Постковидный синдром: важная информация для тех, кто столкнулся с коронавирусной инфекцией

Кому противопоказана терапия гранатом

Несмотря спектр полезных свойств, есть противопоказания. Существуют состояния, когда лучше ограничить употребление гранатового сока:

1. Гипертонический криз. Когда требуется немедленное медицинское вмешательство.
2. Пониженное давление. Гранат способен ухудшить состояние больного.
3. Язвенное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, энтероколиты.
4. Детский возраст до 12 мес. Напиток может вызвать аллергию.
5. Слабая зубная эмаль. При частом употреблении, состояние эмали ухудшается.

Разобравшись, как действует гранатовый сок, повышает или понижает давление, следует понимать возможные риски при злоупотреблении этим напитком. В их числе:

• разрушение зубной эмали;
• развитие запоров;
• раздражение слизистой желудка;
• аллергические реакции.

Большое количество фруктовых кислот в составе зерен может привести к гиперчувствительности зубов и разрушению эмали, поэтому злоупотреблять гранатом не следует. По этой же причине сок не рекомендован пациентам с гастритом и болезнями желчного пузыря, так как он повышает кислотность желудка.

Кроме того, гранат – это сильный аллерген, поэтому при склонности к таким реакциям следует пить сок с осторожностью. Из-за того что гранатовый сок повышенное давление уменьшает, людям, страдающим гипотонией, его следует употреблять осторожно

Из-за того что гранатовый сок повышенное давление уменьшает, людям, страдающим гипотонией, его следует употреблять осторожно. Могут быть противопоказания и ограничения в приеме напитка, а именно:

Могут быть противопоказания и ограничения в приеме напитка, а именно:

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• воспаление поджелудочной железы;
• длительный запор;
• геморрой;
• острый пиелонефрит;
• нефрит;
• гепатит;
• гастрит с повышением кислотности;
• индивидуальная гиперчувствительность к продукту;
• склонность к аллергическим реакциям.

Вред гранатового сока может заключаться в возникновении запоров, если его принимать дольше одного месяца. Также нельзя пить средство на голодный желудок, поскольку кислота негативно влияет на пищеварительные органы.

При злоупотреблении чая из граната возможно возникновение головокружений, тошноты, рвоты, головных болей, проблем с зубами, ухудшение зрения.

Поскольку гранат в одних случаях повышает, а в других− понижает давление, то чай нельзя пить гипертоникам, а сок – гипотоникам.

Чем полезен гранат

В составе зерен плода много полезных компонентов, необходимых человеческому организму. Гранат − кладезь витаминов и аминокислот (больше 15), обеспечивающих укрепление иммунитета.

В его плодах содержатся микро- и макроэлементы:

Эти компоненты способствуют нормальной работе мышц сердца, улучшают сосудистый тонус и укрепляют эластичность артерий и вен.

Гранат рекомендуется применять при низком гемоглобине, так как воздействует на повышение этого показателя.

Перед тем как пить сок или чай из плодов, следует знать, как гранат, сок или чай из него влияют на давление. Специалисты утверждают, что продукт нормализирует этот показатель.

На функционирование сердца и сосудов напиток воздействует благотворно. Его влияние заключается в следующем:

1. Благодаря содержанию фолиевой кислоты улучшается работа органов кроветворения.
2. Пуникалагин, который входит в состав фрукта, способствует нейтрализации свободных радикалов.
3. Обладает антиоксидантным действием.
4. Улучшает приток крови к сердечной мышце.
5. Способствует нормальному функционированию сердечных клапанов.
6. Повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.
7. Понижает показатель вредного холестерина в крови, препятствуя, таким образом, формированию атеросклеротических бляшек (это действие объясняется содержанием в составе граната полифенолов, которые расщепляют «плохой» холестерин).
8. Способствует расширению просветов кровеносных сосудов.
9. Очищает вены и артерии, укрепляет их эластичность.
10. Понижает вязкость крови, насыщая ее кислородом.
11. Благотворно действует на сердечную мышцу.

В результате такого воздействия на сердце и сосуды ежедневное употребление гранатового сока давление также нормализирует.

Употребление ягоды (ошибочное мнение считать гранат фруктом) способствует похудению. А чрезмерный вес, как утверждают специалисты, является фактором, провоцирующим проблемы с давлением.

Гранат оказывает пользу не только для сердечно-сосудистой системы. Он обладает и другими лечебными свойствами. Сюда относятся:

• улучшение метаболических процессов;
• профилактика болезней суставов;
• противовоспалительное воздействие;
• снижение роста и размножения патогенных микроорганизмов;
• предотвращение онкологических образований;
• повышение иммунитета;
• легкое жаропонижающее действие;
• улучшение функций пищеварительных органов;
• заживление язв и ран;
• препятствие процессу старения;
• мочегонное действие.

Целебные свойства граната, благодаря его составу, неоспоримы. Однако из-за чрезмерного употребления зерен и сока плода могут быть неприятные последствия (например, проблемы с пищеварительной системой из-за наличия кислоты).

Какое кровяное давление считается нормальным?

Результат измерения давления — две цифры. Первая — систолическое давление (в момент, когда сердце сжалось и выталкивает кровь в артерии). Вторая цифра — диастолическое давление (является минимальным, соответствует моменту, когда сердце расслаблено). Абсолютной нормой считают значение 120/80 мм рт. ст., но для каждого человека нормальным будет свое значение. Индивидуальная норма зависит от многих факторов, например, от веса и возраста. Также на результатах измерений может сказаться стресс, недавнее употребление кофе или жидкости в большом количестве, переутомление, физические нагрузки, другие факторы (рис. 1).

Пониженным давление считается при значениях ниже 90/60 мм рт. ст., повышенным – если значения поднимаются выше 140/90 мм рт. ст. Эти состояния проявляются по-разному.

При гипотонии (низком артериальном давлении) могут возникать следующие симптомы:

• головокружение;
• тошнота;
• потеря сознания;
• слабость, усталость;
• снижение концентрации;
• ухудшение зрения (все становится блеклым, нечетким).

У гипертонии (высокого артериального давления) могут быть следующие проявления:

• головные боли, боли за грудиной, в области сердца;
• одышка (особенно при физических нагрузках);
• головокружение;
• кровотечения из носа;
• тошнота, рвота.

Важно! И при гипертонии, и при гипотонии симптомов долгое время может не быть. Поэтому лучше периодически контролировать кровяное давление, измеряя его тонометром

Общие клинические рекомендации пациентам с подагрическим артритом

Всем больным, страдающим подагрой, рекомендуется:

• соблюдать диету, вести подвижный образ жизни;
• выполнять все назначения врача, в том числе принимать назначенные уратснижающие лекарства;
• следить за своим весом;
• лечить сопутствующие заболевания: сахарный диабет, ожирение, стенокардию, высокое АД, хронические заболевания почек.

Профилактика подагры

Подагра чаще всего связана с наследственными особенностями обмена. Не есть также факторы, предрасполагающие к развитию этого заболевания. Если устранить их влияние, то, даже имея отягощенную наследственность, можно значительно снизить риск развития заболевания. Для этого нужно выполнять следующие рекомендации:

• не переедать, снизить калорийность суточного рациона, не употреблять субпродуктов, красного мяса, алкоголя, бросить курить;
• избавиться от избыточного веса;
• прием любых лекарств согласовывать с врачом – некоторые из них повышают концентрацию мочевой кислоты (диуретики, никотинка, ацетилсалициловая кислота и др.);
• регулярно лечить хронические заболевания: сахарный диабет, ожирения, почечные и сердечно-сосудистые заболевания;
• мужчинам после 40 лет, а женщинам по 50 периодически проверять содержание мочевой кислоты в крови.

Что говорят исследования?

Ученые на протяжении многих лет изучают действие гранатового сока на организм человека. Был проведен эксперимент, в котором участвовали люди с повышенным артериальным давлением.

Первая группа пациентов регулярно употребляла гранатовый сок в количестве 200-400 миллилитров в сутки. Другие же обследуемые восполняли это питье простой водой. В течение одной недели производились регулярные измерения давления.

Те люди, которые регулярно пили сок, показали нормальные результаты. Их давление оставалось на нужном уровне даже при сильных физических нагрузках. Те же пациенты, которые пили воду, показали повышенные результаты. Их давление становилось очень высоким во время тренировок и стрессовых ситуаций.

Что делать, если у вас болит справа в боку

Как видите, боль в боку может быть симптомом самых разных проблем со здоровьем. Поэтому игнорировать ее не стоит — обязательно покажитесь врачу. «Не всегда остроту заболевания, послужившего причиной ситуации, можно определить по характеру болевого синдрома. Это относится, прежде всего, к пожилым людям и пациентам, страдающим сахарным диабетом — серьезные заболевания брюшной полости могут протекать стерто (болевой синдром может быть не выражен вовсе или исчезать полностью), — говорит Булат Юнусов. — Таким образом, если боли в животе не проходят в течение нескольких часов и сопровождаются повышением температуры тела, тошнотой, рвотой, потерей аппетита, нарушениями стула (запор или диарея), дискомфортом при мочеиспускании, снижением артериального давления, то единственным верным решением является очная консультация врача».

Можно ли принимать лекарства, если у вас сильная боль в правом боку? Да, но с осторожностью. «Не следует самостоятельно прибегать к приему анальгетиков, так как это может „смазать“ клиническую картину заболевания, что приведет к несвоевременной постановке правильного диагноза, — говорит Булат Юнусов

— Единственное, возможен прием спазмолитиков (например, но-шпы): эти препараты снимают спазм мускулатуры внутренних органов и направлены на устранение причины болевого синдрома, при воспалительных же заболеваниях они, как правило, обезболивающего эффекта не дают».

В целом, врачи отрицательно относятся к самолечению. «В домашних условиях невозможно гарантировано облегчить боль без вреда для организма в целом. Вы можете притупить чувство дискомфорта, тем самым облегчив свои мучения лишь на время. Кроме того, занимаясь самолечением, совершенно непреднамеренно вы можете покалечить какой-то другой орган, который изначально не имел к боли в правом боку никакого отношения. Лечение дома является небезопасным средством устранения проблемы».

Лучший выход — записаться к врачу-терапевту и обсудить свое состояние с ним. Иногда решить проблему можно «на удаленке». «Разобраться в состояниях, которые сопровождаются волнообразным течением с тупыми болями в течение длительного времени, возможно, и при дистанционной консультации», — подытоживает Булат Юнусов.

Как гранат влияет на давление

Гранат содержит антиоксиданты и фенольные соединения, регулирующие давление. Положительное влияние гранатового сока оказывается и на гипертоников, и на гипотоников. Если принимать напиток при пониженном давлении в умеренных количествах (по 50 мл), то оно не понижает его.

Употреблять при гипертонии сок нужно каждый день по 400-500 мг, что позволяет через несколько недель нормализовать давление. Напиток обладает мочегонным свойством, укрепляет сосуды, избавляет от боли в затылке и висках. Но его нельзя употреблять, когда нужно срочно снизить повышенное давление, например, при гипертоническом кризе. В этом случае могут помочь только медикаменты.

Редька с медом — особенности целебного продукта

Наверное, каждый человек слышал, что лучше всего употреблять в пищу те продукты, овощи и фрукты, которые произрастают и находятся в вашей местности. Именно от них можно получить максимум пользы. Такое же утверждение действует и в отношении народных лекарственных средств. Для лечения и профилактики самых разных заболеваний лучше всего использовать травы и корнеплоды, которые растут в вашей местности, на вашем огороде и в саду.

Редька — универсальный корнеплод, который можно встретить практически на любом огороде. Хоть его и считают своим овощем, однако родом редька из Египта. На сегодняшний день известно много разновидностей данного полезного продукта: зеленая редька, черная редька, белая редька и даже фиолетовая. Этот корнеплод может отличаться и форме: круглый, овальный, продолговатый. Все эти корнеплоды широко используются в терапии. Еще наши предки в Древней Руси очень почитали редьку, использовали ее в качестве основного блюда во время поста. А различные целители и знахари редькой лечили сложные недуги, что получалось у них весьма успешно.

Самым полезным и часто используемым видом этого корнеплода является черная редька. Именно этот овощ чаще всего выращивается на огородах и продается в магазине. Сама по себе черная редька — это кладезь витаминов, полезных микроэлементов и веществ. А в сочетании с натуральным медом целебную силу продукта просто сложно представить. Особенно это касается лечения легочных заболеваний, простуды, кашля, бронхита, туберкулеза.

В состав редьки входят следующие компоненты:

• Витамин А, который влияет на состояние кожи, зрение и рост человека.
• В1, В9 и РР — эти витаминные группы также входят в состав редьки и благотворно влияют на весь организм человека: на пищеварительную систему, обмен веществ, состояние всех сосудов, общий рост человека и его физическое развитие.
• Редька содержит большое количество витамина C, которые укрепляет иммунитет. Особенно это касается черной редьки.
• Витамин E, который в большом количестве содержится в данном корнеплоде, благотворно воздействует на кожу и на здоровье половой системы.
• Есть в составе этого овоща и витамин К, который необходим прежде всего для хорошей свертываемости крови.
• Редька любого вида содержит в своем составе огромное количество микроэлементов, в том числе и калий, который способствует очистке организма.
• Магний, кальций и фосфор способствуют укреплению зубов и костей.
• Натрий регулирует водно-солевой баланс в организме человека.
• Есть в составе редьки и йод, который поддерживает работу эндокринной системы и выводит токсины.
• В состав редьки входит такое полезное вещество как лизоцим — это фермент, который подавляет рост простейших микроорганизмов, грибков, бактерий, паразитов и цист.
• Есть в составе и ферменты, выступающие катализатором усвоения пищи.
• Фитонциды, которые также в большом количестве присутствуют в редьке любого вида, являются летучими веществами, убивающими болезнетворные бактерии.
• Эфирные масла оказывают антисептическое действие.

Исходя из вышеперечисленного состава всем известной редьки, уже можно сделать вывод, что это ценный лечебный продукт, который можно использовать для лечения различных заболеваний. В данном случае возникает вопрос, можно ли редьку с медом применять в качестве эффективного лекарственного средства. Или лучше использовать редьку отдельно.

Для чего добавляют мед в редьку

Лечение редькой с медом имеет наибольший эффект именно от совокупности полезных свойств двух ингредиентов, которые уже давно пользуются популярностью в народной медицине. Мед — это натуральный продукт, который наравне с редькой применяется для лечения различных простудных заболеваний. Природа наделила этот продукт целебными свойствами, среди которых антибактериальные, противовоспалительные, общеукрепляющие, иммуностимулирующие.

Так почему же именно сочетание редьки с медом? Все дело в том, что мед вытягивает из корнеплода все полезные соки, которые сразу же смешиваются с полезными пчелиными компонентами. Сок овоща и мед дополняют друг друга, создавая просто уникальное антисептическое и противовоспалительное средство, которое так и называется — редька с медом от кашля.

Если нет возможности использовать мед, например, в силу наличия аллергической реакции на данный натуральный продукт, его можно заменить на сахар. Он также будет вытягивать соки из корнеплода, однако напиток станет полезным только наполовину.

Состав, свойства и показания

В плодах граната содержится большое количество витаминов, в том числе С, В6, В12 и Р. Также в состав входит клетчатка и минеральные вещества. Гранат богат:

• кальцием;
• натрием;
• магнием;
• железом;
• калием;
• йодом;
• марганцем;
• фруктозой и глюкозой;
• яблочной, лимонной, винной, борной и другими кислотами;
• фитонцидами;
• дубильными веществами;
• золой;
• сернокислотными и хлористыми солями;
• азотистыми веществами;
• танином.

Плоды граната помогают укрепить иммунную систему, а также улучшить кроветворение. Они обладают антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными действиями. Употребление этой ягоды помогает не только снизить высокое артериальное давление, но и восстановить микрофлору кишечника, замедлить развитие опухолей, снизить содержание сахара в крови, сжечь жиры, замедлить процессы старения.

Красная ягода рекомендуется к употреблению людям с такими проблемами:

• повышенное АД;
• атеросклероз;
• сниженный иммунитет;
• анемия;
• бронхиальная астма;
• постоянные стрессы;
• сахарный диабет;
• болезни сосудов и сердечные заболевания;
• высокая температура;
• ангина.

Доказано, что снизить давление можно только при употреблении небольшого объема сока. При употреблении сока в большом количестве давление напротив начнет повышаться.

Вы можете посмотреть видеоролик, в котором подробно рассказано о том, насколько результативно гранат нормализует давление.

Рибавирин

Оценить эффективность и безопасность рибавирина достаточно сложно. С одной стороны, это средство угнетает размножение подавляющего большинства вирусов, с другой — механизм действия рибавирина до конца не изучен. В конце января Минздрав рекомендовал использовать это противовирусное средство для лечения коронавируса. Детям его назначают при респираторно-синцитиальной инфекции (редкая разновидность ОРВИ), которая вызывает тяжелое поражение легких. Препарат применяют при тяжелом гриппе, у детей с иммунодефицитом — при кори, а в сочетании с интерфероном рибавирином лечат вирусный гепатит С.

Однако академик РАН Александр Чучалин раскритиковал рекомендации Минздрава. При назначении препарата взрослым необходимо учитывать его тератогенность (угрозу нарушения эмбрионального развития), поэтому рибавирин категорически противопоказан при беременности. Несмотря на то что средство угнетает размножение многих вирусов, оно очень токсично и вызывает множество побочных эффектов.

В конце марта Минздрав исключил рибавирин из списка рекомендованных лекарств для лечения COVID-19.

Симптомы подагрического артрита

Появлению первых симптомов подагрического артрита предшествует порой длительное увеличение концентрации уратов в крови. Поэтому мужчинам после 40 лет, а женщинам после наступления менопаузы нужно периодически проверять содержание солей мочевой кислоты (МК) в крови

Особенно важно это для тех, у кого близкие родственники страдают подагрой. Подагрический артрит развивается при концентрации в крови уратов свыше 0, 4 ммоль/л

Но при наличии такого показателя артрит проявляется только у пятой части больных, остальные могут не подозревать о наличии у себя риска развития подагры.

Первичные признаки

Первый приступ острого подагрического артрита начинается внезапно. Появляются резкие боли в пораженном суставе, ткани над ним отекают, кожа краснеет. Боли очень сильные. Может повышаться температура тела, нарушаться общее состояние больного.

Сильные боли в пораженном суставе, высокая температура тела и плохое состояние больного — первые признаки подагрического артрита.

В половине случаев подагрический артрит начинается с поражения одного сустава. Обычно это первый плюснефаланговый сустав стопы. Могут также поражаться коленный, локтевой, мелкие суставы кисти и др.

Симптомы подагрического артрита особенно выражены в ночное время.

Явные симптомы

Атака подагрического артрита продолжается от 2 дней до 2 – 3 недель. Затем наступает полная ремиссия без каких-либо последствий. Следующий приступ обычно развивается в течение года, но иногда ремиссия продолжается несколько лет.

Острый подагрический артрит может рецидивировать в течение ряда лет, но постепенно его течение становится хроническим. Асимметрично поражается несколько суставов, в том числе, обязательно I плюснефаланговый на нижних конечностях.

Под кожей на разгибательной поверхности суставов, а также в области ушных раковин появляются тофусы – мелкие поверхностные узелки или более крупные подкожные узлы, имеющие хрящевую консистенцию. Они безболезненные, но могут воспаляться во время обострения подагрического артрита. В таком случае они становятся болезненными и иногда прорываются на поверхность кожи в виде беловатой массы.

Могут появиться приступы мочекаменной болезни – ураты отлагаются на стенках мочевыводящих путей, а также в почках, что приводит к нарушению их функции.

Когда нужно срочно обращаться к врачу

За медицинской помощью нужно обращаться, если:

• появились суставные боли, сопровождающиеся резким покраснением и отеком тканей; повысилась температура тела, появились озноб и недомогание;
• появились сильные приступообразные боли в нижней части спины – приступ мочекаменной болезни;
• суставные боли беспокоят и в межприступный период – признак хронического течения подагрического артрита.

Гранатовый чай повышает или понижает

Гранатовый чай может повышать или понижать давление в зависимости от того, как его приготовили.

Существует два способа, как сделать такой напиток:

Для приготовления берут обычный чай (можно зеленый или черный). Заварник обдают кипятком, всыпают в него чай и накрывают крышкой. Через пять минут добавляют сок из граната и перемешивают.

Ингредиенты берут в следующей пропорции: одна часть готового обычного чая − и одна часть сока. В напиток можно добавлять по вкусу мёд или сахарный песок, а для улучшения вкусовых качеств − листья мяты или корицу.

Плод хорошо моют под проточной водой и вытирают. Аккуратно срезают кожицу, удаляя из нее белый слой. Корку мелко нарезают и заливают 200 мл холодной воды. Настаивают в течение одного часа. Затем ставят напиток на водяную баню и оставляют на полчаса.

Можно сделать чай из сухой кожуры плода. Одну столовую ложку средства настаивают в стакане кипятка, пока вода не приобретет красноватый оттенок.

Из высушенных корок делают также порошок, измельчая их с помощью блендера или кофемолки. Рекомендуется пить этот чай с добавлением сахара, мёда или с вареньем.

Гранатово-чайный напиток рекомендуется принимать гипертоникам. Из-за содержания сока он снижает давление на 5-10 мл.рт.ст. При низком давлении средство также можно пить, но не часто.

Чай из кожуры плода помогает повысить давление. Его употребляют при гипотонии, несколько раз в неделю.

Употребление мякоти граната, как утверждают многие пациенты, способствует снижению давления. Однако кушать плод следует не каждый день.

Пить ежедневно гранатово-чайный напиток не рекомендуется. Это средство при частом употреблении может провоцировать рвоту, запоры, мигрень, нарушение зрения.

Противопоказания к приему

Плод является кладезем активных биологических веществ, поэтому он может выявлять как полезные, так и негативные свойства. Перед началом приема натурального средства необходимо установить, какой вред он может принести:

• Высокая концентрация органической кислоты может ухудшить состояние зубной эмали и стенок желудочно-кишечного тракта. Плод способствует стимуляции париетальных желез, поэтому происходит значительное повышение кислотности желудочного сока, что нужно учитывать пациентам с нарушениями в работе желудка.
• Продукт может спровоцировать обострение хронических патологий пищеварительного тракта, поэтому его прием следует отменить при холецистите и панкреатите.
• Благодаря высокой вязкости, плод может вызвать задержку каловых масс.
• Наличие аллергических проявлений на компоненты растения.

Применение граната при давлении

Существует множество рецептов, основой которых является гранат. Чтобы эффективно бороться с повышенным АД, рекомендуется выбрать один из предложенных вариантов:

1. Натуральный сок. Для понижения давления можно несколько раз в день выпивать по 100 мл гранатового сока за 30 минут до употребления пищи. Для достижения максимального результата лучше пройти курс лечения – 2 месяца. Разводить сок желательно водой, поскольку в нем большое содержание кислот.
2. Чай с гранатом. Сердечники могут лечиться вкусным и полезным чаем. Для этого необходимо залить 200 мл кипятка 100 г высушенных перепонок из плодов граната. Такой рецепт помогает успокоиться и улучшить сон.
3. Кожура ягоды. Ингредиент для приготовления – высушенная кожура, весом 50 г. После еды употреблять 2 г измельченной кожуры 2 раза в день. Запивать водой.
4. Гранат и мед. Понадобится 50 г измельченной кожуры плодов граната, которая заливается 500 мл холодной воды. Оставить на 7 часов. Варить на медленном огне, пока не выкипит половина жидкости, добавить 2 чайные ложки натурального меда и перемешать. Полученный отвар оставить до полного остывания, процедить и пить в течение часа.
5. Полезный отвар. Рекомендуется к употреблению не только для понижения артериального давления, но и для лечения различных воспалительных заболеваний печени, почек и суставов. Чтобы приготовить отвар понадобится 10 г измельченной коры граната, залить 200 мл воды и поставить на водяную баню. Кипятить в течение 30 минут на медленном огне. Процедить и добавить 100 мл кипяченой воды. Употреблять отвар 2-3 раза в день по 50 мл за 30 минут до употребления пищи.

Что касается людей с пониженным артериальным давлением, то им можно употреблять гранатовый сок в объеме не более 50 мл в день и только в разбавленном виде.

Эти простые и несложные рецепты помогут избавиться от головных болей, а также помогут восстановить силы.

Использование в кулинарии

Это один из самых популярных фруктов, используемых в пищевой промышленности. Из этих плодов можно делать вкусный и полезный сок, из которого затем получаются восхитительные желе, соусы, заправка к салатам, ароматическая добавка к выпечке и разным десертам. Гранатовые зерна добавляют в салаты и блюда из риса. Он традиционный ингредиент блюд средиземноморской и восточной кухни.

Курица с грецкими орехами в гранатовом соусе

Курицу натереть приправой для птицы и обжарить в масле до золотистого цвета. Тем временем обжарить в сливочном масле лук, добавить в него томатный соус и тушить несколько минут. Затем в эту смесь всыпать измельченные грецкие орехи, а через несколько минут влить немного воды, добавить соль, молотый перец, немного корицы и сахара, затем примерно стакан гранатового сока и 2-3 столовые ложки лимонного сока. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить примерно 25 минут. В готовый соус выложить порционные ломтики курицы, снова накрыть крышкой и продолжать тушить около 20 минут на очень медленном огне. Если понадобится, можно долить немного воды. Подавать с рисом.

Какое давление считается высоким

К провоцирующим факторам, вызывающим повышение артериального давления, относятся:

• В молодом возрасте: курение, пристрастие к алкоголю, употребление наркотиков, врожденная аномалия почечных сосудов, вегетососудистая дистония, патология надпочечников, гипофиза.
• С возрастом в развитии гипертонии возрастает роль ожирения, эндокринных патологий (сахарный диабет, гипертиреоз), заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, у женщин – гормональный дисбаланс в климактерическом периоде, нервно-психические перегрузки.
• В пожилом и старческом возрасте на первый план выступают атеросклеротические изменения сосудов.

Артериальную гипертензию диагностируют при уровне систолического и диастолического давления равным или превышающим 140/90 мм рт. ст.

Стойкое повышение систолического и диастолического давления на 5-10 мм рт. ст. увеличивает частоту развития инсультов на 30-40%, а инфарктов – на 25-30%.