Перец геракл: описание и особенности выращивания

Агротехника выращивания и ухода

При подборе участка для выращивания сладкого перца Геракл учитывают, что хорошими предшественниками этому сорту являются бобовые культуры (исключая фасоль), тыква, капуста, морковь, свекла. Нельзя грядки с перцем разбивать рядом с огурцами. Лучше всего Геракл развивается на легком плодородном грунте.

При выращивании перца Геракл применяют рассадный метод. Посевные ящики наполняют почвенной смесью, которую можно приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном приготовлении соединяют огородную почву, песок средней фракции, перепревший компост в соотношении 1:1:2. На ведро смеси всыпают 2 столовых ложки золы. С целью избавления от личинок вредителей и инфекций прогревают почвенный субстрат при 160 градусах в духовом шкафу на протяжении получаса.

Посадку семян перца, которые предварительно на протяжении четверти часа выдерживают в светлом розовом растворе марганцовки и высушивают на салфетке, осуществляют в конце февраля или первой декаде марта на глубину не более 2 см.

Накрывают посадочные емкости пленкой и ставят в тепло, поддерживая температуру от 24 до 25 градусов. Миниатюрную теплицу ежедневно проветривают. При необходимости увлажняют почву.

Убирают укрытие после развития появления семядольных листочков. Рассаду перца дважды подкармливают, применяя специальное жидкое удобрение. Грунт увлажняют по мере необходимости. К пикировке саженцев приступают, когда сформируются два настоящих листа.

Закаливание рассады перца Геракл проводят за 15 дней до того, как она будет перемещена на постоянное место. Днем ее выносят на веранду или балкон. В первые несколько дней выдерживают рассаду на свежем воздухе не дольше 30 минут. Промежуток времени постепенно увеличивают, достигая полного светового дня.

В открытые гряды следует сажать рассаду после того, как минуют ночные заморозки, а температура воздуха днем будет не меньше 15 градусов. Обычно приурочивают это мероприятие к началу июня. Распространенная схема посадки 40х60 см. В теплицу перемещают рассаду перца в первой декаде мая.

В лунку помещают столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из предварительно политых водой стаканчиков с земляным комом и сразу устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения грунтом, контролируя, чтобы корневая шейка перца оставалась вровень с земляной поверхностью.

Уход за перцем Геракл включает традиционные приемы и доступен каждому огороднику. Первую минеральную комплексную подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады. На 10 л воды берут 2 ст. л. нитрофоски. Повторно на этапе образования завязей, чтобы обеспечить хорошее развитие плодов, на ведро воды используют суперфосфат — 2 ст. л. и сернистый калий — 1 ст. л.

Поливают дважды а неделю теплой отстоявшейся водой. Воду рекомендуется выливать в лунки — по 3 л в каждую. В открытом грунте ориентируются на погодные условия, сокращая сроки полива в дождливый период. До начала появления бутонов в открытом грунте хорошим способом считается дождевание, проводимое из шланга с мелким разбрызгивателем или при помощи лейки.

Необходимо по мере появления сорняков проводить прополку, а также рыхлить почву. Если после рыхления поверхность замульчировать, то можно избежать образования корки.

Рекомендуем прочитать

Обзор лучших сортов сладкого перца

Особенности посадки перца на рассаду

Когда можно сажать перец в грунт рассадой

Польза и вред болгарского перца

Особенности сорта

Перец Геракл выведен благодаря усилиям отечественных селекционеров. Целью его создания было получить вид, который сможет показывать высокую продуктивность не только в южных регионах страны, но и областях, не предназначенных для выращивания этой теплолюбивой культуры.

Оригинатором данного перца является московская агро.

Описание кустов и плодов

Согласно описанию сорта, перец Геракл отличается невысокими полураскидистыми компактными кустами. Их высота едва достигает 70 см. Листья среднего размера темно-зеленого оттенка со слабоморщинистой поверхностью. Корневая система имеет компактное строение. Она состоит из стержневого отростка, от которого отходит множество боковых. Диаметр ее разрастания не превышает 25 см. Поэтому растения можно сажать близко друг к другу, не опасаясь, что они будут конкурировать за влагу и питание.

Плоды у Геракла крупные, кубовидные. На стадии роста они имеют темно-зеленый окрас, а при созревании становятся насыщенного красного оттенка. Кожура плодов тонкая, плотная. При съедании перца она ощущается. Поверхность плодов глянцевая. Мякоть мясистая, хрустящей консистенции, плотная, сладкая, сочная. Толщина стенок у перца Геракл достигает 7 мм.

Средняя масса плодов варьируется в пределах 200-250 г, а их длина 11-12 см.

Внутри плодов по 3-4 камеры, семян немного

Характеристика сорта

Этот вид легко переносит засушливые периоды. Но при длительном недостатке влаги приостанавливается завязь плодов. Также перец Геракл плохо реагирует на застой влаги в почве.

Этот сорт восприимчив к весенним возвратным заморозкам. Пониженная температура повреждает неокрепшие саженцы. Поэтому посадку этого перца нужно проводить, когда установится устойчивая теплая погода.

Геракл относится к категории среднепоздних сортов культуры. Плоды пониклые. Техническая зрелость их наступает через 80-90 дней с момента появления всходов, а биологическая — спустя 110 дней. Поэтому в условиях короткого лета этот перец следует выращивать в теплице, иначе урожай может не успеть созреть.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству болезней паслёновых:

• вирусу табачной мозаики;
• огуречной мозаике;
• пятнистости перца;
• вирусу картофеля;
• фитофторе.

Но провести опрыскивание бордоской жидкостью против фитофторы в фазе бутонизации — обязательно. Препарат является раствором медного купороса — фунгицида, оказывающего антибактериальный эффект. Основное действующее вещество — ионы меди.

Нанесённые на растения, они реагируют с влагой (росой, поливной влагой), что и создаёт защиту от бактерий и вирусов.

Возбудители болезней существуют во внешней среде постоянно. Защита продержится всё время, но после дождя её можно обновить. Разводить раствор бордоской жидкости для опрыскивания нужно, следуя инструкции на упаковке: 300 г вещества на 1–2 л горячей воды.

Повторите опрыскивание через 2 недели, но уже 1% раствором: 100 г вещества на 1–2 л горячей воды. Медный купорос нерастворим в холодной воде! Поэтому его следует подогреть как можно сильнее (+80°С).

Важно! Плоды, обработанные химреактивами менее 20 дней назад употреблять в пищу запрещено. Концентрация токсинов в них опасна для человека, и может стать причиной отравления

Что касается вредителей, перец сталкивается с:

• белокрылкой;
• совкой;
• тлями.

Все они — сосущие сок растений насекомые, поэтому способы борьбы с ними будут однотипны. Насекомые проявляют себя повреждением листовой пластины: отверстиями, тёмными пятнами из-за которых листья желтеют и опадают. Избежать появления вредителей в открытом грунте невозможно. Поэтому фермеры устанавливают специальные ловушки, чтобы вовремя выявить вредителей и проводят опрыскивание специальными инсектицидами от тех или других насекомых.

Пошаговая инструкция по борьбе с вредителями:

1. Удалите все сорняки, потому что они могут привлекать вредителей.
2. Уложите слой отражающей полиэтиленовой мульчи размером от 2 до 3 дюймов, чтобы предотвратить появление трипсов, белокрылок и тли.
3. Проверяйте растения на наличие повреждений два раза в неделю. Если есть следы воздействия насекомых — обработайте куст инсектицидным спреем для лечения от долгоносиков, крестоцветной блошки, тлей, белокрылок.
4. Повесьте феромонные жёлтые липкие ловушки на куст или шпалеру перед цветением, чтобы поймать вредителей вовремя. Проверяйте ловушки для вредителей два раза в неделю утром.
5. Используйте инсектициды при обнаружении жуков-вредителей.

Сладкий перец Геркулес F1

Перец Геркулес – это гибридный сорт, полученный французскими селекционерами. Сорт дает высокий урожай и отличается длительным плодоношением. Гибрид высаживают на открытых грядках в южных регионах. В других климатических условиях посадка выполняется в теплицу.

Описание сорта

Описание перца Геркулес F1:

• среднераннее созревание;
• высота куста 75-80 см;
• плодоношение через 70-75 дней после переноса рассады;
• урожайность с куста от 2 до 3,5 кг.

Характеристики плодов сорта Геркулес F1:

• кубовидная форма;
• средняя масса 250 г, максимальная – 300 г;
• толщина стенок до 1 см;
• длина плодов – 11 см;
• по мере созревания меняет цвет с зеленого на темно-красный;
• очень сладкий вкус даже у зеленых плодов.

Плоды сорта Геркулес подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. За счет хорошего товарного вида сорт выращивают на продажу.

Перец можно собирать на стадии технической зрелости. Тогда срок его хранения составляет 2 месяца. Если плоды уже покраснели на кустах, то после сбора нужно как можно быстрее их переработать.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Подготовка к выращиванию

Предварительные процедуры включают обеззараживание семян, подготовку рассадного грунта и грядок. Рассмотрим каждый этап подробно:

1. Дезинфекция семян защищает растения от болезней и вредителей. Обеззараживают зерна соком алоэ, бордоской жидкостью или раствором янтарной кислоты. В качестве дезинфекции используют прогревание в духовом шкафу на протяжении 1 часа: высокая температура убивает на поверхности семян возбудителей болезней.
2. Проращивание посевного материала. Зерна заворачивают во влажную теплую марлю, убирают на подоконник. Через несколько дней появляются первые всходы. Проращивание укрепляет иммунитет растений, для ускорения роста добавляют стимулятор «Корневин».
3. Подготовка рассадной почвы. Рекомендуется использовать смесь земли с огорода и биогрунта из магазина. Почву берут в равных частях, добавляют к ней песок, опилки, торф и перегной. Получившийся состав поливают слабым раствором марганцовки.
4. Подготовка грядок начинается с осени. Лучшие предшественники для перца — капуста, морковь, бобовые культуры. Землю перекапывают на черенок лопаты, чистят от сорняков, мусора и листвы. На зиму в грядки вносят раствор жидкого коровяка. С середины марта грядки перекапывают повторно, рыхлят вилами.

«Геркулес f1»: достоинства и особенности

Высокопродуктивный толстостенный гибрид сладкого перца, представленный французской сортосерией Clause. Характеризуется дружным созреванием плодов, длительным плодоношением, способностью формировать до 12 перцев на 1 кусте. Окрас у технически спелых перцев – зеленый, у биологически спелых – красный, насыщенный.

Показатель урожайности с 1 куста:

• в закрытом грунте – до 4 кг;
• в открытом – до 2 кг.

Перец «Геркулес f1»

Крупные перцы, средний вес которых достигает 200-250 г, а у отдельных экземпляров 350 г, имеют кубовидную форму. Средняя длина плодов – около 12 см, диаметр – около 10 см, толщина стенок – 7-10 мм.

Подтверждением высоких товарных качеств перцев сорта «Геркулеса f1» является:

• сочные мясистые стенки;
• сладкий с еле уловимой нотой горчинки, придающей вкусу пикантности;
• с небольшим семяложем и умеренным количество семян;
• отличная транспортабельность и лежкость;
• возможность использовать его в свежем и переработанном виде, для замораживания.

Внимание! Перец «Геркулес f1», благодаря привлекательному внешнему виду, высоким вкусовым и питательным качествам, пользуется большим спросом на рынке свежих овощей, поэтому выращивание данного сорта востребовано как для домашнего, так и коммерческого выращивания. Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный. Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный

Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный.

Вес перцев — 250-300 грамм

Сорт устойчивый к целому ряду типичных для перцев вирусных поражений, в том числе:

• табачной мозаике;
• огуречной мозаике;
• пятнистости;
• фитофторе.

Характерные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких климатических изменений, жары или дождей, неправильного ухода.

Наиболее распространены и опасны следующие заболевания:

1. Фитофтороз — грибковая инфекция, возникает из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят землю, удаляют сорняки. Проявляется грибок в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют упругость и вкус. Лечат болезнь препаратами «Квадрис» или «Оксихом».
2. Мучнистая роса — вирус, проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях. Возникает из-за зараженной почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивания йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствор древесной золы или «ХОМ».

Из вредителей отмечают проволочников, медведок и колорадских жуков. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корней: грызут их, из-за чего стебель не получает питательные вещества. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей: ее разбрасывают по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

Перец «Геркулес»: описание и сортовые характеристики

Геркулес F1 относится к среднеспелым культурам, плоды созревают примерно спустя 75 дней после посадки семян в почву. У растения компактные размеры, и это заметно облегчает уход за ним, а также позволяет значительно экономить место на участке. Несмотря на небольшой размер, корневая система хорошо развита, она проникает глубоко в землю и обеспечивает растение влагой и питанием.

За счёт многочисленности листвы растение переносит жаркие дни без особых проблем, однако иногда приходится удалять часть листьев, так как они оттягивают питательные вещества на себя и притеняют плоды.

Перчики созревают равномерно и , практически, в одно время, на одном кусте вырастает до 10 плодов, в редких случаях до 13 штук. Все они крупные и мясистые, длина среднего плода может варьироваться от 10 до 12 см, диаметр достигать 12 см, а вес от 220 до 260 г. Перцы похожи на большие кубы с четырьмя рёбрами, внутри которых находится сочная и мясистая мякоть, толщина которой доходит до полутора сантиметров.

Перчины имеют тёмно-зелёный оттенок, пока находятся в недозревшем виде, а в процессе созревания приобретают огненный – красный цвет. Вкус отличается интересной пикантностью, сладостью с некоторой горчинкой, именно эта особенность отличает Геркулес от других сортов сладкого перца.

По отзывам огородников можно понять, что портрет у Геркулеса F1 вырисовывается весьма привлекательный и интересный и с точки зрения выращивания на участке и с точки зрения использования свежего овоща в кулинарии.

Достоинства перца Геркулес F1

Отличные сортовые характеристики дают право говорить о сорте Геркулес, как о самом продуктивном и устойчивом сорте, судите сами, вот некоторые из особенностей овоща:

• Сорт имеет высокую урожайность, если выращивать растения в условиях теплицы, можно собрать до 4 кг плодов, на открытом участке огородники в среднем собирают по 2,5 кг плодов с одного кустика.
• Перец Геркулес хранится и может лежать довольно продолжительный период времени, поэтому является одним из самых любимых сортов у фермеров и сельхоз производителей.
• Отличные товарные показатели перца выводят его на первые места в рейтинге, составленного дачниками и коммерсантами. Перцы выглядят в состоянии биологической спелости на 100 %, поэтому именно им отдаются главные призы на агропромышленных выставках и ярмарках.
• Плодоношение наступает одновременно и продолжается почти два месяца.
• Растения устойчивы к дефициту влаги и повышенным температурам, поэтому хорошо подходят для выращивания в южных регионах.
• Применение перца Геркулес может быть различным: он прекрасен в переработке, подходит для заморозки, идеален в качестве основного компонента в зимних заготовках, что уж говорить об употреблении в свежем виде.

Недостатки гибрида Геркулес F1

• Для тех, кто любит собирать свежие плоды уже в начале лета данный гибрид явно не подходит, так как является среднеранним.
• Окрашиваются плоды тоже довольно медленно, придётся подождать, пока появится желанный ярко красный оттенок.
• Слишком много времени, сил и внимания требует к своей персоне Геркулес, большинство огородников ищут неприхотливые сорта, не требующие повышенного внимания, поэтому предпочитают обойти его стороной.
• При внезапном похолодании гибрид может заболеть ризоктониозом.

Несмотря на столь убедительные факты негативного свойства, сорт Геркулес остаётся востребованным и любимым у сотен огородников, особенно тех, кто живёт в южных регионах страны. Там перец не нуждается в плёночном укрытии, спокойно реагирует на южное солнце и довольно быстро приобретает тот самый карминно — красный оттенок, которые привлекает потребителей.

Выращивание рассады

Рассаду подготавливают в конце марта. Для этого приобретают емкости — кассеты, горшки, таблетки, стаканчики. Выращивать культуру можно в обычных пластиковых стаканчиках или пакетах из-под кефира. Главное — тщательно промыть их теплой водой и содой.

Процедура посадки и ухода за культурой выглядит так:

1. В емкость насыпают землю. На расстоянии 10 см друг от друга с помощью карандаша делают бороздки глубиной 1 см.
2. В каждую ямку помещают по 2 семени, присыпают сверху землей и поливают теплой водой.
3. В дальнейшем почву увлажняют по мере высыхания, примерно раз в 4 дня.
4. С появлением первых всходов рассаду удобряют жидким птичьим пометом.
5. Хранят кустики на теплом солнечном подоконнике. Световой день саженцев — не менее 12 часов.

Выращивание рассады с пикировкой

Пикировка — пересадка саженцев в емкости побольше. Она необходима, если ранее растения были посажены в стаканчики или горшки. В таких условиях корням не хватает места для развития, требуется больше пространства. Пикируют ростки аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему. Для этого заранее готовят тару и землю.

Посадка

За 7–10 дней дот высадки культуры в огород поливы прекращают. Лучшее время для пикировки — раннее утро или вечер. В грядках подготавливают лунки, наливают в них воду.

Саженцы вынимают из емкостей, помещают в ямки, прихлопывают основание стебля грунтом. Для защиты от заморозков на первые 7 дней ростки укрывают пленкой или тонким стеклом.

Дальнейший уход

Уход складывается из регулярных поливов и подкормок. Увлажняют грядки раз в 5–7 дней. На один куст расходуют около 1 л. Вода должна быть теплой и чистой. Струю направляют прямо под корень. Оптимальное время для орошения — утро или вечер, чтобы избежать солнечных ожогов.

Подкармливают перец Геракл 3-4 раза за сезон. Для этого применяют органику и минеральные удобрения: золу, аммиачную селитру, йод, бордоскую жидкость, суперфосфат. Вносят средства перед поливами. Интервал между процедурами — 10–15 дней.

Описание сорта

Перец сладкий Геракл – популярный среди садоводов позднеспелый сорт, который часто путают с французским гибридом Геркулес F1. В отличие от иностранного собрата, Геракл вырастает компактным – не выше 0,7 м.

Описание сорта следует начать с внешних признаков:

1. Растение полураскидистое, его необходимо подвязывать к опоре из-за тяжести плодов. Стебель мощный.
2. Листья стандартного размера, окрашены в темно-зеленый цвет.
3. Цветение наступает через 2,5 месяца с появления всходов.
4. Плоды кубовидные, располагаются вниз макушками. Невероятно блестящие, гладкие, красные. Их вес в среднем достигает 200 г при длине плода до 12 см. Встречаются поистине гигантские перцы – до 300 г. Плоды толстостенные, толщина перегородки не менее 6-7 мм.

Плоды обладают приятным сладковатым вкусом, без неприятной горечи. Высокие вкусовые качества и яркий перечный аромат с лихвой покрывают недостаточную урожайность сорта.

Выращивать этот сладкий перец можно повсеместно. Если в южных районах он может плодоносить даже в открытом грунте, то в северных – только под пленочными укрытиями или в теплицах.

Однако в теплицах лучше отдать предпочтение высокорослым сортам, отличающимся высокой урожайностью. Перец Геракл даже в оптимальных условиях не даст урожайности выше 3,5 кг/кв.м.