Серебристый фазан. красивейшая птица, которую легко разводить в домашних условиях

Описание и особенности фазана

Фазан – это птица, которая стоит во главе семейства фазановых, которое в свою очередь относится к отряду куриных.

Фазаны имеют своеобразное запоминающееся оперение, которое является главной особенностью птицы. Самец и самка имеют разный внешний вид, как и во многих других птичьих семействах, самец гораздо красивее и ярче.

Диморфизм по половому признаку очень развит у этих птиц. Самцы красивее, ярче и крупнее, но это зависит от подвида фазана, которых насчитывают более 30. Основное отличие между подвидами составляет также окраска оперения.

Например, обыкновенный фазан включает в себя большое количество подвидов: например, грузинский фазан – для него характерно наличие коричневого пятна на брюшке, которое имеет яркую границу из блестящих перьев.

Ещё одним представителем является хивинский фазан, в его окраске преобладает красный цвет с медным оттенком.

Самец обычного фазана имеет яркое красивое оперение

А вот японский фазан отличается от остальных окрасом зелёного цвета, который представлен различными оттенками.

В оперении японского фазана преобладают зеленые оттенки

Фото фазанов раскрывают неповторимую красоту этих птиц. Однако, это прежде всего характерно для самцов.

Самки окрашены на много скромнее, основной цвет оперения серый с коричневым и розовым оттенками. Рисунок по телу представлен мелкими крапинками.

Внешне фазана легко отличить от другой птицы по длинному хвосту, который у самки достигает примерно 40 сантиметров, а у самца может быть в длину и 60 сантиметров.

Вес фазана зависит от подвида, как и размеры тела. Например, обыкновенный фазан имеет вес около 2 килограммов, а длина тела составляет чуть меньше метра.

Красивый внешний вид и очень вкусное и полезное мясо этой птицы являются причиной массовой охоты на фазанов. Убийцей фазанов чаще всего выступают охотничьи собаки, которая специально обучены и с лёгкостью обнаруживают местонахождение птицы.

Задача собаки загнать фазана на дерево, так как момент взлёта – самое уязвимое время,  именно в этот момент охотник и производит выстрел. А затем задачей собаки является принести добытый трофей своему хозяину.

Мясо фазана очень ценится своими вкусовыми качествами и калорийностью, которая составляет 254 ккал в 100 граммах продукта, кроме этого в нём содержится большое количество витаминов, которые необходимы для нормального функционирования организма человека.

Рецептов по приготовлению фазана огромное количество, и каждый из них представляет собой кулинарный шедевр. Хорошая хозяйка наверняка знает, как приготовить фазана, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус и сохранить все полезные качества.

Употребление мяса фазана в рацион повышает иммунитет человека, восстанавливает затраченные силы и несёт общеукрепляющее воздействие на организм в целом.

Самка фазана имеет коричнево-черное рябое оперение

Такой спрос на мясо вызвал изначально  разведение фазанов  в охотничьих хозяйствах, в которых занимались пополнением численности птицы к сезону охоты, который, как правило, приходится на осень. В начале 19 века фазанов начали разводить и в частных губерниях, как объектов для охоты и украшение своего двора.

В основном, для украшения двора разводили такой экзотический вид, как золотой фазан. Перья этой птицы очень яркие: золотые, красные, чёрные. Птица выглядит очень красиво и эффектно.

На фото золотой фазан

В 20 веке разведением фазанов в домашних условиях занимались уж повсеместно. Домашние птицы приносят достаточно хорошую прибыль своим хозяевам, потому домашнее разведение фазанов выходит на новый зоотехнический уровень и занимает значительное место в отрасли. Таким образом, с развитием фазановодства купить фазанов стало намного проще и выгоднее.

Общие сведения

Фазаны — представители курообразных. Эти чудесные птицы имеют яркие внешние данные, из-за чего часто становятся постояльцами домашних вольеров или зоопарков, как известные всем нам павлины и попугаи. Однако многие виды к жизни в клетке приспособиться не могут, поэтому их местообитание должно оставаться в условиях дикой природы.

Сколько пород фазанов существует? На этот вопрос точного ответа нет. Установлено два основных вида: обыкновенный (кавказский) фазан и зеленый (японский). Они включают более тридцати подвидов различных цветов и форм.

Одомашнивание этой курообразной птицы реализуется не только для эстетического наслаждения

Важной особенностью и ценностью фазана является его питательное мясо, относящееся к разряду диетических деликатесов. То же самое можно сказать и про яйца, содержащие множество различных витаминов и микроэлементов, а также избавленные от большого количества холестерина

Практически все виды фазана имеют небольшие размеры, их вес может не превышать полутора килограммов. Крупностью телосложения и яркостью оперения отличаются самцы, а самки предпочитают находиться в тени. Их перышки имеют сероватый и песочный оттенок.

В основном на воле фазаны обитают в лесах, в камышовых зарослях, в полях, в кустарниковых зонах. Территориальное распространение они получили в Передней Азии (Армения, Грузия, Азербайджан) и Центральной Азии (Монголия, Таджикистан, Узбекистан), а также в Китае, Индии и Японии. Для выращивания завезены в Северную Америку и ряд стран Европы.

Питаются эти птицы ягодами, насекомыми, включая муравьев, улиток, пауков. Не брезгуют они и мышами, ящерицами. В неволе могут кушать зерно, молодую травку.

Рассмотрим основные виды фазанов.

Рынок сбыта продукции

Яйца фазанов, кроме оставленных для воспроизводства других особей, естественно пойдут на реализацию. Они более полезны, чем куриные, не аллергенные и рекомендуются в качестве диетического продукта.

Ценовая политика достаточно высока, что принесет хорошую прибыль.

Стоимость тушек высока, значит, прибыль обеспечена.

При выращивании степных или изумрудных пород возможна их продажа для охотничьих угодий.

К свободе фазаны привыкают быстро, в течение 4-6 дней.

Охота на фазанов – удовольствие только для состоятельных людей, поэтому и стоимость продаваемых птиц слишком высока и составляет несколько десятков долларов.

Характер и образ жизни фазана

Фазан имеет титул самого быстрого и ловкого бегуна среди всех представителей куриных. При беге фазан принимает особую позу, он приподнимает хвост, и при этом вытягивает голову и шею вперед. Практически всю жизнь фазан проводит на земле, лишь в крайних случаях, при опасности, он взлетает. Однако полёты не являются главным достоинством птицы.

Фазаны по своему характеру очень пугливые птицы и стараются держаться в безопасном укрытии. Таким местом для птиц являются заросли кустарника или густая высокая трава.

Обычно птицы живут в одиночестве, но иногда и группируются в небольшой коллектив.  Увидеть птиц проще в утреннее или вечернее время, когда они выходят из укрытия, чтобы подкрепиться. В остальное время фазаны скрытны и прячутся от посторонних глаз.

Фазаны любят посидеть на деревьях, благодаря пёстрому окрасу, они чувствуют себя среди листвы и ветвей в безопасности. До того как они спустятся на землю, фазаны долго планируют в воздухе.  Взлетает же фазан в стиле «вертикальная свеча», после чего полёт принимает горизонтальную плоскость.

Услышать голос фазана можно лишь когда он летит. Среди шумного хлопанья крыльев фазана можно уловить резкий, сильный отрывистый крик. Этот звук похож на петушиный крик, но он не такой протяжный и более сильный.

Территория распространения этой птицы очень большая. Фазаны обитают от Пиренейского полуострова до Японских островов. Эту птицу можно встретить на Кавказе, в Туркмении, Казахстане, Киргизии и на дальнем Востоке. Кроме этого фазаны встречаются и в Северной Америке, а также во многих Европейских странах.

Питание

Птица семейства фазанов всеядна. В рационе преобладает растительная пища, но в состав входит и животный компонент: червяки, пауки, грызуны, улитки, моллюски. Новорожденные птенцы фазанов до месячного возраста получают от родителей только животную пищу.

Более ста растений привлекательны для фазана. Пищей становятся семена, ягоды, молодые побеги, плоды. Птицы добывают корм, разрывая когтями землю. Прыгают, взлетают невысоко, чтобы собрать плоды в высоких кустарников и деревьев. В домашних хозяйствах фазаны в питании неприхотливы.

Лучшими кормами считают пищевые отходы (без признаков порчи), зелень (подорожник, одуванчик). Лакомятся птицы зерновыми смесями, овощами, фруктами, ягодами. Красивое оперение нужно поддерживать минеральными добавками (известь, мел, измельченные ракушки). Активизировать работу пищеварительных органов можно добавлением чистого речного песка, мелких камушков.

Разновидности птиц

Как уже оговаривалось ранее, выделяют 32 различных подвида этой птицы. Проведем обзор самых распространенных пород. Обыкновенный представитель фазанов очень схож по внешним данным с курочкой. Отличительная черта – хвост. Средний вес особи 1,1 кг. В окрасе иногда есть яркие вкрапления оранжевого. В дикой среде обитают вблизи водоемов с густой растительностью.

Алмазный фазан

Одной из самых великолепных разновидностей считается алмазная порода. На спине и шейке петушков перышки зеленого цвета, гребешок красного оттенка. На животике белые перышки. Средняя масса взрослой особи 1,2 кг. Самцы, зачастую, крупнее самочек. По прошествии шести месяцев с момента рождения фазаны начинают нестись. Одна женская особь может снести порядка тридцати яиц. Порода прекрасно поддается приручению и отлично чувствует себя даже в огражденном вольере.

Алмазный фазан

Аргус фазан

Порода аргус внешне чем-то схожа с павлином. Зачастую его так и зовут – большой павлиний фазан. Проживает в Малайзии. Тело этого представителя достаточно крупного размера. Вид в естественных условиях обитания встретить можно очень редко, а разведением их практически никто не занимается. Название порода получила в честь многоглазого бога.

Фазан Аргус

Зеркальный фазан

Зеркальный фазан – еще один вид, очень схожий по внешним признакам с павлином. Оттенок оперения жемчужно-серый. В наших краях этот вид встречается очень редко. По большей части, разведением занимаются на мелких частных фермах в Индии.

Для золотого вида характерен желтый яркий хохолок, будто отороченный по бокам черной строчкой. На животе перья выраженного фиолетового цвета. Во время яйцекладки половозрелая самка может отложить до 45 яиц, молодняк 20. Если снимать яички сразу, то производительность возрастает. Выращивание в условиях домашнего хозяйства не особо тяжелое, однако, питомцы часто болеют. Иногда ветеринары советуют давать им пищу с антибиотиками. Даже несмотря на плохую сопротивляемость организма болезням, данный вид может выдерживать холода до -35°С.

Зеркальный фазан

Королевский фазан

Самый востребованный вид – королевский. Ареал распространения северные горы Китая. Перышки желто-бурые, с черным ободком вокруг шейки. Для самочек характерен рыже-бурый тон перьев с черными вкраплениями. Длина туловища взрослого самца достигает 2 м, при этом 1,5 м из них хвост. Так же, как и трагопанов, их можно повстречать в наших краях только в зоопарках. Разводить их в домашних условиях довольно сложно.

Королевский фазан

Охотничий фазан

Охотничий представитель рода является селекционированным гибридом. В его селекции участвовало несколько подвидов обычного фазана. Приблизительный вес 2 кг при длине туловища 85 см. Петушки обладают более яркими внешними данными, нежели самки. Совсем недавно был селекционирован вид с совершенно черными перьями.

Особи мужского пола живут не со стадом курочек, а всего с тремя-четырьмя. Иногда могут возникать драки из-за понравившихся самок с другими петушками.

Охотничий фазан

Фазаны свайно

Фазаны свайно обладают изысканным, подтянутым видом и отличаются компактными размерами. Длина тела самцов достигает 80 см, самочек 50 см. У взрослых петушков на шейке и грудной клетке блестящие фиолетовые перья с синими бликами. Длинные перышки на хвосте имеют белый окрас. Крылья окаймляют лоснящиеся на солнышке зеленые полосы. От шейки к груди идет белоснежное пятно. Лицо у них без перьев, кораллово-красного цвета, а лапы розового яркого цвета с внушительными шпорами. Перья самки более сдержанной расцветки, но тоже красивые. Преобладающий цвет перьев бурый с яркими оранжево-желтыми пятнышками. Данная порода прекрасно уживается рядом с людьми и обладает отличными производственными качествами. Качественные показатели мяса этих представителей очень высоко ценятся. В течение трех месяцев половозрелая курочка может снести до 60 яиц.

Фазаны свайно

Золотой фазан

Золотой фазан славится своим роскошным внешним видом за счет наличия красивейшего желтого оперения. Первые упоминания об этой птице были найдены в Китае (на Родине ее величают золотой курицей) – именно там впервые фазаны были представлены в зоопарке при этом снискав колоссальный успех. Лишь только к концу 19-го века фазаны были завезены в Европу. Среда обитания также распространяется на восточную часть России и Монголию. В питании эти птицы неприхотливы и охотно поедают любые зеленые корма и мелких насекомых.

Золотой фазан

Где обитает фазан?

Фазан обыкновенный – это в большинстве своем оседлая птица, которая выбирает для своих домов леса, подлески и заросли колючих кустарников. Это обеспечивает им некую защиту от хищников – лиса вряд ли захочет лезть в колючие кусты без особой надобности. Свои гнезда такие птицы, как фазаны, вьют вблизи водоемов, часто вдоль берегов рек или озер. Напуганная птица не сорвется с места и не улетит на верхушку дерева, эти пернатые скорее спрячутся в густых зарослях. Наверное, именно поэтому гнезда этих птиц располагаются прямо на земле. На деревья фазаны забираются лишь для того, чтобы достать высокорастущие плоды, в основном это происходит поздней осенью или зимой, когда на земле становится меньше пищи.

Читать так же: Мясо фазана: полезные свойства, пищевая ценность

Прибыль от бизнеса

Получать доход с выращивания фазана в домашних условиях можно разными способами:

Продажа яиц

Одна самка откладывает намного больше яиц, чем она может высидеть, поэтому если вы хотите организовать разведение фазанов в домашних условиях как бизнес, нужно приобрести собственный инкубатор. При правильном хранении яиц с них можно получить хороший выводок, примерно 75%. Благодаря этому вы сможете вернуть деньги, потраченные на приобретение инкубатора буквально за один месяц. Параллельно можно заняться разведением кур несушек для продажи яиц, которые могут высиживать яйца фазанов.

Фазаньи яйца стоят от 55–200 рублей за одну штуку. За год самка приносит более 100 штук яиц. Это очень полезный продукт, не вызывающий аллергической реакции, поэтому фазаньи яйца часто включают в детский рацион питания. С домашней фермы 70% яиц следует оставить для инкубации и собственных нужд, а остальные можно отправлять на продажу.

Продажа птицы охотникам

С разведения фазанов в домашних условиях в России можно получать хорошую прибыль, если заключить договор на поставку этой птицы охотничьим организациям.

Охота – это любимое развлечение состоятельных людей. Ее устраивают в праздничные дни и просто для того, чтобы развлечься. Для проведения одного мероприятия обычно закупают не менее 100 фазанов по 1250–1600 рублей за 1 птицу. Некоторые фермеры даже организовывают различные соревнования, чтобы получить хорошую прибыль с продажи фазанов.

Фазаны для частных зоопарков

Многие состоятельные люди, чтобы украсить приусадебную территорию в загородных домах создают небольшие зоопарки. Коллекция красивых птиц станет прекрасным дополнением к ландшафтному дизайну. Для некоторых такое увлечение превращается в достаточно прибыльный перспективный бизнес.

Некоторые предприниматели специально занимаются разведением золотых фазанов в домашних условиях для частных коллекций. Но для этого, понадобиться обладать большим опытом и определенными знаниями.

Племенные фазаны

Это относительно молодой вид предпринимательской деятельности, но, в то же время он считается самым доходным. Одна племенная особь стоит около 1600 рублей. Каждый фермер старается приобрести крепких здоровых фазанов для разведения, поэтому к такому делу нужно отнестись максимально ответственно, чтобы угодить покупателям. Фазанов на развитие племени отбирают в возрасте 3 года, остальную птицу отправляют на продажу.

Фазаны на мясо

Поскольку в основном, выращиванием фазанов занимаются для продажи этой дивной птицы охотничьим организациям, в частные зоопарки и для размножения, купить мясо этой птицы не так уж и просто. А ведь такой продукт пользуется большим спросом. Блюда из мяса фазанов готовят на банкеты и различные праздничные мероприятия. Стоимость 1 кг мяса составляет примерно 1500 рублей. Свежую птицу можно продавать в элитные рестораны и частным лицам, которые с удовольствием покупают такой экзотический продукт.

Размножение и потомство

С приходом весны у фазанов наступает брачный период. Если ранее самцы и самки жили порознь, теперь ситуация меняется в корне. Самцы отделяются от стаи и уходят. Выбрав или отвоевав себе территорию примерно в 400-500 метров они активно начинают защищать ее.

Для этого постоянно патрулируют местность, с одной стороны показывая другим самцам, что территория занята, с другой стороны активно зазывая к себе самок. Самки в отличии от самцов не ходят по одной, они держатся группами по 3-4 особи. Из этой группы фазан тщательно выбирает партнершу.

Самцы активно воюют с собратьями, отстаивая территорию в 400-500 метров и постоянно патрулируют, защищая от вторжения и зазывая к себе самок. Самки приходят небольшими группами по 3-4 особи. Самец выбирает самку и образовывает с ней пару.

Брачный танец или токование фазана начинается с того, что фазан приподнимается и начинает интенсивно бить крыльями так, что они не касаются почвы. При этом хвост раскрывается, приподнимается на 45-50 градусов. Самец клюет, рыхлит почву, подбирает зерна и бросает их, тем самым приглашая самку. Интересны звуки, которые издает фазан во время токования. Различается громкий брачный крик, который состоит из двух слогов «кх-кх». Это резкий, короткий, немного картавящий и интенсивный звук. После него обычно фазан активно машет крыльями и вибрирует голосом. И есть второй голос фазана, в момент возбуждения и непосредственной близости к самке он издает негромкий, глухой «гу-гу-гу».

Перед совокуплением у самца краснеют неоперенные области на теле. После коитуса самец раскрывает хвост и крылья в сторону самки и сильно нагибает голову вниз, так, что она почти касается земли. Затем он медленно обходит партнершу и издает шипящие звуки. В случае успешного ухаживания самка фазана сооружает гнездо. Делает она это самостоятельно, самец не принимает участия в постройке гнезда и воспитании птенцов. Глубина гнезда от 2 до 12 см, в диаметре 12-30 см. Обычно сооружается на земле, при этом они хорошо спрятаны в траве или в колючих кустарниках.

Самка откладывает яйца бурого цвета примерно в середине марта- начале апреля. Делает она это раз в сутки. В общей сложности получается от 8 до 12 яиц. Далее самка инкубирует яйца в течении 22-25 дней. В этот период она практически не встает с кладки, активно отгоняет мелких хищников и защищает будущих фазанов. Отлучается самка только в случаях, когда силы ее оставляют. Ненадолго она встает с гнезда, чтобы поесть. В результате вес самки уменьшается практически наполовину. В редких случаях самец находится рядом и приносит еду.

Вылупившиеся фазанята всего пару часов остаются в гнезде, а затем бодро следуют за матерью в поисках пищи. Они нуждаются в защите около 80 дней, но уже через 12-15 дней полностью способны к полетам. Самка учит птенцов добывать пищу и первое время рацион малышей составляет животная пища, богатая белком. Половое созревание у молодых фазанов наступает с 220 дня жизни и это означает, что они сформировались в самостоятельную взрослую особь.

С 250-го дня многие фазаны активно начинают размножение. Делают это как правило самцы, так как яичники у самок формируются только к следующей весне. В неволе самки объединяются и ухаживают за всем выводком. В таких условиях благополучно воспитываются до 50 птенцов. Самец при этом также не проявляет заботы о потомстве. Иногда самцы несмотря на моногамию, заводят в своей семье двух трех самок и они каждый год приносят потомство.

Как в домашних условиях обустроить вольер для фазанов

Чтобы подготовиться к содержанию фазанов, следует понимать, к каким условиям они привыкли в дикой природе. Так, они при малейшей опасности улетают или прячутся в ветвях деревьев. У этих птиц в природе есть много врагов, например:

• собаки;
• коты;
• хорьки.

В домашних или фермерских условиях для фазанов нужно обустраивать вольеры. Для моногамной семьи они должны иметь размер полтора на два метра, именно в них пернатые будут чувствовать себя свободно.

Не рекомендуется содержание в одном загоне нескольких самцов одновременно в период брачных игр, поскольку птицы агрессивные и есть риск, что они поранят друг друга. Если вы планируете содержать птиц не на разведение, то можете выращивать большое количество самцов. Они недорогие, поскольку их рождаемость выше, нежели у самок.

В период совместного содержания самцов они становятся подвижными и могут угрожать другим через сетку. Молодых самцов рекомендуется держать вместе до года и зимой. В другое время их нужно разделять.

Пол в вольере нужно посыпать слоем песка, птицы будут в нём «купаться». Также песок хорош для сбора отходов птичьей жизнедеятельности. При сильном загрязнении песка его можно легко убрать и заменить новым слоем. В такую смесь песка можно добавить порядка 10 процентов золы. Если в вольере присутствует глиняный пол, то для подобного «купания» птиц устанавливают ящики со смесью песка и золы.

Для питья и кормления нужно ставить поилки и кормушки. Их следует устанавливать так, чтобы фазаны не залезли внутрь с ногами и не перевернули их.

Для отдыха и сна обустройте насесты на высоте порядка двух метров на основе жердей. В самом начале гнездового времени и брачного периода нужно сделать и установить так называемые домики-шалашики с парой выходов. Их оборудуют на основе тростника или камыша. Самке для устройства гнезда можете подбросить составляющие:

• перья;
• пух;
• мох;
• сухие листья и траву;
• тонкие ветви.

Помимо всего этого, в вольере ничего дополнительно класть и оборудовать не нужно, чтобы фазаны не ломали свои хвостовые перья. Но такая потеря не слишком страшна, поскольку обломанное перо можно легко выдернуть из оперения, птице будет не больно, а на месте вырастет новое.

При желании можно сделать декоративный вольер, имитирующий естественный ландшафт. Но для этого потребуется больше места. В таком вольере можно посадить кустарники, деревья, поставить сухие стволы с ветвями для обустройства насеста. Также можно посеять траву или даже сделать водоём с проточной водой.

Если есть финансовая возможность, то лучше обустройте вольер для фазанов полноценно, который бы максимально имитировал естественную среду.

Подобные сады для содержания в домашних условиях фазанов больше всего подходят лишь летом, а вот в холодное время года птиц переносят в специализированные вольеры. Также существуют вольеры переносного типа с ограждающей сеткой и затенением от солнца.

Следует предусмотреть и место для кладки, если вы будете заниматься разведением фазанов. Кладка может осуществляться в песке, гнёздах, траве или даже на ветвях деревьев.

Для создания максимально комфортных условий для содержания пернатых нужно учитывать особенности содержания фазанов выбранной вами породы. Так, самки ряда пород могут забывать о месте кладки яиц, поэтому для них делается вольер, куда вы можете зайти самостоятельно и отыскать яйца.

Возможность спаривания птиц друг с другом нужно спланировать на февраль-март месяц, а вот откладывать яйца пернатые будут уже в конце весны и до конца лета.

Начинающим следует обязательно внимательно изучить поведение птиц, например, на одной моногамной паре. Если всё пойдёт хорошо, то потом можете увеличить поголовье.

Каким должен быть вольер

При сооружении вольера учтите следующее:

• сооружайте его в сухом месте;
• чтобы посторонние птицы не воровали корм, стенки сооружения должны быть сделаны на основе стальной сети с ячейками размером до 25 мм;
• чтобы в вольер не проникали крысы, дно клетки выстелите сеткой из стали под песком;
• одну из стен сооружения сделайте на основе сплошного материала с целью защиты от ветра;
• для хранения пищевых запасов для птиц при входе установите листовую сталь. Там же поставьте инвентарь для уборки.