Рассмотрим перец острый: выращивание из семян, когда сажать в домашних условиях, уход за рассадой

Уход за рассадой перца после посева

Организация правильного ухода позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду, что, в свою очередь, станет залогом хорошего урожая.

Температура содержания

Сразу после появления всходов температуру в помещении необходимо понизить до +15—17°С. Это нужно для того, чтобы процесс адаптации прошел успешно, и рассада привыкла к понижениям температуры. Спустя три дня температуру в комнате необходимо повысить до +24—25 градусов днем, и +21°С в ночное время. Не следует забывать о ежедневном проветривании помещения.

Важно! Необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков, так как они губительны для нежной рассады перца

Освещение

Обязательным условием для успешного выращивания перца является хорошее освещение. Так как в период появления всходов погода на улице в основном пасмурная, необходимо использовать лампы дневного света.

Важно! Нельзя для этой цели использовать обычные лампы, так как они сильно сушат воздух

Полив и влажность

Полив осуществляют регулярно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Первое время, чтобы не повредить еще слабые ростки используют спринцовку. Воду используют отстоянную не менее суток. Температура +28°С. Полив должен быть умеренным. В случае переувлажнения грунта саженцы могут заболеть черной ножкой.

Подкормка

Так как саженцы произрастают в ограниченном количестве питательного грунта, то по мере роста содержание в нем полезных веществ существенно сокращается. Чтобы растения не испытывали в них недостатка, и полноценно развивались необходимо вносить в почву удобрения.

При наличии у растений двух — четырех настоящих листов нужно внести калийно-фосфорные удобрения.

Для первой подкормки лучше уменьшить дозировку вдвое, от рекомендуемой производителем.

Пикировка рассады перца

По мере роста рассада болгарского перца нуждается в пикировке (пересадке в отдельные емкости). В процессе роста рассада начинает вытягиваться вверх, затеняя растущие по соседству саженцы. Корни начинают разрастаться в стороны, и переплетаются между собой. Чтобы этого избежать растения необходимо рассадить.

Для пересадки используют торфяные горшочки или стаканчики,вместимостью не более 0,25литра. В емкостях большего объема земля будет закисать.

За два часа до пересадки растения необходимо умеренно полить. Влажная почва способствует более легкому разделению саженцев и снижает повреждение корневой системы.

Перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому извлекать растения необходимо с комом земли, придерживая за листья.

• Отделив его переносят в приготовленную емкость, наполненную до половины свежим грунтом. Саженец устанавливают в центре, расправив аккуратно корни, и присыпают почвой.
• Грунт вокруг аккуратно уплотняют, чтобы между корнями и почвой не образовалось воздушного пространства, препятствующего хорошей сцепке .
• После пересадки умеренно поливают.

Посмотрите видео, о выращивании рассады перца в домашних условиях без пикировки

Какие должны быть ящики и горшки?

Тара в которую вы будете сажать семена и выращивать рассаду перца не имеет принципиального значения, и тут подойдет любые стаканчики и пластиковые емкости глубиной примерно в 10 см. Диаметр тары зависит от того, сколько вы планируете сажать семян, которые должны располагаться на расстоянии 1,5-2 см друг от друга (семена можно сажать как в отдельные, так и в общую емкость).

Единственное требование к таре — она должна быть водонепроницаемой, дабы хорошо удерживать влагу, и не дать почве пересохнуть, что может привести к гибели рассады.

Также, на начальном этапе проращивания семян тару придется накрывать стеклом либо полиэтиленом, а значит емкость где будут проращиваться семена должна быть достаточно прочной, и сохранять свою форму даже в условиях высокой влажности и тепла.

Отбор семян

Следует знать, что специалисты советуют высаживать рассаду перцев в открытую почву только после того, как с момента появления сеянцев пройдет 60–80 суток. В связи с этим посевом семян следует заниматься в последние февральские дни либо в начале марта. Для того чтобы выяснить более точную дату высева семян, нужно учесть сорт перца, который вы собираетесь сажать, а также особенности климата вашего региона.

