Описание и нюансы выращивания клубники зенга зенгана

Содержание:

Выбор грунта для клубники и посадка

Для того чтобы клубника плодоносила, следует выбрать правильное место и тип почвы для посадки, от этого зависит будущий урожай.

Не следует высаживать клубнику рядом с деревьями и кустарниками.

Кроме того площадь для посадки нужно расположить на южной стороне или в центре садового участка, но без тени. Должна быть устранена возможность присутствия деревьев или кустарников во избежание сквозняков. Но также необходимо убедиться в том, что выбранный участок является плодородным и хорошо подходит для посадки.

Подготовка

Для начала нужно вскопать, удалить лишние корни и остатки сорняков. Чтобы улучшить плодородность почвы следует внести удобрение – половину ведра перегноя, две столовые ложки суперфосфата, одну столовую ложку калийной добавки, один стакан древесной золы.

Перед посадкой нужно удалить все сорняки.

Рассаживать можно двумя способами – однострочным и двухстрочным способом. Однострочный метод включает в себя разметку рядков, выкапывание ямок для рассады вдоль рядка. Двухстрочный метод – разметка двух рядков с интервалом в тридцать сантиметров. При этом расстояние между ямками в обоих случаях должно составлять двадцать сантиметров.

Борьба с вредителями

Для того чтобы предотвратить появление серой гнили можно использовать чёрное агроволокно вместо мульчи, застелить грунт чтобы ягоды и листья не касались поверхности. А также можно мульчировать посредством ржаной или пшеничной соломы, древесных опилок.

Для мульчирования можно применять солому.

Рассадка

Рассаживается сорт, как правило, посредством саженцев. При выборе рассады следует учитывать следующие нюансы:

  • отсутствие повреждений;
  • крепкое корневище;
  • нет повреждений на корнях;
  • целая и крепкая сердцевина;
  • свежий вид растения;
  • шейка корня в диаметре не менее пяти миллиметров.

Оптимальными сроками для высаживания рассады считается первая половина весны – в десятых числах марта. Примечательно, что клубника не переносит кислые грунты, глинистые, каменистые, краснозём.

Рассадкой следует заниматься в начале весны.

Советы по опылению

Это нужно для того чтобы посадки опылились друг от друга. Рассаживать также нужно, придерживаясь некоторых правил. Сердцевину куста углублять в землю нельзя, корни в ямке должны стоять прямо, нельзя их загибать или ломать. Лунку обильно полить водой – так чтобы корни обволакивались грязью.

После посадки растение нужно полить.

Болезни и вредители

Предотвратить поражения кустов можно при проведении профилактических мер:

  • Поддержание чистоты гряд,
  • Вовремя убирать подпорченные экземпляры,
  • Аккуратное и правильное внесение подкормок,
  • Весенние и осенние обработки при помощи фунгицидных и пестицидных растворов,
  • Смена занимаемого участка через три года (пересадка).

При возникновении заболевания или поражении вредителями проводится следующее:

  • Земляничного клеща уничтожают с помощью акарицидов (Фуфанон, Актеллик, Кемифос и Карбофос) в очень аккуратной дозировке. Подходит коллоидная сера.
  • Борьба с пятнистостью зависит от цвета поражений. Белопятнистая форма обрабатывается фунгицидами (Топаз, Хорус или Голд), или раствором йода. Бурая разновидность предусматривает применение смеси из марганцовки, соды, йода и мыла.
  • Серую гниль устраняют посредством опрыскивания смесью мела, золы с добавлением купороса медного с водой. На большой площади используется раствор порошка горчицы. Периодичность обработки раз в десять дней.


Бурая пятнистость листьев клубники


Куст клубники поражен земляничным клещем


Листья, пораженные белой пятнистостью


Серая гниль

Способы размножения

Чаще всего садоводы используют для размножения земляники Зенга Зенгана деление. Но при желании этот сорт можно размножить любым из существующих методов:

  • Деление куста. Оптимальный вариант. Выкапывают 4-х летнее растение, обрезают сухую листву, погружают корни в воду, и когда они размякнут, разделяют куст на несколько частей – деленок.
  • Усами и розетками. Таким способом много рассады не получить – из-за ограниченного количества усов. Отростки – усики появляются в июле, они укореняются, а вместе укоренения появляется маленький кустик – розетка. Выбирают отростки самых урожайных кустов. Землю рыхлят и поливают, помогая развитию первых двух по счёту розеток. Потом ус отрезают, чтобы он не тянул от материнского куста питательные вещества. Когда поросль достаточно разовьётся, её выкапывают и пересаживают.
  • Семенами. Цветы у Зенги – женские. И получить у плодов семенной материал с набором качеств материнского растения невозможно. Разве что вырастет гибрид Зенгана и его опылители. Процесс размножения стандартный: Семена стратифицируют – замачивают и две недели держат в холодильнике при +5 °C. Семечки вовремя смачивают – чтобы не пересыхали.
  • Смена высевают в контейнер и прикрывают плёнкой. Когда появятся ростки, плёнку убирают.
  • Растения высаживают в грунт, когда на кустиках появится по 3-5 листиков.

Описание сорта


Клубника Зенга Зенгана (Reinhold von Sengbusch) относится к сортам среднего срока созревания, получена профессором фон Зенгбушем путем скрещивания сортов Markee и Sieger. Кусты прямостоячие, компактные, что является большим плюсом для садоводов, стремящихся уместить как можно больше культур на своих 6 сотках. Растение сильнооблиственное, цвет листьев темно-зеленый, размер средний, форма правильная, поверхность гладкая, края с зазубринами. Цветы белого цвета, располагаются под листьями.

Ягоды округло-конические, расширения заметны ближе к плодоножке. Сердцевидные формы также встречаются. Цветовая гамма ягод зависит от того, в каком месте они произрастают и от уровня освещенности. Ярко-красный цвет плоды получают, если ягодник находятся в тени, а бордовый (пурпурно-красный) оттенок является признаком того, что растение произрастает на солнечной стороне. Кожица глянцевая, плотная. Ягоды имеют приятный сладкий вкус с нотками кислинки.

Сорт Зенга Зенгана приносит урожай в конце июня один раз. На одном месте кусты могут давать плоды 6-7 лет, что является большой редкостью, очобенно среди современных сортов, которые оставляют максимум на 2-3 года. С одного куста можно собрать до 1,0 кг. клубники. Первые ягоды имеют средние размеры (25-30 г.), а к концу становятся значительно меньше.

Зенга Зенгана один из самых популярных сортов для коммерческого выращивания 60-70 гг 20 века и первый сорт пригодный для глубокой заморозки.

Способы посадки и размножения

Для таких сортов как Зенга Зенгана подходят далеко не все способы размножения. Рациональнее всего использовать вегетативные методы.

Усы и розетки

В июне-июле, после плодоношения, на кустах садовой земляники появляются отростки-усики. Соприкасаясь с землей, они укореняются, и в этом месте появляется новый молодой куст-розетка.

Для получения посадочного материала используют отростки самых здоровых и урожайных растений.

Землю рыхлят и поливают, помогая развиться одной-двум первым розеткам. Затем ус обрезают, чтобы он не оттягивал на себя питательные вещества. Молодую поросль не отделяют от материнского растения, пока она не разовьется в достаточной степени.

Впрочем, если нужно получить много рассады, этот способ не подходит. Зенга Зенгана дает слишком мало усов.

Деление куста

Партикуляция — оптимальный способ размножения для культуры. Эту операцию обычно проводят весной или осенью, после плодоношения.

Нужно выбрать здоровое растение, на котором появились «рожки» — свежие побеги с тремя молодыми листочками. Долго ждать не придется, так как Зенгана сразу закладывает несколько таких «рожков». Ростки с белыми молодыми корешками отделяют ножом. Старые темные корни подрезают.

Семена

Для получения посадочного материала крупные и полностью вызревшие ягоды обрезают, подсушивают и растирают в руках. Отделившиеся семена подвергают стратификации, выдерживая на протяжении 14 дней в холодильнике во влажном состоянии при температуре около 5 °C.

Подготовленные к посадке семена высевают по поверхности почвы в горшочках или ящиках, увлажняют с помощью пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой. При прорастании первых сеянцев укрытие снимают. В грунт можно высаживать кустики с 3-5 настоящими листьями.

Внимание! Размножение семенами — один из самых трудоемких вариантов размножения данного сорта.

Посадка и выращивание клубники Зенга Зенгана

Хотя этот сорт и ценится за неприхотливость, всё же придётся потрудиться, чтобы вырастить хороший урожай.

Выбор участка

Прежде всего надо выбрать место для посадки. Оно должно быть солнечным, хорошо проветриваемым, без застоя вод.

Лучшими предшественниками для клубники будут:

  • бобовые,
  • редис,
  • морковь,
  • свёкла,
  • лук,
  • чеснок.

Нежелательны посадки рядом ягодных культур, склонных к тем же заболеваниям:

  • чёрной смородины,
  • малины,
  • крыжовника.

Подготовка почвы

Хотя сорт и не требователен к почве, но наилучшим вариантом будут суглинки с нейтральной реакцией. Грунт необходимо очистить от сорняков, удобрить и при необходимости известковать. Для уменьшения кислотности используют:

  • доломитовую муку (от 300 до 600 г на 1 м2 в зависимости от кислотности почвы);
  • мел (100–300 г на 1 м2);
  • золу (1–1,5 кг на 1 м2).

Пригодится для раскисления и измельчённая яичная скорлупа, а земля получит необходимые микроэлементы. Верхний слой грунта после внесения раскислителя хорошо перемешивают.

За 2–3 недели до посадки почву необходимо удобрить. Для этого на 1 м2 нужно внести:

  • 5–6 кг перегноя;
  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г калийных удобрений:
    • сернокислого калия;
    • углекислого калия;
    • калийной селитры.

Древесная зола также является калийным удобрением. Хлористый калий использовать нежелательно, учитывая чувствительность земляники к хлору.

Высадка рассады

Сажать рассаду можно и весной, и осенью. Но следует помнить, что лучше всего растения приживаются при таком температурном режиме:

  • воздух +15…+20 °C;
  • почва +15 °C.

Ягодник не стоит загущать, оптимальная схема посадки:

  • 25–30 см между кустами;
  • 70–80 см между рядами.

У здоровых и хорошо развитых растений обрывают листочки, оставляя не менее 5, а также укорачивают слишком длинные корешки до 8–10 см. Посадку производят следующим образом:

  1. Готовят лунки и наливают в каждую по 150–200 мл тёплой воды.
  2. На дне лунок формируют земляные холмики и размещают на них растения, тщательно расправляя корешки.

    При высадке клубники нужно следить, чтобы ростовая точка находилась на уровне поверхности земли; при её заглублении кустики будут выпревать

  3. Засыпают рассаду землёй, аккуратно уплотняя почву.
  4. Поливают посадки и мульчируют землю вокруг растений перегноем, соломой, опилками. Мох, листья и свежескошенную траву применять нельзя.

    Слой мульчи толщиной до 10 см защитит грядки от пересыхания, снизит расход воды и поможет бороться с сорняками

Видео: как правильно посадить клубнику

Особенности ухода

Уход за сортом Зенга Зенгана несложен. Потребуется несколько подкормок за сезон, а именно:

  1. Ранней весной вносят азотные удобрения. Одну столовую ложку мочевины растворяют в 10 л воды, поливают под корень не более пол-литра раствора на каждое растение.
  2. Перед началом цветения подкармливают:
    • комплексными удобрениями (Нитроаммофоской или Аммофоской);
    • калийными удобрениями;
    • органическими удобрениями.
  3. После сбора урожая. Вначале пропалывают и рыхлят землю, удаляют старые листья, затем вносят под корень суперфосфат.

После подкормок растения необходимо полить

Увлажнять клубнику сорта Зенга Зенгана стоит очень осторожно, так как она не выносит избытка влаги. В засушливую погоду достаточно одного раза в 5–7 дней, при этом земля должна пропитываться на 20–30 см в глубину

Наилучшим способом полива является капельное орошение, потому что вода поступает непосредственно к корням растений

Наилучшим способом полива является капельное орошение, потому что вода поступает непосредственно к корням растений.

Видео: как организовать капельный полив

После полива нужно рыхлить почву и удалять сорняки. Также следует своевременно обрывать усы для увеличения урожая. Существенно облегчает уход за посадками выращивание клубники на агроволокне, которое предохраняет ягоды от контакта с почвой и не позволяет развиваться сорным травам.

Совмещая высадку клубники на агроволокно с капельным поливом, можно добиться наилучших урожаев

Особенности выращивания

Для разведения культуры необходимы саженцы. Стебель следует выбирать упругий и ярко-зеленого цвета, а прикорневая шейка должна равняться 5 см в диаметре. Корни должны быть в порядке, чтобы растение могло прижиться.

Рассаду в регионах с умеренным климатом высаживают по весне, можно высаживать летом и даже осенью, но в данном случае урожай необходимо будет ожидать только на следующий сезон.

Не следует сажать растение в те места, где ранее росла малина или крыжовник, так как эти растения страдают одними и теми же заболеваниями, следует избегать и соседства с ними.

Многие знают, что клубника Зенга неприхотлива в выборе почвы, но это не совсем так. У сорта есть некие предпочтения, которые стоит учесть при посадке. Лучше всего эта культура растет на рыхлой почве, например, в суглинке.

Когда и как сажать?
Когда и как сажать клубнику, чтобы она принесла богатый урожай – вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы. Ягоду можно сажать в грунт весной, летом и осенью. Для каждого времени года имеются свои особенности посадки.
Подробнее

Как сделать грядки?
Клубника – самая любимая и популярная ягода в наших садах. Даже на самых маленьких участках для нее всегда найдется место, поскольку с каждым годом появляется все больше неожиданных и оригинальных решений для ее выращивания. Клубнику выращивают в виде ковра, рядов, гнезд, не считая еще множества различных оригинальных вариантов. Каждый выбирает свой способ в зависимости от площади участка и его дизайна.

Подробнее

Как правильно поливать?
Поливать клубнику, как и любую другую огородную культуру, следует с соблюдением всех необходимых рекомендаций. В период плодоношения, включая созревание плодов, количество влаги должно быть достаточным, чтобы урожай оказался приличного количества, а ягоды были вкусными и ароматными. Если пренебречь поливом или поливать мало и недостаточно, то клубника может засохнуть. При чрезмерном увлажнении ягоды могут подвергнуться гниению.
Подробнее

Как и когда делать обрезку?
Говоря об обрезке клубники, чаще всего подразумевается именно удаление листьев на отплодоносивших кустах. Это делается для частичного омоложения растения, для избавления от поврежденных, больных листьев, для профилактики бактериальных и грибковых заражений, для снижения численности вредных насекомых.
Подробнее

Основные характеристики

Особенности и описание сорта представлены в таблице.

Показатель Характеристика
Название Senga Sengana
Год регистрации в Германии 1954
Регистрации в России 1972
Плодоношение один раз в сезон
Срок созревания с середины июля по август
Высота кустов до 40 см
Размер плодов первые ягоды до 40 г, к завершению плодоношения – до 15 г
Форма ширококоническая, шейка отсутствует
Вкус ягод сладко-кислый
Особенности мякоти плотная, темного красного цвета, без пустот
Урожайность до 1500 г с куста
Назначение универсальное (подходит для десертов, салатов, заморозки, выпечки, консервации)
Морозостойкость в снежную зиму не требует укрытия, при низких температурах без снежного покрова вымерзает
Засухоустойчивость недостаточный полив снижает урожайность
Устойчивость к болезням высокий иммунитет к корневой гнили, средний к серой плесени, низкий к пятнистости листьев
Особенности посадки расстояние между кустами не менее 30 см
Особенности ухода необходимы профилактические обработки весной и осенью от болезней и вредителей, регулярный полив, удаление усов во избежание густоты посадки

Фото галерея

Ботаническое описание

Немецкая садовая земляника Зенга Зенгана растет в виде компактных кустов средней высоты. Во время вегетации образует много листьев насыщенного зеленого цвета. Цветоносы образуются под листьями, под тяжестью ягод склоняются к грунту. Ягоды поспевают к середине лета, приобретая темно-красный цвет, отличаются плотностью, сочностью.

Засухоустойчивость

Сорт чувствителен к засухам, в периоды засух необходим регулярный полив. Отсутствие воды при стабильной засушливой погоде губительно для ягоды. Снижается количество завязи, плоды мельчают.

Морозостойкость

Главным достоинством селекции считают устойчивость к морозам. Корни не вымерзают при температуре до -25 °С. При более низких температурах требуется укрытие (лапником, соломой, агроволокном).

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания различны в грунте и под укрытием:

  • При выращивании в теплице кусты высаживают (открывают и начинают поливать, удобрять, если уже высажены) в марте. Урожай созревает к июню.
  • При выращивании в открытом грунте землянику высаживают (открывают) не раньше мая, получают урожай к июлю. Возможна осенняя посадка.

Урожайность сорта средняя – до 4 кг с 1 кв. м. Ягоды созревают в разное время, могут отличаться формой, размером. На кустах первого года образуются крупные плоды, по мере взросления кусты вырождаются, плоды мельчают. Максимальный возраст куста земляники – не более 6 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Развитие болезней напрямую связно с погодными условиями. Чаще всего ягоды поражаются серой гнилью в период затяжных дождей. При сухой погоде на листьях могут появляться пятна. Наиболее распространенные болезни сорта следующие:

  • мучнистая роса;
  • вертициллез.

Среди вредителей наиболее опасны земляничный клещ, слизни и улитки.

Транспортировка и хранение

Отзывы огородников свидетельствуют о пригодности Senga Sengana к транспортировке. Хранят клубнику несколькими способами:

  • в свежем виде с плодоножками в холодильнике до 10 дней;
  • в мороженном виде до 3 месяцев в условиях бытовой заморозки;
  • до 9 месяцев при глубокой заморозке.

Отличительной чертой ягоды считают сохранение целостности во время приготовления варенья и компотов. При термической обработке приятный насыщенный аромат сохраняется.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства Недостатки
  • сохранение формы при консервации;
  • сбалансированный вкус ягод;
  • возможность промышленного выращивания и сбыта;
  • хорошие потребительские качества;
  • адаптированность к холодной погоде и непродолжительному световому дню.
  • необходимость регулярного полива при жаркой погоде;
  • уменьшение размера плодов к окончанию плодоношения;
  • вероятность поражения урожая серой гнилью.

Как ухаживать за культурой в открытом грунте

Соблюдение рекомендаций по уходу за кустиками позволит вырастить богатый урожай с отменным вкусом плодов.

Орошение

Отсутствие влаги на фоне продолжительной засухи губительно воздействует на урожай клубники. В таких случаях кустикам требуется обильный, но редкий полив. Утром или вечером их нужно увлажнять под корень, используя воду, предварительно прогретую под солнцем.

Сразу после посадки клубничные кустики необходимо поливать ежедневно на протяжении двух недель. Впоследствии интервалы между водными процедурами можно увеличить до одного-двух дней в зависимости от погодных условий.

Описание клубники сорта Флер, выращивание и советы по уходу

Читать

Подкормка

Клубнику Зенга Зенгана нужно подкармливать минеральными или органическими удобрениями. Осенью для этих целей подойдет перепревший навоз или перегной — их можно использовать как мульчирование почвы.

До начала цветения нужно вносить жидкие подкормки во время полива кустиков клубники — раствор древесной золы, сульфат калия, калиевую селитру и другие. Эти вещества способствуют улучшению вкусовых свойств плодов. Перед зимовкой потребуются удобрения на основе фосфора, призванные повысить урожайность сорта — суперфосфат, аммофос или диаммофос.

Клубника «Зенга Зенгана»: описание сорта

Сорт имеет следующие особенности:

  • кусты прямостоячие, компактной формы, не склонные к разрастанию;
  • листва обильная, темного, зеленого цвета;
  • листья правильной формы с зазубренными краями, поверхность гладкая;
  • цвет лепестков – белый, цветы располагаются под листьями;
  • ягоды конической или сердцевидной формы, расширяются у плодоножки;
  • цвет ягод — от ярко-красного до бордового;
  • вкус плодов сладкий с легкой кислинкой;
  • кусты демонстрирую способность к плодоношению до 7 лет;
  • сбор урожая с одного куста – до 1-1,5 кг;
  • средний вес первых ягод – до 40 г, со временем масса уменьшается до 10-15 г.

Сбор урожая

При сборе клубники сорта новая Зенга Зенгана рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

  • собирать урожай рекомендуется рано утром либо вечером в сухую погоду;
  • не рекомендуется срывать недозревшие плоды, так как у них вкусовые качества гораздо хуже;
  • если ягода перезрела, то она довольно быстро портится;
  • для сохранения вкуса на долгое время необходимо срывать плоды вместе с чашелистиком;
  • поврежденные ягоды лучше всего удалять сразу же;
  • так как спелые ягоды могут помяться, то в емкость их складывают в 3 слоя, не больше.

Так как сорт неприхотлив, то его смогут выращивать не только опытные садоводы, но и новички.

Достоинства и недостатки Зенги Зенганы

Данный сорт уже достаточно долго выращивают садоводы, поэтому они успели выделить ряд достоинств и недостатков этой садовой земляники. К положительным качествам Зенги Зенганы относят:

  1. Высокую урожайность даже несмотря на то, что ягоды достаточно мелкие.
  2. Отличные вкусовые качества.
  3. Привлекательный внешний вид плодов.
  4. Ягоды имеют универсальное назначение.
  5. Плоды достаточно долго хранятся и хорошо транспортируются на большие расстояния.
  6. Сорт достаточно неприхотлив к условиям выращивания.
  7. Земляника хорошо переносит сильные морозы.
  8. Кусты достаточно компактные, что позволяет выращивать клубнику на небольшом участке.

Вместе с тем, не стоит забывать и про ряд недостатков. К основным минусам Зенги относят:

  1. Склонность ягод к горошению.
  2. Достаточно длительные сроки созревания урожая.
  3. Зенгана плохо переносит засуху.
  4. Кусты самобесплодны. Для получения урожая необходим сорт опылитель.
  5. Зенгана имеет достаточно слабый иммунитет, который не защищает ее от ряда заболеваний.

Клубника Зенга Зенгана

Клубника Зенга Зенгана у меня растет уже 3-й год, дает средний урожай. Прижилась и разрослась она у меня нормально, в ровную погоду она растет и плодоносит хорошо, а вот перепадов температуры и влажности не переносит. Когда у нас пару ночей в июне было холодно, то из всех растений на моем огороде только эта клубника пострадала, поэтому называю ее капризной. Ожидала более крупных ягод, но по факту она дает в начале плодоношения ягоды среднего размера, а потом идут мелковатые ягоды. А чем меньше ягода, тем меньше в ней сока. Урожай этой клубники собираю и перетираю с сахаром на зиму. Вкусовые качества у нее средние, на вкус ягода кисло-сладкая с выраженной кислинкой. Рекомендуется для более крупной ягоды клубнику удобрять и поливать. У меня органические удобрения, а по осени и минеральными проливаю грядки, но повышения урожайности или более крупной ягоды я не добилась. Из достоинств, ягода крепкая, не давится в руке при сборе урожая, хорошо переносит транспортировку и хранение. Если эту ягоду заморозить, то она сохранит форму и не раскиснет. В компоты хорошо идет эта ягода — красиво выглядит в банке, особенно с другими ягодами или фруктами.

Планировали этот сорт выращивать для продажи, но не сложилось — он сильно поражается серой гнилью из-за частых дождей в наших краях. Когда высаживали саженцы, то специально провели термообработку от земляничного клеща — мы рассаду брали не в питомнике, а на рынке и не хотелось, чтобы кусты перенесли заразу и на другие сорта. Термообработка — не сложная, нужно прогреть воду до 40 градусов и на 20-30 минут поместить корни саженцев. Потом дать корням чуть подсохнуть и можно высаживать в грунт. Посадка — стандартная, 40 см между кустами и около 50-ти — между рядами кустов. Все сорта сажаем на укрывной материал — так меньше мороки потом с сорняками и ягода чистая, хоть и дожди идут. Этот сорт начинает созревать к концу июня, ягода созревает не дружно, но ароматная и сладкая. Для борьбы с серой гнилью делаем специальный раствор — беру мел и золу по 1-му стакану и добавляю 1 ч.л. медного купороса. Развожу в ведре воды и потом раствором обрызгиваю поврежденные кусты. Пробовала обработку бордосской жидкостью, но обожгла кусты, видимо, дозировку рассчитала неправильно. На зиму обязательно удаляем все усы, прореживаем грядки вносим перегной.

Этот сорт выращиваем 4 года. Начинали с десятка кустиков для себя, но потом, выйдя на пенсию, начали выращивать клубнику на продажу. Этот сорт занимает у нас 5 соток. Живем под Липецком, морозы бывают сильные, так что на зиму обязательно прикрываем участок. Используем как листву плодовых деревьев, так и еловый лапник. Он хорош еще и тем, что влагу хорошо в грунте удерживает. Также иголки впоследствии используем для мульчирования почвы вокруг кустов — так и влага меньше испаряется после полива, и сорняки меньше растут. Весной, сразу после ревизии всех перезимовавших кустов, натягиваем парник из полиэтиленовой пленки. Тепла так больше, ягода начинает цвести раньше примерно на 2 недели. Созревание тоже ускоряется и мы первый урожай ягод этого сорта собираем в 1-й декаде июня — как раз это дает существенный доход — массовой продажи клубники еще нет, она в цене. Ягоды 1-го сбора — до 30-ти грамм, ярко-красные. Мякоть — плотная, очень душистая. Урожай у сорта Зенга Зенгана до 1,5 кило с кустика. Проводим специальную обработку кустов от серой гнили. Осенью и весной вносим минеральные удобрения. Урожай хороший только при качественном уходе.

Клубника уже росла, когда мы купили дачу, и мы за ней никак не ухаживали. Тем не менее урожай получился приличным, до килограмма с кустика, ягоды были небольшие, ярко-красные, брызжущие соком и сладкие. Вкус нам пришелся по душе, выяснили что за сорт и стали нормально выращивать. Через год получили урожай, и он превзошёл все ожидания. Если даже без ухода кусты неплохо плодоносили, то после обрезки и подкормки стали приносить по 2 кг с каждого куста, и ягоды стали крупнее, некоторые прямо огромные, больше 30 грамм. Серьёзного ухода этот сорт не требует. Он очень живучий и сильный, легко переносит морозы, его не берут заболевания и вредители. Мы делаем только прореживание, обрываем лишние цветоносы, убираем сорняки, мульчируем землю между кустами и по весне подкармливаем. Поливаем умеренно. И с такими минимальными усилиями уже 3-й год собираем большой урожай. Ягоды крепкие и с плотной мякотью, они хорошо годятся для компота, украшения пирогов, фруктовых десертов. Единственный минус Зенганы в том, что она плодоносит раз в году, в июне. Среди многочисленных плюсов то, что она выпускает много усиков, из которых легко сделать рассаду. Этой весной мы высадили новые кустики, и через год у нас будет ещё больше вкусной клубники.

Характеристика и описание сорта

Зенга Зенгана была выведена в Германии в 1954 году. Для ее получения ученые использовали известный сорт Зигер. Полученная ягода обладала сочетанием вкуса и большим показателем урожайности. Именно поэтому Зенгу часто разводят в коммерческих целях, для продажи на рынках

Внешний вид ягоды сразу привлекает внимание покупателей и садоводов. Плоды в меру крупные, но не переросшие

Вес составляет 9-10 граммов, редко встречаются плоды с массой по 20-30 г. Цвет кожицы ярко-красный с глянцевым переливом. Мякоть твердоватая, поэтому клубнику можно без опаски перевозить на длинные расстояния, при этом с ягодой ничего не будет. По вкусу клубника сладкая, но имеет немного приятной кислинки. Эксперты дали общую оценку сорту в 4,6 балла из 5.

Зенга подойдет как для заготовок, так и для свежего потребления. Ягоды можно замораживать, консервировать различными способами и изготавливать домашнее вино. Полученного урожая хватит для всех целей, так как меньше 1,5 кг с одного куста не вырастает. У Зенги есть особенность: сначала вызревают крупные ягоды, затем их размер заметно уменьшается. Урожайность повышают с помощью удобрений, омолаживанием кустов и другими методами. При правильном уходе клубника ежегодно плодоносит течение 6 лет.

Плодоношение Зенги начинается с середины июня и длится не более месяца. Сорт не является ремонтантным, однако, это никак не влияет на урожайность. Цветение начинается за месяц до плодоношения. В опылителях сорт не нуждается. Куст растения имеет небольшой размер, но высота побегов достигает до полуметра. Листья зеленые, усов образуется немного. Возможно размеренные укоренением усов.

Зенга Зенгана районирована на регионы с умеренным климатом и теплыми зимами. Побеги переживают мороз в -25 градусов. Даже если часть растения подмерзает, с приходом весны она отрастает с новой силой. Сори подойдет для Подмосковья, Ленинградской области и для Урала.

К достоинствам сорта относят:

  • сладкий вкус плодов;
  • обильное плодоношение в течение 5-6 лет подряд;
  • возможность выращивания в промышленном масштабе;
  • устойчивость к мучнистой росе, вертициллезу;
  • адаптация к климату.

Недостатки у Зенги есть. Она часто становится объектом для нападения земляничного клеща, проявляет слабую устойчивость к гнили и пятнистости. Клубнику нельзя оставлять без полива, в условиях засухи побеги погибают, а качество ягод снижается.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням, вредителям

Этот сорт клубники довольно пластичный, хорошо приспосабливается к условиям выращивания. Его сажают на юге, в Средней полосе и более прохладных регионах. К морозам показал высокую устойчивость, укрытие требуется только там, где при низкой температуре зимы малоснежные.

Жару выносит хорошо при уплотненной посадке. Если кустики располагают свободно, нужна затеняющая сетка. Засухоустойчивость низкая, поливы должны быть регулярными.

Вредителями Зенга поражается так же, как другая клубника

Особое внимание следует уделить паутинному клещу – на одном месте сорт растет долго, зараженная плантация хуже плодоносит, часто ягоды усыхают, не успев окраситься

К болезням, по отзывам огородников, устойчивость средняя. Больше всего клубника страдает от серой гнили, которая наносит существенный урон, когда почву не мульчируют.

Сбор и хранение ягод

Сорт выводился как промышленный, поэтому неудивительно, что он хорошо переносит перевозки. Но всё-таки ягоды требуют максимального внимания во время сбора и хранения.

Советы по уборке и хранению:

Лучше всего собирать ягоды утром или вечером, обязательно в сухую погоду

Но если идут дожди, а ягоды поспели, убрать их всё равно придётся – иначе они сгниют, или их повредят слизни.
Собирают только спелые ягоды, у недоспевших плодов вкус и запах хуже.
Важно вовремя начать сбор – перезрев, ягоды очень быстро портятся.
Срывают ягоды вместе с чашелистником и коротким «хвостиком» – тогда они долгое время не теряют вкус.
Собирают ягоды сразу в тару для хранения – чтобы не перекладывать лишний раз.
Сразу откладывают бракованные ягоды, поражённые гнилью или другими болезнями.
Чтобы ягоды не мялись, их укладывают тремя слоями, не более. Тару выбирают хорошо проветриваемую – ящики из картона или пластмассы

Хранят ягоды в прохладном месте.

Сорт неприхотлив, поэтому его выращиванием могут заняться даже новички. Главная проблема Зенга Зенгана – серая гниль. Если садовод предпримет все необходимые меры по предотвращению этой напасти, то его ожидает обильный урожай вкуснейших ягод.

Копировать ссылку

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector