Ухейилюй (лакеданзи) порода кур: описание и фото, характеристики, особенности содержания и ухода

Выращивание и уход Лакеданзи в домашних условиях

Выращивание данной породы не составит большого труда. К тому же, куры способны высиживать яйца от других пород.

В стаде породы Ухейилюй должно быть несколько петухов. Ухаживать за ними так же просто, как и за другими птицами.

Рекомендуем узнать, о том могут ли курицы нести яйца без петухов.

Условия содержания

Лакеданзи необходимо обеспечить достойный, комфортный уход.

Чтобы уберечь здоровье и жизнедеятельность поголовья, требуется:

• соорудить тёплый курятник;
• исключить любое проявление сквозняков;
• периодически убирать курятник;
• построить дворик для выгула.

Требования к помещению

Основой содержания любого животное является помещение для их сна и кормления. В курятнике, который будут заселять птицами, должен находиться обогреватель, ведь Лакеданзи не переносят холода.

Важно! Критической температурой для нахождения кур на улице является -2°C.

Поэтому жилье требуется утеплить. Утеплив стены, потолок, пола, а также установив двойные рамы, можно удержать тепло в помещении.В зимний период используют обогреватели или самодельную систему обогрева с помощью батарей, наполненных тёплой водой.Необходимо исключить все возможные сквозняки (это можно сделать с помощью утепления курятника как изнутри, так и снаружи).

Температура «жилища» должна составлять 16-18°, влажность – быть около 60-70%. Чтобы избежать повышенной влажности, необходимо установить качественную систему вентиляции.
Освещение непосредственно влияет на количество яиц, которые будет нести порода. Лучший заменитель естественного света – светодиодные лампы. Они имеют регуляцию света и хорошо подходят для этих птиц.

Выгульный двор

Так же, как и другие виды кур, порода Ухейилюй требует дополнительную территорию для выпаса на свежем воздухе. Для этого необходимо возле курятника соорудить выгульный дворик.

Так как Лакеданзи могут запросто перелететь забор высотой в 2 м, территорию для выгула лучше делать с накрытием.Ограждение может состоять из металла или дерева, но на материале не должно быть никаких дефектов.Оборудуйте курятник отдельной дверью, которая будет вести в выгульный дворик. На его территории можно поставить насесты.

Кормушки и поилки

Рациональное и своевременное питание – залог продуктивности и здоровья Ухейилюй.

Этой породе птиц подойдут бункерные и напольные кормушки. Поилки же лучше выбирать автоматические, что позволит постоянно снабжать пернатых чистой водой. Вода должна быть непременно чистая и свежая.

Вам будет полезно узнать как сделать бункерную кормушку для кур своими руками.

Кормление взрослых кур

Кормить взрослых кур необходимо два-три раза в день.

Узнайте также
Чем и как правильно кормить кур-несушек, чтобы лучше неслись

Рацион пернатых должен включать в себя:

• овёс;
• пшеницу;
• кукурузу;
• ячмень;
• зелень;
• добавки в виде витаминов.

Также необходимо смешивать и чередовать корм с другими зерновыми культурами.

Внимание: чередовать, но не смешивать несколько видов кормов; это плохо скажется на здоровье и яйценоскости птицы. Добавляйте в корм морковь, измельчённый мел, а также скорлупу яиц

Добавляйте в корм морковь, измельчённый мел, а также скорлупу яиц.

Важно! Ухейилюй можно скармливать скорлупу только от варёных яиц.От сырых давать отходы нельзя, так как курица начнёт поедать свои яйца.

Линька и перерыв яйценоскости

Линька – это природный процесс, который заключается в том, что птица сменяет старый покров на новый.Это объясняется тем, что куры взрослеют (или же переменой времени года).

Породе Ухейилюй свойственно проходить несколько видов линьки, как и обыкновенным видам кур, а именно:

1. Первичная. Длится три-четыре месяца.
   Она характерна лишь для птенцов.
2. Сезонная. Происходит при смене времени года.
   Улучшает перья, чтобы курица чувствовала себя комфортно в любой сезон.

Курица Лакеданзи – это редкий экземпляр сельскохозяйственных птиц. Средняя продолжительность жизни составляет 7-8 лет. Довольно редко убивают её из-за мяса, а держат ради полезных яиц и будущего потомства, стоимость которого на рынке довольно высока.

Описание породы

В переводе с индонезийского название Аям Цемани переводится как «черная курица». Название оправдывает экстерьер особи: куры сплошь покрыты иссиня-черными перьями, с таким же черными гребешком и сережками. Более того, у аямов черная кожа, кости и внутренние органы. Да, бульон из тушки выглядит как грязная вода, однако стоит только попробовать куриное мясо, как все претензии к цвету супа исчезают: диетическое мясо настолько нежное и сытное, что просто тает во рту.

На заметку!

Кровь у кур красная, но очень темного оттенка. При изучении аямов была выявлена мутация доминантного гена EDN 3 – именно он отвечает за пигментацию птицы.

Считается, что куры Аям Цемани являются самыми древними домашними птицами на планете. Их рождение относят к началу человеческой цивилизации. Ученые вычислили, что появились необычные куры в результате скрещивания гибрида аям бекисара, который в свою очередь «родился» от зеленых джунглевых птиц и банкивских куриц. Тогда как на полуострове аямы являются очень распространенной породой, в современном мире о них узнали лишь в 20-годах прошлого столетия. В Европу их завезли только в 1998 году. В России достать такую необычную курочку почти невозможно. А вот на территории Чехии, Словакии, Германии и ряда других европейских стран есть много питомников, где разводят ценную породу.

Особенности породы:

Вас может заинтересовать: Чем кормить кур-несушек зимой в домашних условияхКак сделать автоматическую кормушку для курЧем лечить кокцидиоз у бройлеров в домашних условиях

1. Взрослая особь имеет сравнительно небольшие размеры туловища, весит в среднем от 1,8 до 2 килограммов. Масса курочки – 1,5 килограмма.
2. Голова маленькая, у самок без гребешка, у петуха гребень прямой в виде листа с четкими зубцами. Клюв короткий, сережки овальные. Шея средней длины, туловище округлое, компактное, грудь слегка выпирает вперед. Ноги длинные, четырехпалые. Петух наделен длинным пышным хвостом.
3. Крылья и нижние конечности хорошо развиты, что говорит о способности быстро бегать, прыгать с большой высоты и достаточно хорошо летать.
4. Окрас черный с зеленовато-синим отливом. Глаза, ноги, клюв также черные.
5. Куры имеют среднеранние сроки созревания. При хорошем содержании половозрелость у клуш наступает к 6 месяцам. Многие особи начинают нестись ближе к восьмимесячному возрасту. Петушки годны для размножения, начиная с 10-месячного возраста.
6. Молодняк развивается медленно. Считается, что их мясо вкуснее, пока не наступило половое развитие.
7. Яйца светло-коричневые, мелкие, весят 50-60 граммов. Вкус традиционный. Скорлупа прочная. Яйценоскость на среднем уровне, составляет порядка 100 яиц в год.

Обратите внимание!

Породистая особь имеет чисто-черный оттенок всех частей тела, который по цветовой шкале оценивается в 10 баллов, в то время как другие черные породы имеют показатели скромнее – лишь в 5-7 баллов. Если у петуха присутствует белый оттенок на пальцах или языке, то это «полукровка» и ее следует исключить из селекции.

Характер

Индонезийские куры известны своим неукротимым нравом. В них течет кровь бойцовских предков, а потому их поведение зачастую бывает агрессивным, импульсивным, взрывным. Молодые петухи нередко устраивают драки между собой, часто нападают на других домашних животных. Курицы также не отличаются покладистостью. Они очень своенравны, делают то, что им нравится. Аямы по своей природе любопытны, залезут в любую щель, чтобы утолить свой интерес. В руки куры не даются, а если их все-таки изловить, то они будут испытывать сильный стресс, хлопотать крыльями и сильно голосить.

Достоинства породы:

• специфический окрас особей;
• необычайно вкусное диетическое мясо;
• иммунитет к вирусным болезням.

Недостатки породы:

• из-за малой распространенности аямов на территории нашей страны их яйца и молодняк дорого стоит;
• слабая яйценоскость;
• низкий процент выживаемости молодняка;
• сложный характер;
• прихотливость к условиям содержания, не переносят холодов.

Линька

Период линьки приходится на осень и длится 3-4 месяца. В это время показатель яйценоскости снижается. И даже после окончания смены оперения курица не спешит возобновлять процесс несения яиц. Зимой наседка откладывает лишь 1-2 яйца в неделю. Помочь вернуть продуктивность можно с помощью биодобавок, добавляемых в пищу.

Условия содержания

Лакеданзи капризны относительно условий содержания и избирательны в еде. Курятник для них должен быть построен с южной стороны, иметь окна для солнечного света, вентиляционные отверстия.

Для того чтобы куры хорошо неслись и не болели, им нужно:

• организовать безопасные условия содержания (ограда, навес и т. д.);
• засыпать толстый слой подстилки;
• поддерживать подстилку чистой;
• соорудить дворик для выгула;
• оборудовать место для принятия ванн из песка;
• не допускать стрессовых ситуаций.

Температура

Для здорового поголовья и хорошей яйценоскости необходимо обеспечить температурные условия на уровне +16°С.

Важно! При температуре -2

°С лакеданзи не несутся и начинают болеть. Кроме того, в курятнике нужно ликвидировать сквозняки.

Питание

Для нормальной организации питания лакеданзи необходимо:

1. Усилить его на период осенней линьки.
2. Повысить питательную ценность кормов зимой.
3. Обеспечить кальцием.
4. Обеспечить доступ к чистой воде.
5. Организовать разнообразное питание – различное зерно или комбикорм, овощи (картофель, морковь, свёкла), зелень (люцерна, клевер), фрукты.
6. Сочные корма должны составлять больше половины рациона.

Узнайте больше о приготовлении корма для кур-несушек: как составить комбикорм, мешанку.

Цыплята Ухейилюй

Суточные цыплята – самые милые создания в мире. Они рождаются черными пушистиками, с небольшим количеством пепельного пушка на животиках и черными глазами. Растут в среднем темпе, и не очень быстро оперяются.

К 2 месяцам девочки весят 500-600 грамм, а мальчики до 800 грамм. Что касается ухода за малышами – он практически не отличается. Вот основные правила выращивания здорового потомства.

Порода не переносит сквозняков, холода и резких перепадов температур

Особенно важно поддерживать нормальный микроклимат для цыплят. Недопустимой ошибкой является транспортировка малышей в возрасте до 1 недели – это почти всегда приводит к гибели половины детенышей

Учитывайте этот нюанс при покупке цыпок.
Вскармливать крох обязательно нужно зелеными яйцами от их сородичей. Так больше шансов получить здоровое потомство. Особенно полезен для растущих организмов желток, который в данном случае превышает стандартные размеры. Смешивайте их с крупами – пшеничной, манной, кукурузной. Ученые утверждают, что питательные вещества, которые содержаться в яйце, лучше усваиваются, если его хорошенько проварить.
Строго соблюдайте режим вакцинации.
Пусть рацион малышей будет богат зеленью, творогом.
Уже в месячном возрасте можно давать специализированные готовые корма, но не забывайте о минерально-витаминных смесях, которые актуальны в период роста, как никогда.
Свежая и чистая вода должна быть всегда в детских поилках.

Кстати, что касается покупки птиц, инкубационного яйца или цыплят. Лучше делать это непосредственно в Китае. Но, только не в мегаполисах – деревенские и провинциальные заводчики продают яйца и взрослых птиц в несколько раз дешевле.

История происхождения

Сами китайцы утверждают, что этой линии более 1600 лет. Этот факт подтверждён археологическими раскопками, которые проводились во времена правления династии Дзинь. В 1982 году учёные провели лабораторные исследования крови чёрных кур, чтобы найти какую-то связь с другими породами. Полученные результаты показали – куры льюянг не являются разновидностью уже известных линий, таких как ухейилюй или аям цемани. Это отдельная порода кур с чёрным мясом.

В том же году была начата серьёзная работа по отбору особей для селекции. Государство поддержало эти начинания, власти выделили 100 гектаров земли и 13 миллионов юаней на восстановление уникальной породы. К концу 2005 года численность поголовья возросла до 622 тысяч особей. Третью часть пернатых продолжали использовать для воспроизводства, а остальных – для получения мяса. Через год родительское стадо увеличилось вдвое.

Описание кур льюянг с фото

Представители китайской линии отличаются оригинальным внешним видом. Это птицы среднего размера со смолянисто-чёрным оперением, которое блестит на солнце, отливая зеленью. Пернатые хорошо сложены – имеют сбитый, компактный корпус с глубокой грудью, длинные, мускулистые ноги.

Чёрные куры льюянг

Характеристика экстерьера петуха, смотрите фото:

• тяжёлый костяк;
• квадратная форма туловища;
• толстая, хорошо оперённая шея;
• голова среднего размера с большим листовидным прямостоящим гребнем тёмно-фиолетового оттенка, состоящим из 6–7 острых зубцов;
• серёжки крупные, мясистые;
• чёрный клюв крепкий, чуть изогнутый на конце;
• радужка глаз чёрная;
• грудь выпуклая с хорошо очерченными мышцами;
• спина широкая, короткая;
• ноги длинные, бёдра обмускуленные, плюсны оголённые, чёрные;
• лапы четырёхпалые с тёмными когтями;
• крылья хорошо развиты;
• хвост средней длины высоко приподнят, косицы на концах изогнуты и образуют пышный веер.

Несушки немного мельче петухов. Формы тела округлые, туловище сбитое, живот полный. Гребень у курочек меньше развит и немного наклоняется в сторону, клюв длиннее, чем у самцов.

У представителей породы льюянг вуцзи чёрное перо, но допускается присутствие красных или белых включений в небольшом количестве. Кости птиц, мясо, внутренние органы, язык, глаза – чёрного цвета.

Внимание! В отличие от кур породы ухейилюй и аям цемани у представителей линии льюянг гребень и серёжки не смолянисто-чёрные, а тёмно-фиолетовые с бордовым отливом

Продуктивные качества птицы

Китайская чёрная курица принадлежит к породам мясо-яичного типа, то есть от неё получают мясо и яйца. Эта птица немного крупнее, чем ухейилюй, поэтому высоко ценится фермерами. Вес взрослого петуха достигает 2,8 кг, несушки – 2,3–2,5 кг.

Куры производят яйца с цветной скорлупой – светло-коричневой, белой или оливковой. Вес продукта – 58–60 г. Желток крупный, ярко-оранжевый. За год несушка даёт около 120–130 яиц.

Куры льюянг несут цветные яйца

Полезные свойства продукции

Чёрное мясо содержит в несколько раз больше ценных аминокислот, чем белое. Его полезно есть людям пожилого возраста и детям, а также беременным женщинам. Оно обладает полезными свойствами:

• укрепляет иммунитет;
• благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот продукт способствует укреплению сердечной мышцы, предотвращает риск развития ишемической болезни, инфаркта или инсульта;
• ускоряет обмен веществ;
• благотворно влияет на нервную систему;
• способствует нормальному процессу кроветворения;
• помогает бороться с депрессией, бессонницей;
• укрепляет ногти, повышает тонус кожи;
• улучшает работу мозга;
• способствует нормальному течению беременности;
• предотвращает патологии развития плода.

Внимание! Мясо чёрной курицы льюянг полезно употреблять при похудении – оно низкокалорийное, но при этом хорошо насыщает. Большое количество протеина, содержащееся в нём, помогает быстрее наращивать мышечную массу

Яйца экзотической птицы не менее полезны, чем чёрное мясо. Их рекомендуют включать в рацион людей с ослабленным иммунитетом, в том числе больных туберкулёзом.

Чёрное мясо льюянг

Регулярное употребление продукта оказывает положительное воздействие на организм:

• снижает уровень холестерина, способствует очистке стенок сосудов;
• нормализует пищеварение;
• благотворно влияет на состояние кожи;
• предотвращает развитие заболеваний эндокринной системы, в том числе рак щитовидной железы.

Потомство

Суточные цыплята – милейшие создания в мире фауны. Они вылупляются черноглазыми комочками с «пепельными» пушистыми животиками. Динамика роста цыпляток показывает средние темпы, и оперяются они не очень быстро. К двум месяцам девочки-цыпочки набирают в весе чуть более полукилограмма, а мальчики-крепыши до 800 грамм.

Основные правила взращивания здорового потомства следующие.

• Строгое соблюдение режима вакцинации;
• Обогащение рациона малышей зеленью, творогом;
• Тщательная поддержка микроклимата для цыплят;
• Устранение сквозняков, резких перепадов температур;
• Детские поилки всегда должна содержать свежее и чистое питье;
• Добавление специализированных готовых кормов в месячном возрасте;
• Вскармливание зелеными яйцами от сородичей – увеличивает шансы получения здорового потомства;

Недопустима транспортировка птенцов возрастом до недели – это вероятность гибели 50% выводка;

Наличие в рационе минерально-витаминных смесей, это особо актуально в период роста.

История развития породы

Древний род этих кур ведет свое начало из Китая, первые упоминания уходят во времена правления известной династии Мин. До конца прошлого века куры ухейилюй были на грани вымирания. В южной китайской деревне селекционеры обнаружили последних представителей породы (2 курочки и 1 петушок) и занялись ее восстановлением. Потребовалось несколько десятков лет, чтобы количество голов довести до уровня, при котором возникла возможность их разведения и улучшения породы.

Птичье стадо породы ухейилюй

Есть версия, что ухейилюй произошли от кур и диких фазанов. Гипотеза на данный момент не подтверждена.

Крайне редкая порода находится под защитой государства, на ее сохранение и развитие выделяют средства по специальной программе. Порода внесена в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов».

Признаки породы

• Черная кожа на всем теле.
• Птицы имеют очень плотное оперение с множеством пуха густого черного цвета с зеленым отливом.
• Листовидные гребешки по 6 зубцов и мочки ушей темно-фиолетовые, большие черные глаза.
• Лапы средних размеров с серым оттенком.
• Размеры относительно небольшие: курица – до 1,5 кг, петух – до 2 кг.
• Яйценоскость до 180 яиц в год, это хорошие показатели.
• Яйца имеют зеленый окрас скорлупы.
• Птицы имеют высокий иммунитет к заболеваниям.

Характер у птицы миролюбивый и спокойный. Конфликтов на птичьем дворе практически не бывает, они легко уживаются с другими видами соседей. Куры немного пугливы, петухи их защищают. Особи этой породы любопытны и активны, поэтому нуждаются в прогулках.

Выгул кур породы ухейилюй

Половая зрелость кур наступает к восьми месяцам. Для разведения берут полностью черных птиц, несущих большое количество зеленых яиц. Черные квочки – хорошие наседки. Инстинкт высиживания у кур развит сильно, можно привлечь к высиживанию любую клушу из стада.

Сезонная линька у птиц проходит осенью при уменьшении светового дня. Ускорять и отодвигать этот момент не рекомендуют, быстрее наладится яйценоскость. Питание на время линьки несколько усиливают, чтобы поддержать птицу.

Первые три года – это пик продуктивности кур ухейилюй, далее идет заметное снижение. Стадо омолаживают постепенно.

Порода относится к ценной не за счет необычного внешнего облика птиц и яиц, а за целебный состав этих яиц и мяса.

Целебный яичный состав

Каждое зеленое яичко весит около 50 граммов. Белок и желток легко усваиваются организмом человека.

Белок содержит в своем составе: витамины A, B, E, йод, лецитин, селен и цинк, аминокислоты (в 10 раз больше, чем в других яйцах). По представленным веществам показатели повышенные.

Желток крупнее обычного на 8%. Мало кто знает, что яйца от кур ухейилюй полезны для ума, здоровья и красоты

Зеленые яйца породы ухейилюй

Медицинская польза яиц и мяса этой породы доказана учеными. Употребление хотя бы одного яичка в день решает проблемы анорексии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака щитовидки, замедляет старение организма, снижает давление и холестерин, повышает иммунитет и так далее.

Вытяжку из яиц этой породы используют в изготовлении БАДов.

Болезни и вредители

При нарушении условий содержания, могут развиваться некоторые заболевания, распространённые среди представителей пернатых.

Птицевод должен обратить внимание на следующие признаки, чтобы не пропустить первых симптомов:

• снижение или полное отсутствие аппетита;
• необычное поведение, дискоординация движений;
• потеря активности, птица стоит на одном месте, голова опущена или втянута, у более молодых особей могут опускаться крылья;
• отсутствие реакции на внешние раздражители;
• опухание гребня и серёжек;
• затруднённое дыхание, кашель, чихание;
• изменение консистенции и цвета испражнений.

Заметив хотя бы один из симптомов, следует как можно скорее обратиться к ветеринарному врачу.

Наиболее распространённые болезни кур:

Инфекционные

Причиной заражения являются микроорганизмы, которые размножаясь выделяют токсины, чем отравляют организм носителя. Заразиться курица может от диких птиц и зверей, людей, инфицированных домашних птиц.

Лечить заболевания нужно под наблюдением ветеринара. Только специалист сможет определить природу болезни и назначить необходимые препараты.

Неинфекционные

Вызваны в результате неправильных условий содержания или механическим воздействием внешних факторов.

К таким заболеваниям относят:

• травмы;
• воздействие жары, холода, электричества, атмосферного давления и осадков;
• авитаминозы;
• облысение – потеря пера в следствие расклёвов или нехватки витаминов.

Следует отличать облысение от осенней линьки. Избавиться от этих заболеваний можно улучшив условия содержания и сбалансировав рацион, дополнив его витаминными и минеральными комплексами.

Паразитарные

К этой группе относятся заболевания вызванные поражением птицы мелкими паразитами, такими как:

1. Гельминты. Внутренняя инвазия сопровождается потерей активности, поносом, ухудшением внешнего вида.
2. Клещи. Мелкие насекомые, которые питаются кровью птицы истощая её. Заболевание проявляется беспокойным поведением, отказом от яйцекладки в привычном месте, на коже можно разглядеть мелкие ранки. Борьба включает применение инсектицидов (Пиретриум, Экофлис) и дезинфекцию курятника.
3. Пухоеды И Вши. Менее страшны, чем клещи но также приносят неудобства птице – она становится беспокойной, уменьшается яйценоскость, постоянно чешется. При сильном поражении развивается анемия. Обнаружить можно визуально – внимательно осмотрев птицу и гнёзда.

Для избавления применяют Беафар, Фронтлайн, Барс. Подстилку в курятнике и гнёздах заменяют на новую, старую – сжигают. Вши могут переносить инфекции и яйца гельминтов.

Обзор пород

Особняком среди всех пород кур стоят китайские шелковистые. В их организме слишком много меланина, который и делает их кожу, кости и мясо черными. Но вот в перьях этого вещества нет, поэтому цвет оперения может быть рыжим, серым, пестрым и даже кипельно-белым. Своеобразно у них и оперение: оно шелковистое на ощупь и похоже на шерсть коз или овец.

Цыплята китайских шелковистых кур

Таких кур обычно разводят как декоративную породу, а китайцы считают их мясо самым большим деликатесом.

Порода кур Аям Цемани

Название данной породы в переводе означает «черный петух» и полностью соответствует внешнему виду этих особей. Родина курочек — остров Суматра. Чем же особенны эти птицы?

Курочка и петух породы аям-цемани

Они полностью черные — от гребешка и до конечностей. Подобная окраска встречается и у некоторых других пород. Необычность именно этого вида — в том, что его мясо, кости, внутренности и даже кровь черного цвета.

Характеристика продуктивности	Описание
Вес взрослой курицы	1,4–1,5 кг
Вес взрослого петуха	1,9–2,0 кг
Цвет скорлупы яиц	светло-кремовый
Масса яйца	48–50 г
Яйценоскость	90–100 штук за год

Несушки не отличаются высокой яйценоскостью, но размер их яиц пропорционален массе тела. Форма яиц овальная, скорлупа отличается прочностью. Вкусовые качества яиц, снесенных особями этой породы, не отличаются от яиц, снесенных обыкновенными курами.

Обычно для выведения цыплят этой породы пользуются инкубатором. Размер новорожденных малышей аямцемани не отличается от размеров цыплят других видов. Их пушок имеет характерный черный оттенок. Рацион этих малышей состоит из сухих кормов (крупы из кукурузы) или готовыхпромышленных кормов для цыплят (по их возрасту).

В настоящее время единого стандарта на особей этой породы не существует. Главным является полностью черная окраска петухов и курочек от гребешка и до пальцев на ногах. Выбраковывают только тех особей, у которых есть белые пятна на пальцах ног или даже на конце языка.

Ухейилюй — еще одна порода с черным мясом

Выговорить «имя» этих птиц непросто русскому человеку. И немудрено — ведь эти куры проживают в основном только в Китае, и название у них соответствующее. Дата возникновения породы неизвестна, скорее всегоее возраст исчисляется столетиями.

С течением времени про эту породу стали забывать, и она оказалась буквально на грани полного исчезновения. Пока в конце прошлого столетия в одной из китайских деревушек не нашли нескольких последних ее представителей. Всего было две курочки и один петух.

Петушок и курочки породы Ухейилюй

Ученые провели серию генетических экспертиз и подтвердили, что это действительно представители ухейилюй. И хотя птиц для сохранения и разведения породы было очень мало, ее все же удалось сохранить и значительно увеличить поголовье.

Внешние признаки породы.

Кожа, оперение и все тело, как говорится, с ног до головы — идеально черное. Эти китаяночки не могут похвастаться большими размерами —вес самцов не превышает 2 кг, а несушек— 1,3–1,5 кг.

Тело у этих особей среднего размера, оперение плотное, под которым скрыта пуховая «подкладка». Оно имеет зеленоватый оттенок, а гребешок, серьги и мочки — с фиолетовым отливом. Ноги среднего размера, сероватого цвета.

Головка небольшая, глаза иссиня-черные. Листовидный гребешокнебольшой, имеет по 6 зубцов.

Ухейилюй— очень миролюбивые и спокойные курочки. Прекрасно соседствуют друг с другом и другими особями в птичнике. Отличаются необычайной активностью, поэтому их следует ежедневно выпускать в вольер на прогулки.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Практические аспекты содержания и кормления

Один из гарантов высокой продуктивности и крепкого здоровья птицы – микроклимат, соответствующий ее физиологии.

Для кур вредна как жара, так и морозы. Допустимый температурный минимум – 15 градусов тепла.

Оптимизировать и поддерживать на должном уровне микроклимат легче при использовании качественного (сухого, чистого) подстилочного материала (соломы, опилок). Частота смены подстилки – еженедельно по разу, а лучше два раза.

Обязателен в птичнике и на выгуле песок (зола), засыпаемый в отдельные емкости. Это своего рода песчаные купальни, в которых куры Ухейилюй избавляются от паразитов и грязи.

Выгульная площадка обустраивается с южной стороны. Высота ее стен должна быть не менее двух метров. Сверху выгул оборудуется сеткой. Если засеять прогулочную зону травой, у птицы появится подножный корм, который частично заменяет дорогую зерновую часть рациона. Во время выпаса птица также питается живностью, в том числе червями, насекомыми.

Поилки

Поилки в ЛПХ представлены тазами или неглубокими 8-12-литровыми ведрами. Они устанавливаются на 60-сантиметровой высоте. Для этой цели используются дощатые подставки, стоящие на брусьях (5×5 см). Подставки служат для птицы платформой.

Конструкция поилки для молодняка в возрасте до 10 дней включает металлический резервуар, в котором находится вода, и тазик-поддонник. Резервуар сообщается с тазиком посредством отверстия. Резервуар – это бездонная емкость, изготовленная в виде конуса, на котором неспособна устоять птица. Лучшим материалом для поилок признано листовое оцинкованное железо. Поилки устанавливаются на кирпичах.

Конструктивные особенности поилки для птицы в возрасте от 10 дней. Металлический резервуар, деревянная решетчатая подставка и металлический противень. Крышка подъемная, крепится петлями.

Можно размять руки и сделать свою поилку. Самой простой в плане изготовления является треугольная конструкция из досок. Некоторые птицеводы поступают еще проще – разрезают цементную или гончарную трубу. Если выбрана проточная поилка, придется позаботиться об утепленной сточной яме у курятника.

Кормушки

Желобковые кормушки, как правило, делают двусторонними. Главной их частью являются внутренние буртики, расположенные около верха желоба. Этот конструктивный элемент уменьшает количество теряемого корма.

Сверху конструкция оборудована вертушкой (сечение – 3×3 см, края закруглены), которая исключает вероятность попадания помета и кур в емкость с кормом. С задачами вертушки справляется проволочная решетка, согнутая под 90-градусным углом.

Такой «уловитель» птицы монтируется над кормушкой. Способ крепления решетки к желобу – шарнирный.

Самых маленьких пернатых кормят с лотковых кормушек. Размер конструкции устанавливается произвольно. Максимальное значение высоты буртика – 4 см. Материал, подходящий для изготовления конструкции лоткового типа, — нержавеющая сталь.

Ширина кормушки и поилки, приходящаяся на одну особь при кормлении сухими кормовыми смесями, – 10 и 2 см соответственно.

Как появилась порода ухейилюй?

С первого взгляда на куриц этой породы может показаться, что к их селекции приложил руку человек, но это не так. Ухейилюй – птицы природного происхождения, при этом обнаружили их совершенно недавно – в 80-х годах прошлого века. Двух курочек и петуха иссиня-черного цвета случайно встретили в горной местности одной из китайских провинций, при этом территория была изолирована от цивилизации.

Слово «ухейилюй» переводится с китайского языка, как «пять черных и один зеленый». Речь идет о том, что у куриц этой породы действительно насчитывается пять черных характеристик: гребень, перья, кожа, кости и мясо, и одна зеленая – это яйца. Да, ухейилюй – это курицы, несущие зеленые яйца и дающие абсолютно черные мясные тушки.

Мясо кур ухейилюй

Селекционеры Китая проводили генетические тесты с курами ухейилюй, и выяснили, что в ДНК этих птиц содержатся «упоминания» о диких фазанах, китайских шелковых курах и курах породы юган. Любопытно, что при попытках искусственного воспроизведения ухейилюй оказалось, что гибриды-предшественники полностью бесплодны и стерильны. Таким образом сделан вывод, что порода зародилась в следствие естественной герметизации в природных условиях.

Знаменитые зеленые яйца

Это интересно: Что за птица: этот куриный гусь?

Описание породы

ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность

Голова небольших размеров, слегка опушенная. Клюв черного цвета, небольшой, слегка загнутый вниз. Гребень листовидный с пятью, иногда шестью зубцами, прямостоячий, черного цвета с фиолетовым отливом. Ушные мочки маленькие, темно-фиолетовые.

Спина ровная, прямая. Крылья хорошо развиты. Хвост удлиненный, с выраженными косицами. Голени среднего размера, оперенные. Плюсна черного цвета с сероватым отливом, средней длины. Характерное отличие птицы – черные кожа и мясо.

Цыплята вылупляются с черным, серо-черным или пепельно-серым пухом. Более светлые птенцы темнеют по мере роста. Определить пол цыплят можно только после появления отличительного оперения.

Птицы миролюбивы, агрессию проявляют только в случае непосредственной угрозы для семейства. Отличаются повышенной активностью и возбудимостью, не годятся для клеточного содержания. Испуганные птицы способны преодолеть полетом преграду до 2 м высотой.

Материнский инстинкт очень развит. Наседки спокойно выхаживают как свои яйца, так и подложенные от других кур. Интересной особенностью является то, что в насиживании может участвовать и петух, если несушка по какой-либо причине покинула кладку. Живут исключительно семьями, плохо переносят одиночество. Обладают высоким интеллектом, не переносят шума и жестокого обращения.

Выживаемость цыплят достаточно высока – до 90-95%. Замену поголовья рекомендуется проводить как минимум раз в год для уменьшения риска кровосмешения. Приобретают молодок обычно в возрасте 5-6 месяцев, иногда чуть более взрослых птиц – на 7-8 месяце.

Достоинства:

• развитый материнский инстинкт;
• покладистый характер;
• необычная внешность;
• необычный цвет кожи и мяса;
• высокие вкусовые показатели мяса;
• высокий иммунитет;

Недостатки:

• сложность поддержания чистоты породы;
• суетливость и пугливость;
• необходимость профилактики кровосмешения;
• трудности в приобретении;
• повышенная активность;
• плохая морозоустойчивость.

Кроссы породы: не зарегистрированы.

Кур относят к мясо-яичному направлению, однако, они не отличаются высокой продуктивностью. Половая зрелость наступает только к 6-8 месяцам. В год несушки могут давать от 160 до 180 яиц, максимальная яйценоскость – на первом году жизни. Продуктивность несушки сохраняют на протяжении двух лет.

Линька наступает обычно осенью после заметного сокращения светового дня. Искусственное отодвигание линьки нежелательно, поскольку это затягивает процесс и возобновление яйценоскости.

Мясо обладает высокими пищевыми показателями. Оно имеет нежную структуру и обладает большим количеством полезных веществ, благодаря чему его используют в том числе и в качестве диетического при некоторых заболеваниях. Однако из-за редкости птиц отправляют на убой в единичных случаях.

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?

Читать

Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?

Ответ

Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?

Причины расклева