Виноград в теплице

Виды теплиц и посадка

Теплица для выращивания винограда должна быть достаточно высокой.

Обычно садоводы применяют два вида конструкций – пристеночный и стационарный вид.

1. Пристеночный метод подразумевает использование в качестве одной из стен конструкции стену отапливаемого жилого дома . Таким образом, эта стена даёт дополнительное тепло, поддерживает оптимальный уровень теплоотдачи. Примечательно, что, используя такой метод, во время летнего сезона нужно раскрывать конструкцию и хорошенько проветривать. Как правило, в таком случае можно ожидать более ранний сбор урожая.
2. Второй метод – это стационарное строение, строить которое рекомендуется на южной стороне садового участка для поступления большого количества света . Размер зависит от желаемого количества посадочного материала. Обязательное требование состоит только относительно высоты. Вся постройка должна быть более двух с половиной метра по высоте. Это нужно для того, чтобы кусты культур смогли максимально хорошо разрастаться, не создавая скученности.

Особенности подготовки

В теплице должно быть 50-60 см плодотворного грунта.

Первое условие – правильная подготовка грунта.

Стоит отметить, что корешки растения располагаются в верхнем слое, поэтому необходимо создать наиболее подходящие условия для их укрепления и дальнейшего развития. Почвенный слой должен состоять из грунта, песка и гравия, при этом песок и гравий обычно составляют примерно половину почвенной смеси.

В грунте необходимо сделать дренажные каналы.

Перемешанный грунт следует удобрить минеральными подкормками.

Для этого выбирают готовые минеральные комплексы, которые благоприятно воздействуют на развитие всего растения, участвуют в образовании зелёной и древесной части.

Технология

Кустарники винограда нужно удобрять на протяжении всего роста и созревания.

• Желательно почву замульчировать и накрыть специальным агроволокном для предотвращения роста сорняков, а также для контроля уровня влажности, удержания тепла.
• Для черенков проделывают дырочки.
• Обычно растения высаживают в три ряда , при этом дистанция должна быть не менее полутора метров между растительными единицами.

Еще несколько важных нюансов выращивания

Большое значение в качестве урожая имеет опыление цветков. Если рядом с виноградником есть пчелы, то с таким процессом не возникнет проблем. Следует просто открыть форточки в парнике, чтобы труженицы могли добраться до цветущих лоз, но используют искусственный способ опыления. Для этого требуется легко встряхивать рукава растения. Процедуру проводят в первой половине дня (до 12 часов). Довольно часто применяется сбор пыльцы на пуховки и ее дальнейший перенос на женские соцветия.

Не менее важно своевременно пасынковать лианы, чтобы формировать лозу. Для этого нужно удалять слабые побеги, прищипывать верхушку

Ветви без плодов можно обрезать после появления 4 листа. Обязательно рекомендуется прореживать гроздья, чтобы не было перегрузки на определенный рукав. Оптимальный вариант – оставлять по 2-3 кисти на ветке. С помощью ножниц с длинными лезвиями требуется вырезать гроздья, которые слабо развились, а еще устранять мелкие ягоды в оставленных кистях. Опытные садоводы считают, что между плодами должно быть расстояние 8 мм. Когда кисти будут созревать, необходимо удалять ягоды, пораженные болезнью или те, что треснули. Осенью рекомендуется обрезать ветви до 1 почки.

Как подготовить место для посадки

Перед проведением посадки надо подготовить помещение. Начинать надо с почвы, которая должна быть легкой и плодородной. В состав смеси обязательно добавляются песчаник, суглинки, торф, известняк и садовую землю. Рекомендуется ввести в почву минеральные компоненты. Смесь засыпается в предварительно подготовленные углубления или траншеи.

На расстоянии 40 сантиметров от границ конструкции следует натянуть проволоку

Это хорошая предосторожность от ожогов на лозе. При соприкосновении с поликарбонатом, нагретым солнечными лучами, нежные ветки портятся

Проволока ограничивает вытягивание лозы.

Реклама 1

Почему стоит выращивать виноград в теплице?

По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.

Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов

Для человека это может показаться незначительным, но для винограда это очень важно.. Тепличное выращивание винограда повышает урожайность

Тепличное выращивание винограда повышает урожайность

Возможность получить урожай раньше – при правильной технологии выращивания и благоприятных условиях, обеспечиваемых теплицей, урожай можно получить на 2-4 недели раньше, чем в открытом грунте

Это особенно важно для поздних сортов винограда, которым вне теплицы для такого не хватает тепла.

Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды. Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко.

Оидиум на листе винограда

Отсутствие необходимости в обработке химикатами – так как виноград в теплице защищен от болезней и растений, то и обрабатывать его нужно значительно реже. В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.

Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур

Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам.

Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.

Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).

Виноград в теплице

• Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.
• Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.

При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу. Но все затраты с лихвой окупятся большим количеством вкусных и питательных ягод, которые можно как потреблять самому, так и продавать или использовать для производства вина.

При выращивании винограда придется потратить много сил и времени на уход

Преимущества тепличного выращивания винограда: плюсы и минусы

Тепличное выращивание этой культуры имеет множество преимуществ.

• Даже при неблагоприятных погодных условиях вы получите урожай.
• Защищенность посадок от холода, ветра и насекомых.
• Быстрое созревание ягод.
• В теплице за растениями легче ухаживать.
• При контроле полива ягоды не будут растрескиваться.
• В теплице можно вырастить даже такие сорта, которые очень требовательны к уходу и климату.
• Вкус и размер ягод винограда, выращенных в теплице, нисколько не хуже выращенных на открытом воздухе.

Но придется столкнуться и с некоторыми отрицательными сторонами.

• Затраты на построение теплицы и приобретение посадочного материала.
• Уход за виноградом требует приложить немало сил, чтобы вырастить хороший урожай.

Создание теплицы своими руками

Схема примера теплицы.

Теплица, рассчитанная на виноград, должна соответствовать определенным требованиям. Во-первых, в ней должна быть хорошая вентиляция, даже в самых удаленных уголках. Во-вторых, теплица должна быть с хорошей теплоизоляционной системой, защищающей от перепадов температуры, и с достаточной устойчивостью к снеговым нагрузкам. В-третьих, в теплице должны быть достаточно широкие проходы для нормального обслуживания.

Сделать теплицу своими руками несложно, главное – иметь все необходимое под рукой и хороший настрой на работу. Самым лучшим вариантом является теплица арочной конструкции. В них винограду удобнее всего расти, а работнику удобнее всего организовать рабочее пространство. А все осадки, которые попадают на крышу этого строения, тут же скатываются или стекают, поэтому не вызовут ее повреждения.

Теплицы, используемые в течение всего года, возводятся на фундаменте. Это гарантирует герметичность и защиту от заморозков. После того как заложили фундамент, можно приступить к монтажу самого каркаса. Сейчас на рынке предлагается огромное разнообразие материалов для создания тепличных каркасов: металлические трубы, профиль или оконные рамы.

Верх и низ стойки нужно соединить металлическим уголком, как бы замкнуть отдельно верхний и отдельно нижний круги. Это придаст всему каркасу устойчивость. А уже после этого можно монтировать и саму арочную конструкцию. Для увеличения жесткости всей конструкции концы арок соединяют профилем

Устанавливаются опорные стойки на расстоянии около 3 м друг от друга, их высота не должна превышать 2,5 м. Верх и низ стойки нужно соединить металлическим уголком, как бы замкнуть отдельно верхний и отдельно нижний круги. Это придаст всему каркасу устойчивость. А уже после этого можно монтировать и саму арочную конструкцию. Для увеличения жесткости всей конструкции концы арок соединяют профилем.

Специалисты советуют с северной стороны возводить кирпичную стену. В летний период днем она будет нагреваться, а ночью отдавать свое тепло. Выбор укрывного материала очевиден. Сотовый поликарбонат толщиной в 6 мм отлично создает теплоизоляцию, так как он легкий. Кроме того, с ним несложно работать. Поскольку поликарбонат отлично удерживает тепло, то это может стать проблемой в летнее время, если не будет достаточно хорошей системы вентиляции: форточки или съемной панели.

Покупной или самодельный парник?

Для выращивания винограда обычно покупают готовую теплицу из поликарбонатного материала. Иногда садоводы предпочитают делать парники своими руками. Для этого существует много способов, можно выбрать любой из них, главное придерживаться определенных правил:

1. В теплице должно быть достаточно пространства, чтобы растение полноценно развивалось. Большое значение имеет наличие свободного места для обслуживания кустарников.
2. Нужно обеспечить в парнике отличную теплоизоляцию. Это необходимо для защиты пространства от морозов и другой непогоды. Также следует предусмотреть вентиляцию, которая будет предотвращать застой воздуха и снизит высокую температуру.
3. Парник должен быть прочным, чтобы каркас мог выдержать снег и сильные ветра.

Из практики садовода

Виноградарь Карасёв предлагает сажать виноградные кусты в ямы глубиной 70 см, длиной — 80 см. На дно ямы высыпают лопату золы или 300–400 г двойного суперфосфата. Сверху — дренаж из слоя гравия, щебня или керамзита в 10 см. С южной стороны в гравий втыкается кусок любой трубы диаметром 10–15 см такой длины, чтобы её конец был выше почвы на 5–10 см. На гравий укладываются палочки, дощечки или шифер — чтобы дренаж не заплыл землёй. Далее в яму насыпается земля слоем в 20 см, на неё ставится саженец и всё это доверху засыпается землёй. Полив куста осуществляется через трубу, при этом влага подводится к глубинным корням, что стимулирует их рост.

Далее на эту «кладовую» укладываем кольцо из перфорированной дренажной трубы длиной 250 см и диаметром 10 см с наглухо закрытым заглушкой нижним концом. Во второй конец дренажной трубы вставлена стандартная пластмассовая вставка 10х50 см, выходящая на поверхность траншеи (фото 5 и 6). Предназначение дренажной трубы понятно — через неё к глубинным корням будет подаваться вода с растворёнными в ней микроэлементами для питания куста. Поскольку сама труба находится в специальном матерчатом чехле, исключается её заиливание грунтом

Ещё одно очень важное преимущество дренажной трубы — она подаёт воздух непосредственно к корням виноградного куста, причём на значительной площади. Отсутствие «верхнего» полива куста облегчает задачу борьбы с сорняками, нет необходимости в мульчировании поверхности почвы

А так как лишённые влаги «росяные» корни развиты слабо, соответственно, снижается вероятность ослабления растения в морозную зиму.

Далее траншея полностью заполняется грунтом, проводится его планировка. Подготовленная к посадке растений траншея показана на фото 7. Саженец виноградного куста корнями устанавливается на глубину порядка 30 см и закапывается

Очень важно, чтобы все корешки при посадке были направлены вниз (в глубину). В окончательном виде «траншейная» посадка виноградных кустов показана на фото 8

В заключение приведу следующий факт. В самом разгаре строительства теплицы (в июне прошлого года) мне пришлось пересадить куст чёрного винограда сорта «Дальневосточный» возрастом 6 лет, тот, что остался от былой «уличной» шпалеры и мешал работам (на фото 1 в центре теплицы). Посадил его в хорошо пролитую водой посадочную яму, при этом корни пришлось сильно обрезать. Грозди ягод также удалил. А вот лоз оставил целых пять в качестве эксперимента. Куст выжил и даже к осени разросся, засохшие вершинки лоз заменили сильные пасынки. 

Удивительно то, что после посадки растение ни разу больше не поливали, несмотря на аномальную летнюю жару. Справедливости ради отметим, что куст был прикрыт от палящего солнца, а в течение месяца его листья вечером принимали душ из пульверизатора.

«Дела садовые» № 1 (45), 2011 г.

Технология посадки и ухода

Виноград в теплице, технология выращивания которого проста и доступна каждому, может вырастить на своем участке любой даже начинающий садовод. К посадке можно приступать в любое время, но оптимальным считается ноябрь. Процесс включает в себя несколько основных этапов.

Подготовка грунта и схема посадки

1. Прежде всего, нужно учесть особенности корневой системы виноградников. Часто корешки располагаются недалеко от поверхности почвы, поэтому заглублять их больше чем на 40 см не рекомендуется. Оптимальных условий для развития можно добиться подготовкой почвы.
2. Для этого на расстоянии полуметра от границы теплицы выкапывают ямки размерами 80 х 80 см и глубиной до 70 см. Расстояние меду кустами выдерживают около 1 — 1.8 м. Ямки обильно поливают водой до полного впитывания. После этого засыпают нижний слой из 2 л золы и 300 г двухпроцентного раствора суперфосфата.
3. Верх слоя удобрений засыпают дренажом из 20 см щебня, гравия, керамзита. В южной части ямки устанавливают трубу диаметром 10 см так, чтобы над поверхностью земли выступало около 10 см. Ее используют для последующих поливов. Таким образом стимулируют развитие глубинных корней, которые предохранят растение от сильных морозов в подмосковье или северных регионах. Около каждой ямки устанавливают полуторометровый колышек для подвязки виноградной лозы.
4. На дренажный слой укладывают шифер, доски или ветви для того, чтобы предотвратить заиливание. Далее добавляют 20 см земли. В полученный многослойный грунт укладывают саженцы, расправляя корешки и направляя их вниз.
5. Ямки засыпают 1 ведром песка, смешанным с 2 ведрами перегноя и 5 ведрами плодородной почвы. Смесь перемешивается и обильно поливается водой, постепенно внося ее небольшими партиями в установленную рядом трубу для полива.
6. Для дополнительной защиты, утепления и сохранения влаги почву вокруг кустов мульчируют и покрывают агроволокном или черной пленкой.
7. Далее натягивают проволоку для подвязки лозы. От потолка теплицы отступают 40 см и устраивают ряды на расстоянии около 20 см друг от друга.
8. Часто при посадке большого количества кустов выкапывают не ямы, а траншеи, куда опускают саженцы на расстоянии 2 — 2.5 м друг от друга.
9. Обычно формирование выращенных кустов проводят по веерному типу, в 2 — хсторонний вертикальный или горизонтальный кордон.

Нюансы посадки в зависимости от региона выращивания

В средней полосе и северных регионах дачники прибегают к хитрости: с северной стороны грядки по всей длине устанавливают экран из досок и красят его в зеленый цвет. Высота конструкции — от 80 до 100 см. Экран не пропускает холодный ветер, что особенно актуально на Урале, в Сибири, средней полосе. Он нагревается и создает благоприятные условия выращивания. Саженцы размещают на расстоянии 40 см. Такой экран незаменим в прохладное лето.

В зависимости от вида винограда

Различают столовый и технический виноград. Первый пригоден для свежего употребления, второй — для переработки и приготовления вина, сока, шампанского.

У столовых сортов имеет значение внешний вид ягод — цвет и размер

Поэтому важно перед и после посадки уделить внимание органическим и минеральным подкормкам, от которых зависит развитие плодов. Такой виноград чувствителен к отсутствию солнца, поэтому высаживать его в тени недопустимо. Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди

Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди.

У технических сортов большую роль играет вкус, чем внешний вид. Технический виноград мельче, растения не отличаются густой листвой. При выращивании соблюдают рекомендации по соседству и расположению кустов. Загущенная посадка приведет к снижению урожайности.

Преимущества тепличных условий для винограда

Теплицы для винограда используются не только в северных регионах – они являются лучшим способом защиты посадок от капризов погоды вроде ливней, града и на юге страны.

Преимущества тепличного выращивания винограда:

1. Возможность получения обильных урожаев полезной и сладкой ягоды даже в том случае, если климатические условия региона не позволяют выращивать в открытых условиях. Некоторые сорта в теплице плодоносят до середины декабря.
2. В защищенном грунте в неблагоприятные с точки зрения климатических условий сезоны можно получить качественный и обильный урожай. Это обеспечит вам стабильный доход в любой год, если виноград выращивается на продажу.
3. Укрытие надежно защищает растения не только от заморозков, осадков, но и от вредителей. Вы будете использовать намного меньше химикатов – это и экономия, и повышение качества ягод.
4. На свободной земле в междурядьях можно выращивать другие культуры – например, зелень или редиску.
5. В укрытии намного легче, чем в открытом грунте, устанавливать шпалеры.

С чертежами шпалеры для винограда, чтобы сделать своими руками можно ознакомиться в данном материале.

Преимущества тепличного выращивания винограда: плюсы и минусы

Тепличное выращивание этой культуры имеет множество преимуществ.

• Даже при неблагоприятных погодных условиях вы получите урожай.
• Защищенность посадок от холода, ветра и насекомых.
• Быстрое созревание ягод.
• В теплице за растениями легче ухаживать.
• При контроле полива ягоды не будут растрескиваться.
• В теплице можно вырастить даже такие сорта, которые очень требовательны к уходу и климату.
• Вкус и размер ягод винограда, выращенных в теплице, нисколько не хуже выращенных на открытом воздухе.

Но придется столкнуться и с некоторыми отрицательными сторонами.

• Затраты на построение теплицы и приобретение посадочного материала.
• Уход за виноградом требует приложить немало сил, чтобы вырастить хороший урожай.

Это интересно: Утеплитель для стен бани — советы по выбору и монтажу

Особенности теплицы для винограда

Теплица, рассчитанная для выращивания винограда, имеет в своей конструкции существенные отличия от традиционных парников под помидоры и огурцы. Рассмотрим по отдельности все особенности, которые нужно учесть при возведении.

Размеры. Теплица для выращивания винограда должна обладать значительной высотой – от 2,5 до 3 и более метров, в зависимости от конструкции и размеров шпалер. Оптимальная площадь постройки, рассчитанной на обеспечение собственной потребности в винограде – 25-30 м2. Теплицы большей площади можно использовать для выращивания ягод на продажу или производство вина.

Теплица для выращивания винограда

Фундамент. Грунт в теплице для винограда должен быть надежно защищен от промерзания. Кроме того, без фундамента внутрь будут проникать сорняки, насекомые-вредители и неконтролируемые сквозняки. Соорудите мелкозаглубленный ленточный фундамент из бетона.

Обшивка. Для теплицы желательно использование прозрачного сотового поликарбоната — материала с высоким светопропусканием и неплохими теплоизоляционными свойствами. Полиэтиленовая пленка допустима, но только для неотапливаемых конструкций.

Схема примера теплицы

Цены на сотовый поликарбонат

сотовый поликарбонат

Каркас. Виноград не любит спешки и начинает давать хороший урожай не сразу, потому теплица должна быть долговечной и обладать значительным сроком службы. И в качестве материала для каркаса оптимальным выбором в подобных условиях будет оцинкованная стальная профилированная труба – она достаточно прочная, долговечная и с ней легко работать.

Обогрев. Если планируется выращивание сортов винограда, не рассчитанных на холода, то теплица будет нуждаться в обогреве. Для этого можно использовать инфракрасные лампы, подвешиваемые под потолком (в этом случае вам потребуется значительно укрепить каркас постройки), или нагревательный кабель, подведенный под грунт теплицы. Любителям простых вариантов подойдет обустройство обычных отопительных радиаторов.

ИК лампы для обогрева теплицы Монтаж обогревательного кабеля

Освещение. Южным сортам винограда в условиях Сибири или Северо-Запада может не хватать солнечного света. Исправить этот недостаток можно с помощью специальных ламп дневного света. Они представлены люминесцентными, светодиодными и натриевыми подтипами.

Вентиляция. Для небольшой теплицы, рассчитанной на выращивание винограда для собственного потребления, будет достаточно двух форточек, размещенных во фронтонах постройки. Если же планируется производство ягод или вина на продажу, то теплица должна быть больше, соответственно, число фрамуг должно возрасти. Для обеспечения оптимального микроклимата все форточки снабдите термоцилиндрами, открывающими и закрывающими створки при определенной температуре воздуха внутри.

Фото биметаллического элемента автоматической вентиляции теплицы Специальный вентилятор для теплицы

Капельный полив в теплице

Какой сорт выбрать: советы агрономов и дачников

Пригодны для выращивания в теплице такие сорта, как Руслан, Кишмиш Потапенко, Дружба, Русский ранний, Восторг. Они морозоустойчивы и обладают высокой урожайностью.

Для новичков в виноградном деле можно порекомендовать сорта, которые гарантированно дадут хороший урожай. Это Коринка русская, Мичуринский.

Многое зависит от климата того региона, где вы проживаете. Поэтому для таких районов, как Сибирь, Урал, Северо-Западный район обязательно нужна теплица с обогревом и искусственным освещением.

Правила тепличного выращивания в Подмосковье

Кусты винограда следует закрепить на шпалерах.

В пользу выращивания винограда в теплице говорят несколько фактов.

В тепличных условиях в любую погоду можно создать комфортный микроклимат для нормального развития культуры, поскольку минимальный температурный режим может составлять всего пять градусов тепла.

При этом отмечается ускорение деятельности всех ростовых фаз, ввиду чего начало плодоношения сдвигается раньше примерно на месяц. Кроме прочего, теплица – надёжное укрытие от сквозняков, резких порывов ветра, опасных осадков. Рекомендованные для Подмосковья сорта:

• Коринка Русская;
• Мичуринский;
• Московский Устойчивый;
• Иринка;
• Рилайнс Пинк;
• Русбол;
• Агат Донской;
• Кэй Грэй;
• Альфа;
• Северный Ранний.

Как и в Сибири, для тепличного выращивания лучше использовать сорта без косточек . Кроме того, рекомендуется высаживать те культуры, которые чрезмерно привлекательны для птиц. В закрытом грунте не страшны нашествия пернатых вредителей.

Виды теплиц и посадка

Теплица с одной глухой стеной является оптимальным вариантом для северных мест.

В Подмосковье чаще всего используют пристеночный вариант теплицы с одной прозрачной стеной, обращённой на южную или юго-западную сторону для большего доступа света.

Однако нередко строят стационарную теплицу, оборудованную водяным отоплением, системой капельного орошения, искусственным освещением, специальными стеллажами. Конструкция арочного или куполообразного типа. Для постройки используют металлический каркас с поликарбонатным покрытием.

Для выращивания винограда потребуется просторная теплица.

Высота арки составляет не менее трёх метров, общая площадь зависит от количества высаживаемого материала – цели выращивания. Классические размеры: высота – три метра, площадь – тридцать квадратов. Перед постройкой необходимо сделать чертёжный проект строения, в котором учитываются: полудуги боков и промежутков, стойки вертикального плана, крепёжные элементы, рёбра по горизонтали, расположение форточек, двери.

Фундамент потребуется для защиты грунта от попадания сорняков.

Дальнейшие действия предусматривают выкапывание траншеи под фундамент, установление опалубки, насыпь для песчаной подушки, армирование стальной сеткой или проволокой, бетонная заливка.

1. Примечательно, что ещё на стадии заливки фундамента стоит закрепить стойки каркаса. Для этого можно применить трубы или металлические уголки.
2. Дистанция между опорами – 1 метр .
3. После установки прочного каркаса поверхность накрывается поликарбонатом.

Подготовка грунта

Перед посадкой виноградной лозы нужно подготовить лунку под каждый саженец.

Первым делом для посадки саженцев подготавливается грунт.

1. Для начала необходимо определиться с местоположением лозы, то есть, где она будет находиться – внутри теплицы или снаружи, но независимо от того, куда будет расти лоза, корневище должно быть только в закрытой почве.
2. Грунт должен быть сбалансирован внесением необходимых питательных веществ, при этом содержать достаточное количество дренажной смеси для фильтрации воздуха и воды.
3. Возможный состав почвенной смеси – земля, песок, суглинка, торф, меловый порошок .

Наш главред за работой!

Перед посадкой боковые отростки нужно убрать и оставить только сильные побеги.

Молодые саженцы следует высаживать в феврале.

1. Непосредственно высадка проводится так же, как и на открытом грунте – лунка диаметром и глубиной в пятьдесят сантиметров, куда вносится подкормка, плодородная почва, формируется холмик, на котором расправляются корешки.
2. Внутрь ямки внедряется компост, навоз, перегной.
3. Прикорневая зона застилается мульчей, обильно поливается.
4. Расстояние между новосадами не должно быть меньше чем пятьдесят сантиметров. Чаще всего высаживают на расстоянии семидесяти сантиметров друг от друга, но это в случае, если много свободного места для посадок.

После посадки кусты виноградника нуждаются в поливе и удобрении.

Дальнейший уход состоит из систематического полива, устранения сорняков, санитарной обрезки, профилактических мероприятий против грибковых и прочих заболеваний.

Но также необходима своевременная нормировка кистей, поскольку внутри теплицы создаются максимально комфортные условия для того, чтобы спровоцировать возможные перегрузки.

Почему стоит выращивать виноград в теплице?

По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.

Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов

Это особенно важно для поздних сортов винограда, которым вне теплицы для такого не хватает тепла. Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды

Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко

Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды. Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко.

Оидиум на листе винограда

Отсутствие необходимости в обработке химикатами – так как виноград в теплице защищен от болезней и растений, то и обрабатывать его нужно значительно реже. В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.

Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур

Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам

Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.

Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).

Виноград в теплице

Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.

Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.

Тепличное выращивание винограда повышает урожайность

Возможность получить урожай раньше – при правильной технологии выращивания и благоприятных условиях, обеспечиваемых теплицей, урожай можно получить на 2-4 недели раньше, чем в открытом грунте

В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.

Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур

Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам

Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.

Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).

Виноград в теплице

Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.

Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.

При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу. Но все затраты с лихвой окупятся большим количеством вкусных и питательных ягод, которые можно как потреблять самому, так и продавать или использовать для производства вина.

Технология выращивания винограда в теплице

В первую очередь устанавливают сооружение защищенного грунта. Только потом приступают к посадке лозы.

Специалисты рекомендуют ориентировать боковые скаты на запад и восток. Тогда в течение дня растения внутри теплицы получат равномерное освещение. Хотя европейские специалисты часто оспаривают подобное мнение.

Так голландские садоводы, имеющие большой опыт выращивания винограда в защищенном грунте, рекомендуют направлять скатные поверхности на север и юг. Свое решение обосновывают тем, что при подобном размещении удается аккумулировать больше тепла в течение дня.

Вероятно, мнение специалистов из Нидерландов достаточно обосновано. Сами растения внутри высаживают с некоторым смещением относительно центральной оси сооружения.

Опорные столбы ставят через каждые 2…3 м. Тогда проволока не будет провисать под весом лозы и гроздей. Натягивают на меньше трех струн. Концевые столбы устанавливают с укосиной, которая предотвратит падение.

Высаживают лозу, достигшую возраста 1…3 года. Некоторые садоводы высаживают черенки, которые в теплом пространстве быстро укореняются.

Урожай многие виноградари стараются размещать урожай на горизонтальных фрагментах шпалеры. За ним удобнее ухаживать, если грозди расположены на подобных опорах. Чтобы насекомые не повреждали ягоды, грозди после образования ягод накрывают бумажными кульками или перфорированными пакетами.

В середине лета для предотвращения заболеваний проводят окуривание сернистым газом. В металлической емкости зажигают серные шашки и плотно закрывают двери. Обычно такую обработку проводят в ночные часы. Образующийся при сгорании серы сернистый газ подавляет споры грибов и иную инфекцию.

Выпадающая вместе с конденсатом сернистая кислота усваивается корнями, подпитывая виноградную лозу. В дневные часы теплицу проветривают, остатки продуктов горения выветривают из помещения.

Виноградная лоза нуждается в притоке свежего воздуха. Нежелателен перегрев более +40…+42 ⁰С, для предотвращения излишних притоков теплоты устанавливают форточки на дверях и фрамуги на боковых стенках.

Для автоматического открывания используют автоматы, срабатывающие от нагревания до определенной температуры внутри помещения.

В интернете достаточно много видео, где специалисты, имеющие практический опыт выращивания винограда, делятся своими секретами.

Выбор и высаживание кустов

Высаживайте растения в парник во второй половине февраля. Саженцы покупайте у проверенного поставщика. На растениях не должно быть следов обморожения и гнили. Убедитесь, что растения имеют здоровые корни.

Вдоль места посадки выройте глубокую траншею. Высыпьте в нее грунт. Рыхлость и питательность почвы будут «на руку» молодым растениям. Нужно позаботиться о хорошем дренаже для кустов. Если имеются проблемы с созданием дренажа для виноградника, оборудуйте специальный колодец.

Тепличным растениям необходима опора. Поддержкой для молодого винограда являются шпалеры. Их нетрудно соорудить. Между опорными столбами нужно оставить промежуток 3 м. По периметру крыши натяните проволоку. Расстояние между ней и боковыми стенками должно составлять 40–50 см.

Watch this video on YouTube

Между проволокой и крышей также необходимо оставить пространство около 50 см. Теперь вы можете не бояться, что сильное повышение температуры закончится ожогом для побегов.

Если вы решили вырастить новые экземпляры из черенков, помните: чтобы виноград прижился в теплице, для начала вырастите лозу в горшках. Корни молоденьких растений окрепнут и смогут развиваться в почве.

Черенки сажают вдоль стен парника. Расстояние между стенками сооружения и посадочными лунками должно составлять 70–80 см. Лозы высаживают в грунт при температуре + 10°С. Что нужно делать:

• подготовьте посадочные ямки, глубина каждой лунки должна составлять не менее 40 см;
• между растениями оставьте промежуток в 70–80 см;
• между рядами делается расстояние не менее метра, в противном случае виноградник превратится в хаотичные заросли;
• когда черешок окажется на дне ямки, аккуратно засыпьте лунку;
• полейте растение;
• замульчируйте лунку.

Заключительный этап посадки винограда в теплице — пасынкование лозы. Боковые веточки срезаются до первой почки. Слабые, чрезмерно тонкие лозы удаляются. Это несложное мероприятие повышает шансы саженца на укоренение.