Сорт озимого репчатого лука шекспир: все, что следует знать

Уход за луком

Озимые культуры все чаще высаживают ради раннего сбора свежего зеленого продукта (пучков) или для обрезания лукового пера. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара можно собрать 40-45 кг озимого репчатого лука, или от 70 до 100 тысяч пучков.

Качество посадочного материала

Посадочный материал надо брать только у проверенных поставщиков, так как от его качества зависит будущий урожай. Не стоит высаживать в зиму севок, диаметр которого более 1 см. Мелкие луковички не выпускают стрелы. Кроме того, репчатый лук, выращенный из такой мелочевки, лучше сохраняется.

Севок должен быть без дефектов, иметь здоровый красивый вид. Семенной материал, покрытый пятнами, с повреждениями или гнилью необходимо сразу же отбраковать.

Выбор участка

Для посадки озимых сортов рекомендуют выбирать хорошо освещаемые солнцем, защищенные от ветров участки. При выборе места стоит учитывать, что весной земля не должна затапливаться, так как от избытка влаги лук пропадет.

Не подойдет для озимого севка та земля, где последние пять лет выращивали любые луковичные растения. К нежелательным предшественникам репчатого лука также относятся морковь, огурцы бобовые, картофель.

Идеальные предшественники: рапс, свекла, томаты, капуста, горчица, зерновые культуры (кроме овса).

Подготовка грунта

К подготовке грунта под озимый лук следует приступать за пару недель до его посадки. Землю перекатывают как можно глубже. Луковые грядки должны быть высокими (до 20 см), что позволит уменьшить возможность подмерзания, особенно в бесснежную зиму. До посева земля должна осесть, стать более плотной.

На этом этапе желательно внести удобрения. Оптимальный вариант – перегной. Если такой возможности нет, то используют комплексное удобрение экофоска (30 г/м2), калийную соль (15 г/м2) или суперфосфат (вносят 20 г/м2). 

Повышенное содержание фосфора в грунте помогает севку успешнее перезимовать. Хороший результат дает удобрение грядок пол озимый лук золой.

Посадка

Высаживать посадочный материал в зиму можно рядами или гнездами. В одну лунку помещают 3–4 луковички. Шейку луковицы необходимо «утопить» на пару сантиметров. Между соседними растениями должно быть не более 10 см, а междурядья – 15–20 см. Посевы желательно присыпать смесью торфа с перегноем или обычной землей.

Высадить озимый лук необходимо до первых морозов и промерзания грунта. Чтобы успешно перезимовать, он должен обязательно пустить корни (укорениться).

Растения должны уйти на зимовку с развитой корневой системой, окрепшей зеленой частью: должно сформироваться не менее семи перьев.

Оптимальное время посева озимых сотов этого овоща – первая декада октября. Хотя сроки посадки очень зависят от региона, погодных условий. Чернушку (семена репчатого лука, из которых получают севок) начинают высаживать в конце августа.

После посадки севка обязательно проводят мульчирование. Для этого подойдет любой органический материал: сухая листва, сено, ботва бобовых. Применять для этих целей полиэтиленовую пленку ни в коем случае нельзя. Закрепить мульчу можно сухими ветками. С наступлением теплой погоды мульчу убирают, чтобы грядка хорошо прогревалась солнцем и росткам лука могли своевременно прорасти.

Очень эффективный агротехнический метод для предохранения озимой культуры от вымерзания – специальное агроволокно (белое, пропускающее свет). Полотном укрывают посевы только перед наступлением периода морозов. Убрать этот покров необходимо до начала вегетации.

Как выращивать в домашних условиях под зиму

Чтобы получить качественный урожай, нужно соблюдать определённые правила по высадке культуры.

Оптимальные сроки посева

Для получения севка посев семян осуществляется в конце августа, а севок для получения нового урожая — в первых числах октября. При посадке культуры осенью нужно руководствоваться температурными характеристиками региона для определения точной даты посадочных работ. Необходимо успеть высадить лук до заморозков, чтобы он смог укорениться.

Условия для выращивания

Выбирать грядку под лук нужно в солнечном и защищённом от ветра месте. Культура не любит повышенную влажность, поэтому местность не должна затапливаться по весне талыми и подземными водами.

Почва и удобрения

Культура предпочитает питательную почву с нейтральной кислотностью. Будет неплохо расти на песчаных, хорошо удобренных и дренированных грунтах. Удобрения вносятся перед посадкой (перегной с золой). Грядка под лук формируется глубиной 15–20 см. Хорошими предшественниками являются картофель, бобовые, огурцы и томаты.

Важно! Допускать пересыхание грядки, как и её переувлажнение, нежелательно

Посадка севка

Как следует сажать лук Шекспир — пошаговое описание:

1. Переберите посадочный материал. Для посадки пригодны луковицы размером 1-2 см.
2. Подготовленный севок замочите на 10 минут в перманганате калия.
3. После обработки тщательно просушите посевной материал.
4. Высаживать луковицы можно рядами или гнездовым способом. Лунки нужно вырыть на расстоянии минимум 10 см. Между рядками должно быть 15–20 см.
5. Опустите в каждую лунку по три-четыре луковицы — так, чтобы их шейка оказалась под землёй на 2-3 см.
6. Присыпьте луковицы грунтом с торфом или торфом с перегноем.

Особенности ухода за сортом

Насколько щедрым будет урожай озимого лука, зависит от правильного и тщательного ухода: землю нужно часто рыхлить, чтобы воздух мог в больших количествах поступать к корням. Лук нуждается в своевременном поливе и удалении из участка сорных растений, поскольку они уплотняет почву и задерживают в ней влагу.

Уход за луком сорта Шекспир имеет несколько нюансов:

1. Почва. Если в регионе посадки очень суровые зимы, участок, где посажен лук, рекомендуется укрыть мульчей. В качестве мульчи можно использовать солому, сено или сухие листья. Для того чтобы укрывной материал не сдул сильный ветер, сверху него кладут ветки среднего диаметра.

   Ближе к весне, когда температура воздуха повышается, и вероятность возникновения внезапных сильных морозов полностью пропадает, чтобы земля быстрее прогрелась, и лук начал активно прорастать, мульчу снимают. Чтобы уберечь молодые растения от весенних заморозков, участок накрывают агрополотном, которое хорошо пропускает солнечный свет, и удерживают тепло.

   Вместо полотна можно использовать пленку, но ее нужно снимать на дневные часы, так как она лишена вышеуказанных преимуществ. Если месторасположения лука не на возвышенности, во время активного таяния снежного покрова нужно тщательно следить, не застаивается ли вода на луковичных посадках – из-за большого количества влаги репки начинают гнить.

2. Полив. После посадки лук не нуждается в поливе, поскольку весной часто выпадают осадки, количества которых, будет вполне достаточно для севка. В случае если был произведен полив, избыточное количество влаги может вызвать загнивание посадочного материала.

   Впервые поливают Шекспир озимый не ранее второй половины мая, поскольку грунт к этому времени хорошо насыщен влагой. Если весна дождевая, полив припадает на июнь.

   Однако стоит учитывать, что сильное пересыхание почвы, также пагубно влияет на растение, как и переизбыток влаги. Как только вода впитается в грунт, пространство между растениями необходимо взрыхлить, дабы возобновить хорошую циркуляцию воздуха.

3. Подкормки. Первый раз вносят подкормку, как только появляются первые всходы. В состав удобрения входит вода, кормовые и небольшое количество промышленных удобрений с большим содержанием азота. Следующую подкормку производят, когда растениям исполняется 2 недели. Для Шекспира действует правило лучше недосолить, чем пересолить: на луковой культуре отрицательно сказывается чрезмерный объем удобрений.
4. Защита от болезней и вредителей. В лечебно-профилактических целях луковые культуры опрыскивают специальными растворами, которые направлены против развития болезней и появления вредителей. Большинство фунгицидов способна заменить древесная зола, которая не только прогонит вредителей, но и послужит хорошим удобрением. Для того чтобы предотвратить развитие главного вредителя культуры – луковой мухи, между рядами трусят пыль из табака.
5. Сбор урожая. Собирают лук Шекспир, как и все остальные сорта озимого лука: аккуратно выкапывают и раскладывают в один слой на грядке под солнцем, где он проводит две недели. Если же в регионе выпадают осадки, луковицы переносят под навес. Как только шейка полностью высохнет, стебель и корни обрезают, а затем складывают луковицы в ящики или плетут из них косы.

Голландский лук Шекспир обладает внушительным списком преимуществ, благодаря которому его часто выращивают овощеводы. Кулинарам, луковицы этого сорта, пришлись по душе из-за их универсальности и полуострого вкуса.

Уход за луком: подкормка, полив, рыхление

После того, как лук осенью был посажен и надежно укрыт мульчей, о нем можно забыть до весны. Исключение составляют слишком холодные, но бесснежные зимы. Тогда нужно будет наведаться несколько раз на участок, чтобы убедиться, что на грядках снега достаточно, в случае необходимости досыпать снег с дорожек. Можно установить специальные щиты или уложить ветви, чтобы они сдерживали снег во время снегопада, не давая ветру оголять грядки. Эффективно использовать специальное агроволокно, она обладает хорошими светопропускными способностями, хорошо утепляет.

Весной нужно убрать мульчу с грядок, посыпать грядки тонким слоем древесной золы. Это подпитает почву, помогая зеленым всходам набрать сил. В период формирования зеленых перьев лука можно внести еще одно удобрение — калийно-фосфатные. Лучше, если они будут в жидкой форме, так распределение питательных веществ пройдет равномерно. В этот период можно проредить грядки, если лук растет слишком густо. Выдернутые луковицы можно употребить в пищу.

Обязательно нужно полоть сорняки. Нельзя допускать размножения сорняков. Они лишают растение питательных элементов, вытягивая их из грунта. Крупные сорняки могут затенять луковую культуру. Сорняки являются переносчиками заболеваний.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы сохранить урожай, необходимо защитить его от вредителей, которых очень много. Самым распространенным вредителем является луковая муха. Можно посадить около грядок с луком календулу или бархатцы, они отпугивают муху.

Вас может заинтересовать: Лук на перо, на зиму посадка, выращивание зеленого лука

Нельзя обрабатывать лук ядохимикатами. Чтобы не допустить размножения болезней и вредителей, нужно соблюдать севооборот, тщательно готовить посадочный материал, обрабатывать почву перед посадкой. Какое удобрение подходит? Если растение заразилось, можно обработать его биопрепаратами Глиокладин, Алирин, Фитоспорин-М. От вредителей поможет опрыскивание готовыми препаратами Фитоверм, Агровертин. Дозировка и способы применения описаны на упаковках.

Сроки посадки

Чтобы определить сроки посадки Шекспира, предлагаем прочитать советы опытных огородников:

• В южных регионах высаживают озимый лук в последней декаде ноября.
• В зоне умеренного климата лучше это делать в последние дни октября или в начале ноября.
• В северной широте осуществляют посадку в начале и середине сентября.

Имейте в виду, что у этого сорта не должно быть:

1. Гнили
2. Дефектов и пятен
3. Повреждений

Будет лучше, если размер луковиц для высадки будет не больше 1 см, максимум — 1,5 см. На зиму их не оставляют, так как луковицы высохнут и станут непригодными.

Для посадки лучше выбрать высокое место

Перед высадкой луковиц нужно хорошо подготовить землю, так как это имеет большое значение для получения хорошего урожая.

Грядки размещают на маленькой возвышенности. Это нужно для того, чтобы избежать возможного загнивания, например, при весеннем затоплении.

Рассматриваемая культура любит солнечный свет, поэтому ее стоит сажать на участке, где нет тени от кроны деревьев и различных построек.

Подготавливать грядки нужно заранее. Теплую землю вскопайте, разровняйте. Можно в нее внести перегнивший компост или золу. Помните, что навоз в грунт не стоит добавлять.

Как вырастить севок для озимой посадки?

Опытные садоводы предпочитают самостоятельно заниматься выращиванием севка из купленных в специализированном магазине семян (чернушек) морозостойкого лука. Условно данную процедуру можно разделить на несколько этапов:

1. Определение сроков посева. Ранней весной, сразу после таяния снега и прогревания грунта, приступить к посеву чернушек. Как правило, благоприятные сроки приходятся примерно на конец марта или начало апреля.
2. Посев. Семена можно сеять густо в полосы с шагом до 5-6 см на глубину 1,5-2 см. Примерный их расход – 35-40 штук на 1 кв. м. Междурядье должно быть широким, чтобы в будущем было легко выполнять прополку. Для этого между полосами можно оставить 35-40 см. После посева чернушки нужно засыпать просеянной землей слоем до 2 см. Её нужно слегка прикатывать, чтобы предупредить ветровую эрозию почвы. В конце остается мульчировать посевы перегноем, компостом или соломой.
3. Уход за посевом. После появления первых всходов грядку нужно впервые полить. В дальнейшем данную процедуру проводить только по мере появления корочки на поверхность грунта. После обильного дождя землю нужно слегка рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растениям. Вместе с тем следует убирать сорные растения. Грядку можно также подкормить, но исключительно до того, как взойдет севок.
   • Сбор севка. Лук на севок зачастую пригоден для уборки в конце июля – начале августа. К этому времени их листья желтеют, сохнут и полегают. Весь севок нужно сразу выкопать и оставить на грядке для просушивания. Когда луковицы подсохнут, их листья можно легко и быстро отшелушить руками.
4. Сортировка луковиц. Собранные головки нужно отобрать и отсортировать. В одну сторону нужно выложить крупные экземпляры (диаметром более 1 см), а в другую – мелкие (диаметром до 1 см). Все поврежденные луковицы потребуется ликвидировать.

Уход

При выращивании репчатого лука Шекспир важно соблюдать основные правила ухода: полив, прополка и удобрение

Режим полива

После посадки овощ поливать не нужно. Весной выпадает достаточное количество осадков. Почва и так в это время года всегда влажная. Поэтому первый полив выполняется не раньше, чем в первой половине мая.

Поливать нужно 1 раз в 8-10 дней, расходуя на 1 кв. м 10-12 л воды. С начала и до середины июля расход воды уменьшают до 8 л, а с середины и до конца июля поливают по 4-5 л.

Периодичность остается такой же. За три недели до созревания луковиц полив прекращают.

Важно! Поливают рано утром или вечером. Воду льют рядом с насаждениями, стараясь не попадать на сами луковицы, чтобы избежать ожогов и болезней

Пересыхание грунта недопустимо, но и излишняя влага тоже не нужна.

Рыхление почвы и прополка

Обязательно рыхлите грунт после полива. При этом снимайте только тонкий верхний слой почвы, потому что луковички находятся близко к поверхности и их легко повредить.

Процедуру повторяют 3-6 раз за сезон. Частота зависит от засушливости климата и образования корки на грядке. Но раз в 3-4 недели рыхление обязательно. Не менее важна прополка посадок от сорной травы.

Пока лук маленький, полоть лучше руками. Когда подрастет, можно пользоваться тяпкой. Проводите прополки по мере появления сорной травы.

Подкормка

Первый раз удобрения вносят через две недели после всходов.

Для этого берется 60 г препарата «Идеал», 60 г мочевины и 10 л воды. Все ингредиенты смешивают и вносят в землю, где растет лук. Второй раз процедуру проводят через две недели после первого раза.

Неплохим вариантом будут калийно-фосфатные препараты. Разводят 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды и полученным раствором поливают посадки. Третью подкормку делают за месяц до сбора урожая.

Тут подойдут сухие минеральные смеси. Их нужно вносить после дождя или полива.

Трудности при выращивании

При культивации сорта можно столкнуться с некоторыми проблемами:

• необходимость следить за влажностью грунта;
• нападение луковой мошки.

Важно вовремя удалять сорняки, так как они переносят заболевания и лишают растение питательных веществ

Размножение

Для процесса размножения используйте севок диаметром 1 сантиметр. Если овощ выращенный из мелкого севка, он способен сохраниться максимально долго.

Для правильного размножения необходимо просматривать каждую луковицу по отдельности, чтобы не было дефектов, повреждений и иных недостатков. В противном случае луковицу сажать нельзя.

Чтобы размножение лука было действительно эффективным, необходимо при посадке придерживаться следующих правил:

Высаживать лук необходимо до того, как ударят первые морозы, также нужно правильно его укоренить, чтобы лук был морозостойким;

Необходим правильный уход за овощными культурами для правильного их размножения
Особое внимание уделяется обработке лука перед посадкой в зиму и хранению севка для выращивания весной.. Именно с учетом всех этих правил необходимо начинать посадку лука и следить за его размножением
Возможность размножения одно из основных требований к правильному росту лука и хорошему урожаю

Распространение лука напрямую зависит и он повреждений, которые имеет луковица, поэтому важно тщательно выбирать головки для рассады

Именно с учетом всех этих правил необходимо начинать посадку лука и следить за его размножением. Возможность размножения одно из основных требований к правильному росту лука и хорошему урожаю

Распространение лука напрямую зависит и он повреждений, которые имеет луковица, поэтому важно тщательно выбирать головки для рассады

Описание сорта

Шекспир относится к озимым сортам лука и рекомендуется для выращивания на репку в двухлетней культуре из севка. Рассмотрим особенности сорта и правила его агротехники.

Происхождение и развитие

Сорт Шекспир выведен голландскими селекционерами. В Госреестр селекционных достижений России попал в 2021 году.

Оригинатор – фирма ALLIUM AND BRASSICA CENTRE WASH ROAD.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Лук богат фитонцидами и витаминами. Также содержит лимонную и яблочную кислоты, эфирное масла, сахара.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность – 41 ккал;
• белки – 1,4 г;
• жиры – 0.2 г;
• углеводы – 8,2 г;
• вода – 86 г;
• пищевые волокна – 3 г.

Химический состав на 100 г:

• витамин С – 10 мг;
• витамин Е – 0,2 мг;
• витамин – В6 – 0,1 мг;
• витамин РР – 0,2 мг;
• витамин В5 – 0, 1 мг;
• кальций – 31 мг;
• магний – 14 мг;
• калий — 175 мг;
• фосфор – 58 мг;
• сера – 65 мг;
• железо – 0,8 мг;
• цинк – 0,85 мг;
• йод – 3 мкг.

Овощ используют не только в кулинарных целях, как лечебное средство в борьбе с простудой или гриппом.

С 1 м² посадок можно собрать до 3,5 кг лука, а с 1 га получают 30-35 т овоща.

Устойчивость к болезням

Сорт Шекспир имеет иммунитет ко многим заболеваниям:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• ржавчина лука;
• желтая карликовость;
• мозаика.

Из вредителей наиболее опасна луковая муха.

Описание внешнего вида и характеристика луковицы

Луковица у сорта Шекспир обладает следующими качествами:

• форма округлая;
• чешуйки круглые плотные, окрашены в желто-коричневый цвет;
• мякоть сочная белого цвета;
• вкус полуострый;
• масса луковицы — 100 г;

Сорт отличает отсутствие стрелок, что повышает урожайность культуры.

Регион для посадки

Шекспир рекомендован для выращивания в Центральном регионе России. Сюда относится Брянская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области. Однако, на практике сорт распространен на Урале и даже в Сибири.

Посадка

Лучше всего сажать лук в участках, которые возвышены над поверхностью огорода, так земля будет прогреваться быстрее, а талая вода не будет застаиваться. Перед засаживанием необходимо прорыхлить грунт и посыпать необходимыми одобрениями. Для подкормки обычно используется перегной или компот с добавлением древесной золы.

Лук Шекспир можно сажать на одном месте не более 2 лет, а снова посадить лук на том же месте можно только по истечении 5 лет. Размещать луковицы желательно в тех местах, где раньше росли овощи семейства бобовых. Перед посадкой необходимо выстоять почву в течение месяца.

Самое главное, что нужно сделать перед посадкой – это взрыхлить землю, высота грядки должна составлять не более 15 сантиметров. Подготовку земли необходимо начинать за несколько дней до высаживания, чтобы грунт успел утрамбоваться.

Чаще всего садоводы используют схему посадки рядами. Лук можно высаживать в лунки в количестве трех или четырех штук. Посадочный материал должен быть углублен в почву на несколько сантиметров. Между продуктом должно быть расстояние в один шаг длинною десять сантиметров. Ширина междурядий – пятнадцать или двадцать сантиметров.

По мнению экспертов сажать Шекспир необходимо именно таким образом, поскольку так луковицы дольше хранятся, чем при использовании других размеров.

Сроки посадки подбираются индивидуально, в зависимости от того региона, где вы собираетесь выращивать лук. Условия и срок выращивания могут отличаться в различных регионах страны. Примерно, самый продолжительный срок – конец сентября и первая половина октября.

Наиболее удачным урожай будет в том случае, если садовод будет за ним правильно ухаживать и соблюдать все тонкости в выращивании лука. Продукт нуждается в своевременном поливе, удалении из участка сорных растений, рыхлении и других способах ухода. Как правильно поливать лук в открытом грунте описано тут.

Одно из главных значений в уходе за луком приобретает почва. Если в регионе, где вы собираетесь высаживать лук, постоянные или частые заморозки, лучше всего будет укрыть посадки мульчей. В качестве мульчи используется сухой материал, такой как сено или солома, чтобы воздух в грядки все же пропадал. Для того чтобы ветер не сдул мульчу рекомендуется сверху положить ветки среднего размера, в противном случае вы задавите посадки.

Полив продукта также является основной частью ухода за овощными культурами. После посадки лук не нуждается в поливе. Весной часто выпадают осадки, именно они приносят почве огромную влагу таким образом, что поливать практически не нужно. Однако в случае чрезмерного употребления почвой влаги может вызвать загнивание посадочного материала.

Первый раз лук Шекспир поливают не ранее чем во второй половине мая, так как сорт уже достаточно насыщен влагой, а осадки прекращается и влага все же необходима. Если весна дождливая, то полив стоит начинать не раньше июня.

Подкормки также влияют на качество и сбор урожая. Впервые вносят подкормку тогда, когда начинается созревание луковиц. Следующая прикормка начинается спустя 2 недели после первой. Прикорм необходим для роста луковиц и их дальнейшего созревания. Подробнее про подкормки лука для хорошего урожая читайте по этой ссылке.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость сорта к болезням, необходимо проводить профилактические меры по защите от:

• мучнистой росы;
• бурой пятнистости;
• пероноспороза.

Для этого применяют хлорокись меди из расчета 30 г препарата на 10 л воды. На 10 кв.м посадок лука хватает 1 л полученной смеси.

Для борьбы с луковой мухой рядом с грядками сажают календулу или бархатцы, а также распыляют табачную пыль.

Среди магазинных средств лучше всего выбрать биопрепараты:

• “Алирин”.
• “Глиокладин”.
• “Фитоспорин-М”.

Они предотвращают заражение растений различными болезнями. От вредителей помогают:

• “Агравертин”.
• “Фитоверм”.

Описание и характеристика сорта

Лук Шекспир относится к ранним сортам, которые созревают за 75 дней. Его плоды, луковицы, имеют выраженную округлую форму. Окрас их верхних чешуек колеблется от жёлтого к коричневому. Внутренние чешуйки расположены плотно. Средний вес одной луковицы составляет 100 г, но нередки экземпляры весом 150 и даже 250 граммов. При таких параметрах с одного квадратного метра грядки можно собрать порядка 3,5 кг урожая.

Репчатый лук Шекспир — редкий сорт, но можно выделить некоторые характеристики, которые выделяют его среди остальных:

• даёт качественный урожай в короткие сроки;
• созревают луковицы примерно за 2,5 месяца;
• луковицы крупные и идеально округлой формы;
• мякоть сочная, плотная, белого окраса и полуострого вкуса;
• плотная покровная оболочка делает сорт более устойчивым перед морозами (до -18°С) по сравнению с остальными озимыми сортами;
• высокая устойчивость перед большей частью заболеваний.