Как вырастить огурцы на балконе летом: от выбора семян до сбора урожая

Как вырастить огурцы на балконе

Для начинающих балконных огородников перед тем, как сажать семена на рассаду огурцов, важно убедиться в том, что они смогут создать необходимый микроклимат и обеспечить регулярный уход за посадками. Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения

Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей

Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей

Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей.

Потребуются просторные емкости для выращивания, вмещающие не менее 5 кг почвенного слоя и имеющие дренажные отверстия.

Необходимо заранее предусмотреть возможность долгого отсутствия хозяев, и продумать варианты автономного полива растений. Приобретение комнатной автоматической ирригационной системы полива влечет за собой дополнительные финансовые вложения, а вот договоренность с соседкой о присмотре за балконным огородом грозит рассказами на лавочке возле подъезда о том, что она увидит в чужой квартире.

После того, как все эти вопросы разрешатся положительно можно приступать к первым шагам выращивания огурцов на балконе.

Когда огурцы можно посадить

Время для посадки огурцов будет зависеть от созданного микроклимата. В первую очередь и равноправно учитываются три показателя — температура и влажность воздуха и оптимальная длина светового дня. Если условия будут поддерживаться искусственным образом, то выращивание рассады можно начинать сразу после проведения мероприятий по обеззараживанию и проращиванию выбранного семенного материала и подготовки посадочных горшков и почвы.

 В случае невозможности поддержки достаточно яркого освещения на протяжении 12-14 часов, температуры воздуха в закрытом помещении не менее 18-20°С, влажности от 80 до 90%, лучше отложить первый этап работы с огурцами на балконе. 

Стоит дождаться возникновения естественной оптимальной атмосферной обстановки с середины апреля и до первых чисел мая. Но в любом случае, не исчезнет необходимость периодического подсвечивания при плотной облачности, орошения при высокой сухости воздуха и затенения при палящем солнце.

Сорта и гибриды огурцов, пригодные для выращивания в условиях балкона

Горькие разочарования сопутствовали первым экспериментаторам, решившим завести огород с огурцами на балконе зимой или в весенние месяцы. Поначалу для рассады использовали опробованные семена для открытого грунта и проветриваемых теплиц. Но лишь изредка, при условии очень кропотливого и постоянного труда, связанного с искусственным оплодотворением женских цветоносов, с кустов снимали задуманный селекционерами объем урожая.

Затем появились гибриды и сорта огурцов, специально созданные для ограниченных возможностей маленьких закрытых помещений, не пропускающих внутрь насекомых-опылителей.

Важно и то, что показатели балконных видов огурцов, кроме самоопыления, устойчивости к малой влажности и недостатку света, предусматривают формирование сильной корневой системы, длинного центрального стебля с малым количеством коротких боковых побегов и уменьшенными листьями. Семена огурцов для выращивания на балконе. Семена огурцов для выращивания на балконе

Семена огурцов для выращивания на балконе

 На пачках с семенами производители обязательно указывают, кроме названия, потребительские свойств, сроки годности, степень обработки и место посадки. Для выращивания огурцов на подоконниках, балконах и лоджиях в основном рекомендуются теневыносливые раннеспелые партенокарпические корнишоны. К ним относятся:

• «Городской огурчик F1»;
• «Балаган F1»;
• «Балконный F1»;
• «Колибри F1»;
• «Махаон F1»;
• «Дебют F1»;
• «Внучка F1»и многие другие.

Семена огурцов для выращивания на балконе

Подкормка 2

Спустя пару недель или чуть подольше, появятся первые завязи.

Цветки начинают появляться, а значит пора удобрять повторно:

1. Перед началом процедуры нужно полить растения теплой отстоявшейся водой комнатной температуры. Корни огурца расслабятся, раскроют клетки, чтобы впустить питательные вещества.
2. В этот период рекомендуется применять органические удобрения. Ими могут служить: куриный помет, навоз. В первом варианте содержание фосфора в 3 раза превосходит состав аналогов.

Как приготовить питательную смесь из куриного помета:

1. 50 г спревшего помета растворяют в 1 литре воды. Смесь тщательно перемешивают.
2. Поставить емкость с содержимым в прохладное место настаиваться на 10 дней.
3. Процедить и использовать по назначению.

Смесь из коровьего навоза:

1. 200 г коровяка растворить в 1 л воды. Перемешать, накрыть крышкой, убрать на 14 дней. Ежедневно перемешивать.
2. 1 стакан полученного раствора смешать с 10 стаканами чистой воды.
3. Добавить ½ ст. суперфосфата.
4. Добавить 500 г золы.
5. Смешать, настаивать 60 мин под закрытой крышкой.
6. На кв.м грунта нужно не меньше 3 литров готовой смеси.

Оба варианта готового удобрения используются только для корней растения, называются прикорневыми.

Подкормка 3

Огурцы начали расти, появляются первые полноценные плоды и кажется, что все, можно расслабиться. Но этот период для огуречных ростков наиболее сложный, поскольку все питающие элементы уходят в плоды.

Растение требует особенно тщательного ухода в это время:

1. Органическое удобрение. Например, настой из крапивы: 200 г растения на 1 л воды.
2. Минеральная питательная смесь. На 10 литров воды 2 ст. л калийной селитры (как вариант, 5 ст.л мочевины, 1 ст. золы).

Обильно поливают растение из расчета 6 л жидкости на кв.м грунта. Подкорм и поливка таким образом осуществляется не только на балконе, но и на подоконнике. На последнем даже чаще, поскольку отопление ближе. Для опрыскивания применяют сочетание 1 ст.л мочевины на 10 л жидкости.

Подкормка 4

Чтобы под конец сезона огурцовые плантации не увяли и дали последний богатый урожай, потребуется продлить их жизнедеятельность удобрением и специальным уходом:

1. Часто собирать готовые огурцы. Это провоцирует появление новых завязей.
2. Мульчировать корни перегноем или мокрыми опилками. Это создает дополнительное тепло, способствующее впитыванию питательных веществ корнями.
3. Постепенно жизнеспособность огурца падает, чтобы замедлить этот процесс потребуется дополнительное питание.

Чтобы поддержать в огурцах жизнь, можно использовать:

• смесь из ½ ст. л мочевины на 10 л жидкости;
• Эпин;
• Циркон;
• ½ ч.л Кемира-люкс и столько же Растворин на 1 л воды.

Обрабатывать этими удобрениями растение сверху (стебли, листья). Это стимулирует появление новых плетей с завязями. Впоследствии их них вырастут новые огурцы. Подкормку рекомендуется осуществлять утром либо вечером, создав предварительно на балконе минимальную влажность.

Предупреждение мучнистой росы проводится с применением молочной сыворотки. Для этого ее надо растворить в пропорции 1:2 в воде и капнуть в смесь йода.

Какие именно огурцы выбрать?

Не стоит высаживать на балкон те же огурцы, что вы планируете использовать для дачного огорода. Непосредственно на заводской упаковке обычно пишут о возможности «стеснённого» выращивания в закрытом грунте.

Есть определённый ряд критериев, которые важны при выборе «балконных» огурчиков. Из них:

• Самостоятельность. Растение должно уметь самостоятельно заботиться о себе — в том числе и опылять. Как часто на ваш балкон залетают пчёлы? А если вы живёте на высоких этажах? Также можно использовать и обычный сорт, однако тогда вам необходимо будет заботиться о нежном процессе опыления, используя специальные инструменты.
• Терпение к тени. Всё довольно просто — даже полностью панорамный балкон не сможет обеспечить полноценной насыщенности ультрафиолетом, как если бы огурцы находились под жарким солнцем в открытом грунте. Поэтому лучше выбрать теневыносливые сорта.
• Модификация «кустовой». Идеальный вариант для размещения на балконе — так называемые «кустовые» сорта, разрастающиеся скорее ввысь, чем вширь.

Как правильно ухаживать

После того, как саженцы окрепнут, выпустят больше 3-4 листиков. На улице вероятность заморозков исчезнет. Их можно переместить на балкон, заранее приготовив место для них. На этом уход не прекращается, а только начинается. Чтобы собрать хороший урожай, надо организовать хороший полноценный уход.

Освещение

Если дневного света не хватает (это бывает зимой и весной), саженцам нужно создавать дополнительное (искусственное) освещение люминесцентными лампами. Днем следить за тем, чтобы дневной свет падал именно на росточки.

Орошение (полив)

Поливать саженцы можно не чаще одного раза в день. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной. Если есть необходимость дополнительного полива (это допускается, если растения дополнительно освещаются лампой), то делать это можно.

Подкормка

Активное развитие саженцев происходи в первый месяц жизни. В этот период времени растения удобряют несколько раз. Садоводы советуют осуществить 2-3 подкормки. Самое хорошее удобрение в это время будет мочевина. Состав готовится так:

на 3-х литровую банку понадобится 1 чайная ложка мочевины.

Удобрение вносится обычным поливом из расчета 0,5 стакана на один куст.

Второй рецепт приготовления удобрения (на 8 литров жидкости) понадобится (в г):

• аммиачной селитры – 4;
• сернокислый магний – 4;
• суперфосфата – 25;
• калийной селитры – 12.

Частота подкормок должна быть не чаще 1 раза в 10 суток.

Опыление

В некоторых сортах, например, партенокарпическом гибридном опыление играет важнейшую роль. От него зависит урожайность и частота завязей. Если его не делать, то и урожая можно не дождаться вовсе. Что касается всех остальных сортотипов, то здесь необходимо научиться отличать мужские соцветия от женских:

1. Женское соцветие имеет вид мелкого плода (огурчика), венчик в них крупный, окрашенный в яркий окрас.
2. Мужской огурчика не имеет, венчик присутствует, но посажен он прямо на побег.

Для опыления нужно в мужском цветке сорвать все лепестки и провести тычинками по поверхности рыльцев женского соцветия. Процедуру выполнять надо в утреннее время. Количество переносимой пыльцы должно быть достаточным, чтобы из женского вырос крупный полноценный плод.

Если опыление осуществлено правильно, то спустя 9-12 суток из опыленной завязи сформируется огурец. Неопыленная просто пожелтеет и отпадет.

Мужские соцветия бывают в открытом состоянии только 1 сутки. Женские раскрываются 4 дня подряд.

Формирование плети

Прищипывание – неотъемлемая процедура выращивания огурцов на балконе. Она важна для того, чтобы культура не только хорошо развивалась, но и хорошо плодоносила, не тратя силы на рост.

1. Если выращивается самоопыляющийся сорт огурцов, отщипывать на побеге надо первых 2 можно 3 завязи. Потом можно будет убирать боковые побеги, которые вырастут над 3-4 огурцами.
2. На опыляемых плодоносят обычно боковые побеги. Здесь прищипывается главенствующая лиана еще в стадии рассады. Как только сформируется на кустике 3 листика, ее срезают с точкой роста.

Побеги огурцов на балконе нужно подвязывать. Для этого можно использовать нить или проволоку, натянутые на высоте примерно 1,5 м над уровнем сосудов, в которые они посажены. Плеть обвивают вокруг натянутых нитей – сначала вручную, потом они сами будут виться по ней.

Рекомендации по выращиванию огурцов

При выращивании рассады на балконе нужно заранее побеспокоиться об его утеплении. Потребуется защита от вредоносных насекомых. С этой целью балкон оббивают полиэтиленом или застекляют. Вся процедура не займет много времени, зато польза будет ощутимая.

Огурцы Балконные F1, выращивание которых происходит на окне, нуждаются в защите от насекомых, способных проникнуть через открытые форточки. Их нужно заранее закрыть москитными сетками. Вредно для комнатных огурцов и попадание прямых солнечных лучей. Отлично подойдут помещения с большим оконным проемом. Для нормального роста одного куста огурцов Балконный потребуется емкость объемом не менее 8 литров.

Подготовка семян к посеву

Правильная предпосевная обработка семян комнатного сорта огурца способна в разы повысить урожайность. Проводят ее, как правило, во второй половине зимы. Процедура способствует увеличению количества соцветий женского типа, что повышает количество будущего урожая.

Последовательность действий:

1. Семена огурца следует подсушить в духовке, разогретой до 60 °С.
2. После этого их помещают в тканевые мешочки и замачивают в специальном растворе, состоящем из литра воды, 10 г суперфосфата, 5 г нитрата калия, 2 г цинка сернокислого, 10 г марганцовки.
3. По завершении вымачивания семена помещают в холодильник и выдерживают их там в течение 5 часов. Температура не должна быть ниже -2 °С.
4. Проращивают подготовленный посевной материал на влажной ткани в течение 2 – 3 дней. В это время есть возможность отбросить бракованные семена, которые не проявляют признаков жизни и не пытаются дать ростки. При попадании в грунт они, вероятнее всего, тоже не прорастут.

Подготовка почвы

Комнатные огурчики отлично растут в рыхлой и плодородной почве. Каждый кустик требует не менее 6 литров грунта. В этом случае корни будут отлично развиваться, питания будет достаточно.

Почву можно не только купить в магазине уже в готовом виде, но и приготовить своими руками. Опытные огородники не питают доверия к магазинному варианту и все делают самостоятельно. Чтобы получить нужный результат, нужно всего лишь смешать в равных пропорциях:

• почву;
• песок;
• золу;
• перегной;
• прелые опилки.

Следующим этапом будет обеззараживание. Делается это легко, методом прогревания в разогретой духовке. Мелкие насекомые, которые были в почве, погибают, и молодые растения будут в безопасности.

Выбор емкости

Идеальным вариантом емкости для выращивания комнатных огурцов будут горшочки или ящички, предназначенные специально для этих целей. В ящик можно сеять растения гуще, чем в горшочки. В контейнере непременно должны быть дренажные отверстия, а на его дно выкладывают сам дренаж.

Емкости заполняют почвенной смесью, в которую производится посадка предварительно подготовленных семян, и выставляют на подоконник. Спустя пару месяцев у вас уже будет настоящая живая штора, с которой еще и можно будет собирать вкусный урожай.

Удобрение и уход за огурцами

Огурец Балконный требует удобрения в период начала образования плодов. Минеральные удобрения стоит вносить с частотой один раз в десять дней. Отлично подойдут в качестве удобрений и натуральные компоненты: чай, древесная зола, настой из яичной скорлупы.

Чтобы комнатные растения хорошо росли и развивались, надо следить за температурным режимом. Самой оптимальной считается температура в пределах +20 – 22 °С. Снижение этого показателя приводит к остановке роста или замерзанию огурчиков.

На ночь ее необходимо отключать, поскольку в противном случае комнатные огурцы будут вытягиваться и совершенно не будут отдыхать.

Основной уход заключается в своевременном поливе. В идеале при правильном температурном режиме поливаются растения один раз в день. Количество воды зависит от состава выбранной почвосмеси. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания и чрезмерного переувлажнения грунта. При недостаточном увлажнении рассада погибает, а при избытке влаги начинает загнивать корневая система. При недостатке влаги могут появляться желтые листья, которые со временем опадают. Плоды в этом случае становятся горьковатыми и теряют свои вкусовые качества.

Выращивание огурцов на балконе пошагово

После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.

Как выбрать качественные семена для рассады огурцов

Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.

Для этого используем либо
народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20
мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо
применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя,
либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал
информацию об обработке семян.

Семена огурцов лучше прорастить, допустив выход ростков из семенной коробочки на длину не более 0.5 см.

Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.

Выбор емкостей и грунта для рассады

В городских условиях лучше
всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для
выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с
нормальной кислотностью. Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий
керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из
пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей
грецкого ореха.

Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения. Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды. На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.

Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц. Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте. С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.

В течение первых трех дней на
стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для
постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t
=18 °С.

По мере подрастания растений в
стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не
вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и
искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю
после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.

Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках

При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.

Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.

Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель. Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.

Необходимые условия

Самые большие трудности при высаживании огурцов на балконах и лоджиях доставляет создание комфортного температурного и светового режимов. Для активного роста и богатого плодоношения огурцам нужно много тепла и света. Если летом через стеклопакеты на подоконники проходит достаточное количество солнечных лучей, то ранней весной естественной инсоляции для полноценного роста овощей недостаточно. Чтобы устранить нехватку света приходится оборудовать балкон специализированными лапами для парников, желательно оставлять их работающими на всю ночь.

Идеальные температурой для огуречной культуры будет 18- 22 градуса. Для поддержки этого уровня обычного остекления не хватает, если это касается огурцов, высаженных в конце зимы-начале весны, когда на улице держатся низкие температуры. Именно поэтому для выращивания овощей балконы должны дополнительно утепляться.

Нежелательно размещать культуру и в южной стороне, поскольку прямые ультрафиолетовые лучи могут обжечь молодые растения. Если другого варианта нет — необходимо создать лёгкое притенение при помощи тюля, чтобы освещение было рассеянным.

Оптимальным решением станут восточные, а также юго-восточные лоджии.

Не стоит культивировать огурцы на открытых пространствах, где часто возникает сквозняк. Лучше всего кусты растут и развиваются на балконах, застекленных снизу доверху. Тонированные стёкла, а также плотные шторы тут нежелательны, так как они препятствуют попаданию солнца в необходимом количестве.

Обеззараживание грунта

Перманганат калия (марганцовка) плохо подходит для этих целей, т. к. наряду с обеззараживанием он еще и существенно закисляет грунт, и это отрицательно повлияет на растение. Для дезинфекции лучше использовать перекись водорода: обычную аптечную перекись водорода 3% развести с отстоянной водой в пропорции 1:1, и этим раствором тщательно опрыскать или немного полить грунт. Также можно обработать грунт препаратом «Здоровая земля», для дезинфекции и профилактики корневых гнилей.

! Подсказка! При высадке в емкость добавьте в грунт 1 таблетку Глиокладина — это биопрепарат, подавляющий развитие корневой, семенной и почвенной инфекции. Этот препарат эффективен именно при превентивном использовании, т. е. до начала возникновения проблем.

Создание оптимальных условий для выращивания

Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.

К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.

Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений

Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка

Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.

Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.

Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.

На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно

Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов