Конкорд сидлис

Дегустационная оценка:

Вкус у ягод «Хаджи Мурата» гармоничный, цитрусовый, освежающий, очень приятный. Сахаронакопляемость 18-19% brix, при содержании кислот 6г/л. Мякоть ягоды плотная, мясисто-сочная, хрустящая. Шкурка довольно плотная но тонкая при еде не ощущается и не отделяется от мякоти. По оценке профессиональных дегустаторов сорт получил 8,5 баллов.

Транспортабельность у сорта «Таджикистанский» хорошая. Ягода не отрывается от гребненожки. Хранение этого винограда в условиях специального холодильника может быть до 5 месяцев. При обычных условиях ягода хранится в хорошо проветриваемом помещении и не сморщивается в течение 1,5-2 месяцев.

Описание сорта

Вид культуры садовой русский Конкорд относится к известному всем сорту «Изабелла», описание которого приводить незачем, ведь все виноградари и даже просто любители знают характеристики этого известного сорта.

Средняя продолжительность вегетационного периода этого сорта винограда составляет 126 дней, больше четырех месяцев.

Еще одним преимуществом сорта нужно назвать и устойчивость и низким температурам, он хорошо переносит акклиматизацию. В холодных широтах, на севере России, виноград сорта русский Конкорд будет созревать дольше. Но сама причастность к этому процессу, уход и забота не позволят вам разочароваться в длительном сроке созревания первых ягод, а, подарят массу радости и удовольствия от собственного урожая.

Первая гроздь на второй год после посадки

Важно отметить и принять во внимание и ряд преимуществ, описание вида. Важным преимуществом выступает сильная рослость, растения винограда дают первые всходы, хорошо прививаются и продолжают развитие быстро. В процессе роста лоза винограда обретает крупные листья округлой формы, которые имеют яркий зеленый цвет

В процессе роста лоза винограда обретает крупные листья округлой формы, которые имеют яркий зеленый цвет.

По своим характеристикам и описанию сорт винограда русский Конкорд похож именно на вид «Лидия».

Описание ягод

Ягоды сорта русский Конкорд отличаются средними размерами. На грозди их умещается большое количество, гроздь приобретает массу менее одного килограмма. Еще одной отличительной чертой этого сорта нужно назвать округлую, но несколько вытянутую в длину форму. Цвет ягод темно-красный, разбавленный незначительным фиолетовым оттенком. Ягоды удобно употреблять в пищу, так как они характеризуются средней плотностью. Радует и мясистая сочность при практически полном отсутствии слизистости. Кожица ягод нетолстая, что обеспечивает ее полное съедание без неприятных ощущений. Уровень сахаристости у ягод винограда этого вида в норме. Отличные показатели кислотности и сахаристости.

Из сорта русский конкорд получается отличное вино

Урожайность вида

Уровень урожайности сорта русский Конкорд начинает радовать владельцев виноградников и садоводов только на второй и последующие годы после посадки. В первый год урожай может быть ограничен двумя или даже одной кистью, но впоследствии количество кистей отличной спелости и приятного вкуса увеличивается. В среднем же виноградари получают урожай от четырех до шести килограммов ягод с каждого растения. Это высокий показатель, который держит планку даже на северных широтах.

Куст русского конкорда в августе

Виноград вида русский Конкорд отличается высоким уровнем рослости и гарантирует отличные показатели появления ростков, вызревания побегов и роста первых кустов. Виноград готов к транспортировке и прекрасно ее переносит, а также не боится мороза до тридцати градусов ниже нуля и различных заболеваний. Эти показатели не должны стать поводом для отсутствия мер по уходу и заботе за растением.

Именно в уходе и скрывается весь секрет высокого урожая и вкуса винограда этого сорта.

Описание преимуществ сорта винограда:

• Морозоустойчивость.
• Отличные транспортабельные характеристики.
• Насыщенный вкус.
• Возможность употребления в пищу в свежем виде, а также для приготовления сока и вина.
• Ранний период созревания урожая.
• Высокий уровень роста кустов.
• Описание правил ухода за культурой
• Растение любит воду, поливать его рекомендовано по мере просыхания грунта.

Урожайность сорта очень высокая

Обратите особенное внимание на последний осенний полив, который будет завершающим этапом сбора урожая и подготовки к зиме. Растение рекомендовано полить только в хорошую, теплую погоду из расчета два ведра на один куст

Если за окном уже установилась холодная, ветреная и дождливая погода, от полива можно отказаться.

Не нужно забывать и о подкормке кустов. Питательные минералы нужно добавлять в почву от двух до четырех раз в год. Первая подкормка вносится в марте, чтобы растение в быстрые сроки адаптировалось к весне и начало активный рост. Два раза в год вносятся азотные удобрения, а еще хорошей идеей может стать использование органических удобрений, навоза или помета птиц.

Форма листа сорта русский конкорд

Это повысит их устойчивость и обеспечит качественную профилактику, вы сможет получить хороший урожай

Во время выращивания культуры, важно принять во внимание описание, характеристики и все особенности сорта

Watch this video on YouTube

История вида

Сорт появился от своего американского родителя – вида Конкорд, который и дал ему жизнь

Рекомендовано принять во внимание: родителем сорта выступает ученый-селекционер, которому удалось скрестить два сорта винограда и получить один. Первым сортом был уже известный Конкорд, а вторым оказался амурский виноград

Первый придал винограду форму и одарил его восхитительным вкусом, а второй подготовил к морозостойкости и предоставил виноградарям и садоводам выращивать его даже в северных широтах России.

Конкорд американский — родоначальник русского сорта

Произошло это открытие через пару лет после окончания Великой Отечественной войны, а именно в 1947 году. Именно с того времени виноград и получил большое распространение по всему Советскому Союзу, и современные виноградари также активно используют этот вид культуры, высаживают его на своих виноградниках, чтобы получить отличный и богатый урожай.

Виноград амурский дал сорту высокую морозостойкость

Выращивание

При покупке саженцев необходимо иметь в виду, что синонимов у сорта нет. Если кто-то говорит «Конкорд такой-то», это не Конкорд, а совсем другой сорт. Может и не плохой, но не Конкорд точно.

Корнесобственный куст сорта Конкорд имеет большую силу роста и лианный тип лозы, это значит, наиболее подходящим будет арочный способ выращивания, как например, для винограда Арочный.

Это значительно расширяет возможности виноградаря, если иметь в виду ландшафтный дизайн. Главным и неукоснительным требованием является размещение на южной или юго-западной стороне у строений и ограждений. Если при посадке используется траншейный способ закладки, траншея размещается с севера на юг.

Виноград хорошо растет, дает качественный урожай на легких, плодородных почвах, но не на всяком участке грунт подходит идеально. Большой беды в этом нет. На дно посадочной ямы или ямы-траншеи укладывается дренаж, это битый кирпич, порубленный хворост, а затем засыпается слой почвы, смешанной с перегнившим навозом, битым кирпичом и минеральными удобрениями.

Посадочная яма обычно небольшая, где-то метр на метр. Расстояние между саженцами два метра. Можно при посадке в посадочную яму разместить дренажную трубу. Через нее производится подкормка и полив, но только с четвертого года жизни.

Формирование куста и его обрезка

Сама природа сорта Конкорд предполагает арочный тип выращивания

Важно отметить, что высокая морозоустойчивость позволяет не заботиться о формировании куста под укрытие

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Алекса и Руслан. Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек. Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем

Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем

Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек. Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем.

Полив. Подкормка. Уход

При посадке растение обильно поливается, почву лучше замульчировать, не нужно рыхлить, и тогда влага хорошо сохраняется.

Пересыхания почвы допускать нельзя, но и переувлажнения виноград не переносит, болеет. Исключено использование опрыскивающих устройств.

В первый год жизни будет вполне достаточно внесенных при посадке органических и минеральных удобрений. Следующее внесение органики необходимо только через три года, а минеральные удобрения можно вносить на следующий год. Вносить минеральные удобрения эффективнее в виде растворов.

Хорошо себя зарекомендовала внекорневая подкормка, опрыскивание растения препаратами Эколист, Кристалон, Адоб. Эти средства содержат микроэлементы в комплексе. Вносить их можно с рабочим раствором при комплексной обработке.

Уход в основном заключается в своевременной прополке виноградника.

Тонкости ухода за растением

От качества ухода за растением зависит не только количество собранного урожая, но и здоровье винограда. Лозе необходима своевременная формировка, орошения и питательные компоненты

Также важно периодически проводить профилактические обработки – сорт, хоть и устойчив к поражению грибковыми микроорганизмами, но при отсутствии ухода может поражаться заболеваниями и насекомыми-вредителями

Описание и характеристики, плюсы и минусы винограда сорта Изюминка и правила выращиванияЧитать

Формирование куста и его обрезка

Обрезку растения опытные садоводы рекомендуют проводить осенью, перед укрытием лозы от морозов. Начиная со второго года выращивания, начинают проводить формирование куста. Обрезают все ветки на две почки, формируя таким образом рукава. На 3-й год проводят формирование рукавов второго порядка.

Перед зимой удаляют все сухие, больные и слабые побеги, которые все равно не переживут холодов.

Полив и подкормка

Орошают виноградную лозу по мере подсыхания грунта. Особенно важны регулярные поливы в первый год после высадки культуры. В жаркую и солнечную погоду увлажняют каждый куст раз в неделю, выливая под каждый 10-литровое ведро воды. В том случае, если идут дожди, от орошений отказываются, так как избыточная влажность станет причиной развития грибковых заболеваний.

Если при высаживании культуры в лунку либо траншею было внесено достаточно удобрения, то подкормки понадобятся растению только спустя год культивирования. Используют для этого как органические составы, так и туки с минеральными компонентами. Впервые подкормку вносят весной, используя составы с азотом. Повторное удобрение используют на стадии формирования плодов, в это время растению необходимы калий и фосфор.

Описание винограда Кодрянка

Куст сильнорослый, в высоту может достигнуть 2 м, нетребовательный в уходе, отлично уживается в неплодородном грунте. Виноград окутывают большие листья круглой формы с волнистым профилем. На нижней части располагается щетинистое опушение. По краям листьев выступают острые зубчики краев. Виноград всегда формирует побеги, которые в конце сезона вызревают.

Растение удерживает грозди весом 0,5-2 кг. На них формируются большие продолговатые фиолетовые ягоды, один плод весит от 10 до 15 г. Мякоть хрустящая и плотная, сладкая на вкус, обладает приятным ароматом. Шкурка тонкая, количество сахара в плодах варьируется от 10 до 20 %.

Виноград Русский Конкорд

Любой, кто однажды пробовал этот виноград, задается вопросом о смысле его селекции, если существует очень похожий сорт Лидия. Они практически не отличаются внешне. Лидия созревает на две недели позже, но является отличным опылителем для него. Разница заключается в повышенной урожайности в сравнении с ней и высокой переносимости зимнего периода. Также, ягоды успевают накопить большое количество сахара и чуть меньше кислот. Его лоза быстро вызревает, но в морозоустойчивости всё-таки уступает Буйцтуру и Коринке Мичурина, он стал основным в северном виноградарстве.

Русский конкорд обладает небольшим периодом вегетации, быстро заканчивается рост у побега, и он очень рано вызревает. Часто из кустов виноградапродолжают формировать арки и беседки для отдыха, используя его по первоначальному значению. Это происходит, в основном, на юге России, хотя и тот факт, что созревает он уже к концу июля – ценится мало. К северу происходит переоценка, благодаря его высокой морозоустойчивости. Там куст плодоносит только к концу сентября, перележавшая ягода становится более сладкой, что позволяет изготавливать из неё прекрасные десертные вина, желе и соки, во многих технических целях.

Конкорд обладает высокой плодоносностью и имеет достаточно крупный трёхлопасный и слаборассеченный лист, очень опушенный снизу. Грозди преимущественно конической формы, одного или двух крыльев, среднеплотных округлых тёмных ягод, с «лисьим» ароматом и толстой кожицей.

Виноград устойчив к грибковым заболеваниям, хорошо реагирует на филлоксеру. Когда наступает период созревания в условиях повышенной влажности, часто ягоды растрескиваются и поражаются пятнистым некрозом. Русский конкорд распространен в Донецкой области, Краснодарском крае, на территории Донбасса и к середине сентября, достигает своей полной зрелости. Лозы к тому времени уже отлично вызревают и приносят довольно большой урожай. Опылителями обычно выступают сорта Металлический и Лидия. Ягоды, в основном, используют в натуральном виде, а в хранении, их вкус становится только лучше. Это декоративный виноград и является стандартным для ассортимента северного виноградарства. Для выведения использовались сорта Саперави и Северный. Уже к третьей декаде августа в районе Новочеркасска, в первую декаду сентября в районе Цимлянска, кислотность составляет 4-6г/л, сахаристость 15-20% и ягоды становятся полностью готовы к сбору.

У куста довольно большая нагрузка. Окрашенные ягоды показывают, что получили необходимое для сбора количество сахара. Поэтому после окраса их можно снять. Но если ненадолго задержать эту процедуру, вкус только улучшится. Получится сделать виноматериал, который будет обладать земляничным вкусом и запахом, а затем провести купажирование с другими сортами. Таких ягод достаточно, чтобы сделать сухое домашнее вино без дополнительного сахара.Описание виноделов, позволяет сделать вывод, о том, что за год молодое вино из сорта Русский Конкорд может самогазироваться и немного напоминает шампанское.

Это универсальный, изабельный сорт винограда, который вывели в 1947г. скрестив Саперави с Северным. Цветок у куста функционально – женский, опыляем от соседних кустов. У грозди отличная транспортировка и сохранность. Они превосходно хранятся в один слой в ящиках погреба и на самом кусте. На сегодняшний день, выращиванием занимаются многие садоводы-любители. Следовательно, вкус получается у всех особенный, отличие в технологиях изготовления. Конкорд очищается от мусора, оставляя веточки, не моется (чтобы не смыть дикие дрожжи), заливается водой. Так, достаточно стандартизировано, получают около 10 литров готового к употреблению вина.

Ранние отечественные сорта

Чем холоднее регион, тем короче должен быть период вегетации винограда, чтобы лоза успела набрать силу, а плоды созреть и быть готовыми к употреблению до наступления дождей и похолодания.

В районах с коротким летом выбирают на посадку ранние сорта. Их вегетационный период длится менее 4 месяцев

Среди них стоит обращать внимание на разновидности российской селекции, выведенные специально для северных регионов

Черемушка сибирская

Сорт селекции Шарова. Виноград раннего срока созревания (вегетация 110 день), ягоды которого – небольшие по размеру, особенно в первые годы, но приятные на вкус и аромат. Даже по виду напоминает черемуху, отсюда и название.

Длительное время плоды могут находиться на кусте в зрелом виде. Черемушка сибирская хорошо переносит холода ниже -25°C, дает хорошие урожаи и не нуждается в укрытии на зимние месяцы.

К положительным качествам причисляют мелкие семена, высокое вызревание лозы, устойчивость к паразитам.

Башкирский ранний

Разновидность, полученная селекционером Л. Стреляевой в 1970-е годы на основе сорта Амурский. Башкирский виноград к морозу высокоустойчив, в том числе корни, и вызревает в ранние сроки.

Мощность роста средняя, грозди небольшие, но ягоды достигают веса 10 г и больше. Плоды темного оттенка, кисло-сладкие. Урожайность сорта – от 140 ц/га и выше. Не расположен к некоторым грибковым болезням и паразитам, но не устойчив к оидиуму.

Тукай

Неприхотливая столовая разновидность, выведенная в Новочеркесске и предназначенная для выращивания в любой части страны.

Идеальные почвы: суглинки, известняк, песчаник. Созревает Тукай быстро, уже на 90-100 день виноградины готовы к употреблению. Они крупные (4 г в среднем), плотные, имеют мускатный вкус. При хорошем уходе ягоды долго остаются на лозе, легко переносят первые заморозки.

Мускат белый (Шатилова)

Гибридная разновидность винограда, вызревающая уже к 115 дню. Кусты сильнорослые, дают прекрасные урожаи. Вес гроздей может достигать 1 кг. Плоды крупные, мясистые, мускатного аромата.

Виноград Шатилова устойчив к оидиуму, милдью, морозам до -27°C. Хорошо зимует под толстым слоем снега, но не всегда переживает возвратные заморозки.

Другие сверхранние морозостойкие сорта

Существуют и другие ранние сорта винограда:

Виноград Конкорд

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

Конкорд — это сорт винограда среднего срока созревания, отличающийся хорошей устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Он был выведен в США в городе Конкорд, оттуда и берет свое наименование. В Америке он получил большую популярность благодаря своим хорошим десертным качествам и по праву считается виноградной классикой.

Русский конкорд вывел И. В. Мичурин в 1919 году, при помощи скрещивания таких сортов как Конкорд и Амурский дикий.

Ботаническое описание

Этому сорту характерны следующие ботанические особенности:

• Листья большие, плотные, со слабым рассечением, трехлопастные, закругленные. Верхняя сторона листа матовая ярко-зеленого цвета. Нижняя сторона листа опушена, имеет светло-зеленый оттенок, главные жилки голые. Края листьев покрыты низкими широкими зубцами с острыми вершинами.
• Цветок функционально женский, в связи с этим растения нуждаются в опылителях.
• Кисти небольшой величины (10-13 сантиметров в длину), средней плотности, ветвистые, имеют цилиндрическую или коническую форму. Масса кисти достигает в среднем 120 г. Ягоды большие, мясистые, сочные, круглой формы, их цвет может быть темно-красным с фиолетовым оттенком или темно-синим. Ягоды плотно покрыты восковым налетом, у них сладковатый вкус и приятный запах. Кожица ягод плотная.

Особенности выращивания

Благодаря своей морозостойкости этот сорт хорошо подходит для выращивания в северных районах. Однако наибольшее распространение он получил в виноградниках Краснодарского края и Ростовской области, в незначительных количествах часто встречается у любителей садоводства по всей стране. Вегетационный период составляет приблизительно 128 дней. Сила роста растений выше средней, побеги созревают быстро и одновременно. Виноград имеет лиановидный тип лозы, что позволяет создавать арочные насаждения.

Урожайность высокая, может достигать 70-80 центнеров на 1 гектар. Ягоды полностью созревают в середине сентября. Для получения хорошего урожая, растения лучше сажать на плодородных почвах и при посадке использовать дренаж. Для хорошего плодоношения необходимо позаботиться об искусственном опылении растений. В качестве опылителей хорошо подойдут такие разновидности как Металлический и Лидия. Расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров.

Особое внимание необходимо уделять поливу: растения не переносят пересыхания почвы, избыток влаги также может спровоцировать заболевания и привести к растрескиванию ягод. Опрыскивания водой не рекомендуются

Требуются периодические подкормки в виде минеральных и органических удобрений. Основа ухода – своевременное удаление сорняков из виноградников.

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

Обрезку кустов можно делать как длинную, так и короткую. Короткая обрезка предпочтительна при веерном формировании кустов. Длинная обрезка рекомендуется при арочных насаждениях и формировании беседок.

Русский конкорд относительно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Высокая устойчивость к низким температурам позволяет выращивать этот виноград на территориях, где другие сорта не смогли бы расти. Благодаря этому он пользуется большой популярностью у садоводов России.

Технологические характеристики

Содержание сахара в виноградном соке составляет 15-18%, а кислотность 4-6 г/л. Ягоды хорошо переносят транспортировку. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления соков, мармелада и вин. Особенно популярно вино «Конкорд», отличающиеся ярким ароматом и насыщенным фруктовым вкусом.

Виноград хорошо хранится и не теряет своих полезных свойств, а вкус ягод в лежке даже становится более насыщенным.

Хорошая зимостойкость, высокие вкусовые характеристики, устойчивость к болезням и возможность длительного хранения ягод – отличительные особенности данного винограда, благодаря которым он ценится у виноградарей и сохраняет свою популярность в течение многих лет.

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

История

Виноград сорта Конкорд имеет интересную биографию. Это самопроизвольный гибрид из США. В 1843 году получил определение сорта в городе Конкорд в Массачусетсе.

Томас Брамвелл Велх в 1869 году использовал этот сорт для получения первого в мире пастеризованного сока. Он мог сомневаться в чем угодно, но не во вкусе полученного продукта, его сын до середины прошлого века выпускал отличный мармелад.

Кроме сока и мармелада, из винограда сорта Конкорд делают игристые и сладкие кошерные вина. Отдельно стоит отметить вино Конкорд.

Оно сохранило всю прелесть вкуса и аромата свежей ягоды

Виноделы старого света это отступление от придуманных ими стандартов называют лисьим тоном, но это не важно, важно, что вино хорошее

В Нью-Йорке Конкорд является основным столовым сортом. Десертные качества у него отличные, и нужно отметить, что он не только хорошо хранится, но при хранении делается только вкуснее.

Можно смело сказать, что виноград Конкорд является символом виноградарства Америки. В 1999 году прошла выставка, посвященная сорту винограда Конкорд под названием «Конкорд — виноградная классика Америки».

Виноград — уникальный целитель

На противораковое действие винограда врачи обратили внимание давно, но прошло много времени, прежде чем были открыты вещества-антиканцерогены. Их содержат 72 вида различных растений, а виноград — больше всех.. Виноград, его ягода, кожица, семена, содержат ресвератрол

Его открыли в девяностых годах прошлого века, но задолго до этого, еще в позапрошлом веке, доктор Иоханна Бранд успешно лечила рак желудка ягодами с кожурой и зернами. Она использовала для лечения определенный сорт. Это сорт винограда Конкорд

Виноград, его ягода, кожица, семена, содержат ресвератрол. Его открыли в девяностых годах прошлого века, но задолго до этого, еще в позапрошлом веке, доктор Иоханна Бранд успешно лечила рак желудка ягодами с кожурой и зернами. Она использовала для лечения определенный сорт. Это сорт винограда Конкорд.

Целительными силами обладают сорта Княгиня Ольга, Краса Севера и Восторг Идеальный.