Крыжовник финик

Содержание:

Уход за крыжовником Финик

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Когда сажать астры на рассаду в 2021 году

  • Сорт баклажан Клоринда F1

  • Варенье из шишек

  • Сорт винограда Юпитер

Уход за этим сортом не трудоемкий, но требует соблюдения основных правил.

Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла

  • Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла. Воду крыжовник любит, но если лето дождливое, можно обойтись совсем без поливов. В неделю воду под кустик вносят до 2 раз. Под 1 растение наливается всего 1 ведро воды, не более. Если воды будет много, крыжовник начнет болеть грибковыми заболеваниями.
  • Прополка делается для повышения аэрации грунта, избавления от сорняков, а также профилактики заболеваний. Проводят ее после каждого полива или дождя.
  • Тип подкормки в зависимости от сезона может меняться. Весной необходима аммиачная селитра – 10-20 г/куст. Летом и осенью можно добавлять в землю сульфат калия и суперфосфат. При желании можно выбрать и органику, вместо минералов, но такое сильное удобрение как перегной, желательно использовать не чаще раза в 2-3 года.

  • Обрезка проводится осенью или весной. Если этого не делать, куст этого сорта быстро зарастет и собирать урожай будет очень трудно. Обрезка проводится так, чтобы внутрь кустика проникало солнце. Стоит, прежде всего, удалять ветки, что растут не правильно, больные, поврежденные и старые.
  • Осенью землю у кустика нужно перекапывать на 5-10 см вглубь. Во время перекопки можно внести под крыжовник органические удобрения или минералы, по желанию. После этого земля мульчируется торфом или перегноем на зиму.

Важно!
Если крыжовник сажался в удобренный грунт, подкормки начинают вносить только с 3 года!

Подготовка грунта

Выбор, покупка и подготовка посадочного материала

Перед приобретением саженцев крыжовника Финик обращают внимание на следующие ключевые моменты:

  • возраст растения должен находиться в пределах от года до 2-х лет;
  • корневая система должна быть эластичной, гибкой, не иметь повреждений и гнили;
  • наличие веточек (чем кустик гуще, тем быстрее он адаптируется на новом месте);
  • высота саженца крыжовника Финик не выше 30-ти см;
  • отсутствие новых побегов, листвы.

Алгоритм посадки крыжовника Финик

  • Перекопка грунта вглубь на 20 см.
  • Очищение места от всей травы, сора.
  • Внести подкормку из навоза (8 кг), калиевых удобрений (2 кг), питательных веществ с фосфором (5 кг). Обозначенное количество применяется для 1 м2.
  • Копка посадочной ямы глубиной до половины метра, размером 40х40 см.
  • Оставшийся на земле грунт делят на 2 одинаковых объема части.
  • Оставить на 2 недели яму для посадки.
  • Перед посадкой саженцы замачивают в стимуляторе роста. После этого проводят посадку.
  • У кустарника находят шейку корня. Она должна быть прикрыта грунтом на 8 см.
  • Все саженцы крыжовника Финик располагают строго вертикально, аккуратно расправляя корни.
  • Делают питательную смесь, как описано в пункте 3, смешивают с грунтом и засыпают корневую систему.
  • Засыпают вторым слоем простого грунта (без подкормок), уплотняют землю.
  • Проводят полив в расчете 10 литров на кустарник.
  • Мульчируют опилками.
  • Посаженное таким образом растеньице оставляют зимовать. Уход осуществляют с приходом весны.

Важно:

Похвальные и не очень хорошие качества «Финика»

Знатоки плодовых культур оценивают сорт в 4,8 балла, из возможных 5, за его характеристики. Этот факт позволяет отнести крыжовник «Финик» к наиболее популярному ягодному кустарнику, как для любительского, так и для промышленного возделывания.

Достоинства «Финика»

  • При хорошем уходе и грамотных агротехнических приемах, куст сохраняет высокую урожайность, а это в среднем 25 кг ягод, в течение 17-20 лет,
  • Способность растений в возрасте более 5 лет давать крупные, до 20 г ягоды,
  • Ягоды крыжовника «Финик» в зрелом состоянии долго сохраняют товарные качества и пригодны для длительной транспортировки, благодаря чрезвычайно крепкой и плотной кожице,
  • Кусты хорошо выносят суровые зимы и периоды засухи, а также резкие перепады температур воздуха. Этот факт свидетельствует о крепкой корневой системе растения.

Грунт, его рыхление, мульчирование

Осенью грунт в ягоднике следует перекапывать на глубину 10-15 см, приствольную зону взрыхлить на 5-7 см. При перекопке можно внести в почву минеральные и органические подкормки.

Осенью следует замульчировать почву. Для этой цели лучше всего использовать перегной или торф.

Если растение высажено в плодородную почву, то в течение трех лет удобрение не нужно.

Водные процедуры «Финик» любит, и отвечает на них благодарностью. Однако хозяин не должен увлекаться водой, при дождливом лете растению полив может и не понадобиться.

Важный факт! Если крыжовник «Финик» находится в стоячей воде, его могут повредить грибковые болезни. Растению достаточно два полива в неделю одним ведром воды.

Разумеется, при сильной засухе интенсивность полива нужно увеличить. Это касается также и других сортов крыжовника.

Обрезка кустов

Даже далекий от садоводства человек понимает, что если не следить за растениями, не обрезать ветви, кусты скоро превратятся в заросли. Что касается «Финика», за летний сезон он дает много побегов, требующих упорядочения.

Существуют и другие причины, объясняющие необходимость обрезки:

  • Заросшие кусты, непроницаемые для света, становятся очагом для развития насекомых и болезней,
  • Каждая по отдельности ветка в загущенном кусте, получает меньше полезных веществ, из-за чего падает урожайность и качество плодов,
  • Длинные побеги опускаются на землю, укореняются, и через пару лет огромный куст вообще перестает приносить плоды и служит лишь домом для вредителей и болезней.

Чтобы таких неприятностей избежать, кустам нужно придать форму, применяя грамотную технологию обрезки. При этом главное – своевременность операции.

Весенняя обрезка «Финика», когда растение еще «спит», считается наиболее эффективной. Но в этом случае нужно «поймать» момент. Сокодвижение у растения начинается рано.

Олег Николаевич Р., 66 лет, садовод-любитель из Липецка

Крыжовник Финик я выращиваю много лет. Это бесспорно удачный во всех отношениях сорт. Но люди в нашей стране любят находить «минусы» в любом товаре, вещи, а также и в растении.

Вот и я хочу отметить некоторый недостаток Финика – это его позднее созревание – конец лета. А еще, крыжовник Финик плохо противостоит мучнистой росе, но это относится практически ко всем сортам.

Виталий, Курская область

С Фиником дружу уже 6 лет, в течение которых он меня не обременял своими капризами. Ухаживал за кустами ответственно, для полива использовал только теплую дождевую воду, регулярно подкармливал, рыхлил почву, мульчировал

В благодарность за внимание Финик за все 6 летя не болел, насекомые его не тревожили, кусты давали хороший урожай

Достоинства и недостатки

Существуют различные мнения по поводу крыжовника Финик. Нравится он далеко не каждому садоводу. Есть те, кто утверждает, что выращивать его просто невыгодно и нерационально. Для объективной оценки стоит рассмотреть достоинства и недостатки, которыми обладает гибрид.

Преимущества

  • высокая степень устойчивости к низким температурам и засухе;
  • при должном уходе приносит хороший урожай;
  • ягоды сохраняют свой размер при дальнейшем выращивании, даже через 10 лет;
  • плоды хорошо переносят транспортировку;
  • ягоды хранятся длительное время.

Недостатки:

  • занимает очень много места из-за раскидистости ветвей;
  • сорт крыжовника Финик требует тщательного ухода;
  • поздний период образования плодов;
  • подвержен заболеваниям, в частности, поражению мучнистой росой (американской).

Многие дачники продолжают выращивать гибрид из-за его вкусовых характеристик и перечисленных выше преимуществ.Сорта крыжовника!Крыжовник ЧерносливовыйКрыжовник Командор

Правила посадки крыжовника

Выращивание крыжовника сорта Финик начинается с грамотной посадки

Поэтому важно знать: место, оптимальное время, а также как выглядит сам процесс

Рекомендуемые сроки

Высадку крыжовника сорта Финик советуют рассчитывать на осень даже в условиях умеренного климата. Наиболее благоприятное время – третья декада сентября или первые числа октября. Молодые саженцы крыжовника успевают адаптироваться на новом месте до наступления холодов, а весной кустарник быстро пустится в рост

Важно спланировать процедуру так, чтобы до морозов оставалось примерно 2 недели

Весеннюю посадку начинают пораньше, сразу после оттепели, примерно в марте, а в апреле уже будет поздно. Главное – успеть до начала процесса сокодвижения.

