Способы и сроки посадки винограда в 2021 году

Уход за растением сразу после посадки

Если вы помещаете черенок осенью, тогда особого ухода не потребуется – на зиму ему надо обеспечить максимальный покой. Обмен веществ должен быть приторможенным. В случае высадки необходимо помочь лозе набрать необходимую массу до начала холодов осенью, иначе она не перезимует.

Если вы не знаете, как правильно посадить виноград весной и не имеете  вообще еще опыта в разведении лозы, необходимо выполнить следующие действия сразу после того, как  опустили саженцы в ямку:

1. Обеспечить максимальную рыхлость земли, чтобы корни обязательно получали воздух. Нужно поливать только под корень через пластиковый «трубопровод», чтобы верхний слой грунта оставался не присаженным.
2. Следить за поливом. Он должен быть постоянным и обильным. Учтите, что при пересадке некоторая часть корней остается недееспособной, так как они отрываются, повреждаются или просто попадают в неблагоприятную для них среду. До момента, когда система начнет работать как надо, пройдет около двух недель и в это время необходимо растению очень много влаги, чтобы та небольшая часть корней, что остались «живыми,»  могла обеспечить минералами весь стебель.
3. Не затенять виноград от солнечного света. Весной лоза будет очень быстро развиваться, но только при достатке света. Количество хлорофилла, выделенного листьями, является основным источником органики и катализатором (ускорителем) роста междоузлий и верхней точки роста. Таким образом, чем больше света, тем быстрее растение заплетается.

Желательно производить периодические листовые подкормки, лучше всего для этого подойдет карбамид – жидкое удобрение для опрыскивания листьев. Первую осуществить сразу же, как только листовая пластина сформируется и начнет фотосинтезировать. Вторая подкормка делается во время, когда идет интенсивный рост и развитие лозы (через 2 недели). Далее можно опрыскивать карбамидом каждые 30 дней до середины сентября.

Если придерживаться инструкции и сделать все согласно вышеописанным требованиям, то ваш виноград непременно порадует вас солидным урожаем. Значительный рост вы сможете заметить уже на третий год после правильной посадки, когда лоза превзойдет всех своих «соседей»!

Лучший момент для посадки саженцев винограда

Эту культуру можно сажать как весной, так и осенью. Однолетние саженцы, укорененные в прошлом сезоне, я обычно высаживаю в периоде конца апреля по копен, мая, а зеленые саженцы — с конца мая и на протяжении всего июня. Осенью самым благоприятным периодом для посадки считаю конец сентября — начало октября. Методика весенней и осенней посадки одинакова, единственным нюансом для последнего варианта является более тщательное укрытие молодых растений на зиму. Так как климатические условия нашего региона зимой в последние несколько лет оказываются крайне непредсказуемыми, в основном предпочитаю высаживать виноград весной.

В этом случае он гарантированно набирает необходимую мощь, насыщается питательными веществами и безболезненно переносит холода. К тому же многие сорта, высаженные в это время, уже на следующий год дают небольшой урожай. А вот плодоношение саженцев, высаженных осенью, задерживается еще на один сезон. Температурный режим весной оказывается более благоприятным для укоренения и развития растений. Правда, из-за меньшего количества сортов осадков в сравнении с осенними месяцами молодой виноград приходится чаще поливать.

Подготовка посадочной ямы

Высадка винограда ранней весной с помощью вегетирующих саженцев производится еще до того, как на них произойдет набухание глазков. Посадочная яма должна быть в глубину 70–80 см и диаметром до 70 см. Лучше её выкопать еще осенью.

На дно уложить колотый кирпич либо крупную гальку. Это будет являться дренажным слоем, высота которого должна быть около 15 см. Далее идет питательная смесь – почва, перегной и песок, желательно речной. Все это в соотношении 1:1:1. Хорошо добавить 50 г суперфосфата или 20 г аммиачной селитры. И еще 50 г одного из таких препаратов, как кристалон, растварин, нитрофоска или прочих аналогичных удобрений. Все составляющие необходимо тщательно перемешать и высыпать на дренаж слоем около 20 см.

