Чем отличается вишня от черешни: основные отличия и полезные свойства вишни и черешни. 150 фото и видео выращивания вишни и черешни

Что полезнее: вишня или черешня?

Плоды и вишни, и черешни приносят пользу нашему организму, ведь в обеих ягодах содержится большое количество витаминов (А, С, Е, РР, группы В), фолиевой кислоты, фосфора и железа. Но главный плюс этих плодов – имеющиеся в них кумарины. Эти биологически активные вещества необходимы для поддержания тонуса организма и незаменимы для людей, которые находятся в стадии выздоровления после серьезной болезни.

Но не стоит слишком увлекаться этими ягодами: их кислота может нанести вред зубам и стенкам желудка. Кроме того, в косточках вишни и черешни содержится синильная кислота, которая может вызвать отравление. По этой же причине нельзя долго хранить варенье и компоты из ягод с косточками.

Трудно однозначно ответить на вопрос, какая из этих ягод полезнее. В вишне содержится немного больше целебных веществ, в том числе антоцианов, однако это различие не очень существенное. Если по вкусу вам больше нравится черешня, незачем заставлять себя есть кислую вишню. Ведь лакомство сочными ягодами должно приносить удовольствие!

Стоит обратить внимание и на тот факт, что ароматные листья вишни являются природными антибиотиками благодаря содержанию в них фитонцидов – веществ, которые предотвращают размножение бактерий. Поэтому вишневые листья тоже можно применять с пользой для здоровья

Например, в заготовках огурцов и помидоров.

Вишневые деревья и кустарники более неприхотливы в отличие от сестры. К нюансу следует отнести избыток солнечного света. Он сильно и негативно влияет на вкус ягоды.

В остальном вишня не требовательна, способна к самовосстановлению. Для активного плодоношения садоводам следует высаживать рядом несколько деревьев для опыления, иначе они бесплодны.

Черешня растет очень быстро и требует вокруг себя большое количество свободного места. Взаимоопыляемость деревьев позволяет высаживать рядом сразу несколько сортов данной культуры. Как говорилось ранее, ей теплый и солнечный климат просто необходим.

Что лучше, полезнее, раньше созревает: вишня или черешня?

Раньше вишня и черешня считались одним и тем же деревом, только с разными вкусами. Их отличали только благодаря органолептическим характеристикам. Раньше называли черешней сладкую вишню. Вишня считалась кислой. В общем и то, и другое были сладкая и кислая вишня. Только 19 столетии разделили эти два вида на вишню и черешню. Самое интересное, что химический состав ягод примерно одинаковый. В них содержится много витамина C, PP, а также таких микроэлементов так как калий, магний, кальций, кобальт и цинк. Ягоды используются при повышенном холестерине, при лечении анемии, а также полезны людям с повышенным артериальным давлением.

Раньше всего созревает черешня, именно это говорит о том, что пришло долгожданное тепло и началось лето. Ранние сорта созревают в середине мая. Называют эту черешню майкой. Именно она самой первой появляется на прилавках магазинов из ягод и фруктов. Ягодой можно порадовать детей ранней весной, когда практически никаких фруктов в магазинах еще нет.

Более поздние сорта созревают в июне и даже в июле. Именно их используют для заготовок. Вишня созревает гораздо позднее, нежели черешня, примерно в июле. Самое интересное, что черешню часто называют птичьей ягодой, потому что ее очень любят скворцы, благодаря упругой мякоти и сладкому вкусу.

Отличить ягоды можно как по внешнему виду, так и по их вкусу. Прежде всего вам стоит изначально определиться, для каких целей вы покупаете ягоду.

  • Если это начинка для пирожков, пирогов, то лучше выбрать вишню. Если же вы хотите порадовать своих семейных приятным ланчем с использованием вкусных ягод, выберите черешню. Так как она более сладкая, упругая. Во время выбора необходимо ориентироваться на вкусовые качества, цвет, а также текстуру ягод.
  • Черешни более плотные, цвет не всегда однородный. Чаще всего он какой-то смешанный, в точках, разводах. Может быть как желтым, так и красным. У вишни цвет ягод более однородный, мякоть мягче.
  • Если попробовать, то вишня более кислая, а мякоть мягкая, сочная, при нажатии выделяется красный сок. У черешни чаще всего сок белый, потому как даже у ягод окрашенных в бордовый цвет, мякоть слегка розовая. Поэтому не ожидайте яркого сока, он будет чаще всего бледным.
  • Вкус у черешни гораздо слаще, она мягкая и упругая, сытнее, нежели вишня.

Вишня и черешня — очень вкусные ягоды, которые насыщенны витаминами и микроэлементами. Эти ягоды станут отличным дополнением к ежедневному меню, а также из них можно готовить компот, варенье, разнообразные заготовки на зиму.

Биологическая принадлежность

С точки зрения ботаники, и вишню, и черешню можно назвать родственниками, поскольку оба дерева принадлежат к роду Сливовых и на латыни именуются одним словом – Cerasus. Становится понятным их частичное сходство, однако ряд отличий всё же имеет место быть. Определить, какое из деревьев является вишней, а какое – черешней, на самом деле несложно, достаточно обладать элементарными знаниями и уметь оценить садовое растение по нескольким критериям:

Иногда достаточно просто осмотреть дерево и оценить его внешние особенности, в том числе и плоды, чтобы понять, что же именно произрастает на вашем участке, если, к примеру, сад был высажен не вами. Пользоваться этими знаниями можно и при выборе фруктов на рынке или в магазине – так вы точно будете уверены в том, что конкретно предлагает вам продавец.

Что посадить рядом с черешней. Какие деревья рекомендуется сажать рядом с вишней, а каких соседей надо исключить

Здравствуйте, дорогие садоводы! Планируя весной высадку в саду новых вишневых саженцев, я всегда стараюсь учесть все особенности растений, совместимость одних видов с другими. Недостаточно правильно нарисовать схему и распределить посадки, надо знать, что можно сажать рядом с вишней, чтобы  и урожаи были, и место в саду не пустовало.

Тип почвы

Каждый вид растений предпочитает определенные почвы. Чтобы обеспечить хороший рост, желательно высаживать рядом те культуры, у которых корни располагаются на разных уровнях.

Освещение

Хорошая освещенность растения – залог отменных урожаев. Поэтому при посадке надо добиваться того, чтобы все деревья в саду равномерно получали солнечный свет, чтобы тень от кроны одних не закрывала ветки других.

Совместимость

Не секрет, что одни растения могут выделять определенные вещества, которые угнетающе действуют на другие. Из-за таких непроизвольных «атак» может замедляться рост, прекращаться цветение и плодоношение культур

Аллелопатия – это своеобразная форма экологической конкуренции, поэтому так важно комбинировать посадки правильно, не допуская «выбивания» растений. Кстати, изучая вопросы совместимости, можно оздоровить свой сад и огород, используя для этого силу и свойства самих растений

С кем дружит вишня?

Оптимальный вариант – посадить на своем участке деревья группами и в каждой – свой вид. Но это выглядит  достаточно скучно и некрасиво, поэтому садоводы изучают свойства и совместимость растений и, исходя из этого, планируют посадки.

Семечковые и косточковые

Рядом с чем можно сажать вишню ? Она у нас – косточковая культура, а значит, «дружить»  будет с такими же растениями. А вот семечковые (яблоня, груша) хоть и не «враги» для вишни, но своей пышной кроной могут заслонять ее. Поэтому можно сажать их рядом, но  необходимо соблюдать расстояние (5-6 метров).

Точно такие же рекомендации учитываем и при соседстве вишни и сливы, алычи, терна, абрикоса.  Растут рядом они неплохо, но про расстояние не забываем.

Выбираем соседей

Среди друзей вишни отметить нужно еще следующие растения:

  • черешня;
  • виноград;
  • невежинская рябина;
  • боярышник.

Друг другу они не мешают, не влияют на урожайность, хорошо уживаются и не доставляют хозяевам участка особых хлопот.

Черешню высаживают к вишне гибридных сортов как опылитель, при этом, как показывает практика, увеличивается урожайность у обеих культур.

Хороший результат дает соседство вишни и бузины, так как последняя еще и будет служить защитой от вишневой тли. Эти насекомые не переносят запах бузины.

Так как у вишни поверхностная корневая система, то землю вокруг не перекапывают, а аккуратно рыхлят. При этом, чтобы место не пустовало, можно высадить под деревом низкорослые тенелюбивые многолетники (подснежники, примулы, астильба). Что сажать под вишней? Великолепно растут и образуют настоящий ковер под деревом, украшая сад, почвопокровные растения:

  • копытень европейский;
  • барвинок малый;
  • будра;
  • живучка ползучая.

Также под кроной часто высаживают  мяту, мелиссу.

С чем нельзя сажать вишню?

Несмотря на неприхотливость вишни, есть растения, соседство с которыми может принести только вред.

В это список входят: томаты, сладкий болгарский перчик, баклажаны, относящиеся к семейству пасленовых. Это «недруги» вишни, переносчики опасных болезней для растения, которые даже могут привести к его гибели.

Исключаем в качестве соседей и такие деревья как:

  • липу;
  • березу;
  • дуб;
  • клен.

Конечно, в садах они встречаются нечасто, но если вдруг так случилось, лучше не рисковать.

Не переносит вишня соседства с малиной, смородиной, крыжовником, облепихой. Корни многих этих кустарников «расползаются», и могут препятствовать росту дерева.

Болезни деревьев

Сорта вишни, черешни, как большинства фруктовых деревьев, подвержены различным заболеваниям. Так, коккомикоз — грибковое заболевание — полностью лишает дерево листвы, очень сильно ослабляя его. В качестве профилактики рекомендуется опрыскивание древесных почек до момента распускания фунгицидом «Азофос». Если деревья уже поражены такой болезнью, то больные листья требуется обработать мочевиной во избежание дальнейшего распространения инфекции.

В отличие от вишни, коккомикоз черешню не поражает, но это не говорит о том, что дереву ничего не грозит. У него есть другой враг – курчавость, деформирующая листья, что приводит к слабому плодоношению. С целью недопущения развития болезни пораженные листья и побеги требуется обрезать и сжечь.

Итак, подведем итоги. Чем вишня отличается от черешни?

  1. В отличие от черешни, вишня может быть как деревом, так и кустарником.
  2. Ягодам вишни присущ кисловатый вкус, черешня – сладкая.
  3. В консервации вкусовые качества наиболее ярко выражены у вишни.
  4. В отличие от черешни, вишня более устойчива к холодам.
  5. У черешни более крупные листья, чем у вишни.
  6. Вишня — сочная, черешня – мясистая.

Саженцы вишни и черешни внешне можно различить: у черешни они более ровные и высокие. Уход за деревьями обоих видов заключается в своевременном регулярном поливе, подкормке, рыхлении и борьбе с вредителями.

Как определить является ли сорт самоплодным

Чтобы определить самоплодное ли дерево или нет, потребуется около трех лет. Проводят следующий эксперимент:

  1. Нужно выбрать какую-либо ветвь до начала цветения и надеть на нее специальный марлевый изолятор. Это делают, чтобы перекрыть доступ опыляющим насекомым. Затем нужно взять пыльцу с другого дерева и опылить ею цветы на той ветке, которую вы изолировали;
  2. Выберите еще одну ветвь. На нее тоже наденьте изолятор, но в этом случае опылять не надо;
  3. Выбирают третью ветку и помечают. Она должна оставаться свободной, чтобы естественно опылятся;
  4. Когда начнется цветение, нужно сравнить количество цветков на отобранных ветках. Затем сравнивают урожайность и качество плодов.

Популярно: Вкусные плоды после привоя сортов яблони малиновки

Если на ветке с самоопылением образовалось почти такое же количество плодов, как на ветке с естественным опылением — сорт самоплодный.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Сорта черешни

Классическая черешня, в отличие от вишни, теплолюбива, она боится низких температур и заморозков, не переносит сильных ветров и дождливой погоды.Однако её сладкий вкус, полюбившийся многим, стал главным мотивом для селекционеров вывести новые сорта, которые смогут произрастать в более холодных областях страны, но при этом по-прежнему радовать своими сахарными тёмно-бардовыми ягодками. В результате таких попыток появились морозоустойчивые урожайные сорта, дающие вкусные и качественные плоды, к таковым относится сорт Фатеж, Розовый жемчуг и Гронковая.

  1. Фатеж. Является среднеранним сортом, характеризующимся высокой урожайностью: начиная с 10-12 года жизни одно дерево способно приносить от 40 до 45 кг черешни. Плодоносит с 3-4 года после укоренения саженца в почву. Ягодки крупные, их масса составляет 7-9 г, они имеют тонкую кожицу, сильно выраженную сладость и желтовато-красный цвет. Мякоть плодов достаточно плотная, поэтому при термической обработке они не поддаются растрескиванию. Основное преимущество данного сорта заключается в высокой устойчивости к монилиозу и коккомикозу. Для успешного плодоношения деревце нуждается в опылении, поэтому высаживать его рекомендуется рядом с другими сортами черешни. Для этой роли прекрасно подойдут Радица, Крымская и Чермашная черешня.
  2. Розовый жемчуг. Называется так сорт неслучайно: плоды этого дерева легко узнаваемы, им характерен светло-оранжевый окрас и розоватый отлив. Розовый жемчуг считается среднеспелым сортом, так как созревание его ягодок происходит в первой декаде июля. К основным достоинствам можно отнести крупный размер плодов (до 10 г), а также высокую устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям. Хорошо совмещается с сортами Речица и Аделина, поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать их рядом с Розовым жемчугом для его опыления.
  3. Гронковая. Также отличается морозоустойчивостью и высокой урожайностью, является ранним сортом. Первое плодоношение происходит на 4-5 год после посадки. Ягодки средние по размеру, их вес не превышает 7-8 г, имеют красный цвет и маленькую легко отделяющуюся от мякоти косточку. Садоводы считают этот сорт десертным.

Основные отличия

Это ягоды или фрукты? Специалист, занимающийся производством, назовёт их косточковыми плодами, а ботаник – сочной костянкой, добавив, что обе культуры принадлежат к роду сливовых: вишня – подрод сливы, а черешня – один из её видов.

Важно! Плоды этих двух растений нередко называют ягодами, однако, с научной точки зрения это неверно. Вишневые косточки археологи находили при раскопках стоянок древних людей на территории современных Италии, Германии и Швейцарии, а черешня, по свидетельствам историков, росла в садах Древней Греции

Вишневые косточки археологи находили при раскопках стоянок древних людей на территории современных Италии, Германии и Швейцарии, а черешня, по свидетельствам историков, росла в садах Древней Греции.

В европейской ботанической науке первое официальное разграничение между двумя культурами было обнаружено в 1491 году в сочинении под названием «Гербариус».

Биологические характеристики

  • обыкновенная;
  • степная;
  • войлочная;
  • песчаная.

Плоды песчаной вишни почти чёрные и терпкие, её степные родственники намного светлее и очень кислы. Характерный терпкий вкус имеют плоды войлочной разновидности, но только вишня обыкновенная имеет сходство с черешней.

В этой таблице можно изучить разницу между вишней и черешней по всем параметрам:

Вишня обыкновенная Черешня
Кора Серовато-бурая Красно-коричневая
Размер дерева 6 – 7 метров, нередко образует кустарник До 30 метров
Крона Форма «стремится» к шару Вытянутая крона
Корневая система Горизонтальная Вертикальная и горизонтальная
Листья Относительно мелкие, тёмно-зелёные, с острыми кончиками, обладают характерным запахом Крупные, заострённые, с серебристым отливом, запаха не имеют
Цветки Белые и розовые Розовые
Расположение листьев Листья располагаются прямо Листья опущены
Расположение цветков и плодов Попарно Кистью

Особенности культивации

Выращивание этих плодовых деревьев имеет много общего, однако у каждой культуры есть свои особенности.

  1. Весенние сроки посадки этих культур совпадают – ранняя весна, сразу после таяния снега. И хотя на огромной территории России трудно назвать одинаковые для всех районов даты, общим критерием является срок набухания почек – необходимо успеть до этого момента.
  2. Посадочная яма для вишни выкапывается на глубину около полуметра шириной 60 – 80 сантиметров. У черешни корневая система развита сильнее и разрастается быстрее, поэтому размер ямы должен быть на 10 – 20 сантиметров больше.
  3. Расстояние между вишнёвыми деревьями рекомендуют выдерживать не менее двух метров, между рядами – два с половиной метра. Черешню размещают по схеме 3х5 метров.

Требования к факторам среды, регионы для выращивания

Обе культуры весьма влаголюбивы, однако, не выносят близкого стояния грунтовых вод и подмокания корней, поэтому предпочитают возвышенные, но защищённые от сильных ветров места на южных склонах.

Вишня неплохо переносит морозы, поэтому хорошо растёт в районах с умеренным климатом, в Сибири и на Урале. Несмотря на то, что в последние годы выведено много сортов черешни, устойчивой к холоду, в средней полосе России успешно плодоносят только привитые растения.

Умеете ли вы делать прививку плодовых деревьев?

Да, умеюНет

Устойчивость к болезням и вредителям

Биологическое сходство культур обуславливает наличие одинаковых болезней и вредителей. В конце прошлого века эти деревья чаще всего болели коккомикозом, который начинался с появления коричневых пятен на листве и приводил к осыпанию листьев и опаданию плодов.

Сегодня к нему добавился ещё более опасный мониллоз, проявления которого заключаются в засыхании побегов и цветов, истечении сока (камеди) из стволов и их последующем гниении.

В мичуринском саду Тимирязевской академии выявили самые устойчивые к болезням сорта. Для вишни это:

  • Ассоль.
  • Ашинская.
  • Булатниковская.
  • Заря.
  • Татарии.
  • Десертная Морозовой.
  • Ранняя Ягунова.
  • Норд Стар.

Для черешни:

  • Ипуть.
  • Овстуженка.
  • Орловская янтарная.
  • ТСХА-3.
  • Галочка.

Традиционно считалось, что черешня менее восприимчива к болезням. Однако исследования последних лет опровергли это утверждение, особенно для условий средней полосы России

При её разведении важно иметь ввиду ещё одну особенность – сладкие плоды гораздо более привлекательны для птиц. Чтобы справиться с этой проблемой, советуют использовать специальные сетки

Как отличить при покупке?

Саженцы

Сажать обе культуры лучше весной, но приобрести посадочный материал с открытой корневой системой лучше заранее – осенью намного больше разнообразие сортов и ниже цены. Главное – бережно сохранить его до весны. В случае если саженец продаётся в контейнере с землёй, срок посадки решающего значения не имеет.

При покупке возникает соблазн выбрать подросшее до трёх лет деревце, которое, как кажется, в ближайшей перспективе даст урожай. Однако специалисты советуют отдавать предпочтение годовалым саженцам, что гораздо практичнее. Приживаются они намного легче, да и стоят дешевле.

Определяющий признак культурного растения – наличие окулировки. Здесь стволик искривляется и растет немного в бок. В норме это место должно быть на 5 – 15 см выше корневой шейки.

Саженцы, не имеющие прививки – это «самосевки». Они будут радовать как декоративное растение, но на богатый урожай рассчитывать, как правило, не приходится. Это особенно актуально для черешни, которую собираются выращивать в средней полосе.

Так выглядят саженцы вишни:

Фото саженца черешни:

Высота годовалых саженцев вишни обычно не превышает одного метра, двухлетних – до двух метров. Черешню продают, как правило, в возрасте одного года. Деревца имеют высоту около полутора метров.

Наличие побегов – ещё одна характеристика, на которую нужно ориентироваться. У вишни-однолетки их не менее восьми длиной 15 – 20 см, у двухлетней – как минимум 12. У черешни побегов намного меньше – всего 2 – 4 штуки, но может не быть вообще, особенно если стволик довольно толстый – более 2,5 сантиметров. Чтобы такое растение дало ответвления, при посадке срезают макушку приблизительно 20 см.

Длина корней однолетней вишни приблизительно 25 см, у двухлетки –в полтора раза больше. Черешня очень быстро наращивает корни, поэтому чаще всего продают годовалые саженцы

Осматривая корневую систему, важно обратить внимание на её сформированность и отсутствие наростов

Внимание! Для контроля советуют сделать пробу – согнуть «в колечко» побег или корень и понаблюдать за тем, как они будут себя вести. При недостатке влаги корни сломаются, а на побегах отслоится кора

Такие саженцы лучше не приобретать.

Плоды

Отличить плоды черешни и вишни гораздо проще, чем саженцы этих деревьев. Главное – их величина. Плоды черешни весят до 20 граммов. На вкус они очень сладкие, упругие; цвет – от тёмно-бурого до жёлтого, форма – круглая или сердцевидная.

Вишня гораздо кислее и мельче – от 4 до 10 граммов. Плоды имеют характерный вишнёвый оттенок и шаровидную форму.

Что полезнее?

Польза от вишни и черешни для нашего организма очень велика. Эти ягоды способствуют повышению иммунитета, помогают работе сердца и укреплению стенок сосудов, уменьшают риск образования тромбов. Положительно влияют на работу нервной системы.

Эти косточковые содержат в себе такие вещества, как антоцианы – они снимают воспаления, помогают для лечения и профилактики многих болезней.

По калорийности ягоды этих деревьев одинаковы. В ста граммах содержится, по данным из нескольких источников, от пятидесяти до пятидесяти трех килокалорий.

И вишня, и черешня содержит полезные для нашего организма витамины и различные микро- и макроэлементы. Разнится только количественный состав этих веществ.

  • Витамин С – полезен в качестве профилактики простудных заболеваний, содержание в ягодах одинаковое. В ста граммах плодов содержится примерно 15 мг витамина.
  • Витамин РР – способствует нормальному процессу пищеварения, помогает нормализовать обмен веществ, а также регулирует уровень холестерина в крови. Содержание в ягодах 0,5 мг на сто грамм.
  • Витамин Е – улучшает состояние кожи и волос. В ягодах его 0,3 мг на сто грамм.

Как видим, содержание витаминов С, РР и Е одинаково, а вот по содержанию витаминов группы В и витамина А вишня на первом месте. В черешне их значительно меньше либо нет совсем.

Что касается микро- и макроэлементов, то и здесь вишня является лидером. Если калий, кальций, фосфор, магний и натрий присутствуют в обеих ягодах примерно в одинаковом количестве, то такие элементы, как цинк, фтор, йод и бор есть только в вишне. В то же время черешня содержит железо, которое практически отсутствует в вишневых ягодах.

У вишни пользу организму приносят не только плоды, но и листья. Они содержат в себе фитонциды – биологически активные вещества, подавляющие рост болезнетворных бактерий.

Несмотря на несомненную пользу ягод, имеются и противопоказания для употребления как черешни, так и вишни.

В вишне содержится значительно меньше сахара, чем в черешне, поэтому ее можно без опасений употреблять людям, склонным к излишней полноте

Без опасений ее могут есть люди, страдающие сахарным диабетом, в то время как черешню им надо употреблять с осторожностью

Вишню нежелательно есть тем, у кого повышенная кислотность желудка, язва либо гастрит в период обострения.

Не стоит съедать слишком много ягод за один присест, иначе расстройство пищеварения будет вам обеспечено. И конечно же, не стоит употреблять эти ягоды в пищу тем, у кого имеется на них аллергическая реакция.

Как видим, каждая ягода по-своему полезна, но вишня богаче по витаминно-минеральному составу. И та и другая ягода принесет пользу, если употреблять ее в меру и учитывать противопоказания к употреблению, если они есть.

Оптимальные регионы для выращивания

Отличительными качествами вишни и черешни является разная устойчивость к климатическим условиям. От этого зависит, какая культура подойдет для определенного региона.

Черешня отличается хорошей устойчивостью к засухе и низкой морозоустойчивостью, она склонна подмерзать при низких зимних температурах. А также в период весенних заморозков могут вымерзать нежные побеги и цветочные почки. Предпочтительно выращивать черешню в южных районах. Для средней полосы лучше выбрать новые сорта, которые имеют повышенную устойчивость к низким температурам.

Вишня имеет высокую морозоустойчивость и проявляет стойкость в период засухи. Может культивироваться в центральных и южных регионах, а с определенной агротехникой и выбором сорта — в северных.

Большое желание садоводов выращивать черешню в районах с холодной зимой привело к скрещиванию вишни с черешней и выведением гибрида под названием Дюк. В результате скрещивания этот гибрид вобрал в себя лучшие качества вишни и черешни. Отличается высокой морозоустойчивостью. Такие сорта, как Кормилица, Маяк, Надежда успешно культивируются в Западной Сибири и Хабаровском крае. Саженцы данного гибрида практически неотличимы от саженцев черешни. Но по общим свойствам он больше схож с вишней: деревья древовидного типа средней силы роста. По особенностям ветвления приближен к черешне.

Такое успешное скрещивание дало неожиданно хороший результат и в устойчивости к заболеваниям. ДЮК устойчив к коккомикозу и монилиозу. Редко повреждается вишневой мухой. А также гибрид нетребователен к плодородности почвы и регулярным подкормкам. Деревья этого сорта вырастают крупными, с пирамидальной формой кроны, листья близки по виду к черешне. Плодоносить начинают на 3–4 год, а урожай способны давать на протяжении 30–35 лет. Единственное, что нужно учитывать, Дюк — сорт самобесплодный. Для того чтобы деревья хорошо плодоносили, нужно высаживать в саду вишню, черешню или Дюк подходящего сорта для опыления.

Особенности плодов гидрида

Особенную ценность имеют плоды сорта Дюк, они крупные, как у черешни, с богатым вкусом, сладкие, с легкой кислинкой и текстурой, нежнее, чем у черешни. Плоды имеют вес 10–12 г, темно-красного цвета, с легко отделяющейся косточкой. Пригодны для консервирования, сушки, приготовления варенья и употребления в свежем виде.

Как правильно посадить?

Итак, рассмотрим наиболее важные характеристики, влияющие на правильное развитие, рост и дальнейшее плодоношение саженцев черешни и вишни.

Тип почвогрунта

Как каждый человек индивидуален в своих вкусовых пристрастиях, так и представители мира флоры предпочитают определённые почвы, на которых они лучше всего растут и плодоносят. Что же нравится вишне и черешне?

  • Сажать вишнёвые кустарники рекомендуется на грунте нейтральной кислотности (pH = 7), песчаном, супесчаном или дренированном суглинке. Нежелательно располагать посадки в низинных локациях, с преобладанием ветреного и сырого микроклимата. Вишне также необходима постоянная инсоляция.
  • Черешневые деревья предпочитают для произрастания южные склоны, достаточно освещённые и обязательно защищённые от ветра. Их нельзя высаживать на заболоченных участках, а также в местах, где застаиваются холодные воздушные массы. Почвогрунт желательно выбирать супесчаный или суглинистый, питательный, окультуренный, с кислотностью от 6,5 до 7,2.

Освещённость

И черешня, и вишня – светолюбивые растения. Их обязательно нужно рассаживать таким образом, чтобы каждый кустик и каждое деревце в изобилии получали свою дозу ультрафиолета

Однако следует помнить, что черешня намного выше вишни, и крона у неё довольно раскидистая, поэтому очень важно придерживаться следующей схемы посадки:

  • саженцы черешни высаживают в лунки с параметрами 70х70х60 см, оставляя между ними пространство в 3-5 м;
  • глубина лунки для вишнёвого кустика должна равняться 50 см, а её диаметр – 60 см, расстояние между саженцами – 2,5 м;
  • в зависимости от диаметра кроны и итоговой высоты конкретных сортов интервал посадки между вишней и черешней должен варьироваться в пределах от 5 до 8 метров.

Глубина залегания грунтовых вод

Ещё один очень важный фактор. Каждое отдельно взятое растение должно в полной мере получать питание влагой через корневую систему, а это значит, что рядом нужно высаживать деревья и кустарники с корнями, залегающими на разной глубине, чтобы избежать «конкуренции» за питательные вещества.

  • Вертикальные корни вишни уходят в почву вглубь на 1,5-2,5 метра. Они не переносят подтопления грунтовыми водами. На кончиках корней образуются обрастающие мочковатые корешки, при помощи которых кустарник и питается. Основная масса этих корешков залегает на глубине 40 см, и это обязательно следует помнить при высадке растения.
  • Черешневые корни в большинстве своём (третья часть общей массы и 60% обрастающих) располагаются в верхнем слое почвогрунта (5-20 см), остальные уходят вглубь почти на полтора метра. Если сравнивать с корневой системой вишни, у черешни более мощные корни, однако залегают они на меньшей глубине, не составляя, таким образом, конкуренции за влагу и питательные вещества.

Подкормки

Не стоит забывать, что мало просто посадить растения по правильной схеме и на удачно выбранной локации, за ними ещё нужно ухаживать, причём делать это так, чтобы не нанести вреда ни одному представителю культурной флоры. Что касается вишни и черешни, то они любят следующие подкормки:

  • органику: хорошо перепревший навоз, компост, куриный помёт, опилки;
  • минеральные добавки: макроэлементы (фосфор, азот, калий), микроэлементы (сера, марганец, бор, медь, железо).

Помимо всего вышесказанного, в приствольном круге, а также между посадками можно высадить растения-сидераты: горох, вику, овёс. По мере вырастания и наращивания ими зелёной массы рекомендуется заделать их в почвогрунт. Или же сделать так: посеять сидеральные культуры, подождать, пока они вырастут, затем скосить и использовать это «зелёное удобрение» для внесения его в лунки при высадке саженцев вишни и черешни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector