Декоративный подсолнух

Как правильно посадить

Масличный подсолнечник представляет собой однолетнюю культуру. Для созревания ему требуется 70-150 дней – тут все зависит от места, где осуществляется посадка, и сорта растения. Сажать семена следует в прогретую почву, когда температура земли поднимется до 8-12 градусов. В зависимости от региона, в котором производится посадка семян в грунт, осуществлять ее следует с середины апреля – начала мая.

Перед тем как начинать сажать, следует подготовить семена подсолнуха к посадке, предварительно протравив их. В качестве протравки для семян можно использовать как протравители, купленные в магазине, так и приготовленные народными способами. Протравка семян необходима для избавления от вредных микроорганизмов.

Один из народных рецептов для протравки семян подсолнечника. Для приготовления средства потребуется:

• луковая шелуха;
• около 100 г чеснока;
• 2 литра кипятка.

Чеснок следует пропустить через мясорубку и перемешать с луковой шелухой. Затем залить полученную смесь кипятком. Когда смесь для семян настоится в течение суток, ее необходимо процедить сквозь марлю.

Для обработки семечки подсолнуха следует оставить на ночь перед посадкой в полученной смеси. Помимо обработки от микроорганизмов, у этого рецепта имеется и другой положительный эффект. Смесь после посадки семян в грунт на первых порах станет отпугивать грызунов и других вредителей, которые не прочь полакомиться этими семенами.

Технология выращивания подсолнечника довольно проста. В открытом грунте семена высеваются в рядки. При этом их следует сажать в почву на глубину до 8 см. В рядке нужно выдерживать расстояние между ямками, оно зависит от сорта подсолнечника. Так, семена подсолнуха крупных сортов следует сажать на расстоянии 75-90 см друг от друга. Между семечками подсолнухов средней величины это же расстояние можно сократить до полуметра. Большая дистанция между посаженными растениями увеличивает вероятность того, что у подсолнухов будут крупные семечки.

Подсолнечник на небольших участках можно посадить в междурядьях в окружении злаковых. После того как семена посажены, необходимо обеспечить растениям уход.

Для того чтобы определить, созрели ли семена подсолнечника, можно пробовать семечки с верхушки. Верхушку с созревшими семенами срезают. Когда верхушка уже срезана, но в ней оказались влажные семена, можно просушить ее, расположив под прямыми солнечными лучами.

Уход за культурой

Обратите внимание! Цветение растения наступает с середины июля и продолжается до октября. Поливать культуру нужно часто и обильно, т.к

растение имеет большие корни, частота полива — 1 раз в неделю, в засуху увеличить. Полив должен быть регулярным в период, когда формируются листочки и бутоны, а также во время цветения

Поливать культуру нужно часто и обильно, т.к. растение имеет большие корни, частота полива — 1 раз в неделю, в засуху увеличить. Полив должен быть регулярным в период, когда формируются листочки и бутоны, а также во время цветения.

Засохшие цветы нужно удалять, чтобы стимулировать появление новых цветов.

На плодородном грунте гелиантусу не требуются удобрения. Для бедной почвы стоит запастись суперфосфатом в гранулах, которым нужно подкормить молодое растение в период образования 5 листков. Настой коровяка в соотношении 1:10 нужно внести в период бутонизации. В это же время также добавляется сульфат калия.

Обратите внимание! В случае, если на листве подсолнуха появятся пузыри, нужно подкормить раствором, содержащим бор. Каждую неделю нужно избавляться от сорняков на клумбе и рыхлить почву вокруг подсолнечника, и осматривать растение на предмет обнаружения болезней или вредителей

Цветение подсолнуха может не произойти, если растение атакуют паразиты

Каждую неделю нужно избавляться от сорняков на клумбе и рыхлить почву вокруг подсолнечника, и осматривать растение на предмет обнаружения болезней или вредителей. Цветение подсолнуха может не произойти, если растение атакуют паразиты.

Самые распространенные заболевания:

• ржавчина: оранжевые пузыри на стебле растения;
• ложная мучнистая роса: на внутренней стороне листа — белый налет, на внешней — темные пятна;
• бурая пятнистость: круглые пятна, потом подсыхают.

Эти заболевания появляются в результате неправильного ухода, а повышенная влажность воздуха и почвы вызывают грибковые инфекции. Справиться с этими заболеваниями можно с помощью обработки культуры фунгицидами, а также удалением пораженных участков растения.

Ржавчина у подсолнуха

Для борьбы с грибком можно воспользоваться народным методом: медный купорос (3 г), хозяйственное мыло (25 г), вода (1л). В течении недели этим раствором обрабатывают растение, пока симптомы заболевания не исчезнут.

Вредители, часто атакующие растение:

Обратите внимание! От вредителей избавляются с помощью инсектицидных препаратов

Как выращивать

Узнаем важные нюансы по выращиванию гелиантуса на садовом участке.

Выбор места

Как и при посадке Клещевины, для Гелиантуса важно подобрать солнечный участок сада, так как само его название говорит о любви этой культуры к солнечному свету. Почва на участке должна быть плодородной и достаточно рыхлой

Если сразу позаботиться о плодородии грядки, тогда вносить подкормки в течение сезона не придется

Если сразу позаботиться о плодородии грядки, тогда вносить подкормки в течение сезона не придется.

Декоративный подсолнух намного лучше себя чувствует, если участок, где он растет, будет надежно защищен от ветра. Сильные порывы могут сломать стебель растения, особенно, если тот достаточно длинный.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит декоративная решетка для беседки из пластика.

На видео – как выращивается декоративный подсолнух:

Подготовка семян

Чтобы приготовить семена для посадки, необходимо предварительно провести специальную процедуру, подготавливающую их к помещению в грунт. Для этого следует растворить в поллитре теплой воды древесную золу. Раствор должен быть среднеконцентрированным.

Кусочек натуральной хлопчатобумажной ткани пропитайте полученным раствором, и затем заверните в него семена. В таком виде семена необходимо оставить на сутки.

Если за это время ткань начнет подсыхать, вновь ее увлажняйте.

А вот как выглядит декоративный плетень и как его можно использовать на огороде, можно увидеть здесь.

Посадка

После того, как сутки прошли, и семена подготовлены, настало время помещать их в грунт. Глубина заделки посевного материала декоративного подсолнуха — не более 3 см. Соблюдайте расстояние между лунками: если сорт мелкий, то необходимо выдержать дистанцию в 30-40 см, а если крупный — не менее 70 см.

В большинстве регионов страны для посадки семян декоративного подсолнуха в открытый грунт подходит май. Через неделю после посадки, как правило, появляются первые всходы. Цвести же растение начинает в июле, и продолжает до конца сентября.

Опытные садоводы, чтобы продлить период цветения подсолнуха, высаживают растения весной с временным интервалом в две недели. Таким образом на грядке постоянно цветет то одна, то другая группа растений.

Обычно семена декоративного подсолнуха помещают непосредственно в открытый грунт. Рассадным способом его выращивают только если климат очень суровый: например, на Крайнем Севере или в Сибири.

Уход

В целом, растения не отличаются капризностью. Рассмотрим основные моменты по уходу за этой декоративной культурой.

Декоративный подсолнух, во-первых, нуждается в обязательном поливе

Однако, при этом важно не допустить на грядке застоя влаги. Почву после каждого полива необходимо немного рыхлить, заодно устраняя появившиеся сорняки

Если почва на грядке плодородная, то в дополнительной подкормке декоративный подсолнух не нуждается

Но если возникла необходимость, лучше всего применять для подкормки органику: вносить ее рекомендуется в начале роста растения

Если почва на грядке плодородная, то в дополнительной подкормке декоративный подсолнух не нуждается. Но если возникла необходимость, лучше всего применять для подкормки органику: вносить ее рекомендуется в начале роста растения.

На видео – как ухаживать за декоративным подсолнухом:

Как только очередная корзинка отцветет, удаляйте ее, не дожидаясь, когда вызреют семена. В противном случае может произойти самозасевание территории сада. К тому же удаление старых бутонов является своеобразной стимуляцией на появление у подсолнуха новых соцветий

Немалую важность имеет и поддержание декоративного вида грядки: отцветшие бутоны ее точно не украшают

Если возникла необходимость полностью удалить растение, то не выкапывайте его из земли, а просто обрежьте стебель под корень. Выкапывание может повредить близко расположенные корни соседних цветов.

Видео

С полезными советами опытных огородников, рассказывающих как сажать подсолнух семенами и рассадой в открытый грунт, а также о способах подготовки посадочного материала и сроках посева разных сортов и гибридов культуры, можно ознакомиться в следующих видеосюжетах:

https://www.youtube.com/embed/bN-3-qfuboo

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника

Подсолнечник может пострадать от птиц, улиток и даже грызунов задолго до появления всходов и на стадии прорастания. От слизней и улиток лучше сразу разложить приманки, а вот от пернатых спасти посевы подсолнечника можно простым накрытием почвы сеткой или пленкой.

Несмотря на статус солнцепоклонников, относить декоративные подсолнечники к засухоустойчивым растениям было бы большой ошибкой. Они влаголюбивы и красота цветения напрямую зависит от поливов. Засуха в период активного развития зелени и цветоноса обязательно сказывается на цветении, поэтому поливы обеспечивают уже со стадии молодых всходов. Переувлажнение, сырость почвы опасны в той же мере, что и полное высыхание грунта. Поливы проводят тогда, когда не хватает осадков, около 1 раза в неделю в жару и засуху, промачивая почву на всю глубину залегания корней гелиантуса.

Подкормки для подсолнечника при условии достаточной питательности почвы можно не проводить вовсе. Если грунт не улучшали, то приблизительно через месяц после появления всходов можно подкормить подсолнечники азотными удобрениями, а на стадии бутонизации и цветения — полными минеральными или калийно-фосфорными удобрениями.

Высокие сорта подсолнечника лучше по мере роста подвязывать к опорам, особенно если растения все же высадили на ветреных площадках. Для подсолнечников достаточно простого колышка.

У взрослых однолетних подсолнечников в дальнейшем уход сводится к нескольким процедурам:

• поливам;
• рыхлению почвы;
• удалению сорняков;
• удалению отцветших кустиков (если вы сохраняли соцветия, спешить со срезкой не стоит, ведь подсолнечник не только украсит осенние и зимние клумбы, но и послужит дополнительным источником пропитания пернатых).

Удаление увядающих цветков у подсолнечника ускоряет распускание новых бутонов и позволяет предупредить поникание цветочных головок. Если вы выращиваете растения на срезку, то и правда лучше своевременно срезать соцветия (за исключением нескольких «головок», оставленных для сбора семян). Но если вы просто украшаете подсолнечником сад и расставляете акценты, то оставляйте как можно больше соцветий: они послужат полезным птицам в саду не хуже, чем регулярное наполнение кормушек. Да и ваш взгляд порадуют.

Посев подсолнечника в открытый грунт

Когда сажать подсолнечник в грунт

Высевают подсолнечник в конце апреля или в начале мая, когда грунт прогреется до 8-12 ºC. К условиям выращивания культура неприхотлива – всходы могут выдерживать и заморозки до -5 ºC, и засуху. Однако есть несколько предостережений:

• не выращивайте подсолнечник несколько лет на одном месте, делайте перерыв 3-4 года;
• не сажайте подсолнечник там, где в прошлом сезоне росли помидоры, свекла или бобовые культуры;
• лучшими предшественниками для подсолнечника являются кукуруза и зерновые;
• высаживая подсолнечник, имейте в виду, что в диаметре его корневой системы не сможет полноценно расти ни одна культура.

Грунт для подсолнечника

Оптимальными для подсолнечника будут плодородные грунты с некоторым количеством глины в корнях и влагой под ними. Вообще же подсолнечник способен приспособиться к любым видам почвы – и к легким, и к тяжелым. Совсем не подходит культуре кислые, болотистые и засоленные грунты.

Перед посевом подсолнечника следует подготовить участок: освободите его от сорняков и внесите под перекопку комплексные минеральные удобрения. Некоторые огородники не считают необходимым удобрять почву специально под эту культуру, считая, что если на участке хорошо растут другие овощи, то вырастет и подсолнечник.

Как сажать подсолнечник в открытый грунт

Семена подсолнечника перед посевом нужно откалибровать, а затем протравить в течение 14 часов в однопроцентном растворе марганцовки или подержать ночь в чесночно-луковом настое, для приготовления которого 100 г чеснока измельчают, смешивают с луковой шелухой, заливают двумя литрами кипящей воды, сутки настаивают и процеживают через марлю. Использование для протравки семян чесночного настоя не только убьет все болезнетворные микроорганизмы, но и на первое время отпугнет от семян вредителей и грызунов.

Посев подсолнечника осуществляют во влажный грунт на глубину около 8 см, оставляя в гнезде по 2-3 семечка. Между крупными подсолнухами соблюдают дистанцию около метра, а между сортами средней высоты – около 60 см. Чем больше будет расстояние между растениями, тем крупнее будут семечки нового урожая.

Что сажать после подсолнечника

Выращивание подсолнечника сильно истощает почву, поэтому сажать после него овощи бессмысленно, лучше посадить какую-нибудь бобовую культуру – сою, фасоль, горох, вику, люпин. Бобовые позволят почве отдохнуть и насытят ее азотом. На следующий год после бобовых на этом месте можно выращивать огурцы.

Выращивание в горшке

Для тех, кто мечтает вырастить этот солнечный цветок у себя на подоконнике, выведены декоративные сорта подсолнухов. Они маленькие, невысокие, без пыльцы.

Можно выращивать по два растения в одной емкости, но в таком случае важно соблюдать дистанцию от стенок посуды и между растениями – а значит, берем просторный горшок. Выращиваем в земле для комнатных растений

Почва должна пропускать влагу, поэтому позаботимся о дренаже. Правила высаживания просты.

1. Сажаем неглубоко, на 2-3 см.
2. Покрываем тонким слоем грунта.
3. Ежедневно поливаем – почва должна быть всегда влажной.
4. Обеспечиваем 8-часовой дневной свет.

Если соблюдать эти простые рекомендации, спустя 7-10 дней появляются всходы.

С какими вредителями нужно бороться?

Если неправильно ухаживать за подсолнухом, а также не соблюдать агротехнику, то он поражается множеством болезней.

Среди грибковых заболеваний можно выделить мучнистую росу. Ему свойственны тонкие и хрупкие стебли, а также маленькие листья, имеющие белый налет. В некоторых случаях происходит укорачивание и утолщение стеблей. Даже если подсолнечник практически созрел, его может поразить эта болезнь. В таком случае она характеризируется маслянистыми пятнами, имеющими неправильную форму.

Следующей вредоносной болезнью стала черная пятнистость. Она может поражать даже сорняки. Отличается темно-коричневыми пятнышками на корзинках.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

И еще следует отметить, что чем дольше не всходят ростки подсолнуха, тем больше вероятность, что их испортили или уничтожили птицы и грызуны. Поэтому семена этого растения никогда не имеют стопроцентной всхожести.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Способы борьбы и обработки

Чтобы в результате уборки подсолнечника у вас получился большой урожай, важно бороться с болезнями и вредителями растения. Что в этом поможет? Рассмотрим практичные рекомендации:

• соблюдение севооборота;
• выбор сортов растения, которые будут устойчивыми перед болезнями и вредителями;
• использование фунгицидов и инсектицидов для протравки семян перед посадкой;
• соблюдение сроков и схемы посадки;
• регулярное уничтожение сорняков на территории;
• проведение обработки в целях профилактики от вредителей;
• удаление растительных остатков и лузги подсолнечника после того, как был собран урожай;
• проведение глубокой вспашки и перекопки почвы в осеннее время.

Популярные сорта

Сортов декоративного подсолнуха огромное множество, как и гибридов. Растения разнятся согласно габаритам, климатическим требованиям и внешним характеристикам.

Все сорта, как чистые, так и гибриды, обладают тонким, приятным запахом, привлекают пчел и являются медоносами.

Характеристики сорта:

• используется для букетов;
• простая форма корзинки;
• ванильный цвет лепестков.

Плюшевый мишка

Внешние данные растения:

• побеги до 1 м;
• махровые цветы около 22 см в поперечнике;
• ярко-желтые лепестки;
• длительное цветение.

Характерные черты подсолнуха:

• высота не более 2 м;
• длительное цветение;
• красно-коричневый цвет лепестков.

Цветы этого сорта отличаются:

• центр лепестков бордово-красный;
• край светлый;
• сердцевина темная.

Сортовые особенности:

• высота около 5 м;
• побеги склонны к излому на ветру;
• использование в качестве живой изгороди.

Procut Red Lemon Bicolor

Внешний вид цветов этого сорта характеризуется:

• черная сердцевина;
• внутри лепестки красные;
• край цветка переходит в желтый.

Особенности сорта:

• высота до 1 м;
• соцветия простые;
• лепестки лимонно-желтые.

Особые черты этих подсолнухов:

• высота 2 м;
• крупные корзинки;
• простая форма соцветий;
• лепестки золотистые.

Внешние отличия сорта:

• светлые, почти белые лепестки;
• темный центр;
• простая форма корзинок;
• высокий рост.

Cherry Rose

Зарубежный сорт характеризуется:

• быстрыми темпами роста;
• центр почти черный;
• середина лепестков красно-вишневая;
• края светло-желтые;
• пыльца отсутствует.

Florenza

Особенности этих подсолнухов:

• используются в букетах;
• центральная половина лепестков бордовая;
• края цветов желтые.

2 Как посеять подсолнух по-новому?

С развитием растениеводческой науки увеличилось количество способов посева подсолнечника. Появились новые технологии, позволяющие без увеличения посевных площадей добиваться большей урожайности.

Использование современной техники для посева семян увеличивает эффективность посевных работ

Многолетний опыт аграриев позволил использовать бинарные посевы подсолнечника. Суть этой технологии в одновременном выращивании двух культур на одном поле. Так среди подсолнухов отлично можно выращивать эспарцет, идущий на корм скоту. Есть масса вариантов сочетания культур, которые удается вырастить одновременно.

Применение бинарной технологии посева дает позитивный экономический эффект за счет:

• экономии площадей посева;
• экономии ГСМ;
• экономии удобрений.

2.1 Подсолнух, высаженный семенами гибридами — новинка

Сегодня все больше аграриев применяют новейшую технологию Евролайтинга. Ее фишка в комбинации  применения гербицида с одноименным названием технологии и высокоурожайных гибридов подсолнечника созданных под Евролайтинг, устойчивых к этому гербициду.

Гибридные сорта имеют высокую устойчивость к засухе, вредителям и болезням

К преимуществам этой технологии можно отнести:

• простота применения;
• гибкость в сроках применения;
• независимость от количества осадков;
• одна обработка на весь период вегетации;
• один препарат уничтожает целый спектр сорняков;
• возможность применения в системах с нулевой обработкой почвы;
• быстрота обработки и минимальные затраты.

2.2 Промышленная посадка и уход за посевами подсолнечника

Средняя норма высева подсолнечника составляет 65-75 тысяч штук на 1 га. Когда сеять подсолнечник зависит от климатических условий и посевных качеств:

• если высаживать подсолнечник на силос сплошным рядовым методом, то норма высева составит 25-40 кг/га;
• на силос широкорядным посевом – 15-20 кг/га;
• посаженный на семечки потребует от 6 до 10 килограмм на гектар.

Она уверенно себя чувствует в разных климатических условиях. Отличие будет в сроках сева подсолнечника. В России засевают подсолнечником огромные площади. Здесь сосредоточено 70% мировых посевов.

Культивация подсолнечника

2.3 Один из залогов хорошего урожая – уход за посевами

Состоит уход из таких основных моментов:

1. Уход за посевами стартует с боронования до всходов спустя 2-3 дня после посева и повторяется до трех раз. Цель – разрыхление почвы и уничтожение проростков сорняков.
2. При всходе с 1-2 парой листьев делают послевсходовое боронование поперек рядков.
3. После боронования проводят междурядные культивации пропашными культиваторами. Их количество зависит от засоренности посевов.
4. Для улучшения опыления всходов нужно вывозить пасеки с ульями в период цветения.

2.4 Подсолнечник на даче — реально или нет?

Когда сажать, как посадить правильно и какой сорт лучше для посадки на дачном участке – это те вопросы, что мучают дачников, решившихся на посадку подсолнуха в первый раз. Здесь надо учитывать основные моменты. Так  при посадке:

• земля должна быть взрыхленная, очищенная от сорняков;
• подготовка семян — отобрать, обработать и замочить;
• учесть подсолнечник в севообороте на участке;
• высаживать в прогретую до 10 градусов почву;
• глубина высадки семян до 8 см.

В настоящее время на даче часто высаживают не только десертно-масличные сорта для употребления в пищу.

Выращивание подсолнечника на даче для украшения клумбы

Получил признание  подсолнух декоративный. Замечен на дачных участках,  как в Подмосковье, так и в южных регионах.  Имеет красивые головки и высокие стебли до 2,5 м. При небольшом расстоянии между стеблями получается замечательная, яркая живая изгородь — функционально и красиво.

Дачникам не нужно забывать, что любой сорт подсолнечника сильно истощает почву. Необходимо чередование мест его посадки. Например с бобовыми (горох, фасоль и др.) подсолнух отлично чередуется. После подсолнечника желательно удобрить почву на дачном участке органическими и минеральными удобрениями.

Технологии выращивания подсолнечника

Прежде чем приступить к посеву подсолнечника, следует изучить основные агротехнические приемы, касающиеся посадки и ухода за культурой. В зависимости от предполагаемых методов борьбы с сорняками, агрономы выделяют несколько основных способов культивирования растений:

• классический — с использованием почвенных гербицидов;
• экспресс метод, при котором выполняется комплексная обработка гербицидами после того, как на поле появляются первые всходы;
• чистое поле — с применением средств защиты, которые полностью устраняют всю сорную траву на участке.

У каждой технологии выращивания подсолнечника есть свои преимущества и недостатки, поэтому при выборе стоит учитывать устойчивость сорта к действию конкретного гербицида.

Болезни и вредители подсолнуха

• Белая гниль. Поражает корзинку изнутри и снижает урожайность растения.
• Серая гниль. Распространяется по всему стеблю. Первые признаки – появление и размножение на листьях тёмных пятен.
• Мучнистая роса. Если и возникает, то только в начале фазы вегетации. Выглядит как белые пятна на нижней стороне листьев.
• Фомопсис – один из самых распространённых недугов. Больные растения приобретают серо-серебристый цвет, ствол становится пустым, подсолнух вянет.

Совет. Профилактика болезней – это сочетание правильного ухода и оптимальных условий для развития культуры в открытом грунте. Для лечения подберите фунгициды.

• Подгрызающая совка. Повреждает корневую шейку молодых подсолнухов.
• Луговые мотыльки. Они «охотятся» на листья растения.
• Проволочник. Грызёт прорастающие семена и всходы.
• Разные виды тли. Вредят листьям и корзинкам. Часто перелетают на подсолнух с плодовых деревьев.

Для борьбы с насекомыми нужно использовать инсектициды. Если же на урожай покушаются птицы, следует действовать хитрее. Поставьте пугало или натяните вдоль грядок верёвки с полосками ткани, газет, фольги, развесьте старые диски. Можно закрыть корзинку марлевым чехлом с отверстиями. Но этот способ подходит только в том случае, если растение уже опылено.

Защищайте урожай от птиц

Описание и особенности

Подсолнух относится к семейству Астр и объединяет разнообразные виды, большинство из которых декоративные. Растения отличаются друг от друга, но содержат и общие характеристики:

• высокие прямые стебли от 0,6 до 3 м;
• жесткие крупные листья;
• соцветия в виде корзинок с несколькими рядами опоясывающих лепестков;
• плоды представлены сжатыми семянками.

Декоративный подсолнух включает как однолетние, так и многолетние сорта. Различия состоят в высоте растений и окраске лепестков, которые могут иметь разные оттенки:

• белого;
• кремового;
• желтого;
• оранжевого;
• красного;
• бордового;
• коричневого.

Вредители и профилактика

Несоблюдение правил агротехники ставит под угрозу получение урожая. Наибольшие проблемы возникают в случае выявления заболевания. Среди самых опасных, выделяются следующие грибковые инфекции.

• Ложная мучнистая роса (пероноспороз) характеризуется следующими признаками: увядающие листья, истончение стебля, белый налёт на нижней стороне листвы. Если в один сезон культура инфицируется дважды, то добавляется ещё один симптом – небольшие маслянистые пятна на ботве. При развитии грибка в активной фазе происходит поражение корзинки, в результате чего она перестаёт развиваться.
• Нередко растения поражает чёрная пятнистость, которая распознаётся по тёмным некрозным пятнам, разрастающиеся со временем до размеров 4-5 см. На инфицирование указывают и другие признаки: многочисленные трещины в месте крепления черешка к стеблю, тёмные пятна на черешках вытянутой формы.
• Серая пятнистость поражает практически всё растение, образуя на листьях, черешках, стеблях тёмные пятна угловатой формы с серым контуром. Со временем части растения подсыхают и опадают.
• При бактериозе ткани растения гниют, покрываются слизью. Если не обработать культуру, она увянет и засохнет.

Бактериоз Ложная мучнистая роса Серая пятнистость Чёрная пятнистость

Для борьбы с грибковыми болезнями применяются фунгициды системного действия: Круйзер, Апрон. Если выявляется вирусная инфекция, то поражённые растения нужно удалить с грядки и утилизировать.

Причинить вред урожаю могут также насекомые-паразиты:

• степные сверчки – атакуют растение на этапе формирования первых листочков, уничтожают точку роста;
• долгоносик – паразиты перекусывают стебель молодых побегов, выедают семядольные листья, питаются ещё не показавшиеся на поверхности грунта ростки;
• луговые мотыльки – личинки отличаются прожорливостью, съедают почти полностью листовую часть культуры, уничтожают эпидермис в корзинках и стеблях;
• подгрызающие совки – насекомые на стадии гусениц подъедают стебель у прикорневой зоны;
• майский жук – личинки паразита повреждают корневую систему растения.

Подгрызающая совка Долгоносик Личинка майского жука Луговой мотылек Степной сверчок

В целях борьбы с насекомыми вредителями используются инсектициды: Акарин, Залп, Агровертин, Актеллик. Медлить с обработкой нельзя, паразиты могут переносить неизлечимые вирусные инфекции.

Лучшие сорта семян подсолнечника

Сорта подсолнечника разделяют на масличные, кондитерские, простые или гибридные виды. Отличия заключаются в предназначении, весе и размере семян, особенностях возделывания и сроков созревания плодов. Большинство дачников выращивают кондитерские сорта подсолнуха, которые не годятся для отжима масла, но имеют крупное зерно, оно приобретает после жарки очень приятный вкус.

У семян подсолнечника этих сортов небольшая урожайность, малая жирность, зачастую невысокая всхожесть. Для выращивания в средних регионах России чаще всего используют следующие разновидности раннеспелых кондитерских сортов подсолнечника:

• «Люкс» — срок созревания зерна около 100 дней;
• «Оливер» — 90-95 дней;
• «Аттила» — 95-100 дней.

Для выращивания в южных регионах России подойдут сорта подсолнечника со сроками вегетации более 110 дней.

• «Алмаз» — имеет плотное зерно, длиной до 20 мм, жарится, употребляется для лузганья или для кондитерских изделий. Сорт рекомендован для выращивания в промышленных масштабах.
• «Лакомка» — имеет сладковатый вкус и пряный запах, тонкую, не полностью заполненную зерном, кожуру. Для выращивания требует много солнечных дней, хорошо хранится в сыром виде.
• «Великан» — имеет зерно длиной в 25 мм, используется для приготовления блюд, устойчив к болезням и вредителям, среднеспелый, требователен к плодородию почв.

Среди промышленных масличных сортов подсолнечника лидером по выращиванию в России называют «Родник». Жирность плодов сорта составляет 55%, срок вегетации 80 дней, устойчив к засухе, болезням и сорнякам. У раннеспелого масличного сорта «Енисей» жирность семян средняя (45%), но ценится подсолнух этого вида за большой выход чистого ядра при подготовке зерен к отжиму масла.

Гибридные семена подсолнечника в основном не имеют конкретной специализации, их используют и для отжима масла, и для кондитерских целей. Отличительная особенность гибридных семян одного сорта — схожесть по размеру и весу. Среди фермеров популярны следующие гибриды подсолнечника: «Ян», «Одиссей», «Антей», «Богдан», «Алексей».

Заключение

Из огромного разнообразия садовых культур декоративный подсолнечник выделяется рядом преимуществ: это и большой выбор сортов на любой вкус, и хорошая переносимость условий подмосковного климата, не говоря уже о простоте посадки и ухода за растением

Да и радовать глаз «кусочек солнца» может не только в виде элемента садовой композиции – срезанные подсолнухи способны сохранять свежесть до 2-х недель, привлекая внимание не только сами по себе, но и в составе сборных букетов, что также подогревает постоянно растущий интерес к данному растению как со стороны цветоводов-любителей, так и профессиональных флористов