Клубника мальвина

Описание

Главным достоинством клубники «Мальвина» считают ее позднее созревание (на сегодняшний день самое позднее из существующих сортов), приходящееся на период дефицита свежих ягод. Первые плоды поспевают преимущественно к середине – концу июня, плодоношение продолжается в течение 3-4 недель. В стандартных условиях культивирования основной урожай собирают на 20-22 дня (а при мульчировании соломой даже на 30 дней) позже «Эльсанты», признанного эталона среднеранних сортов, и на 12-14 дней позже «Флоренции» (позднеспелой).

Растение

Кусты мощные, сильнорослые (до 50 см в высоту и в диаметре), густооблиственные, полураскидистые. Листья средних размеров, жесткие, темно-зеленого цвета, с глянцевым блеском. Усы образуются в умеренном количестве. Цветоносы толстые и короткие, соцветия расположены ниже уровня листьев, поэтому цветы и ягоды обильно укрыты листвой, защищающей их от неблагоприятных внешних факторов.

Ягоды

Сорт отличается выровненностью и однородностью ягод, имеющих крупные размеры и массу в среднем 30-35 г (до 45-50 г). Доля товарных плодов категории I класса составляет порядка 77-85% от всего урожая.

Ягоды правильной тупоконической формы, ярко-красные (снаружи и внутри), с выраженным блеском. Мякоть плотная (без пустот), но сочная и нежная. Клубника «Мальвина», по отзывам садоводов, отличается сбалансированным кисло-сладким вкусом и сильным ароматом даже у недозревших ягод (бледно-красного цвета), предназначенных для оптового рынка. Вкусовые качества плодов, достигших полной спелости, оценивают как отличные: десертные, сладкие, с практически незаметной кислинкой. Ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение, используются в свежем виде и для всех способов переработки.

Следует отметить такую особенность «Мальвины» как проявление «лиственного цветения», когда из ягоды начинают прорастать молодые листики. По данным оригинатора, подобные дефекты наблюдаются примерно у 3% ягод (не более 1 на куст). Специалисты объясняют этот факт генетическим сбоем и, учитывая многочисленные достоинства сорта, относят его к мелким изъянам.

Урожайность и устойчивость

По урожайности клубнику «Мальвина» нельзя назвать лидером – ее показатели на уровне среднестатистических. В зависимости от интенсивности агротехники с куста получают от 500-700 г до 1 кг ягод.

Болезнями сорт поражается слабо: устойчив к серой плодовой гнили, толерантен к вертициллезному увяданию корневой системы, мучнистой росе и грибковым пятнистостям листьев. К значительным потерям в урожайности «Мальвины» могут привести поражения трипсами и долгоносиком. Специалисты считают необходимым проводить профилактические обработки, а для лечения растений использовать специальные препараты:

• от личинок долгоносика – Vertimec и Agrimek;
• от жуков – «Калипсо» или «Каратэ».

Размножение и особенности агротехники

При размножении и уходе особых сложностей не возникает. В целом достаточно стандартной агротехники: регулярных поливов (особенно в жаркие засушливые периоды), мульчирования или рыхления почвы и чистки плантаций от сорняков. Относительно подкормок следует учитывать, что «Мальвина» очень отзывчива на азотные удобрения и их нужно вносить в более высоких дозах, чем для других сортов.

Несмотря на умеренное образование усов, рассаду с маточных кустов можно получать в достаточном количестве. Она, как правило, очень жизнеспособная (с мощной корневой системой и толстой шейкой), хорошо приживается.

Производством коммерческого посадочного материала данного сорта занимаются многие известные компании в Германии, Польше, Голландии, например Kraege и Vissers (знакомый садоводам своей земляничной линией «Вима»), а также отечественные питомники и агрофирмы. Саженцы, привозимые из Европы, в основном подготовлены по технологии фриго и их достаточно высокую стоимость оправдывают тем, что они генетически более чистые, оздоровленные и начинают плодоносить через 60-70 дней после посадки. Высаживать их советуют в несколько этапов, чтобы получать урожай ягод как можно дольше. А для максимальной продуктивности профессионалы рекомендуют выращивание сорта «Мальвина» в двухгодичной культуре.

Описание и характеристики

Перед тем как перейти к описанию сорта клубники Мальвина, предлагаем ознакомиться с таблицей характеристик на нижеследующем скрине:

Районирован сорт в условиях континентального климата с выраженной сменой времен года. То есть отлично подходит для выращивания в средней полосе России и южных регионах, а также на территории соседних Украины и Беларуси, в странах Прибалтики.

Сроки созревания

Одним из главных достоинств сорта считается поздний срок созревания ягод. Начинается сбор во второй половине июня и длится порой до конца июля, когда другие сорта уже давно отплодоносили.

Сдвинуть срок плодоношения земляники можно, замульчировав посадки соломой или сеном.

Укрытые соломой грядки дольше прогреваются, поэтому сроки вегетации немного смещаются

Кусты

У Мальвины сильные рослые кустики. В высоту и в диаметре они могут вырастать до полуметра, что необходимо учитывать при высадке рассады.

Один из вариантов посадки – через 50-60 сантиметров между рядами

Листья жесткие, среднего размера, темно-зеленые с выраженным блеском. При этом цветоносы короткие и толстые, при этом цветы и ягоды располагаются как бы под укрытием из листьев.

Кустики хорошо образовывают усы, что способствует быстрому наращиванию объема плантации. При этом следует помнить, что в них происходит отток питательных веществ, для повышения урожайности следует своевременно удалять.

Ягоды

Ягоды Мальвины отличаются выровненностью, достигают товарности во 75-85 процентов. При этом их вес составляет 35-40 граммов. Отдельные экземпляры вырастают до 50-55.

Кроме изысканного вкуса ягоды Мальвины отличаются выровненностью формы

По внешнему виду ягоды Мальвины тупоконечные, стандартной земляничной формы. По цвету темно-красные снаружи и ярко-красные внутри. Мякоть плотная, пустот практически не бывает.

Вкус выраженный земляничный, аромат проявляется даже у недоспелых, белых плодов. По отзывам специалистов – ягода винно-десертная.

Лежкость и транспортабельность плодов хорошая, что позволяет выращивать сорт не только для личного потребления, но и на продажу. Вкупе с поздним сроком созревания это качество позволяет культивировать Мальвину на фермерских плантациях.

Ягоды хороши как в свежем виде, так и в любых заготовках:

• вареньях;
• джемах;
• компотах.

Благодаря плотной консистенции клубника сорта Мальвина хорошо замораживается. Для этого ягоды раскладывают по одной на поддоне, после полной заморозки перекладывают в общую емкость.

Клубника Мальвина – сорт очень поздних сроков созревания

Планируя посадить клубнику на своем участке, лучше выбрать несколько сортов с разными сроками созревания. Это дает возможность лакомиться вкусными и ароматными ягодами намного дольше. Клубника Мальвина – одна из самых поздних. Созревание ягод этого сорта, судя по его описанию, происходит в более поздние сроки, когда с других уже закончен сбор урожая. О нем можно увидеть неплохие отзывы садоводов, а фото и видео поможет поближе познакомиться с ним.

Характеристики

Клубника Мальвина была выведена селекционерами из Германии. Относится к самым поздним сортам культуры. Отличается поздними сроками плодоношения, когда у других сортов сбор ягод уже заканчивается. Цветет в начале июня. Созревание ягод происходит с последней декады июня, продолжаясь до середины июля. Сорт является достаточно устойчивым ко многим недугам, свойственным этой культуре.

Внимание! Чем старше по возрасту кустики клубники данного сорта, тем позже по срокам начинают поспевать их ягоды. Мальвина является сортом короткого светового дня и разовой отдачи урожая. Относится к категории самоопыляющихся

Характеризуется высокими товарными качествами. Хорошо переносит перевозку

Относится к категории самоопыляющихся. Характеризуется высокими товарными качествами. Хорошо переносит перевозку

Мальвина является сортом короткого светового дня и разовой отдачи урожая. Относится к категории самоопыляющихся. Характеризуется высокими товарными качествами. Хорошо переносит перевозку.

Урожайность можно назвать средней. Она несколько ниже, чем у многих других сортов. Собирают, в основном, до 1 кг урожая с одного кустика.

Но при высоком уровне агротехники урожай ягод может быть намного богаче.

Описание клубники

Растения сорта Мальвина крепкие и мощные. Высота кустиков до 50 см, размер в диаметре примерно столько же. Листья крупные по размерам, насыщенной зеленой окраски, блестящие, низко опущенные к земле.

Цветки крупные, располагаются под массой листьев. За счет такого размещения ягодки затем не обгорают на солнце.

Растения дают много усов, поэтому с увеличением размеров клубничной плантации особых проблем не будет.

Мальвина — поздняя клубника

Ягоды отличаются крупными размерами, их вес достигает 40-45 г. При полной спелости приобретают ярко-красный окрас. Ягодки обладают приятным ароматом. Даже не полностью созревшие они очень вкусные.

Урожай не боится солнечных лучей и дождливой погоды, клубника быстро краснеет, поспевая и в не слишком благоприятных условиях.

Ягоды достаточно плотные, способны выдерживать довольно длительные по времени перевозки.

Совет. Кусты клубники Мальвина крупные, поэтому при высадке нужно размещать их на расстоянии не менее 40-50 см друг от друга, а между рядами оставлять пространство около 60 см.

Достоинства и недостатки

Основное преимущество сорта перед другими в очень поздних сроках плодоношения. Эта клубника отдает свой урожай, когда большинство сортов уже закончили плодоношение. Среди достоинств клубники Мальвина можно также выделить:

• отменный десертный вкус ягод;
• большой процент товарного вида собранного урожая;
• возможность перевозки даже на дальние расстояния.

Есть и небольшой набор недостатков у этого сорта. Среди некоторых минусов можно назвать два таких недостатка этой клубники, как:

не слишком высокая урожайность, что, впрочем, компенсируется отличными вкусовыми качествами ягод, возможностью их сбора в поздние сроки;

Ягоды сорта Мальвина

некоторая массивность кустов, что требует разряженных посадок и наличия достаточного места на участке для клубничной плантации.

Множество хороших отзывов об этом сорте клубники говорит о том, что есть немало любителей полакомиться ароматной вкусной ягодой в середине лета.

Помимо поздних сроков отдачи урожая, садоводы выделяют и другие плюсы сорта – это отменный вкус плодов, стойкость к болезням, созревание ягод в условиях высокой влажности.

Без сомнения, данный сорт клубники может стать фаворитом на участке. Ведь когда с других сортов уже снят урожай, клубника Мальвина лишь только вступает в свои права. Она отлично подойдет тем, кто желает лакомиться ароматными ягодами подольше. И хороша она не только свежей, из нее получается отличное на вкус желе или варенье.

Уход, полив и подкормка

Клубника Мальвина особо не прихотлива. Главное – соблюдать правила полива и подкормки. Несмотря на быструю адаптацию к температурным режимам, ягода нуждается в хорошем поливе. Регулярно и обильно ее следует поливать в период вегетации, созревания и плодоношения!

Следите за почвой: как только она просохла, сразу же поливайте. Из-за засухи вкус ягод может быть испорчен горечью.

По мере необходимости (если куст сильно разрастается) рекомендуется пропалывать грядки. Также прополка позволит избавиться и от сорняков. Опытные садоводы рекомендуют во время созревания обрезать нижние листья.

Подкормку проводят в 3 этапа:

1. Как только появляется листва следует вносить азот. Обычно берут 10 г. мочевины на 1 м2 и смешивают с натуральным удобрением (птичьем или коровьим навозом);
2. В момент цветения рекомендуется вносить комплексные подкормки (с содержанием азота, фосфора) из расчета 20 г. на 1 м2;
3. После того как клубника отплодоносит, рекомендуется внести суперфосфат из расчета 20 г. на 1 м2. Это благотворно влияет на формирование плодовых почек.

Внимание! В первый год указанную дозу удобрений следует уменьшить в 2 раза. Если же клубника прорастает на песчаной почве, дозу следует увеличить в 2 раза.. В регионах с холодными зимами необходимо озаботиться об укрытии

С наступлением холодов грядки накрывают соломой, сеном или ветками ели

В регионах с холодными зимами необходимо озаботиться об укрытии. С наступлением холодов грядки накрывают соломой, сеном или ветками ели.

Плюсы и минусы

По большей части, сортовые характеристики клубники Мальвина положительные:

1. выход товарной продукции – от 77 до 85%, что для позднего сорта очень хороший показатель;
2. высокая урожайность с куста;
3. ягоды, как видно на фотографиях, красивые и крупные;
4. превосходный, насыщенный, десертный вкус;
5. клубника не печется под листьями;
6. легко размножается;
7. плодоносит, когда другие сорта отошли;
8. не течет;
9. можно перевозить на большие расстояния;
10. хорошая лежкость;
11. сорт самоопыляемый.

У Мальвины есть, наряду с достоинствами, и недостатки:

1. трудно отрывается плодоножка;
2. ягода гниет дождливым летом, но то же самое происходит с другими сортами;
3. нужно мульчировать грядки;
4. рекомендуется разреженная посадка, что снижает урожайность с единицы площади;
5. высокая требовательность к поливам.

Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими сортами

К основным преимуществам садовой земляники Элиане относятся:

1. срок созревания ягод – ранний;
2. сорт клубники Элиане является самоопыляемым;
3. плоды созревают дружно;
4. урожайность клубники – высокая;
5. относительная зимостойкость;
6. отличается довольно долгим сроком хранения после сбора;
7. клубника обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе.

К недостаткам этой клубники специалисты относят:

1. слабую устойчивость к жаркой погоде, поэтому в южных регионах и других районах при резком повышении температуре плоды не вырастают до заявленного размера, может заизюмливаться;
2. в северных регионах может плохо переносить холодные зимы, поэтому кустам требуется укрытие;
3. во время дождей спелые ягоды становятся более кислыми, чем обычно.

Описание и основные характеристики

Главная особенность этого сорта состоит в том, что клубника самоопыляется и по сроку созревания является одной из самых поздних. Плодоносит с конца июня и до середины июля. В высоту куст достигает 50 см. Диаметр также может составлять около 50 см.

Основные характеристики:

1. Вес ягод, в среднем, составляет около 45 г. Встречаются экземпляры до 80 г.
2. Цвет ягод насыщенный, темно-красный. Вкус – десертный.
3. Урожайность с одного куста может варьироваться в рамках от 0,7 кг. до 1 кг., и зависит от количества удобрений.
4. Листья отличаются ярко-зеленым цветом. По размерам – крупные.

Мальвина подходит для садового выращивания. Сорт отлично адаптирован к разным погодным условиям (мороз, дожди, жара), а благодаря самоопылению можно не волноваться об отсутствии урожая.

Достоинства

• большое количество усиков, что говорит о легком размножении;
• от 6 до 9 цветоносных рожков на каждом растении. При этом, на каждом формируется до 6 цветоносов;
• устойчив ко многим болезням и вредителям;
• урожай легко переносит транспортировку.

Недостатки

• не способна переносить температуры ниже 19°C, поэтому не подходит для выращивания в северных регионах;
• до конца не выяснено, подходит ли данный сорт для промышленного выращивания;
• кусты следует высаживать на значительном расстоянии друг от друга;
• урожайность на 10-20% ниже, чем у эталонных сортов. Однако это компенсируется вкусом.

Интересно! У сорта Мальвина есть генетический дефект: на каждые 100 кустов приходится 3 куста, на ягодах которых прорастают маленькие листочки.

Как сажать клубнику

Для культивации клубники подходят солнечные и не продуваемые участки. Грунт должен быть разрыхленным, плодородным и очищенным от сорных трав. Высокие урожаи культура дает на суглинке, черноземе и супеси.

На Юге России саженцы клубники укореняются в открытом грунте во второй декаде апреля, в Центральном регионе — в первых числах мая.

Существующие схемы посадки клубники. Фото: ogorod.ru

Шаг между саженцами должен быть 0,5 м, а ширина междурядий — 0,7 м.

Сердечко саженца (ростовая почка) должно располагаться вровень или чуть выше уровня земли. Фото: i.ytimg.com

Высадка клубники:

1. После разметки участка, на нем роются лунки шириной, длиной и глубиной 0,25 м.
2. Затем их дно проливается водой, и саженцы строго вертикально опускаются в ямки. Корни растений при этом следует расправить. Точка роста саженца должна располагаться заподлицо с уровнем грунта.
3. Ростки прикидываются землей, которая потом уплотняется.
4. После этого прикорневая зона растений еще раз обильно поливается.
5. В последнюю очередь почва мульчируется соломой, опилками или торфом.

Видео о посадке клубники:

Особенности агротехники

Клубника нуждается в регулярных и обильных поливах.

Так как отмечается поздний период активной вегетации, рассаживать приходится в период второй половины августа.

Если рассаживаются однолетки – рекомендуется это делать в период с мая по июнь. Если ожидается результат в первый год, тогда следует отбирать рассаду из тех кустов, пасынки которых укоренились в летний период – до конца сентября. При этом такие растения должны успеть сформировать цветочные розетки. Если не придерживаться данной рекомендации, результат будет намного хуже, чем ожидается.

Порядок высадки новых кустов

При выборе рассады обратите внимание на сердечко – на нём не должно быть признаков поражения болезнями или вредителями

• При высадке кустов, как правило, используется схема, которая применяется для мощных растений.
• Между кустами – семьдесят сантиметров, между рядами – семьдесят сантиметров.
• При этом посадка двумя рядами не рекомендуется ввиду объёмной лиственной шапки, мощного строения растений.
• Чаще всего применяется шахматный порядок, чтобы кустам было, где разрастаться.

Полив

Если есть возможность, организуйте капельный полив клубники.

Культура отличается от многих сортов высоким уровнем засухоустойчивости, однако это не значит, что поливать посадки не нужно.

В случае недостатка влаги вес ягод будет постепенно снижаться, что непременно отразиться на общей урожайности всей плантации. Кроме того, постоянная нехватки влаги способна спровоцировать вырождение сорта, как такового, тогда и сами садоводы не смогут разобраться – что за культура растёт на участке.

Удобрения

Для формирования ягод клубнике нужны азотистые подкормки, вносимые в начале роста листвы и в период цветения.

При наличии достаточного количества азотистых соединений клубника ответит буйной лиственной шапкой, мощными почками, крупными плодами. Это объясняется тем, что азот участвует в формировании листиков, зарождении почек и плодов. Однако передозировка приведёт к разрастанию стеблей, листьев, цветоносов, а корневая система при этом может усыхать, что спровоцирует гибель всего растения.

Обрезка клубники

Это обеспечит оптимальный доступ света к ягодам, ускорит их созревание, облегчит непосредственно сбор.

При излишней загущенности куста часть веток лучше обрезать перед сбором урожая.

Генетические особенности (лиственное цветение)

Это побочное явление в результате селекции, вызванное генетической особенностью. Суть в том, что в плодовой мякоти может регистрироваться зарождение нового листика. Причём встречается это явление достаточно часто – примерно у трёх процентов растений от общих насаждений.

Описание сорта клубники Мальвина (+фото)

Мульчирование почвы препятствует быстрому испарению влаги, способствует увеличению урожая.

Совет! Так как сорт не устойчив к серой гнили, весной можно подложить под клубнику мульчу из соломы или опилок. Либо прикрыть черной пленкой, разрезать пленку крестообразно в местах, где вы планируете посадить саженцы, после посадить кусты. Все это не дает ягодам и листьям опуститься на землю и снижает риск заболевания серой гнилью.

Смешанные посадки

Чтобы отпугнуть вредителей клубники, можно подсадить рядом несколько кустов лука, бархатцы, укроп, чеснок, помидоры.

Размножение

Кусты дают множество усов. Чтобы правильно размножить клубнику требуется отобрать лучшие маточные кусты. Поэтому на первый год у клубники обрезают все усы и ждут появления урожая.

Кусты, которые дали больше всего крупных ягод, отмечают палочками. Их можно даже пересадить на отдельно стоящую грядку, делая отступ в 50 см между растениями и 70 см между рядами. Через год у отобранных маточных кустов обрезают все бутоны. Поэтому у них начнут вырастать усы. Оставляют наиболее крепкие и крупные усы, а мелкие обрезают.

Когда у розеток вырастут корни, то можно пришпилить их к грунту, немного засыпать землей, а после поливать и вырывать сорняки. Но еще можно поместить каждую розетку в отдельную емкость, не отделяя ее от маточного куста.

За 3 недели до пересадки требуется обрезать усы, которые объединяют розетки с маточным кустом, чтобы молодые кустики смоги самостоятельно питаться. На постоянное место молодые саженцы высаживают в 3 декаде лета, чтобы до наступления холодов кусты дали хорошие корни.

Маточные кусты можно использовать для размножения с помощью усов 2—3 года.

Видео: Самый поздний сорт клубники — МАЛЬВИНА.

Каждый дачник мечтает продлить сезон потребления клубники. Эта вкусная и полезная ягода и на столе всегда кстати, и в заготовках хороша. Не так давно в Германии появился сорт, который готов осуществить эту мечту. Речь идет о сорте клубники Мальвина. Созданная в 2010 немецким селекционером Питером Стоппелом, эта ягода завершает клубничный сезон однократно плодоносящих сортов клубники, причем завершает его с блеском, поскольку клубника Мальвина удивительно хороша не только по виду, но и по вкусу.

Отзывы дачников о ней только восторженные, а чтобы узнать о ней подробнее посмотрим на ее фото и прочитаем описание сорта клубники Мальвина.

Как избавиться от кивсяка?

Методы борьбы с кивсяками	Особенности
Механические	Ручной сбор	Чтобы собрать вредителей руками, предварительно рекомендуется сделать для них искусственные убежища.
Использование приманок	Приманивать членистоногих следует на картофель, морковь, клубнику и иные любимые ими овощи.
Применение ловушек	Вкопав в землю емкости, при их заполнении многоножками их следует уничтожить.
Агротехнические	насыпать на ягодные грядки мульчу или солому; разрыхлить верхний слой почвы; удалить пораженные плоды и части растений.
Применение инсектицидов	«Актофит», «Каратэ»	Использовать в строгом соответствии с рекомендациями производителя.
Использование подручных средств	Соль	С наступлением сумерек рассыпать в местах скопления кивсяков соль.

Появление этих многоножек в большом количестве никакой пользы в виде переработки гниющей органики для сада не принесёт. Также вместе с червями они образуют плодородный гумус, но опять же только в малых группах.

Массовое размножение этих вредителей означает, что скоро на участке появятся погрызенные свёкла, кусты малины и томатов, картофель и прочие сельскохозяйственные культуры. Для того чтобы избежать подобных встреч и сохранить свой урожай целым, требуется понять, как избавиться от кивсяка.

Характеристики сорта

Мальвина созревает, в зависимости от региона, с конца июня до второй декады июля. Плодоношение может длиться 15–20 дней, в зависимости от климатических условий. Если погода солнечная, а температура воздуха постоянно держится на высокой отметке, урожай созревает быстрее.

Устойчивость к болезням и вредителям

Обладает хорошей сопротивляемостью большинству болезней и вредителей. Из вредителей опасность могут представлять слоник и пузыреногие — от этих насекомых растение лучше обработать.

Если хотите получить обильный урожай, желательно обработать растения от грибковых заболеваний (вертициллёзное и фузариозное увядание).

Кроме того, значительно снижают риск развития болезней такие меры профилактики, как соблюдение правил севооборота и своевременная прополка.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость сорта средняя или ниже средней, в областях, где зимы обычно морозные или мало снега, придётся делать укрытие из агроволокна, плёнки, мульчировать грядки соломой, торфом, лапником.

С переносимостью засухи дело обстоит значительно лучше, без полива мощный куст может обходиться довольно долго. Однако это не означает, что Мальвина не требует полива вообще.

Сроки цветения и созревания

Цветение начинается примерно в то же время, когда заканчивается плодоношение большинства других сортов — в первой половине июня. Обычно, Мальвина созревает во второй половине июня. При умелом использовании агротехнических приёмов, можно добиться как небольших сдвигов срока плодоношения, так и увеличения его длительности.

Урожайность и транспортабельность

Применяя агротехнику среднего уровня, можно получить с одного куста до 800 г клубники, соответственно, используя прогрессивные методы выращивания, урожайность можно увеличить почти в 2 раза.

Приятной особенностью сорта, является тот факт, что плоды более поздней волны, практически не отличаются по массе от первых. Если они и уступают первым, то не более чем на 1/10 веса.

Транспортировку эта клубника переносит хорошо, что для сорта с такими вкусовыми качествами и нежным плодом, явление достаточно редкое.

Применение

Плоды имеют универсальное назначение: помимо употребления в свежем виде (просто съев несколько ягод, посыпав сахаром или приготовив десерт со взбитыми сливками или мороженым), из Мальвины готовят варенье, джемы, конфитюры, перетирают с сахаром в свежем виде, варят компоты.

Можно заморозить и использовать зимой в качестве начинки для пирогов или вареников (таким же образом, разумеется, можно использовать и в свежем виде), или приготовления компота. Из клубники получаются прекрасные муссы и желе. Используют для приготовления наливок и настоек, а также в качестве сырья для косметических масок. Ну и, конечно же, классическое сочетание ягоды с молочными продуктами — йогурт и различные десерты.

Уход

Правильный уход – важная составляющая получения полноценного урожая.

Подкормки

Эта клубника плохо переносит недостаток азота. Чтобы его компенсировать, можно сделать за сезон 2 внекорневые подкормки раствором азотного удобрения, например, аммиачной селитры с концентрацией в 2 раза меньше, чем для корневых подкормок. Проводить их следует в период наращивания листьев и выдвижения цветоносов.

Предупреждение! Не проводите внекорневые подкормки в солнечную погоду и непосредственно перед дождем.

В первом случае листья могут получить ожоги, а во втором удобрение просто не успеет впитаться.

Для клубники сорта Мальвина предпочтительнее органические подкормки с добавкой золы и суперфосфата. Азот из органики высвобождается постепенно. Это позволяет сохранять его достаточную концентрацию надолго.

Не меньше чем в азоте клубника нуждается и в калии. Можно подкормить ее калийным удобрением, не содержащим хлор, например, сульфатом калия. Эта подкормка проводится в начале вегетации. Альтернативный вариант – подкормка золой в сухом виде или в виде раствора. Зола содержит кроме калия, много микроэлементов, необходимых растениям для успешного роста. Совет! Грядки после сухой подкормки нужно прорыхлить и полить.

Полив

Мальвина для хорошего развития и получения полновесного урожая больше других сортов нуждается во влаге. При ее недостатке ягоды могут иметь горьковатый привкус. Поэтому поливы, особенно в засушливый период, для нее обязательны.

Предупреждение! Не стоит сажать этот сорт клубники на грядки, замульчированные геотекстилем.

Темный цвет материала может привести к иссушению корневой системы, что для Мальвины нежелательно.

Все особенности сорта показаны на видео:

Характеристики Мальвины

Описание сорта:

	Строение растения 1. Куст крепкий, прямостоячий, среднерослый. Дорастает до высоты 40–50 см и диаметра 40 см. 2. Побеги укороченные, толстые. 3. Цветоносы рожкового типа. Сорт характеризуется их большим количеством. Каждое растение выкидывает 5–8 рожков, на которых распускается 4–6 цветов. 4. Листва ярко-зеленая, широко-округлая, с крупно-пильчатыми кромками и вдавленными жилками темного тона. Глянцевые пластинки растут горизонтально. 5. Обоеполый пятилепестковый цвет крупный, белый с желтой серединкой. Широкоовальные доли растут в виде раскрытой чашки. Расположен цвет ниже листвы и распускается в виде щитков по 4–6 шт. 6. Мальвина отличается сильной и хорошо развитой корневой системой мочковатого типа
	Ягоды 1. Плоды крупные, рельефные, плотные, их средний вес составляет 35–50 г. некоторые ягоды дорастают до 85 г. 2. Форма плода сердцевидная или широко-конусовидная с укороченной верхушкой. 3. Кожица глянцевая, насыщенно-красная. Чуть перезревшие плоды темно-бордовые. 4. Поверхность ягод густо усеяна крохотными ямками, в которых расположены мелкие желтые семена
Вызревание Мальвина относится к сортам поздних сроков плодоношения: первых ее вкусных ягод можно отведать в третьей декаде июня; последние плоды собирают в середине июля. На период плодоношения клубники оказывают влияние климатические и погодные особенности, а также возраст кустов. Чем они более старые (а культура может расти 5–7 лет), тем позднее созревают плоды
	Урожайность Мальвина считается высокоурожайным сортом: в среднем, с одного кустика снимется 0,75–1 кг клубники; при тщательном уходе и грамотной агротехнике показатель можно довести до 1,5 кг
	Предназначение Мальвина считается десертным сортом. В большинстве случаев ее ягоды едят в свежем виде. Также плоды можно перерабатывать и получать из них: соки с мякотью; варенье, повидло и джемы; десерты, начинку для тортов и выпечки
	Органолептические и вкусовые качества 1. Темно-малиновая мякоть плотная и очень душистая. Она упругая, но не хрящеватая, сочная, но не водянистая. 2. Вкус плодов насыщенно-сладкий, почти без характерной для клубники кислинки. Дегустационная оценка вкуса ягод специалистами — 4,8 очка из 5 возможных
	Устойчивость 1. Холодостойкость сорта умеренная. Без утепления его кусты выдерживают зимние температуры до -20 Сº. 2. У Мальвины иммунитет к грибковым болезням — оидиуму (мучнистой росе) и ботритису (серой плодовой гнили). Сорт может поражаться фузариозом и вертициллезом

Описание

Немного поближе познакомимся с сортом.

Селекция

Клубника Мальвина получена немецкими селекционерами в 2010 году: совсем недавно, как видите. Учены добивались урожайного сорта, способного длительное время плодоносить без снижения вкусовых и товарных качеств. Цели удалось достигнуть, и на сегодняшней день сорт Мальвина — один из самых перспективных среди ягодных культур.

Сроки созревания и урожайность

Клубника Мальвина относится к поздним сортам: созревает одной из последних на грядке. Плодоношение длится с конца июня и до 20-х числе июля. Сроки созревания зависят еще и от погодно-климатических условий региона: в климате сухом, жарком и ягоды поспеют быстрее.

Важный нюанс — этот клубничный сорт имеет обоеполые цветки, что позволяет обходиться без опылителей

Очень важное и редкое достоинство для поздних сортов клубники

Описание растения

• Клубничный куст в данном случае вырастает раскидистым и мощным. В высоту он может достигать и полуметра, в ширину — 60 см.
• Листва крупная, хорошо развитая, множественная.
• Хорошо, что цветоносы расположены в гуще листвы, поэтому ягоды на солнцепеке не выгорают.

Описание плодов

• Ягоды клубники Мальвина имеют красивую необычную форму, напоминающую сердечко.
• Оттенок плодов насыщенно-винный, весьма привлекательный.
• Масса ягод внушительная — может достигать и 35-40 граммов.
• Мякоть плодов очень плотная, но сочная при этом. Клубника Мальвина хороша тем, что ягоды не текут и не мнутся при транспортировке и хранении.

Вкусовые качества и применение

Клубника данного сорта может похвастать замечательным вкусом — насыщенным, сладким. Даже в стадии технической спелости вкус отличный, а уж при полном созревании становится вовсе непревзойденным. Девятибалльная дегустаторская шкала оценила вкус этой ягоды на 6,3 балла.

Отдельного упоминания заслуживает аромат ягод — он напоминает настоящую дикую землянику из леса.

Клубника Мальвина – характеристика

Описывая главные особенности надо сказать о том, что эта клубника относится к не ремонтантным видам, и плодоносит один раз в сезон. К основным характеристикам сорта клубники Мальвина следует отнести такие параметры:

1. Высота розеток достигает 50-ти см.
2. Цвет листьев – ярко-зеленый, по краю имеются ярко выраженные зубчики.
3. Максимальный вес ягод достигает 50 г.
4. Особенность, которой отличается клубника сорта Мальвина от других видов, – «лиственное цветение», когда из плода начинает расти зелень, на вкус ягод это не влияет.

Урожайность клубники Мальвина

Специалисты уверены: если не пренебрегать приемами агротехники, получить достойный урожай можно на любых грядках. Один куст может дать от 500-от г до 1-го кг плодов. Рассуждая о сроках, когда плодоносит клубника Мальвина, надо запомнить, что период созревания ягод длится около месяца: с конца июня до середины июля. На эти сроки оказывают влияние многие факторы, от погоды до возраста отдельных розеток. С возрастом время плодоношения сдвигается в более поздний период.

Клубника Мальвина – зимостойкость

По статистике разные сорта клубники обладают отличающейся зимостойкостью. Поздняя садовая земляника Мальвина хорошо переносит холода в районах, где уровень снежного покрова выше среднего. Если зима морозная, снега выпало мало, синоптики обещают частые оттепели, то растению необходимо укрытие. Больше всего для защиты кустиков клубники от повреждения помогает:

• агроволокно;
• целлофановая пленка;
• солома;
• ботва кукурузы;
• торф;
• опилки;
• лапник.

Клубника Мальвина – срок жизни

Для хорошего урожая кусты земляники следует регулярно пересаживать. Пик производительности большинства сортов приходится на 2-3-й год после высаживания. По статистике срок жизни садовой земляники Мальвины составляет от 3-4-х лет. После этого срока растение необходимо обновить полностью. Признаками старения кустов принято считать уменьшение размеров плодов, увеличение числа листьев и рост нескольких стеблей от одного корня. Существует несколько способов омоложения клубники:

1. Обрезка листьев, которая производится в начале осени, по окончанию периода плодоношения. Место срезов специалисты рекомендуют припудрить золой.
2. Пересадка усиков, при которой заранее необходимо отобрать молодые и здоровые усы с корнями, выкопать старые розетки и посадить усики на их место.
3. Обрезание старых корней – процедура, которую клубника «Мальвина» переносит замечательно. Кустики следует выкопать, освободить от земли и острыми ножницами обрезать корни, которые высохли, потемнели или сгнили. После процедуры растение высаживается обратно.

Клубника Мальвина – дегустационная оценка

Описать, какой вкус у ягод садовой земляники легко, это настоящий вкус лета – жаркого, солнечного, беззаботного. Яркие плоды сорта Мальвина правильной формы, немного вытянутые, напоминающие сердечко. Плотная консистенция мякоти очень сочная, ароматная и сладкая, благодаря высокому содержанию сахара. Дегустационная оценка плодов составляет 6,3 балла из 10-ти возможных. Специалисты сравнивают их вкус с дикими ягодами земляники, перепутать его с другим сложно.