Теперь засыпается почва верхнего горизонта либо хорошо перепревший перегной. Толщина слоя будет около 10 см. Далее нужно налить в яму ведро горячей водой.

Посадка винограда вегетирующими черенками

Теперь можно высаживать наши чубуки. Но перед посадкой саженцы нужно закалить, то есть выставить на свежий воздух на пару дней. Посадка чубуков осуществляется следующим образом – поддерживая саженец рукой снизу установить его на дно. Яму до половины черенка засыпают землей и поливают одним или двумя ведрами теплой воды. В её состав можно добавить жидкие гумминовые удобрения. После того как вода впитается, в ямку досыпают почву. В конечном итоге до верха земли должно остаться сантиметров 15.

Сама почка должна быть немного ниже уровня почвы. Делается такое углубление для того, чтобы сформировавшиеся на кустах боковые побеги (рукава) было удобно пригибать к земле и укрывать для зимовки. Да и поливать так удобнее.

Посадку проводить лучше в вечернее время и когда на улице пасмурно. Если на улице жаркая погода, то чубуки необходимо чем-то притенить. Для того чтобы влага дольше сохранялась в земле, устраивают пленочное укрытие. Саженцы прикрывают полиэтиленовой пленкой, где в центре делают крестообразный разрез длиной около 1 метра. Накрывают посадочную ямку, через отверстие продевают зеленый побег, а края пленки прикрывают грузом. Пленку можно убрать в августе.

https://youtube.com/watch?v=F5XG41fqXQ0

Приготовление смеси для парафинирования черенков

В процессе укоренения черенков винограда верхний глазок и междоузлие парафинируют, чтобы предотвратить их иссушение и немного задержать распускание почек. Чистый парафин для этого мало пригоден, так как он плохо держится и быстро опадает.

Для парафинирования черенков лучше использовать смеси:

• парафин и технический вазелин — 9:1;
• парафин и битум 3 — 4:1;
• парафин и садовый вар — 3:1.

Компоненты нагревают на водяной или песчаной бане и перемешивают до получения однородной массы.

Сухие черенки на 2 секунды опускают в смесь, нагретую до 70 ºС, затем парафинированную часть черенка можно погрузить в холодную воду для скорейшего застывания смеси.

Условия успешного роста

Чтобы в будущем насладиться тяжелыми гроздями, стоит внимательно отнестись к капризам сорта, особенностям участка и другим важным элементам в жизни виноградаря и его подопечных. Растение ежегодно проверяется на стойкость непогодой и нападениями грибных и сокососущих паразитов. Если пропускать эти угрозы мимо ушей, можно в результате получить высохшие кусты, потеряно стоящие в окружении опавшей до срока листвы. Профилактическая мера против сей мрачной картины — выбор места, где будет сделана посадка. Вот краткий перечень нужных условий для хорошего, здорового роста саженцев:

Свет и тепло. Виноград очень любит и то, и другое. Поэтому ему стоит выделить южную или западную сторону участка, желательно рядом с каменной стеной. Кустики насладятся солнышком, а прохладной ночью отогреются у стен, скопивших достаточно тепла днем.
Деревья

Корневая система – первое, на что обращают внимание при покупке саженцев. От ее целостности зависит дальнейшее благополучное произрастание молодого растения

Крона стоящего поблизости дерева скроет виноград в тени; а сильные корни отберут у малыша питательные вещества. Кустики, оказавшиеся в столь стесненных обстоятельствах, будут развиваться медленно, а их плодовитость снизится. По этой причине высаживать их надо на расстоянии не менее чем 5 метров от деревьев.
Почва и расположение. Виноград любит чернозем и суглинистые почвы и не одобряет избыточное количество глины или песка. Причиной плохого самочувствия корней станет и близкое к поверхности, расположение грунтовых вод. Рекомендованная глубина залегания воды в почве – 2 метра.

Виноград должен получать максимально возможное освещение

Какие культуры можно разместить рядом?

Среди огородных и садовых культур есть немало растений, соседство с которыми можно считать благоприятным для винограда. Их можно условно поделить на несколько групп.

Сидераты. Они обогащают почву азотом. В эту категорию входят бобовые и злаковые культуры — рожь, горчица, люпин, клевер

Важно, чтобы растениям хватало влаги. В засушливых регионах такое соседство станет скорее опасным, чем полезным для винограда

Огурцы

При условии выращивания на шпалере, они хорошо уживаются с виноградом.

Клубника. Условия в тени виноградной лозы хорошо подходят её кустам. А разность в глубине развития корневой системы не создаёт конкуренции за влагу и питательные вещества.

Репчатый лук и чеснок. Они являются естественными врагами большинства насекомых.

Розы. Их сажают в качестве индикатора опасного для винограда заболевания милдью. На розах оно проявляется раньше.

Ранние сорта белокочанной капусты. Они хорошо влияют на рост и развитие винограда.

Зелень. Шпинат, щавель, укроп не вредят винограду. Их можно размещать в междурядьях.

Выбираем место

Высадка растений на постоянное место — важный момент, требующий особого внимания. При выращивании винограда в открытом грунте и в теплице на участке необходимо учесть ориентацию по сторонам света. Оптимальными для этого светолюбивого и теплолюбивого растения считаются юго-западное, южное или западное расположение. Хорошо, если саженцы будут размещены рядом с домами или другими постройками — это позволит побегам получать дополнительное тепло в ночное время. Такой приём хорошо работает при адаптации сортов со средними сроками вызревания в северных регионах — ягоды поспевают быстрее, получаются более сладкими.

При этом важно избегать низин, где лоза оказывается подвержена усиленному воздействию заморозков. Рекомендуется не размещать виноград и рядом с крупными деревьями

Лучше отступить от них на 3-6 метров, чтобы корневая система более крупного «соседа» не влияла на рост саженцев.

Критерии выбора здорового саженца

Покупать саженец необходимо у опытных виноградарей в питомнике, которые предлагают на продажу испытанные сорта. Растения могут быть уже готовы к высадке или нуждаться в доращивании в горшке, ящике или другой емкости. Правила выбора качественного одревесневшего материала:

• корневая система должна быть развитой и окрепшей, иметь 4-6 основных корней;
• длина саженца не менее 30 см;
• корни и ствол не имеет повреждений, трещин, царапин;
• корни саженца при срезе имеют белесый или молочный оттенок;
• лоза при срезе зеленая, побег выделяет сок.

Обратите внимание! Покупайте тот сорт винограда, который климатически подходит региону.

Если в питомнике предлагают вегетирующие экземпляры, следует оценить качество листовой пластины. На листьях не должно быть светлых, черных, желтых пятен. При приобретении заразного винограда садовод рискует всем садом. У привитых черенков прививка должна опоясывать весь стебель. Если на столбе присутствуют просветы, саженец может не прижиться.

Подготовка и планировка участка

Виноград нужно удобрять, часто поливать и ухаживать за каждым кустом. Подготовку рассады начинают еще зимой. Необходимо увлажнить чубуки и хранить в затененном месте.

С наступлением весны необходимо подготовить почву. Дистанция между черенками должна быть достаточной для поступления влаги и прохождения воздуха. Это актуально для всех кустарных ягодных растений.

Например, расстояние между кустами смородины при посадке необходимо определять с учетом удобства обслуживания кустов и сбора ягод. Аналогично и с виноградом. Кусты не должны друг другу мешать.

Причем если взрослый куст смородины относительно небольшой, то виноград разрастается намного больше, что следует обязательно учитывать.

Рост винограда будет происходить намного активнее при наличии достаточно большого свободного пространства между чубуками.

Высаживая виноград, следует учитывать расположение участка относительно сторон света. Виноград должен находиться на солнечной стороне. Также необходимо обеспечить свободное прохождение свежего воздуха для проветривания и питания кустов. Стоит подумать и об удобстве ухода, и сбора урожая.

Выбор саженцев

Не надо говорить, что растение должно быть крепким и здоровым. Необходимо выбирать саженцы с хорошей корневой системой. Она должна иметь не менее 3 отростков по 10 сантиметров. Если корни будут сухими или подгнившими, то куст не выживет.

Саженец надо хорошо осмотреть на наличие грибковых повреждений. На каждом растении должно быть не менее 4 почек, готовых распуститься. Ствол саженца должен хорошо гнуться и быть упругим. Наличие сухих участков говорит о нежизнеспособности растения.

Если присутствуют листочки, то надо обратить внимание на сочность. Не надо брать саженцы, поврежденные тлей

Уход за виноградом в первый год после высадки

Молодой виноград очень уязвим к болезням, перепаду температур, нападению насекомых-вредителей. Поэтому садовод в первый год после высадки должен соблюдать основные агротехнические правила.

1. Полив. Осуществляется через две недели после высадки саженца и удаления холмика из земли. Далее почву увлажняют несколько раз в месяц, а в жаркую погоду – каждые 5-7 дней. Для винограда используют только теплую отстоянную воду.
2. Притенение. Необходимо для лучшей адаптации вегетирующего саженца. Тень делают из самодельных шалашей из веток, ткани, мешков.
3. Подкормка. Ближайшие 3 года саженцу не потребуются удобрения. Внесенная в яму смесь из суперфосфата и перегноя обеспечат виноград достаточным количеством микроэлементов.
4. Подготовка к зиме. В конце октября садовод должен аккуратно уложить лозы винограда на землю, закрепить их и укрыть брезентом, соломой, ветками деревьев. Чтобы защитить корни растения, у ствола присыпают холмик земли.

Виноградник следует избавлять от сорняков, пропалывать и рыхлить почву. Для лучшего увлажнения почвы в прикорневом кольце укладывают слой соломы или опилок. На протяжении сезона необходимо осматривать виноград, исключая поражение грибковыми заболеваниями или вредителями. При появлении темных, желтых, белесых пятен на листья необходимо обработать куст фунгицидами и инсектицидами.

Выбор сроков посадки

Виноград можно высаживать как в весеннее время, так и осенью

Принципиального различия в посадке нет, в обоих случаях первое цветение и плодоношение наступит не раньше, чем через 3-4 года. Однако нюансов в сроках посадки существует очень много, и необходимо знать, по крайней мере, об основных особенностях этого процесса.

Сроки весенней посадки зависят от типа посадочного материала:

1. Со второй декады апреля по вторую декаду мая высаживают однолетние одревесневшие саженцы
2. С третьей декады мая по начало июля – зеленые (вегетирующие саженцы)

Последние являются самым молодым посадочным материалом, полученным в этом году (в теплицах или в домашних условиях). За ними следует ухаживать грамотно и аккуратно. Зеленые побеги нуждаются в предварительной закалке перед высадкой и постоянном контроле во время выращивания.

Виноград Аркадия

Посадить виноград осенью можно с начала октября до момента замерзания почвы. Иногда сроки посадки смещают на месяц раньше (чтобы саженец успел прижиться и приспособиться к новым условиям).

Одной из ошибок, которую допускают как опытные садоводы, так и новички является отсутствие укрытий для саженцев во время осенней посадки. Обычно, их применяют только для вегетирующих саженцев (даже несмотря на то, что они предварительно закаляются), но настоятельно рекомендуется проделывать эту процедуру и для более взрослого посадочного материала.

Защита от холодов может осуществляться разными методами. Для небольших саженцев это может быть пластиковая бутылка с несколькими отверстиями. Более крупным поможет засыпание посадочной ямы опилками или опавшей листвой. Иногда применяют специальные пластиковые контейнеры, подходящие по размерам.

Как сделать шпалеру своими руками? Оригинальные идеи и чертежи (110+ Фото & Видео) +Отзывы

Уход за виноградом в первый год после посадки

Самое главное после посадки саженцев – это хорошее укоренение, чтобы молодой куст не погиб. Не допускать прямых попаданий солнечных лучей и пересыхания почвы в течение 4 недель. В первый месяц также нежелательно, чтобы куст попадал под проливной дождь – для этого требуется сделать защитное укрытие.

Укрытие саженцев винограда от солнца

Важно вовремя рыхлить почву, обрабатывать от вредителей и болезней, поливают не реже 1 раза в неделю (если не было дождя). На один куст винограда уходит одно ведро воды для полива

Также необходимо удалять поверхностные корни, особенно на привитом саженце, иначе они пойдут в рост и подвой попросту отвалится. Сделать это надо к августу, раскопав лунку – таким образом, ствол и глубинные корни пройдут так называемую закалку.

По крайней мере, один раз за сезон нужно подкормить виноград суперфосфатными удобрениями. К укрытию на зиму удалить лишние побеги, оставив 1 самый мощный, предварительно его подрезав. Летом, если побеги пошли в рост, их можно подвязать к шпалере или колышку. Основная формировка куста начнётся только весной следующего года.

Микроудобрения для винограда

Когда можно сажать виноград

В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет.

В первую очередь, сроки зависят от того, какой посадочный материал у вас в наличии. Среди самых распространённых:

• укорененные и неукорененные черенки;
• перезимовавшие саженцы;
• вегетирующие саженцы.

Раньше всех посадка винограда возможна перезимовавшими саженцами, например, в Подмосковье это период с конца апреля и до середины мая. До того, как проснулись почки, такие одревесневшие саженцы, укоренившиеся ещё осенью, спокойно переносят возвратные холода. В других регионах нужно ориентироваться на климатические условия. В ряде районов Урала или Сибири снег может лежать и до мая, поэтому смотрим на то, чтобы почва прогрелась выше 10 градусов, а также установилась тёплая погода (в идеале, около 15 градусов).

В этот период можно сажать и неукоренённые черенки со спящими почками, им кратковременные периоды холода тоже не страшны. С наступлением постоянного устойчивого тепла высаживаем укорененные черенки с корешками.

Последними должны высаживаться вегетирующие саженцы. Такой виноград приобретают, в основном, в питомниках. Он уже имеет несколько листьев или набухшие почки, поэтому даже кратковременные заморозки для него представляют опасность.

Чаще всего, саженцы продаются в отдельных горшочках и их до посадки можно передержать дома, обеспечив надлежащий полив. В средней полосе такой виноград высаживают в конце мая – начале июня, в Сибири и на Урале – в начале июня.

Если, по каким-либо причинам, пришлось посадить виноград раньше, обеспечьте его надёжным укрытием в ночное время.

Саженцы винограда

Что делать, если саженцы винограда с большим количеством побегов и листьев?

Зеленые (вегетирующие) саженцы са­жаю на такую же глубину. Возьмите емкость с саженцем

Если это горшок, то осторожно достаньте и опустите в подготовленную ямку. Дальше, как и в первом случае

Если саженец по­сажен в бутылку, обрежьте дно бу­тылки, поставьте в ямку. Слегка при­сыпьте землей и осторожно вытащите остатки бутылки. Дальше, как и в пер­вом случае. Еще один важный момент при высадке зеленых саженцев. Так как мы  высаживаем вегетирующие саженцы, возможен солнечный ожог листиков. Чтобы этого не произошло, после посадки саженцы нужно притенить с помощью ящиков из-под фруктов: они ограничивают проникновение солнечных лучей. Воткнутые вокруг ветки с листьями от деревьев тоже дадут тень. Когда саженец винограда вырастает на 20 см, возникает необходимость его подвязки, чтобы ветром не поломало побеги.

Подскажу одну хитрость. Втыкайте палку, рейку – все, к чему вы будете подвязывать, под углом где-то в 45° к земле. Этим вы приучите виноградную лозу расти наклонно к земле. Осенью, когда вы ровняете землю вокруг саженца, лоза будет расти из земли под наклоном, это облегчит вам укладку виноградной лозы на зиму.

Этапы подготовки

Для того, чтобы вырастить виноград из косточки дома, следует пройти несколько этапов подготовки.

1. Подготовка семян. Для этого косточку извлекают из ягоды, хорошо созревшей и мягкой. Косточку выдавить из мякоти пальцами или при помощи ножа выковырять. Все качественные семена должны быть коричнево-бежевыми, крупных размеров.
2. Промывка семян осуществляется для отделения остатков мякоти. Осуществляют её под прохладной проточной водой или в отдельной свободной ёмкости.
3. Хранение в холодильнике. Необходимо оно для того, чтобы виноград из семян приобрёл хорошую всхожесть. Семена при таком хранении трескаются, и сердцевине легче пустить росток. Хранят семена в капроновой тряпочке. Посадку после холодильника можно осуществлять на 6–8 неделю.

Проращивать семена следует на влажной тряпке, помещённой в тёплое место или расположенной возле батареи.

Заполняем яму

Итак, яму под саженец готовят заранее. Лучше об этом позаботиться в конце лета. На дно помещают питательную прослойку толщиной примерно 25 см.

Питательная прослойка для саженцев винограда. Состав:

• навоз;
• земля;
• песок;
• перегной;
• древесная зола;
• удобрения.

Нам понадобится несколько вёдер навоза, несколько вёдер плодородной земли с перегноем, немного песка, древесная зола (одна, две литровых банки). Зола обязательна по той простой причине, что в ней находится большое количество калия и различных микроэлементов. Всё это хорошо перемешивается, трамбуется и поливается. Подождите, пока вода просочится в почву.

Сверху насыпают удобрения: 0,5 кг суперфосфата, 300 граммов калийных удобрений, перемешивают с хорошей землёй и снова уплотняют ямку. Азот не нужен, мы уже добавили перегной. Яичная скорлупа приветствуется, так как в ней много кальция.

Дальше заполняют яму плодородной землёй без всяких добавок. Выкопали яму, заправили её всем необходимым и забыли. Вспоминают о ней через 1,5 -2 месяца в первой декаде октября. Так готовят грунт на чернозёме и глине. На песчанике процесс происходит несколько иначе.

Подготовка ямы для винограда

При посадке саженцев на постоянное место, для создания оптимальных условий для роста молодого саженца винограда необходима подготовка посадочной ямы.

Размер посадочной ямы 0,80 x 0,80 м и глубиной 0,7 м, однако он зависит от ваших возможностей и может варьироваться в зависимости от степени плодородия почвы на вашем участке — чем почва плодороднее, тем меньший размер ямы необходим.

Верхняя половина земли (плодородный слой) укладывается в одну сторону и смешивается с навозом ( около 4-5 ведер на яму), добавляют, при наличии, суперфосфат около 100г, калийные удобрения (сульфат калия около 2 ст.ложек) или 1/2 ведра золы (можно и то и другое).

Если вы готовите ямы осенью, а посадку планируете весной, либо готовитесь весной для осенней посадки, то можно использовать свежий навоз, в остальных случаях — перепревший. Заменить навоз можно компостом, либо, при его отсутствии, другими органическими отходами — скошенной травой, пищевыми отходами, руководствуясь тем же правилом, что и с навозом — свежее только в случае использования ямы через несколько месяцев. Все тщательно перемешивают.

Затем вынимают вторую половину земли из ямы (подпочву) и укладывают отдельно. После этого, на дно ямы помещают плодородный слой с удобрениями, хорошо уплотняют (утаптывают), а затем сверху насыпают оставшуюся землю (подпочву) и также уплотняют.

Яму хорошо поливают и оставляют на две-три недели, чтобы осела земля. Чем раньше подготовлена яма, тем лучше уплотнится земля. И посаженный кустик винограда не «утонет» после посадки и полива.