Укропное масло: особенности применения и лучше рецепты

Как принимать и для чего?

• Чтобы справиться с проблемами пищеварения, одну каплю масла разводят в стакане чистой воды, пьют по 2 чайные ложки 3-5 раз в день после еды.
• От вздутия живота поможет 2-5 мл концентрированного средства с медом трижды в день.
• При метеоризме 1 чайную ложку масла смешивают с 5 столовыми ложками воды, пьют по 1 столовой ложке после приема пищи, предварительно нужно взболтать (3-4 раза в день).
• Сухой кашель лечится укропным маслом с хлебом или рафинадом. Кусочек хлеба или сахара необходимо смочить (половина пипетки) маслом укропа, потом положить под язык и рассасывать.

Наружное применение

Один из самых распространённых способов применения — это растирания или втирание масла в шею, плечи, икры, ступни, грудь, вески и затылок.

• При гнойных высыпаниях на коже 3 капли продукта разводят в 1 стакане воды и втирают в кожу несколько раз в день. Ещё один способ – нанести концентрированный продукт на проблемные участки (по несколько капель).
• От бессонницы и головных болей поможет втирание укропного масла в виски круговыми движениями.

Аромотерапия

Чаще всего несколько капель масла добавляют в тёплую ванну

Если вы хотите добиться эффекта похудения и гладкой кожи, то закрепит эффект после принятия ванны ещё и массаж или самомассаж в процессе которого эфирное масло укропа втирают в кожу.

Заготовка укропа зонтиками на зиму

Зонтики укропа никогда не выбрасываю, а заготавливаю их на зиму самым простым способом – сушу на открытом воздухе, но и в этом простом деле есть свои нюансы.

В зависимости от того, как вы хотите их использовать, можно заготавливать зонтики на разной стадии зрелости.

Более ароматны те зонтики укропа, которые только зацвели, а семена ещё не созрели.

Их срезаем, раскладываем на белую простынь и отправляем сушиться на чердак, если есть такая возможность. Там ветерок, хорошо их просушит. Если такой возможности нет, то раскладываем зонтики укропа в комнате на столе. А неделю они полностью высохнут, и их нужно протереть через сито в глубокую миску. Мелкая фракция уйдёт вниз. Её и складываем в маленькие баночки из-под детского питания. Из-за плотно притёртой крышки аромат укропа сохраняется идеально.

Получается практически пыльца. Её можно добавлять в суп, в котлетный фарш, в соусы, в подливку.

Можно заготавливать зонтики укропа с семенами. Их также сушим на горизонтальной поверхности в комнате или на чердаке, но предварительно отрезаем лишний стебель, оставляем только небольшую часть стебля, чтобы удобно было хранить.

Высохшие зонтики укропа складываем для хранения в удобные емкости. Зимой добавляем их при варке картошки, пельменей, супа.

Часть зонтиков разбираем на семена, которые потом используем для заготовки квашеной капусты.

Гидроксихлорохин и мефлохин

Препаратами на основе хлорохина врачи уже больше 70 лет лечат малярию и аутоиммунные заболевания (например системную красную волчанку). Ученые обнаружили, что активное вещество эффективно и против вируса SARS-CoV-2. В марте китайский холдинг Shanghai Pharmaceuticals предоставил России для лечения COVID-19 препарат гидроксихлорохин (производное хлорохина). Минздрав не выявил противопоказаний и разрешил применение, передав в больницы более 68 тыс. упаковок, несмотря на то что в России гидроксихлорохин не зарегистрирован.

Ученые до сих пор спорят, насколько обосновано применение гидроксихлорохина. Исследования французского инфекциониста Дидье Рауля показали положительные результаты. Но Associated Press опубликовало данные американских исследований. Анализ историй болезни пациентов, которых лечили при помощи препарата, показал, что гидроксихлорохин помогает хуже, чем стандартные средства.

Федеральное медико-биологическое агентство РФ в апреле провело клинические испытания мефлохина (утвержденный в России аналог гидроксихлорохина). Ученые выясняли, насколько этот противомалярийный препарат эффективнее и безопаснее. По предварительным данным исследования с участием 347 пациентов, после применения мефлохина в 78% случаев отмечена положительная динамика. Окончательные выводы ФМБА предоставит в конце мая.

Что такое укропное масло

Не следует путать этот продукт с укропной водой. По консистенции, составу и свойствам это разные средства. Укроп содержит эфирные масла. Их получают из наземных частей растения: листьев, зонтиков и семян. По структуре жидкость достаточно вязкая, характеризуется светло-желтым оттенком. Присутствует выраженный аромат укропа. На вкус масло может показаться горьким, но затем проявляется сладость.

Промышленный продукт получают путем паровой дистилляции. Для этого используют подсушенные части наземных растений. Технология производства основана на перегонке сырья с водяным паром. В бытовых условиях приготовить концентрат из укропа этим способом не получится, т. к. необходимо специальное оборудование. В данном случае концентрированный жиросодержащий продукт изготавливается другими способами, что не позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Но все равно приготовленное таким методом масло обладает лечебными свойствами.

зелень и семена укропа являются сырьем для приготовления целебного масла

Полезные и лечебные свойства

Масло проявляет свойства:

• спазмолитическое;
• седативное;
• антидепрессивное;
• снотворное;
• ранозаживляющее;
• отхаркивающее.

Благодаря ему нормализуется функция кишечника, снижается интенсивность процесса газообразования

Масло способствует повышению аппетита, что важно при нарушении работы пищеварительного тракта, на этапе восстановления после заболеваний. Благодаря этому средству проходят колики желудка, кишечника, регулируется обмен веществ

Прием укропного концентрата позволяет вывести вредные вещества из организма.

Средство способствует нормализации тока лимфы, выводит избыток жидкости из организма. В результате уменьшается отечность. В состав входит витамин А, С, группы В, флавоноиды, минералы. Это источник лимонена, альфа-фелландрена, карвона. Рекомендуется применять масло семян укропа людям с заболеваниями:

• нарушение работы ЖКТ (запоры, воспалительные процессы, колики, повышенное газообразование);
• бронхиальная астма;
• патологии сердечно-сосудистой системы (нормализуется давление);
• гормональные нарушения, благодаря маслу сладкого укропа восстанавливается менструальный цикл;
• инфекции.

Масло укропа эффективно проявляет себя при обнаружении камней в почках, мочевом пузыре. Однако в данном случае нужна консультация врача. Если правильно определить дозировку, это средство может применяться с целью снижения массы тела. В нем содержатся компоненты, способствующие восполнению дефицита полезных веществ, выведению токсинов, нормализации функции сосудов.

масло при желании можно приготовить в домашних условиях, рецепты его приготовления разнообразны

Действие укропной воды

Фенхель содержит такой пребиотик как инулин. Именно он обеспечивает нормальную работу кишечного тракта новорожденного малыша. Потребление экстракта фенхеля маленьким ребенком способствует не только устранению кишечных колик и метеоризма, но и укреплению нервной и иммунной систем. Также в фенхеле содержится достаточно кальция. Это позитивно сказывается на формировании и развитии костной системы.

Укропная вода часто становится настоящим спасением для молодых родителей, но давать ее малышу можно не ранее 2-недельного возраста. В то же время это лекарство применимо не только к малышам. Взрослым людям укропная вода или чаи из фенхеля полезны потому что

• повышают лактацию у кормящих матерей,
• все так же устраняют спазмы в кишечнике,
• выводят из организма токсины, что уместно при отравлении,
• устраняют воспаления в верхних дыхательных путях, носоглотке, ротовой полости,
• устраняют воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре,
• помогают при расстройствах менструального цикла,
• облегчают течение туберкулеза легких, бронхита, бронхиальной астмы,
• эффективно снижают повышенную температуру тела,
• успокаивают нервную систему, устраняют нервозность и чувство страха,
• способствуют восстановлению после гепатитов,
• предупреждают развитие онкологических процессов.

Лечение различных заболеваний

Маска для сухой кожи лица

Маски для сухой кожи лица с использованием масел очень эффективны, и даже после первого применения будет заметен положительный эффект.

1 ст. л. сухого укропа измельчить, добавить 20 мл травяного масла и 10 г овсяной муки. Все компоненты смешать до однородной кашицы и нанести на распаренную кожу лица и шеи на 20 мин, после чего смыть теплой водой.

Нервные расстройства

Укропное масло с давних пор применяется в качестве общеуспокоительного расслабляющего средства. Можно использовать его для проведения натираний и массажа точек и участков тела, которые раполжены следующим образом:

• на голове – виски, затылок, носовая впадинка (над верхней губой), черепные впадины у основания шеи;
• шея, особенно район перехода в плечи;
• верхние мышцы плеч;
• запястья;
• область солнечного сплетения;
• икры ног;
• ступни.

Для снятия напряжения выполнять 1 или 2 раза в неделю активный массаж плечевого пояса. Заколоть волосы, нанести масло на кожу, распределить его по всей массируемой поверхности и тщательно размять каждую мышцу обеими руками в течение 10 мин.

Против бессонницы помогут натирания спины и икр с использованием укропного масла. Нанести на указанные участки тела небольшое количество масла и равномерно распределить его. Затем начать разогревающий массаж поверхности, постепенно усиливая давление.

Через 5 мин переходить к мышечному массированию, прорабатывая каждую мышцу обеими руками в течение 5 мин. После окончания активного массажа снова легко проработать поверхность тела.

Вздутие живота

Укроп и его эфирное масло применяются для лечения целого спектра желудочно-кишечных заболеваний. Масло укропа является хорошим и недорогим средством, которое снимает болезненные спазмы в желудке и кишечнике. Оно останавливает образование брожения и гниения в кишечнике, а также снижает образование газов в животе.

В целом плоды укропа и эфирное масло применяются как природные компоненты, которые улучшают пищеварение, повышают аппетит, устраняют вздутие живота. Масло укропа используется как глистогонный препарат. Оно производит легкий послабляющий эффект. Масло укропа полезно принимать внутрь при потере аппетита и атонии пищеварительного тракта.

Эфирное масло укропа употребляют только по назначению врача. Обычно придерживаются следующей дозировки: 2-5 мл 2-3 раза в лень. Пьют укропное масло только с медом.

Воспаление женских половых органов

С давних времен считается, что прием внутрь укропного масла делает обильными мочу и месячные, лечит воспалительные заболевания как мужской, так и женской половой сферы. Для лечения принимать ежедневно по 5 мл укропного масла перед едой 2-3 раза в день. Процедуру повторять в течение месяца.

Воспаление десен

Воспаление десен может привести к потере вполне здоровых зубов. Использование укропного и других эфирных масел поможет избавиться от этого заболевания. Для полосканий следует использовать следующий состав.

5 мл масла фенхеля, 3 мл лавандового масла, 3 мл шалфейного масла, 3 мл мятного масла, 3 мл соснового масла, 4 мл укропного масла смешать с 400 мл воды, полученной смесью полоскать рот 3 раза в день.

Приготовление в домашних условиях

Продукт без труда можно сделать собственноручно на основе растительных масел первого отжима и свиного сала. Метод перегонки концентрата доступен тем, у кого есть дистиллятор.

На основе растительного масла

Для приготовления используют кукурузное, подсолнечное, оливковое, тыквенное, льняное или кунжутное масло. В этом плане ограничений нет. Помните лишь о том, что продукт должен быть нерафинированным, а именно первого отжима с запахом. Именно в нем сохранены полезные свойства растений, из которых его выжимали.

Пошаговая инструкция:

1. Возьмите сухое семя укропа, измельчите в муку при помощи кофемолки.
2. Высыпьте в чистую сухую емкость и залейте растительным маслом в пропорции 1:1.
3. Поставьте баночку в сухое место. Каждый день встряхивайте средство для максимального извлечения биологически активных веществ.
4. Спустя три недели процедите масло через марлю, отожмите и перелейте в бутылку. Храните в темном прохладном месте.

Есть еще один рецепт изготовления продукта, который используют в кулинарии. Для этого зеленые веточки измельчают при помощи блендера и процеживают сок через марлю. Затем его выпаривают на медленном огне, пока объем не уменьшится в два раза.

В отдельной емкости растительное масло доводят до кипения на водяной бане и смешивают с соком укропа в равных частях. После охлаждения переливают в бутылку и хранят в темном месте.

На основе сала

Чтобы приготовить средство таким способом, возьмите семена и свиное сало в равном соотношении.

Укропные семена измельчите в муку. Сало перекрутите через мясорубку. Смешайте оба компонента и переложите в стеклянную тару. У вас должно получиться средство, напоминающее мазь по консистенции. Храните в холодильнике.

Сливочное масло со свежим укропом

Приготовить эту замечательную закуску очень просто:

1. Помойте и обсушите свежий укроп.
2. Мелко порубите острым ножом и соедините с размягченным сливочным маслом.
3. Добавьте морскую соль, немножко лимонного сока и перемешайте. Для пикантности можно использовать чеснок, пропущенный через пресс.
4. Заверните массу в пергаментную бумагу и сформируйте колбаску. Храните в холодильном отделении или морозильной камере.

Эфирное укропное масло

Процесс приготовления имеет свою специфику, в домашних условиях сделать это будет весьма затруднительно. Проще приобрести эфирное масло в аптеке или аюрведическом магазине.

Те, у кого дома есть специальный дистиллятор, могут попробовать сделать его самостоятельно.

Первым делом заготовьте сырье: семена и зелень. Заполните им емкость, оставляя отверстие для выхода пара. Налейте в прибор холодную очищенную воду.

Перегонка сырья стартует с момента закипания воды. Ваша задача – постоянно следить за уровнем воды и подливать очередную порцию при необходимости.

По завершении процесса профильтруйте концентрат через натуральную сухую ткань. Перелейте жидкость во флакон из темного стекла и плотно закупорьте.

Выход готового продукта – 4-6%. Жидкость, приготовленная по всем правилам, имеет желтоватый оттенок и аромат свежего укропа. В самом начале чувствуются горькие нотки, а затем – сладковатые.

Из зелёных помидоров с чесноком и пряностями

Томаты, которые не успели созреть, можно использовать для приготовления богатой витаминами приправы. Особый вкус и интересный цвет делают ее украшением любого стола, даже в Новый год. Эта домашняя аджика расходится в считанные минуты, стоит только открыть баночку с заготовкой.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• зелёные помидоры — 1,8 кг;
• чеснок — 2 средние головки;
• сладкий перец (крупный) — 6 шт.;
• репчатая луковица (крупная) — 2 шт.;
• яблоки сладкие — 2 шт.;
• острый перец — 2 стручка;
• зёрна горчицы — 0,5 ч. л.;
• сухие пряные травы (смесь) — 2 ч. л.;
• чёрный перец горошком — 10-12 шт.;
• сахар — 5 ст. л.;
• соль — 2 ст. л.;
• растительное масло — 10 ст. л.;
• уксус (9%) — 6 ст. л.

ВАЖНО: растительное масло надо брать только рафинированное. Пошаговый рецепт:

Пошаговый рецепт:

1. Овощи моем, чистим, удаляем ненужное: сердцевины перца и яблок, плодоножки помидор, шелуху чеснока и луковицы.
2. Нарезаем средними кусочками.
3. Измельчаем: кому нужна более однородная смесь, берем блендер, а если нравятся частички покрупнее, берём мясорубку.
4. Добавляем все пряности сразу, соль и сахар, вливаем уксус и масло, перемешиваем (чтобы специи сразу раскрыли свой аромат и вкус, перед готовкой их растирают в ступке).
5. Ставим в кастрюле на плиту со средним огнем.
6. Готовится аджика из зелёных томатов 40 минут после закипания (на медленном огне).
7. Далее горячей раскладывается по банкам, закручивается и переворачивается на 1,5 часа.

Дополнение: употреблять её можно с картофелем, макаронами, рыбными и мясными блюдами.

Внутреннее применение

Перед тем как начать принимать укропное масло данным способом, специалисты рекомендуют провести беседу с врачом. Чтобы избавиться от метеоризма и колик, данное средство необходимо разбавить прохладной водой в пропорциях 1: 10 и пить 3 раза в сутки по 2 чайные ложки. При плохом аппетите 1 капля масла добавляется в стакан воды и употребляется в течение дня по 1 столовой ложке. Такие же пропорции используются в случае, когда речь идет о расстройстве желудка.

Если речь идет о заболевании мочевой и половой систем, прием укропного масла должен быть регулярным – дважды в сутки до еды по 5 миллилитров. В случаях, когда раны воспалились, их нужно обрабатывать раствором, включающим 3 капли средства на стакан воды. Процедуру следует периодически повторять.

Как лучше заготовить на зиму?

Далее о том, что и как можно делать с зеленью, чтобы обеспечить ее хранение на зиму в домашних условиях, и в каком виде укроп продержится дольше всего.

Заморозка

Правильно замороженный укроп отлично сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства. Существует несколько способов заморозки этой культуры.

1. Укроп мелко порезать, засыпать в контейнеры или пакеты и заморозить.
2. Веточки целиком уложить в пакеты, скрутить в трубочки вдоль стебля и положить в морозильную камеру.
3. Заморозить в кубиках льда.
4. Измельченный укроп смешать с размягченным сливочным маслом, разложить в маленькие контейнеры (подойдут баночки из-под йогурта) и заморозить.

Сушка

Сушить лучше всего молодую зелень.

Веточки укропа хорошо помыть и просушить на полотенце. Некоторые хозяйки укроп, выращенный на собственной грядке, не моют. Считается, что в естественной защитной оболочке он лучше сохраняет свои полезные качества.

Как правило, перед сушкой зелень не измельчают. Так лучше сохраняется аромат.

Сушить укроп можно:

• на свежем воздухе (в месте, защищенном от прямых солнечных лучей);
• в духовке;
• в электросушилке (при температуре не больше 40 °C!);
• в холодильнике (укроп выкладывают на плоскую тарелку тонким слоем и оставляют на 2 – 3 недели);
• в микроволновке.

Засолка

На 1 кг укропа потребуется 200-250 гр. соли.

1. Измельченный укроп выложить в глубокую посуду, засыпать солью, перемешать и уложить в банки.
2. Придавить до появления сока, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Лучшие рецепты засолки укропа на зиму найдете тут.

Мариновка

Маринованный укроп удобно хранить. Он придаст любому блюду своеобразную пряность и пикантность.

Преимущества мариновки:

• можно хранить до следующего урожая;
• не занимает место в холодильнике.

Недостатки:

• процесс заготовки требует времени;
• добавляются не совсем полезные сахар и уксус;
• зелень подвергается тепловой обработке – поэтому теряет часть полезных свойств.

Пошаговая инструкция

Ингредиенты:

• 1 килограмм укропа;
• 1 литр воды;
• 2 столовые ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 стакан уксуса.

1. Ветки укропа помыть, высушить и порезать.
2. Зелень плотно уложить в пол литровые банки.
3. Воду закипятить. Добавить соль, сахар и уксус.
4. Кипящим маринадом залить укроп.
5. Стерилизовать 25-30 минут. Закатать.

Хранить в темном прохладном месте до следующего урожая.

Способы использования

• Маринованный укроп добавляют в горячие блюда: супы и гарниры, в мясо и рыбу.
• Любой соус с ним станет ароматнее и вкуснее.
• Маринованный укроп можно добавлять и в некоторые холодные салаты, но только если его вкус станет удачным дополнением.

Консервация

Консервированный укроп удобно хранить. Его можно добавлять практически в любое блюдо.

Он не содержит сахара и уксуса, поэтому более полезный, чем маринованный укроп.

Преимущества:

• экономит место в холодильнике;
• малый расход (укроп получается сильно концентрированным и соленым, поэтому для приправы его нужно совсем чуть-чуть).

Недостатки: из-за соли теряет яркий цвет укропа.

Алгоритм действий

Ингредиенты на 1 банку:

• зелень укропа 450 гр.;
• поваренная соль 100 гр.

1. Банку простерилизовать!
2. Укроп помыть, отряхнуть от лишней воды, отделить от черенков (можно мелко порезать).
3. Дно банки засыпать солью.
4. Сверху выложить слой укропа.
5. Затем снова соль.
6. Так чередовать слои до верха банки. Последним должен быть слой соли.
7. Укроп периодически утрамбовывать ложкой. Плотно закрыть крышкой.

В темном прохладном месте укроп будет храниться до весны

Добавляя в блюдо, важно учитывать, что соль в приправе уже есть

Заправлять консервированным укропом можно все горячие блюда: супы, соусы, мясо, рыбу и гарниры.

В масле

Этот способ заготовки очень любят хозяйки. Укроп получается свежим, красивым и ароматным.

Преимущества:

• на заготовку тратится минимум сил и времени;
• зелень сохраняет цвет и аромат.

Недостатки:

• требуются дополнительные ингредиенты;
• занимает место в холодильнике.

Пошаговая инструкция

Ингредиенты:

• зелень укропа;
• растительное масло.

1. Ветки укропа помыть, высушить и мелко порезать.
2. Уложить в небольшие стеклянные баночки. Не приминать!
3. Залить маслом и аккуратно перемешать, чтобы оно охватило весь укроп и дошло до дна.
4. Закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Хранить такой укроп можно до весны.

Варианты применения

• Золотистый укроп можно добавлять абсолютно в любые блюда: овощные, мясные и рыбные.
• Укропным маслом хорошо заправлять кулинарные шедевры из круп и макарон.

Альтернативные рецепты

Другие живые заготовки:

• С горчицей. С помощью блендера смешать свежий укроп, масло (желательно оливковое), большую ложку горчицы (не сухой, а жидкой покупной), 3-4 ложки винного уксуса, соль. Такой укропный соус особенно хорошо подойдет к рыбе (даже соленому лососю).

• С хреном. Пюрировать (или смешать тертый и рубленный) корень хрена и укроп в одинаковых количествах. Добавить по ложке соли и сахара, несколько ложек яблочного уксуса. Готовый соус развести холодной кипяченой водой до нужной консистенции.

• С петрушкой. Ингредиенты те же (лимонный сок, масло, соль, чеснок). Но вместо стопроцентного укропа возьмите в равных количествах укроп и петрушку.

Количество ингредиентов для любого такого соуса рассчитывается по той же схеме: 200 г зелени, ложка соли, 100 г масла или воды.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• АФОРИЗМЫ (76)
• БАКЛАЖАНЫ (102)
• БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (15)
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ (113)
• БЛЮДА ИЗ МЯСА (73)
• БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (62)
• БЛЮДА К ПРАЗДНИКАМ (98)
• ВАРЕНЬЕ (72)
• ВИДЕО (90)
• ВИДЕО — МУЗЫКА (10)
• ВИДЕОРЕЦЕПТЫ (7)
• ВИРТУАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ (40)
• ВСЕ ДЛЯ БЛОГА (23)
• ВЫПЕЧКА (457)
• Блинчики (9)
• Пироги (5)
• Пасха и куличи (5)
• Булочки (4)
• Пахлава (3)
• Пирожки (2)
• Кексы (2)
• Рулеты (2)
• ВЫШИВКА (31)
• ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ (130)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (38)
• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (202)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (242)
• ГАДАНИЯ (41)
• ГОРОСКОП (78)
• ГРИБЫ (50)
• ДАЧНЫЕ ИДЕИ (43)
• ДЕСЕРТ (116)
• рецепты кремов для тортов (10)
• рецепты мороженого (6)
• Чизкейк (2)
• Пудинг (1)
• ДИЕТА (77)
• ДОМАШНИЕ МАЗИ,НАСТОЙКИ (201)
• рецепты настоек (39)
• рецепт мази (12)
• ДОМАШНИЙ СЫР (45)
• ЗАГОВОРЫ (168)
• ЗАКУСКИ (117)
• ЗАПЕКАНКИ (35)
• ИНТЕРЬЕР,ФЭН-ШУЙ (28)
• ИСТОРИЯ (51)
• КАРТИНКИ (95)
• КОНСЕРВИРОВАНИЕ (286)
• рецепты заготовок (1)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (532)
• КРОЙ И ШИТЬЕ (25)
• КУЛИНАРИЯ (290)
• ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (74)
• ЛЕЧЕНИЕ АЛЛЕРГИИ (9)
• ЛЕЧЕНИЕ ЖЕЛУДКА (40)
• ЛЕЧЕНИЕ ОСТЕОХОНДРОЗА (27)
• ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ (188)
• МАГИЯ (225)
• МАРИНАДЫ,СОУСЫ (129)
• МАСТЕР-КЛАСС (261)
• МОИ ШПАРГАЛКИ (154)
• МОЛИТВЫ (243)
• Молитвы (78)
• МЫЛОВАРЕНИЕ (19)
• НАПИТКИ (103)
• НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (962)
• НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ (179)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (66)
• НУМЕРОЛОГИЯ (70)
• ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (85)
• ПИРОГИ (187)
• ПИТОМЦЫ (18)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (77)
• ПОДУШКИ,ПОКРЫВАЛА (46)
• ПОЗДРАВЛЕНИЯ (85)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (532)
• ПРИТЧИ (17)
• РАЗДЕЛИТЕЛИ (22)
• РАМОЧКИ (39)
• РАМОЧКИ C НОВЫМ ГОДОМ (12)
• РАМОЧКИ КУЛИНАРНЫЕ (35)
• РАМОЧКИ РЕЛИГИЯ (16)
• РЕЛИГИЯ (248)
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ (31)
• РУКОДЕЛИЕ (174)
• РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША (21)
• РЫБНЫЕ БЛЮДА (128)
• САДОВОДСТВО И ОГОРОД (261)
• Огурцы (35)
• Помидоры (25)
• Виноград (20)
• Клубника (17)
• Малина (7)
• Лимоны (4)
• Перцы (1)
• САЛАТЫ (184)
• СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ (259)
• СЛОЕНОЕ ТЕСТО (35)
• СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ (287)
• ССЫЛКИ (107)
• СТИХИ (476)
• СХЕМЫ (39)
• ТЕСТО ДРОЖЕВОЕ,БИСКВИТ (89)
• ТОРТЫ (167)
• УЗОРЫ КРЮЧКОМ (63)
• УЗОРЫ СПИЦАМИ (38)
• УРОКИ (106)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (91)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ,МАСКИ (232)
• УХОД ЗА НОГАМИ,ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА (81)
• УХОД ЗА РУКАМИ (34)
• ФОНЫ (101)
• ФОРМУЛЫ (48)
• ФОТО (11)
• ФОТОШОП (22)
• ЦВЕТОВОДСТВО (281)
• Удобрения для цветов (25)
• Орхидеи (16)
• Петунии (13)
• Болезни цветов (12)
• Розы (10)
• Фуксии (9)
• Герань (8)
• Клематис (5)
• Замиокулькас (3)
• Фиалки (3)
• Флоксы (3)
• Пионы (2)
• Глоксинии (2)
• Гибискус (2)
• Пеларгония (2)
• Гиппеаструм (2)
• Калибрахоа (2)
• Цикламен (1)
• Каланхоэ (1)
• Дельфиниум (1)
• Антуриум (1)
• Бакопа (1)
• Текома (1)
• Дихондра (1)
• Декабрист (1)
• Катарантус (1)
• Мандевила (1)
• ЦВЕТЫ (12)
• ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (52)
• ЦИТАТЫ (30)
• ЧТОБЫ ПОМНИЛИ (13)
• ШТОРЫ,ЛАМБРЕКЕНЫ (72)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (214)
• ЮМОР (53)

Особенности заморозки универсальной приправы

Если правильно заморозить приправу, то в течение полугода получится сохранить все ее полезные и вкусовые свойства. После этого состав допускается и дальше держать в морозилке, но с каждой неделей аромат и вкус будут стремительно улетучиваться вместе с витаминами и микроэлементами.

Опытные хозяйки предпочитают заморозить и хранить укроп по одной из следующих методик:

• Пучками. Продукт промываем, просушиваем, собираем небольшими пучками и оборачиваем пищевой пленкой. Размещаем в холодильнике, в морозильной камере.
• Нарезанная заготовка. Траву моем и просушиваем, удаляем стебли и веточки, листья измельчаем. Массу раскладываем по пластиковым пакетам или контейнерам. Продукт рекомендуется заморозить ускоренным методом.
• Разовыми порциями. Состав также мелко нарезаем, раскладываем по 2-3 столовых ложки по маленьким пакетикам из фольги и тщательно упаковываем. Если хранить укроп мелкими порциями, необходимость размораживать целые упаковки продукта отпадет.
• Помимо этого, измельченный укроп можно заморозить в кубиках льда, топленом сливочном или нерафинированном растительном масле.

Зелень прекрасно переносит все перечисленные виды обработки и очень редко портится, но все же, перед добавлением продукта в блюдо нужно убедиться, что в нем не появилось признаков гнили или плесени.

Массаж

Так как укропное масло обладает расслабляющим и успокаивающим действием, его часто используют при проведении массажных процедур. Проводят их как целиком на определенных участках тела, так и точечно. Для нормализации сна и избавления от бессонницы достаточно взять несколько капель масла и помассировать с ним спину либо икроножные мышцы. Работу кишечника облегчит массаж живота по часовой стрелке. Это также очень эффективное средство при метеоризме. Если человека беспокоят почки либо поджелудочная железа, массировать рекомендуется данную область. При заболеваниях печени поможет массаж подошв ног, при головных болях нужно заняться висками, капнув на них по одной капле масла.