Мак однолетний, многолетний, сорта, маки восточный, пионовидный, выращивание из семян

Полезные свойства мака

Семена мака содержат почти все микроэлементы:

• алколоиды;
• флавоноиды;
• органические кислоты;
• жиры и гликозиды;
• белки.

Масло из мака является ценным сырьем, используют в производстве косметики и в фармакологии.

Еще со времен Древней Греции были известны болеутоляющие и снотворные свойства мака. Совсем недавно его семена использовали как средство при кашле, лечили ими заболевания желудка, воспаление седалищного нерва, бессонницу, геморрой, дизентерию и диарею.

Мак нельзя принимать детям в возрасте до 2-х лет, пожилым людям, лицам с эмфиземой легких, а также имеющим алкогольную зависимость.

Выращивание цветов приносит столько позитива! Какое же это счастье – планировать, представлять, мечтать, какие же прелестницы предстоящим летом украсят цветник.

Я никогда не останавливаюсь на одном растении. Ведь всегда найдется чудесный экземпляр, который вы еще не высаживали у себя на клумбе, в саду. Ну как тут удержаться от соблазна попробовать его вырастить!

Вот, например, такое цветок, как мак. Казалось бы, никого им не удивишь. Но как бы не так!

Когда я увидела упаковки семян с маком пионовидным (папавером), сначала не сразу поверила, что это мак. Не думала я, что мак, оказывается, может быть до того прекрасным! Такая красота в моем цветнике еще не росла.

Поэтому я, конечно же, приобрела семена папавера – купила сразу 5 пачек нескольких сортов разных расцветок: «Пурпл» (папавер пурпурно-фиолетового цвета), «Розовая чаша» (цветки насыщенной розовой окраски), «Желтый бархат» (кремово-желтого цвета), «Сальса» (кораллово-розового, необычного оттенка), «Лососевый бархат» (лососево-розового цвета). Захотелось мне разноцветной радуги в цветнике!

Мак пионовидный – это чудо из чудес. До чего же красиво это растение! Пышные цветки по красоте могут конкурировать с пионами.

Крупные густо-махровые шары (около 10-12 см) в диаметре, расположенные на высоких (около 80-90 см в высоту) изумрудно-зеленых цветоносах, вскружат голову любому прохожему. Это очень выразительные, ослепительно яркие, сказочно красивые цветы, которые дарят энергетически очень сильный заряд позитива.

Семена папавера я высевала сразу в открытый грунт в середине мая. Дело в том, что папавер очень плохо переносит пересадку, поэтому рассадный способ ему не подходит (корни растения могут долго болеть). Пионовидный мак достаточно холодостоек, поэтому посевы я ничем не укрывала.

Семена у мака мелкие, для удобства перед посевом их можно смешать с песком. Первые всходы у меня появились приблизительно на десятый день. Взошли они довольно-таки густо, пришлось, конечно же, проредить их. Не пренебрегайте прореживанием, иначе растения вырастут больными, с искривленными стеблями, да и цветки будут не такими шикарными.

Для маков я выбрала участок , хорошо освещаемый солнцем и не подтопляемый водой.

Обратите внимание: растение очень не любит застоя воды. Поэтому обязательно учитывайте этот момент при выборе места под посев

Так как цветки у папавера крупные, а хрупким стеблям приходится выдерживать весь вес на себе, то лучше их подвязывать, чтобы исключить обламывание стеблей (особенно если в ваших краях дуют ветра).

Зацвели маки у меня с конца июня. Цвели весь июль и начало августа. Но к концу лета цветение стало все не потихоньку угасать.

Делая выводы, могу сказать, что выращивание пионовидного мака не вызвало у меня каких-то особых сложностей. Вредителей на нем я не заметила. Сначала думала собирать семена, но обнаружила, что растения дают очень хороший самосев, пусть размножатся без посторонней помощи. Зато в следующем году вырастут более крепкими и здоровыми.

Единственный недостаток пионовидного мака, на мой взгляд, это то, что цветки быстро осыпаются. То есть с утра цветочек распускается, а к вечеру его лепестки осыпаются на землю. Почва под маками вся усыпана этими лепестками, словно укрыта разноцветным ковром.

Жаль, конечно, что живет папавер так недолго, мимолетная у него красота. Но, несмотря на это, я не могу отказать себе в удовольствии созерцать это прекрасное растение у себя в цветнике. Красота требует жертв. Поэтому следующим летом иду встречи со своими сказочными маками.

Посев мака в открытый грунт

Цветение мака начинается с августа по сентябрь, длится около месяца, растение отличается неприхотливостью.

Для всех видов мака, особенного садового, лучше всего самосев. Когда лопается коробочка и семена под воздействием ветра или пчел переносятся в грунт под зиму, тогда садовый мак порадует ранними всходами.

Почва подойдет любая — супер песчаная и нейтральная.

Чтобы растение долго цвело, следует его обрезать, как только начинают завязываться коробочки.

Помимо самосева мак на садовом участке можно сажать с помощью семян, из той же самой коробочки. Когда листья завяли и она как бы треснула по краям, можно доставать из нее посадочный материал.

https://youtube.com/watch?v=W4UFyMFzmxQ

Высевать его лучше весной, все лето он будет радовать своим цветением, главное, чтобы в почве не было близкого залегания грунтовых вод. Желательно выбирать солнечные места, так как это растение пришло к нам с пустынных территорий, грунт лучше приготовить из обычной почвы на грядке или использовать компост, перемешанный с землей. Углублять семена лучше на 3 см в землю, сажать на расстоянии 5-10 см, в заключении полить.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир — все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян — Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса — молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета — также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Многолетние виды

Некоторые виды маков отличаются необычайной живучестью, и, можно сказать, неискоренимы, благодаря способности выбрасывать отростки от кусочков корней, оставшихся в почве после прополки. Это маки многолетние, наиболее однозначными их представителями являются мак скалоломный и атлантический мак, схожие между собой. Большую известность завоевал восточный мак — многолетний вид маков, обладающий исключительной декоративностью.

Мак скалоломный

Большинству цветоводов мак скалоломный (Papaver rupifragum), называемый еще испанским маком (Spanish Poppy), незнаком. Это невысокое растение с шикарной розеткой листьев серебристого цвета, расположенных в прикорневой зоне, которые и сами по себе выглядят очень нарядно и богато. Его полумахровые цветы с атласными лепестками уникального апельсинового оттенка. Цветет обильно в течение всего лета небольшими цветами не более 2.5 см в диаметре.

Среди интересных сортов мака скалоломного можно выделить сорт Танжерит парфайт с полумахровыми соцветиями, которые появляются непрерывно, один за другим, на протяжении всего летнего периода, при условии постоянного своевременного срывания засохших цветков. Особо бурное цветение происходит в начале лета.

Восточный вид

Наиболее крупным представителем многолетних маков является самый любимый вид среди поклонников цветов — мак восточный, или турецкий (Papaver orientale). Растение высокое, может достигать 120 см. Этот мак имеет шикарные перисто-рассеченные удлиненные, жесткие листья и стебли, густо покрытые волосками. Соцветия яркие, обычно с черной серединой, самых разнообразных расцветок, могут достигать от 10 до 20 см в диаметре. Очень красиво выглядят иссиня-черные тычинки внутри цветка.

Есть садовые сорта с махровыми и полумахровыми цветами. Период, когда цветут маки этого вида, ограничивается всего 12−15 днями с конца мая по начало июня.

Среди интересных сортов мака восточного можно выделить:

• Бьюти Квин — сорт с атласными соцветиями блюдцевидной формы;
• Блэк энд Уайт — сорт отличается белоснежными цветами. Их гофрированные лепестки очень нежные, у их основания просматривается темное пятнышко;
• сорт Блю Мун вырастает до 100 см в высоту. Очень крупные цветы в диаметре до 25 см имеют ровную окраску ярких оттенков розового цвета с голубым отливом;
• сорт Седрик Моррис цветет максимально крупными цветами розовых тонов. Лепестки волнистые. У их основания есть темное пятнышко;
• сорт Керлилок вырастает до 70 см. Необычные, слегка клонящиеся, цветки имеют яркую абрикосовую окраску. В основании их лепестков имеется пятнышко черного цвета. Край лепестков по кромке зубчатый;
• сорт Аллегро вырастает всего до 40 см. Растение примечательно тем, что начинает цвести уже в год высева. Его цветки крупного размера и удивительной красоты.

Полюбились цветоводам также сорта Гарден Глори, Миссис Перри, Кэрин, Петтис Плам и много других сортов.

Культивируются также такие виды мака многолетнего, как альпийский, амурский, бело-розовый, скандинавский и ряд других очаровательно красивых, хотя и менее декоративных сортов, сравнительно с маком восточным.

Уход за маком в саду

Условия выращивания

Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.

На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.

Вредители и болезни

Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.

Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.

Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.

Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.

Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.

Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.

Видео про обрезку буддлеи Давида

Мак после цветения

Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.

Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.

Попробуйте посадить!

Папавер – латинское название мака (Papaver). Так стали называть мак махровый, чтобы отличить его от других. Но сейчас вместе с махровым маком под этим названием продают и мак-самосейку. Почему вместо простого мака его вдруг величают “папавер”?

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Оказывается, был издан закон, запрещающий выращивать мак.

Ясно, о каком маке идет речь – о том, что обладает наркотическим действием. Но трактовка закона такова, что позволяет любой мак считать под запретом.

Производители семян нашли выход – переименовать мак в папавер.

Кстати, мак восточный, мак махровый и мак самосейку продолжают выращивать на участках, и случаев наказания по закону не было. Видимо, здравый смысл все же существует! Эти виды мака не имеют наркотических свойств, они просто красиво цветут. Красота пока не под запретом.

Ссылка по теме: Маки как украшение участка, дачи – несколько красивых сортов

Описание

Мак опийный растение показывает типичный сизо вид

Papaver somniferum цветок

Крупный план центра цветка

Papaver somniferum — однолетнее растение, вырастающее до 100 см (40 дюймов) в высоту. Растение ярко- сизое , серовато-зеленое, на стебле и листьях редкие грубые волоски. Крупные листья лопастные, верхние стеблевые листья обхватывают стебель, нижние — с коротким черешком. Цветки до 30–100 мм (1–4 дюйма) в диаметре, обычно с четырьмя белыми, лиловыми или красными лепестками, иногда с темными отметинами у основания. Плод представляет собой безволосую округлую коробочку, увенчанную 12-18 лучистыми стигматическими лучами, или желобчатую шляпку. При ранении все части растения источают белый латекс. В Австралии плотность посадки для оптимального выращивания составляет около 800 000 на гектар .

Papaver somniferum был официально описан шведским ботаником Карлом Линнеем в его основополагающей публикации Species Plantarum в 1753 году на странице 508.

Сорта и сорта

Papaver somniferum имеет очень давнюю традицию использования, начиная с неолита. Этот длительный период времени позволил развить широкий спектр различных форм. Всего насчитывается 52 ботанических сорта. Разведение Papaver somniferum сталкивается с проблемой, вызванной противоречивыми целями разведения этого вида. С одной стороны, для медицинских целей требуется очень высокое содержание алкалоидов. Мировой спрос на алкалоиды и их фармацевтические производные за последние годы увеличился. Следовательно, существует необходимость в выведении высокоурожайных сортов опия. С другой стороны, пищевая промышленность требует как можно более низкого содержания алкалоидов.

Papaver somniferum имеет один общепринятый подвид — Papaver somniferum subsp. setigerum (DC.) Арканг. Он также имеет множество разновидностей и культурных сортов . Цвета цветов широко варьируются, как и другие физические характеристики, такие как количество и форма лепестков, количество цветов и плодов, количество семян, цвет семян и производство опиума. Papaver somniferum var. paeoniflorum — это сорт с очень махровыми цветками , которые выращиваются во многих цветах. P. somniferum var. laciniatum — это сорт с очень махровыми и глубоко лопастными цветками. Сорт Суджата не производит латекса и не используется в коммерческих целях для производства опиоидов.

Описание растения

Мак пионовидный можно встретить под названием густомахровый мак или, в большинстве случаев, папавер (Papaver). Этот махровый вид мака принадлежит семейству Маковые.

Почему растение называют папавер, а не просто мак? Это объясняется внесением изменений в законодательные акты, которые затрагивают тему выращивания наркосодержащих растений. Некоторые виды мака содержат одурманивающие, галлюциногенные, опьяняющие и снотворные вещества: выращивание таких растений на территории России запрещено. Губительным воздействием на организм обладают только 4 вида мака. Но зачастую под запрет попадают практически все виды этого прекрасного растения. Запрещено не только выращивать, но и продавать семена этой культуры. Многие, не вникая в текст закона и боясь быть оштрафованными, попросту отказывают себе в удовольствии посадить в своем саду эти чудесные цветы.

Поскольку одно только название растения “мак” у многих ассоциируется с уголовной ответственностью и тюрьмой, производители семян и селекционеры придумали выход из этой ситуации. Мак, не содержащий наркотические вещества, стали называть латинским именем “папавер”.

Пионовидный мак — травянистое однолетнее растение в высоту не более 90 см. Образует небольшие кусты с мощной стержневой корневой системой. Стебель прямостоячий, длинный, маловетвистый, сизо-зеленого цвета. Листья неправильно зубчато-лопастные, одного цвета со стеблем, расположены в очередном порядке.

Цветоносы высокие, голые или слабооблиственные. На вершинах образуются одиночные бутоны: цветки крупные, махровые, с многочисленными цельнокрайними лепестками. Именно из-за сходства с пышными цветами пионов эта садовая форма и получила свое название. Преобладает розовая расцветка бутонов, однако выведено множество сортовых форм с другими удивительными оттенками. Период цветения — июнь и июль, продолжительность около 30 дней.

После опыления образуется плод — коробочка, содержащая множество мелких, округлых, темных семян.

Если не уделять должного внимания растению и не контролировать его популяцию, то благодаря самосеву пионовидный мак способен быстро распространиться на близлежащую территорию.

Пионовидный мак — достаточно распространенный в природе цветок. Он встречается на равнинах и горных склонах умеренных и субтропических районов Европы, Азии, Кавказа и Северной Америки.

Свойства мака – вред и польза

Полезные свойства мака

Свойства опийного мака были открыты еще в глубокой древности: напиток из его семян использовали как болеутоляющее и снотворное средство. Популярен был мак в Древней Греции: в мифах рассказывается, что зерна этого растения носили с собой божество сна Гипнос и бог сновидений Морфей, а также богиня плодородия Гера. В Европе, во времена правления Карла Великого, мак ценился настолько высоко, что крестьяне должны были сдавать государству по 26 л маковых семян. Маком лечили больных, его давали детям, чтобы они крепче спали. И никто не подозревал, что мак не так уж безопасен, до тех пор, пока в XVI веке врач и ботаник Якоб Теодорус не выпустил книгу «Сок маковых семян», в которой описал не только полезные свойства мака, но и вред, который он может причинить.

В состав семян мака входят жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. Маковое масло является одним из самых ценных растительных масел. Его используют для изготовления красок и косметики.

Зерна мака голубого цвета применяют как отхаркивающее средство, отвар из мака снимает зубную боль и боль в ушах. Препараты из зерен мака назначают при заболеваниях печени, бессоннице, катаре желудка, воспалении легких, геморрое. Отваром корней мака лечат воспаление седалищного нерва и мигрень, отвар маковых семян улучшает пищеварение. Мак помогает уменьшить потливость, справиться с диареей и дизентерией, снять воспаление мочевого пузыря. Фармакологическая промышленность изготавливает из мака такие сильнодействующие препараты, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин, однако перед тем, как начать употребление этих лекарств, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Назад

• Вперёд

После этой статьи обычно читают

Мак (лат. Papaver) – травянистое растение семейства Маковых. Неприхотливо в посадке и уходе, и неотразимо по красоте. Считается, что обладает силой избавления от нечисти и возможностью приворота. Мак применяют в медицине и кулинарии.

Что из себя представляет?

Мак – низкорослое светолюбивое

растение (45 –150 см в зависимости от сорта) с развитым стеблем. Бывает одно и многолетним видом. Окраска встречается разнообразная: от белой и нежно-розовой до черной.

Листочки рассечены на несколько частей, либо цельные листы. Обычно на них расположены меленькие махровые, реже – ровные волоски.

В естественной среде растет в восточной Азии, в западной части Северной Америки, в Австралии, на юге и центре Европы, а также в нескольких других местах.

