Сорт яблок штрифель: описание, фото

Особенности выращивания в разных областях России

Регион	Особенности выращивания
Подмосковье	На суглинках и дерново-подзолистых почвах яблоня нуждается в редких поливах. Мягкие зимы защищают от подмерзания. Мягкий климат обеспечивает хороший урожай яблок.
Поволжье	Легкий грунт требует обильных поливов. теплый и мягкий климат при правильной агротехнике способствует ежегодному плодоношению. Яблоки часто поражаются плодожоркой.
Ленинградская область	В мягком и дождливом климате сорт часто поражается паршой. При правильном подходе проводят профилактические мероприятия против болезни, способной уничтожить весь урожай яблок.

Болезни и вредители

В начале марта, как только начнётся сокодвижение, приступайте к обработке Штрифеля в целях профилактики и борьбы с вредителями. Делим её на 3 этапа:

1. В середине марта—начале апреля применяем бордоскую жидкость, растворы медного и железного купороса (5%) или любые фунгициды широкого действия.
2. Второй раз опрыскиваем яблоню в момент набухания почек. Насекомые к этому времени уже во всеоружии, встречаем их инсектицидами:
3. В третий раз опрыскивание производим после цветения. Опасными в это время являются древесные вредители: щитовки, короеды, клещи. Зелёную листву и яблоки обожают гусеницы и жуки, тля и плодожорки. Применяем Золон, Пиримикс. В борьбе с клещами используем:
   • Искру-М,
4. Нитрафен,
5. растворы коллоидной серы.

Сорт яблок Штрифель устойчив к такому заболеванию, как парша, но не на 100%. Болеет он и паразитарными видами заболеваний, сильно поражается плодовой гнилью и мучнистой росой. По отношению к бактериальному раку Штрифель слабовосприимчив. Поражение им составляет от 35 до 50%, развивается у 20% яблонь.

В комплекс мер по профилактике болезней, кроме обработки медьсодержащими и биопрепаратами, необходимо включить:

• снятие с дерева и уничтожение гнилых плодов;
• предохранение яблок от повреждений при уборке;
• осеннюю перекопку приствольных кругов.

Хорошим приёмом, оберегающим Штрифель от морозов, солнечных ожогов, повышающим устойчивость к заболеваниям является побелка стволов и сучьев. Делают это осенью (с октября по ноябрь). Белят мелом (2 кг на 10 л воды) с добавлением медного купороса (100 г на 10 л воды), столярного клея (20 г на 10 л) или глины (2 кг на 10 л).

Из описания ясно, что яблоки Штрифель холодоустойчивы, но часто страдают от многих заболеваний. Главным врагом яблони является парша. Она появляется на яблоках, образуя на них темно-коричневые многочисленные пятна.

Первую – до распускания почек. Для этого подойдут следующие растворы:

1. В ведре воды разводят 40 г хлорокиси меди. Данного количества хватит на обработку 3 деревьев.
2. Препарат «Инта-вир» из расчета 1 таблетка на ведро воды.

Вторую обработку яблони проводят теми же растворами с появлением первой листвы.

Вредители яблонь многообразны, в одном регионе их может насчитываться около сотни видов. Они портят почки, листву или кору деревьев, как, например, медяница, или же непосредственно плоды.

Испорченные вредителями яблоки не могут храниться. При небольших повреждениях их чистят и перерабатывают в первую очередь.

Болезни яблони, наносящие наибольший урон урожаю:

• плодовая гниль,
• парша,
• корневой рак,
• черный рак стволов.

Из вредителей наибольший вред плодам наносят:

• яблонная плодожорка,
• яблонный пилильщик.

Личинки яблонной плодожорки проникают внутрь яблока и поедают сердцевину. Затем начинают поедать соседние яблоки, поэтому вред от них так заметен. Яблонный пилильщик наносит вред другого характера. Из-за него яблоки не могут созреть и опадают с дерева зелёными.

Личинки и куколки этого насекомого в большинстве уничтожаются, если вовремя рыхлить и перекапывать почву рядом с плодовыми деревьями. Для уничтожения взрослых особей пользуются инсектицидами.

Борьба с плодожоркой наиболее эффективна, если проводится примерно через три недели после того, как яблони отцвели. Используются такие средства, как бензофосфат, карбофос и другие препараты

Важно точно соблюдать их дозировку и инструкции по применению

Если поражение плодожоркой незначительное, то в народе используют настои трав: петрушки или укропа, полыни, пижмы.

Опрыскивание деревьев травяными настоями в достаточной степени защищает их от вредителей.

Для борьбы с такими распространёнными вредителями, как яблочная тля и яблонный цветоед, также используют инсектициды.

Народное средство против яблонного цветоеда — использование на стволах «поясов» из складчатого материала. Попавшие внутрь жуки не могут выбраться, их собирают несколько раз в день и уничтожают.

Если садовод заметил на яблоне сухие свернувшиеся листья, их необходимо собрать и сжечь: наверняка в них устроилось вредное насекомое.

Из народных методов отпугивания вредителей рекомендуется сажать неподалёку от яблонь ромашку аптечную, чеснок, бархатцы или другие растения: например, чистотел, пижму.

Садоводы высоко ценят высокую урожайность и хорошую зимостойкость яблони сорта «Осеннее полосатое». Яблоки прекрасно хранятся, не теряя аромата и вкусовых качеств.

Яблоки сорта «Осеннее полосатое» — это один из лучших сортов для приготовления соков и вкуснейшего варенья.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Достоинства и недостатки сорта

«Штрифель» – довольно старый сорт, который имеет несовершенную генетику. Ему достаточно сложно «тягаться» с современными сортами яблок, поскольку он не обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, а его плоды не могут долго храниться. Но при этом популярность сорта является лучшим доказательством того, что «Штрифель» уникален и востребован благодаря своим многочисленным достоинствам, к которым относятся:

• рекордно высокая урожайность;
• превосходный уникальный вкус яблок;
• высокая устойчивость плодовых деревьев к вымерзанию;
• хорошая транспортабельность плодов;
• высокие вкусовые качества фруктов после переработки.

Решив выращивать на своем участке «Штрифель», нужно четко понимать его достоинства и недостатки и заранее продумать способ использования огромного урожая яблок.

Болезни и вредители

	Цитоспороз Сорт яблок эвелина Признаки: на коре появляются темные язвы. С течением времени покров отмирает, кора отслаивается. Профилактика и борьба: побелка ствола весной. Опрыскивание препаратом Хом до распускания почек, перед цветением дерево обрабатывается медным купоросом. После цветения проводится еще одна обработка Хомом
	Плодовая гниль Признаки: плоды загнивают и опадают, количество их быстро растет. Профилактика и борьба: обработка раствором препарата Хом (40 г на ведро). Норма – не менее 6 литров на дерево
	Тля Признаки: мелкие насекомые зеленого или черного цвета поражают листья и ветки. Поврежденная листва скручивается. Профилактика и борьба: опрыскивание настоем табака и мыла. Обработка Карбофосом

Особенности сорта Штрифель

Штрейфлинг — сорт, пришедший к нам из Прибалтики. Получено дерево много лет назад не искусственным, а естественным путем при помощи природного опыления. Несмотря на свое заграничное происхождение, этот сорт очень популярен практически во всей России, даже в таких сложных регионах, как Северный, Северо-Западный.

Это очень мощное дерево, которое заметно издалека. Яблоня достигает 8 м в высоту и столько же в объеме кроны. Сама же крона похожа на перевернутый котелок, благодаря загнутым к земле ветвям. В первую очередь такой внешний вид взрослого дерева говорит о том, что еще на стадии посадки садовод должен отвести для Штрифеля достаточно свободного места.

Вторая особенность сорта — это неприхотливость и морозоустойчивость. Даже если зима выдалась очень суровой, и дерево вымерзло, через 2-3 года оно самостоятельно полностью восстановится, и вновь будет плодоносить.

Первых плодов Штрейфлинга придется подождать 8-9 лет, а полноценный урожай можно получить через 15 лет после посадки дерева.

Яблоня Штрифель

Описание плодовой культуры

Дерево у Штрейфлинга сильнорослое, высотой 7-9 м. Крона раскидистая, загущенная, котлообразной или чашевидной формы, диаметр ее разрастания составляет 7-8 м. Скелетные ветви отходят от штамба практически под прямым углом. От тяжести урожая нижние из них могут склоняться к земле.

Загущенность кроны обусловлена большим количеством ростовых побегов и плодовых прутиков, на которых густо расположены листья.

Кора у Штрейфлинга гладкая, коричневого оттенка, а на молодых побегах она значительно светлее. Побеги у данного сорта густо опушены. Чечевички светло-желтого оттенка сильно выделяются на фоне коры, имеют округлую или удлиненную форму. Почки широкие, выпуклые, серого цвета.

Плодоношение у Штрейфлинга смешанного типа. Большая часть завязи образуется на 3-4 летних коротких кольчатках, реже на концах длинных двухгодичных прутиков.

Листья стандартного размера, широкие или округлые с морщинистой поверхностью. По центральной жилке складываются в «лодочку». Пластины зеленого цвета, но из-за густой опушки имеют сероватый оттенок. По краю листьев у Штрейфлинга присутствует крупногородчатая зазубренность. Листья густо расположены на побегах, но в основном сосредоточены в верхней части. Черешки короткие, утолщенные, крепятся к ветвям под прямым углом.

Цветы у Штрейфлинга крупные, при полном раскрытии их диаметр составляет 3,5 см. Отличаются блюдцевидной или чашевидной формой. Лепестки вогнутые, округлые, перекрывают друг на друга. Нераспустившиеся бутоны имеют бело-розовый оттенок, но цветы отличаются белоснежным окрасом. Пестики утолщенные за счет сросшихся колонок. Рыльца могут быть расположены на одном уровне с пыльниками или немного выше.

Период цветения у Штрейфлинга наступает в конце мая-в начале июня, в зависимости от погодных условий он может продолжаться 2-3 недели. На одном месте сорт может расти и регулярно плодоносить 60-70 лет

Плоды

Садоводы отмечают, чтобы яблоки Штрейфлинга отличаются не только приятным вкусом, но и необычным окрасом. Это и объясняет высокий спрос потребителей на них. Характеристика плодов:

1. Внешний вид. Яблоки имеют усечено-коническую или округло-коническую форму. В верхней части и у основания хорошо просматривается ребристость. Поверхность гладкая, с небольшой глянцевитостью и умеренным восковым налетом.

   На этапе технической зрелости окрас плодов зеленоватый, но при дозревании приобретает желтоватый оттенок. Покровная в виде красивых ярко-красных полосок, она занимает большую часть поверхности яблок.

   Подкожные точки мелкие, многочисленные, светлые. Они особенно становятся заметными при созревании яблок. Чашечка крупная, неправильной формы у большинства плодов она закрытая. Блюдце узкое неглубокое. Воронка со слабой оржавленностью, иногда заплывающая.

2. Вес. Плоды у Штрейфлинга выше среднего и крупного размера. Масса варьируется в пределах 100-175 г. Но отдельные экземпляры могут весить больше 200 г.
3. Мякоть. Внутри яблоки имеют желтоватый оттенок, а ближе к кожуре – розовый. Консистенция плодов мелкозернистая, рыхлая, нежная, сочная.
4. Сохранность. Урожай Штрейфлинга лежит не более 2-3 мес. В дальнейшем плоды резко увядают.
5. Вкус. Дегустационная оценка сорта 4,5 бала из возможных 5. Вкус сбалансированный кисло-сладкий с приятным пряным послевкусием. Кожица тонкая при съедании не ощущается.
6. Состав и калорийность. Содержание сахаров в плодах Штрейфлинга 10,1%, пектина 12%,а кислот 0,57%. Концентрация витамина C в яблоках достигает 8,3 мг, катехинов 280 мг на 100 г свежего продукта. Калорийность плодов составляет 45 Ккал.

Урожай подходит для свежего употребления, так как сорт в первую очередь является столовым, а также его можно применять для приготовления сока, джема, варенья. Семена у Штрейфлинга вытянутые, крупные, коричневые.

Нравится ли Вам вкус яблок сорта Штрифель (Штрейфлинг)?

Да, оченьНет, на любителя

Чтобы составить полное представление об этом популярном сорте, нужно изучить его основные характеристики. Это информация позволит определить, какие условия для его выращивания являются оптимальными, а также уровень урожайности данного дерева.

Морозостойкость

У Штрейфлинга морозоустойчивость выше среднего. Дерево легко выдерживает понижение температуры до -25 градусов. Но при морозе около -28-30 градусов возможно подмерзание ветвей. Цветы и завязь яблони легко выдерживают возвратные весенние заморозки.

Засухоустойчивость

Штрейфлинг требователен к поливу и плохо реагирует на засуху. При длительном недостатке влаги в почве возможно осыпание завязи и уменьшение размера плодов.

Особенности посадки и ухода

Поколения садоводов передают рекомендации по уходу за Осенним полосатым.

Посадка

Технология

Для яблони выбирают обширный участок, защищенный от ветров, с хорошо увлажненной плодородной почвой.

Яму готовят заранее: за 1-2 недели до посадки осенью или перед наступлением зимы, если высадка намечена на начало весны. Размер посадочной ямы – около 1 м в каждую сторону и вглубь. Вносят комплексные минеральные удобрения, компост и перепревший навоз.

Сверху присыпают чистым (без удобрений) грунтом. В центр вбивают прочный длинный кол, он станет опорой молодому деревцу.

На получившийся холмик устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка находилась чуть выше края ямы, расправляют корешки и присыпают чистой почвой. Землю аккуратно уплотняют и обильно поливают посадку, используя 3-4 ведра воды.

Смотрите видео, как правильно садить яблоню:

В открытый грунт

Внимание! При выборе места посадки нужно помнить о широкой кроне взрослого дерева и позаботиться о достаточном жизненном пространстве для яблони. Сорт яблони Осеннее полосатое плохо переносит засуху

Поэтому важно поддерживать достаточную влажность грунта, почва должна быть хорошо дренирована. Нежелателен также слишком сухой воздух

Для сохранения влаги и структурирования грунта вокруг ствола формируют слой мульчи

Сорт яблони Осеннее полосатое плохо переносит засуху

Поэтому важно поддерживать достаточную влажность грунта, почва должна быть хорошо дренирована. Нежелателен также слишком сухой воздух

Для сохранения влаги и структурирования грунта вокруг ствола формируют слой мульчи.

Особенности выращивания

При выращивании яблони Штрейфлинг следует:

• Обеспечить хорошее увлажнение, регулярный и обильный полив;
• Высадить на участке яблони – опылители;
• Периодически вносить минеральные и органические удобрения.

Важно! Сорт отзывчив на подкормки и увлажнение, отвечает увеличением количества крупных вкусных плодов

Агротехника

Агротехнические приемы стандартные:

• Полив,
• Рыхление,
• Подкормка,
• Обрезка,
• Профилактика и лечение заболеваний,
• Борьба с вредителями.

Осеннее полосатое не требует особого ухода. Главные условия – обильный регулярный полив и внесение удобрений.

Предпочтительны органические подкормки:

• Навоз,
• Компост,
• Мульчирование,
• Посев сидератов в приствольный круг.

Обрезка и формирование кроны

Садоводы считают, что у молодой яблони Осеннее полосатое нет лишних ветвей. С первых лет жизни дерева рекомендуют удалять побеги, растущие внутрь кроны, вниз от основных веток или параллельно стволу. Также нужно обрезать сломанные, слабые, сухие, поврежденные ветки.

Начиная с 5-7 лет, удаляют загущающие побеги. Формирующую и санитарную обрезку проводят ранней весной до набухания почек.

При снижении урожайности очень старых яблонь проводят омолаживающие обрезки. Для этого крону условно делят на несколько частей и поэтапно сильно обрезают в течение 5-8 лет.

Омолаживающая обрезка яблони.

Смотрите на видео мастер-класс по обрезке деревьев:

Сорта опылители

Лучшими опылителями сорта Осеннее полосатое признаны:

• Уэлси;
• Славянка;
• Антоновка;
• Россошанское полосатое;
• Папировка.

Уэлси.

Славянка.

Антоновка.

Россошанское полосатое.

Папировка.

Количество деревьев – опылителей должно быть не меньше трети от количества яблонь Штрифель.

Совместимость прививок

Профессиональные садоводы считают сорт Осеннее полосатое наиболее совместимым в прививках с большинством культурных и полукультурных сортов. Часть специалистов уверены, что лучшим подвоем для самого Штрейфлинга является выращенный из семян подвой этого же сорта.

• Посевом семян;
• Саженцами с прививкой, в том числе — на сеянцевый подвой этого же сорта;
• Боковыми отводками.

Габариты растения и особенности плодоношения

Эту яблоню отличают внушительные размеры – взрослые деревья могут вырастать до 8-10 м в высоту и иметь крону примерно такого же диаметра. Широкая, раскидистая крона, по форме напоминающая котел, состоит из мощных ветвей с поникающими концами и склонна к загущению за счет интенсивного ежегодного прироста новых побегов.

В уходе за яблоней опытные садоводы считают необходимым проведение весенней обрезки каждый год

Побеги толстые; кора на них гладкая, слегка блестящая, опушенная, коричнево-каштанового цвета со светло-желтыми, удлиненными или округлыми, хорошо заметными чечевичками. Крупные почки серые, очень выпуклые, широкие. Листья серовато-зеленые, округлые, морщинистые, сильно опушенные (войлочные), с закрученной «штопором» верхушкой и зубчатыми (крупногородчатыми) краями. Листовая пластинка сложена «лодочкой» по центральной жилке. Листва густо покрывает побеги, особенно в их верхней части, образуя пышные «шапки». Черешки короткие и толстые с красноватой (антоциановой) окраской. Бутоны светло-розовые, цветки крупные, блюдцевидные, с белыми, округлыми, вогнутыми лепестки, перекрывающими друг друга. Пестик со сросшейся колонкой, его рыльца расположены на уровне пыльников или чуть выше.

Обильное цветение приходится обычно на середину мая

При посадке яблони «Штрейфлинг» важно учесть, что она не самоплодная и для полноценного опыления поблизости от нее должны находиться деревья других сортов, цветущих в те же сроки, например «Антоновка», «Уэлси», «Славянка», «Папировка» и другие. Ожидать скорого урожая от молодого деревца не стоит, в плодоношение оно вступает на 5-6-й год, количество яблок при этом незначительное

Зато, начиная с 9-10-летнего возраста, одно дерево может приносить за сезон более 200 кг (рекордный показатель 429 кг!) ежегодно. Взрослые яблони старше 18-20 лет плодоносят с периодичностью (нерезкой) и радуют своей высокой урожайностью раз в два года

Ожидать скорого урожая от молодого деревца не стоит, в плодоношение оно вступает на 5-6-й год, количество яблок при этом незначительное. Зато, начиная с 9-10-летнего возраста, одно дерево может приносить за сезон более 200 кг (рекордный показатель 429 кг!) ежегодно. Взрослые яблони старше 18-20 лет плодоносят с периодичностью (нерезкой) и радуют своей высокой урожайностью раз в два года.

У взрослых яблонь показатели продуктивности нестабильны – после урожайного сезона на следующий год дерево может «отдохнуть» и дать значительно меньшее количество плодов

В Средней полосе России съем основного урожая «Осеннего полосатого» проводят в третьей декаде августа – начале сентября.

Описание сорта

Осеннее полосатое, Народное, Штрейфлинг, Лифляндское – все это название одного сорта яблони — Штрифель. Существует версия, что вывели его голландские селекционеры в 18 в, присвоив название Штрейфлинг своему детищу. Очень скоро саженцы яблони из Голландии попали в Прибалтику, а уже потом в Россию.

Дерево сорта отличает необычайная высорослость. В зрелом возрасте яблоня достигает почти 8 м в высоту. Поэтому обрезка молодого деревца просто необходима, она позволит контролировать рост. Крона мощная, довольно густая, часто по форме напоминает раскинувшийся шатер или перевернутый котел, диаметр которого не уступает высоте дерева – приблизительно 7-8м. Скелетные ветви растут практически под прямым углом относительно стволу. Ветки яблони очень раскидистые, длинные, концами свисают к земле. Именно этим и обусловлена столь необычная форма кроны.

Листья крупные, немного складываются посередине за счет сильно развитой центральной прожилки. Верхняя часть листа морщинистая, нижняя покрыта густым ворсом сизо-зеленого цвета. Как и ветви, крепятся под прямым углом к побегам.

Завязь плодов и соцветий происходит по смешанному типу, что необходимо учитывать при последующей обрезке яблони. Деревья сорта цветут очень пышно, наполняя чудесным ароматом окрестности сада. Бутоны довольно крупные, по отзывам садоводов, цветки похожи на изысканные маленькие фарфоровые блюдечки нежно-розового оттенка. В период цветения яблоня Штрифель напоминает сказочный шатер. Посадив такую яблоню на участке, одновременно с практической пользой можно получить и эстетическое удовольствие, наслаждаясь прекрасным видом и чудесным ароматом цветущего яблоневого сада.

Плоды сорта Штрифель крупные, вес среднего яблока – 80гр. При достаточном поливе масса фрукта может доходить до 100гр. Форма яблок округлая, иногда встречаются немного асимметричные плоды. Плотная кожура покрыта восковым налетом. Цвет спелого фрукта — желтый или желтовато-зеленый, с красивым полосато-розовым румянцем с одного бока. Характерной особенностью яблок сорта является так называемый боковой «шов».

Мякоть яблока сливочно-желтая, ближе к кожуре с розовинкой. Необыкновенно сочная, сладкая, с еле уловимой кислинкой и ноткой пряности. Говорят, если попробуешь раз настоящее яблоко Штрифель, уже не спутаешь его с другим сортом, настолько оно восхитительно на вкус.

Урожай фруктов собирают в зависимости от региона – с начала и до середины сентября. Дольше передерживать яблоки на деревьях не стоит, более поздний съем портит вкусовые качества плодов. Именно с этим связан и небольшой срок хранения свежих фруктов – около 2 месяцев. Затем яблоки теряют сочность, кожура вянет, появляются крапинки гнили.

В результате природных мутаций и переопыления другими сортами образовались красно плодные сорта Штрифель. Из-за этого часто происходит путаница, вроде как купил и посадил Штрифель – а снял урожай красных яблок. Поэтому саженцы лучше всего приобретать в проверенных питомниках, способных предоставить необходимую справочную, а главное правдивую, информацию о выбранной культуре.

Посадка яблони Штрейфлинг

От посадки молоденького саженца зависит дальнейшая судьба вашего яблочного дерева – насколько хорошо оно будет произрастать на вашем участке и каким урожаем радовать.

Выбор саженцев яблони для посадки

Считается, что лучше всего приживаются саженцы-двухлетки. Обязательно осмотрите состояние корней молоденького деревца – следов плесени и грибковой гнили быть не должно. Корешки должны быть довольно увлажненными, не выглядеть сухими. В случае особой мохнатости разной длины, просто обрежьте корни перед посадкой ровненько секатором.

Сроки посадки яблонь

Хотя сажать яблоньки можно и весной, и осенью, в средней полосе весенняя посадка предпочтительнее, чтобы уберечь саженцы от внезапных заморозков, и обеспечить лучшую приживаемость в течении лета. Весной посадочные работы можно начинать в период схода снега и хорошо прогретой почвы. В южных широтах осенью рекомендуем садить яблоню в конце августа.

Выбор места для посадки яблони на участке

Для посадки растения, которое в будущем превратится в мощное и раскидистое дерево, выбирайте места с хорошей солнечной освещенностью возвышенности. Если вы сажаете несколько саженцев, то между ними должно быть не менее 4 м, а в междурядьях по 5 м.

На каких почвах растет яблоня Штрейфлинг

Хотя яблоня Штрейфлинг считается весьма неприхотливым, замечено, что лучше всего она себя чувствует на суглинистых увлажненных землях.

Если вы владелец участка с глинистыми почвами, добавляйте песок и компост. В песчаные земли, для улучшения структуры вносят торф и перегной.

Посадочная яма для яблони

За неделю до планируемой посадки выкопайте в определенном выбранном месте яму диаметром не менее одного метра, глубиной на 65-70 см. Верхний плодородный слой отложите в сторонку. Хорошенько взрыхлите нижний слой ямы, добавьте половину плодородной почвы, снятой с самого верха, добавьте удобрений (суперфосфат, компост или перегной, древесная зола), хорошо перемешайте добавки с землей в яме. Эта плодородная смесь земли и удобрений должна занимать примерно половину объема посадочной ямы.

Алгоритм посадки саженцев яблони

Через неделю после того, как была выкопана и удобрена посадочная яма, установите саженец в нее, рядом установите приличный кол-держатель, привяжите к нему деревце и прикопайте остатком земли. Следите за тем, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 8 см. Как определить корневую шейку правильно, можно узнать здесь. Полейте обильно и замульчируйте лапником или соломой.

Правила ухода за растением

Правильный уход за яблоней Штрифель подразумевает учет особенностей, который обладает этот сорт

При описании ухода следует обратить внимание на основные мероприятия, чтобы получить отменный урожай яблок

Полив

Сорт Штрифель относится к влаголюбивым, поэтому нуждается в поливах во время роста побегов и образования завязей, за 2 недели до начала сбора плодов (накануне плодоношения полив нежелателен), в октябре, когда урожай убран, при подготовке к зимнему периоду. Дерево отзывчиво на дождевание в знойные деньки и теплый осенний период

Правильные, разумные объемы влаги зависит от возраста яблони:

• саженец 2-го года нуждается в 40 л воды;
• более взрослое растение потребляет до 80 л;
• после 20 лет яблоне требуется 120 л.

Влага должна промочить почву на глубину до метра. Пролив почву, приствольный круг тщательно мульчируют, чтобы сохранить воду в земле.

Подкормка

В начале роста саженец яблок Штрифель растет за счет питательных веществ, внесенных в посадочную яму. Через 2 года после посадки для стимуляции роста в весенний период вносят мочевину. Используют полив под корень или внекорневую подкормку по листу.

В описании сказано, что в период, когда яблоня сорта Штрифель подрастает, удобрения вносят трижды за сезон:

• в мае добавляют мочевину;
• в июне вводят нитрофоску;
• в августе питают суперфосфатом и калийной солью.

Препараты разводят по описанию, изложенному в инструкции. После полива с раствором удобрений поливают чистой водой, чтобы питательные вещества равномернее распределились в почве и достигли корневой системы. Параллельно проводят внесение органики: раствора коровяка или куриного помета. Правильный подход – сочетание органики и минерального питания.

Правила формирования кроны

При описании кроны яблони сорта Штрифель говорилось, что она напоминает перевернутую чашу. Ее правильное формирование начинается спустя 2-3 года после посадки. Далее эта процедура проводится ежегодно. Формирование идет ярусами – оставляют по 2-3 скелетные ветки в каждом. Правильное расположение – между ветвями 20 см и между ярусами 80 см. Центральный проводник укорачивают на 40 см.

Обрезка яблони

Для сорта Штрифель практикуют щадящую обрезку. При правильном подходе уравновешивают ветви, укорачивая на 1⁄4 часть по отношению к центральному проводнику. Главная задача садовода – поддержание правильного роста и избавление от лишних плодоносных ветвей. Весной до начала сокожвижения удаляются сухие, расположенные внутрь кроны или под острым углом к стволу ветви.

Подготовка к зиме

Правильный подход подготовки сорта Штрифель к зиме включает следующие моменты:

• обрезку;
• обильный полив;
• подкормка фосфорно-калийными составами;
• мульчирование.

Яблоня Штрифель хорошо выдерживает морозы, но молодые растения нуждаются в укрытии. Используют торф, лапник, укрывной материал. При таянии снега весной укрытие необходимо снять, чтобы избежать выпревания растения.

История селекции

Достоверной информации о происхождении данного позднеосеннего сорта нет. Известно только что Штрейфлинг изначально получил широкое распространение в Прибалтике, а уже через некоторое время появился в:

• странах Европы,
• в России,
• Украине и Белоруссии.

Хотя Симиренко Л.П. считает родиной данного гибрида Нидерланды.

Штрейфлинг имеет и другие названия:

• Осеннее полосатое,
• Старостино,
• Амтманское,
• Обрезковое,
• Лимфляндское.

В Госреестр России сорт был занесен в 1947 году.

Фото яблони сорта Штрифель:

Особенности сорта Штрифель

Штрейфлинг — сорт, пришедший к нам из Прибалтики. Получено дерево много лет назад не искусственным, а естественным путем при помощи природного опыления. Несмотря на свое заграничное происхождение, этот сорт очень популярен практически во всей России, даже в таких сложных регионах, как Северный, Северо-Западный.

Внимание! Кроме упомянутых Штрифель и Осеннее полосатое, в литературе можно встретить такие названия этого сорта: Обрезковое, Старостино, Лифляндское Графенштейнское. Это очень мощное дерево, которое заметно издалека

Яблоня достигает 8 м в высоту и столько же в объеме кроны. Сама же крона похожа на перевернутый котелок, благодаря загнутым к земле ветвям. В первую очередь такой внешний вид взрослого дерева говорит о том, что еще на стадии посадки садовод должен отвести для Штрифеля достаточно свободного места

Это очень мощное дерево, которое заметно издалека. Яблоня достигает 8 м в высоту и столько же в объеме кроны. Сама же крона похожа на перевернутый котелок, благодаря загнутым к земле ветвям. В первую очередь такой внешний вид взрослого дерева говорит о том, что еще на стадии посадки садовод должен отвести для Штрифеля достаточно свободного места.

Вторая особенность сорта — это неприхотливость и морозоустойчивость. Даже если зима выдалась очень суровой, и дерево вымерзло, через 2-3 года оно самостоятельно полностью восстановится, и вновь будет плодоносить.

Первых плодов Штрейфлинга придется подождать 8-9 лет, а полноценный урожай можно получить через 15 лет после посадки дерева.

Важные правила выращивания

Предпочтительно высаживать плодовое дерево весной, для лучшей приживаемости. До посадки «Штрифеля» необходимо предусмотреть место, на котором это крупное растение не будет затенять важные объекты на участке или мешать иным плодовым деревьям. Почва для «Штрифеля» предпочтительно должна быть суглинистая или черноземная. Для посадки следует сделать большую просторную яму и подготовить питательный грунт с наличием минеральных веществ и органики.

После посадки и в дальнейшем на всем протяжении выращивания «Штрифель» необходимо регулярно и обильно поливать. В жаркое, засушливое время на каждый 1 м 2 приствольного круга должно приходиться порядка 80-100 л. воды. Для подкормки взрослых деревьев на указанную площадь следует вносить 0,5 ст. мочевины. В качестве удобрения также в июне можно использовать медный купорос и борную кислоту. В конце периода плодоношения в грунт следует внести фосфорные и калийные подкормки, которые помогут подготовиться яблоне к зиме и улучшить вкус плодов.

Ежегодно поздней осенью либо ранней весной нужно прореживать молодые побеги на яблоне. Это поможет оздоровить растение. Спустя 20-30 лет выращивания «Штрифеля», как правило, наблюдается снижение плодоношения. В этом случае рекомендуется провести глубокую обрезку деревьев для полного омоложения яблони. Информацию о том, как это правильно сделать, можно найти на видео:

https://youtube.com/watch?v=fFIl0ZREaBk