При подготовке семян к посеву первым делом следует их обязательно перебрать. В том случае, если данная процедура будет пропущена, то будущие сеянцы покажутся на поверхности почвы в различное время. Вам потребуется сухой лист бумаги. На него необходимо высыпать семена, а затем вручную выбрать все меленькие, а также крупные. Высевать следует только те семена, которые обладают средней величиной.

Понять, где пустотелые семена, а где нет, можно проведя специальную процедуру. Для этого в небольшую емкость надо влить солевой раствор (на литр воды берется 30 грамм соли). Затем в эту жидкость надо будет высыпать семена. Подождите минут 5–7, а затем удалите те семена, которые остались на поверхности, именно они являются пустотелыми. Те семена, что утонули, нужно вытащить из воды, тщательно промыть а затем высушить.

Как вырастить крепкую рассаду в домашних условиях

Сразу после появления первых всходов рассаду ставят на подоконник, не дожидаясь, когда прорастут все семена. Если всходы держать долго под пленкой, то они сильно вытягиваются. Остальные семена взойдут в течение недели и быстро догонят первую группу. Семена же, взошедшие позже, следует удалить, поскольку они будут заведомо слабее остальной рассады.

Освещение

Чтобы вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, ее обязательно надо обеспечить хорошим освещением. Для появления первых настоящих листьев рассаде перца в семядольный период необходимо солнце. Поэтому, если только будет солнечный день, рассаду выставляют на самое солнечное место в доме. При отсутствии света перец придется очень много досвечивать. При пасмурной погоде досветку перца проводят даже днем.

При отсутствии солнца досветка должна быть не менее 10 часов, лучше 12-13 часов, рассаду ставят прямо под ламу. Перцу должно «показаться», что он освещается солнцем, только тогда начнется рост настоящих листьев.

Если дни солнечные, то всходы досвечивают в течение 5-6 часов. В случае переменной облачности перец дополнительно освещают в течение 8 часов в зависимости от погоды.

Перец — это растение короткого дня и после появления первых настоящих листьев, нуждается лишь в небольшой досветке. В феврале она составляет не более 12 часов в день, в марте — 10 часов в начале, 4-5 часов в конце месяца, в апреле растения дополнительно не освещают.

При недостатке света рост рассады замедляется, но она не вытягивается так сильно, как помидоры и баклажаны.

Тепло

• Сразу после появления первых всходов перцы выставляют на солнечный и самый теплый подоконник. Температуру снижают до 18-20°С даже для гибридов.
• Через 3-4 дня температуру повышают до 20-25°С, при этом температура почвы должна быть не ниже 22-24°С, иначе замедляется развитие корневой системы рассады.
• Всходы выдержат снижение температуры воздуха до 17-18°С, но если земля охладится до такой же температуры, корни перестанут функционировать.
• Растения не стоит ставить к самому стеклу или оставлять на сквозняке.
• На балкон рассаду можно выносить, если температура там не ниже 20°С, если ниже, то это лишь навредит культуре.

Полив рассады перца

Влажность почвы — важное условие для роста появившихся всходов. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и перенасыщение влагой будет вредным

Не стоит поливать обильно первые день-два. Если грунт слишком сухой, можно аккуратно опрыскивать при помощи распылителя. Когда на растении раскроются семядольные листья, начинают поливать традиционным способом, используя очищенную воду температурой 30 градусов. Позже поливать можно водой комнатной температуры – отстоянной или дождевой.

Помимо полива, важно соблюдать влажность воздуха в помещении. Оптимальный уровень – 60 – 70%

Прищипка рассады перца

Удаление точки роста сеянцев, или прищипка — обязательный этап выращивания рассады. Это необходимо для развития боковых побегов, спящих почек, формирования большего количества цветов.

Процедуру производит после начала активного развития. Для этого ножницами обрезают верхнюю часть растения, которая находится выше 2 или 6 междоузлия. Ниже эту манипуляцию проводить не нужно.

Советуем прочитать эти статьи:

Пикировка перца в 2020 году по лунному календарю
Посадка томатов на рассаду в 2020 году в Ленинградской области
Посадка лука эксибишен на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Технология посадки семян перца

Крайне важно не опоздать с посадкой семян. При слишком раннем посеве семян побеги вытягиваются, завязываются плоды, а сил на их формирование еще нет, да и света недостаточно

В результате растения слабеют.Если семена посеяны поздно, плоды попросту не успеют вызреть.

Как определить день посева

День посадки семян на рассаду определяют с помощью расчета. Сначала, учитывая климат региона, по долгосрочному прогнозу погоды уточняют время, когда среднесуточная температура воздуха установится на отметке +18-20°С. Почва к этому времени должна прогреться до +15–17°C.

От этого периода отсчитывают количество дней, которое требуется для роста рассады данного сорта (указано на упаковке) и прибавляют к нему 7–14 дней на прорастание семян.

Если погода соответствует климатическим нормам, в обогреваемую теплицу перцы высаживают в конце апреля, в необогреваемую — в начале мая. На открытую грядку — в начале июня.

Обычно от момента посева до пересаживания рассады на постоянное место проходит около 2,5 месяца. Если рассада выращивается без пикировки, семена сеют за 45–50 дней до высадки, если с пикировкой — за 50–60.

Сроки посева семян зависят и от скороспелости сорта. От посева до пересадки должно пройти:

• для раннеспелых сортов — 45–65 дней;
• для среднеспелых — 70–75 дней;
• для позднеспелых — 75–80 дней.

В регионах с теплым климатом, где рассаду высаживают рано, семена на рассаду можно сеять уже в январе или в начале февраля.

Для средней полосы сроки будут другими. Если перцы будут расти в отапливаемой теплице, семена высевают, как правило, в феврале, в необогреваемой — в начале марта. Для посадки на улицу или под временное укрытие перцы сеют в конце марта.

Подготовка семян

Сначала семена внимательно осматривают, чтобы удалить неразвитые, сломанные и испорченные.

Затем проверяют всхожесть: замачивают на несколько минут с соленой воде, разведя 1 ст. л. соли в 0,5 л воды. Хорошие семена опустятся на дно, плохие останутся на поверхности, их можно выбрасывать. Соленый раствор сливают, оставшиеся семена промывают.

Затем материал, отобранный для посадки, обрабатывают средствами, которые уничтожают болезнетворных бактерий. Это могут быть «Витарос», «Максим», «Фитоспорин». Делают это строго по инструкции к препарату. Вместо этого можно в течение 20–30 минут обработать их 1–2% раствором марганцовки.

После очередного промывания в холодной воде семена около суток выдерживают в растворе «Гумата натрия», «Экопина», «Циркона» или «Эпина». Это делается для повышения устойчивости к болезням, стимуляции прорастания и насыщения семян питательными веществами.

После этого посадочный материал промывают, раскладывают между слоями влажной ткани и ставят в теплое место. Температура, необходимая семенам для прорастания — +25°C, и через 1–2 недели семена проклюнутся.

Посев семян перца

Землю в горшочках орошают теплой водой и слегка уплотняют, чтобы семечки не ушли вглубь.
У семян перца очень хрупкие росточки, поэтому их легко повредить. Если сухие семена раскладывают руками, то проросшие безопаснее брать пинцетом. Помещают их в землю корешком вниз.

Глубина посева — 0,5–1 см. Если сажать глубоко, росточки потратят много сил, пробиваясь наружу, и ослабнут. Если мелко — семена могут пересохнуть и вообще не взойти.

В общих ящиках перец сажают по бороздкам. Расстояние между рядами — 3–6 см, между семечками в ряду — 1–2 см. Можно бороздки не делать, а просто разложить семена по поверхности и присыпать землей на 1 см.

При редкой посадке ростки успеют окрепнуть к тому моменту, когда им потребуется пересадка.
Емкости накрывают стеклом или пленкой, создавая атмосферу парника и ставят в теплое место. Первые дни температурный режим поддерживают на уровне 25–27°C, в последующие — 23–26°C.

Орошать не нужно, но иногда почва начинает подсыхать. В этом случае ее каждые двое суток сбрызгивают их пульверизатора теплой (не меньше +22°C) водой.

Зависимость появления всходов от температуры воздуха:

Температура	Количество дней по первых всходов
+28–30°C	Не взойдут (произойдет «запаривание» из-за недостатка кислорода)
+25–27°C	9–12
+22–25°C	7–9
+15–17°C	15–20
+16°C и ниже	27–30

Эти сроки в большей степени относятся к посадке сухих семян, проросшие всходят быстрее.
Как только появятся первые ростки, стекло с контейнера снимают и перцы переносят на солнечное окно. Если этого не сделать, ростки быстро вытянутся и искривятся.

Рекомендации по лунному календарю

Перец – растение, для которого характерен длительный вегетационный период. Это определяет сроки посадки семян на рассаду: не позднее, чем за 50 дней до высадки в грунт. Поскольку Россия – страна с несколькими климатическими зонами, этот срок может наступить для южных регионов в январе, для остальных – в феврале и марте.

В связи с этим необходимо учитывать положительные по лунному календарю дни сразу в трех месяцах года.

Оптимальное время посадки:

• в январе – 9, 10, 11, 13, 14, 15, 19, 20, 24, 28, 29;
• в феврале – 1, 2, 3, 6, 7, 20, 21, 22, 25, 26;
• в марте – 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25.

Если следовать всем правилам выращивания рассады перцев, растения будут сильными и выносливыми. В этом случае садоводу гарантирован высокий урожай.

Где выращивать: в теплице или в открытом грунте?

Мы знаем, что перец — культура теплолюбивая. Поэтому при выращивании в теплице вы получите гарантированно более высокий урожай, чем в открытом грунте. Уход за растениями везде одинаков. Но именно в теплице создаются идеальные условия для роста перца.

Весной или в начале лета не стоит спешить с высадкой рассады перца на постоянное место. Этой культуре необходима хорошо прогретая почва и стабильно теплая погода. К тому же должна полностью миновать угроза ночных заморозков. Для районов с теплым климатом лучшее время для высадки перца в открытый грунт — конец мая — начало июня. Для холодных — середина или конец июня.

За 2 недели до высадки в открытый грунт или теплицу начинайте закаливать ваши перчики. Что это такое? В первые дни просто открываем форточку. Потом рассаду выносим на балкон или веранду в такое место, где растения будут защищены от воздействия прямых солнечных лучей. Если температура на балконе или веранде ночью не опускается ниже +14 °С, рассада чувствует себя вполне комфортно. Тогда в дом ее уже не заносим.

Рассаду высаживаем по схеме 30х30, аккуратно извлекая из стакана, чтобы не повредить корни. Сажаем на ту же глубину, что и в горшке! Схема 30х30: рядом с отдельным кустиком не должно быть другого, приближенного к нему на расстояние менее 30 см; рассаду можно высаживать в «строчку», а можно в шахматном порядке.

После этого засыпаем перчики землей и обильно поливаем теплой водой. Почву вокруг растения немного уплотняем. И, конечно, нежную рассаду сажаем рано утром или вечером, когда нет жары и палящего солнца.

• Первая подкормка перца проводится через 2 недели после высадки на постоянное место. Можно подкормить мочевиной, а
  лучше — разведенным в воде птичьим пометом в пропорции 1:20. Под каждое растение выливаем 1—2 л такого питательного раствора.
• Вторую подкормку проводим, когда начнут завязываться плоды. Используем коровяк, разведенный в воде в пропорции 1:10. Грядку с перцем желательно еще посыпать древесной золой.
• Третья подкормка проводится после начала сбора урожая тем же раствором куриного помета.
  Соблюдайте важнейшие правила ухода за сладким перцем, и вы получите его обильный урожай на своей грядке!

Уход за перцами

Соблюдая правила ухода и выращивания можно добиться крепкого и здорового урожая. Уход за перцем не требует специальных навыков и умений. Тем не менее, при выращивании этой культуры следует учитывать определенные нюансы ухода.

Полив и влажность

Поливают перцы теплой отстоянной водой не ниже 25 °С. Полив производят по мере высыхания верхних слоев грунта. Для доступа кислорода к корням растения опытные садоводы рекомендуют регулярные рыхления грунта. Делать это можно столовой вилкой, рыхля верхний слой на 1-2 см.

Оптимальный уровень влажности для перцев – от 55 до 70%. Для поддержания необходимых параметров в летний период достаточно опрыскивать растения водой раз в сутки. В зимний период растение может страдать из-за сухого воздуха в квартире. Для повышения влажности в помещении можно установить рядом с рассадой увлажнитель воздуха или емкость с водой.

Освещение

Для правильного развития растения перцев необходим световой день не менее 10-12 часов. В зимний период можно подсвечивать растения:

• Фитолампами. Они излучают ультрафиолетовые лучи и одновременно обогревают посадки. Фитолампы не рекомендуется устанавливать в жилой комнате. Синие свечение может вызывать раздражение глаз и головные боли.
• Люминесцентные лампы с холодным светом. Для максимального использования света ламп рекомендуется использовать светоотражатели из фольги.
• Газоразрядные натриевые лампы имитируют свет заходящего солнца и не раздражают глаз.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Для подсвечивания растений нельзя использовать обычные лампы накаливания. Они испускают мало ультрафиолета и большое количество лучей красного и оранжевого спектра. Кроме того. Большое количество тепла от таких лам может нанести ожоги нежным росткам.

В теплое время года в дополнительном подсвечивании нет необходимости. Что бы ростки равномерно развивались, емкости с перцем время от времени переворачивают разной стороной к солнечному свету.

Температурный режим

Оптимальный уровень температуры для перцев – 20-24 °С днем и 10-12 °С ночью. Перцы спокойно переносят похолодания, главное чтобы не было резких скачков температур и сквозняков.

Подкормка перцев

Первую подкормку осуществляют через 3 недели после пересадки на постоянное место. В дальнейшем вносят не реже чем раз в 2 недели органические удобрения и раз в месяц минеральные.  В качестве подкормки можно использовать:

• Раствор золы в расчете 2 ст. ложки на литр воды.
• Травяные настои из крапивы, клевера. Подорожника.
• В качестве минеральных подкормок используют суперфосфат, калийную соль и мочевину. Хлористым калием удобрять не рекомендуется. Перец болезненно реагирует на такую подкормку.
• Готовые препараты с пометкой “для перцев”.

Опыление перцев

Большинство сортов перцев для домашнего выращивания являются самоопыляемыми. Отсутствие цветения может возникнуть из-за:

• резких температурных перепадов;
• несоблюдение режима полива;
• большого количества азотных удобрений.

Простимулировать начало цветения перцев можно, обработав растения препаратом “Завязь”.

Для улучшения процессов опыления можно несколько раз слегка встряхнуть стаканчики с рассадой во время цветения. Способствует появлению завязей установка вентилятора рядом с растением.

Выбор ёмкостей

Большинство садоводов не утруждают себя выбором и приобретением магазинных емкостей для рассады, а используют в этих целях любые подходящие предметы:

• пластиковые и бумажные стаканчики;
• баночки;
• донышки от бутылок из-под воды и напитков.

Такой подход оправдан отсутствием затрат. Но также необходимо знать о том, какие ёмкости предлагает торговая сеть:

1. Различного объема пластиковые горшочки круглого или прямоугольного сечения. В каждом изделии имеются отверстия для дренажа.
2. Пластиковые кассеты, представляющие собой большие емкости, состоящие из нескольких рядов дренированных углублений, в которые высаживают семена. Кассеты можно назвать самыми удобными для выращивания рассады и переноса ее в открытый грунт.
3. Торфяные горшочки, которые высаживают вместе с рассадой.

Этап первый – посев семян

Да, перцы, как и большинство овощных огородных культур, начинают выращивать с этапа посева зерен. Люди, имеющие немалый опыт в этом деле, советуют заниматься сеянием в первой декаде февраля. Так как именно ранние всходы, способны в дальнейшем принести обильное плодоношение.

Поэтому и высаживать семечки в почву необходимо как можно раньше, чем остальные культуры.

Как это сделать? Здесь нет ничего сложного:

1. В подходящую емкость (будь то ящик или горшок) насыпать достаточное количество земли.
2. Затем полить ее до состояния средней влажности.
3. Сделать несколько небольших ямочек и положить в каждом заглублении по 1 зерну.
4. В завершение насыпать сверху немного грунта.

Важно следить за тем, чтобы рассада не вытянулась. Как только вы заметили, что такое происходит, нужно срочно принимать меры. Рекомендуется перед посадкой продержать семечки в воде, пока они не начнут прорастать

Готово! Теперь пора переходить к основным моментам – правилам пикировки перца, ухода за саженцами и высадке в открытую почву

Рекомендуется перед посадкой продержать семечки в воде, пока они не начнут прорастать. Готово! Теперь пора переходить к основным моментам – правилам пикировки перца, ухода за саженцами и высадке в открытую почву.

Способы выращивания рассады

Существует несколько способов выращивания рассады перца, у каждого из них есть свои нюансы и правила.

В доме или квартире на подоконнике

Рассада перца очень теплолюбива, к тому же ее, как правило, выращивают в небольшом количестве, поэтому условия квартиры или дома подходят идеально. Подоконник должен быть теплым, а сторона — солнечной.

Возможен посев семян сразу в отдельные емкости или, в целях экономии места в помещении, общие контейнеры

При этом важно помнить, что в последнем случае необходимо будет провести пикировку, как только на растениях сформируется по 3-4 листа

В теплице

Выращивать рассаду в теплице имеет смысл, если она отапливаемая. В противном случае это нерационально: в зависимости от климата региона часто посев семян на рассаду в домашних условиях можно провести раньше, чем в теплицу.

В теплице рассаду выращивают так же, как и дома. При этом семена сначала высевают в общий контейнер, а пикируют растения уже в теплицу — это минимизирует травмирование корней.

Грунт готовят с осени — грядки перекапывают, дезинфицируют, удобряют, примерно за неделю до пересадки сеянцев их повторно проливают медным купоросом и увлажняют теплой водой.

В торфяных таблетках

Таблетки изготовлены из прессованного торфа с добавлением питательных веществ: стимуляторов роста, удобрений, антигрибковых компонентов. Наиболее подходящий диаметр — 7 см.

Перед использованием таблетки заливают теплой водой. Семена помещают в небольшое углубление, заделывают подходящим субстратом и поливают.

Торфяные таблетки с семенами ставят в прозрачную емкость, накрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое светлое место, периодически проветривая. Укрытие убирают после прорастания семян, полив проводят с помощью пульверизатора.

В «улитке»

Алгоритм действий при таком способе выращивания перца:

1. Отрезать полосу плотного материала, который можно скатать в рулон (например, линолеум), длиной минимум 1 м и шириной 15 см.
2. Устелить эту полосу туалетной бумагой, сверху насыпать слой подходящего грунта толщиной 1,5 см.
3. Выровнять субстрат по краям, на расстоянии 4 см друг от друга разложить семена вдоль одного длинного края, отступив от него 1,5 см.
4. Положить сверху еще один слой туалетной бумаги, скатать все в рулон и закрепить резинкой.
5. Получившуюся «улитку» поставить в подходящую по размеру емкость так, чтобы сторона с семенами была сверху, накрыть полиэтиленом и поместить в теплое место до появления всходов.
6. После прорастания семян снять укрытие.

Основное достоинство «улитки» — экономия места.

В пеленке

В этом случае используют одноразовые полипропиленовые пеленки. Сначала на них насыпают грунт, затем сеют семена, после все вместе закручивают в «улитку». Также возможен вариант, при котором субстрат не используют вовсе, заменяя его хорошо смоченной туалетной бумагой.

Еще один способ использования пеленок — изготовление из них стаканчиков, в которые насыпают грунт и высевают семена.

В ящиках или контейнерах

Правила посева:

1. Положить на дно выбранной емкости высотой 8-10 см слой дренажа (керамзит, галька или кирпичная крошка) толщиной 1 см.
2. Заполнить емкость подготовленным субстратом, обильно полить его отстоянной водой комнатной температуры.
3. Через каждые 3 см сделать в грунте посадочные борозды глубиной 0,6-1 см.
4. Поместить в них семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Посадки присыпают землей, слегка утрамбовывают ее и увлажняют, следя за тем, чтобы семена не всплыли.

В кассетах

Для выращивания рассады часто используют пластиковые кассеты с ячейками размером 8×6 см на 4, 6, 9 или 12 растений. В них насыпают субстрат, высевают семена, накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят на поддон в помещении с температурой воздуха +25+27°C.

В гидрогеле

Гидрогель укладывают в подготовленную емкость, раскладывают на его поверхности семена, накрывают полиэтиленом и убирают в теплое светлое место. Растения могут находиться на гидрогеле до появления на них семядольных листьев.

Особенности выращивания на северном подоконнике

Рассада перца нуждается в тепле и продолжительном световом дне. При выращивании растений на северных окнах, необходимо использовать дополнительную подсветку в виде диодных светильников или фитоламп или светоотражающие элементы (например, зеркало или фольгу), разместив их так, чтобы свет от них отражался на растения.

Болезни и вредители перца

Перец относится к семейству пасленовых, которые подвержены следующим болезням: табачная мозаика, фитофтороз, различные гнили, мучнистая роса и т.д. Возбудителями болезней являются грибы, бактерии и вирусы.

Самые распространенные болезни перца: болезнь увядания и выпревание.

Выпревание, иначе “черная ножка”, поражает рассаду перца. Чтобы справиться с ней, достаточно привести в норму влажность и отрегулировать температуру.

https://youtube.com/watch?v=ThxZ8MnqqAg

Болезнь увядания встречается у взрослых растений. Бывает 3 видов:

• вертицилезное увядание;
• бактериальное увядание;
• фузариозное увядание.

Проявляется в сбрасывании листьев, изменении их окраски и побурении сосудов стебля. Все это приводит к гибели перца.

Меры борьбы очень просты. Прежде всего необходимо приобретать качественные семена и рассаду, бороться с сорными растениями и вредителями, соблюдать севооборот и удалять больные растения.

Основными вредителями перца являются тля, слизи и клещи. От тли помогает раствор, который готовится так: на 1 ведро надо взять 200-300 г древесной золы и залить его водой, которая достигает температуры + 50°C.

От клещей помогает настой из 200 г измельченного чеснока и 200 г листьев одуванчика на 1 ведро воды.

Растворы нужно настаивать не меньше суток, перед использованием надо перемешать, потом процедить. Для большей эффективности раствора можно добавить 30-40 г органического жидкого мыла. Эти растворы безопасны как для растений, так и для людей.

https://youtube.com/watch?v=xXfU_W78BoY

Как правильно пикировать перец на рассаду?

Среди огородников, пикировка перца – спорный вопрос. Некоторые считают, что это замедляет процесс роста растений, так как при пикировке травмируются мелкие корешки, которые питают растения влагой.

Начинаем пикировать перец после появления двух листочков, обычно это через 3 недели после всходов. Для этого:

Вынимайте растение с помощью лопатки или столовой ложки, чтобы не повредить корневую систему;

Пересаживайте рассаду в стаканчики 150-200 мл.на глубину размера корешков;

Уплотните саженец и полейте водой, по надобности подсыпьте грунт;

Расставьте стаканчики на подоконник и не допускайте снижение температуры ниже +15 ̊С.

Подкормка перца

Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки.

1. Уже через 2 недели после пикировки рассада поливается раствором мочевины (5 г) и суперфосфата (30 г), разведённых на 10 л воды.
2. За 3-4 дня до пересадки всходов на постоянное место на грядки или в теплицу делается вторая подкормка раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (25 г) на то же количество воды.

Как уже говорилось, перец при выращивании рассады из семян особо чувствителен к высокому содержанию кислорода в почве

Поэтому, особое внимание стоит уделить регулярному рыхлению земли

Обеззараживание

В качестве профилактики болезней семена паслёновых можно обработать специальными препаратами. На сегодняшний день выделяют несколько самых эффективных и доступных средств:

1. Раствор марганцовки. Чтобы приготовить действенное средство надо в 250 мл воды развести 1 г препарата. В полученном растворе замачивают семена не более 20 минут.
2. Перекись водорода. В ёмкость наливают 3% готовый раствор и засыпают туда посевной материал. Выдерживают 20 минут. По истечении указанного времени семена достают из раствора, промывают тёплой водой и просушивают на салфетке.
3. Фитоспорин-М. При замачивании в этом растворе мы достигаем главной цели – предупреждаем развитие грибковых заболеваний (например, развития чёрной ножки). Готовят раствор по инструкции (обычно на 150 мл – 1.5 г фитоспорина) и выдерживают в нём семена 1-2 часа.
4. Раствор «Бриллиантовый зелёный» (зелёнка) – лучшее средство для обеззараживания. В 100 мл воды разбавляют 1 мл зелёнки (1% раствор), чтобы получилась жидкость тёмного оттенка. Вымачивают семена полчаса, чтобы они успели прокраситься зелёнкой.
5. Чесночный настой. Очень быстрое и действенное средство, которое несложно приготовить в домашних условиях. Измельчив 3 зубчика чеснока и смешав их со 100 мл воды, нужно дать выстоять раствору 24 часа. Затем в готовом растворе обеззараживают семена полчаса.

Как правильно пикировать перец: пошаговая инструкция

Чтобы рассада успешно прижилась после пикировки и не остановилась в росте необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. За три часа до выполнения пересадки рассаду хорошо поливают. Увлажненный грунт будет способствовать снижению риска повреждения хрупкой корневой системы.
2. Приготовленные емкости наполняют грунтом на 2/3 объема, уплотняют его, делают в нем углубление и увлажняют почву.
3. Аккуратно, при помощи специального приспособления, или чайной ложки вынимают саженец, отделяют от остальных, придерживая его за листочки. Если отделилось сразу несколько экземпляров, то в первую очередь рассаживают наиболее крепкие, и хорошо развитые. Извлекают растение с небольшим количеством почвы, чтобы не повредить еще слабый корень.
4. Основной корень прищипывать не нужно.
5. Перемещают растение в заранее приготовленную емкость, следя за тем, чтобы корни располагались в углублении свободно, не переплетались и не заворачивались против часовой стрелки. При неправильном положении корней рост рассады останавливается.
6. Корень погружают в почву немного глубже прежней глубины, затем аккуратно приподнимают, чтобы земля осыпалась под корешки. Следует избегать чрезмерного заглубления, так как это затормозит развитие и может привести к загниванию корневой системы. Однако если в процессе роста наблюдалось чрезмерное вытягивание рассады, то при пикировке его рекомендуется заглубить на 1 см.
7. Емкости с рассадой устанавливают на поддон, почву досыпают, и слегка уплотняют вокруг саженца, обжимая со всех сторон.
8. После пересадки нужно выполнить умеренный полив теплой отстоянной водой.
9. Через 30 минут после полива излишки влаги из поддона удаляют.
10. Емкости с растениями устанавливают на прежнее место, притенив от солнечного света, и оставляют их на два — три дня для адаптации. Не рекомендуется перемещать пикированную рассаду в другое место, так как перемена микроклимата увеличит адаптационный период.
11. Спустя три дня после пересадки необходимо организовать дополнительное освещение. Длительность светового дня должна составлять 8 часов.