Особенности выращивания

Цвести могут с конца мая по июль. Корневая система слабая, поэтому плохо переносит пересаживание

. Но если решили это делать, то необходимо дождаться начала осени, либо ранней весны. Для насыщения окраски добавлять минеральные и органические удобрения. Избегать чрезмерного полива.

Цветет мак всего 2-3 дня.

Имеет большое количество тычинок. Плодоносит продолговатой и округлой коробочкой, которая образовывается после опадания листьев при цветении. Внутри расположены мелкие семена, которыми идет размножение при разрыве или через проём.

Снотворный (опийный)

До 90 см в длину. Цветки диаметром до 15 см; разного оттенка. Зеленые, глянцевые листья. Высота до 75 см. Всего известно около 70 видов.

Их сорта:

Кардинал – цветы махровые ярко-красные, до 9 см в диаметре, ростом до 1,2 м.
– цветы бахромчатые специфичного цвета – белоснежный крест на красном фоне.

Многолетний, до 50 см

, диаметром до 5 см, светлого или желтого цвета.

Пионовидный

Стебель ровный, ростом до 90 см

синеватого цвета. Листья в виде зубчиков. Цветы крупные, махровые с многочисленными цельными листками.

Их сорта:

• Белое облако – крупные белые цветы, стебель до 90 см.
• – однолетний, махровые соцветия бурого оттенка. Ростом до 1 м. Темно-зеленого цвета.
• Лососевое облако — однолетний, листья темно-зеленого цвета, стебель прямостоящий, до 1 м. Цветы махровые, диаметр до 10 см, алого оттенка.
• – белые махровые цветки до 11 см в диаметре. Рост до 80 см, средне ветвистые.

Самосейка Ширли (полевой, дикий)

Однолетний, рост до 75 см

. Цветки голые и махровые, спокойного цвета, двух и многотонные оттенки. Стебли прямостоячие. Растет в степных зонах.

Листочки у корней перисто-раздельные, большие, по краю с острыми и частыми зубцами; стеблевые листочки — разделены на 3 части с перисто-надрезанными долями.

Способы размножения

Пионовидный мак размножается семенами. Достаточно один раз вырастить на участке папавер и можно забыть о необходимости ежегодной посадки. Для сбора семенного материала на кусте оставляют 1‒2 коробочки, остальные обрезают до начала созревания семян. Чтобы исключить самосев, семенную коробочку обвязывают тонкой хлопковой тканью. В этом случае, даже если коробочка откроется, семена не просыплются на землю.

За пионовидным маком закрепилась одна удивительная особенность: при самосеве цветки сохраняют махровость, но при этом оттенок лепестков чаще всего розовых и светло-розовых оттенков. Для выращивания мака конкретной окраски следует приобрести семена соответствующего сорта в специализированном магазине.

Весенняя посадка

Как только сойдет снег, грунт прогреется до 3‒5 градусов, начинают готовить будущую площадку под посев семян. Почву рыхлят, удаляют камни и корни растений, вносят удобрения. Из-за того, что семена достаточно мелкие, их смешивают с песком, затем рассыпают по поверхности земли. Нет смысла стараться распределить семена на равном расстоянии друг от друга, это бесполезное занятие. После посева место сбрызгивают водой и накрывают пленкой, которая не только убережет семена и всходы от возможных весенних заморозков, но и позволит создать парниковый эффект. Всходы появятся уже через неделю, а первые цветы спустя 1,5 месяца.

Осенняя посадка

Более правильно такой посев назвать посадка под зиму. Семена вносят на уже достаточно остывший грунт, буквально на первый снег. На подготовленный участок распределяют семена мака и присыпают сухой листвой. До весны о семенах можно забыть, они будут подвергнуты естественной стратификации.

Если семена посеять на еще не остывший грунт, то они прорастут и погибнут с наступлением холодов. По сравнению с весенней посадкой, посаженные поздней осенью семена прорастут раньше, следовательно, раньше начнется и цветение. Молодые всходы следует укрывать при возвращении весенних ночных заморозков.

При любом способе посадке семян подросшие ростки прореживают при формировании 3‒5 листиков, оставляя расстояние между растениями 10‒20 см.

Пионовидный мак — удивительное, пышно цветущее растение. Его неприхотливый нрав, легкое размножение, быстрое распространение, давно сделали это растение любимым цветком у многих садоводов. Он легко впишется в любую цветочную композицию, станет украшением различных садовых ландшафтов. Широкий спектр цветовой палитры делает махровый мак незаменимым цветком во флористике, позволяет составлять самые необыкновенные композиции.

Разновидности мака: пионовидный, восточный и другие

Запрещены к выращиванию:

• Снотворный, опиумный (P. somniferun).
• Щетинконосный (P. setigerum).
• Прицветниковый (P. bracteatum).
• Восточный (P. orientale).

Однолетние маки

Вид Сорт	Описание	Цветы
Снотворный, опиумный (P. somniferum)	Высотой до 100 см, Стебли темно-зеленые, глянцевые, листья, чем ближе к соцветию, тем становятся более эллиптическими. Цветение длится 4 недели.

Около 10 см, лепестки могут быть, как обычными, так и махровыми, различной расцветки – красные, желтые, темно-бордовые, фиолетовые с темными или белыми пятнами, к заходу солнца опадают.

Запрещен к выращиванию.

Соцветие в ширину меньше 10 см обычное или махровое

Ladybird.

Перистые, двух раздельные с черной сердцевиной до 20 см.

Цветет с июля до сентября.

Зацветает в середине лета.

Многолетние маки

Пионовидный, снотворный (P. somniferum) Black peony (Черный пион). Flemish Antique. Pink Bicolour. Venus. Scarlet Paeony.	Напоминают пион размером 15 см. Цветовая гамма от чернильного до черного, двухцветные с зазубренными кончиками, нежные розовые, алые и белоснежные.
Самосейка, дикий (P. rhoeas)	Стебель вырастает до 60 см, покрыт волосками, ближе к корню листья выглядят перистыми, раздельными, на стебле трехраздельные.	Встречаются по окраске белые, алые, коралловые с темными краями, розовые с темной сердцевиной.
Кавказский красный (P. commutatum) или Измененный (P. commutatum)
Вырастает до 70 см.
Павлиний (P. pavoninum)	Ветки закругленные на концах 3-5 см, стебель щетинистый, листья зеленые перисто-рассеченные.	Могут быть разных оттенков, махровые, так и обычные.

Восточный (P. orientale)

• Patty’s Plumman.
• Effendi.
• Khedive.
• Pizzicato.

Яркие алые цветы размером до 20 см с черной сердцевиной. Были выведены сорта кораллового цвета с маленьким темным центром, цветами ярко-оранжевого цвета, от пепельно-белых до бледно-розовых.

Запрещен к выращиванию.

Голостебельный, исландский (P. nudicaule)

• Red Sails (Алые паруса).
• Oregon Rainbow.

Вид Сорт	Описание	Цветы
Достигает 1 м, стебель прямой, толстый, ворсистый, листва перистая, рассеченная, книзу они короче. Цветет всего 2 недели.
Альпийский (P. alpinum L.)	Низкое растение до 0,5 м, с обилием ворсистых листьев.	Размер соцветия не больше 4 см, цветы могут быть оранжевые, белые и красные.
Скалоломный (P. rupifragum)	Двулетник, зацветает на 2-й год с началом весны, вырастает около 45 см, с густым количеством листьев.	Множество глянцевых от темно-оранжевых до кирпичного оттенка цветов появляется на стебле.
Вырастает до 0,5 м, стебель колючий, листва бледно-зеленая, направлена вниз. В мае зацветает и цветет до конца сентября. Можно ставить в вазы.	Размер соцветия до 5 см бывает обычным или махровым, цветы красные, желтые, белые или розовые с желтой окантовкой.
Шафрановый (P. croceum)	Вытягивается до 30 см, темно-зеленоватые листья или светлые, волосистые. Цветет с начала весны до октября, родиной этого сорта является Восточная Сибирь, Средняя Азия и Монголия. Полностью ядовитое растение (начиная от стебля и кончая цветком).	Размер соцветия до 20 см, цвет лепестков от желтого до оранжевого.

Читать также: Вероника колосковая травянистые растения для открытого грунта

Цветок мак: выращивание из семян в открытом грунте, фото, посадка и уход

Цветки мака имеют долгую историю лекарственного использования, особенно они полезны для лечения заболеваний у пожилых людей и детей. Мак в основном применяется в качестве мягкого обезболивающего, средства для лечения раздражительного кашля, он также помогает уменьшить чрезмерную нервную активность. В отличие от связанного опийного мака (Papaver somniferum) он не вызывает привыкания.

Съедобные части мака

• Другие виды использования мака

Калифорнийские маки

Эта разновидность самых красивых маков была впервые обнаружена в 18 веке на побережье Тихого океана в Калифорнии. География произрастания подарила им видовое название, а второе наименование — эшшольция эти маки получили в честь известного натуралиста.

Калифорнийский мак — небольшое стелющееся растение, не более 30 см высотой, чаще всего с оранжевыми (реже — розовыми и пурпурными) цветками. Освещаемые лучами солнца, эти шикарные цветы подобны золоту, за что их именуют «золотой чашей».

В ландшафтном дизайне ими чаще всего украшают бордюры и клумбы, сочетая с васильками и лавандой, или используют лишь эшшольцию, но в разной цветовой гамме. Цветут калифорнийские маки до поздней осени, напоминая о жарком лете своим огненным цветом.

Съедобные части мака

Семена — используется как сырье для лекарств или в кулинарии. Многие используют их в качестве ароматизатора в тортах, хлебе, фруктовых салатах и т.д., он придает очень приятный ореховый вкус. Семена довольно малы, но они содержатся в довольно больших семенных коробочках, поэтому их легко собирать. Семена мака совершенно безопасны, для употребления в пищу, так как не содержат ни один из алкалоидов, связанных в других частях растения.

Листья — используется в кулинарии и медицине. Используется как зелень или как приправа в супы и салаты. Листья не должны использоваться после того, как сформировались цветочные почки

Рекомендуется соблюдать осторожность так как они токсичны. Также из семян мака получают пищевое масло

Говорят, что оно служит отличной заменой для оливкового масла, его можно использовать для заправки салата или для приготовления пищи. Сироп может быть получен из алых цветочных лепестков, он используется в супах, кашах и т.д. Красный краситель из лепестков используется в качестве пищевых ароматизаторов, особенно в вине.

Другие виды использования мака

Красный краситель получают из цветков, хотя они очень мимолетно появляются. Патока из лепестков используется как красящее вещество для старых красок. Красные лепестки применяются для добавления цвета в ароматические смеси.

Опасные свойства мака-самосейки: это растение является токсичным для млекопитающих, хотя токсичность низкая. Семена не является токсичными.

Мак самосейка является одним из самых известных диких цветков. Растёт в середине поля спелой золотой кукурузы, он также часто встречается на обочинах. Устойчивое ежегодное растения, вырастает с ярко-красными одиночными цветами, с черной пятнистостью или без нее у основания лепестков, в течение всего лета. Сок является молочно-белого цвета. И мак-самосейку по фото можно легко узнать.

Встречаются гибриды различных цветов, включая белый, розовый и лиловый, можно смело заявить — мак самосейка один из самых узнаваемых диких цветков. Также есть особый мак ширли, самосейка — пионовидный. Он растет в бедных почвах, в сухих условиях, и подходит для диких садов или цветочных лужаек, он не требуют особого обслуживания.

Мак самосейка используется в традиционной медицине для облегчения боли, лечения кашля и бессонницы, а также, чтобы помочь пищеварению. Лепестки используются для цветных лекарств.

Существует аналогичное растения, мак сомнительный (длинноголовый), который немного меньше ростом, имеет длинную, и более цилиндрическую коробку для семян и часто желтый сок.

Восточные маки

Эта наиболее яркая разновидность красивых маков представляет декоративный цветок высотой до 90 см. Его завораживающая огненная красота, подобно пламени, притягивает взоры.

Изредка встречаются розовые и малиновые оттенки этих маков. Притягательная красота цветка очень недолговечна — через 3 дня лепестки осыпаются.

В дикой природе буйства красок восточных маков можно наблюдать в Центральной Азии, на лугах Кавказа.

Полевые маки

Огненный цветок или мак-самосейка (он же полевой) — наиболее яркий представитель этих цветов, растущий в диких условиях.

Ареал его произрастания очень широк: от Северной Африки и Западной Азии до различных уголков Европы.