегов и выбора будущей формировки куста. Если созрел небольшой кусочек (не более 3-4 глазков), его и оставляют на зиму.
Виды формировок. В том случае, когда вызрело больше глазков, обрезку каждой лозы (одной или двух) проводят с ориентацией на будущую формировку:
- для веерной (в основном в укрывных зонах) – оставляют 2–4 почки;
- для длинных рукавов (одного или двух) – делают длинную обрезку, сохраняя на каждом побеге 8 – 10 вызревших глазков;
- для штамбовой – одну (верхнюю) вызревшую лозу оставляют подлиннее (8–10 почек), вторую (нижнюю) сильно укорачивают (оставляя 3–4 глазка). Вторая веточка – резервная (если погибнет штамб);
- в случае, когда в первое лето появился только один побег, штамб формировать рано; тогда обрезают коротко – на 3–4 глазка, чтобы в будущем сезоне отрастить 2 сильные лозы.
Иногда за лето образуются 5–6 одинаково слабых веточек («метёлка»). Оставляют 2 нижних побега и работают с ними, а остальные вырезают целиком. Если выскакивают цветочные кисти, в первый год их обязательно выщипывают.
Поливы и подкормки. На суглинках и даже в дождливое лето молодой виноград не поливают. На песчаных почвах и в засушливый сезон проводят не менее 2-3 поливов (по 30 л), обязательно теплой водой. Если посадочная яма была хорошо засыпана, а саженец активно развивается, подкормки в первое лето проводить вообще нельзя. Известный алтайский виноградарь Р. Ф. Шаров советовал в северных зонах держать виноград «в черном теле», не давая ему жировать, чтобы виноградная лоза лучше созревала.
Подобную «ленивую» агротехнику – без удобрений и поливов – допустимо применять на неприхотливых сортах (Загадка Шарова, Зилга, Амурский-1, БЧЗ, Краса Севера, Мускат Катунский и т. п.). При слабом росте в первой половине вегетации дают комплексную корневую подкормку с преобладанием азота и фосфора. Для этого проводят 1-2 подкормочных полива (в мае-июне): на ведро горячей воды залить 40 г суперфосфата, через сутки добавить 30 г карбамида, 10 г сернокислого калия.
Под каждый куст выливается ведро смеси. Вместо этого можно взять органические вещества: настой травы или навоза (1:10), птичий помет (1:30). Во второй половине вегетации выдают только калий и фосфор: 1-2 раза (июль — август). На 10 л воды возьмите 40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия, можно заменить древесной золой. Мероприятие направлено на вызревание древесины. Жидкие подкормки проводят на следующий день после полива или дождя.
При обустройстве капитального виноградника рекомендуется прокладывать дренажные трубы на глубину корней. Через них осуществляются полив и жидкие подкормки. Также виноград отзывчив на внекорневые подкормки микроэлементами (по 2-3 за лето). Осенью незадолго до укрытия кустов в прикорневую зону вносят ведро с перегноем или компостом (с небольшой перекопкой). Проводят предзимний влагозарядный полив.
Обработки от болезней и вредителей. В северных зонах виноградарства вредители и болезни практически не наблюдаются. Вспышки оидиума (настоящей мучнистой росы) случаются во влажные и дождливые сезоны. Из-за этого заболевания лозы плохо созревают, хуже зимуют.
Для профилактики и борьбы с оидиумом используются:
- водный экстракт коровьего навоза (1:10) — выдерживают 3 дня, фильтруют, опрыскивают, получается
- кормление и защита (в июне);
- раствор перманганата калия (4 г на 10 л воды);
- 50 г кальцинированной соды и 30 г мыла хозяйственного на ведро с водой;
- фунгициды Тиовит Джет (4-6 обработок за сезон — по инструкции), Топаз, Скор.
- перед укрытием на зиму проводят опрыскивание железным купоросом (300 г на 10 л воды).
Подобные фунгициды эффективны против других болезней молодого винограда, более характерных для южных зон. Также используется Бордосская жидкость и Оксихом. С насекомыми-вредителями борются, когда они появляются на кусте, с помощью инсектицидов. Растения еще не плодоносят, поэтому ограничений по срокам обработки нет.
От паутинного клеща на винограде. 1,5–2 кг зелёной ботвы картофеля залейте 10 л горячей воды, настаивайте 4—5 часов и обработайте виноградник. Если клещ лютует на маленьких саженцах, измельчите 50 г чеснока, залейте 0,5 л воды, настаивайте 10 минут, долейте до 1 литра и тщательно обработайте опрыскивателем весь саженец. А если его ещё накрыть или поместить в полиэтиленовый пакет на несколько часов, то клещ исчезнет надолго.
Текст видео
Уход за виноградом во время цветения Прищипка побегов Нужна или нетЗеленые операции на винограде имеют немаловажное значение для будущего урожая. Пасынкование, нормировка винограда побегами, нормировка винограда гроздями — обязательные операции для выполнения весной
Сегодня будем разбираться нужна или нет прищипка верхушек винограда в самом начале цветения.
Поделитесь этим видео с друзьями: https://www.youtube.com/watch?v=FmfGXRXC8DI
Подпишитесь на наш канал и узнавайте о новинках первыми:
Канал работает в нескольких направлениях. Основное направление — выращивание и уход за самыми различными растениями ( овощами, деревьями, кустарниками, декоративными растениями и др.)на своем участке ( даче, подворье).Все наши ролики — исключительно авторские и отсняты на нашем личном подворье. Все советы и методы работы, которые мы вам предлагаем взяты из нашего личного многолетнего опыта в выращивании растений и уходе за ними.Также мы размещаем разнообразные рецепты праздничных и повседневных блюд, приготовленных нами лично .У нас каждый найдет для себя материалы на интересующую его тему.
Приглашаем вас посетить наш канал и ознакомиться с нашими работами.
НАШИ РАБОТЫ: Плейлисты
Будем рады видеть вас у себя в друзьях и подписчиках.
Обрезка винограда: правила и подробное видео
На фотографии изображено схематичное строение виноградного куста. Знать название его частей обязательно при обрезке побегов. Фото: ogorodlegko.ru
Чтобы плоды были крупными и вкусными, виноград нужно обрезать:
![]() |
Первый год
Весной нужно оставить 2–3 самые нижние почки центрального побега, а остальное обрезать. Отрастите из этих почек 2 побега и подвяжите их под наклоном в разные стороны. Позднее, осенью, после опадания всех листьев, укоротите побеги. Один побег оставьте коротким (с 2 почками), а другой — длинным (с 4 почками). Зимой лозу необходимо укрыть |
![]() |
Второй год
Весной второго года стебли из почек направьте вверх, немного наклонив их от центрального побега. Осенью обрежьте длинный рукав винограда и оставьте 2 побега, чтобы оба рукава стали одинаковыми. Вертикальные стебли, наиболее близкие к центру, обрежьте, оставив 2 почки. Дальние вертикальные стебли обрежьте до 4 почек |
![]() |
Третий год
На третий год весной длинные плодовые стрелки подвяжите к нижней проволоке шпалеры так, чтобы они находились горизонтально и были наклонены в разные стороны. Вертикальные стебли у центра оставьте расти вертикально. В августе обрежьте все стебли на 15 см, это увеличит количество ягод. Осенью обрежьте 4 крайних вертикальных побега и часть рукава около них. В следующие года обработку нужно проводить также, как и на третий год |
В видео подробно рассказано об обрезке виноградных кустов:
Обработка от болезней и вредителей
Любые грибковые и вирусные инфекции чаще всего заканчиваются для винограда плохо. Поэтому наибольшую эффективность дают профилактические меры. На ранних стадиях вегетации хороший результат показывают фунгициды. В северных районах Сибири, а также в Беларуси и Прибалтике в первой половине августа проводят последнюю химическую обработку. У большей части противогрибковых препаратов срок ожидания составляет 3 недели. На этапе формирования плодов и их созревания химические препараты заменяют народными средствами. Чтобы лечить грибок, делают растворы йода, соды, мыла или табака. Неплохой эффект дают биопрепараты.
Важным этапом защиты урожая является борьба с осами и птицами, которые считаются самыми распространенными вредителями. Их популяции способны в считаные недели уничтожить весь урожай, от них не спасают никакие химические обработки. Именно поэтому предпочтение отдают созданию физических препятствий.
Средства от вредителей и болезней
Кусты осматривают все лето, чтобы не допустить вспышки заболевания, не пропустить нашествие вредителей. Состояние винограда определяют по внешнему виду листьев. У здорового растения они имеют ровную зеленую окраску, налет отсутствует.
Основные заболевания винограда милдью (на листьях желтые пятна), оидиум (на листьях серый налет). При появлении на отдельных кустах опасных симптомов обрабатывают весь виноградник. От милдью помогает Ридомил Голдом, от оидиума – Топаз. Этими препаратами лозу опрыскивают до цветения. Плодоносящие кусты обрабатывают содой или марганцовкой.
Вредителей у винограда много, самые распространенные приведены в таблице.
| Насекомое | Летние методы борьбы |
| филлоксера | катаровка, профилактическая обработка в июне препаратами: Актеллик, Фастак, Кинмикс |
| клещ паутинный, войлочный, листовой | прополка междурядий, удаление сорняков, 3-х кратная обработка препаратами: Актеллик, Омайтом, БИ-58, интервал между процедурами 10 дней, во время активного роста побеги опрыскивают препаратом Каратэ |
| листовертка виноградная, двулетняя, гроздевая | установка феромонных ловушек, очистка виноградника от органического мусора, во время цветения обработка средствами: Цимбуш, Децис, Фозалон |
| древоточец ивовый | обрезать и уничтожить поврежденный побег |
| хрущ мраморный | перекапывать почву под кустами |
Грамотный летний уход окупится щедрым урожаем. Опытные виноградари при правильной нормировке получают до 70 кг ягод с пятилетнего куста.
Особенности ухода за виноградом весной
Весенние работы нужно начинать после окончания заморозков. Рассмотрим далее, как правильно ухаживать за виноградом весной.
Далее проводят обрезку. Сделать это нужно до начала сокодвижения. Удаляются поврежденные, замерзшие и слабые ветки. Нужно подготовить шпалеры – перекладины, куда подвязывают виноградные лозы. И распределить ветви по ним.
Растение должно хорошо проветриваться, чтобы избавиться от плесени и других болезней. Но специальную обработку винограда и почвы вокруг него надо провести обязательно. Основное, что делают – опрыскивают виноград раствором медного купороса.
В апреле уже можно окончательно подвязывать виноград. Причем нужно это делать по определенной схеме: основные ветви подвязываются горизонтально, а те, которые отходят от них, – вертикально. Подвязку проводят по мере роста побегов, каждые 2 недели, особенно во время образования завязей.
В мае, когда куст винограда начнет зеленеть и быстро расти, следует удалять второстепенные побеги и верхние соцветия. Тем самым формируются главные, сильные и плодоносные лозы. На них будут самые крупные ягоды.
Как раз в мае начинают распространяться различные болезни. Нужно их быстро устранять. Например, краснуха и мучнистая роса часто паразитируют на винограде. Избавиться от них и от других болезней винограда поможет опрыскивание фунгицидами. Но проводить обработку надо до появления цветков.
Поливать виноград следует не чаще, чем раз в неделю, но обильно.
Как укрывать виноград на зиму
От климатических
условий конкретного региона зависит выбор способа защиты лозы от холодов. Так
для южных областей будет достаточно окучивания и полуукрытия — только чтобы
защитить корневую систему и нижние почки. Для средней полосы и северных
регионов применяют специальный укрывной материал.
Опытные садоводы дают
несколько рекомендаций, как правильно укрыть
виноград на зиму:
- декоративные
и неукрывные сорта не трогают, но молодые лозы лучше снять со шпалер и арочных
конструкций; - в защите
нуждаются не только сами плети, но и корневая система, поэтому следует укрывать
как можно большую площадь вокруг куста — в радиусе 40-50 см, а междурядья нужно
засыпать мульчой; - если лозы
растут на возвышенности, следует установить ниже посадок щиты для задерживания
снежной массы.
Укрытие винограда опилками
Подготовка
Непосредственно перед
процедурой укрытия проводят ряд подготовительных мероприятий, которые помогают
лозе благополучно перезимовать.
- Дозревание — необходимо
дать плетям до конца созреть, потому что только так они смогут благополучно
перезимовать. Укрывать нужно плети, имеющие темно-коричневый оттенок. Для
дозревания лозу снимают со шпалер и раскладывают на солнце. - Подкормка —
чтобы лоза не погибла зимой, ей требуется запас питательных веществ. Для этого
под куст вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий, можно
использовать золу. Не подойдут азотосодержащие удобрения, которые применяют
весной, для стимуляции роста. - Обрезка —
производится после опадания листьев (можно оборвать их вручную), при плюсовой
температуре, когда до устойчивых морозов еще далеко. Как обрезать виноград на зиму: - удалить все
поврежденные, зараженные, уже не плодоносящие побеги; - оставить
только несколько молодых ветвей — 5-8, выбирая те, на которых есть 2-4 почки; - на двухлетних
побегах оставляют 10-15 почек; - посаженные в
текущем году лозы не обрезают; - для обрезки
нужно использовать секатор с острыми лезвиями, которые следует протереть
перекисью; - места обрезки дезинфицируют садовым варом.
- Профилактика
— необходима, чтобы под слоем укрывного материала, в тепле, не развивались
болезни. Из-под куста убираются палая листва и сухая трава, а также обрезки
ветвей. Все это желательно сжечь. Лозу обрабатывают фунгицидами, например,
опрыскивают раствором медного купороса. (здесь ссылку на другую статью). - Полив —
производится, если осень стоит сухая, и давно не было дождей. Процедура перед
укрытием лозы называется влагозарядкой, она необходима, чтобы грунт не
промерзал сильнее обычного. Влажная почва сохраняете тепло лучше. Нужно
выкопать 3-4 лунки по периметру роста лозы и влить туда воду с марганцовой. - Укладывание — лозу помещают на подстилку: дощечки
или лапник, чтобы при длительном соприкосновении с пролитой почвой не
происходило загнивания. Побеги связывают в пучки с помощью веревки или
проволоки, не затягивая слишком сильно. Затем выкапывают траншеи и укладывают
лозы туда, аккуратно их сворачивая. Сверху фиксируют кусты металлическими
скобами, загоняя их в землю.
Способы укрывания винограда на зиму
- Окучивание.
Данный метод применяется без предварительной обрезки лозы. Побеги просто
связывают в пучки, пригибают, фиксируют скобами, подкладывания под низ лист
фанеры, а сверху делают защитный слой из грунта, выбранного в междурядьях.
Должен получиться холмик с высотой не менее 100 мм. Данный способ применим для
южных регионов и теплых зим, потому что он
позволяет лозе выдерживать температуру
до минус 15 градусов. - Создание
полуукрытия. В данном случае грунтом
присыпают нижнюю часть лозы, а сверху сооружается легкая защита из пленки или мешковины — толщиной не более 50 мм. К этому методу тоже прибегают в
южных регионах. - Формирование полного укрытия — самый актуальный метод укрывания винограда на зиму для средней полосы и
северных регионов. Обеспечивает надежную защиту лозы даже от значительных
морозов. Есть несколько вариантов: - укрывание с
помощью снега — лозу пригибают к земле, а сверху наваливают большой сугроб, не
используя больше никаких дополнительных приспособлений; - с помощью
сухих листьев, соломы, лапника — кусты укрывают подручными материалами, такой
способ хорош дешевизной; - с
использованием специальных материалов — можно брать рубероид, шифер, деревянные
короба, самый надежный вариант — установка фанерных щитов, сбитых на манер
двускатной крыши, удобно, что такие сооружения допустимо использовать
постоянно.
Борьба с вредителями и профилактическое опрыскивание
Когда вы выполнили все необходимые процедуры с виноградником, следует внимательно осмотреть листву на предмет болезней и вредителей. Если что-то подобное вы стали замечать, обязательно проведите экстренную обработку кустарников соответствующими препаратами. А если кустарники в полном порядке и развиваются по плану, то опрыскивание необходимо, в качестве профилактики. Помните, вы можете использовать любые препараты, но главное обезопасить себя от большого количества грибковых заболеваний, которыми подвержены виноградники. Не бойтесь использовать фунгициды, так как в этот период использование ядохимикатов – полезное занятие, ведь до сбора урожая далеко, а «враг» не дремлет.
Выращивание и уход за виноградом в летний период, требует от садоводов повышенного к себе внимания, ведь малейшие недочеты или пренебрежения необходимыми манипуляциями, могут привести к фатальным последствиям.
Читайте: Болезни винограда и как от этого избавится
Формирование куста
Наконец вы – счастливый обладатель виноградного куста, которому уже больше двух лет. Настала пора задуматься о будущем урожае
Чтобы не перегружать куст, важно своевременно произвести удаление «лишних» кистей до наступления фазы цветения. Оставляем одну развивающуюся гроздь из расчета на одну плодоносящую ветку
Эта «радикальная хирургия» позволит растению распределить питательные вещества более рационально. В результате ягоды, да и сами кисти, будут значительно крупнее.
Обращайте внимание на слабые побеги, которые следует удалять без всякой жалости, и на бесплодные побеги, которые удаляются частично, чтобы сохранить облиственность для улучшения фотосинтеза. Ведь листья – это целая фабрика преобразования солнечной энергии в энергию, поставляющую питание виноградному кусту
В обрезке важна некоторая сноровка и интуиция, они приходят с опытом. Главное – помнить три основные цели: увеличение урожая, устранение загущенности и забота о плодоношении в последующие годы. Опасайтесь переусердствовать!
Отдельную главу своих трудов праведных посвятите пасынкам
Пасынкование винограда схоже с пасынкованием томатов с той лишь разницей, что удаление «на пенек» производится только в том случае, когда для вас важно увеличить силу роста основного побега. Если же ваша задача состоит в том, чтобы приостановить развитие в высоту, но сделать упор на толщину стебля и усилить приток питательных веществ к будущим гроздям, то пасынок удаляется частично и исключительно в травянистом (неодревесневшем) состоянии – с оставлением двух-трех нижних листочков
Чем больше света и сбалансированнее рацион будет у вашей лозы, тем слаще и насыщеннее будет вкус у ягод. Да и болезни вроде милдью и оидиума обожают загущенность и затененность.
Что такое катаровка и как ее выполнять
Катаровка означает удаление поверхностных (росистых) корней виноградной лозы, которые собирают росу. Давайте разберемся, нужно ли делать катаровку на своем винограднике, и выясним плюсы и минусы.
Опытные садоводы удаляют поверхностные корни по следующим причинам:
- За них часто цепляется филлоксера;
- Не переносят засуху.
- Если в конце лета, после сухой погоды, влажность резко повышается, то корни на поверхности, быстро собирают влажность,— это приведет к значительным трещинам на ягодках.
Однако специалисты считают, что проведение катаровки для винограда не всегда приносит пользу:
- Во-первых, удаление корней росы – всегда болезненное состояние и стресс для растения. После срезания поверхностных корней некоторые побеги могут свисать прямо у нас на глазах, так как именно ими они питались. Кроме того, при влажной и прохладной погоде проведение катаровки может способствовать развитию такого опасного заболевания, как рак винограда. Подробнее о виноградной медицине мы поговорим в следующих статьях.
- Во-вторых, на участках с сильно уплотненными почвами поверхностные корни винограда просто необходимы, особенно в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Если уровень грунтовых вод поднимается слишком высоко, глубокие корни будут страдать от недостатка кислорода, и виноградная лоза выживет именно благодаря поверхностным корням, которые действуют как буфер, компенсирующий колебания уровня воды в почве.
Чтобы корни в сухую погоду не были обезвоженные, необходимо мульчировать почву под кустами. Мульча помогает улучшить структуру почвы и повысить плодородие. Мульчированная почва поглощает влагу из воздуха, а выводится в виде росы, а корни в свою очередь страдают, при обильных осадках, при этом наблюдается растрескивания ягод.
Катаровку виноградного растения можно вообще не делать или делать значительно реже, если подземный стволик будет в полиэтиленовом чехле, который легко одеть при посадке молодого неразветвленного саженца.
А как быть, если необходимо надеть чехол на уже растущие несколько лет растение? Очень удобным способом, и для этого случая в частности, является применение в качестве чехла полиэтиленовой трубки, разрезанной вдоль.
Подбирается труб требуемых длины (300-400 мм) и диаметра (2-3 диаметра стволика), разрезается по длине. Трубка одевается на стволик (на растущем растении выполняют катаровку, а затем надевают трубку), привязывают нижний конец трубки к стволу х/б шпагатом или тесьмой и производят посадку саженца или засыпают землей ямку вокруг растущего растения. Верхний конец трубки должен быть на 50-100 мм выше уровня почва.











