Черешня фатёж: растим сладкую и выносливую красавицу в саду

Содержание:

Внешний вид и характеристики черешни Фатеж

Перед посадкой стоит ознакомиться с описанием сорта черешни. Вырастить дерево сможет даже неопытный садовод, поскольку оно не нуждается в особом уходе.

  1. Деревья сорта черешни Фатеж вырастают высокие, при отсутствии обрезки — до 8 метров. При регулярном формировании кроны, высота составит около 5 метров. Это упрощает процесс сбора урожая, ухода за насаждениями.
  2. Листья гладкой структуры, не жесткие, зеленого оттенка. Они держатся на крепких черешках.
  3. Дерево самобесплодное, требует опылителей.
  4. Высокая морозостойкость, противостояние заболеваниям и вредителям.

Черешня Фатеж подойдет для выращивания на даче или промышленных плантациях для бизнеса.

Описание дерева

У деревьев шарообразная, средне густая куща. По мере взросления, она становится более ветвистой. Ветки сильные, укрытые гладкой коричневатой корой, отходят от главного штамба под плавным углом. Молодые побеги имеют бурый окрас, толстый, короткий столб – коричневый с сероватым подтоном. Ветви покрываются крупными, широкими листьями с заостренными концами.

Описание ягод

Ягоды крупные, средний вес равняется около 4.4 граммам, округлые и одномерные. Кожура блестящая, красно-желтого окраса. На вкус плоды десертные, с легкой кислинкой. Сорт получил оценку дегустаторов 4.7 балла по 5-балльной шкале. Сочная мякоть легко отделяется от кости.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня Фатеж имеет высокий иммунитет против грибковых инфекций, поэтому ей не страшны самые распространенные заболевания, такие как монилиоз и коккомикоз. Среди насекомых большую опасность представляют только вишневая муха, тля и пяденицы. У черешни Фатеж есть склонность только к одному заболеванию – камедетечение, которого можно легко избежать при соблюдении правил выращивания.

Область применения ягод

Ягоды черешни Фатеж имеют десертный вкус. Основная нота сладкая, с легким кислым послевкусием. Вкусовые качества оцениваются как очень высокие. К тому же плоды не деформируются при термообработке. В связи с этим ягоды сорта Фатеж пригодны и для употребления в свежем виде, и для консервирования, и для кондитерского производства.

Сроки созревания и сбора урожая

Цветение начинается после 4-5 лет жизни дерева, созревание выпадает на конец июня и середину июля. Сорт среднеспелый, созревание ягод дружное. Отрыв у плодов сухой.

Черешня, если ее не обрезать, становится высокой, до 5—8 м. Сорт Фатеж не вырастает выше 3—5 метров, то есть дерево в высоту среднее. Из-за этого ягоды проще собирать.

Период цветения и созревания

Плоды начинают созревать через 4—5 лет после высадки саженца. Бутоны распускаются в середине марта. А плоды наливаются в конце июня — начале июля. Срок созревания средне-ранний.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Зимостойкость черешни Фатеж – выше среднего. Само дерево хорошо переносит морозы до -27 ˚C с понижением до -35 ˚C, а почки часто страдают от поздних заморозков. При полноценном уходе черешня Фатеж восстанавливается за несколько лет и продолжает плодоносить на прежнем уровне.

Черешня Фатеж спокойно переносит засушливое лето, так как любит легкие, хорошо дренированные почвы. А вот застоя влаги этот сорт не терпит.

Урожайность

Одно дерево дает около 5 килограммов урожая. С 10 лет черешня приносит за сезон до 30 кг ягод. Максимально сорт плодоносит до 50 килограммов ягод с одного дерева.

Использование

Плоды черешни Фатеж едят в свежем виде, консервируют на зиму, замораживают. Из ягод делают варенье, используют как начинку для сдобы.

Срок хранения и транспортабельность

Черешня хорошо переносит перевозку и хранится в холодильнике около недели. Ягоды лучше срывать с плодоножкой, тогда они дольше продержатся. При транспортировке плоды не мнутся.

Последующий уход за культурой

В дальнейшем проводится стандартная процедура ухода за черешней Фатеж, которая включает в себя:

  • Полив 1-2 раза в месяц по 20 л воды под куст.
  • Прополка и рыхление приствольного круга.
  • Обрезка: весенняя (формирующая) и осенняя (санитарная).
  • Подкормки весной (минеральный комплекс) и осенью (органика).
  • Укрытие на зиму.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики


Болезни и вредители Признаки поражения Профилактика Лечение Тля Скручивание молодой листвы и большое количество мелких жучков Соблюдение дозировок внесения азота Опрыскивание чесночным раствором, золой, мыльным раствором. Если народные методы не помогают, можно обработать химическими препаратами, такими как «Фитоверм», «Карбофос», «Актарин». Обработка химикатами допустима до образования цветков или после сбора урожая Вишневая муха Черви в ягодах Осенняя уборка приствольной территории от листьев и сорняков, перекапывание грунта Пяденица Листья изъедены гусеницами Коккомикоз Листья покрыты точками, быстро желтеют и осыпаются Нельзя сажать деревья рядом с черешней и вишней, не устойчивой к грибковым инфекциям. Нельзя сразу же сажать черешню на месте только что удаленного из-за болезни кустарника Уничтожение больных частей растения. Распыление химикатов (например, «Хорус») Монилиоз Ягоды сгнивают на дереве, листья высыхают

Болезни и вредители

Садоводы отмечают высокую сопротивляемость черешни к наиболее распространённым грибковым заболеваниям. Однако наблюдается подверженность культуры камедетечению.

Таблица: болезни, характерные для черешни

Болезни Признаки поражения Методы лечения Способы профилактики
Камедетечение На поверхности ствола и побегов появляются стекловидные образования янтарного окраса. Повреждённые места, из которых выделяется камедь, обрабатывают 1% медным купоросом.
  1. Укрытие черешни на зиму, своевременный полив и подкормки.
  2. Обработка срезов садовым варом.
Парша
  1. Плоды засыхают в недозревшем состоянии.
  2. Листовые пластины покрываются пятами коричнево-бурого цвета, скручиваются, затем засыхают.
Опрыскивание черешни на стадии формирования бутонов, после окончания цветения и после сбора ягод бордоской жидкостью 1% концентрации или раствором хлорокиси меди (40 г на 10 л).
  1. Сжигание опавших листьев.
  2. Перекапывание почвы в приствольной зоне ранней весной и осенью.
Клястероспориоз
  1. На ветвях, почках, листьях и цветках образовываются коричневые пятна с тёмной каймой.
  2. Ягоды засыхают.
  3. На побегах поражённые ткани отмирают.
  4. Листья опадают.
Четырёхкратная обработка дерева 1% бордоской жидкостью: при распускании почек, после опадания цветков, через 15 дней и за 3 недели до сбора плодов. Обрезка больных ветвей.
Филлостиктоз
  1. Болезнь проявляется в форме мелких округлых бурых пятен на листьях.
  2. Поражённая ткань выпадает, в результате чего в пластинах образовываются отверстия.
Ржавчина
  1. Наружная сторона листовых пластин покрывается пятнами округлой формы, похожими на ржавчину, что приводит к преждевременному опаданию листьев.
  2. У поражённых деревьев снижается зимостойкость.
Перед этапом цветения и после его завершения применение раствора хлорокиси меди, а после бора плодов опрыскивание черешни бордоской жидкостью. Уборка и сжигание осенью листьев.

Видео: мастер-класс по приготовлению бордоской жидкости

Таблица: вредители черешни

Вредители Признаки Способы борьбы Профилактические меры
Вишнёвая муха Личинки поедают мякоть ягод, что приводит к их загниванию. Обработка растения при появлении вредителей препаратом Актеллик (ампула на 2 л воды) или 0,3% раствором Карбофоса. Перекапывание осенью почвы вокруг ствола, что помогает уничтожить вредителей.
Слизистый пилильщик Вредители объедают листья черешни, оставляя только прожилки. Опрыскивание при появлении личинок Актелликом, Карбофосом или 0,2% Метафосом.
Долгоносик Личинки выедают содержимое косточек, в результате чего плоды опадают до созревания. Применение после цветения Метафоса, Актеллика или Карбофоса. Уборка листьев в приствольном участке.
Казарка плодовая Вредители питаются мякотью ягод, что провоцирует их гниение. Применение инсектицидов на стадии распускания почек.
  1. Удаление омертвевших участков коры.
  2. Уборка опавшей листвы.
Зимняя пяденица Пяденица питается листьями и скрепляет их паутиной. Опрыскивание до начала цветения раствором Карбофоса. Перекопка грунта в приствольной зоне.

Посадка черешни и подбор опылителя

Самобесплодный сорт Фатеж будет плодоносить только при наличии рядом других сортов черешни, цветущих в те же сроки. В качестве наилучших опылителей для него рекомендуют Чермашную, Ипуть, Брянскую розовую.

Черешня совсем не опыляется вишней, хотя некоторые сорта вишни могут хорошо опыляться черешней.

Самобесплодная черешня даст урожай только при наличии рядом сортов-опылителей

Выбор места

Черешня — культура весьма капризная, хорошо растёт и плодоносит только в благоприятных условиях.

Совсем непригодны для посадки черешни:

  • торфяники;
  • тяжёлые глины;
  • участки с грунтовыми водами ближе 2 метров от поверхности;
  • северные склоны;
  • впадины и низины, где застаивается холодный воздух зимой и весной;
  • продуваемые всеми ветрами неосвоенные участки «в чистом поле».

Наиболее подходящие условия:

  • старые сады в черте города, где всегда чуть теплее, чем в поле;
  • участки вдоль южной опушки взрослого леса (но не вплотную к нему);
  • лёгкий уклон к югу (но не крутой склон).

Что касается посадки у южных стен, это «палка о двух концах». С одной стороны, стена обеспечивает надёжную защиту от холодного северного ветра. С другой стороны, на таких участках весной очень рано сходит снег, деревья преждевременно трогаются в рост и сильнее повреждаются при возврате холодов. Не сажайте дерево ближе 3–4 метров от стены, чтобы корни не повредили фундамент.

Черешня требовательна к свету и не любит излишней сырости. Для неё нужны рыхлые супесчаные или среднесуглинистые почвы с нейтральной кислотностью в пределах 6–7. Обязателен хороший дренаж.

Выбор саженца при покупке

Покупайте и сажайте черешню только весной, в апреле или (если весна запоздала) в самом начале мая. Найдите надёжный питомник в своём регионе или чуть севернее. Покупайте только в питомнике, не доверяйте случайным продавцам. У саженца должна быть здоровая кора без повреждений и живые почки. Предпочтительны саженцы с закрытой корневой системой.

Выращенные на юге саженцы, даже зимостойких сортов, в Подмосковье вымерзают!

Посадочные ямы (примерно 70х70х70 см) выкопайте с осени, в 3–4 метрах друг от друга.

Установите в яме кол для подвязки.
Землю из ямы смешайте с 3 вёдрами полностью перегнившего навоза или компоста и 1 литровой банкой древесной золы. На суглинистых почвах добавьте к этой смеси 1 ведро речного песка.
Насыпьте полученную смесь холмиком на дно ямы.
Разместите на этом холмике саженец, аккуратно расправляя корни. Корневая шейка после посадки должна остаться чуть выше поверхности земли.
Осторожно уплотняя, засыпьте яму остатками почвенной смеси.
Сформируйте поливочную лунку с небольшим земляным валиком.
Осторожно вылейте в лунку 2–3 ведра воды, не размывая почву.
Когда вода впитается, замульчируйте перегноем.
Подвяжите саженец к колу.

При посадке не заглубляйте корневую шейку саженца

Как посадить черешню Фатеж

Для посадки черешни необходимо выделить подходящий участок, приобрести качественный посадочный материал, удобрить землю. Место, где планируется посадить саженец, должно хорошо освещаться солнцем и быть укрытым от сквозняков.

Желательно, чтобы с севера от дерева находилась постройка, которая будет защищать его от ветров. Хорошо, если посадить саженец на естественной холм или соорудить возвышенность из земли собственными руками

Перед посадкой важно выяснить, на какой глубине залегают подземные воды.

Они не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 1,5–2 м. В противном случае может наблюдаться загнивание корневой системы

Лучше всего черешневые деревья растут и развиваются в суглинистых и супесчаных грунтах, с хорошими влаго- и воздухопроводимыми качествами, с нейтральной либо слабощелочной реакцией кислотности.

Выбор саженца под посадку

Для посадки следует приобрести в проверенном питомнике либо садовом магазине одно- или двухлетний саженец. При выборе следует отдавать предпочтение посадочному материалу, имеющему крепкую и хорошо развитую корневую систему, гладкую, здоровую на вид кору, без пятен и наростов на корневой шейке.

Ствол должен иметь диаметр примерно 1,5–1,6 см. У однолетних саженцев веток может не быть. У двухлетних экземпляров уже должны сформироваться несколько побегов.
Подготовка саженца к посадке: — 1, 2 — нормальной длины; 3, 4 — укороченные. (Черточками показана линия обреза).

Подготовка ямы

Подготовкой посадочной ямы следует озаботиться с осени. Выкапывают её диаметром 0,8 см и глубиной 0,7 см. Затем в неё вносят перегной (2 ведра), соединённый с плодородным грунтом. Весной в яму требуется внести минеральные удобрения: суперфосфат (300 г), сульфат калия (100 г). Если есть возможность, полезно также домешать древесную золу (1 кг).

Сроки и схема посадки

Сажать черешню нужно ранней весной, до того, как набухнут почки. Осеннюю посадку этой плодовой культуры производить не рекомендуется, поскольку она может не успеть адаптироваться к зимним холодам. Её можно осуществить лишь в регионах с тёплыми зимами.

Узнайте, как выращивать черешню сорта Подарок Степанову, Биг Стар и Наполеон.

Осуществляя посадку, сначала вбивают по центру ямы кол. Он необходим, чтобы в первое время подвязывать ещё неокрепший ствол саженца. Затем на дно ямы насыпают удобренный грунт, делая небольшой холм. На холм ставят саженец, выравнивая его таким образом, чтобы корневая шейка находилась на 5–7 см выше края лунки. Корни расправляют и равномерно распределяют по холмику.
Схема посадки плодовых деревьев.
Засыпают пустоты, полностью заполняя яму землёй. Утрамбовывают, производя лёгкие движения. Чтобы вода при поливах не растекалась по приствольной зоне, вокруг ствола оборудуют небольшой земляной вал. Под одно дерево потребуется израсходовать 20–30 л воды. Завершают посадку подвязыванием ствола к колу и мульчированием приствольной зоны торфом.

Сбор, хранение и использование урожая

Ягоды начинают созревать с середины июля. Урожайность велика (уже с 10-летнего дерева можно собрать 30 кг ягод), поэтому сбор плодов приходится проводить поэтапно, по мере созревания. Снимать плоды следует в сухую погоду, желательно ранним утром. Для немедленной переработки можно собирать ягоды без черешков — отрыв у них сухой, так что «течь» они не будут. Для хранения или транспортировки срывать черешню нужно обязательно с черешками и складывать в сухую тару так, чтобы черешки не повредили соседние ягоды.

Из черешни варят не менее 10 разновидностей варенья

Хранить урожай можно в холодильнике, но черешня не лежит более 5–7 дней. Поэтому по возможности нужно съесть черешню свежей, а из того, что не получится съесть, приготовить компоты, варенье или сухофрукты.

Уход за деревом

Ежегодно собирать с черешни хороший урожай позволит правильный уход за деревом.

Формировка и обрезка

После посадки саженец рекомендуется сразу обрезать на высоте 60-70 сантиметров от земли, срезы замазать садовым варом.

В дальнейшем, формировку проводят по такому принципу:

Сырости черешня не любит. В дождливую погоду плоды растрескиваются, вспыхивают грибковые заболевания. Дереву даже в сухое лето достаточно 3 поливов по 2-5 ведер: после цветения, после уборки плодов и в начале августа. Полученная в конце лета и осенью избыточная влага мешает перезимовке. Саженцы первого года посадки требуется поливать чаще: 1-2 раза в месяц по 2 ведра при засушливой погоде.

До распускания почек достаточно внести под дерево по 2 столовые ложки сульфата калия, карбамида и минерального комплекса «Агрикол», разведенных 20 литрами воды. После цветения, когда черешне потребуются силы для вызревания урожая, проводят полив приствольного круга, разбавив в 30 литрах воды 6 стаканов органического удобрения. После сбора урожая под каждое дерево рекомендуется высыпать 100 граммов сульфата калия и 200 граммов суперфосфата, после чего черешню обильно полить.

Перекармливать черешню не рекомендуется. «Жирующие» перекормленные побеги становятся рассадниками тли и даже в не слишком суровую зиму вымерзают. Дополнительно усиливать приросты у черешни не следует: они и так слишком мощные.

Укрытие на зиму

Черешня относится к теплолюбивым южным культурам. Дерево сильно страдает зимой от больших морозов, когда температура опускается ниже -25…-30°С, резких колебаний температур и зимних оттепелей.

Черешня Фатеж — один из самых зимостойких сортов, но в условиях Подмосковья без повреждений выдерживает только мягкие зимы, и то если находится на участках с благоприятным климатом. Особой чувствительностью к морозу отличаются молодые растения и цветочные почки.

Укрывать черешню достаточно проблематично. Как и другие косточковые, во время оттепели она очень подвержена выпреванию коры у корневой шейки. К стволику категорически запрещается просто навалить навоза или земли. Для регионов с устойчивыми морозными зимами без оттепелей допустимо укрытие опавшими листьями или снегом. Зимняя сырость возле штамба опасна не менее, чем морозы.

Укрывать черешню на зиму правильно таким образом:

Борьба с вредителями и болезнями

Для черешни сорта Фатеж характерна высокая устойчивость к монилиозу и коккомикозу, однако в дождливые годы дерево может пострадать от этих болезней, если близко соседствует с больной вишней.

Деревья склонны к камедетечению — выделению из коры клейкого густого вещества янтарного цвета. Среди причин его появления называют неаккуратную обрезку ветвей, избыток влаги, азотных удобрений или фитогормонов, раны и повреждения на дереве, вредителей, мороз, грибковые заболевания.

С профилактической целью на дереве необходимо сохранять старую кору, которая послужит надежной защитой. Весной и осенью рекомендуется белить ствол, чтобы избежать солнечных ожогов.

Обмотка штамба и скелетных ветвей рогожей или бумагой обеспечит черешне защиту от зимних холодов и появления трещин. При появлении болезни рекомендуется зачистить рану ножом до появления здорового участка, дезинфицировать это место раствором медного купороса и чистыми руками нанести слой нигроловой замазки.

Для черешни сорта Фатеж представляют опасность вишневая муха, тля, пяденицы. Чтобы предупредить нападение вредителей, черешню не рекомендуется перекармливать азотом. Осенью почву под деревьями необходимо обязательно перекопать. Появившихся вредителей собирают и уничтожают. После цветения дерево рекомендуется опрыскать Децисом (1 грамм на 10 литров воды).

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/chereshnya-fatezh.html

http://rassada.info/chereshnya/fatezh.html

Особенности посадки

Урожайность сорта зависит от многих факторов: от месторасположения, растущих рядом деревьев, от ухода и погодных условий. Самобесплодный сорт Фатеж будет плодоносить только при выращивании рядом других сортов черешни с одинаковым периодом цветения, таких как Ипуть, Брянская розовая.

Где посадить

Эта светолюбивая культура предпочитает расти на влаго- и воздухопроницаемой земле, глинистые места или песчаные ей не подходят. Предпочтительнее сажать дерево на южной части огорода так, чтобы с противоположной стороны оно было закрыто от холодных ветров дачными постройками или забором. Черешня не переносит даже кратковременного застоя воды, поэтому не следует сажать её там, где близко залегают грунтовые воды.

Как выбрать здоровые саженцы

Будущий сад начинается с приобретения качественных саженцев. Покупать их лучше в специализированных магазинах, а не у случайных продавцов, чтобы не сомневаться в сорте. Одновременно приобретают и деревья-опылители.

Следует приобретать привитые деревца, которые начинают раньше плодоносить и более урожайные. Прежде всего, осматривая саженец, смотрят, привитый он или нет. Место прививки находится на стволе в 5–15 см от корневой шейки: там стволик чуть искривлён, растёт немного вбок. Если такого признака нет, вполне вероятно, это не сортовой саженец, а сеянец, который не будет обладать особенностями заявленного сорта.

На месте прививки стволик чуть искривляется

У саженца с открытой корневой системой проверяют корешки: они должны быть хорошо развиты, со светлыми концами. Сухие и чёрные, с наростами или деформацией свидетельствуют о заболевании растения. Деревце должно иметь ровный стволик, без повреждений и отслоения коры. Листва ровно окрашена, без пятен, ветви гибкими.

Растения с закрытой корневой системой достают из упаковки и осматривают земляной ком: он должен быть оплетён корнями и не рассыпаться.

Саженцы, купленные поздно осенью, лучше прикопать до весны. В тенистом месте сада выкапывают продолговатую яму глубиной 35 см. Одну из стенок делают под углом 45°. На эту сторону укладывают саженцы, корни и треть ствола засыпают землёй. Обильно поливают и утепляют соломой. Чтобы защитить от грызунов, саженец обкладывают еловыми ветками, направляя иголки наружу. При сильных морозах прикопанные растения укрывают снегом. Выкапывают их непосредственно перед посадкой.

Выбирая саженцы, обращают внимание на корни

Сроки посадки

Сажают плодовое дерево весной до того, как набухли почки. На юге страны можно посадить и осенью. Растения с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон. Они быстро и без проблем приживаются.

На заметку. В холодном климате при осенней посадке саженцев с открытой корневой системой ранние заморозки могут погубить его.

Подготовка участка

Для черешни подбирают участок с южной стороны сада, достаточно просторный, чтобы посадить рядом растения-опылители. Место для саженцев подготавливают заранее — осенью, даже при весенней посадке. Копают посадочные ямы глубиной 80 см, шириной 1 м, оставляя между ними расстояние около 4 м. Примерно в 5 м от посадочных лунок готовят ещё несколько ямок под саженцы других сортов черешни для опыления.

Секреты посадки

Осенью в подготовленные ямы засыпают смесь из плодородной земли (2 ведра) и перегноя (1 ведро) и оставляют до высадки черешни. На дно ямы желательно уложить дренаж, ведь культура не любит слишком влажную среду.

Перед высадкой растение с подсушенными корнями ставят на 3 часа в воду. Если саженец с закрытой корневой системой, грунт в контейнере проливают водой и дают постоять 5–10 минут. Ком пропитается влагой и не рассыплется при извлечении из контейнера. Такое деревце сажают вместе с земляным комом.

На заметку. Для лучшей приживаемости перед посадкой на 1 см обрезают основной корешок, припудривают Корневином. Можно добавить порошок и в яму в район заложения корней.

Корневую шейку при посадке не заглубляют

Пошаговый процесс

  1. Весной в подготовленные лунки вносят суперфосфат (100–120 г) или 3 ведра компоста и 1 л золы, смешивают с грунтом.
  2. В ямку сбоку вбивают колышек высотой 80 см так, чтобы он оказался с северо-запада по отношению к дереву.
  3. В центре делают холмик в 20–30 см.
  4. По центру этой площадки размещают саженец, расправляют корни. Растение из контейнера сажают вместе с комом.
  5. Неплотно подвязывают саженец к колышку восьмёркой, с помощью которого у растения сформируется прямой ствол.
  6. Засыпают яму, немного уплотняя грунт.
  7. Корневая шейка должна находиться выше уровня почвы.
  8. Формируют круговую поливочную канавку. В углубление наливают воду (20 л на растение) и дают ей впитаться.
  9. Мульчируют землю.

Как хранить урожай

Ягоды созревают в июне, на 3–5 год посадки. С одного дерева снимают около 25 кг плодов, при хорошем уходе — до 40 кг. Черешня плодоносит каждый год, но в зимнюю стужу у неё могут погибнуть цветочные почки.

Плотные ягоды сорта отличаются хорошей транспортабельность. Для лучшей сохранности при перевозке снимают черешню с плодоножками. В холодильнике свежие плоды не портятся неделю. Можно поместить ягоды в морозильник и всю зиму готовить с ними маффины и открытые пироги.


С одного дерева собирают до 40 кг черешни

Ягоды употребляют свежими, готовят компоты, конфитюр, варенья. Для улучшения вкуса из-за небольшой кислотности в заготовки добавляют вишню или апельсиновый сок.


Из черешни варят вкусное варенье

Черешня — лечебная ягода. Она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые повышают защитные силы организма человека. Она не вызывает изжогу, как кислая вишня, полезна при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы. Благодаря наличию полезных веществ применяется в косметологии для приготовления омолаживающих кремов и масок.

Характеристики черешни Фатеж

Описание сорта:

Строение растения

1. Черешневое дерево среднерослое, достигает высоты 3,5-5 м. Шарообразная крона средней степени загущенности с течением времени становится раскидистой и пониклой. Утолщенный короткий ствол окрашен в коричневато-серый тон.

2. Мощные скелетные ветки отрастают от штамба прямо либо под тупым углом. Их покрывает гладкая кора коричневого цвета. Вторичные побеги пряморастущие, утолщенные, голенастые, буровато-коричневого тона.

3. Темно-зеленая листва крупная, широко-ланцетообразная, ее кончики удлиненно-заостренные, а кромки мелкопильчатые. Пластинки гладкие и мягкие. Их верх глянцевый и более яркий. Листовые черенки толстые, переходят в рельефные жилки на обратной стороне пластин.

4. Белый многолепестковый цвет средней величины. Его удлиненные тычинки далеко выступают за широкие венцы. Завязи собраны в соцветия по 5-6 шт.

5. Черешня Фатеж отличается мощной, разветвленной, многоуровневой корневой системой. Она стержневого типа, достигает длины 3 м.

Плоды

1. Одномерные ягоды средних размеров. Их вес составляет 4,3-6 г.

2. Форма плодов округло-сердцевидная.

3. Брюшной шов четко выраженный.

4. Кожица глянцевая, яркая. Ее основная окраска желтая, на ней выделяется покровный румянец светло-красного или розового тона.

Вызревание

Фатеж относится к среднеранним сортам. В климатических условиях Центрального региона:

  • цветет культура в середине-конце апреля;
  • плоды вызревают в конце июня/начале июля.
Урожайность

1. Плодоносить Фатеж начинает на 4 год после высадки. Несколько первых сезонов культура дарит садоводам по 5-15 кг черешни с одного дерева.

2. С возраста 10 лет плодовитость культуры повышается до 30 кг.

3. При благоприятных погодных условиях и грамотной агротехнике в отдельные годы с одного взрослого дерева собирается до 50 кг черешни.

На промышленных плантациях снимают ягод до 32 т/га.

Вкусовые и органолептические качества

1. Розовато-желтая мякоть плотная, упруго-хрящеватая, сочная.

2. Среднее по величине, овальной формы косточковое семя легко отделимо.

3. Вкус у ягод сладкий с ощутимой кислинкой.

4. Сахаристость плодов равна 14%, в них содержится 18% сухой органики, насыщенность кислотами около 2%.

Дегустационная оценка вкусовых качеств черешни Фатеж составляет 4,6 очка из 5.

Предназначение

Фатеж относится к десертным сортам черешни. Чаще всего ее едят в свежем виде. При переработке ягод из них получают:

  • соки;
  • варенье;
  • компоты;
  • джемы;
  • десерты;
  • начинку для выпечки и пр.
Опылители

Фатеж относится к самобесплодным сортам. Его опыляют пчелы. Для повышения урожайности культуры, рядом с ней рекомендуется высадить такие черешни-опылители:

  • Ипуть;
  • Крымскую;
  • Овстуженку;
  • Синявскую;
  • Радицу;
  • Ревну;
  • Чермашную.
Устойчивость и районирование

1. У Фатежа высокий уровень морозостойкости. Черешневые деревья выдерживают холода до -30º.

2. Сорт стоек к большинству грибковых заболеваний. В том числе к наиболее опасным для черешни недугам — плодовой гнили (монилиозу) и коккомикозу листьев.

Исходя из характеристик сорта, рекомендуется его выращивать в Средней полосе РФ. Также Фатеж хорошо развивается и плодоносит в Центрально-Черноземном, Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах

Уход за черешней

Качественный уход за черешневым деревом предполагает регулярные поливы, подкормки, рыхления, мульчирования и прополки приствольной зоны, обрезку и формировку кроны, укрытие на зиму, профилактические обработки против болезней и вредителей.

Режим полива

Черешню сорта Фатеж необходимо поливать 3–5 раз за период вегетации. В случае, если на улице долгое время держится засуха, то число поливов необходимо увеличить. Под юное дерево нужно вылить около 3–4 ведер воды, а под выросшее дерево — 6–8 ведер. Поливать можно из лейки либо выливать воду в выполненные канавки.

Удобрения

Черешню не следует слишком сильно удобрять. Это может справоцировать чрезмерно быстрый рост веток, какие не смогут окрепнуть за лето и замерзают зимой. В роли подкормки подходит коровяк (1:8), комплексное удобрение (100 г на ведро воды), зола (1:10). Смесь вносят в околоствольный круг, где находятся корни. Ранней весной удобряют мочевиной (80 г на деревце). В осеннее время насыпают под черешню селитру (400 г) и посыпают почвой. Так же можно удобрить и составом коровяка. Юным саженцам хватает 10 кг навоза, зрелым деревьям — 25 кг. Спустя 5–6 лет в землю вносится гашеная известь.

Прополка и рыхление

После каждого полива обязательно необходимо взрыхлить почву, вырвать сорную траву. Поскольку под деревом может образоваться корка из почвы. Точно также рыхление дает возможность доступу кислорода к корням. Как правило рыхлят почву на глубину 15–20 см возле приствольного круга и на 8–10 см рядом со стволом. После необходимо подложить мульчу покровом 10 см из торфа или опилок.

Как только черешне исполниться около 6–7 лет, можно начать сеять траву у приствольного круга, отступив от ствола 45–55 см. Траву необходимо регулярно скашивать. Если посадить клевер, то он обогатит почву азотом.

Санитарная обрезка

Санитарная обрезка заключает в себя отрезку заболевших веток дерева. Выполнять её разрешается в любое время года, помимо зимы, поскольку отрезать ветки при температуре ниже 0 не стоит.

Формирование кроны

При посадке саженца возле забора, то его формируют в форме веера. Другими словами, в первые 2 года после высадки развивают главные ветки, какие растут на нижнем ярусе. На 3 год роста развивают ветки 2‑ого порядка. А после просто прореживают ветки, устраняя ненужные. Тем, кому не нравятся наклоняющиеся вниз ветви, можно просто срезать ветви над почками, какие направлены на верх. Тогда можно сменить форму кроны.

Поскольку дерева довольно сильно растут ветки. По этой причине каждый год однолетний прирост отрезают на 1/5 часть от его длины. Кроме этого, необходимо сокращать те ветки, какие растут неправильно. После 5 лет роста интенсивность роста веток понижается и уже можно не отрезать каждый год приросты.

Технология посадки

Особенности высадки черешни Фатеж связаны с климатическими условиями. Этот сорт районирован для средней полосы или южной области. В Сибири, разновидность редко приживается. Посадочную ямку лучше готовить с осени.

  1. Лунка кубической формы, по 70 сантиметров с каждой стороны.
  2. При посадке нескольких деревьев, выдерживать дистанцию между ними в 3-4 метра.
  3. Возле каждой ямки, расположить кол для привязи.
  4. Выкопанное углубление смешать с 3 ведрами перегноя, 1 литром древесной золы.
  5. Перед высадкой, аккуратно расправить корневище. Его шейка должна находиться на 3-4 сантиметра выше земли.
  6. Засыпать саженец слоями, уплотняя грунт постепенно.
  7. Медленно вылить 3 ведра воды.
  8. Когда жидкость впитается, вокруг побега замульчировать почву перегноем, после, подвязать к палке.

17 лучших сортов черешни для Ленинградской области с описанием и характеристикамиЧитать

При строгом выполнении правил, черешня Фатеж приживется без проблем. На второй год, в приствольной зоне, сделать круг диаметром в 1 метр. Вскопать землю, очищая место от сорной травы. Один раз в 3 года, расширять около стволовую зону на 0.3 метра, мульчировать землю. Опытные дачники советуют посеять вокруг медоносы. Они привлекают пчел и предотвращают разрастание бурьяна. К таким растениям относят горчицу, клевер, фацелию.

Прополка и рыхление

После дождей и поливов, рыхлить землю культиватором или другими садовыми приборами. За счет этого черешня лучше впитывает влагу, удобрения. Почву регулярно пропалывать от сорной травы. Можно сократить количество прополок с помощью мульчирования соломой и перегноем.

Полив

Поливать черешню 3-4 раза за вегетационный период, зависимо от погоды. Орошение приходится после цветения, сбора ягод и в первых числах августа. Перед поливом, рыхлить землю, удалить сорняки, добавить подкормку. В среднем на 1 дерево требуется до 6 ведер воды.

Подкормка

Сорт черешни Фатеж, как и другие ее разновидности, любят подкормки 2 раза в год. Если растение посажено в черноземе, удобрять его можно меньше, поскольку в земле и так содержится большое количество полезных микроэлементов. Суглинистые почвы лучше удобрять в марте или ноябре, с помощью таких подкормок:

  • лошадиный навоз;
  • гумус;
  • компост.

В ноябре, не стоит удобрять почву вокруг черешни азотистыми и калийными подкормками, также нельзя обильно поливать.

Регулярная обрезка

В молодом возрасте, черешню следует обрезать каждый год обязательно. Процедура проводится весной, до набухания почек. Однолетние побеги укоротить на 1/5 длины. Подрезать вершину ствола на 30 сантиметров, чтобы дерево росло компактное и более низкое

Еще важно удалять засохшие, поломанные ветви, тщательно обрабатывать места срезов садовым варом

Укрытие на зиму

Перед холодами, следует укрывать черешню, особенно молодую. Тогда на дереве сохранятся почки, плодоносящие ветви, не потребуется сильной обрезки кроны весной. Если под влиянием морозов потрескается кора, в ней разовьются инфекции. Сквозь защиту должен проходить кислород. Нельзя засыпать шейку корневища навозом.

Укрывать дерево нужно при температуре до 2 градусов тепла, и не боле 0. Для создания каркаса, используют проволоку или рейки из дерева, натягивают поверх него спанбонд или агроспан. Использовать пленку нежелательно, поскольку через нее не проходит кислород. Закрепляют каркас у его начала кирпичами, сверху – завязывают веревкой. В марте, после отхождения снега, укрытие убирается.

Описание черешни Фатеж

Сорт черешни Фатеж идеально подойдет для выращивания в Подмосковье и в целом для Центрального региона. На Северо-Западе тоже можно получить богатый урожай, поскольку сорт районирован для изменчивого климата и обладает повышенной холодоустойчивостью. В других климатических зонах РФ вырастить черешню Фатеж невозможно из-за жестоких длительных зим, но можно посадить другие сорта.

черешня фатеж

Деревья черешни довольно высокие, не меньше 3 м, особенно высокие деревья могут вырасти до 5 м в высоту. Крона плотная и развесистая, имеет кругловатую форму из-за того, что зрелые ветки наклоняются к земле. У кора коричневый цвет и гладкая поверхность. Листовые пластины черешни расположены на ветках очень плотно. Листья длинноватые и широкие, с зазубренной каемкой, не жесткие, поверх блестящие и яркие, а с обратной стороны немного светлее и текстурные из-за прожилок.

Цветет черешня большими белоснежными цветами в начале мая. Цветковыми как правило являются 5–6 нижних почек на одногодичном приросте. Точно также плодовой древесиной являются букетные веточки.

цветение черешни сорта фатеж

Фатеж дает достаточно большие (массой 4,3–4,4 г, максимум — 6 г) кругловатые ягоды, которые сверху покрыты блестящей тёмно-розовой кожицей с желтым тоном. Светло-розовая сочная мякоть имеет плотную, хрящеватую структуру и приятный кисло-сладкий вкус. В ягодах содержится огромное количество сахаров — около 12 %, и много витамина С — 28 мг на 100 г. Среднего размера округлая косточка весьма легко отделяется от мякоти.

Данный сорт черешни требует наличия посаженного рядом сорта-опылителя. В его роли могут выступать: “Ревна”, “Ипуть”, “Чермашная”, “Крымская” и т. д.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector