Выращивание картофеля рассадным методом в домашних условиях

Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала

Способы повышения урожая картофеля

• соблюдать севооборот;
• выполнять агротехнические требования;
• регулярно заменять посадочный материал.

При таком подходе тонна картошки с сотки станет реальностью. Свойство клубня картофеля постепенно накапливать заболевания, с годами терять вкусовые качества и урожайность, всем известны. Как вырастить хороший урожай картошки гарантированно? Обновить семена можно, приобретая элитный материал в семеноводческих хозяйствах и селекционных станциях. Это дорого, и несколько полученных клубеньков всё равно придётся размножать. В результате через три-четыре года урожай вновь упадёт.

Картофель из семян

Можно семена купить в специализированном магазине, а можно самостоятельно получить со своей плантации, собрав крупные балаболки с кустов осенью. Потом их нужно подержать до вялого состояния на окне и выбрать семена в ёмкость, промыть, просушить и положить в сухое тёмное место до конца марта. И те, и другие семена в ягодке имеют расщепление свойств. Из семян вырастут здоровые кусты, но не все повторят свойства маточного растения.

Как вырастить рассаду?

• всхожесть семян сохраняется в течение 2 лет;
• проростки плохо переносят пикировку;
• почва не должна содержать патогенов.

Предпосадочная подготовка семян заключается в обработке перманганатом калия с последующей промывкой и подсушиванием мелких семечек. Земля должна представлять рыхлую питательную смесь, обязательно просеянную. В поддон устанавливается несколько стаканчиков с дренажными отверстиями. Насыпается почва на две трети стаканчика в 100 мл и по поверхности раскладываются по нескольку семян. Нужно слегка присыпать песком поверхность, сбрызнуть из пульверизатора для уплотнения. Стаканчики прикрыть. Всходы появятся через 2 — 3 недели.

В последующем потребуется перевалка в более ёмкие контейнеры. Таким образом, рассада растёт до устойчивого тепла без возвратных заморозков. Срок рассадного выращивания 60 дней плюс 2 недели на всходы. Значит, семечко нужно опустить в землю за два с половиной месяца до устойчивого тепла в регионе. Как ухаживать за картофелем, выращенным рассадным способом?

Уход за семенным картофелем

Картофель получает влагу из воздуха через опушённую пластинку листа. Через некоторое время, выращенная из рассады плантация, будет выделяться своим здоровым видом

Важно соблюдать чистоту от сорняков. Как прополоть картошку знает каждый огородник

Здесь нужно просто внимательно осматривать каждый кустик. Такой сорняк, как лебеда, является местом, где начинает развитие фитофтора. А для элитной картошки совсем ни к чему её присутствие поблизости.

Неплохо в течение летнего сезона провести 2 — 3 опрыскивания плантации препаратом ЭМ-1 Байкал. Этим препаратом создаются условия для лучшего развития и налива корнеплода. Микроорганизмы благотворно действуют на развитие растений и оздоровление почвы.

Уборка урожая

Весь отобранный материал промыть и подержать на рассеянном свету в прохладе до лёгкой зелени. Возможно, на следующий год из нового материала будет выведен свой сорт. Закрепить его свойства — это уже следующая задача.

Как часто меняют семена картофеля?

Полученный из семян посадочный материал на второй год у агрономов называется суперэлитным первой репродукции. Из него на следующий год, разведённый сортовой картофель станет суперэлитным. Следующая репродукция даёт продовольственный картофель и элитный семенной материал. Через три года урожайность начинает падать и нужно снова искать свежий картофель для разведения. Проще каждый год выращивать по нескольку кустиков из семян, и постепенно готовить свежий посадочный материал.

Как вырастить картофель из семян — видео

https://youtube.com/watch?v=Q9VDvkwj1GoVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как вырастить картофель из семян. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=Q9VDvkwj1Go)

Сбор посадочного материала

Семена картофеля

Найти семена в магазине в 2018-м году — не проблема. Куда труднее новичку будет сделать выбор, какой вид семян лучше приобрести из представленного ассортимента. Специалисты рекомендуют не доверять гибридам, а делать ставку на сортовые семена. Фермер, Илона, Ассоль и другие — начинающему садоводу прекрасно подойдет любой из этих сортов.

Лучше всего собирать семена своими руками. Они растут в плодах, которые внешне напоминают зеленые томаты. Подобные семена не могут быть заражены вирусами и болезнетворными бактериями, даже в случае, если от них страдает картофельный куст, на котором они растут.

«Семенные» плоды картофеля

Садоводы часто избавляются от картофельных плодов, думая, что те не могут принести никакой пользы. Это большая ошибка. Именно из плодов добываются семена, которые необходимы для выращивания картофеля.

Важно помнить, что семена не обладают высокой всхожестью, значительная их часть не приживется в земле, и, чтобы получить достойный урожай, важно обезопасить себя и посадить как можно больше семян. По статистике, каждый плод содержит в себе до 200 семян

Добытые из плода семена нужно тщательно промыть проточной водой, очистив их от оставшейся мякоти, просушить и убрать в надежно застегнутый пакет из пластика до весны. Лучше всего хранить данный пакет в месте с низкой температурой и отсутствием света.

Когда лучше собирать семена

В целом, процесс самостоятельной заготовки семян картофеля очень похож на сбор семенного материала помидоров. Все сорта картофеля после цветения формируют небольшие плоды зеленого цвета (бульбочки), напоминающие по форме помидоры. Это сочные ядовитые ягоды, содержащие несколько десятков мелких семян желтого или коричневатого оттенка.

Срок их созревания зависит от особенностей сорта – к сбору приступают с середины июня до середины июля. Определить готовность очень просто: как только листья будут увядать, желтеть, можно собирать «помидорки». При сборе их просто отрывают пальцами и складывают в чистый, сухой пакет.

Подготовка семян

Несмотря на то, что посадочный материал обладает хорошими показателями всхожести, требуется подготовка семян перед посадкой. За 2 дня до высадки в грунт их нужно замочить в теплой воде. Чтобы усилить всхожесть семян за 2-3 часа до посадки их рекомендуется поместить в раствор биостимулятора (Корневин, Эпин, Экогель или Циркон).

Некоторые садоводы практикуют закаливание семян на протяжении 10 дней. На ночь семенной картофель убирают в холодильник с температурой 1-2оС, а днем помещают на теплое место, например, подоконник. Это улучшает иммунитет и снижает риск развития болезней.

Зачем нужно выращивать картофель из семян?

Если внимательно проанализировать ежегодный урожай картофеля, то заметите, что с каждым годом урожай становится все скромнее. Даже если вносить достаточное количество удобрений, выбирать на посадку самый лучший посевной материал, обрабатывать клубни для повышения урожайности, то все равно картофель постепенно вырождается. А причина в том, что сам картофель становится своеобразным накопителем различных заболеваний – бактериальных, вирусных и грибковых.

Поэтому, чтобы восстановить былую урожайность, можно пойти двумя путями:

1. Периодически, 1 раз в 5-7 лет покупать дорогие высококачественные элитные клубни;
2. Самостоятельно выращивать картофель рассадой в домашних условиях.

Конечно, второй вариант не только экономный, но и надежный. Поскольку нет гарантии, что приобретете именно элитные сорта, а не обычные клубни, по внешнему виду определить это невозможно. А вырастить картофель семенами можно, купив готовые в пакетиках или заготовить самостоятельно.

Семена картофеля, какими бы болезнями картофель не болел и не был заражен, всегда остаются стерильными в плане наличия микроорганизмов. Поэтому, заготавливая либо покупая семена, мы получаем 100% здоровый посадочный материал.

Выбор емкостей и грунта

Рассаду семенного картофеля обычно выращивают с последующей пикировкой или перевалкой в индивидуальные емкости. Поэтому вам потребуется общий контейнер для рассады высотой до 10 см, а затем подготовьте необходимое количество пластиковых или торфяных горшочков, объемом от 300 до 500 мл. В емкостях обязательно должны быть отверстия для удаления излишков влаги.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине, либо подготовить самостоятельно.

Для этого смешивают 1 части садовой земли и 4 части торфа, в полученную смесь рекомендуется добавить древесную золу из расчета 50 г на 10 литров почвы. Если вы сами готовите субстрат, то его необходимо продезинфицировать, для чего применяют 1% раствор марганцовки или биологические препараты (Триходермин, Фитоспорин) из расчета 10 г на 10 л воды.

Грунт нужно тщательно перемешать и подсушить при комнатной температуре. Дренаж не является обязательным, но его все же лучше использовать, чтобы избежать застоя воды, негативно влияющего на здоровье корневой системы. Для этой цели подойдет керамзит, перлит или крупный песок.

Сорта семенного картофеля

Семенной картофель делят на следующие категории:

• элитные (класс E)
• суперэлитные (класс SE);
• первой репродукции (класс А);
• второй репродукции (класс C) и так далее

Каждый год разряд картофеля автоматом падает на один класс. Посадка картофеля семенами на рассаду значительно улучшить качество и количество элитного картофеля на вашем участке.

Поздние сорта картофеля

По сравнению с ранними сортами картофеля, позднеспелых сортов не так много. Самыми лучшими из них признаются:

Фазан — универсальный поваренный сорт, устойчивый к заболеваниям и паразитам, с янтарными клубнями среднего габарита, сетчатой кожицей и светло-лимонной мякотью. Хорошая лежкость у клубней этого сорта;

Мерлот — столовый сорт с вытянуто-овальными, средними и крупными клубнями. Кожица у сорта ровная, немного сетчатая, интенсивного красного оттенка, глазки небольшие, мякоть лимонная. Вид невосприимчив к черной ножке, ризоктониозу, парше, железистой пятнистости, фитофторозу и вирусным инфекциям. Хорошая лежкость клубней;

Пикассо — урожайны, столовый сорт, невосприимчивый к картофельной нематоде и раку, к парше и фитофторозу. Среднеустойчивый. Клубни округло-яйцевидные, янтарные с розовыми пятнами, мякоть цвета слоновой кости и отменного вкуса. Вес клубней от 75 до 125 грамм;

Журавинка — стойкий к болезням столовый вид картофеля, произведенный селекционерами Белоруссии, с кругловато-яйцевидными красными клубнями со светло-лимонной мякотью;

Среднеспелые сорта семенного картофеля

К удачным среднеспелым сортам картофеля следует причислить такие:

Саванна — голландской урожайный сорт, устойчивый ко многим видам парши и фитофторозу. крупные, овальные клубни: ровные, кремовой окраски, с небольшими глазками. Мякоть белая или кремовая;

Электра — галандский высокопродуктивный сорт, стойкий к парше и фитофторозу. Клубни округлые, большие, ровные, желтые, с небольшими глазками. Мякоть светло-лимонного оттенка;

Аврора — высокоурожайный и стойкий к раку и всевозможным видам нематод столовый вид с округлыми плавными клубнями и небольшими глазками. Кожица клубней лимонная, частично красная, мякоть белая. Отличная лежкость сорта.

Ранние сорта картофеля

Среди ранних видов семенного картофеля в реализации есть такие:

Рэд Скарлет — высокоурожайный и универсальный, стойкий к засухе, раку, нематоде, фитофторозу, парше, вирусным болезням и механическим деформациям сорт с клубнями округлой формы в красной кожице и с лимонной мякотью;

Импала — столовый сорт, стойкий к раку, вирусным заболеваниям, фузариозу, картофельной и золотистой нематоде. Клубни округлые, в светлой кожуре, с темно-желтой мякотью отличного вкуса, устойчивой к потемнению в результате варки. Вид малоустойчив к фитофторозу ботвы;

Жуковский — кругловато-яйцевидные розовые клубни с пигментированными неглубокими глазками и белой мякотью. Сорт невосприимчив к жаре и засухе, парше, раку, ризоктониозу, картофельной нематоде, может поражаться альтернариозом, однако малоустойчив к фитофторе. Снабжен превосходной лежкостью;

Удача — столовый сорт, стойкий к засухе, фитофторозу и микробам, однако среднеустойчив к парше. Клубни белые, ровные, кругловато-яйцевидные, с неглубокими глазками, весом 100–130 г. Мякоть белая;

Цыганка — среднеранний высокоурожайный и стойкий к болезням картофель украинской селекции с плавными кругловато-вытянутыми сине-лиловыми клубнями весом 100–130 г с небольшими глазками и белой мякотью с сиреневыми жилками. Вид наделен неплохой лежкостью.

Высадка в грунт и дальнейший уход

Перед тем как пересадить рассаду, нужно ее немного закалить. Достаточно за 7-10 дней вынести растения на застекленный балкон. Для переноса сеянцев в открытый грунт они должны достигнуть 12-15 см в высоту, иметь больше 4 полных листочков. Также необходимо дождаться, когда минует угроза заморозков.

Рассада легко ломается, полегает, поэтому в лунку ее следует укладывать аккуратно. На первое время (до появления новых листочков) необходимо сверху установить парник или натянуть пленку.

Первый месяц при условии засушливого лета поливать каждые 2-3 дня. Далее увеличить объем воды, а частоту сократить до 1 полива в неделю. Необходимо рыхлить почву, своевременно удалять сорняки. На этом этапе выращивания клубней растения очень подвержены заболеваниям. До того как кусты сомкнутся, почву желательно мульчировать.

Подкормка после высадки в грунт осуществляется 1 раз, через месяц, совмещая процедуру с окучиванием. В случае среднеспелых и поздних сортов понадобится 2 подкормки – при росте ботвы и во время цветения. Используется смесь азотных, калийных и фосфорных туков в пропорции 1:1:2 или 1:1,5:2. Удобрение не должно содержать хлористые формы.

При первой подкормке можно добавить Нитрофоску или Нитроаммофоску. Если при посадке в лунки вносился перегной, органические удобрения не нужны. Вместо нее можно использовать Кемиру. Второй раз удобрять следует сернокислым калием и фосфорсодержащими удобрениями в пропорции 1:1,5. Азот на этой фазе роста исключить.

Растения регулярно осматривать на возникновение заболеваний или поражение вредителями:

• Из болезней могут быть фитофтороз, парша, фузариоз, гнили, рак клубней и другие.
• Возможные вредители – колорадский жук, тля, медведка, картофельная совка, червь-проволочник, нематода, моль.

Заболевания нужно лечить биопрепаратами (Фитолавин, Планриз, Триходермин, Фитоспорин), они безвредны для животных и человека. Для устранения вредителей подойдут Фитоверин, Боверин, Бикол, Акарин.

Советы по выбору сорта картофеля

Различают сорта:

• Раннеспелые.
• Среднеспелые.
• Поздние.

Раннеспелые сорта уступают по вкусовым качествам поздним, но зато урожай можно получить уже в июне.

Если вы любите жареный картофель, выбирайте розовые сорта. У них плотная мякоть. Для приготовления пюре лучше белый крахмалистый картофель. Для приготовления чипсов желательно садить сорт с продолговатыми правильной формы клубнями.

При выборе сорта учитывайте климатические условия проживания и подбирайте соответствующий сорт. Не стоит зацикливаться на одном сорте картофеля. Лучше иметь на огороде пару-тройку разных сортов.

Как хранить собранный посевной материал

После того, как получилось собрать семена картошки, приступают к их размещению на хранения до посевного сезона. Считается, что правильно заготовленный семенной материал способен храниться на протяжении 6-10 лет, не теряя своих показателей всхожести.

Для сохранности семян заготавливаются отдельные небольшие конвертики из плотной бумаги или торбочки из ткани (мешковины). Чтобы знать, какой сорт картошки был собран, когда проходила фасовка, все эти данные записываются непосредственно на конвертиках или отдельном листочке, который крепится на емкость.

Условия хранения семенных зернышек выбираются следующие:

• сухой воздух;
• прохладная температура (12-16 градусов тепла);
• отсутствие частых, сильных скачков влажности;
• сохранность от насекомых и грызунов.

Если семена закупались у селекционеров или в магазинах, они должны храниться в аналогичных условиях до момента высаживания их в грунт для получения рассады (приблизительно апрель месяц). Желательно сажать их в сезон, последующий за покупкой, поскольку сроки сохранности их качественности намного ниже, чем у собранных самостоятельно.

Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами

Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:

• ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
• отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
• значительная экономия пространства в помещении;
• удобство последующей пикировки рассады.

Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:

• 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
• мягкая туалетная бумага;
• тугая резинка;
• поддон, в котором будет находиться улитка;
• опилки;
• семена картофеля.

Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:

1. На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
2. Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
3. Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
4. Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
5. Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
6. Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
7. Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
8. После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.

Видео: улитка для посадки семян

Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.

Видео: выращивание семян в пелёнке

Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:

1. Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
2. Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
3. Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
4. Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
5. После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.

Статья по теме: Как сделать компостную яму (кучу, ящик) своими руками на даче

Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.

Видео: использование торфяных таблеток

Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.

Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.

Видео: использование памперса

Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.

Стоит ли самим выращивать семенной материал?

Несмотря на множество преимуществ, вегетативное размножение картофеля имеет существенные недостатки.

• Посадочный материал постепенно теряет сортовые особенности (вырождается). Клубни с одного куста сильно различаются по размеру и форме, а вкусовые характеристики ухудшаются.
• Снижается общая урожайность сорта, прежде всего потому, что клубни из года в год всё больше и больше мельчают.
• Главная опасность – накапливание болезней от сезона к сезону. Чем дольше вы используете один и тот же семенной материал, тем больше у него «проблем со здоровьем».

Для того чтобы разом решить накопившиеся проблемы и оздоровить любимый сорт, рекомендуется периодически (каждые 5-6 лет) применять на участке семенное размножение картофеля. Этот способ многим непривычен, но успешно используется опытными овощеводами для обновления сортовых характеристик посадочного материала и избавления от накопившихся заболеваний.

Можно, конечно, приобрести семенной картофель в магазине, но в таком случае не существует полной гарантии того, что клубни выросли именно из семян. Для полной уверенности в качестве посадочного материала следует освоить их самостоятельное производство.

Кроме того, такой способ обновления сорта гораздо выгоднее, так как собственные семена, в отличие от готовых семенных клубней, обойдутся вам совершенно бесплатно, при хранении занимают совсем немного места, а всхожесть сохраняют до 10 лет.

Что такое гибридный картофель и как получить из него собственный клон

Обычные ягоды, которые можно отыскать на любом картофельном участке, дают семена от самоопыления. Урожай клубней от рассады, выращенной из них, небольшой. Если же семена гибридные (скрещивали специально подобранные пары материнских и отцовских растений), то урожай возрастает в 2-3 раза. Например, картофель Гибридный ВК-1 благодаря высокой устойчивости к вирусным болезням и фитофторозу ботвы дает 250-300 кг с сотки, а при дальнейшем клубневом размножении — до 400 кг. К тому же он неплохо хранится, хорошего вкуса и не теряет своих качеств до 5-8 лет.

Технология получения гибридных семян сложная и дорогая, а по внешнему виду отличить их от самоопыленных нельзя, чем часто пользуются недобросовестные продавцы. Поэтому, приобретая ботанические семена, обязательно требуйте сертификат. Кроме того, в Госреестре селекционных достижений зарегистрирован только один настоящий гибридный картофель — Гибридный ВК-1, и никаких других, например Золушки, нет. (Информацию об этом сорте картофеля давали сразу несколько фирм, но поскольку он не прошел госиспытание, то и не был зарегистрирован)

Картофель Гибридный ВК 1 в отличие от гибридов Fj (первого поколения) других культур формирует неоднородный урожай. Кому-то это не нравится. Однако те, кто увлекается селекцией, и сметливые хозяева могут из гибрида-популяции отобрать наиболее приспособленные к условиям собственного огорода клоны, понравившиеся по вкусу, форме и цвету. Вывести свой сорт из Гибридного ВК-1 несложно, достаточно собрать несколько клубней (севок) при рассадном способе. Их на следующий год высадите по схеме 40×90 см. Редкая посадка позволит разглядеть каждый куст.

Первый раз растения оцените, когда всходы будут высотой 20-25 см. Больные, слабые уберите, а сильные, красивые отмечайте, втыкая рядом колышек. Во время бутонизации и цветения к растениям присмотритесь еще раз и вновь поставьте колышки около понравившихся. И наконец, когда будете копать клубни (через 80-90 дней после всходов), сравните урожайность, выровненность гнезда, величину и форму клубней, глубину глазков, окраску кожуры и мякоти. Затем сварите по картофелине и, съев без соли, узнайте вкус и развариваемость каждого образца. И опять отметьте лучший, на ваш взгляд, куст. На семенные цели берите клубни с тех кустов, около которых будет два, а лучше три колышка. Между прочим, можно отобрать клон для мамы, для папы, для внуков — кому какой больше пришелся по душе.

Выбранные клубни храните в отдельных мешочках, а весной следующего года высадите каждый сорт отдельно. Год на год не приходится, поэтому повторите отборы. Заодно оцените скороспелость, жаро и засухоустойчивость создаваемых сортов, их устойчивость к переувлажнению почвы. Так за два года вы получите собственный клон Гибридного ВК-1.

В.Кучумов, селекционер ВНИИ картофельного хозяйства