Важно! Приживаемость весной значительно ниже, чем осенью

Выбор подходящего места

Крыжовник Финик негативно реагирует на соседство с черной смородиной. Заметно снижается плодоношение, уменьшается размер ягоды, ухудшается развитие куста в целом.

Условия выбора места под посев:

  1. Участок должен быть хорошо освещенным, солнечным.
  2. Неплохо будет, если посадить ягодный кустарник на продуваемом ветром месте. Это снизит вероятность поражения грибковыми инфекциями. Также быстрее подсушивается земля после таяния снега.
  3. Почву желательно выбирать с нейтральным или слабокислым рН. В кислых субстратах замедляется рост плодов.
  4. Хорошо растет крыжовник сорта Финик в суглинистых и супесчаных почвах.
  5. Исключена посадка кустов в низинах, заболоченных грунтах, в местах с близким уровнем расположения грунтовых вод. Поскольку излишек влаги может стать причиной загнивания корневой системы.

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед покупкой саженца крыжовника Финик стоит обратить внимание на:

  • возраст – для посадки подходят одно- и двухлетние растения;
  • корни должны быть эластичными, гибкими, без гнили и поврежденных участков;
  • разветвленность – чем гуще молодой куст, тем легче он приживется;
  • высота черенка не более 30 см;
  • отсутствие листвы и новых побегов.

Примерно за 48 часов до предполагаемой высадки корни молодого куста крыжовника Финик помещают в емкость со стимулирующим раствором. Для уничтожения возможных бактерий и грибков туда же советуют добавить небольшое количество перманганата калия, а за 2 часа до процедуры обрабатывают корневища саженца глиняной болтушкой.

Алгоритм посадки

Приобретают саженцы за неделю, а подготовку к процедуре начинают за 2–3 недели до ее начала. При этом перекапывают грунт на глубину 25–30 см, убирая сорняки. В почву добавляют:

  • 8 кг перегноя или навоза;
  • 2 кг калийных удобрений;
  • 4 кг фосфорных подкормок.

Норма рассчитана на 1 кв. м. Сажают кусты крыжовника Финик в тихий, пасмурный день.

Дальнейшие действия:

  1. Подготавливают лунку 40х40 см и глубиной 60 см. Рассчитывают, что расстояние между кустами смородины 1–1,5 м.
  2. Помещают в углубление саженец и хорошо расправляют корни.
  3. Растение располагают вертикально к поверхности земли. В таком положении следует держать саженец крыжовника Финик и одновременно присыпать грунтом.
  4. Корневая шейка должна находиться на 8–10 см выше поверхности земли.
  5. Сверху грунт слегка утрамбовывают.
  6. Поливают теплой водой каждый куст в объеме 10 л.
  7. Околоствольный круг мульчируют перегноем или торфом толщиной 10 см.

Выращивание и уход

Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, санитарных и формирующих обрезках, омолаживании взрослых кустов, профилактических обработках от вредителей и заболеваний. Сорт обладает высокой самоплодностью и прекрасно самоопыляется. Взрослые кустарники не нуждаются в поливах при достаточной норме осадков, в засушливый период их мощная и глубокая корневая система остается способной добывать влагу, поэтому для полива хватает 10 литров воды.

В первые два года растение не нуждается в подкормках, затем их проводят 2-3 раза за сезон. Весной вносят мочевину для наращивания зеленой массы, в период созревания урожая кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, осенью под куст вносят перегной или компост.

Санитарные обрезки избавляют крыжовник от больных, поврежденных, сухих или растущих внутрь побегов. Таким образом садоводы заботятся о проветривании куста, обеспечивают свободный доступ солнечным лучам ко всем соцветиям и ягодам. Формирующая обрезка подразумевает удаление побегов старше 4 лет, при этом оставляют 10-15 разновозрастных ветвей.

Осенью пространство под кустарником и прилегающую территорию очищают от листового опада, после обрезки засыпают прикорневую зону органической мульчей не менее трех ведер. На зиму Финик укрывают только в тех районах, где зимы отличаются малым количеством снега. Размножение крыжовника происходит традиционным способом:

  • семенами;

  • отводками;

  • черенкование;

  • деление куста.

Размножение отводками – наиболее эффективный способ, не требующий вложения средств. Побеги, выращенные на пришпиленных ветвях отличаются хорошей жизнеспособностью, высокой адаптацией и развитой корневой системой.

Как сделать обрезку?
Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Подробнее

Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.

Как подготовить к зиме?
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода

Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие. Подробнее

Описание сорта позднего крыжовника Финик

Многие селекционные компании использовали сорт крыжовника Финик для создания других разновидностей. Это растение обладает большим количеством ценных качеств. Заниматься выращиванием Финика смогут как специалисты в области сельского хозяйства, так и новички.

История сорта

Над выведением позднего крыжовника Финик трудились голландские селекционеры. Оригинатор этой разновидности не указан.
Этот вид был запатентован в начале XX в. В России культивируется во всех регионах страны. Показатели урожайности в северных и южных областях не отличаются кардинально (разница в пределах 1–2 кг).

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Исходя из описания, кусты вырастают крупными, с большим количеством небольших листьев тёмно-зелёного цвета. Листья морщинистые, с глянцевой поверхностью. Крона густая, раскидистая. Ветви бывают как прямыми, так и дугообразными. На побегах формируются крупные острые шипы, только на верхушке они отсутствуют. Длина корневой системы достигает 2 м.

Завязи имеют одинаковую форму и светло-зелёный цвет. Соцветия опушённые, белого оттенка. Если рассматривать описание ягод, то отмечаются следующие характеристики:

  1. Форма бывает круглой и овальной.
  2. Кожура гладкая, зелёного цвета, с небольшим фиолетовым румянцем.
  3. Средний вес плода — 15 г.

Мякоть имеет плотную структуру. В составе плода большое количество сока. Вкус приятный, сладкий, с небольшим количеством кислоты. Количество сахара достигает 9%. Если летом выпадает большое количество осадков, то уровень сахара сокращается.

Крыжовник сорта Финик относится к позднеспелым самоплодным культурам. Это значит, что он самостоятельно формирует завязи после самоопыления. Если посадить на одном участке несколько растений, то показатели урожайности будут повышаться. Первый урожай садоводы собирают на 4 год после посадки. Средний срок жизни куста составляет 20–22 года.

Техническая спелость происходит в начале июля. Полное созревание продукции достигается в августе. На освещённой части побегов плоды созревают быстрее по сравнению с нижними частями куста. Средние показатели урожайности составляют 10 кг с куста. Если почва будет питательной, то с 1 растения можно собрать 25 кг продукции.

Так как кожура ягод плотная, она не позволяет им растрескиваться при созревании. Можно перевозить продукцию на дальние дистанции без потери внешних характеристик. Этот крыжовник используют для приготовления компотов, джемов, варенья и маринадов. Некоторые фермеры применяют ягоды для приготовления вкусных вин. Если вы решили использовать плоды культуры для консервации, то собирайте их в конце июля, когда наступает техническая зрелость.

Достоинства и недостатки сорта

  • Исходя из описания крыжовника сорта Финик, можно отметить следующие его достоинства:
  • длительный период плодоношения;
  • высокие показатели урожайности;
  • устойчивость к заморозкам и засухе;
  • возможность длительного хранения;
  • самоплодность;
  • приятные вкусовые качества.
  • К недостаткам этой культуры относят следующие характеристики:
  • наличие шипов на побегах;
  • позднее время созревания;
  • слабый иммунитет к мучнистой росе.

Характеристика сорта

Крыжовник Финик – позднеспелый, самоплодный сорт, то есть может образовывать новые завязи после самоопыления цветов. Если сажать рядом несколько кустов данного сорта, то урожайность соответственно возрастет. Растение способно быстро развиваться и давать новые побеги. Плоды крыжовника сорта Финик возможно получить только на 4 год после посадки. На 8–10 год наступает момент активного плодоношения. В основном жизненный цикл крыжовника Финик составляет 25 лет, однако, по отзывам садоводов, продолжительность бывает больше.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Ягодная культура имеет высокие показатели морозостойкости. Она способна переносить суровую зиму с температурой до -35 °С. Благодаря мощной корневой системе легко справляется с засухой, но длительный промежуток в отсутствии влаги отрицательно скажется на размерах плодов. Избыток воды в почве также является негативным фактором для полноценного плодоношения крыжовника. Не рекомендуется высаживать его в низинах и на участках с близким залеганием подземных вод.

Важно! В регионах с холодным климатом кустам крыжовника Финик требуется укрытие на зиму, потому что температура ниже -40 °С может его погубить

Урожайность и плодоношение

Согласно описанию сорта крыжовника Финик, созревают ягоды поздно. Период технической спелости наступает во второй половине июля, а полное созревание приходится на середину августа. Предпочтительно собирать урожай поэтапно, по мере созревания плодов. На нижних ветвях ягоды выспевают несколько позже тех, которые находятся на освещенной части побегов. С одного куста собирают в среднем 8–10 кг.

На плодородной почве взрослый куст крыжовника Финик способен дать урожай до 25 кг.

Область применения

Плотная кожура крыжовника Финик защищает ягоды от растрескивания. Поэтому их хорошо транспортировать на большие расстояния и сохранять без потери формы. Применяют плоды для приготовления маринадов, пастилы, желе, варенья, компотов. Используется крыжовник сорта Финик для виноделия.

Для консервирования ягоды рекомендуется собирать в стадии технической зрелости, которая припадает на конец июля. Для столового применения нет необходимости собирать крыжовник сразу. Он может оставаться на побегах и осыпаться на протяжении 20 дней без ущерба для вкуса ягод.

Показатель, оценивающий степень пригодности для хранения и транспортировки сорта крыжовника Финик, высокий.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт крыжовника Финик не является гибридом. По этой причине для него типична характерная болезнь ягодных культур – мучнистая роса. Чтобы уберечь растение от этого недуга, следует высаживать его на хорошо освещенные участки. В целом иммунитет крыжовника Финик слабый. Зато устойчивость от вредителей высокая.

Достоинства и недостатки сорта

Садоводы высаживают крыжовник Финик на своих участках не один десяток лет, не меняя сорт. Некоторые виды давно уже позабылись, а этот востребован и актуален и на сегодняшний день. Главные достоинства ягодного кустарника:

  • продолжительный период плодоношения;
  • стабильное, высокое плодоношение;
  • адаптация неблагоприятным погодным условиям;
  • длительный срок хранения;
  • размер плодов;
  • самоплодность;
  • возможность длительного произрастания на одном месте без потери основных качеств;
  • сладкий вкус ягод.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • восприимчивость к американской мучнистой росе;
  • наличие шипов;
  • поздние сроки созревания ягод.

Последующий уход за крыжовником

Дальнейший уход за крыжовником Финик подразумевает правильное выполнение агротехнических мероприятий. Полив должен быть своевременный. Данные процедуры проводят до 3 раз в месяц. Глубина промокания грунта – 40 см. Примерно 4–5 ведер воды следует вылить под куст. Главное – не пропустить полив в основные моменты: в период цветения и формирования завязей.

Первые 3 года после посадки удобрять не нужно. А затем ежегодно при осенней перекопке приствольного круга в грунт добавляют перегной, селитру, суперфосфат, древесную золу. Летом рекомендуется вносить органические подкормки.

С целью повышения воздухопроницаемости почвы проводят рыхление. Первую процедуру желательно провести до начала роста куста, а затем регулярно около 5 раз в год. Глубина рыхления под кустами – 7 см, междурядья – 10 см.

Ближе к концу осени выполняют профилактическую обрезку. Удаляют сломанные, больные, сухие побеги, что позволит укрепить крыжовник Финик и обеспечить пышное цветение весной.

Взрослые кусты стойко переносят холода, однако молодые саженцы нуждаются в укрытии. Применяют окучивание землей слоем в 10 см, а верхнюю часть накрывают воздухонепроницаемым материалом.

Сорт крыжовника Финик

Среди многообразия видов крыжовника, огородники часто выбирают сорт Финик. Он выделяется хорошим ростом в разных климатических условиях, а также приятными на вкус ягодами. Крыжовник Финик – это универсальный сорт и для переработки, и для свежего употребления. Характеристики и методика выращивания кустов, представлены в этой статье.

Описание сорта Финик

Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные.

Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками.

В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.

На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые

Интересно!

Так как куст Финика может вырастать до 2 метров, некоторые дачники для удобства, выращивают его на шпалере.

Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.

Характеристики крыжовника Финик

Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.

  • После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
  • Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
  • Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
  • Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
  • Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
  • Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!
  • Урожайность высокая. Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод! В течение 15-20 лет урожайность кустика не снижается, затем его необходимо заменить.
  • Ягодки красивые, товарного качества, очень вкусные.
  • Транспортабельность хорошая, ягоды можно перевозить на малые и большие расстояния.

Крыжовник сорта Финик не рекомендуется сажать рядом со смородиной – это может снизить урожайность.

Особенности посадки

Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.

Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.

Один из способов размножения крыжовника Финик — молодые саженцы

Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.

На вкус ягод крыжовника Финик сильно влияет влажность грунта, воздуха, а также количество солнца, что попадает на ягоды. Именно поэтому рекомендуется сажать этот сорт на солнце.

Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.

Сбор и обработка урожая

Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.

Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.

Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector