Формирование огурцов

Зачем формировать огурцы в теплице

Многие садоводы не считают нужным формировать огурцы. Конечно, можно этого не делать в условиях открытого грунта на большой площади. Но ведь в домашней теплице каждый сантиметр на вес золота, поэтому выращивать огурцы в расстил и без прищипывания побегов крайне неэкономично. В теплицах огурцы обязательно подвязывают вертикально и формируют по мере роста. Итак, всё же зачем огурцам нужна формировка?

Формировка кустов огурца — один из важнейших приемов агротехники для повышения урожайности

1. Формировка позволяет добиться максимальной урожайности за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферы растения. Удаляя всё лишнее, мы направляем все силы огуречной плети на создание плодов, а не листьев.
2. Растение рационально и правильно использует внутренний объём теплицы.
3. Формировка позволяет добиться благоприятного режима освещения и влажности, растения не затеняют друг друга и хорошо проветриваются, соответственно, и меньше болеют.
4. Вертикально расположенные и правильно сформированные огуречные плети облегчают уход. Легче собирать урожай, поливать и пропалывать посадки. Не затрудняется опрыскивание.

   Прищипывание побега

5. Своевременное прищипывание побегов позволяет продлить сроки плодоношения.
6. Форма куста при правильной формировке напоминает перевёрнутый равнобедренный треугольник. Нагрузка на центральную плеть увеличивается постепенно. Внизу плети хорошо проветриваются и меньше подвержены заболеваниям.

Как правильно пасынковать (формировать) огурцы в теплице и открытом грунте: особенности и правила

Каких-то кардинальных отличий в пасынковании огурцов, выращиваемых в теплице или в открытом грунте на шпалерах, — нет.

А вот в теплице без пасынкования не обойтись, иначе из-за сильного разрастания кусты попросту начнут затенять друг друга, что обязательно отрицательно скажется как на их плодоношении, так и может стать причиной поражения огурцов грибковыми заболеваниями. К тому же и собирать урожай будет крайне неудобно.

Основные советы и рекомендации по правильному пасынкованию и прищипке (формированию) огурцов:

• Когда пасынки еще совсем маленькие, их удобно удалять (прищипывать) руками (ногтями), а после того, как чуть подрастут — лучше это делать уже ножницами.
• Сама процедура пасынкования огурцов выполняется аналогично пасынкованию томатов, т.е. вы должны оставлять небольшие пенечки (0,5-1 см).
• Пасынки образуются в пазухах листьев, иначе говоря, в пазухах листьев боковых (пасынковых) побегов также в дальнейшем будут образовываться пасынки (их еще называют пасынками 2-ого порядка), от которых вам также нужно будет оперативно избавляться, т.е. прищипывать.
• Минимизировать стресс после каждого пасынкования и прищипки можно путем полива или жидкой подкормки, а также обязательного рыхления (спустя 20-30 минут после процедуры).
• Усы у огурцов удалять не обязательно, это даже противоестественно.

Как правило, время первого пасынкования совпадает с моментом, когда вам нужно первый раз подвязать огурцы к шпалере.

Способы и схемы формирования

В общем-то, принцип формирования пчелоопыляемых и партенокарпических (самоопыляемых) огурцов один и тот же.

Однако, многие огородники и специалисты за долгие годы выработали различные схемы формирования (пасынкования и прищипки) для разных типов и видов огурцов.

Далее рассмотрим классическую схему формирования огуречных кустов (она универсальная, т.е. можно применять для всех типов и видов огурцов), а в следующих параграфах поговорим о некоторых особенностях пасынкования пчелоопыляемых, партенокарпических (самоопыляемых), а также в частности о формировании пучковых огурцов (с букетным типом плодоношения).

Классическая схема формирования огурцов в теплице и открытом грунте на шпалере (с дополнениями) выглядит следующим образом:

Промежуточный этап. Теперь ждем, когда растение достигнет высоты в 60-100 см и начнет цвести, т.е. вырастет еще на 30-50 см. К этому моменту вы должны будете удалить нижние листья (у которых прищипывали пасынки на 1 этапе), т.к. куст в дальнейшем будет обеспечиваться питанием уже из верхних листьев.

• 2 этап (40-100 см). Теперь вам нужно удалить все пасынки, оставив на следующих 30-50 см главного побега по 1 завязи на 1 лист.
• 3 этап (80-150 см). Снова ждем отрастания основного побега на 30-50 см и в этот раз оставляем уже помимо 1 листа на главной плети еще и 1 лист на пасынке (всего 2 листа), т.е. не просто удаляем пасынок, а прищипываем его (пасынковый побег) после 1 листа.
• 4 этап (120-150 и выше). Более никаким пасынкованием и прищипкой боковых побегов не занимаемся, даём огурцам свободно расти и плодоносить без нашего вмешательства. Разве что не забываем оперативно собирать урожай и продолжаем ухаживать за кустами — поливать и подкармливать.

Видео: как формировать огурцы

Видео: формирование кустов огурца в теплице

Нужно ли формировать огурцы в теплице

Очень много сортовых огурцов, а в особенности гибридных, нуждаются в формировании куста, требуют индивидуальный подход в выращивании и соответствующий уход. Для показания процедуры формирования имеется множество причин:

• К цветкам, укрытыми за многочисленными листьями и плетями, насекомым-опылителям сложно добраться. Как результат – много пустоцветов, плодов только единицы.
• Сильная загущенность препятствует проникновению лучей солнца к растениям. Ухудшается развитие, падает показатель урожайности.
• Правильное формирование огурцов намного облегчит работы по уходу и сбору продукции.
• Среди разросшихся кустов легко поселяются многочисленные вредители и паразиты.
• Сформированные растения занимают гораздо меньше места на площади, что очень существенно в малогабаритных теплицах.
• Неухоженное растение все жизненные соки направляет на наращивание зеленой массы, не уделяя внимания плодам.

К тому же, если плети вовремя прищипнуть, можно продлить срок плодоношения.

Как правильно формировать куст

Метод формирования кустов напрямую зависит от сорта растений, способа их посадки и выращивания.  И все-таки есть универсальная схема, которая позволит поддерживать плеть в хорошем состоянии и получить отличный урожай. И сейчас мы пошагово его распишем.

• С момента высадки рассады в тепличный грунт и до первого обрезания должно пройти не более десяти дней. В этот же период растения подвязывают при помощи бечевок, чтобы они росли вертикально, как на фото.
• Удаление цветов начинается с нижней части в пазухах между вторым и четвертым листами. Здесь же удаляются и первые побеги.
• Далее на плетях появятся еще четыре-шесть листочков. Теперь не трогайте цветы и завязь, а обрезайте только боковые побеги. (Они должны находиться примерно на высоте 70 см от земли).
• При появлении 10-го листа пасынки вновь нужно удалять. Только на этот раз те, что будут находиться выше него.
• Когда образуется 12-ый лист, на стебле должно быть от трех до шести завязей. После чего плеть рекомендовано прищипнуть, чтобы она больше не росла.

Обратите внимание, процедура выполняется острыми желательно стерильными ножницами, чтобы не занести в растение инфекцию. Обрезая, не оставляйте пеньков. Манипуляции по пасынкованию лучше всего проводить в солнечную погоду, что позволит быстрее подсохнуть и затянуться местам срезов

Манипуляции по пасынкованию лучше всего проводить в солнечную погоду, что позволит быстрее подсохнуть и затянуться местам срезов.

Огурцы в теплице: уход и формирование куста

Правильная формировка куста обеспечит активное формирование плодов, их наливание и созревание. Если огурцы растут в парнике, то не может быть и речи о том, чтоб рост растения был пущен на самотек. Если в парнике буйствует зелень, значит, что урожай будет скудным, так как все питательные вещества уйдут на рост лишних листьев и завязей.

Каждая отдельная плеть формируется по-своему. Именно поэтому раньше огородники доверяли процедуру прищипки только профессионалам, которые выбирали метод, исходя из размеров и особенностей развития растения того или иного сорта. Основная прищипка обычно происходила над седьмым или девятым настоящим листом, боковая – «над огурцом».

Современное формирование кустов:

1. Основной стебель у современных огуречных гибридов прищипывают только после того, как они достигнут и станут выше уровня верхних горизонтальных шпалер.
2. Когда основной стебель достигает необходимой длины, в пяти нижних узлах полностью удаляют боковые ответвления. При этом в первых трех ответвлениях нужно обязательно удалить женские цветки. Благодаря этому листы вырастут крупными и здоровыми, что поможет растениям дать богатый урожай.
3. Прищипка боковых ответвлений делается выше пятого листа внизу растения происходить по схеме: сначала – над первым листом, затем – над вторым и над третьим. Верхние побеги запускают через верхние шпалеры, опускают вниз и производят процедуру прищипки. Все это делают, когда растение достигает длины не менее 70 см.

Со временем на нижние части растения появятся увядшие листья, которые нужно будет убрать. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить здоровый стебель

Важно, чтобы после процедуры не осталось черешков. Боковые побеги нужно тоже удалять, когда они будут полностью избавлены от зеленцов

Как правильно подвязывать растения перед формировкой

Высаживать рассаду огурцов в теплицу, вы уже знаете, какой сорт перед вами и каковы его особенности. Есть два способа подвязки огурцов, один из которых вы выберете до мероприятий по обрезке.

Вертикальный

• Хорош для домашних теплиц.
• Осуществляется с помощью закрепленных вертикальных столбиков на верхнем или боковом профиле теплицы.
• Подвязка крепится под вторым листом.
• Шпагат обматывается вокруг центрального стебля.

Горизонтальный

• Очень хорошо подходит для строений с низкими потолками.
• Опоры устанавливают по длине рядов (вдоль них).
• Между опорами натягивается веревка или шпагат.
• Недостатком такого способа является то, что усы не достают до веревки и побеги из-за этого растут горизонтально.

Сетка

Есть и специальное приспособление для подвязки огурцов. Такая шпалерная сетка делается также из веревки или шпагата и чем-то напоминает сетку для волейбольной игры. Только с ячейками покрупнее. Сеть закрепляют вдоль стены, некоторые садоводы делают ее наклонной. Усики цепляются за стеку и растение само растет и направляется вверх по ячейкам.

Правильный уход за огурцами

С выращиванием огурцов справится даже начинающий растениевод. Агротехника этой культуры довольно простая. Но всё-таки существует несколько правил ухода, о которых нужно знать. Если их не соблюдать, то добиться хорошего плодоношения вряд ли удастся.

Полив. Ни для кого не секрет, что огурцы любят воду и тепло. Поливайте огуречные кусты только теплой водой. Холодная не подойдет. Она спровоцирует появление корневой гнили. Обильный полив огурцам не нужен, а перелив вообще опасен. Поэтому поливайте посадки регулярно, каждый день, но понемногу. Влажность грунта должна поддерживаться постоянно на одном уровне. Огурцам необходимо обеспечить высокую влажность в теплице. Сквозняки растениям противопоказаны.

Рыхление. Когда огурцы еще маленькие, их можно слегка окучивать. Это простимулирует нарастание дополнительных корешков. Но когда плети подрастут, рыхлить посадки нельзя. У огурца корни поверхностные. Их легко повредить и спровоцировать гибель растения.

Мульчирование. Вместо рыхления грядок можно применять мульчирование. Защитный слой будет удерживать влагу, почва останется воздухопроницаемой, легкой и не утрамбуется от поливов. В качестве мульчи подойдет торф, компост, сено, солома, скошенная трава и другие. Мульча укладывается под кусты, немного доходя до основания стебля. Толщина слоя – не менее 5 см и не более 20 см. Если это природный материал, то его придется докладывать в течение всего сезона из-за процессов разложения и переработки почвенной биоты. Грядки поливаются прямо по мульче. Отодвигать ее не нужно.

Еще один секрет щедрого урожая – регулярный сбор плодов. Это правило будет не сложно выполнить. Наоборот, такая работа принесет положительные эмоции. И растению она пойдет на пользу. Вовремя собирая огурцы, не давая им перерастать, можно добиться массового появления новых завязей. К тому же постоянный сбор плодов будет способствовать правильному сокодвижению, продлит период цветения и плодоношения.

Проблемы с растениями

Выращивая огурцы, многие садоводы сталкиваются с различными неприятностями: опадают цветки, листья и завязи желтеют, прекращается рост растения. Это может быть вызвано многими факторами.

1. Недоброкачественные семена. Всегда следует проверять семена в 5% растворе соли — всплывшие семена непригодны к посеву, их надо выкинуть. Также можно проверить семена на всхожесть, завернув их во влажную ткань — если более 60% не прорастут — посевной материал бракуют.
2. Недостаток питания. В этом случае желтеют и засыхают листья, а завязи отпадают или не растут. Прекращается рост растения. Необходимо внести полное минеральное удобрения для стимулирования роста.
3. Переувлажнение почвы. Рост растений замедляется, они выглядят рахитичными, низкорослыми, к корням плохо поступает кислород. Следует дать воздух корневой системе, т. е. «подсушить» почву: произвести рыхление и мульчирование — подсыпать сухой земли, торфа.
4. Низкие ночные температуры воздуха. Симптомы те же, что и при излишней влажности почвы. Необходимо контролировать и поддерживать оптимальную (22–26о С) температуру воздуха в теплице.
5. Растения не опыляются. В случае отсутствия насекомых-опылителей, переопыление производят вручную. Один мужской цветок опыляет не более 5 женских.
6. Болезнь растений или повреждение вредителями. Листья сохнут и сворачиваются, на их поверхности появляется бурая или жёлтая пятнистость, плоды приобретают уродливую форму. Необходимо проводить регулярные мероприятия по защите растений от вредителей и болезней.

Листья желтеют при недостатке питания

Как формировать сорта огурцов и гибриды

Для каждого типа огурцов специалисты рекомендуют свою схему формирования с учетом биологических особенностей. Строгое следование правилам поможет получить щедрый урожай. Нарушение схемы обрезки приведет к прямо противоположному результату.

Партенокарпические гибриды

Партенокарпические огурцы в теплице формируют в один стебель – это наиболее оптимальный подход. Пасынки обрезают, оставляя небольшие пеньки, как можно чаще. Боковые побеги не должны успеть окрепнуть, благодаря этому развивается большее количество плодов. Усы тоже необходимо срезать, чтобы они не цеплялись за соседние растения. Схема формирования:

• нижний ярус партенокарпических гибридов ослепляют;
• до 50 сантиметров побеги прищипывают на 1 завязь и 2 листика;
• на высоте от 50 см до 1,5 м оставляют по 2-3 завязи и 2-3 листа;
• еще выше делают прищипку над 3 листочком и сохраняют по 4 завязи.

Выращивать партенокарпические гибриды лучше всего на конструкции в виде перевернутого конуса. В таких условиях растения дают хороший урожай, получают достаточно света. Правильное формирование обеспечивает оптимальную нагрузку на куст.

Пчелоопыляемые сорта

Несмотря на то, что пчелоопыляемые сорта не совсем подходят для выращивания в теплице из-за трудностей с опылением, дачники нередко высаживают их, выбирая за отличные вкусовые качества, болезнеустойчивость, высокую урожайность, возможность получить собственные семена.

Для этих сортов характерно образование большого количества мужских цветков, поэтому обязательно проводят прищипывание главного стебля. В этом случае начнут развиваться боковые побеги с цветками женского типа.

Особенности формирования:

• с куста удаляют только пасынки, а завязи оставляют;
• главный стебель прищипывают после того, как на огурцах образуется 6 листиков – это даст толчок к образованию боковых побегов;
• из пасынков выбирают 4 самых сильных и оставляют, на них-то и будет формироваться основной урожай.

Желательно оставить в теплице один куст с длинным центральным стеблем. На нем будут формироваться мужские цветки, которые необходимы для опыления. Иногда из пчелоопыляемых растений делают так называемое огуречное дерево. Его крону формируют из оставленных 4 побегов. Каждый из них прищипывают над вторым листом, в результате макушка образует развилку, и на кусте будет развиваться 8 плетей.

Сорта букетного типа

«Букетные» огурцы не требуют опыления пчелами, поэтому часто выращиваются в теплицах. Их особенностью является то, что они формируют в пазухах не 1-2 завязи, а до 10 завязей одновременно. Получить весь урожай можно в одно время, что очень удобно для тех, кто делает зимние заготовки. Цель формирования в данном случае – обеспечить оптимальную плодовую нагрузку на плеть.

Выращивают букетные сорта на шпалерах с натянутыми рядами проволоки. Растения нужно формировать в один стебель. При этом учитывают степень ветвления куста. Растения могут быть слабоветвистыми и густоветвистыми. Второй тип почти не требует формирования. Формирование густоветвистых сортов имеет свои особенности:

• сначала удаляют все боковые побеги в нижней части основного стебля;
• к концу июля отрастающие боковые плети самостоятельно формируются детерминантными, в народе их называют «букетными веточками», на них также нарастает обильный урожай;
• растения подвязывают вертикально, что позволяет высаживать на одном кв. м до 3 растений;
• раз в неделю главную плеть закручивают вокруг шпагата по часовой стрелке;
• после того как матушка главного стебля достигнет верха шпалеры, ее дважды обвивают вокруг проволоки.

Индетерминантные сорта огурцов

К индетерминантным относятся в основном традиционные старые сорта огурцов. Их отличает высокорослость. Основной урожай у огурцов этого типа формируется на боковых плетях, поэтому им требуется формирование в несколько стеблей.

Как правильно сформировать такой куст:

• макушку главного побега прищипывают после появление 5 листа;
• после этого на растении образуются два боковых пасынка, их подвязывают отдельно и в дальнейшем пасынкуют;
• когда стебли дорасту до верха шпалеры, их перекидывают и пускают расти вниз, а затем обрезают на высоте 1-1,5 м от поверхности грунта;
• после этого куст начнет активно ветвиться, на боковых частях и созреет основная часть урожая.

Иногда поступают чуть по-другому. После того как главный побег прищипывают на 5 листе, дают развиваться всем боковым побегам, укорачивая каждый из них после появления 2-4 листьев. Густоту кроны регулируют в зависимости от схемы посадки огурцов.

Способы

Есть несколько несложных схем оформления огуречных кустов, новые только появляются. Самых удобных сценариев – четыре.

С подвязками

На первых порах кусты часто требуют подвязки. При фиксации на проволоке подвязка становится опорой и служит ею весь период вегетации. Получается, что подвязка спасет растение от стебельного надлома.

Горизонтальный способ подвязки самый востребованный. Так в открытом грунте оформляют огурцы-новички, потому что это просто. Берут длинные палки, углубляют их, потом между ними натягивают канат. Стебли молодого огурца аккуратно направляют к нижнему веревочному ряду. Семена же сажают в 10-12 см друг от друга.

Без подвязки

Если огурчики имеют короткие стебли, необходимости в подвязке нет. Главное, в чем нужно помочь огурцу при выращивании, это возможность правильного распределения питания. Центральный стебель остается главным, а вот до боковушек может доходить не так много питательных элементов. И это сразу сказывается негативно на урожайности. Чтобы обеспечить распределение питания, надо убирать пустоцветы.

На шпалере

Шпалеру делают деревянной, это самый частый случай. Но и оригинальность огородникам присуща. Например, ряд огурцов высаживают с отступом от сетки либо забора в 25 см, а потом поверху протягивают к верху забора косые веревки. И лианы спустя какое-то время покроют все ограждение. Огурцы могут размещаться и под дугами.

Рассмотрим подробнее, как установить опору.

• Опора всегда устанавливается на солнечной стороне участка, там, где не будет сквозняков. А чтобы надежно защитить растение, можно посадить рядом подсолнечник или кукурузу, например.
• Поверхность должна быть ровной, возможно, придется поработать над почвой в этом смысле.
• Органические подкормки в грунт должны вводиться до установки шпалеры.

Кстати, на шпалере выращивают огромное количество сортов, например, «Феникс».

На сетке

Довольно популярный способ: в концах огуречной грядки закапывается по одной трубе, на эти трубы натягивается сетка

Нижние побеги и листочки удаляются, потому что для оптимизации естественной вентиляции это важно. В ходе роста лианы сами фиксируются на сетке

Особенно востребованной стала пластиковая огуречная сетка. Такие изделия отлично справляются с высокими нагрузками. Сетку можно купить в магазине, а можно сделать своими руками. Они износостойкие, сломаются не в первый сезон точно (если правильно изготовить и грамотно эксплуатировать). Более удачны те модели, ширина ячеек которых больше 15 см.

Общие правила

Перед тем как приступать к работе, нужно знать, как правильно формировать огуречный куст. Прежде всего растения подвязывают, чтобы они поднялись над землей и начали расти вверх. Для фиксации подойдет веревка или шпагат. Подвязку выполняют, как только высота саженца достигнет 30 сантиметров, и на нем появится 4-5 полноценных листочков. Если на этой стадии работа не была проведена, и растение уже успело расстелиться по земле, нужно бережно поднять лозу, распутать ее, и сделать подвязку. Главное, чтобы стебель остался целым. Чтобы аккуратно закрепить лозу, нужно обвязать стебель петлей в районе третьего листика. Второй конец крепят к тепличной перекладине. Нужно оставить веревку немного провисать вокруг растения, ее также нельзя сильно затягивать, чтобы не повредить растение. В процессе роста основной стебель станет больше, и тугой шпагат будет ему только мешать. Растение направляют вокруг шпагата.

Следующий обязательный этап заключается в пасынковании. Кроме главного стебля, растение может формировать дополнительные отростки в листовых пазухах. Они называются пасынками, а их обрезка – пасынкованием. Они забирают у растения питательные вещества и силы, поэтому избавляться от ненужной поросли нужно сразу. Если пасынки оставить, плоды не получат нужного количества полезных микроэлементов, в результате страдает урожайность. Овощам необходимо получать столько же питания, сколько забирает основной ствол. Процесс удаления боковых отростков проводится с помощью прищипывания. Лучше всего работу выполнять рано утром, так к наступлению вечера растение успеет восстановиться. Используемый садовый инструмент должен быть чистым и острым, иначе в растение может попасть инфекция.

Посадка рассады в теплицу

Наиболее подходящий для рассады грунт — плодородный суглинок.

Песчаная почва также не подходит — из-за ярко выраженных дренажных свойств. Но супесчаная сгодится, если добавить в нее глинистый грунт. Полезно предварительно оздоровить почву специальными растениями — сидератами.

Наиболее действенна листовая горчица. Ее высаживают осенью сразу после уборки урожая, а незадолго до наступления морозов участок перекапывают вместе с растением. Также полезно полить почву стимулятором роста, например, «Энергеном».

Чтобы насытить грунт влагой, зимой в теплице разбрасывают снег, а когда он растает, участок также перекапывают. Огурец — растение теплолюбивое, потому его рекомендуется выращивать на теплых грядках (под плодородный слой закладывается долгогниющая органика). Устраивать такие грядки можно и весной, и осенью.

При посадке на грядки без подогрева в лунки или борозды закладывают комплексное удобрение, состоящее из таких ингредиентов:

• компост или перегной: 10 частей;
• зола: 1 часть;
• двойной суперфосфат: 0,1 части.

Сверху удобрение присыпают слоем рыхлого грунта толщиной 10-20 см. Минимально допустимая температура грунта для высадки рассады огурцов +15С. Место измерения закрывают от солнца фанерой, термометр погружают в почву на глубину 20 см, проверяют результат через полчаса.

Кусты высаживают на расстоянии в 40-60 см друг от друга. Лунки делают такой глубины, чтобы после укладки удобрения хватило места для свободного размещения корней. Прищипывать корни огурца, как это делают с томатами, нельзя.

В лунку непосредственно перед посадкой куста выливают около 1 л теплого слабоконцентрированного раствора марганцовки. Посаженый куст присыпают землей, которую затем уплотняют.

Если в теплице надо обновить грунт, его берут с участков выращивания картофеля, моркови, лука, капусты или перца. Эти растения подвержены иным, нежели огурец, болезням, потому почва из-под них является безопасной.