Картошка ривьера: описание и 5 главных достоинств сорта
Содержание:
Нюансы ухода
Обязательно рыхлить почву, чтобы обеспечить приток кислорода к корням для образования добротных клубней. Чтобы корни не оголялись, кусты за время роста окучивают дважды: когда ботва достигнет 14-17 см и перед цветением.
Процедуру рекомендуют проводить утром или вечером, земля должна быть влажной. Если не делать окучивание, потеря урожая составит 30%.
Еще одна необходимая процедура — прополка сорняков, которые забирают питательные вещества из почвы.
Режим полива
Поливают Ривьеру только при сильной засухе. Воду выливают под куст кувшином, чтобы не размыть корневую систему. Полив из шланга нежелателен. Через две недели после появления всходов и на этапе бутонизации понадобится 3 л на куст. В дождливую погоду не поливают.
На больших полях применяют дождевание. Оно увлажняет почву, смывает насекомых-вредителей с ботвы.
Подкормка
Картофель подкармливают при формировании куста:
- минеральными удобрениями — 20 г суперфосфата, 10 г мочевины, 10 г хлорида натрия на 1 м²;
- органическими подкормками — птичий помет разводят 2 л воды в пропорции 1:2.
Сухие удобрения сыплют в бороздки на расстоянии 12 см от ряда, растворы выливают под каждый куст
Важно не перекармливать растение, иначе оно заболеет
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт стойкий, выдерживает атаки вирусов и бактерий, но не застрахован от поражений грибками. Основные заболевания, поражающие Ривьеру:
- Фитофтороз — на стеблях, листьях появляются темные пятна, ботва сохнет. Мякоть становится несъедобной. Ботву и почву вокруг кустов опрыскивают раствором «Фитоспорина» или 1%-ной бордоской жидкостью 4 раза за сезон. Интервал — 10 дней.
- Черная ножка — листья желтеют, скручиваются, засыхают, корни гниют. Куст выкапывают и утилизируют, в лунку насыпают 1 ч. л. купороса и стакан золы.
- Макроспориоз — заболевает лист, затем стебли, на них появляются серо-коричневые пятна, ботва сохнет, крошится и гибнет. Растение болеет при высокой влажности. Лишнюю воду отводят от кустов, делая дренажные бороздки. Обрабатывают препаратом «Рост-II» — 34 г на литр воды 2-3 раза с перерывом в 2 недели.
- Сухая гниль — клубни заболевают при неправильном хранении. Меняют цвет, покрываются темными пятнами, сморщиваются, внутри картофелин образуются пустые отверстия. Такие клубни подлежат уничтожению.
При выращивании Ривьеры приходится отражать нападения вредителей:
- Колорадского жука — обгрызает листья до основания. Растение дважды опрыскивают раствором мочевины 1 г на 10 л. Взрослую особь собирают руками в емкость с соленой водой.
- Медведки — кусты увядают, в земле появляются норки. Спасают клубни препаратом «Медветокс». Его вносят на глубину 5 см (2 г на 1 м²) или обрабатывают участок биопрепаратом «Немабакт». Достаточно одного раза.
- Проволочника — образует картофельные ходы, плоды начинают гнить. Ветви растения опрыскивают средством «Каратэ» — 2 мл на 10 л воды. Обработку проводят дважды.
- Картофельной совки — грызет прикорневые стебли, клубни. Обрабатывают «Фитовермом» — 4 мл на 2 л воды 3 раза.
Агротехника
Подготовка участка к высадке картошки
Для картофеля Ривьера подходят легкие песчаные типы грунта. Место выбирают солнечное и укрытое от северных ветров. Это нужно для того, чтобы до посадки успел сойти снег, и земля немного просохла.
Участок готовят с осени: очищают от растительных остатков и мусора. Затем вносят удобрения и перекапывают. Азотные удобрения – лучший выбор для Ривьеры.
Применение золы в качестве удобрения качественно отражается на будущем урожае. Весной достаточно взрыхлить почву и можно приступать к посадке.
Нежелательно высаживать картофель на то место, где ранее росли Пасленовые или подсолнечник. Отзывчив картофель к применению сидератов (осенний посев бобовых, злаковых и гречишных культур). Использование сидератов равнозначно внесению органических удобрений. Целинные почвы – удачный выбор для посадки картофеля.
Подготовка клубней к посадке
Посадочный материал целесообразно загодя выносить в теплое (до 15 градусов) освещенное место. Свет необходим для прозеленения клубней. Выдерживают 15-30 дней до возникновения крепких отростков (около 2 см). Заранее проросшие картофелины ускоряют появление первых всходов. Для посева отбирают здоровые, не очень крупные (30-70 гр.), без механических повреждений и обморожений корнеплоды.
Посадка
Рекомендуется следующая схема посадки Ривьеры: отступы между рядами – от 60 до 90 см, а между лунками – 35 см. Посадочный картофель выкладывают в лунки отростками кверху на глубину до 6 см. Одновременное внесение в лунку органических удобрений хорошо отразится на урожае. Земля должна быть теплая (8-10 градусов) и влажная. Разметить ряды можно с помощью шнурка.
Последующий уход
Картофель Ривьера – весьма неприхотливый сорт, но соблюдение немаловажных условий способно ускорить рост и повысить количество и качество готовой продукции. Пророщенный картофель взойдет через 8-12 дней.
- Прополка – удаление сорняков, влияет на урожайность овощей. Прополка (с одновременным рыхлением почвы) проводится после появления массовых всходов растения;
- Боронование или рыхление картофельных рядов необходимо после полива или выпадения осадков;
- Окучивание осуществляют два раза. Первое – когда ботва достигнет высоты 15 см, второе – через две недели (перед самым цветением);
- Подкормку желательно проводить 3 раза: при появлении всходов, в фазе четвертого листа и во время цветения. Удобрения вводятся в сухом (во время рыхления) или жидком виде (полив разведённым навозом, опрыскивание листьев). Использование мульчи повышает эффективность удобрений;
- Полив. Ривьера не нуждается в частом поливе. Если замечено увядание ботвы, и почва на глубину пальца сухая, то это является показанием к проведению полива. При учащении выпадения осадков можно подсыпать на почву сухие минеральные удобрения.
Болезни и вредители Ривьеры
Ривьера обладает устойчивым иммунитетом к раку картофеля, полосчатой мозаике, картофельной нематоде, но подвержена заражению паршой и фитофторозом. Обработка картофеля фунгицидами спасет картофель от поражения фитофторозом.
Основными врагами картофеля Ривьера являются такие насекомые:
- Колорадский жук;
- Медведка;
- Проволочник;
- Картофельная моль;
- Картофельная совка.
Избавиться от них можно при помощи химических реактивов, которые можно купить в специализированных торговых точках.
Хранение
Перед закладкой на хранение нужно просушить и внимательно осмотреть собранный урожай. Из картофеля, предназначенного для длительного хранения, выбраковывается больные, травмированные и зеленоватые корнеплоды. Хранится овощ при плюсовой температуре в диапазоне 3-4 градусов, с влажностью воздуха 80 %. Во время зимней лежки необходимо изредка проверять овощи на наличие больных и испорченных клубней, с последующим их удалением из общей массы.
Сбор и хранение урожая
Урожай картофеля Ривьера собирают через 40–45 дней после появления всходов. Огородники рекомендуют за 10 дней до уборки скосить наземную часть растения до высоты 10 см. Благодаря этому приёму питательные вещества из ботвы перейдут в корнеплоды, что поможет улучшить их лёжкость.
Картофель желательно выкапывать в сухую и пасмурную погоду. Перед закладкой на хранение клубни должны подсохнуть в течение 1–2 суток. Затем их перебирают и откладывают отдельно повреждённые корнеплоды.
С картофелем Ривьера не надо думать, что приготовить. Просто сварите и наслаждайтесь молодой картошечкой
Хранят картофель в тёмном прохладном и сухом месте при температуре +2–4 °С. При более высоких показателях клубни будут прорастать, а при слишком низкой температуре они утратят свои вкусовые свойства.
На хранение картофель укладывают в ящики слоем в 1,5 м. Нужно обеспечить свободный доступ воздуха к клубням, а также испарение лишней влаги. Для этого ящики устанавливают на доски и размещают их на некотором расстоянии от стены.
Картофель Ривьера используют для приготовления супов, пюре, овощных салатов, также его можно запекать.
Подготовка участка под картофель
Выращивая сверхранний картофель, нужно придерживаться некоторых правил.
- Почва должна быть супесчаной и легкой.
- Участок тщательно очищен от сорняков и удобрен с осени.
- Следующая высадка картошки на этих грядках разрешается не ранее чем через 3 года.
- Необходимо перед посадкой клубней обработать площадь инсектицидами.
Глинистую почву можно улучшить, добавляя компост, перегной и песок. С осени на участке раскладывают перепревший навоз: 45 ведер на сотку и глубоко перекапывают.
Еще один способ удобрения, это посев озимой ржи, всходы которой весной заделывают в почву. Перед осенней перекопкой можно посеять белую горчицу. При достижении растением высоте около 10см, участок перекапывают.
Для уничтожения проволочника применяют слабый раствор марганцовки, которым поливают лунки при посадке. Отпугивают вредителей луковой шелухой, добавляют горсть в ямы.
Если выращивают молодой картофель для реализации, то готовят ряды, располагая их с юга на север, на расстоянии 50см. При выращивании на хранение, для посадки клубней, между рядами оставляют 65 — 70см. Между кустами расстояние не менее 25см.
Болезни и вредители
Хотя Ривьера недостаточно устойчива к фитофторозу, поражается она им редко. Эта болезнь — спутник сырой осенней погоды, а Ривьера — сверхранний сорт. Тем не менее, знать меры профилактики и борьбы с этой напастью необходимо.
Таблица: грибковые заболевания сорта
| Болезнь | Проявление болезни | Профилактика | Меры борьбы |
| Фитофтороз листьев и клубней | Появление на листве коричневых пятен, со временем меняющих цвет на чёрный. Ботва слабеет и ложится на землю. Поражённые клубни нельзя использовать в пищу. |
|
Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса (2 г на 10 л воды) при первых признаках заболевания. Расход — 1 л/20 м2. Обработка проводится не менее 3-х раз. |
| Парша | Обнаруживается на клубнях только при копке картофеля: на них хаотично расположены язвочки неправильной формы. При чёрной парше (ризоктониозе) поражается и наземная часть растения. После очистки картошка годится в пищу. |
|
Использование препаратов Фитоспорин-М, Купроксат (по инструкциям). |
Фотогалерея: болезни сорта
Сорт Ривьера устойчив к нематоде, а вот крупные насекомые могут на нём появиться. Борьба с вредителями Ривьеры, в частности, колорадским жуком, по методике голландцев ведётся химическими препаратами при первых признаках их появления. На дачном же участке «химию» лучше применять только при массовом нашествии насекомых.
| Вредитель | Описание и проявление | Профилактика | Меры борьбы |
| Колорадский жук | Жук размера около 1 см, над каждым надкрыльем по 5 чёрных и оранжевых полос. Личинка немного длиннее жука, оранжевого цвета. Массово поедают ботву картофеля. |
|
|
| Проволочник | Жёсткие личинки жуков-щелкунов. Их длина составляет 10–45 мм, цвет — от жёлтого до бурого. Делают в клубнях длинные ходы. |
|
В исключительных случаях обработка препаратами Провотокс, Актара или Актеллик. При этом гибнут полезные почвенные микроорганизмы. |
| Медведка | Крупное (до 5 см) насекомое. Может подгрызать клубни. Так как ведёт ночной образ жизни, её присутствие можно обнаружить по отверстиям в почве. | Осенняя и весенняя перекопка почвы. |
|
Защита от болезней и вредителей
Сорт устойчив к основным болезням, но подвержен фитофторозу. Профилактические меры помогут избежать инфекций и нашествия вредителей. Перед высадкой почву и семенной картофель полезно обработать Престижем — это убережёт от колорадского жука. Разложенные в один слой клубни опрыскивают препаратом. Дав им подсохнуть, корнеплоды переворачивают и обрабатывают с другой стороны. Просохший картофель готов к посадке. Для повышения иммунитета кусты опрыскивают Фитоспорином.
Болезни — таблица
| Болезни | Симптомы | Профилактика | Как помочь |
| Парша | На клубнеплодах образуются коричневые язвы, ухудшается вкус. | Не использовать свежий навоз. Обеззараживать посевной материал 2% раствором буры. | Обрабатывают клубни перед посадкой и семенной материал перед хранением фунгицидами Максим, КС (0,4 млкг). |
| Фитофтороз | Края листьев, затем и побеги становятся покрыты тёмными пятнами, клубни в бурых вмятинах. |
Использовать здоровой семенной материал. Ежегодно менять участок под картошку. Не сажать рядом с помидорами. |
Опрыскивают Хомом 40г10 л) неоднократно, последний раз — за 3 недели до уборки корнеплодов. |
| Альтернариоз | Листья покрываются сухими коричневыми пятнами, на клубнях образуются тёмные вмятины. | Перед высадкой опрыскивать клубни биопрепаратами Интеграл, Агат-25, Бактофит. | Опрыскивают 0,5% Хомом, Метаксилом. |
Болезни — фотогалерея
При поражении паршой на клубнях появляются коричневые язвы
Фитофтороз может погубить до 15% урожая
Альтернариоз — грибковое заболевание, поражающее ботву и клубни
Вредители — таблица
| Вредители | Проявления | Профилактика | Меры |
| Колорадский жук | Полностью объедает листья и губит картофель. |
Полезно рядом с картофелем посадить фасоль — она охраняет картошку от жука. Опрыскивать во время цветения настоями трав (горчицей, чистотелом, стеблями одуванчика, листьями ореха: 500 г10 л запарить, настоять сутки, добавить мыло). |
На небольших участках насекомых собирают вручную. Обрабатывают при появлении жука Боверином (30 г на 10 л), Битоксибацилином (50 г на 10 л). |
| Медведка | Повреждает надземную часть растений. |
По периметру обсадить грядки бархатцами, календулой, хризантемами. Пролить лунки перед посадкой раствором йода (20 капель10 л). |
Закладывают гранулы Грома, Медветокса, Гризли, Феноксина Плюс в 10 см от кустов картофеля на глубину 4 см через каждые 20 см (30 г на 10 м2). |
| Проволочник | Прогрызает в корнеплодах ходы, в результате быстро развивается гниение. Клубни картофеля повреждаются чаще при разрастании пырея и недостатке влаги. |
Осенью перекапывать почву, удалять корни пырея. В начале вегетации обработать кусты Актарой. |
Опрыскивают Командором, Актарой (1 мл10 л). |
Вредители — фотогалерея
Колорадский жук съедает ботву
Медведка повреждает надземную часть растений
Проволочник проделывает ходы в клубнях, портя урожай
Советы агрономов
Опытные агрономы имеют в своем рукаве массу тузов, которые помогут выжать из Ривьеры самый продуктивный урожай. Вот основные:
- Не следует высаживать овощ на одном и том же участке более 3 раз подряд. Ривьера любит насыщенную почву. Со временем картофель ее истощает и ему катастрофически не хватает полезных микроэлементов. Чтобы это не происходило, рекомендуют либо сажать Ривьеру на другом участке, или же просто сделать перерыв. Во время перерыва можно высадить на участке сидераты, которые насытят почву важными компонентами, а также разрыхлят. Также, не стоит располагать клубни рядом с яблонями, ведь парша для этого дерева обычное явление.
- Корневая система сорта довольно мощная и в силах обеспечить овощ влагой даже в условиях сухой почвы. Но во время формирования ботвы и плодов, корень передает растению очень мало влаги, поэтому может наблюдаться угнетенное созревание корнеплодов и куста. Чтобы этого не произошло, необходимо хотя бы дважды за сезон обильно полить кусты. При поливе необходимо использовать столько воды, чтобы она смогла пропитать почву на 25 см в глубину.
- Не стоит забывать и про окучивание. После того как побеги вырастут до 20 сантиметров, необходимо выполнить первое окучивание. Оно позволит удалить сорняки и насытить грунт кислородом. Через две недели проводят второе окучивание. По статистике, если не окучивать Ривьеру, то она дает урожай на 30-35% меньше от стандартного.
Болезни и вредители
Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.
Таблица: Болезни, характерные для сорта
| Болезни | Симптомы | Методы лечения | Меры профилактики |
| Фитофтороз |
|
Опрыскивание кустов при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди. |
|
| Чёрная ножка |
|
Больной куст удаляют, а в лунку насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса. | Обработка до бутонизации раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, 40 г мыла хозяйственного). |
| Макроспориоз |
|
Обработка препаратом Рост (40 г на 10л) или Арцерид (50 г на 10 л). | Опрыскивание в течение вегетации раз в неделю 1% бордоской жидкостью. |
| Сухая гниль |
|
Поражённые клубни лечению не поддаются. | Предотвращение механических повреждений картофеля, соблюдение правил хранения. |
Фотогалерея: Типичные недуги Ривьеры
Макроспориоз поражает преимущественно листья
Сухая гниль повреждает клубни через 2–3 месяца после сбора урожая
Фитофтороз поражает как листья, так и клубни
Чёрная ножка замедляет рост куста, снижает урожайность
Таблица: Вредители картофеля
| Вредители | Признаки | Методы борьбы | Профилактика |
| Колорадский жук | Жук обгрызает листья, от них остаются только жилки. |
|
Перекопка осенью почвы, в которой зимует вредитель. |
| Медведка |
|
Используйте средство Медветокс (препарат вносится в почву на глубину 5 см, расход 2 г на 1 м2). | Глубокая осенняя перекопка грунта. |
| Проволочник | Образует в картофеле ходы, клубни загнивают. | Опрыскайте растения препаратом Каратэ (2 мл на 10 л воды), Децис (1 г на 10 л) или Актеллик (1 ампула на 2 л воды). | Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды). |
| Картофельная моль |
|
Обработайте поражённые клубни 1% раствором Битоксибацелина или Лепидоцида (100 г на 10 л). |
|
| Картофельная совка | Вредитель подгрызает основания стеблей и повреждает клубни. | Примените Фитоферм (4 мл на 2 л), Агровертин (5 мл на 1,5 л воды). | Перекопка почвы, уничтожение сорняков. |
Фотогалерея: Паразиты культуры
Картофельная моль способна в короткие сроки уничтожить урожай
Картофельная совка — опасный вредитель, угнетающий кусты
Колорадский жук питается листьями картофеля
Медведка — прожорливый вредитель
Проволочник снижает качество клубней
Основные характеристики
Характеристики картофеля Ривьера:
- Внешний вид. Корнеплоды с плотной кожурой, гладкие, местами шероховатые. Кожица светлая, глазков немного и залегают они неглубоко. Мякоть нежно-кремового оттенка, зернистая, после обработки рассыпчатая. Форма клубней овальная, максимальный вес до 170 г.
- Сорт отличается высокой питательной ценностью. Крахмала содержит максимум 18 %, также в состав входят белки, витамины, минералы и аминокислоты. Может использоваться в диетическом и детском рационе.
- Кусты прямостоячие, высокие, за счёт этого междурядья не пересыхают. Цветы в венчиках фиолетовой окраски. Листья тёмно-зелёные, по краям есть волнистость. Корни массивные — растения легко переживают засуху.
- Есть устойчивость к таким заболеваниям, как фитофтороз, рак пасленовых. Кроме того, за счёт моментального созревания (40 суток) заболевания не успевают поразить культуру.
- Объем урожая высок, при самом раннем сборе на 35-е сутки вегетации – 280 ц, к концу этого срока с 1 г можно собрать до 450 центнеров. В одном гнезде может быть 6-8 (максимум 10) клубней.
Клубни в диаметре могут достигать 15 см. За вкусовые параметры сорт заслужил 4,8 баллов из 5. В процентном соотношении успешность хранения достигает 94 %, товарные характеристики сохраняются на 89 %.
Особенности выращивания
Агротехника выращивания сорта стандартная. Перед посадкой картофеля данного сорта необходимо подготовить посевной материал.
Сделать это можно двумя способами:
- Поместить картофель в теплое, хорошо освещаемое помещение на срок 5-15 дней, при температуре +12…+15 градусов.
- Более совершенным методом является увеличение срока проращивания на срок от 30 до 60 дней.
Это способствует лучшему ростковому разрастанию с зачатками корней. На протяжении этого времени посевной картофель необходимо несколько раз переворачивать, чтоб свет попадал на него равномерно.
Высаживать картофель лучше всего на тех участках, которые лучше всего прогреваются и раньше высыхают от вод и избавляются от снежного покрова. Место, куда будет сеяться картошка Ривьера, должно быть защищено от холода.
Предварительное проращивание клубней позволяет получить наиболее ранние всходы. Для посева следует отбирать картофель без повреждений и обморожений.
Важно: для более ранних всходов необходимо отбирать картофель округлой формы и весом 30-70 г. Крупный посевной картофель способен ухудшить урожайность до 60%!. Посадку картофеля сорта Ривьера рекомендовано производить по схеме 35х90, то есть расстояние между лунками должно быть 35 см, а между рядами 90 см
Посадку картофеля сорта Ривьера рекомендовано производить по схеме 35х90, то есть расстояние между лунками должно быть 35 см, а между рядами 90 см.
Выкладывать посевной материал следует ростками вверх на глубину, меньшую, чем для других сортов (5-6 см).
Очень важной характеристикой для картофеля является его лежкость. В таблице ниже вы можете сравнить этот показатель у разных сортов:
| Название сорта | Лёжкость |
| Лабелла | 98% |
| Венета | 87% |
| Лимонка | 90% |
| Кураж | 91% |
| Моцарт | 92% |
| Королева Анна | 92% |
| Сифра | 94% |
| Ариель | 94% |
| Тоскана | 93% |
| Серпанок | 94% |
Удобрение
Ривьера, как и все сорта раннего картофеля, требует нескольких минеральных подкормок. Желательно использовать удобрения в жидком виде, которые легко проникают в корневую систему растения. Можно использовать доломитовую муку, которую необходимо вносить в пропорции 50 г/квадратный метр.
О том как и когда подкармливать картофель, как это сделать правильно при посадке читайте в специальных материалах сайта.
Предлагаем также полезную информацию об опрыскивании картофеля и использовании при его выращивании фунгицидов, гербицидов, инсектицидов.
Читайте все о пользе и вреде, которые они могут нанести вашим овощам.
Уход
Как и все сорта картофеля, Ривьера нуждается в рыхлении почвы. Проводить процедуру необходимо для избавления от сорных растений и рыхления верхнего слоя, который покрывается коркой после дождей и мешает кислородному питанию почвы.
Рыхление проводится через неделю-полторы после посадки, затем еще одно через неделю после первой процедуры и завершающее рыхление проводится после первых всходов. Можно использовать и такой агротехнический прием, как мульчирование. Полив картофеля Ривьера можно проводить изредка, при условии засухи. Если же погода обусловлена выпадением осадков, дополнительный полив не требуется.
Выращивание картофеля подразумевает под собой использование самых разных способов. Мы подготовили для вас серию материалов о голландских технологиях, а также о выращивании под соломой, в мешках или бочках.
Также полезной будет информация о хранении картофеля, о том какие условия требуются для успешного зимнего хранения, каковы сроки и как правильно хранить картошку в ящиках.
Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
| Среднепоздние | Среднеранние | Среднеспелые |
| Вектор | Колобок | Великан |
| Моцарт | Сказка | Тоскана |
| Сифра | Ильинский | Янка |
| Дельфине | Луговской | Сиреневый туман |
| Журавушка | Санте | Ажур |
| Рогнеда | Иван да Шура | Дезире |
| Ласунок | Коломбо | Сантана |
Характеристика сорта
Сверхранний сорт картофеля «Ривьера» не требователен в выращивании и может спокойно переносить некоторые недочеты в уходе.
Устойчивость к заболеваниям
Одним из недостатков данного сорта является его слабая стойкость к фитофторозу — грибковой болезни, которая поражает клубни и стебель. По статистике, свыше 10% всего урожая картофеля поражается фитофторозом, а из-за несвоевременной профилактики или лечения данный показатель может увеличиться до 50%. Наиболее комфортными условиями для развития недуга считается повышенная влажность (около 90%) и высокая температура воздуха (больше +15°С).
Узнайте, как предотвратить и бороться с фитофторозом картофеля.
Признаками заболевания являются тёмные и коричневые пятна на листве и стебле. На нижней стороне листьев образуются грибковые белые налеты, которые легко переносятся посредством воды или ветра, что значительно усугубляет и усложняет борьбу с недугом. Главная опасность фитофтороза заключается в его быстрых темпах распространения. Для борьбы с ним используют фунгициды. В качестве профилактики перед сбором урожая рекомендуется скосить всю ботву и сжечь её.
Главным вредителем картофеля был и остается колорадский жук, который поедает листву растения. Жук быстро размножается и больше всего активизируется во время бутонизации культуры. Если вредитель уничтожит 70-80% ботвы, то урожайность упадет практически вдвое. Для уничтожения жука используют раствор древесной золы и различные инсектициды, которые, из-за быстрой адаптации вредителя, необходимо чередовать.
При повышенной влажности можно наблюдать поражение листьев и стебля картофеля небольшими серо-коричневыми пятнами. Это является симптомами макроспориоза, или сухой пятнистости. Чтобы бороться с ней, следует не допускать застаивания влаги вокруг кустов. В качестве препаратов для лечения растения наибольшую эффективность оказывает «Фитоспорин-М».
Если растение покрывается розовым налётом и начинает увядать, скорее всего, оно поражено сухой фузариозной гнилью. Клубнеплоды имеют здоровый вид, однако в процессе хранения покрываются маленькими пятнами с небольшим пушком, засыхают, а в середине образуются пустоты. Чтобы предупредить появление сухой гнили, следует обязательно проводить обеззараживание семенного материала.
Преимущество данного сорта картофеля заключается в том, что он намного меньше страдает от заболеваний, чем другие сорта, так как успевает отдать плоды до того, как недуги и вредители начнут массово распространяться.
Скороспелость
«Ривьера» — скороспелый, сверхранний сорт, плоды которого начинают собирать на 45-65 день, в зависимости от региона произрастания.
Товарную массу клубнеплоды приобретают уже на 40-й дней после посева.
Важно! Не нужно оставлять в грунте клубнеплоды, более 50-60 дней, поскольку увеличивается риск их поражения фитофторозом
Урожайность
Картофель отличается высокой урожайностью. С одного куста можно получить 10-14 клубней крупного размера, массой 100-170 г. На конец периода вегетации с одного гектара можно собрать около 45 тонн картофеля.
Видео: урожайность картофеля «Ривьера»
Лёжкость
Лёжкость, то есть способность к хранению, данного сорта довольно велика, особенно если урожай был собран в поздний период. Процент лёжкости составляет около 93%, что совершенно несвойственно другим скороспелым сортам овоща, которые сохраняются исключительно до декабря месяца.
Интересно прочитать о полезных свойствах и применении картофеля.
Зоны выращивания
Наибольшей популярностью сорт «Ривьера» пользуется в центральных регионах РФ, Украины, Молдовы, Беларуси. Свои максимальные показатели овощ способен раскрыть на территориях с умеренными климатическими условиями. В северных широтах овощ не показывает максимальной отдачи, однако при организации грамотной агротехники может дать превосходный урожай.
Сбор и хранение урожая картофеля
Картофель традиционно убирают в конце лета — начале осени. Если планируется сбор урожая на зимнее хранение, считается, что после отсыхания ботвы картофель должен пролежать в земле ещё месяц: за это время кожура станет более плотной, что позволит клубням дольше сохранять свои свойства.
Сроки и правила уборки
Ранние сорта типа Ривьеры можно собирать уже в конце июня — начале июля. Чтобы удостовериться, что уже можно собирать урожай, сначала вырвите один кустик и подкопайте лунку.
Важно правильно подкопать куст, чтобы не порезать клубни
На деле же сроки уборки картофеля зависят от климата. На юге картофель копают только в ноябре, а вот в северных широтах — уже в третьей декаде сентября. В любом случае нужно успеть выкопать картофель до того, как промёрзнет земля.
При сборе урожая картофеля осторожно подкапывают вилами ряд с ботвой, чуть сбоку от лунки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не проткнуть вилами клубни
Повреждённые, они не будут храниться. Саму ботву нужно вырвать, а с корневищ собрать картофелины. Не забывайте их выкапывать из самой земли, порой там остаются самые крупные.
Закладка на хранение
Перед тем как сложить картофель в погреб, нужно его отсортировать и принять ряд мер:
- Удалить все плохие клубни, повреждённые, болезненные. Такие не только не хранятся, но и могут быть заразными для здоровых картофелин.
- Сортировка нужна для отделения посевного картофеля от едового. Лучше всего эту операцию произвести сейчас, чтобы весной было легче. К тому же сеянцы нужно прозеленить, то есть выставить на время в солнечное место, чтобы клубни слегка позеленели — это улучшит их всхожесть.
- Клубни для наилучшего длительного хранения нужно протравить медным купоросом. Разведите 2 г в 10 л воды и аккуратно обрызгайте урожай.
- Хранить картофель нужно в погребе. Картофель отлично сохраняет свои качества в прохладном (2–40С), тёмном, сухом месте, хорошо проветриваемом. При низкой температуре у клубней теряются вкусовые качества, при более высокой — быстро появляются росты.
- Погреб, где вы планируете складировать урожай, лучше побелить известью. Это обеззаразит помещение. Дно погреба рекомендуется выстелить сухой рогожкой.
Минипогреб для картошки своими руками — видео
Сорт Ривьера уже зарекомендовал себя как надёжный и урожайный сорт, несложный в плане агротехники, вкусный в любимых блюдах. При учёте его особенностей он будет радовать вас из года в год.
Характеристика
Аграрии отмечают урожайность Ривьеры, хорошую лёжкость корнеплодов, что несвойственно большинству ранних сортов, и отменный вкус.
Внешний вид
Куст низкий до среднего, полупрямостоячий или раскидистый, с крупными светло-зелёными листьями, слегка волнистыми по краям. Цветы — красно-фиолетовые, но сорт часто не успевает зацветать, можно увидеть только бутоны. Всходы дружные, что значительно упрощает уход: пропалывать и окучивать можно сразу весь участок.
Корнеплод овальный, с мелкими глазками. Кожура плотная, гладкая, светло-бежевого оттенка. Вес клубня — 101–117 г. Мякоть кремового цвета, вкусная, дегустационная оценка — 4,8 балла. Товарность 80–96%. Содержит небольшое количество крахмала — 11,5–15,9%. Сорт столового назначения. Из картофеля получаются очень вкусные драники, оладьи, рагу, супы, но особенно он хорош отварной, рассыпчатый. Используется в детском и диетическом питании.
Корнеплод овальной формы имеет плотную кожуру свето-бежевого цвета
Урожайность
Сорт урожайный, на кусте формируются 8–12 ровных клубней. При первой копке на 45 день после всходов собирают 134–225 цга молодого картофеля, при второй на 55-й день — 273–312 ц/га. Максимальная урожайность 465 ц/га. На юге страны раннее созревание клубней позволяет вырастить два урожая. В первой половине июля проводят первый сбор, на освободившейся площади осуществляют последующую посадку, второй урожай собирают в первой декаде сентября.
Сохранность
Сорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 80–96% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Благодаря плотной кожуре картофель хорошо хранится, лёжкость 94%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи.
Сорт отличается устойчивостью к повреждениям
Устойчивость к болезням
Из-за короткой вегетации сорт практически не подвержен болезням. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике. Подвержен фитофторозу, парше.
