Огурец гуннар f1: особенности гибрида, агротехника, отзывы

История селекции

Огурцы «Гуннар» стали известны всему миру благодаря голландской фирме «Enza Zaden». Эта компания ведет семейный бизнес уже в третьем поколении и является мировым лидером в области селекции, производства и продажи семян овощных культур. Им удалось вывести очень ранний гибрид огурца с высокой урожайностью в 2010 году.

В этот же период данной международной растениеводческой организацией стали проводиться попытки по заявке на включение сорта «Гуннар f1» в международные реестры и его выхода на мировой рынок. России на рассмотрении такого допуска понадобилось 4 года. На сегодняшний день жители страны могут приобрести эти огурцы почти в любом магазине семян или заказать их по интернету. Уже имеется большое количество положительных отзывов об этом сорте.

«Enza Zaden» имеет патенты на свои селекционные программы и отстаивает интеллектуальную собственность компании. Поэтому, информация о том какие сорта были скрещены для «Гуннара f1» на данный момент недоступна.

Но производитель заявляет, что его линейка продукции не содержит сортов овощей, разработанных на основе технологии генетически модифицированных организмов. Это в разы повышает качество сорта и заявляет о его полезности для здоровья человека.

Регионы выращивания

Регион доступа для этого сорта был установлен Государственной комиссией Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений.

Для «Гуннара» были определены III и V световые зону, куда входят:

  • Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Калининградская, Калужская, Курганская, Курская, Липецкая, Московская, Орловская, Рязанская, Ростовская, Свердловская, Смоленская, Тамбовская, Томская Тульская, Тюменская, Челябинская области
  • Красноярский край, Забайкальский край, Краснодарский край (кроме Черноморского побережья)
  • Республики Адыгея, Башкортостан, Бурятия, Саха (Якутия), Татарстан, Хакасия

Выращивание огурца Гуннар

Контейнеры для семян, оборудованные дренажной системой, наполняют взрыхленной почвой. Высокую рыхлость обеспечивают за счет добавления к ней торфа и перегноя, а также древесной золы.

Семена равномерно распределяют по поверхности грунта и присыпают почвенным слоем высотой до 2 см. В качестве альтернативы допускается использовать отдельные емкости для каждого семени. Такой способ впоследствии упростит процедуру пересадки растений на постоянное место.

После этого ящики с семенами прикрывают прозрачной пленкой из полиэтилена или стеклом и переставляют их в помещение с постоянной температурой на уровне +26…27°С. При образовании всходов укрытие убирают, ящики переносят в хорошо освещаемое место с температурой до +19°С. Сеянцы следует регулярно опрыскивать из пульверизатора. Уровень увлажнения грунта должен быть оптимальным – переувлажнение и пересыхание одинаково вредны.

Пересадка сеянцев

Проводить пересаживание растений на постоянное место необходимо по мере формирования у них четырех настоящих листьев. Место их возделывания должно быть солнечным и защищенным от ветра. Грядки лучше всего располагать по направлению от севера на юг.

В качестве предшественников лучше всего подойдут:

  • горох;
  • капуста;
  • сидераты.

Растения рассаживают на расстоянии полуметра друг от друга. Ширина междурядий должна составлять 35 см.

Полив

Корневая система огурца Гуннар, которая залегает в верхних слоях почвы, требует регулярного увлажнения. При дефиците влаги у растений начинается стрессовое состояние, листва темнеет, становится хрупкой. Переизбыток воды также вреден, он приводит к таким негативным последствиям, как:

  • угнетение роста побегов и урожая;
  • сокращение кислорода в грунте;
  • изменение листовой окраски;
  • развитие грибковой инфекции.

Оптимальный вариант орошений – капельная система. При ее отсутствии для поливов применяют теплую отстоявшуюся воду, температура которой должна быть не ниже +18°С. Для сохранения влаги в грунте и подавления роста сорных растений применяют мульчирование.

Рыхление почвы в прикустовом секторе обычно не проводят, так как есть риск травмирования корневой системы.

Подкормки

Первый раз Гуннар подкармливают сразу же после пересадки аммофоской. Когда сеянцы нормально укоренятся (приблизительно через 2 недели), под насаждения вносят комплексное удобрение. По прошествии недели проводят подкормку перепревшим навозом.

Перед тем, как начнется цветение, огурцы сорта Гуннар удобряют минеральным удобрением, которое разводят с водой и заливают под корень. После каждого орошения насаждения просыпают древесной золой. Когда плоды завяжутся, внесение азотистых веществ сокращают и делают упор на внесение магния и калия. Допускается применять народные средства для подкормки:

  • луковую шелуху;
  • хлебные дрожжи;
  • черствый хлеб.

Корневые подкормки под огурец Гуннар предпочтительнее вносить после орошения или выпадения осадков. Наибольшую эффективность они проявляют в теплое время. Если лето выдалось прохладным, в приоритете будут внекорневые подкормки, которые лучше усваиваются растениями в данном случае.

Формирование стебля

Из первых пяти пазух необходимо удалить все завязи и побеги. В пасмурную погоду завязи необходимо устранить в 8 пазухах. На 5-9 листах в пазухах сохраняют по одному плоду. В последующих листьях удаляют каждый побег, оставляя при этом завязи.

За пятым листом следует прищипнуть ростовую точку. Пожелтевшую листву в нижней части плода необходимо регулярно удалять. Процедуру проводят утром или вечером. На высоте 2 м от почвы устанавливают шпалеру, расположенную по горизонтали. Огуречный стебель закручивают вокруг нее.

Сбор урожая

Зеленцы огурца Гуннар в первые две недели собирают прежде, чем они полностью созреют. В последующем урожай необходимо собирать через день. Если плодоношение будет слишком мощным и активным, допускается снимать созревшие огурцы ежедневно.

Посадка

Для раннего урожая семена высевают на рассаду с конца марта и в течение всего апреля. Используют почвенную плодородную смесь следующего состава:

  • 2 части дерна;
  • 1 часть компоста;
  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть песка.

Глубина задела 1-2 см. Для посадки используют горшочки торфяные или картонные диаметром не меньше 10 см. Посевы прикрывают пленкой, поддерживают температуру 25-27 градусов. После всходов пленку снимают, снижают температуру до 20-22 градусов.

В грядки кустики пересаживают при наличии 4-5 настоящих листочков.

Семена в открытом грунте высевают с последних дней мая (когда полностью минует угроза заморозков, а температура земли будет около 14 градусов).

Оптимальное расположение на участке:

  • 30 на 50 см;
  • 40 на 50 см.

Описание сорта Гуннар F1

Огурец сорта Гуннар F1 – новый гибридный вид, выведенный голландскими селекционерами в 2010 г., но уже за это время он стал одним из самых популярных сортов раннего созревания. В Государственный реестр России огурец Гуннар F1 был включен в 2014 г., Беларуси – в 2013 г., Украины – в 2010 г.

Огурец Гуннар F1 (описание, отзывы, фото помогут ознакомиться с культурой и организовать порядок ее культивирования) – раннеспелый сорт, полученный в результате гибридизации двух разных видов овощной культуры раннего и среднего созревания, отчего и получил приставку F1.

Ботаническое описание:

  • Плоды среднего размера, вырастающие от 9 до 16 см в длину и весом 85-115 г, имеют насыщенный однотонный темно-зеленый цвет, веретеновидную форму с крупными поверхностными бугорками.
  • Формирование огурцов происходит в узлах, в каждом из которых впоследствии появляется по 3-5 завязей. Плодоношение на протяжении всего периода, в том числе и раннего, отмечается высокое, в связи, с чем овощной культуре требуются регулярные минеральные подкормки.
  • Гибридный вид является партенокарпическим, что означает самоопыление без участия насекомых. Это одно из отличительных и положительных качеств данного гибрида, позволяющее выращивать его в парниковых условиях и не бояться за отсутствие урожая.
  • Кусты мощные, открытые, имеющие боковые стебли, цветение происходит по женскому типу. Являются индетерминантными, что означает неограниченность основного побега цветочной кистью. Зеленая масса сочная, мощная, насыщенно зеленого цвета, в одной пазухе листвы образуется по 2-4 завязи плодов.
  • Растение обладает стойким иммунитетом против кладоспориоза (бурой пятнистости), и средней стойкостью к мучнистой росе и вирусной инфекции, проявляющейся мозаикой и пожелтением плодов.
  • Гибрид неприхотлив к внешним условиям и способен произрастать в почве, богатой на концентрацию солей.
  • Сорт относится к среднеспелым и ранним видам, срок созревания плодов составляет 35-45 дней с момента формирования первых крепких всходов.

Регионы произрастания сорта Гуннара F1 были определены Государственной комиссией РФ, основаны они на испытаниях и селекционных достижениях. Были установлены III и V световые зоны, включающие Белгородскую, Воронежскую, Челябинскую области, Красноярский и Краснодарский край, республики Адыгея, Бурятия, Татарстан и многие другие.

С учетом произрастания культуры в различных климатических условиях и адаптации его к разным почвенным смесям, сорт можно назвать универсальным. При правильном культивировании и выполнении всех рекомендаций по содержанию овощная культура даст богатый урожай огурцов, обладающих отличными вкусовыми характеристиками.

Уход за огурцами Гуннар f1

Побеги огурцов формируют в один стебель, причем:

  • из первых пяти пазух удаляются побеги и завязи, в пасмурную погоду – завязи удаляют в 8 пазухах;
  • с пятого по девятый лист оставляют в пазухе по одному плоду;
  • в следующих пазухах удаляют все побеги, не трогая завязи;
  • за пятым листом описание сорта огурца Гуннар рекомендует прищипнуть точку роста;
  • пожелтевшие нижние листья систематически удаляют – операцию следует проводить в утренние или вечерние часы;
  • на высоте более 2 м укрепляют горизонтальную шпалеру, вокруг которой заворачивают огуречный стебель;
  • в течение первых двух недель зеленцы сорта огурцов Гуннар F1 собирают, не дожидаясь полного их созревания;
  • в дальнейшем урожай снимают через день;
  • при активном плодоношении огурцы сорта Гуннар собирают каждый день.

Полив

Поверхностная корневая система огурца требует постоянного режима увлажнения. При недостатке влаги растения получают стресс, их листва становится темной и хрупкой. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование. Однако вреден и избыток влаги, он приводит:

  • к снижению содержания в почве кислорода;
  • угнетению роста огуречных побегов и образования плодов;
  • изменению цвета листвы.

Характеристика огурцов Гуннар предупреждает о появлении горечи в зеленцах при резких скачках влажности и температуры. Лучшим способом полива огурцов является капельная система. Если ее нет, можно отстаивать воду в бочках, ее температура при поливе огурцов должна быть не ниже +18 градусов, а лучший показатель влажности – 80 %.

Подкормки

Сорт Гуннар отличается активным плодоношением и требует регулярных подкормок:

  • в первый раз растения подкармливают аммофоской сразу после пересадки в теплицу или на открытые грядки;
  • после укоренения на новом месте примерно недели через две, под огурцы вносится комплексное удобрение, содержащее все необходимые минералы;
  • через неделю можно подкормить кусты огурцов сорта Гуннар F1 перепревшим навозом;
  • перед началом цветения растения поливают под корень разведенным водой минеральным удобрением;
  • после полива огуречные грядки просыпают золой;
  • после завязывания плодов азотистые подкормки сокращают – в это время огурцам для созревания и формирования вкуса требуются калий и магний.

Многие дачники используют в качестве подкормок для огурцов народные средства, которые становятся отличной альтернативой минеральным добавкам – хлебные дрожжи, луковую шелуху, черствый хлеб.

Корневую подкормку под огурцы Гуннар надо вносить после полива или дождя, желательно, в вечернее время или пасмурную погоду. Они более эффективны в теплые сезоны. Если лето выдалось прохладное, растениям легче усвоить внекорневые подкормки. Процедуру опрыскивания огурцов Гуннар, как видно из описания и фото, проводят в вечернее время, раствор распыляют мелкими каплями и как можно равномернее.

Формирование

Боковые побеги у Гуннар F1 короткие, их можно не удалять, но рассчитывать на ранний урожай в этом случае не стоит. Рекомендуют 5 нижних пазух ослеплять. Удалять пасынки и завязи, которые в них сформировались. Эта процедура направляет силы растения на рост центрального побега и формирование новых завязей.

После 5 листа можно куст вести двумя способами:

Центральный побег быстро достигает верха шпалеры. Его нужно перекинуть через верхнюю проволоку и направить вниз. Точку роста удалить, когда лето пойдет на убыль и ночные температуры в теплице будут понижаться.

Возможные трудности

При капельном поливе ленту кладут не под мульчу, а поверх нее. Для активного образования завязей от посадки до цветения проводят умеренное орошение, затем его увеличивают, поскольку Гуннар требователен к влаге. Эта особенность предполагает затраты больших объемов воды.

С каждой последующей подкормкой в удобрениях должно быть меньше азота и немного больше калия и фосфора.

В отличие от негибридных огурцов, Гуннар формируется в один стебель. Для правильного развития кустов проводят процедуру «ослепления»: все побеги и завязи, которые образовались на высоте 5–8 междоузлий от грунта, удаляют. Завязи, которые формируются выше, оставляют, а если появляются побеги, их тоже убирают. Прищипывают куст на высоте 3 или 5 листа от точки роста.

Для подвязки удобнее использовать сетку, направляя стебель и обкручивая его вокруг ячеек. При выращивании Гуннара в открытом грунте высота такого приспособления составляет около 2 м, а для тепличных огурцов ее размеры определяет высота помещения.

Нижние высохшие листья удаляют в утренние или вечерние часы. В это время растения не будут испытывать сильный стресс.

Оптимальные условия выращивания рассады

Чтобы ускорить получение урожая, выращивают рассаду. Этот сорт лучше растет при посеве семенами в грунт. Для получения здоровых, жизнеспособных сеянцев нужно приложить усилия, создать оптимальные условия для роста:

  • искусственное освещение;
  • температуру 18-22 °C;
  • регулярный полив;
  • еженедельные подкормки комплексным удобрением.

Все необходимые питательные элементы для сеянца огурца Нежинский есть в удобрении «Здравень турбо» для рассады.

Организовываем правильный уход за растением

В возрасте 25 дней сеянцы высаживают в грунт. Земля должна хорошо прогреться. В области корней на глубине 20 см на градуснике должно быть не менее 15 °C. Сеянцы, посаженные в холодную землю, развиваться не будут.

Теплые грядки решают проблему. Биотопливо (свежий навоз, другие органические отходы) прогревает землю, сглаживает суточную разницу температур (день, ночь). На такие грядки рассаду огурца Нежинский можно высаживать на 2 недели раньше, чем на обычные грядки.

Соорудить теплую гряду несложно:

  • вырыть траншею глубиной 30 см, длиной 1,2 м;
  • на дно положить 10 см слой веток;
  • вторым слоем уложить траву, его толщина тоже 10 см;
  • потом насыпать навоз толщиной 5-10 см;
  • по периметру поставить бортики высотой 25-30 см и насыпать доверху плодородную землю.

Чтобы навоз быстрее заработал, его нужно пролить горячей водой, а гряду накрыть черной пленкой. На разогрев уйдет несколько дней.

Регулярность полива

Опавшая завязь говорит о недостатке влаги в почве. Главная ошибка огородников при выращивании засолочных сортов — нерегулярный и недостаточный полив. Грунтовые огурцы поливают по следующей схеме:

  • проверяют влажность почвы, полив нужен, если верхний слой (3-5 см) сухой;
  • в жаркие дни каждый день или через день;
  • при умеренной температуре 1 раз в неделю.

Поливная вода должна быть теплой (18-20 °C). В жару огуречные гряды не поливают. Вода, испаряясь, может обжечь листья. Делают это утром или вечером с 17-00 до 19-00. Расход воды:

  • до цветения — 5 л/м²;
  • во время цветения — 8 л/м²;
  • во время плодоношения — 15 л/м².

Подкормка, рыхление и окучивание кустов

После дождя и очередного полива почву неглубоко рыхлят. Раз в 2-3 недели кусты окучивают, чтобы стимулировать образование корней на стебле. Весь сезон огурцы подкармливают.

Фаза роста Удобрение Расход
3-4 листка Нитрофоска 30 г/м²
«Акварин» 5 г на 10 л
«Агрикола-5» для огурцов 2 ст. л. на 10 л
Бутонизация Раствор коровяка 10 л (1:10)
Двойной суперфосфат 20 г
Калимагнезия 20 г
Цветение Вода 10 л
Сульфат калия 1 ч. л.
Мочевина 1 ч. л.
Суперфосфат 1 ч. л.
Борная кислота 0,5 г
Плодоношение Настой травы 1:5

Формирование плети

Куст огурца сорта Нежинский начинают формировать после появления 5-го листка. В это время ему прищипывают макушку. Стимулируют рост боковых побегов 1-го порядка. Их тоже прищипывают после появления 4-5-го листка. Из листовых пазух стеблей 1-го порядка начинают расти побеги 2-го порядка.

Цветки на них женские, поэтому прищипывать их не нужно. Весь урожай огурцов формируется на стеблях 2-го порядка. Выщипывать мужские цветки, расположенные в нижней части центрального побега, нельзя. Пчелы будут переносить с них пыльцу на пестики женских цветков.

Опрыскивание и защита от вредителей и болезней

При неожиданных похолоданиях иммунитет огурцов поддерживают внекорневыми подкормками. Можно воспользоваться народными рецептами с борной кислотой, дрожжами, йодом, молоком. Они принесут пользу, не портя качество плодов.

В жару на молодые кусты может напасть тля. При появлении насекомых листья нужно помыть зольно-мыльным настоем, почву и нижние листья припудрить золой. От паутинного клеща помогает чистотел. Используют сухую траву:

  • кипяток — 1 л;
  • чистотел — 100 г;
  • мыло хозяйственное — 20 г.

Этим средством можно обрабатывать плодоносящие кусты, повторяя опрыскивания каждые 3 дня. Сорт не устойчив к возбудителям мучнистой росы и пероноспороза. При появлении признаков заражения кусты лечат составом:

  • вода — 10 л;
  • мочевина — 20 г;
  • жидкий коровяк — 1 л.

В целях профилактики гряду в начале лета обрабатывают препаратом «Топаз». Кусты опрыскивают дважды с интервалом в 1-2 недели.

Сорт огурцов Гуннар F1

Если правильно подобрать сорт или гибрид огурцов, можно обеспечить семью полезным овощем на все лето, сделать хорошую консервацию, сбыть выгодно продукцию на рынке или под переработку. Огурцы Гуннар F1 относятся к немногим гибридам, которые пользуются всеобщей любовью среди огородников всего мира. Огурец Гуннар F1 зарекомендовал себя как стабильный сорт с вкусными, красивыми плодами.

Описание сорта огурца Гуннар F1

Огурец Гуннар F1 – ранний гибрид. Первые плоды можно собирать через 1-1,5 месяца после появления всходов. Плодоношение растянутое, плоды собирают каждые 2-3 дня, а при обильной урожайности раз в сутки. Растение компактное, много места не занимает, высокорослое, открытого типа, партенокарпическое, с женским цветением. Корневая система у растения очень развитая, мощная. Боковые побеги короткие. В узле по 2-4 плода.

Фото огурцов Гуннар F1

Плоды темно-зеленого цвета, на кожуре нет никаких пятен или полос, она однотонная, только ближе к кончику цвет может светлеть. Длина зеленцев 12-14 см, форма у них цилиндрическая. Мякоть огурца Гуннар F1 и кожура плотные, поэтому зеленцы увесистые, по 90-100 г. Горечь полностью отсутствует, даже при перезревании. Поверхность бугристая, колючки на плодах светлого цвета.

Какие достоинства у огурцов Гуннар F1?

Достоинств огурцы Гуннар F1 имеют очень много, благодаря чему их считают одними из лучших для выращивания на продажу и для личных нужд. Вот главные преимущества Гунара:

  • Урожайность при весенней посадке – 18-22 кг/м. кв., а при летней помадке – 9-12 кг/м. кв.
  • После полного созревания огурцы не теряют цилиндрическую форму, не становятся слишком большими или толстенькими, вкус не портится и они могут до нескольких дней храниться на растении.
  • Благодаря тому, что растение компактное, уход за ним упрощается.
  • Лежат огурцы довольно долго, как минимум 1,5-2 недели с ними ничего не происходит, не портится внешний вид, цвет, вкус, но только при правильных условиях.
  • Зеленцы можно транспортировать на значительные расстояния. Благодаря тому, что кожура у них плотная, огурцы не портятся в дороге, сохраняют товарные качества долгое время.
  • Гибрид имеет высокую устойчивость к бурой пятнистости и среднюю сопротивляемость вирусу огуречной мозаики, настоящей мучнистой росе, вирусу пожелтения жилок огурца.

Семена огурцов Гуннар F1

В чем недостатки сорта?

Недостатков у гибрида огурца Гуннар F1 не много, да и огородники их не сильно выделяют, так как своими положительными качествами он перекрывает все возможные трудности в выращивании.

  • В сравнении с другими сортами и гибридами, огурцы Гуннар F1 стоят не дешево.
  • Может часто поражаться ложной мучнистой росой.
  • В засоленной почве Гуннар F1 растет, но огурцы получаются бледными.
  • Иногда при недостаточном поливе в плодах образуются пустоты.

Нашим читателям понравились статьи:

Как правильно поливать огурцы – Читать

Как выращивать огурцы Гуннар F1?

Выращивать сорт рекомендуется в теплицах любого типа или парниках. Именно в закрытых помещениях гибрид дает наибольшую урожайность. Выращивать огурцы Гуннар F1 в открытом грунте можно лишь в южных регионах и урожайность будет минимум в 1,5 раза ниже, чем в теплице. Сажать его можно либо ранней весной, либо в середине лета, в летне-осеннем обороте.

Чтобы получить ранний урожай, лучше делать рассаду. Проращивают семена после посадки в ящики при температуре +26…+28 градусов. Затем, как только появились ростки, температуру понижают до +20 градусов. За неделю до посадки в теплицу, стоит закалить рассаду и снизить температуру в помещении днем до +18 градусов.

Сажать рассаду огурца Гуннар F1 можно только в грунт, прогретый как минимум до +20 градусов, когда у саженцев появится 4-5 нестоящих, развитых листочка. В неотапливаемых теплицах можно сажать рассаду только в середине мая. Семена сеют в землю уже с середины мая, когда грунт прогреется до +16 градусов. Глубина заделки семян – 1,5-2 см. Сажают гибрид семенами и рассадой на расстоянии 30-50 см друг от друга.

Выращивать огурец Гуннар F1 рекомендуется на шпалере, так как растение высокорослое, а формировать лучше всего в один стебель. Первые 5-6 пазух (побеги, завязи) нужно удалять. Затем нужно оставлять лишь завязи, а боковые побеги обламывать. Все старые листья лучше удалять, чтобы они не тянули из растения соки. На каждой плети за раз должно созревать не более 5-7 зеленцев, чтобы отдельные растения не перегружались плодами.

Описание гибрида

Корнишонный огурец Гуннар f1 был выведен в 2010 году международной компанией Enza Zaden, которая уже несколько десятков лет создает разнообразные сорта овощей.

Раннеспелый гибрид появился в России и Украине в 2014 году и сразу обратил на себя внимание фермеров. Производитель не распространяет информацию о том, какие именно сорта использовались при создании Гуннара

Гибрид подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте, но лучшая урожайность достигается в закрытом помещении.

Отличительные черты

Гибрид относится к типу партенокарпических растений и образует только женские цветки, которым для формирования плодов не нужно опыление. Оно происходит у них быстрее, чем у сортов с обоеполыми цветками. Букетное заложение завязей обходится без оплодотворения.

У партенокарпических гибридов бессемянные плоды, а потому они имеют ровный цвет и размер. Овощи обладают высокой степенью лежкости и долгое время сохраняют товарный вид.

Особенности гибрида:

  • обладает ранними сроками созревания;
  • растет на слабозасоленной почве;
  • устойчив к неблагоприятным погодным условиям;
  • не нуждается в опылителях;
  • не требует предпосевной обработки посадочного материала;
  • обладает иммунитетом к мучнистой росе и кладоспориозу, средне устойчив к пожелтению, огуречной мозаике и пероноспорозу;
  • плоды имеют абсолютную вызреваемость;
  • за сезон дает до 4 урожаев;
  • у овощей сочный сладкий вкус.

Состав и свойства

Огурцы на 95% состоят из полезной структурированной воды, которая выводит через почки из организма шлаки и соли тяжелых металлов.

В состав огурцов Гуннар входят минералы: калий, цинк, магний, медь. В мякоти есть марганец, хром, железо, йод, фосфор, натрий, хлор, витамины В1, В2, РР, А, С и бета-каротин.

Регулярное употребление свежих плодов мягко очищает кишечник благодаря пищевым волокнам и клетчатке в составе огурцов. Заметно улучшается пищеварение, выводятся токсины и избыточный холестерин.

Свежие плоды употребляют:

  • в качестве лечебного питания при болезнях печени, почек и желудочно-кишечного тракта;
  • для диетического питания при ожирении;
  • для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • при возникновении на стенках сосудов холестериновых бляшек;
  • при высоких физических нагрузках и хронической усталости.

Огурцы полезны для желающих похудеть: это не только вкусный, но и малокалорийный продукт. Для профилактики устраивают разгрузочные «огуречные» дни, которые нормализуют обмен веществ и выводят из организма лишнюю жидкость и соли.

Калорийность продукта составляет всего 15 ккал на 100 г.

Белки — 0.8; жиры — 0.1; углеводы — 2.8.

Огурцы используют и для наружного применения в качестве средства от угрей и веснушек. На их основе изготавливают маски для лица, лосьоны и косметическую воду.

Характеристики и урожайность

Гибрид Гуннар относится к салатному и консервному типам. Плоды темно-зеленого цвета, веретенообразной формы с большими бугорками на поверхности. Длина огурцов — 10–16 см, масса — 85–117 г.

В зависимости от ухода и условий выращивания в узлах формируется 3–5 плодов. Снимают огурцы через день, а при богатом урожае — ежедневно.

При качественной агротехнике гибрид высоко продуктивен. В весенне-летнем периоде собирают 17–23 кг овощей с 1 м2, в летне-осеннем — 8–13 кг. Такое обильное плодоношение требует внесения удобрений в большом количестве.

Вкус плодов сладкий, без горечи. Однородная мякоть без пустот делает корнишоны подходящими для употребления как в свежем, так и в консервированном виде. Для маринования и засолки используют поздний урожай. В свежем виде овощи используют сразу после сбора, так как с каждым днем они теряют полезные вещества и вкусовые качества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector