Все о выращивание граната в домашних условиях: правила посадки и ухода

Возможные проблемы

Почему гранатовое дерево не цветет? Бывает, трудишься, растишь, кормишь растение, а оно, неблагодарное, цвести не хочет. С такой проблемой сталкиваются многие цветоводы-любители. В чем же причина? Причины могут быть 2 видов: естественные и неестественные.

Естественные

• Возраст растения моложе 3 лет. Молоденькие экземпляры не накопили еще достаточно сил для цветения. К тому же, природой у каждого вида определен свой возраст для вступления в цветение и плодоношение.
• Не сезон. Гранат произрастает в условиях субтропического климата. Это значит, что у растения есть период покоя.

Неестественные

Не проводилась обрезка. В январе, до распускания листьев граната обрезать большую часть мелких веток и лишней прикорневой поросли. Также, во время вегетации, отрастающие ветви граната немного укорачивают. В итоге растение должно иметь 4-6 основных скелетных ветвей, 40 % от всей вегетативной массы должен составлять молодой прирост. Еще один интересный способ формирования граната – в виде небольшого деревца со штамбом. В этом случае удаляется вся корневая поросль.

Нарушен полив. Летом гранат поливают ежедневно или через день. В сентябре полив сокращают и землю увлажняют два раза в неделю. К ноябрю полив нужно сократить до одного раза в неделю. Понять, что гранат пора поливать можно, потрогав верхний слой почвы в горшке. Сухой? Тогда смело поливаем. Как будет просыхать почва в горшке зависит от того, какая температура воздуха в помещении, давно ли пересаживалось растение, вида горшка (пластик или керамика). В керамическом горшке сохнуть земля будет намного быстрее.

Гранат отзывчив на подкормки. Нужна ежемесячная подкормка с апреля по сентябрь (поочерёдно минеральными и органическими удобрениями).

Гранат находится в затененном месте. При недостаточном освещении гранат плохо растет и цветет. В домашних условиях подойдут окна, выходящие на все стороны, кроме северных

На южных окнах в летнее время важно притенение. Летом гранат лучше вынести на балкон или в сад, где он будет находится до осени.

Растение не пересаживалось или неверно выбран горшок

Совсем молодые растеньица, возрастом до 3 лет, не пересаживают. Им можно менять верхний слой почвы весной, перед цветением. После достижения 3 лет, растения пересаживают ежегодно при условии, что гранат хорошо себя чувствует и корневая система заполнила старый горшок. Какую землю выбирать? В природе к почвам гранат нетребователен и растет на супесчаных либо сухих каменистых почвах. Если нужно, чтобы растение пышно и обильно цвело, выбираем богатую дерново-подзолистую землю. Обязательно на дно горшка насыпаем слой дренажа. Гранат не выносит застоя воды.Корневая система у граната располагается поверхностно. Горшок нужен неглубокий и широкий.

Гранат не вводили в период покоя. В ноябре гранат сбрасывает почти все листья и находится в покое до конца февраля. В это время полив сокращают, растение переносят в более прохладное помещение с температурой воздуха +10-12 градусов. В квартире, где нет прохладной лоджии и подвала, можно просто гранат подвинуть близко к окну. В комнатных условиях растению достаточно устроить 2-3 недельный отдых для нормального развития и цветения.

Опадение цветков из-за болезней и вредителей. Гранат может повреждаться многими болезнями и вредителями. Перечислим основные из них. Вредители:
щитовка;

тля;
плодожорка;
паутинный клещ.

Болезни:

• серая гниль;
• рак корней и ветвей;
• мучнистая роса.

Вредители и болезни ослабляют растения, поэтому на цветение у граната просто может не хватить сил.

Обнаружить причину отсутствия цветения граната из-за вредителей проще всего. Растения становятся вялыми, плохо растут, вредителей видно невооруженным глазом.

Единственное исключение составляет паутинный клещ. Этот вид вредителей настолько мелкий по размеру, что его видно только через увеличительное стекло. Зато на заболевших растениях можно увидеть листья, опутанные паутиной.

При борьбе с вредителями подойдут такие комплексные препараты, как Фитоверм, Актара. При поражении паутинным клещем хорошо зарекомендовал себя Актеллик. При обработке землю в горшке нужно закрыть полиэтиленом. Болезни граната возникают из-за чрезмерного полива растений.

Поэтому полив нужно сократить, прорыхлить верхний слой грунта. Заболевшие корневой гнилью растения нужно вытащить из горшка, обрезать все загнившие корни и присыпать их точенным углем.

Сорта граната для выращивания на приусадебном участке

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша», характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт  «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт  «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.
• не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний», который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Как пересадить комнатный гранат

По мере роста корневой системы комнатный гранат пересаживают в большие емкости каждые полгода. Грунт для выращивания нужен плодородный, с большим количеством перегноя или гумуса. Трехлетний гранат можно переваливать в свежую землю один раз в год. Если дерево крупное, его не пересаживают, просто меняют верхний слой почвы на глубину до 10 см, досыпая свежую плодородную землю.

Алгоритм пересадки:

1. Подготавливают новый цветочный горшок, диаметр которого на 3 см больше нынешнего.
2. На дно насыпают 2 см дренажа (гальку), затем плодородную почву.

   Керамзит тоже служит хорошим дренажом для саженцев

3. Достают растение из цветочного горшка, придерживая за ствол.
4. Если корни здоровые, земляной ком не разрушают, а сразу перемещают комнатный гранат в новый горшок.

   Почва в емкости для пересадки должна быть слегка влажной

5. Досыпают землю, и поливают растение.

При пересадке граната в домашних условиях опытные цветоводы рекомендуют немного укорачивать длинный корень молодого саженца. Это сделает его наземную часть более ветвистой и крепкой.

Важно! Нежелательно проводить пересадку во время цветения и плодоношения. Это ослабит деревце, оно сбросит завязи и бутоны

Уход за гранатовым деревом после пересадки

Пересаженный комнатный гранат ставят в светлом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Следят за тем, чтобы земля была всегда немного влажной. Ежедневно опрыскивают по листьям теплой отстоянной водой. Удобрять растение в первый месяц после пересадки не нужно.

Обрезка граната в саду

В южных регионах это растение чудесно растет в открытом грунте. В средней полосе также можно выращивать гранаты в открытом грунте, используя укрывной способ. Обрезка садового граната имеет свои особенности и технику выполнения. Формируют его в форме куста или дерева. В открытом грунте чаще всего высаживают саженцы, выращенные из черенков или приобретенные в рассадниках.

Формирование саженца из черенка

Такой гранат начинают формировать на этапе выращивания еще до момента высадки на постоянное место. Саженец из черенка после укоренения растет в один стебель или с несколькими боковыми ветками. От этого будет зависеть, как проводить прищипывание.

Когда черенок растет в один стебель, то прищипывают верхушку. Чтобы сформировать куст, прищипку проводят на высоте 10-15 см. Когда боковые ветки подрастают, их опять подрезают. Так формируют основных 5-6 веток. Если в будущем это должно быть гранатовое минидерево, то прищипку проводят на высоте, где должна начинаться формироваться крона. Также нужно поставить опору, к которой привязать будущий ствол, чтобы он не изгибался и был ровным.

Когда саженец изначально начал ветвиться, нужно удалить лишние слабые и низко расположенные боковые побеги, оставить сильные, хорошо развитые, которые будут основой для формирования куста.

Высаживают саженец из черенка в грунт, когда он достигает высоты 50 см. Следующие обрезку проводят уже в первую весну после посадки. В саду продолжают формировать растения для придания нужной формы, а также делают санитарную обрезку и удаляют слабые, засохшие ветки.

Обрезка приобретенного саженца

В рассадниках продают уже подросшие, готовые к высадке в грунт растения, они уже имеют частично сформированную крону. Такие кусты требуют поддерживающей и санитарной обрезки каждой весной, чтобы сформировать крону граната. При необходимости можно провести обрезку осенью после сбора урожая.

Независимо от того, как сформирован гранат кустом или минидеревом, должны быть соблюдены основные правила обрезки:

1. Основных стеблей должно быть не более 6.
2. Середина кроны должна проглядываться и проветриваться.
3. Поросль, растущая снизу, удаляется.
4. Слабые старые и сухие ветки удаляются.
5. Используют продезинфицированный инструмент.

Гранат имеет особенность расти и плодоносить очень длительное время, около 100 лет. Для этого проводят омолаживающую обрезку каждые 25-30 лет. Куст срезают полностью, оставляя ветки 20-30 см, срезы замазывают садовым варом. Через короткое время отрастают молодые ветки, и из них формируют куст. Такая садовая техника позволяет омолаживать старые гранатовые сады.

Поросль снизу следует удалить

Зачем обрезать гранатовое дерево

В дикой природе гранат растет без обрезки. Обламывание старых и поврежденных ветвей происходит естественным способом. Такие деревья имеют загущенную крону, дают мелкие и терпкие плоды, обладают меньшей урожайностью.

Садовый и комнатный гранат нуждаются в обрезке.

Эта процедура дает культурным растениям множество преимуществ:

1. Эстетичный внешний вид кроны. Без формирования крона будет выглядеть неопрятно. Во время обрезки кроне граната придают шарообразную, веерную или кустовую форму. Из гранатов создают бонсай — декоративные домашние деревья.
2. Ранее плодоношение. Обрезка лишних побегов стимулирует образование ветвей нового порядка, на которых образуются плоды — без формирования боковые ветки могут не вырасти.
3. Укрепление скелетных ветвей. При обрезке лишних побегов скелетные ветви получают место для развития. Они быстрее растут, получаются более мощными. Это защищает их от переломов под тяжестью плодов, из-за воздействия ветра и осадков.
4. Предотвращение загущения кроны. На слишком густую крону растение тратит много сил и полезных веществ. Из-за этого образуется мало соцветий, а плоды получаются мелкими. Лишние ветви создают затенение, которое отрицательно сказывается на вкусе плодов. Также в загущенной кроне складываются оптимальные условия для развития грибков.
5. Предотвращение поражения инфекциями и вредителями. Многие грибки и насекомые зимуют под растрескавшейся корой растения. Поэтому поврежденные ветви необходимо удалять.

Дальнейшее выращивание и уход

Дальнейшее содержание граната в домашних условиях включает в себя грамотный полив, удобрение, обрезку и формирование кроны, пересадку. Поливать растение необходимо водой, отстоянной от содержащегося в ней остаточного хлора (в случае хлорирования питьевой воды), комнатной температуры. Ком земли не должен пересыхать. Излишки воды необходимо выливать из поддона, при избытке влаги корни начнут загнивать, и растение погибнет.

Подкормку граната лучше всего осуществлять с применением Гумата калия – универсального препарата, который стимулирует рост и развитие растения (периодичность подкормки и приготовление раствора указаны в инструкции). В начале цветения растение можно обработать препаратом Бутон, который стимулирует количество образования бутонов и плодов.

При развитии корневой системы и выхода корешков снизу горшка гранат необходимо пересадить в тару с большим объемом. Крону формируют с начала роста и развития деревца, путем прищипки молодых побегов, чтобы впоследствии, при запущенной и беспорядочной кроне, не наносить растению (при обрезке веток) сильные повреждения.

Соблюдение основных правил ухода за гранатовым деревцем поможет вырастить через 2-3 года красивое комнатное растение, которое принесет эстетическое наслаждение домашним, украсит интерьер и побалует близких людей вкусными и полезными фруктами.

Какая должна быть земля для граната комнатного

Несмотря на то, что в естественных условиях гранаты растут на каменистых засоленных почвах Средней Азии, декоративные виды нуждаются в более комфортных условиях. Земля для граната комнатного должна быть рыхлой, питательной и с нейтральной реакцией.

Молодые растения лучше всего приживаются в смеси из равных частей песка, дерновой, листовой и перегнойной земли. Для пересадки взрослых растений почвосмесь готовят из:

• 2-ух частей глинисто-дерновой земли, 1-ой части листовой земли, 1-ой части перегноя и 1-ой части песка;
• 3-ех частей дерновой земли, 2-ух частей листового перегноя, а также торфа и песка, взятых по 1-ой части;
• 2-ух частей песка, 1-ой части торфа и 1-ой части суглинка.

Подойдет и готовый грунт с рН 7, рекомендованный для выращивания роз и бегоний. До 5-летнего возраста растения нужно пересаживать каждую весну, потом гранат пересаживают каждые 2-3 года. Пересадку проводят путем перевалки. Несмотря на то, что комнатные гранаты имеют поверхностную корневую систему, им не нужен широкий вазон. Каждый последующий горшок должен быть больше предыдущего всего на пару сантиметров. К тому же замечено: чем корням теснее в вазоне, тем гранат обильнее цветет.

Пересадка

Знакомясь с темой, как вырастить гранат в домашних условиях, следует узнать о нюансах пересадки. До 3 лет желательно не выполнять данную процедуру, поскольку корневая система и молодой стебель не готовы к механическим воздействиям. Данная процедура способна навредить.

Увеличивать жилплощадь для растения после 3 лет надо постепенно, выбирая горшок на 3-4 см шире предыдущего. Гранату нужна теснота. Когда корни упираются в стенки емкости, растение будет лучше цвести и даст богатый урожай.

Желательно пересадку делать ранней весной, до сокодвижения и цветения. Гранат надо вынуть с комом земли из старого горшка и поместить в новый, куда заранее укладывается субстрат и добавляется свежая земля. Место около земляного кома и корней надо засыпать новой землей, немного пристукивая емкостью для равномерного заполнения пустот. На 6 год гранат будет взрослым, и поэтому пересадка не требуется. Для дерева обычно нужна емкость объемом до 5 литров

Важной остается ширина, поскольку корневая система стелется в стороны

Где растет гранат, в каких странах мира

В настоящее время гранат выращивают практически во всех странах субтропического пояса. В естественных условиях он встречается на территории государств Средней Азии (Афганистан, Туркменистан, Узбекистан, Таджикистан), растет он также и в Северной Индии. Гранатовые рощи встречаются в Абхазии и Закавказье, в Азербайджане и Турции, а также на родине этого растения – в Иране.

Гранатовый сад красив и в цвету, и во время плодоношения

В качестве плодовой культуры гранат выращивают во многих странах Средиземноморья: в Италии, Греции, а в Испании в честь этого растения названа целая провинция – Гранада. Выращивают эту культуру и в США, странах Центральной и Южной Америки.

Где растет гранат в России

В России очень мало мест с подходящим для выращивания этого теплолюбивого растения климатом. У граната очень длинный период вегетации, он может доходить до 220 дней. При этом для вызревания ему нужно большое количество солнечного света. Поэтому посадки этих деревьев можно встретить лишь в самых южных регионах России.

Растет ли гранат в Крыму

В Крыму гранат выращивают многие владельцы приусадебных участков. Наиболее подходящим местом для этого является Южный берег с его субтропическим климатом. Северная часть полуострова мене пригодна для выращивания таких теплолюбивых культур. Морозостойкость граната невысока, и он способен вымерзнуть даже при — 10 °С. Между тем морозы в северной части Крыма, хоть и редко, но случаются, например, в феврале 2012 года столбик термометра опускался там до отметки — 30 °С, что привело к замерзанию не только Азовского, но и северной части Черного моря.

Растет ли гранат в Краснодаре и области

Краснодарский край отличается не только большими размерами, но и значительными перепадами высот над уровнем моря. К субтропической зоне здесь условно можно отнести лишь небольшую часть этого региона – узкую полоску суши, протянувшуюся по побережью Черного моря от Туапсе до границы с Абхазией. Близость моря и гор создает здесь уникальные природные условия и климат, близкий по параметрам к субтропическому. Здесь лучше всего будет расти гранат. В остальных районах Краснодарского края также можно выращивать это растение, однако ухода за ним потребуется гораздо больше.

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия – это настоящие субтропики, великолепный горный воздух и мягкий климат. Не зря во времена Советского Союза этот регион являлся одной из лучших курортных зон. Здесь отлично растет не только гранат, но и многие другие субтропические культуры.

Где растут гранаты в Дагестане

Дагестан хоть и не входит в субтропическую зону, однако горный рельеф этого региона создает на этой территории отдельные оазисы с благоприятным для выращивания граната климатом. В основном, это горные долины в южной части республики. Однако и здесь выращивание граната является рискованным, в уже упомянутом ранее 2012 году почти все растущие здесь гранатовые деревья погибли.

Где растут самые вкусные гранаты

Скорее всего, любой садовод, который выращивает гранаты, скажет, что самые вкусные плоды растут только у него. В действительности же сказать, где растут деревья, у которых самые вкусные плоды, невозможно, поскольку во многих регионах мира выращивают сорта с великолепным вкусом. Это иранские Ахмар, Асвад и Шароли, индийские Аланди и Дхолка, израильские Малисси и Мангулати, азербайджанские Галюша розовая и красная, Каим-Нар.

Спелый плод вкусен и полезен

Всего сортов граната насчитывается более 400, поэтому у каждого любителя этих плодов есть возможность сделать выбор по своему вкусу.

Где растет гранат без косточек

У обычного граната косточки жесткие и хорошо ощущаются в мякоти. Однако селекционеры вывели и несколько сортов с мягкими семечками, которые слабо заметны при употреблении плодов в пищу. В промышленных масштабах выращивают два сорта граната без косточек.

• Вандерфул;

  Сорт американской селекции, культивируется в Израиле и Перу

• Моллар де Эльче.

  Испанский сорт, здесь же его выращивают и затем экспортируют в другие страны

Важно! Гранаты без косточек обладают худшей транспортабельностью и требуют более бережного обращения

Размножение гранатового дерева

Черенкование граната

Черенкование — лучший способом размножения, позволяющий полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. С плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек необходимо удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 3-4 см. Обязательно создаются парниковые условия.

Также читайте: Самые неприхотливые комнатные растения

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Размножение граната семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта

Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Полив и влажность воздуха

В теплое время поливайте растение часто и обильно. В особенности это относится к молодым гранатам. Взрослые кусты более стойко переносят пересушку почвы. Зимой, в период покоя полив тоже необходим, но более редкий.

Особенно, это относится к тем растениям, которые содержатся в прохладных условиях. Чем ниже температура – тем реже полив. Взрослый куст при температуре воздуха 8-10 можно поливать раз в месяц.

Более молодые гранатики, примерно раз в 10-12 дней.

В летнее время не забывайте его и регулярно опрыскивать, в особенности, если лето сухое и жаркое. Но опрыскивайте только после захода солнца или рано утром, примерно за час до того момента когда лучи солнца коснутся растения.

Этому комнатному гранату чуть больше 3-х лет. Выращен из зернышка. На фото внизу, он же в год посадки.

Зачем нужна обрезка гранатового дерева

Несмотря на то, что дикорастущие гранаты цветут и плодоносят без проведения формирования, культурные растения нуждаются в обязательной обрезке. Она помогает:

• придать красивую и геометрически правильную форму плодовому гранату;
• стимулировать развитие боковых ветвей, отвечающих за плодоношение;
• укрепить скелетные ветви граната и сделать его более устойчивым к непогоде;
• предотвратить излишнее загущение кроны;
• предупредить появление болезней и вредителей, которые чаще поражают гранаты, не подвергающиеся обрезке.

Своевременное формирование кроны граната делает плодовое дерево заметным элементом ландшафтного дизайна. Цветет ухоженный гранат обильнее и красивее, а плодов с него удается собрать больше.

Обрезка садового граната направлена главным образом на повышение его урожайности, а также на придание дереву декоративного вида. Кроме того, обрезка помогает гранату легче пережить зиму, поскольку ухоженное дерево намного проще защитить от морозов.

Чаще всего плодовый гранат обрезают в весенний период, в начале апреля, до начала активных вегетативных процессов. В ходе обрезки необходимо придерживаться следующих правил:

• всю поросль в нижней части граната и у его корней удаляют;
• сухие, сломанные и ослабленные ветви срезают под корень, а потом сжигают, чтобы предотвратить появление болезней;
• на гранатовом кусте оставляют не более 6 основных побегов, при сильной загущенности растение теряет свою декоративность и начинает хуже плодоносить;
• ветви дерева обрабатывают так, чтобы середина кроны имела доступ свежего воздуха для проветривания и хорошо проглядывалась.

Все работы по обрезке граната весной необходимо проводить с использованием острых и чистых садовых инструментов. Места срезов следует обрабатывать садовым варом или фунгицидными средствами. Это поможет гранату быстрее восстановиться после формирования и к тому же не допустит заражения дерева грибками и вредителями.

• Обрезка граната осенью проводится только после сбора урожая, растение должно закончить период активной вегетации и приготовиться к зимнему покою.
• Вместе с тем обрезать гранат нужно до наступления первых заморозков. Если к моменту обрезки дерево уже успеет уйти на покой, процедура может повредить здоровью граната или нарушить его зимовку.

В природе он прекрасно растет и без обрезки, но обрезать гранат нужно, с помощью такой техники ухода можно:

• стимулировать рост боковых веток;
• сформировать сильные скелетные ветки;
• улучшить форму граната;
• избежать загустения;
• предупредить поражение вредителями и болезнями;
• стимулировать интенсивное цветение;
• повысить урожайность и качество плодов.

Формирование имеет важное значения для гранатов, культивированных как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Поэтому обрезку следует проводить правильно и регулярно

Обрезка гранатового дерева: 1-й год, 2-й год и 3-й год

Как обрезать гранат:

1. Первую обрезку проводят в момент пересадки деревца.
2. Тщательно проверить на наличие заражений и повреждений.
3. Оставить нужно всего 3 ветки, расположенные по кругу.
4. У только что высаженных деревьев ответвления следует укоротить на 1/3.
5. Все появляющиеся побеги надо сразу удалять. На этом этапе будет достаточно 3 веток.
6. Для однолетних растений развивают 1 ветку.
7. Чтобы культура граната начала ветвиться, нужно его прищипать.
8. В дальнейшем обрезка будет заключаться в прищипывании ненужных побегов, которые только отбирают силы у растения.
9. Рекомендуется проводить обрезку в период появления ростков не более 5 см. Чем меньше они будут, тем меньше вероятность заражения грибковыми заболеваниями.

Выжать из граната сое вам потребуется, если в семье растет ребенок, и ему нужны витамины. Также сок используют для приготовления гранатового соуса, который является одним из лучших дополнений к мясным блюдам.

1. Ножиком с острыми лезвиями разрежьте плод на две части.
2. Выжмите из них сок, воспользовавшись соковыжималкой для цитрусовых.

Для предотвращения разбрызгивания сока накройте агрегат целлофановым пакетом.

Для получения сока вторым способом соковыжималка не нужна, но потребуются форма для лепки пельменей и силиконовая формочка для выпечки.

1. Разделите гранат на дольки, воспользовавшись описанным выше методом.
2. Глубокую емкость застелите сложенной в несколько слоев марлей.
3. Сверху установите пельменницу.
4. Положите на нее гранатовую дольку зернами вниз.
5. Накройте силиконовой формой.
6. Постучите кухонным молотком.
7. Соберите зерна в марлю, отожмите через нее сок.