Стрельба гусей: практика и реальность

Самые высоко летающие птицы

Андский кондор (Vultur gryphus) обитает в горах Южной Америки. Он не совершает ежегодных миграций, как некоторые другие птицы, но кондор и без того пролетает в день много километров над горами в поисках пищи, поднимаясь на высоту 3000-5000 метров. Черные стрижи (Apus apus) – собрали немало «титулов». Они рекордсмены среди птиц по длительности пребывания в воздухе (молодые стрижи, взлетев, приземляются только через 2-3 года), вторые по скорости полета (больше 120 км/ч) и одни из самых высоко летающих птиц мира. Черные стрижи могут кружить даже во сне на высоте около 3 тысяч метров над землей. Беркут (Aquila chrysaetos) — крупный хищник. Размах его крыльев может достигать 2 метров. У него очень острое зрение, благодаря которому беркуты могут с большой высоты высматривать добычу. Высота полета, свойственная этих птицам из семейства ястребиных, — 4500 м. Ржанки – неяркие, но очень интересные птицы. Они способны летать так низко и так высоко, что это не может не удивлять: ржанки могут пролететь над водой, едва не касаясь крыльями воды, а могут подняться на высоту более 6000 метров над землей. Кряква (Anas platyrhynchos) – самая распространенная и узнаваемая дикая утка. Но мало кто знает, что эти птицы могут очень высоко летать, особенно во время ежегодных миграций. Известен случай, когда кряква столкнулась с самолетом, летевшим в этот момент на высоте 6900 м. Серые гуси (Anser anser) населяют озера, болота, пруды и другие водоемы. Они осторожные и сильные птицы, даже раненый гусь может нанести обидчику серьезную травму ударом крыла. Во время сезонных перелетов серые гуси собираются в стаи от двух-трех до ста особей и летят клином, шеренгой или врассыпную. Во время таких перелетов серые гуси поднимаются на высоту около 8000 м. Группа лебедей-кликунов (Cygnus cygnus) была замечена в декабре 1967 году над Ирландией на высоте 8230 м. Высота их полета была зафиксирована радарами. Это было первое, но не единственное, подтверждение способности этих птиц лететь во время сезонных миграций на высоте свыше 8000 м. Одни из самых высоко летающих птиц – горные гуси (Eulabeia indica). Их обычная высота (1000-5000 м) зачастую недоступна для многих других видов птиц. На зимовку гуси отправляются в Среднюю Азию, преодолевая на своем пути огромные горные массивы. Известны случаи, когда гуси были зафиксированы на высоте 10175 м. Самые-самые по высоте полета – грифы. Среди них африканский сип (Gyps rueppellii) поднимается выше всех. Как подсчитали ученые, именно эти птицы чаще всего сталкиваются с самолетами. Самыми большими высотами, на которых зафиксированы африканские сипы, являются 11277 м и 12150 м. Таковы самые высоко летающие птицы. Интересно, что на высоте более 6000 м птицы сталкиваются с нехваткой кислорода, жестоким солнцем и холодными ветрами, как они справляются с такими погодными условиями, ученым еще предстоит выяснить.

Высота полета гусей

Отличие стрельбы по различным птицам

Утка

Рассмотрим, как стрелять утку.

Различают такие виды стрельбы:

• охота за угонной птицей;
• полуугонной;
• встречной;
• боковой.

Предпочтительнее бить в полуугон, так как меньшее сопротивление оказывает перо. Но не принципиально в августе, при охоте на утиный молодняк.

Выстрел под уходящую утку называют выстрелом в угон, учитывая при этом скорость полёта утки.

При боковом выстреле используется закручивание-раскручивание корпуса и применяется направление право-лево или лево-право.

Если ружьё движется быстрее птицы, обгоняя её, то это и есть стрельба на обгоне. Главное, не перестараться и не дойти до остановки оружия, помня про правила о стрельбе по летящей цели.

Садящуюся утку берут на прицел и производят выстрел, уводя стволы вниз по ходу движения цели.

Проще подстрелить птицу, взлетающую вертикально. Просто нужно закрыть цель стволами и нажать на спусковой крючок.

Гусь

Различается две разновидности охоты на эту птицу – из укрытия и при перелёте с воды на кормёжку в поля. Из укрытия не стоит спешить с выстрелом, дожидаясь оптимального момента. Первоначальные выстрелы направляют в голову. При промахе бьют в угон или полуугон.

Стрелять на пролёте нужно, стоя у края водоёма. При этом стрелять в угон. Это нужно для того, чтобы проще было подобрать добычу.

Гуси пролётные идут высоко и быстро. Следовательно, необходимо достаточно увеличить упреждение.

Вальдшнепы и болотная птица

Вальдшнепа не рекомендуется стрелять на встречном направлении. При таком ракурсе мала поражаемая площадь цели. Рекомендуется использовать метод стрельбы в обгон. Наилучшими способами считается выстрел навскидку или выстрел с поводкой.

При выстреле следует следить, чтобы это происходило на открытом месте, не мешали ветки деревьев и кусты. В лесу дистанция выстрела невелика, скорость вальдшнеп набрать не успеет. Поэтому упреждение практически не применяется, прицел наводится на клюв или тело птицы.

Фазан и тетерев

Тетерева, уходящего вертикально, легко можно подстрелить навскидку. Тех, которые уходят от человека, стреляют с подхода.

Фазан переходит в горизонтальный полёт где-то в полутора метрах от земли, замирая в крайней точке подъёма. Здесь следует воспользоваться моментом и стрелять по неподвижной мишени. Если пропустить этот момент, выстрелы производят в обгон с просветом, не останавливая ружьё.

Дикие голуби

Процесс стрельбы по этим птицам похож на стрельбу по уткам, но голубь, напуганный выстрелом или резкими движениями, становится непредсказуемым, и предугадать траекторию полёта нереально. Следует немного подождать и продолжить охоту.

Особенности гусей

Скорость приручения гусей к домашнему хозяйства была выше, чем всех остальных птиц. Все домашние породы были выведены именно из диких пород. Так европейские и русские особи стали потомками серых гусей, китайские — степных и лесных сухоносов.

Не удивительно то, что они относятся к царству животных, типу хордовых и классу птиц. Поэтому к кому именно отнести гусей, ответить довольно сложно. Они проживают в основном по берегам морей, рек, на лугу, на болотистых территориях и в некоторых областях гор.

Они обладают повышенным интеллектом, поэтому хорошо соображают: с лёгкостью отличают охотников и простых пастухов, назначают в стае сторожей, которые заранее сообщают об опасности. Если гуся удалось поймать, то по прошествии некоторого времени птица адаптируется. Они прекрасно ощущают себя в домашних условиях, а еще чуть позже становятся полностью ручными, особенно их детёныши.

Внешний вид

В отличие от лебедей, у гусей довольно короткая шея и клюв, а также высокие лапы. Голова особи по длине пропорциональна клюву. В верхней области он закруглённой формы, а снизу плоского типа, с острыми зубами-шипами. Расцветок перьев в большинстве случаев белый либо серый, но существуют и другие цвета (всё зависит от породы). Весит птица около 6−8 килограмм (в некоторых случаях 10−15 килограмм), самцы намного крупнее, чем самка.

1. Если отвечать на вопрос, почему у гуся лапы красного цвета, то нужно сказать, что весь секрет кроется в том, что кожа на конечностях птицы очень тонкая, поэтому сильно видна развитая кровеносная сетка. Сильная краснота проявляется потому, что обогрев лап в воде требует много тепла, которое возникает из-за большой скорости циркуляции в лапах птицы.
2. Под клювом у большинства пород есть особая складка дермы — костный вырост. Ответить, какие главные различия существуют между самкой и самцом довольно непросто. На внешний вид особых признаков нет, разве что у самца иногда имеется небольшая горбинка на клюве.

Подвижность птицы

Изначально все гуси могли летать и перелетать на большие расстояния. Теперь же возможность летать есть лишь у диких пород. Гусиный перелёт у одомашненных особей может совершаться лишь на короткие расстояния и при небольшой скорости. Дикий серый гусь может перелетать большие дистанции, а при большой скорости даже на место своей зимовки, в Южную Европу и Азию. Представители такой породы могут совершать гусиный перелёт на высоте в восемь километров.

1. Их могут превосходить лишь горные породы, которые проживают на самых вершинах. Гусиный перелёт у этих птиц чаще всего проходит на высоте в пять километров, а в некоторых случаях и в 10. Рекордом по перелёту в Гималаях стала высота полёта около 10 км 175 метров.
2. Кроме того, что эта птица может совершать перелёты, она также умеет плавать совместно с детёнышами. Наличие перепонок на лапах помогает им с хорошей скоростью перемещаться по поверхности воды и при этом ощущать себя, как дома. Несмотря на то что гусям необходимо находиться на суше для питания и продолжения своего рода, с выводом потомства они снова переходят на водоём.

Громкие птицы

Такие птицы отличаются своим высоким интеллектом, поэтому выражают свои эмоции посредством громких криков. Если гусь быстро выкрикивает «га-га-га», то призывает поторапливаться членам стаи, крик «га-гага-га-га-га» означает задержку на определённом месте.

Если же птица начала коротко и отрывисто гоготать, то это значит поблизости есть опасность. При громком гоготании и последующем стихании — всё хорошо. Если же гусь начинает злиться, то источает шипение.

Есть мнение, что суть сказанного птицей напрямую зависит от количества повторяемого га. Так, когда звук га повторяется семь раз, то гусь говорит, что трава в этом месте подходящая, 6 раз — первая колонка птиц идёт на поиски нового пастбища для кормления, а другие продолжают есть, пять раз га — следующая группа гусей отправляется искать новое места. Если же четыре раза — то вся стая гусей уходит на поиски нового места расположения.

Разумные подробности

Гуси, как правило, летают клином или шеренгой в зависимости от породы. Это вовсе не случайно. Исследования, проводимые учёными, дали понять, что мах крыльев гуся помогает его летевшим рядом товарищам набирать нужную высоту. При таком способе волновой турбулентности и построении вся стая летает гораздо быстрее. В человеческом обществе такой подход можно сравнить с тем, что команда, устремлённая к общей цели, также достигает её быстрее и эффективнее. Кстати, авиационные изобретения самолётов братьями Райт были сделаны, как раз, в результате наблюдения за тем, как летают стаями гуси.

Гусак–одиночка испытывает сильное сопротивление воздушной массы, ему летать тяжелее. Подъёмная сила стаи ещё раз доказывает, как хорошо держаться сообща.

Разумность устройства стаи ещё и в том, что уставший вожак тотчас же перемещается в завершение косяка, уступая командование другому гусю, точнее гусыне, ведь чаще всего стаю ведёт самка. Тяжесть труда распределяется равномерно.

Гуси своим криком поощряют вожака, не давая сбавить темп. Если по какой-то причине один из членов стаи не в состоянии продолжать путешествие, с ним остаются ещё два гуся для поддержки. Как только товарищ окрепнет, они продолжат путь с другой стаей, либо, набравшись сил, догонят свою. Если заболевший гусь умирает, его сотоварищи остаются с ним до конца, отправляясь в путь только тогда, когда поддержка более не требуется.

Если бы люди могли столь разумно относиться друг к другу и взять на вооружение особенности гусиного полёта, возможно, это облегчило бы человеческие усилия и дало большую результативность.

Особенности перелета

Подготовка к отлету начинается весной. В конце июня — середине июля взрослые птицы линяют. Они забираются глубоко в камыши, где стараются быть менее заметными для хищников. В конце августа линька заканчивается, а крылья молодняка крепнут, что и служит первым сигналом для предстоящего перелета.

Готовые к путешествию гуси образуют стаи численностью от десятков до сотен особей. Время отлета зависит от места, где пернатые провели лето. Так, из северных областей России гуси улетают в середине сентября, но обитатели средних широт могут задержаться с перелетом до октября и даже ноября. На зиму птицы остаются крайне редко, подобное их поведение считается аномальным и связано с изменением климата.

Птицы летят шеренгой или клином, поднимаются на значительную высоту и могут преодолевать огромные расстояния. Полет осуществляется в дневное время суток. Ночь дикие гуси проводят на поверхности водоема, отдыхая и подкрепляя силы пищей. На время отдыха небольшие стаи объединяются, но после его завершения распадаются и летят по отдельности.

В ходе перелета слабые птицы могут погибнуть, но процент тех, кто достиг конечной цели, все же достаточно велик.

Как правильно подрезать крылья домашней птице

Домашние пернатые не в состоянии преодолеть большие расстояния или набрать внушительную высоту. Но фермерские гуси умеют немного летать и могут, перемахнув ограждение, оказаться в соседском огороде и вдоволь там «попастись». Чтобы избежать недоразумений, владельцы подворий часто обрезают им перья на крыльях.

Во время процедуры соблюдают ряд правил:

• проводить обрезку перьев можно только взрослым пернатым, после третьей линьки и не чаще одного раза в 12 месяцев;
• делать это лучше ножницами по металлу;
• укорачивать перья желательно только на одном крыле, на расстоянии 3-5 сантиметров от кожи;
• на конце оставляют крыла два-три маховых пера, для сохранения привлекательного внешнего вида гуся;
• прежде чем самостоятельно проводить процедуру, надо изучить, как работают опытные фермеры или ветеринары, а затем срезать перья под контролем специалиста.

Иногда при обрезке задеваются кровяные перья. В таком случае просто подождите некоторое время. Если кровотечение не прекратилось, обработайте ранку перекисью водорода или стрептоцидом.

Классификация

Перечислить существующие виды диких гусей и уток тяжело, да и вряд ли представляется возможным. Далее будут рассмотрены самые популярные представители.

1. Серая дикая птица считается главным встречаемым представителем диких гусей в России. Миграция уток приходится на Восток. Птица украшена серым осветленным оперением. Ее главное отличие в выделенной белой полосе на клюве, что можно увидеть на фото. Это самый крупный вид уток, так как взрослый самец может достичь веса больше чем 6 кг.
2. Белый гусь – по-настоящему сказочная порода, отличающаяся белоснежным оперением, имеющим черный край перьев. Белый вид встречается на севере России, но зимует, преимущественно, в теплых территориях. В период морозов живет на Мексиканском заливе.
3. Гуменник считается очередной уникальной разновидностью диких пород. Во-первых, внешне они отличаются интересной серой-бурой окраской и темно-оранжевым клювом, а во-вторых, их размеры достигают всего 4 кг. На все морозные месяцы стая улетает в теплые места, обитание гуменников приходится на евразийские тундры и тайги.
4. Канадская казарка — дикая порода, распространенная по всему североамериканскому региону. Размеры птиц нельзя назвать средними, ведь тело превышает длину в 115 см. Отличие породы в серовато-коричневом окрашивании и яркой грудке белоснежного цвета. Сверившись с фотографиями, видно черную шею и голову, белые вкрапления, покрывающие одну щеку. Эта дикая порода занимает достаточно обширное пространство, которое начинается с Арктики и длится до США.
5. Северный белошей известен каждому жителю Аляски, ибо занимает исключительно эту зону. Внешне это птицы с голубоватым оперением, окрас головы и шеи у них белый, откуда и произошло наименование породы. Отличительная черта белошеев в том, что они не летают в теплые места, а перемещаются к западу США.
6. Белолобые особи считаются необычными и уникальными, благодаря незабываемой окраске. Сородич канадской казарки имеет яркий белый лоб с вкраплениями, хотя тело окрашено в коричневый цвет с серым отливом. Брюхо украшено черными полосами, а хвост также имеет белый выделенный участок. Белолобая птица не очень большая, а ее размеры в длину не могут быть больше 85 см. На зиму гуси улетают на юг — в субтропики.

Итак, теперь вы знаете не только названия основных разновидностей, но и познакомились с их внешним описанием. Эти знания не только помогут определить те или иные породы по фото, но и помогут при разведении.

Гусь в русской литературе

Октябрьская улица в Тарусе. 1953 год pastvu.com Гусь — символ провинциальности и убожества. Особенно если он появляется в описании города: тогда он — верный признак неизжитой деревенской сущности. У Гоголя в начале «Ревизора» Городничий выговаривает судье Аммосу Федоровичу Ляпкину-Тяпкину: «У вас там в передней, куда обыкновенно являются просители, сторожа завели домашних гусей с маленькими гусенками, которые так и шныряют под ногами. Оно, конечно, домашним хозяйством заводиться всякому похвально, и почему ж сторожу и не завесть его? только, знаете, в таком месте неприлично…» В «Повести о том, как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем» весь сыр-бор разгорается из-за того, что один назвал другого гусаком.

В том же сатирическом ключе образ гуся обыгрывается в «Золотом теленке», где Паниковский крадет птицу в Арбатове, а Бендер потом его непрестанно этим третирует. В конце концов Паниковский разражается страстным монологом: «Бендер, вы знаете, как я вас уважаю, но вы ничего не понимаете! Вы не знаете, что такое гусь! Ах, как я люблю эту птицу! Это дивная жирная птица, честное, благородное слово. Гусь! Бендер! Крылышко! Шейка! Ножка! Вы знаете, Бендер, как я ловлю гуся? Я убиваю его, как тореадор, — одним ударом. Это опера, когда я иду на гуся! „Кармен“!..»

В стихотворении Николая Заболоцкого «Городок» к издевке примешивается нешуточная тоска:

Гусь в мифологии

Фрагмент росписи в гробнице Небамона. Фивы, около 1350 года до н. э. British Museum Миграции гусей в целом совпадают с солнечным циклом: после осеннего равноденствия они улетают на юг, после весеннего — возвращаются на север. Во многих древних мифологиях это сделало дикого гуся важным солярным символом. У южных народов (египтян, греков, римлян) прилет гусей символизировал наступление зимы. В дельте Нила птицы появлялись аккурат к зимнему солнцестоянию, когда день начинает прибывать. Так что для египтян прилет гусей означал возрождение Солнца. В их мифологии Солнце родилось из яйца, снесенного Великим Гоготуном.

Соответственно, у северян (кельтов, германцев, славян) отлет гусей означал конец лета, а их возвращение было предвестием весны: они как бы носят с собой тепло. Перелетная стая гусей в северном фольклоре — враждебная сила: достаточно вспомнить русских гусей-лебедей, которые служат Бабе-яге и похищают маленького Иванушку. Кстати, «гуси-лебеди» — это не сборище разных птиц, а однородная стая: лебедь — ближайший родственник дикого гуся, их часто смешивали, так что выражение «гуси-лебеди» — это примерно как «травушка-муравушка».

Согласно мифологической трактовке «Гусей-лебедей», братец Иванушка — это юноша, проходящий обряд инициации, а сестрица Аленушка — помогающая ему жрица. Гуси-лебеди выступают в роли психофоров, то есть переносчиков душ между мирами. Подобными функциями диких гусей наделяли многие северные мифологии, в том числе сибирские.

ЖУРНАЛ ОХОТНИКА НА ТАРАКАНОВ

Это летом они низко летают. А по осени, бывалоча, взлетят вот так с речной заводи, да и через полчаса влепятся в лобовуху какому нибудь Боингу* .

* https://img-fotki.yandex.ru/get/6814/414616.44d/0_d6d09_109888c4_orig.jpg https://fotografersha.livejournal.com/656210.html

На какой высоте летают гуси?

Читал , что гуси были зарегистрированы на высоте 10- 11 км, где они представляли некоторую угрозу самолетам. Непонятно зачем они поднимаются на такую большую высоту?

Там мало кислорода, разреженная атмосфера о которую трудно опирать крыло, мороз -60С, ураганные ветра, наконец надо затратить много энергии и времени чтобы подняться на высоту 10 км

Можно предположить, что они поднимаются столь высоко чтобы преодолеть Гималаи, либо исползуют воздушние потоки попутного направления.

И тем не менее вот эти неуклюжие с виду птицы, которых большинство сограждан рассматирвает как хороший наполнитель для шулюма, забираются туда, где винтомоторным самолетам нечего делать.

есть еще несколько второстепенных вопросов :

-какова средняя и максимальная продолжительность суточного перелета и беспосадочного перелета?

-сколько времени нужно гусю чтобы забраться на высоту 10 тыс метров (какая скроподъемность ?)) ) ============= уважаемые орнитологи, хотелось бы услышать ваше мнение, а если оно будет подтверждено ссылками на научные источники, то вообще хорошо.

========= * это фото коллаж из двух кадров. и как выяснилось так высоко белолобые гуси не летают . Нет у них на пути соль высоких гор.

** снято в Оренбургской области , р Сакмара, Саракташский рн.

ты и есть большинство сограждан. интерес один — пожрать!

Edited at 2014-10-28 11:22 am (UTC)

без посадки проходят 1-2 тыс км? это примерно сутки лету. интересно как у них водный баланс это выдерживает — потери воды при дыхании на фоне такой мышечной работы должны быть колоссальны. или все же садятся попить?

трансокеанские перелеты есть?

Горные гуси одни из самых высоко летающих птиц. Зафиксирован случай полёта горных гусей на высоте 10175 м, во время их перелётов из Средней Азии над Гималаями. Воздух на таких высотах настолько разрежен, что вертолёты здесь не могут летать.

Горные гуси проигрывают только грифовым птицам. Известны случаи столкновения африканского грифа с самолётом на высоте 12 150 м и грифа Рюппеля на высоте 11 277 м.

========= Высота, которой достигают горные гуси на перелете через высочайшие хребты Центральной Азии, просто изумительна. Мне однажды приходилось, стоя на гребне хребта на высоте 5000 метров над уровнем моря, наблюдать стаю, летевшую надо мной по крайней мере на километровой высоте, то есть на высоте 6000 метров над уровнем моря. Но это далеко не предел. Английский орнитолог Мейнертцхаген указывает, что на фотографии солнца, сделанной в обсерватории Дехра-Дун, у подножия северо-западных Гималаев, ясно видна стая из 17 гусей, пересекающая солнечный диск. Поэтому высота, на которой летели гуси, была определена довольно точно и оказалась поистине фантастической — 17,5 километра! Видимо, на этой высоте стая пересекла над облаками главный гребень хребта Каракорум, ледяную стену семикилометровой высоты, скрытую в это время года шапкой клубившихся снежных туч.

Читать также Как правильно обрезать каланхоэ после цветения видео

Edited at 2014-10-28 06:04 pm (UTC)

Осенней порой стаи птиц тянутся в тёплые края. По ним можно судить, когда заканчивается осень. Такими вестниками становятся гуси, так как они улетают в числе последних. Когда гуси летают, возвращаясь на родину, то предвещают наступление тепла весны.

Малый веретенник

Пернатый относится к болотным птичкам семейства бекасовых. Впервые веретенники появились 35 млн. лет назад.

Максимальная высота полета птицы – 6,1 тыс. м. Благодаря сильным крыльям во время миграции из Аляски в Новую Зеландию пернатые за 8 часов пролетают 11 тыс. километров без остановок. Из-за обтекаемой формы туловища они легко переносят сопротивление воздуха.

Во время перелета птицы экономно тратят энергию и за час теряют около 0,4% веса. У воробьев этот показатель приближен к 1,5%, а у колибри – 2%. Перед миграцией птица освобождает кишечник. По словам орнитологов, этот фактор позволяет пережить дальний полет.

Веретенник близок к уязвимому положению. Осенью на них до сих пор ведется охота, хотя экологи не первый год выступают за введение запрета на отстрел.

Малый веретенник

Особенности разведения и выращивания молодняка

Размножение птицы производится с конца февраля до начала июня. В этот период гусыня при хорошем питании может нести по 1 яйцу в день. Яйца собирают и хранят при температуре минимум плюс 5-6 градусов и максимум 12 градусов. При хранении яйца нужно переворачивать раз в сутки.

Первые два снесённых яйца являются неоплодотворёнными. Их обязательно оставляют в гнезде, чтобы гусыня впоследствии не покинула кладку.

Порода отличается высокой оплодотворённостью яиц, которая доходит до 95%. Выводимость гусят отмечается на уровне 90%, выживаемость молодняка 85-90%.

Гусыни линдовской породы – прекрасные наседки и ответственные мамаши, поэтому с выведением гусят проблем не возникает. Собранные яйца подкладывают самке, не покидающей гнездо в течение нескольких суток. Количество яиц зависит от размера самки. Если при насиживании яиц гусыня надолго покидает гнездо, яйца сбрызгивают тёплой водой, чтобы они не остывали. Высиживание яиц продолжается около 30 дней.

Вылупившихся гусят оставляют рядом с самкой до полного высыхания. Затем их нужно забрать из гнезда, прижечь пуповину йодом и поместить в помещение с температурой не менее 27 градусов. Гусятам необходимо круглосуточное освещение в течение 10 дней. С 11 по 20 сутки световой день сокращается до 16-17 часов. С 21 по 90-е сутки – 14 часов.

Выпускать гусят до 45 дней на свободный выгул нельзя. Их держат в закрытом вольере, где установлено низкое корыто для купания. На открытый водоём гусят рекомендуется выводить не ранее 50 суток. Такой режим содержания необходим во избежание заражения молодняка сальмонеллой.

Корят молодняк бройлерным комбикормом, кисломолочными продуктами(минимум 14% суточного рациона), рыбным филе, яйцами. На взрослый корм гусят постепенно переводят в трёхмесячном возрасте.

ВПтенцы до 50-го дня жизни очень пугливы, поэтому рядом с ними запрещены резкие звуки и движения. Обращаться с гусятами нужно максимально ласково и нежно.

Гусь в гастрономии

Иллюстрация из книги «Mrs Beeton’s Book of Household Management». Англия, 1860-е годыЖареный гусь — в центре. Wikimedia Commons Обычай запекать гуся на Рождество, по-видимому, укоренен в символическом значении этой птицы как вестника смены времен года. Рождество приурочено к зимнему солнцестоянию, которое так или иначе отмечали едва ли не во всех языческих культурах. А гусь — птица солнечная (см. выше, «Гусь в мифологии»). К этой трапезе гуся откармливали весь год.

Особая история — фуа-гра. Это очень древний деликатес, он описан еще в поваренной книге Апиция (IV век) под названием iecur ficatum — «инжирная печень», поскольку для увеличения печени гусей рекомендовали откармливать инжиром. Это венец кулинарных извращений: во-первых, чудовищно дорого и потому страшно престижно; во-вторых, для получения фуа-гра гусей (или уток) принудительно перекармливают, буквально пихая еду им в глотку при помощи специальной трубки (эта процедура называется «гаваж»).

Говорят, гуси и сами по себе склонны к перееданию и не испытывают чувства насыщения. Как бы там ни было, во многих странах мира гаваж либо запрещен особым законом, либо подпадает под законы о жестоком обращении с животными.

Помимо всего прочего фуа-гра — блюдо французское, а значит, претенциозное. Это делает его символом снобизма, в отличие от «купеческой» икры.

Африканский сип (гриф Рюппеля)

Безусловный лидер среди пернатых высочайшего полета – гриф Рюппеля. Он поднимается на высоту до 11,3 тыс. метров.

Птица относится к хищникам рода грифов. Она весит 4-5 кг, а длину достигает 65-85 см.

Пернатый выносливый и обладает сильными крыльями. Строение дыхательной системы позволяет африканскому сипу несколько часов находиться в воздухе в условиях нехватки кислорода. Он всегда только вдыхает и дышит всем телом.

Гриф не замерзает на высоте благодаря толстому слою пуха и прочным контурным перьям.

Африканские сипы вьют гнездо на скалах и селятся колониями до тысячи семей.

В ноябре 1973 года африканский сип врезался в пролетающий над западной Африкой (Абиджан) самолет и повредил один двигатель.

Африканский сип

Поведенческие черты и питание

Поведение птиц

Являясь обладателем довольно длинных лап, горный гусь перемещается на них неуклюже, однако в случае возникновения опасности способен быстро бегать, помогая при этом движению при помощи крыльев.

У горного гуся голос отличается низким тембром, не похожим на звуки, издаваемые обычным серым гусем. При этом голос птиц слышен далеко за их местом расположения. Их зачастую удается услышать намного раньше, нежели увидеть.

Для горных гусей предпочтительнее наземный образ жизни, потому они большее время стараются проводить на земной поверхности, но и не менее комфортно способный чувствовать на водной глади.

Чувствуя себя в безопасности, горные гуси зачастую оказываются слишком близко к местам поселения людей в поисках пропитания, ведя преимущественно дневной образ жизни. В местах, где на них пытаются охотиться, они становятся настороженными, и при ощущении опасности начинают склоняться к ночному образу жизни, останавливаясь на отдых в недоступных для людей местах.

В период смены оперения и для питания горные гуси могут выходить на малодоступные отмели, но при становлении молодняка на крыло птицы вновь перемещаются в трущобы, собираясь в стаю, выбираясь для прокорма ночью.

Промыслового значения горные гуси не имеют, являясь лишь предметом для охоты, которая в последнее время во многих районах запрещена по причине исчезновения этого вида птиц. В силу своего неагрессивного характера они легко приручаются человеком и могут проживать в неволе в домашних условиях в районах с горной местностью.

Кормовой рацион

Среди основной пищи, которой питается горный гусь, выделяется наземная растительность: ее птицы могут самостоятельно добывать на берегах водоемов. Большую часть кормового рациона занимают злаковые культуры, осочная луговая трава, семена бобовых. На местах зимовок горные гуси питаются преимущественно злаковыми. На прибойной полосе побережий птицы ищут водоросли и ракообразных.

Условия содержания

Гусь является выносливой и неприхотливой птицей. В теплое время года они могут наслаждаться прогулкой по придомовой территории, в специально отведенном загоне или вольным выгулом на пастбище. Домашние гуси зимой нуждаются в помещении, хотя могут выдерживать десятиградусный мороз.

В приусадебном хозяйстве для содержания этих птиц нужно построить помещение, в которое не должны проникать сквозняки. Сарай должен быть сухим и хорошо проветриваться, иметь защиту от крыс и хищных птиц. Полы строит устроить выше поверхности грунта на 20-25 см.

• Кормление гусей — разведение и выращивание различных пород гусей в домашних условиях (105 фото)

• Болезни гусей — первые симптомы, эффективные лекарства и варианты лечения болезней гусей (85 фото + видео)

• Гуси Линда: описание породы, достоинства, недостатки и правила выращивания (75 фото и видео)

Поверхность пола вымостить деревянными досками или уплотнить глиной. Глинобитная площадка не будет пропускать воду. На доски или глину нужно обязательно стелить подстилку. Но прежде стоит насыпать слой гашеной извести для дезинфекции. Подстилкой может служить солома, древесные опилки или стружки. В летнее время подстилкой для ночевки может стать слой песка.

Любую подстилку необходимо периодически менять. Зимой не стоит лишать гусей прогулок. Они могут даже нырнуть в водоем, если он не замерз полностью. Помещение нужно оборудовать поилками и кормушками. Это могут быть корыта, сделанные из древесины или бетона.

В зимнее время воду нужно периодически разбавлять горячей водой, чтобы она не превратилась в лед. Древесная зола в отдельной емкости поможет им избежать кожных заболеваний. Чистка перьев золой служит профилактикой от паразитов.