С чем можно сажать баклажаны

Что можно

Рядом с чем стоит сажать баклажаны в защищенной земле, чтобы иметь возможность рассчитывать на богатый урожай?

Перец и баклажаны отлично уживаются и с огурцами, и с томатами. Поэтому существует несколько наиболее удачных сочетаний овощей. В частности, хорошие результаты даст соединение томатов, перца, зелени, фасоли, гороха и бахчевых. Удачной буде посадка в одном помещении огурцов, перца, баклажанов, капусты, кабачков и фасоли. Кроме того, отличную совместимость демонстрируют томаты, ранняя капуста, пряности и зелень.

Что касается зелени, то тут стоит внести несколько уточнений. К примеру, лук можно успешно садить с большинством овощей, кроме фасоли и гороха. Также отрицательную совместимость с луком демонстрирует и сама фасоль. И это несмотря на то, что в целом лук предрасположен ко множеству растений.

Нередко помещение для культивирования растений переоборудуют под ягодник, где выращивают клубничные и земляничные разновидности. В этом случае стоит знать, что ягоды можно садить вблизи лука, чеснока, огурцов. Капуста также может произрастать с этими культурами, а вот ягод она, мягко говоря, «не любит».

Кабачок очень неприхотлив в плане своих соседей, ему близки условия роста огурцов, однако ему нужно большая территория и частые проветривания. Перец и баклажаны отлично соседствуют, однако синие не стоит садить неподалеку от томатов. Вблизи с помидорами не нужно выращивать что-либо, кроме гороха. Ведь этот представитель бобовых насыщается полезными веществами, которые выделяет помидор.

При правильном комбинировании культур в теплице, стоит уделить внимание частоте посадок. Ведь загущенность никогда не оказывает благоприятного влияния на развитие растений

В незащищенной почве можно формировать куст в 3-4 стебля, а в теплице оптимальное количество ветвей составляет 2. При этом для высокорослых разновидностей справедливо и вовсе формирование особи в 1 главный стебель. Если перец можно высаживать густо, то баклажанам нужно много места. Чтобы в будущем одни растения не затеняли других, нужно своевременно подвязывать культуры.

Если не придерживаться выше приведенных рекомендаций, в помещении с большой долей вероятности появятся паразиты, избавиться от которых будет непросто. Кроме того, стоит поддерживать оптимальный уровень влажности, чрезмерное количество которой очень вредит растениям. Немаловажна и готовность почвы к посадкам, ведь в теплице полезные вещества не смогут поступить извне, так же как и насекомые-опылители. Поэтому стоит приобретать зернышки, которые предназначены для тепличного выращивания. Помидоры, перец и баклажаны способны опыляться самостоятельно, а вот огурцам это обычно не под силу.

На территориях, где погода часто меняется, в конце весны или в начале лета стоит обеспечить помещению обогрев. Обычно им пользуются тогда, когда рассада высажена, а солнца не хватает.

Что происходит при совместной посадке?

Варианты следующие:

Отпугивание вредителей

Корни, листья и цветы некоторых растений выделяют химические вещества, отпугивающие или подавляющие вредителей, и защищают таким образом находящиеся рядом растения.

Фиксация азота

Растения семейства бобовых (фасоль, горох, клевер, люцерна, древовидная люцерна, акация) имеют в своей корневой системе узелки, которые являются средой обитания бактерий под названием ризобии. Эти бактерии поглощают азот из воздуха и «фиксируют» его в форму, которую растение способно усваивать. Это симбиотические отношения, так как польза обоюдная. Более того, этот азот приносит пользу соседним растениям.

Заманивание в ловушку вредителей

Растение, которое нравится вредителям больше, можно посадить поблизости в качестве приманки. Это отвлекает вредителей от основных культур, нуждающихся в защите.

Маскировка

Многие вредители узнают источники пищи по запаху или по очертаниям (форме) растения. Их можно сбить с толку, если подсадить растения-партнеры, которые своим запахом будут маскировать запах другой культуры. Такие растения рассаживают среди сельскохозяйственных культур, так что вредители их не замечают.

Укрытие одних растений другими

Один из принципов пермакультуры ‒ более высокие светолюбивые растения могут создавать укрытие для тенелюбивых более низких растений нижнего яруса, а они, в свою очередь, создают укрытие для более деликатных растений напочвенного покрова. В результате все растения получают оптимальные для роста условия. Совокупный эффект заключается в том, что на конкретном участке выращивается больше растений, что приводит к увеличению урожайности на этом участке.

Растения выступают в роли «няньки»

Растения-няньки ‒ это обычно деревья или кустарники, густой листовой полог которых защищает от заморозков, солнца или ветра уязвимые растения во время их роста.

Создается среда обитания для полезных насекомых

К полезным насекомым относятся опылители (пчелы), пожиратели вредителей (божьи коровки, богомолы, златоглазки, мухи-журчалки, пауки и хищные клещи) и паразиты вредителей (осы). Им нужны растения-партнеры, которые предоставят нектар в качестве источника пищи или среду обитания. Например, кукурузное поле, засеянное только кукурузой, это идеальное место для вредителей, питающихся этой культурой. Ведь там нет ничего, что поддержало бы «хороших» букашек, поедающих этих вредителей.

Формируется биологическое разнообразие

Разнообразие растений, произрастающих вместе, создает более упругую экосистему, которая достаточно устойчива и способна быстро восстановиться, если вредители или неблагоприятные погодные условия ослабят или уничтожат конкретный сорт или вид растения. Обеспечивается такой уровень ​​безопасности, который гарантирует, что гибель одного вида растения не приведет к упадку всей экосистемы.

Больше информации о совместных посадках, о том, какие растения должны или не должны расти вместе, вы найдете в таблице.

Кустарники и ягоды

Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока. С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.

Чего не хватает огурцам и как избежать «кривых/горбатых» у себя на огороде – ответы в следующей статье.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Статья по теме:

Что делать, если на даче появился борщевик?

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители	Растения–защитники
Жук колорадский	Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля	Редис
Капустные гусеницы	Укроп, базилик
Цикада	Герань, петуния
Муравьи	Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница	Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница	Чеснок
Белокрылка	Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка	Бархатцы, календула
Улитки, слизни	Чеснок, полынь
Совка	Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь	Базилик
Проволочник, колорадский жук	Бобы овощные
Вредители моркови	Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка	Лук-порей
Луковая муха	Морковь
Слизни	Петрушка
Листоед, паутинный клещ	Редька
Земляная блошка	Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка	Сельдерей
Тля, гусеницы	Укроп
Картофельный клоп	Хрен
Личинки капустной мухи	Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха	Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши	Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты	Бархатцы, чеснок, лук
Кролики	Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Ошибки при выращивании баклажанов

Иногда баклажаны растут явно плохо:

• куст не наращивает зелёную массу, цвет листвы бледный, с желтизной;
• опадают цветы;
• появляется, но потом опадает мелкая завязь;
• плодов мало и они мелкие.

Нужно искать причины в нарушении правил ухода, качестве грунта, в симптомах болезней и наличии вредителей. Также надо помнить, что причиной проблем могут стать холода. Нормальная температура для развития баклажана — 25–30оС. При ночных 8–10оС и дневных 14–16оС выжать урожай из зябнущего баклажана не удастся.

Также нужно избегать следующих ошибок:

• посадка в тени, загущённая посадка, более 4–5 кустов на 1 м2. Куст плохо освещается и не проветривается, затенённая листва желтеет, плоды не становятся фиолетовыми, загнивают, высок риск грибковых заболеваний и возникновения плесени;
• неравномерный полив. Обильное увлажнение после значительного пересыхания почвы приведёт к тому, что на плодах появятся трещины, они перестанут расти и начнут портиться. Недопустим полив холодной водой;
• избыток азота в грунте (навоз, азотные удобрения). На момент высадки рассады это приведёт к тому, что растение будет гнать зелёную массу (жировать) при маленьком урожае;
• неподходящая земля. Баклажану нужен рыхлый плодородный грунт, на тяжёлых плотных суглинках и на скудных песчаниках он растёт плохо.

Учитывать предпочтения баклажанов

	Любит нейтральные почвы Грунт должен быть рыхлым, с хорошей воздухопроницаемостью. Кислотность не должна быть высокой, поэтому весной имеет смысл вносить доломитовую муку. Перед посадкой удобрять органикой. Подойдет перепревший компост или перегной из расчета ведро на квадратный метр. При пересадке корневая система должна тревожиться как можно меньше. Именно поэтому лучше всего выращивать рассаду в торфяных стаканчиках
	Предпочитает частые и обильные поливы В процессе роста и развития растение потребляет очень много влаги. Поэтому поливают баклажаны ежедневно или через день в зависимости от температуры воздуха и состояния почвы. Поливать следует под корень. Растения не любят поливов по листу
	Нуждается в обильном солнечном свете В тени баклажаны растут и развиваются очень плохо. Зачастую на них даже не образовываются завязи при дефиците солнца. Любят достаточно длинный световой день. Поэтому желательно располагать их с солнечной стороны, чтобы обеспечить нормальные условия для созревания урожая
	Требователен к температурному режиму Оптимальный температурный диапазон составляет от 25 до 30 градусов, это намного выше, чем у большинства других культур. Поэтому при совмещении в теплице всегда подбирается самое теплое место. Если ночные температуры опускаются низко, растение будет развиваться плохо. А если столбик термометра опускается до +15 и ниже, баклажаны гибнут
	Имеет длинный вегетационный период Созревают плоды долго. Но при этом снимаются они в стадии технической, а не полной спелости. Это связано с тем, что в зрелых плодах накапливается ядовитое вещество соланин. Собирать нужно по мере созревания. Тогда остальные плоды будут дозревать быстрее

С чем нельзя выращивать?

Если со сладким перцем овощ растет неплохо, то с горьким они плохие соседи. При таком соседстве у баклажана появляется неприятный горький привкус, обусловленный перекрестным опылением. Удаление соланина не изменит вкус овоща. Даже если и растить их в одном тепличном помещении, то расстояние должно составлять не менее 2-х метров между рядами, в этом случае ни о какой экономии и речи не идет.

Часто можно увидеть, как баклажан растет на одной территории с огурцами. На самом деле такое соседство – не лучший вариант, поскольку условия содержания у этих культур тоже разные. Не совпадают условия полива, уровень влажности, который необходимо соблюдать в теплице, и многое другое. Высаживать баклажан и огурец можно вместе только в том случае, если между грядками натянута пленка или они находятся на приличном расстоянии друг от друга. Обязательно нужно, чтобы огурцы находились с северной стороны, а с южной – баклажаны. Есть и другие правила, которым придется следовать, если хочется получить приличный урожай обеих культур:

• поскольку огурцам нужно больше влаги, их потребуется дополнительно орошать водой по листве;
• полив огурцов производится каждый день, в то время как баклажанам требуется вода только раз в неделю;
• если огурцы станут давать тень, то урожая второй культуры ждать не стоит, поскольку синенькие любят солнце, и в тени их рост задерживается.

Не стоит высаживать в теплице томат и баклажан, в этом случае велика вероятность, что они не уживутся вместе, поскольку одному нужен частый полив, а другому редкий

Важно помнить, что эти две культуры болеют одними заболеваниями, поэтому являются переносчиками друг для друга. Если заболеет один из соседей, то обязательно спустя некоторое время пострадает и другой

Опытные растениеводы знают, что синенькие угнетают рост томатов, в то же время помидоры оказывают негативное влияние на качество баклажанов. В результате плоды получаются маленькими по размеру, водянистыми. Более того, у этих обеих культур слишком разные требования к воде и влажности. Помидорам нужно гораздо меньше воды, и если они будут произрастать в одной теплице, то исходов будет два: баклажаны высохнут или томаты просто сгниют.

Добиться средней урожайности можно, соблюдая рекомендации специалистов. При посадке томатов потребуется выполнять некоторые правила:

• эти растения будут расти вместе, но должно существовать пространство между ними, чтобы удалось сохранить как можно больше света;
• в тепличном помещении обязательно должен присутствовать капельный полив, который позволяет разным культурам правильно распределять влагу между растениями;
• помещение обязательно нужно проветривать хотя бы раз в день, поскольку лишняя влага вредна для пасленовых;
• обязательно нужно проводить обработку томатов от фитофторы и клеща;
• высаживая помидоры и баклажаны рядом, лучше выбрать низкий сорт томатов, поскольку высокие сорта будут давать сильную тень, в результате чего последние вырастут маленькими и слабыми.

При посадке обеих культур в одну теплицу производят своевременный осмотр на наличие насекомых. Вовремя выявленные признаки заражения помогают сберечь урожай. Плохим соседом для баклажанов является и картофель, поскольку тогда обе культуры поражаются колорадским жуком. Даже если синенькие растут в помещении, картофель лучше не сажать рядом с теплицей. Стоит отметить, что любые пасленовые – плохие соседи друг для друга. Первая причина – почва должна быть очень богатой минеральными веществами, а иначе просто не стоит ждать хорошего урожая. Еще до срока созревания грунт будет полностью «высушен», помогут в этом случае только многочисленные подкормки.

Обобщая все вышесказанное, необходимо отметить, что без соблюдения правил соседства между культурами добиться качественного урожая не удастся.

Что посадить рядом с помидорами

Томаты предпочитают умеренную температуру воздуха, частые проветривания, подкормки удобрениями и обильный полив (обязательно под корень!).

Рядом с ними можно посадить рассаду ранней белокочанной капусты (сорта Чудо ультрараннее F1, Экспресс F1, Находка). В «ногах» будут неплохо расти листовые и кочанные салаты (Яркие витаминки). Также неплохие компаньоны – лук, петрушка, арбуз (Сахарная молния F1), редис (Сахарный гигант). А вот с укропом и фенхелем томат не дружит.

Кстати, многие огородники совершают одну и ту же ошибку: выращивают рядом помидоры и огурцы. А ведь соседство этих культур не такое уж безобидное. Если вы не хотите поплатиться хорошим урожаем, посадите их в разных углах и разделите грядкой перцев.

Помидоры и огурцы плохо уживаются друг с другом

Сбор урожая

Урожая можно ждать через 30-40 дней после появления цветов.

Не стоит ждать, когда баклажаны перезреют и станут мягкими. Потемнели, стали глянцевыми, но семена еще не дозрели? Отлично, их можно собирать!

Они не любят храниться долго. Максимум, сколько они вылежат — месяц, да и то только при температуре около 2 градусов и в темноте. Так что если успеваете, сразу после срезания начинайте консервировать или высушивать их.

А какие сорта «синеньких» хорошо приживутся в земле средней полосы? Опытная огородница не только расскажет, называя сорта и делясь впечатлениями от посадки, но еще и покажет упаковки от лучших семян в этом видео:

Средства от заболеваний

Выращивание овоща в открытом грунте сопряжено с риском развития болезней.

• Черная ножка. Чаще поражает рассаду и взрослые тепличные растения. Профилактические меры – хорошая вентиляция, внесение древесной золы на поверхность почвы.
• Мозаика. Названа так из-за общего вида характерных признаков: изменения окраски (появляется пятнистость листьев и плодов). Специфического лечения не существует. В один неудачный год мне пришлось убрать и сжечь все зараженные растения. Профилактику проводят, замачивая семена перед посевом в 20%-ном растворе соляной кислоты.
• Гниль. В основном, развивается дождливым летом. На всех частях куста образуются очаговые изменения темного цвета с налетом. Пораженные растения уничтожают, когда установится сухая погода, проводят опрыскивание фунгицидами.
• Столбур. Нападает на баклажаны открытого грунта. Болезнь проявляется в виде темно-фиолетовых пятен на зеленой массе, ломкости стеблей, деформации с последующим осыпанием завязей и цветов. Считается, что переносчиками выступают насекомые. Основные профилактические меры – прополка, рыхление, обработка химикатами.

Добавлю еще несколько слов. Баклажаны, выглядящие больными, не всегда таковыми на самом деле являются. Например:

• Скрученные, маленькие и толстые плоды с плотной кожурой развиваются из-за нерегулярных поливов.
• Опадание цветков и завязей может говорить о том, что растения «застудили».
• Осветление листвы – о нехватке азота, ее вытягивание вверх – о недостатке фосфора.
• Если листочки сворачиваются вовнутрь по краям – мало калия.

Относитесь к овощу со вниманием и заботой. Они окупятся сторицей!. Мне сильно страдать от них не приходилось

А вот у соседки в дождливый год гниль забрала половину урожая

Мне сильно страдать от них не приходилось. А вот у соседки в дождливый год гниль забрала половину урожая.

Порекомендуйте статью друзьям в соцсетях. Может быть, он подскажут что-то толковое? До новых встреч!

Ольга Фатеева

Правильный полив баклажанов

Грамотный полив – это уже половина успеха. Баклажанам нужно больше влаги, чем перцам. Поэтому не забывайте об этом, особенно если вы выращиваете две культуры в одном парнике. Корни баклажанов слабее, в результате чего они плохо транспортируют влагу к побегам. А при ее недостатке завязи и цветки опадают.

Но это не значит, что растения нужно заливать, в частности, сразу после посадки рассады. После «переезда» в парник растения поливают спустя 5 дней: в первые дни им хватает воды, так как рассаду сажают в предварительно политые лунки.

Регулярность полива баклажанов зависит от погоды. В облачные дни, когда земля долго остается слегка увлажненной, полив производят раз в 7-10 дней. А в знойную и засушливую погоду – раз в 3-5 дней.

При этом следует учесть, что баклажаны поливают только под корень (нельзя, чтобы листья намокали) и в утреннее время. При этом температура воды должна быть 25-28°С: при более низкой цветение задерживается.

Если высадили в теплице, то после полива теплицу рекомендуется проветривать, чтобы не повышалась влажность воздуха.

Пикировка рассады баклажан и перца

Эта операция вызывает в среде заядлых садоводов неутихающие споры уже много десятилетий — нужно ли пересаживать сеянцы, подвергая их стрессу и ослаблению. Пикировать или нет — вопрос не праздный и насущный.

Пикировка — пересадка растений на стадии появления 2 или 3 настоящего листа в более вместительные горшочки и новую землю. Пикирование улучшает качество рассады и повышает ее стрессоустойчивость.
Достоинства пикирования сеянцев очевидны:

• стимулируется образование сильных корней, получают импульс к развитию боковые корешки;
• при высадке семян в один ящик пикировка предохраняет рассаду от переплетения корней и облегчает перенос растений в грунт;
• позволяет отобрать сильные и здоровые растения, на ранней стадии произвести выбраковку некондиционных сеянцев;
• предупреждает болезни, дает шанс уберечь растения от заболеваний, возникающих в результате высадки в зараженную землю;
• задерживает досрочное развитие рассады, препятствует перерастанию.

Плохо переносят пикировку тыквенные и растения, обладающие стержневой системой корней.

Пикировать сеянцы можно двумя способами, представленным в таблице ниже.

Пересадка

Перевалка

Подготовленные для пересадки емкости заполняются землей на 3/4 внутреннего объема. За два часа до пикирования рассада обильно поливается теплой водой, что облегчает извлечение растений. Сеянцы вынимаются из горшочка вместе с земляным комом, затем корни аккуратно освобождаются от земли. Для стимулирования роста боковых корешков применяется прищипывание главного корня. Растение переносится в подготовленную лунку, присыпается землей, почва слегка уплотняется пальцами

2 дня, предшествующие проведению пикировки, растение не поливают. Горшочек переворачивают и извлекают сеянец с комом земли на корнях, сухая земля должна легко выскользнуть. Рассаду помещают в новую емкость не освобождая корней, образовавшиеся пустоты заполняют свежим грунтом. Пересадка таким способом не травмирует корни, а растение комфортно перемещается в больший горшочек, легче переносит пикировку и не замедляет развитие

После завершения работ рассаду следует обильно полить и поместить в затененное место на 48 часов.

Удачные соседи

Баклажаны разрешено высаживать рядом со многими овощами, к их числу принадлежат следующие:

• фасоль;
• капуста (белокочанная и цветная);
• перец болгарский;
• кукуруза;
• редис;
• дыня;
• арбуз;
• тыква;
• горох;
• кабачки;
• зелень.

Если нужно посадить баклажаны в открытом грунте, тогда с ними отлично будет сочетаться болгарский перец. Эти культуры имеют много общего в уходе, поэтому их часто и высаживают вместе, но и между ними может быть конфликт. Эти овощи могут произрастать только при правильном расстоянии. Рекомендуется выдерживать дистанцию от 60 до 80 см, в таком случае соседние кусты не будут образовывать тень друг другу.

Период созревания у баклажанов и болгарских перцев составляет 4 месяца. Они любят влажность и тепло. Оптимальный температурный режим для этих овощей составляет +25 градусов. Для выращивания идеально подходит рыхлая почва, которую желательно подкармливать органикой. И перец, и баклажан относятся к однолетним овощным культурам. Их можно вместе высеивать в тепличных условиях, начиная с февраля.

Рассада каждого овоща нуждается в хорошем освещении, которого можно добиться с помощью дополнительных источников. Желательно не использовать лампы накаливания, поскольку они вызывают ожоги на листиках растений. Умеренное увлажнение грунта позволит активно развиваться корневой системе. Следует защищать растения от сквозняков.

Перед высадкой рассады баклажанов и болгарских перцев в открытый грунт рекомендуется их закалить. Их начинают выносить на улицу и оставлять на определённое время, а потом обратно прячут в тепличные условия. Рекомендуется начинать с 30 минут, постепенно увеличивая временной промежуток. К закаливанию допускаются ростки, длина которых составляет уже 15 см, а также на них есть по 10 здоровых листиков.

Баклажаны отлично произрастают поблизости низкорослых сортов фасоли, бобов и гороха, поскольку они не оказывают угнетающего воздействия на рост баклажанов. Кроме того, эти растения активно насыщают землю азотом. Бобовые должны быть посаженными так, чтобы не закрывать солнце для других растений. Стелющиеся по земле плети могут быть посаженными в любом месте на участке.

Хорошая совместимость у баклажанов с капустой. Обычно сначала собирается урожай капусты, тем более когда речь идёт о ранних сортах. Желательно высаживать поблизости такие виды, как пекинская, цветная и белокочанная. А вот от остальных вариантов капусты лучше отказаться и не экспериментировать.

На одной грядке или в одной теплице можно выращивать баклажаны и кабачки или бахчевые. Они отлично переносят высокие температурные режимы. Но следует выдерживать между растениями расстояние, чтобы они не мешали друг другу. Лучше использовать кустовые сорта бахчевых.

От высокорослых растений лучше отказаться, ведь они будут создавать тень на участке, которая не нужна баклажанам. Рассматриваемые овощи могут с лёгкостью ужиться с листовыми овощами, например: базилик, укроп, шпинат, салат. Если поблизости осталось немного места, то лучшим решением станет посадка зелени, поскольку она отлично развивается при высоких температурах, а также не боится повышенной влажности. Рекомендуется не делать густые посадки.

Хорошие предшественники

Каждый год перед началом огородного сезона следует досконально продумать размещение растений на огороде. Лучше всего составить план посевов, который пригодится для будущего сезона. Различные овощные культуры могут угнетать друг друга или способствовать распространению опасных болезней. Однако совместимые растения, наоборот, будут содействовать лучшему развитию и защищать от вредителей. Чтобы не ошибиться, необходимо соблюдать определенные правила.

Участок под уплотненные посадки обеспечивает дополнительным питанием увеличенный объем растений. Для этого грунт должен быть достаточно плодородным и чистым. В начале сезона планируют севооборот культур. Растения, которые выращивались в прошлом году, не должны иметь одинаковых возбудителей болезней и вредителей. При этом они должны оказывать благоприятное влияние друг на друга, поэтому важна совместимость растений на огороде. Таблица лучших предшественников – это инструкция, с которой начинают планирование.

Проводят анализ прошлогодних посадок. Правильный выбор поможет избежать многих неприятных моментов при выращивании овощей.

Влияние «соседей» на грядке на урожайность

К подбору соседей для баклажан в теплице стоит относиться внимательно. Давно известно, что овощные культуры по-разному реагируют друг на друга. Некоторые дружат, помогая при помощи аромата отпугнуть вредителей. Некоторые начинают конкурировать за освещение или влагу.

Внимание!

При выращивании нескольких видов овощей в условиях ограниченного пространства неправильный подбор соседей может приводить к значительному снижению урожайности. А то и к гибели саженцев при поражении общими для них заболеваниями или вредителями.

Совместимость баклажанов с другими культурами в теплице

Прежде чем решать, рядом с чем лучше высадить баклажаны в теплице, нужно вспомнить и основные характеристики «синеньких» и требования к условиям их выращивания.

• Высокорослых сортов баклажан не так много, но для активного плодоношения им нужно много солнца. Значит, выбирать в соседи лучше овощи, которые формируют невысокие кусты. Или прибегать к некоторым уловкам, позволяющим зонировать небольшое пространство.
• Баклажаны любят обильный полив, во время наливания плодов верхний слой почвы должен быть постоянно влажным. В то же время они плохо переносят повышенную влажность воздуха. В слишком влажном микроклимате завязи часто загнивают и падают.
• Баклажаны в теплице часто подвергаются нападкам тли и паутинного клеща. Склоны они к таким заболеваниям, как мучнистая роса, фузариоз, фитофтороз, серая гниль. Примерно такие же проблемы часто настигают огурцы и томаты.

Среди вредителей стоит отдельно отметить колорадского жука. Вряд ли кто-то станет выращивать картофель в закрытом грунте, но, лучше не высаживать его и рядом с теплицей.
 
 

Сбор и хранение урожая

Первые зрелые плоды могут появиться уже через 25–40 дней после цветения. Затем следующая часть урожая может подходить каждые 4–7 дней.

У плода крепкая плодоножка, её обрезают секатором, крупными ножницами или ножом, в крайнем случае скручивают руками, вращая вокруг оси до облома ножки. Ножку оставляют длиной 3–5 см.

Баклажаны срезают ножом или ножницами

Сухие плоды хранятся хорошо в прохладе и тени, потому что у них твёрдая кожура. Раскладывают их в 1–2 слоя. Через 2–3 недели такого хранения баклажаны можно перебрать, отбраковав подпорченные и мягкие, остальные расстелить по слою сухой соломы или стружки в прохладном месте, можно в сухом подвале. Так баклажаны в свежем виде смогут храниться ещё 2–3 месяца.

Необходимость в питательных веществах

Все культуры нуждаются в получении питательных веществ. Однако их объем для каждого вида растения будет различным. В основном культуры потребляют азот.

По данному критерию огородные растения делятся на:

• слабые (зелень, пряности, бобовые, редиска);
• средние (фенхель с луком, салатом и цикорием, а также листья шпината, морковка, синенькие, картошка, редька);
• сильные (сельдерей, брокколи, кабачки, огурчики, тыква, все разновидности капусты).

Не стоит высаживать рядом сильные и слабые растения, чтобы каждому саженцу хватало того объема питательных веществ, который содержится в грунте.

Что сажать после перца на следующий год?

Игнорирование правил севооборота, за 2-3 года приводит к истощению участка, снижению урожая, распространению вредных насекомых, сорняков и болезней. Чтобы правильно распределить посадки, нужно грамотно подобрать культуры для их замены. Их чередование благотворно воздействует на состав и структуру почвы.

В открытом грунте

После перца лучше всего высаживать корнеплоды. Перец имеет небольшую корневую систему и растёт в верхнем слое грунта. Он забирает питательные вещества из земли, не касаясь более глубоких слоёв, где в дальнейшем будут развиваться корнеплоды. Они, в свою очередь получают питательные вещества из земли, расположенной довольно глубоко, давая время отдохнуть почве в вернем слое.

Кроме того на месте перца хорошо растут нейтральные культуры, которые обогащают землю полезными веществами.

После перца лучше посадить такие культуры: свёклу, чеснок, редис, репчатый лук, лук-порей, репу, белокочанную и цветную капусту, брокколи, бобы, сою, горох, фасоль, злаки, кукурузу, укроп, сельдерей, салат, петрушку, шпинат и базилик.

В теплице

В теплице после перца высаживаются следующие культуры: все виды зелени, лук, редис, капуста.

Так как здесь небольшая площадь посадки можно повторить посадку паслёновых культур.

Если внести в почву комплекс удобрений, протравить её инсектицидами и пестицидами от вредителей и болезней, правильно подготовить грядки к посадке, такой вариант не исключается. Земля при этом должна быть рыхлой и влагопроницаемой. Лучшим вариантом будет подсыпка верхнего слоя грунта (10-15 сантиметров) свежей питательной почвосмесью.

Соседство огурцов и баклажанов

У огурцов и баклажанов есть свои требования условиям выращивания:

Огурцы	Баклажаны
Воздух должен быть влажным	Воздух должен быть сухим
Хорошая освещенность. Южная или восточная сторона.	Солнца должно быть много, но без прямого попадания, чтобы не было ожогов. Южная сторона.
Теплолюбивая культура.	Теплолюбивая культура.
Одного околокорневого полива мало, используют опрыскивание	Полив околокорневой.
Хорошие органические прикормки	Органическая прикормка

Баклажаны в теплице с огурцами сажают редко. В теплице им необходимы проветривания. У огурцов иначе, для них неприемлемы малейшие сквозняки. Существуют различие и в количестве влаги в воздухе. С данной культурой лучше посадить другие растения. Например, часто сажают баклажаны рядом с горохом.

Правила соседства:

• высеивать друг от друга на расстоянии на солнечном участке;
• при обнаружении заболеваний и вредителей у одного из растений сразу бороться с ними;
• подкармливать культуры только по раздельности;
• установить перегородку между овощами — клеенку.

Таблица посевов

Дневник огородника полезно пополнить таблицей совместимости культур, выращиваемых на своём участке.

Таблица совместимости культур на участке

Красным цветом обозначается несовместимость культур, зелёным – самое благоприятное для развития и плодоношения соседство. Бесцветное окно свидетельствует о нейтральности взаимодействия между растениями, что не исключает их соседства на огороде.

Сложности в планировании грядок абсолютно нет, если всё продумать заранее. Осенняя обработка почвы должна выполняться с учётом агротехники тех овощей и ягод, которые будут выращиваться на ней в следующем сезоне.

Нейтральные культуры

Можно посадить на некотором расстоянии свеклу, но обязательно не слишком близко, поскольку тогда ботва закроет необходимый баклажанам солнечный свет. Стоит обязательно высадить рядом пекинскую капусту, но при этом для подобного соседства лучше выбирать ранний сорт – тогда он созреет раньше баклажана, поэтому растение будет нормально развиваться. Нужно отметить, что любая капуста отлично уживается на грядке с бахчевыми.

Фасоль, как и баклажан, любит тепло и отсутствие большого количества влаги. Такой сосед прекрасно сказывается на овоще, поскольку у них идеальная совместимость. Между кустами описываемого овоща, чтобы отогнать насекомых, таких как тля или паутинный клещ, можно высаживать тимьян и даже эстрагон.