Можно ли сажать баклажаны в одной теплице с огурцами: выращивание и уход

Как высадить семена правильно

В зависимости от количества выращиваемой рассады и конкретных домашних условий возможно 2 способа:

1. в «персональной» емкости,
2. в рассадном ящике.

Правила посадки общие:

1. высаживать семена на глубину примерно 1 см (в рассадном ящике расстояние между семечками не менее 2 см),
2. накрыть крышкой или пленкой,
3. поставить в тепло (+25-27 оС) до появления первых всходов.

Всходов следует ожидать, приблизительно, через 5-6 дней. Приблизительно, потому что все зависит от множества факторов — отклонение возможно как в одну, так и в другую сторону. Поэтому, начиная с 3-го дня после высаживания семян баклажанов на рассаду, необходимо проверять посевы.

Желательные компаньоны

Лучшим товарищем баклажана принято считать перец. Обе культуры нуждаются в одинаковых условиях содержания. Полив баклажанов и перца осуществляется строго под корень. Опрыскивание листьев и плодов не практикуется. Чтобы исключить появление корки, почву придется систематически рыхлить

Такие манипуляции должны проводиться крайне осторожно, потому как растения имеют хрупкую корневую систему. Что касается подкормки, то внесение удобрений под перцы и баклажаны осуществляется в одно и то же время (3-5 раз за сезон)

Синенькие также терпят соседство с такими овощными культурами, как салат, шпинат, редис, лук, пекинская капуста. Баклажаны не станут капризничать, если неподалеку от них будут расти бобовые. Если выделить им небольшой участок в парнике, удастся улучшить плодородные качества почвы.

Высаживать баклажаны рядом с помидорами нежелательно

Уход и защита от вредителей

Первую неделю после посадки растениям необходимо внимание и влага, но нельзя допускать застоя воды, иначе появится плесень и серая гниль. В период цветения поливают так, чтобы земля промокла на глубину 50 см, в обычное время до 30 см

Удержать влагу и охладить почву в летнюю жару поможет толстый слой органической мульчи: перегной, солома, сено, скошенная трава, опилки. Раз в неделю необходимо рыхлить землю вокруг приствольного круга. Для компактности куста и урожайности удаляют боковые отростки (пасынки) и оставляют по 1–2 крупных цветка на одной ветке. Обязательно прорывают сорняки и подвязывают массивные кусты к опоре.

Частой проблемой при выращивании баклажанов становится серая гниль и черная ножка. Она образуется при переувлажнении или неправильно выбранном месте. Фитофтороз тоже атакует «беленькие»: на листьях, побегах и плодах появляются бурые, продолговатые пятна. Избавиться от болезни можно, внося калийные удобрения и обрабатывая кусты медьсодержащими препаратами (медный купорос и др.).

Возможные проблемы

Неправильный уход или малейшее отступление от рекомендаций приводит к проблемам. И тут возникает вопрос: Что делать и почему возникла неприятная ситуация?

Медлительность приводит к усугублению и уничтожению саженцев не только баклажанов, но и других культур. Рассмотрим часто встречаемые проблемы с рассадой баклажанов.

Рассада вянет

Часто рассада баклажанов пропадает и вянет из-за повреждения корневой системы во время пикировки или пересадки. Если рассада находится в торфяном горшке или таблетке, можно говорить о необходимости лечения от грибковых болезней.

Черная ножка

Заболевание под названием «черная ножка» выглядит особенно узнаваемым. Загнивание начинается в месте соприкосновения земли и стебля. Внешне выглядит как почернение.

Причина – чрезмерный полив.

Переохлаждение корневой системы

Несоблюдение температуры – первый виновник застывания рассады баклажанов в росте. Исправить положение можно, если отрегулировать и следить за температурным режимом, освещением. Если ростки не появляются, также следует проверить градусник.

Листья рассады желтеют

Когда листочки сухие или желтеют, пора проверить насколько сильно увлажнили почву. Частый полив вредит корневой системе, медленно убивает рассаду. К пожелтению зеленой части баклажанов приводит также нехватка азота, неправильно проведенная пикировка.

Желтые пятна на листьях

При условии, что сохнут нижние листья, пора подкормить рассаду. Поможет исправить положение дел комплексная подкормка.

Листья скручиваются

Варианты, когда листья баклажанов закручиваются, указывают на появление вредителей.

Следует немедленно провести дезинфекцию не только больных растений, но и всей рассады. Препараты подбирают от типа и названия насекомого.

Рассада вытянулась

Если рассада вытягивается, то причин может быть несколько:

• малое количество света;
• саженцы густо сидят;
• не отрегулирована температура воздуха.

Эти же причины приводят к тому, что рассада баклажанов падает. Вниз листочки опускаются или резко идут в рост, когда аграрий слишком много поливает.

Красные, оранжевые, желтые

Баклажаны желтой, оранжевой и пурпурной окраски у нас на огородах встретить пока практически невозможно. И все же такие виды баклажанов существуют.

Яркие солнечные плоды желтой окраски и овальной формы дает представленный на фото сорт баклажана Золотые яйца, полученный голландскими селекционерами. Мякоть баклажанов этого сорта богата каротином, а в остальном овощ схож со своими более привычными огородными родственниками.

Имеющие африканское или ближневосточное происхождение, турецкие баклажаны отличаются миниатюрными размерами и проявляющейся по мере созревания оранжево–полосатой расцветкой плодов. Молодые плоды этого вида баклажанов зеленые, ароматные, без следов горечи, но набирая цвет, они начинают заметно горчить. Эти теплолюбивые растения популярны в Южной Америке, куда попали еще несколько столетий назад с рабами, и ценятся за содержащийся в плодах ликопин, используемый для получения противоопухолевых препаратов.

Красные, больше похожие на миниатюрные томаты или тыквы баклажаны выращиваются и для получения небольших плодов, и в качестве декоративного растения. Растение образует раскидистые кусты. Листья этого вида баклажана и ствол, покрытый редкими шипами, часто имеют бордовую или фиолетовую окраску. Плоды хорошо держатся на плодоножках, на срезе имеют сходство с перцем халапеньо, вполне съедобны, но в зрелом виде могут горчить.

Способы высадки рассады в грунт для разных условий

Готовую рассаду баклажанов можно высадить как в открытую почву, так и в тепличные условия. Каждый вариант имеет некоторые правила посадки и выращивания растений. Рассмотрим эти решения подробнее.

В теплице

Если сравнивать посадку рассады баклажанов в землю под открытым небом и в теплицу, то главное отличие заключается в сроках посадки. Обычно в теплицах рассада высаживается на 3-4 недели раньше, чем на открытую почву. Существует несколько основных схем высадки рассады в тепличных условиях.

• Однорядная. Низкорослые сорта баклажанов рекомендуется высаживать на расстоянии 40 см друг от друга. Если высаживаются среднерослые растения, тогда промежуток лучше увеличить до 50 см. А вот высокие сорта рекомендуется высаживать каждый 60 см.
• Двухрядная. Такая схема подразумевает высаживать рассаду на расстоянии 50-70 см друг от друга. Растения лучше располагать в шахматном порядке, чтобы предотвратить отбрасывание тени друг на друга. При такой рассадке отлично развиваются корневая система и надземная часть растений.

В тепличных условиях часто делают посадку при капельном поливе. Следует понимать, что такой вариант подходит только для растений, которые любят влагу. При использовании системы капельного полива рекомендуется учитывать следующие нюансы:

• если баклажаны посажены узенькими рядами, будет достаточно всего одной ленты для их орошения; обычно она находится вдоль ряда или недалеко от стеблей;
• для средних грядок потребуется использовать две ленты с каждой стороны, поскольку таким образом растения получат необходимое количество влаги;
• на широких грядках обычно расположено от трёх рядов, поэтому для орошения лучше задействовать три ленты.

В открытом грунте

Если решено высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт, тогда нет необходимости делать посадку под укрывной материал, если температура воздуха прогревается до +18 градусов. Главное, чтобы после высадки не было снова резкого снижения температуры, поскольку растения могут погибнуть. Если в планах закалить рассаду, то необходимо выносить ящики с рассадой под открытое небо. Изначально их желательно оставлять всего лишь на 1 час, а потом со временем увеличивать временной промежуток. В дальнейшем после высадки в открытый грунт растения не будут испытывать сильного стресса.

Следует хорошенько полить рассаду перед высадкой на открытое пространство. Дальше она очень аккуратно достаётся из контейнеров, чтобы корни остались без повреждений. Заранее следует подготовить ямку, но не очень глубоко, чтобы избежать дискомфорта для растения. Рассаду помещаются в лунку. Лучшее время для высадки на участке – вечер, когда солнце уже спряталось за горизонт. Посадка баклажанов может осуществляться разными способами. На выбор влияет сорт, вид кустика и корней, с какой скорость производится рост, а также созревание плодов. Посадка рядами является обычно самым популярным вариантом. В этом случае возможны одно-, двух- и трёхстрочные способы. Хотя можно применять и другие варианты посадки баклажанов. Главное, соблюдать расстояние между грядками в 70 см. Между рассадой должно быть от 30 до 40 см.

Многие огородники выбирают квадратно-гнездовой способ, поскольку он обладает многими достоинствами: растения отлично развиваются вблизи, при этом не затеняют друг друга. В результате плодоношение является обильным и благоприятным. Но при этом способе высадки необходимо учитывать следующие нюансы:

• для высокорослых сортов лучше выбирать схему для посадки 60х60 см или 70х70 см, тогда растения не будут мешать друг другу;
• для низко- и мелкорослых сортов можно применять посадку 40х40 см или 50х50 см;
• для среднерослых кустиков подойдёт и первый, и второй вариант.

После высадки квадратно-гнездовым способом рассаду следует хорошенько увлажнить с помощью отстоянной тёплой воды. Для дезинфекции почвы и корневой системы растения каждый кустик рекомендуется полить раствором марганцовки.

Если на участке довольно высоко проходят грунтовые воды, тогда высадку рассады лучше производить в ямку на холмик, тогда лишняя влага не будет скапливаться возле растений. Не рекомендуется сильно заглублять посадки. Если температура воздуха ночью опускается довольно низко, то рассаду лучше высаживать под пластиковые бутылки, таким образом она будет защищена от холода.

Сбор урожая и хранение

У каждого сорта – свои сроки сбора урожая. Они обычно указываются на упаковке с семенами

Их соблюдение важно:

• ранний сбор чреват невкусными, горчащими плодами;
• поздний – перезревшей мякотью, крупными семечками.

Главный признак технической зрелости баклажана – появление яркого глянцевого блеска. Это происходит примерно через месяц после цветения. Если цвет плода сменился на коричневый, баклажан негоден к употреблению – его мякоть становится «деревянной».

Чтобы урожай хорошо сохранился, овощи аккуратно срезают ножом вместе с плодоножкой. Для длительного хранения годятся только специально выведенные сорта. Из остальных баклажанов рекомендуется как можно скорее приготовить блюда, сделать засолки, консервы.

Выращивание баклажанов сопровождается целым рядом нюансов. Но награда за качественный уход заслуженная – богатый урожай питательных вкусных плодов, с которыми покупные никогда не сравняться. Чтобы получить его, достаточно лишь следовать рекомендациям этого руководства.

Как весной подготовить открытый грунт для рассады?

Внести удобрения

Капуста любит плодородный грунт. Если на участке почва не отличается высоким содержанием питательных веществ, то она нуждается во внесении удобрений как до, так и в ходе проведения посадочных работ.

• Подготовить питательную почвенную смесь, которую следует равномерно распределить по участку. Для ее приготовления берется 1 часть дерна и 1 часть перегноя, туда же вносится стакан древесной золы на 1 м2.
• Другие варианты питательных почвосмесей: торф и дерновая земля (1:1), торф, дерновая земля, перегной (2:2:1); торф, песок, дерновая земля (2:2:1); дерновая земля, перегной, опилки (1:1:2); дерновая земля, перегной (1:1); дерновая земля, песок, перегной (1:1:1).
• Ранней весной после таяния снега по участку можно разбросать 0,5-0,6 кг на м2 аммиачной селитры.
• При посадке капусты в каждую лунку следует внести 1 ст. перепревшего навоза, 1 ст. компоста, 1 ст.л. гумата калия, 0,5 ч.л. фосфатов. Как вариант: 2 ст.л. суперфосфата, 2 ст. древесной золы, 1 ч.л. мочевины. Все удобрения кладутся на дно лунки, сверху присыпаются землей и после полива высадку можно начинать.

Измерить кислотность и понизить ее при необходимости

При показателях кислотности грунта рН ниже 6,5 необходимо или вовсе отказаться от посадки капусты, или раскислить его — как правило, для этого землю смешивают с доломитовой мукой. Доломитовая мука богата кальцием и магнием – теми элементами, которые необходимы для полноценного развития культуры. Рекомендуемая «порция» раскислителя – 200-300 г на 1 м2. Эта процедура проводится, как правило, один раз в 5-6 лет.

Произвести полив

Перед началом посадочных работ в случае недостаточно увлажненного грунта участок целесообразно пролить водой из расчета 3 – 4 ведра на 1м2. После частичного просыхания участка можно начинать рыть лунки, в каждую из которых непосредственно при высадке следует вылить 1 л отстоянной воды.

Учесть предшественников и соседей

Совет

Капуста будет хорошо расти после сидератов, моркови, картофеля, лука, бобовых, зерновых и огурцов. Ни в коем случае ее нельзя высаживать на грядки, где в прошлом году произрастали свекла, томат, репа, редька, редис.

Сажать капусту на одно и то же место 2 года подряд нельзя: должно пройти не менее 4 лет. В грунте будут накапливаться вирусы и вредители, поражающие крестоцветные, и при высадке капусты все они благополучно «перекочуют» на молодое растение.

Хорошими соседями для капусты являются лечебные травы:

• мята;
• буранчик;
• укроп;
• шалфей;
• эстрагон;
• иссоп.

Они поддерживают правильное развитие культуры, к тому же их можно широко использовать в кулинарии.

Сделать грядки и вырыть лунки

Глубина посадочной ямы должна быть около 15 см. Выкапывать их можно рядами, а также в шахматном порядке, соблюдая рекомендуемое расстояние между ними. Ранние сорта высаживают на расстоянии 45-50 см между лунками и 45-50 см в междурядье. Поздние – 50-60 см между посадочными ямами и 65-70 см между рядами.

Определить почвенную температуру

Высадку рассады капусты можно тогда, когда грунт прогреется до +10С. Ночная температура воздуха при этом не должна опускаться ниже +8-10С. Обычно такие показатели свойственны концу мая – началу июня.

Существует народная примета: капусту следует выращивать тогда, когда черемуха полностью отцветет.

Обработать при неподходящем составе

Если почва на участке неподходящего типа, то вот что можно добавить перед посадкой белокочанного овоща на грядки:

1. На тяжелые глинистые почвы лучше внести торфокомпост (10-20 кг на м2) и крупнозернистый речной песок (4-5 кг на м2). Эти компоненты «облегчат» грунт, сделав его более воздушным и хорошо проницаемым для воды.
2. Легкий супесчаник плохо сохраняет питательные компоненты: даже слабый ветерок легко выдувает гумусные частицы, обедняя тем самым структуру грунта. Поэтому такую почву целесообразно «утяжелить». С этой целью на участок можно внести от 2 до 10 кг глины на м2, распределив ее равномерно по поверхности толщиною в 5 см.

Посев

Перед посевом дном стеклянной бутылки я делаю лунки приблизительно 1-1.5 см глубиной (вместо бутылки можно использовать что-то другое) — вдавливаю бутылку в землю, использую ее, как толкушку для картошки. Это нужно, чтобы уплотнить землю, и чтобы семена никуда не провалились.

Лунки обильно проливаю теплой водой, выливаю по 1-1.5 стакана воды в каждую. В одну лунку кладу по несколько семян — 3-4 штуки, так как они не все проклевываются. Семена сухие, я их не замачиваю. Присыпаю их чуть влажной землей и сверху накрываю половинкой от пластиковой бутылки с завинченной крышкой. Ее нужно воткнуть в землю глубоко, чтобы ушла в землю на несколько сантиметров.

Таким образом создается маленькие временные парнички для баклажан. Влага оттуда не испаряется, а температура воздуха и земли выше окружающей на несколько градусов. Лучше использовать бесцветные половинки бутылок.

Чтобы обеспечить растение достаточным количеством света, посадки не нужно загущать. Не экономьте место! Лучше посадить 2-3 растения, но с большим интервалом и получить в дальнейшем отличный урожай. У меня не очень большие интервалы между растениями — 50 см приблизительно. Но баклажаны посажены в шахматном порядке, и расстояние до соседних грядок не менее 80 см. Поэтому мои баклажаны в открытом грунте получают достаточное количество света.

Чтобы обеспечить баклажаны достаточным количеством света, посадки не нужно загущатьБаклажаны очень любят воду. assz

Выращивание рассады баклажанов

Рассаду баклажанов желательно выращивать без пикировки. Фото: Kentucky Fried Garden

В нашей стране баклажаны выращивают рассадным способом, с пикировкой и без пикировки. Лучшая рассада баклажанов вырастает в горшочках — в этом случае при пересадке корневая система хорошо сохраняется, растения приживаются быстро.

Сеянцы для пикировки в горшочки или питательные кубики выращивают в ящиках, заполненных питательной смесью из 2 частей свежей дерновой земли и 1 части перегноя, с добавлением небольшого количества песка. Почвенную смесь уплотняют и маркируют. Расстояние между рядками — около 3 см.

Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой.

До появления всходов температуру воздуха поддерживают на уровне +24–26 °C, после появления — температуру снижают, поддерживая в течение 5-10 дней на уровне +12–16 °C. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать (пересаживать) в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев.

Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится.

Подкормка рассады. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями.

Первую подкормку проводят через 8-10 дней после пикировки. В 10 литрах воды растворяют 20–40 граммов суперфосфата и 15 грамм калийной соли или 200 грамм древесной золы.

Вторую подкормку проводят через 15–20 дней после первой из расчета на 10 литров воды 10–15 граммов аммиачной селитры и столько же калийной соли. Еще лучше подкормить растения раствором птичьего помета. Птичьему помету дают перебродить в течение 3–5 дней, затем добавляют к нему 10-15-кратное количество воды. После подкормки рассаду каждый раз поливают чистой водой.

Закаливание рассады. К закаливанию рассады приступают за 7-10 дней до высадки в грунт. Если рассада выращивается в ящиках, то их выносят из теплицы наружу при температуре не ниже +13–15 °C. Не рекомендуется ставить рассаду на ветру.

Готовая к высадке рассада баклажана должна быть высотой 16–25 см, иметь 8–9 настоящих листьев и единичные бутоны.

В возрасте 55–65 дней рассаду баклажана высаживают в открытый грунт теми же способами, что и рассаду перца, с тем лишь отличием, что растениям баклажана предоставляют большую в 1,5 раза площадь питания.

Рассада и уход за ней

Схема всхода баклажана.

Чтобы вырастить баклажаны на даче и порадоваться хорошему урожаю, начать нужно с рассады. Почва для нее готовится из перегноя, огородной земли и торфа в пропорции 5:3:2. Семена следует высевать во второй декаде марта. Если их предварительно замочить на пару дней в мокрой салфетке, они лучше взойдут. Еще один совет для улучшения всхожести и лучшего роста: семена можно подвергнуть гидравлическому удару. Проще говоря, нужно взять обычную банку, опустить туда семена, налить воды и плотно закрыть крышку, а затем встряхивать банку около 3 мин.

Пикировать баклажаны не нужно, т. к. пересадка им очень не нравится. Лучше сразу посеять в отдельный горшочек 2-3 семечка и после появления всходов оставить один, наиболее жизнеспособный. Если вы пытаетесь выращивать дорогие гибридные сорта и каждое из семян на вес золота, поступите по-другому: в кассеты высейте семена, а спустя 10 дней после появления ростков аккуратно пересадите каждый из них вместе с комом земли в подготовленные горшки диаметром 10-12 см. Необходимое количество недостающей земли нужно подсыпать.

Чтобы будущие растения не выросли изнеженными и не были подвержены болезням, необходимо выращивать рассаду в определенном температурном режиме: от 20 до 24 °С днем и около 12-15 °С ночью. Следите за тем, чтобы растения не вытягивались, это происходит, когда они расположены слишком близко друг к другу и их листья соприкасаются.

Схема правильной и неправильной посадки сеянца баклажана.

Горшочки с рассадой нужно пореже расставлять, по мере того как баклажаны будут расти. Помимо поддержания оптимальной температуры, рассаду необходимо очень хорошо поливать, следите за тем, чтобы влажность почвы составляла 70-80 %. 1-2 раза нужно подкормить ростки баклажанов удобрением, которое можно приобрести в любом магазине для садоводов.

Через 2 месяца (в середине мая) рассаду баклажанов необходимо высадить на грядки или в теплицу. Избегайте перестаивания рассады в горшочках, это помешает вырастить баклажаны крепкими. Даже в случае неблагоприятных погодных условий баклажаны необходимо “выдворить” на улицу, не дожидаясь потепления. Высадите растения в теплицу, парник или укройте их лутрасилом в два слоя, если высаживаете в открытый грунт.

Сбор и хранение урожая

Урожай необходимо вовремя собрать, иначе плоды перерастут. Это отразится на вкусовых качествах и на сроке хранения.

Когда собирать плоды?

Если баклажан перезреет, то его кожа поблекнет, потеряет эластичность, а мякоть станет очень жесткой и горькой. Но нельзя снимать с кустов и незрелые плоды, так как они не смогут самостоятельно созреть, как помидоры, а просто завянут.

Плоды у этого овоща созревают очень неравномерно, поэтому необходимо собирать их выборочно, проверяя каждые пару дней. Срезать желательно с помощью секатора или острого ножа.

Как хранить баклажаны

Перед отправкой на хранение баклажаны нужно протереть сухой тряпкой. После этого их переносят в темное место. Температура должна быть от 0 до +2 градусов.

Сначала плоды следует уложить на пол в 1 или 2 слоя. Спустя 2 недели урожай проверяют. Отбирают только самые неповрежденные овощи, заворачивают их в бумагу и раскладывают на соломе. Слой соломы должен быть 15-20 см. Затем плоды нужно укрыть плотной тканью.

При правильной температуре в таких условиях баклажаны могут храниться в течение 3 месяцев.

Лучше всего хранению поддаются позднеспелые сорта. Раннеспелые вовсе рекомендуется употребить или переработать сразу после сбора.

Для более длительного хранения эти овощи непригодны, поэтому на зиму их нужно консервировать.

Если консервацией не хочется заниматься, то овощи можно просушить, после чего немного подержать в разогретой духовке. Затем их следует отправить в морозилку. Такой продукт остается пригодным к употреблению в течение года без потери вкусовых качеств.

Подготовка почвы, выбор места

Почва готовится осенью. Культура охотнее растет и развивается в солнечном месте, защищенном от преобладающих ветров.

Овощ отблагодарит вас завидным урожаем за легкую, рыхлую, плодородную почву. Чтобы получить такую, надо землю удобрить органикой, например, навозом, торфом. Полезным станет внесение доломитовой муки, песка. Песчаная почва дополняется глинистой землей.

После получения почвы требуемого состава следует перекопка, во время которой важно освободить гряду от корешков сорной растительности. Одна из особенностей баклажанов – медленный рост

Поэтому всходы на неподготовленной земле появляются при имеющихся сорняках.

Весной нелишним будет внесение перепревшего компоста с последующей перекопкой и боронованием.

Один из способов ускорения прогревания почвы – покрытие грядки черной пленкой. В принципе, подойдет любой нетканый материал.

Условия произрастания капусты

Солнечный свет необходим для нормального развития растения. Если планируют выращивать рассаду в теплицах, то оптимально размещать их с востока на запад. Это позволяет достичь равномерного освещения в течение суток. Желательно оборудовать помещение системой обогрева и дополнительной подсветкой.

Сильная жара может создать парниковый эффект в теплице. Из-за повышенной влажности капусту могут поразить грибковые болезни. В этом случае можно организовать небольшое затенение теплицы и обеспечить хорошее её проветривание.

Рассадник устраивают на солнце и защищенном от ветра месте. Первые жаркие дни могут навредить молодым растениям, поэтому после посадки создают для рассады полутень. Высокая температура в течение длительного периода, особенно в сочетании с засухой, существенно задерживает развитие саженцев.

Хлопотное дело

Чем хороши южные районы, так это возможностью с минимальными трудовыми затратами добиваться высоких результатов. Например, сажать синенькие сразу семенами. Пару раз так поступала и я, когда оставалось свободное место.

Для этого выбирала неприхотливые, устойчивые к неблагоприятным условиям сорта, слегка проращивала посадочный материал, сеяла в подготовленную землю.

Уход за посевами примерно такой же, как за рассадой. В холодные ночи сеянцы накрывают пленкой. Аккуратно поливают, избегая обнажения корней. Вовремя подкармливают.

Когда ростки окрепнут и станут хорошо видны, вырывают сигнальные культуры, чтобы не заглушали всходы.

Выращивание баклажан в открытом грунте

Как только высота стебля у средне- и сильнорослых сортов баклажан достигла 30 см, растение необходимо подвязать. При этом следует учитывать тот факт, что растение еще будет расти, а также будет увеличиваться толщина его стебля. Поэтому следует при подвязывании оставлять растению запас. Во время развития баклажаны формируют три стебля. Как только сформировались первые и сильные боковые побеги у баклажан, их следует подвязать к шпалере. Процесс повторяют два-три раза в неделю. Зависит это от роста растения. Остальные боковые побеги высотой менее одного метра следует удалять. Этот процесс самый трудный и монотонный. Дополнительные побеги летом можно и оставить, но это будет снижать темп роста растения, а также приведет к образованию дополнительных плодов. Для того, чтобы снизить «загустение» растения, у него возле верхушек удаляют по два небольших листа.

Прочие работы по формированию растений:

• прищипка вторичных цветков;
• избавление плода от лепесткового кольца.

Эти работы снижают появление серой гнили. Для снижения плотности листьев, их следует обрезать. Появление вторичных побегов следует сразу же удалять.

Низкорослые сорта баклажан и гибриды в уходе гораздо проще. В начале развития растения выбирают два-три самых сильных боковых побегов, а остальные удаляют. Все побеги и листья также удаляют с главного стебля. Кусты очищают от пожелтевших и больных листьев, а также от деформированных плодов. В конце сезона верхушку стеблей нужно прищипнуть, оставив при этом по пять-семь мелких завязей. Также удаляют в конце сезона и появляющиеся на растении цветки. Четкое следование этим приемам позволяет получить хорошие и крупные плоды. Удаление цветков с растения ни в коем случае не приводит к изменениям общего урожая.

Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что при выращивании растения не следует слепо следовать всем вышеприведенным инструкциям. Лучше всего наблюдать за растением и за его развитием. Это поможет вам лучше понять, чего именно не хватает ему именно в тот или иной момент его развития

А результатом ваших наблюдений и трудов будет высококачественный, полезный и большой урожай

Это поможет вам лучше понять, чего именно не хватает ему именно в тот или иной момент его развития. А результатом ваших наблюдений и трудов будет высококачественный, полезный и большой урожай.

С чем рекомендовано высаживать сладкий перец

Выбирая, что можно сажать рядом с перцем, следует особое внимание уделить предупреждению возникновения и распространения различных инфекций. Поэтому наиболее перспективными соседями будут те, что способны вырабатывать вещества, подавляющие рост болезнетворных бактерий

Соседство с кукурузой

Перец относится к культурам, чувствительным к понижению температуры. Поэтому, если посадить с северной стороны кукурузу, ее высокие стебли будут прекрасной защитой от холодного ветра, не закрывая при этом солнечные лучи.

Кукуруза — это один из лучших соседей для перца

Баклажаны

Выращивание по соседству с перцем, особенно горьким, баклажанов — очень удобно. Эти растения не требуют тщательного ухода, а отношение к поливу и температурному режиму у них одинаковое. Это заметно облегчает трудозатраты по их выращиванию.

Капуста

Высаживать перец можно рядом и с некоторыми сортами капусты — белокочанной и цветной. Но при этом следует учесть, что листья капусты достаточно крупные, поэтому не следует располагать растения слишком близко. В противном случае неокрепшие перцы просто будут задавлены более крупным соседом.

Морковь

Что посадить рядом с перцем? Наиболее удачным вариантом успешного соседства является расположение перца с морковью.

Данный овощ способен не только защищать почву от быстрого испарения влаги и соответственно помогает предотвращать растрескивание грунта при повышенных температурах. Также побеги моркови прекрасно отпугивают всевозможных вредоносных насекомых, которые могут навредить перцу.

Кабачок

Размещать рассаду кабачков возле перца можно как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Главное, при соседстве кабачка с перцем не размещать возле данных культур тыкву. Данные овощи являются схожими и как правило, болеют одинаковыми болезнями.

Фасолевые культуры

Данное соседство — отличный вариант для сладкого перца

Фасоль не только прекрасно насыщает почву азотом, что очень важно для перцев, но и является для него защитником, отпугивая вредителей. Однако необходимо следить, чтобы побеги бобовых не использовали перец в качестве опоры — он этого просто не выдержит. От соседей, посаженных рядом зависит здоровье всех культур

От соседей, посаженных рядом зависит здоровье всех культур

Томаты

Перцы и помидоры — представители одного семейства, что позволяет выращивать их рядом на грядке. Но существуют противопоказания для выращивания в теплице:

• томаты следует регулярно проветривать, а перец не переносит сквозняки и требовательны к теплу;
• растения подвержены идентичным болезням, что повышает риск гибели обоих культур.

Лук и чеснок

Посадка рядом чеснока или лука, вырабатывающих большое количество фитонцидов, благотворно повлияет на способность овоща противостоять различным бактериальным и грибковым инфекциям.

Пряные травы

Фитонциды не только помогают в борьбе с опасными бактериями, но и улучшают рост и повышают урожай. Поэтому рядом с перцем можно высадить такие пряные травы, как:

• базилик;
• майоран;
• чабрец.

Пряные травы прекрасно оберегают посадки от бактерий и инфекций

Некоторые сорняки и цветы

Некоторые виды цветов оказывают огромную помощь садоводам, отпугивая своим запахом вредителей. Например, бархатцы помогут избежать нашествия целого списка насекомых:

• колорадского жука;
• долгоносика;
• тли;
• медведки и многих других.

Также в этом хороши ромашка-пиретрум, петуния, календула.

Если при прополке оставить несколько одуванчиков, это сократит время созревания урожая. А крапива, как и фасоль, насыщает почву азотом.