Описание лучших сортов садовой голубики

Уход за голубикой

Правильный уход за посадками голубики в течение всего сезона включает в себя своевременный полив, внесение удобрений, обрезку.

Полив

Почву под посадками нужно поддерживать во влажном состоянии, промачивая землю на 15-20см, но без переувлажнения – корни голубики плохо переносят застой влаги.

На заметку! О достаточном содержании влаги в почве говорит комок земли, сжатый в кулак – он сохраняет форму, а при броске на землю рассыпается.

В жаркую и сухую погоду полив выполнять каждые 2-3 дня, выливая на куст по 10-15 литров. При поливе воду на корень лить нельзя, поскольку корневая система располагается близко к поверхности и можно оголить корешки. Лучший вариант полива – дождевание.

В дождливую прохладную погоду поливать не обязательно.

Через каждые 1,5 недели рекомендуется проводить полив с уксусной кислотой (1-2мл) или коллоидной серой (5г), растворенными в 10л воды.

После полива нужно 3-4 раза за сезон провести неглубокое рыхление почвы, сохраняя старый слой мульчи и добавляя свежий.

Подкормки

• под взрослое растение внести 100г азотных удобрений (карбамид, сульфат аммония, аммиачная селитра), 110г суперфосфата, 40-50г сернокислого калия;
• внесение карбамида – равное количество в первых и последних числах мая;
• фосфорные и калийные удобрения – середина июля и после уборки урожая;
• калимагнезия или сернокислый магний вносятся в течение сезона рассыпанием под кусты или при поливе раствором (всего 15-20г);
• кустам старше 5 лет требуется 250-300г азотных удобрений – ½ при росте листьев, 1/3 – в первых числах мая, остальное – до 10 июня;
• раствором борной кислоты, сернокислого цинка, сульфата меди (по 2-3г на 10л) полить до 10 июня и в последних числах сентября (вместо них можно применить Агриколу, Кемира-Люкс, Идеал).

Важно! После уборки урожая удобрения с азотом не вносятся. Перегной, компост, зола, настой листьев для подкормки голубики не применяются.

Обрезка

Первичное обрезание проводится в возрасте растения 6 лет. В дальнейшем эта процедура проводится или ранней весной до набухания листовых почек или осенью после сбрасывания листьев.

Как проводить

• удалить все неплодоносящие побеги в возрасте 5-6 лет до точки роста;
• короткие веточки, расположенные близко к корню и по всему стволу, тоже удалить;
• из молодых побегов до трех лет оставить только самые крепкие и хорошо развитые (4-6), прищипнув их на следующий год до 5-й цветочной точки;
• срезы сразу же обработать мелом, золой, коллоидной серой, порошком активированного угля для предотвращения заражением различными видами грибков.

Как выбрать сорт

Низкорослый сорт голубики

На сегодняшний день выведено более 100 сортов этого растения, которые отличаются:

• урожайностью
• величиной ягод
• размерами кустов
• сроками созревания
• внешним видом плодов

Исходя из площади участка и личных предпочтений, можно выбрать сорта с низкорослыми или высокорослыми, раскидистыми или компактными кустами, а также с разными сроками созревания плодов.

При грамотном подборе сортов вы сможете лакомиться вкусными ягодами с середины лета и до конца сентября. Мы подобрали лучшие сорта голубики, достойные занять свое место в вашем саду.

Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму

Географическое распространение

Голубика — многолетнее растение, встречающееся повсеместно в Северном полушарии. Она хорошо приспособлена для роста в умеренном и холодном климате, поэтому и произрастает от Дальнего Востока и Японии до скандинавских стран. В Северной Америке она распространена от Аляски до Калифорнии. Природный ареал обитания — вдоль речных пойм, иногда на болотистых участках.

Голубика представлена кустами нескольких типов:

• низкорослыми — до 10 см высотой;
• высокорослыми, лозы которых достигают 4 м.

В промышленных масштабах выращивают низкорослые разновидности данной культуры. Её сорта отличаются между собой климатической пригодностью, особенностями роста и сезоном созревания. Вы можете посадить рядом несколько сортов с разным сроком сбора урожая, чтобы продлить сезон получения свежих ягод.

Полезные свойства голубики

После многих лет исследования полезных свойств голубики ученые нашли ее очень нужной при лечении нервной системы, для улучшения памяти. Для исследования привлекались пожилые люди (в среднем до 75 лет). В течение двенадцати недель каждый день они употребляли голубику. После проведения специальных тестов было отмечено улучшение памяти и зрения. Все участники эксперимента употребляли голубику в виде свежевыжатого сока в количестве полторы чашки каждый день. Фактически было съедено большое количество ягод.

Участники этого эксперимента оставили прекрасные отзывы, они были довольны результатами и заметили, что голубика полезна не только для улучшения памяти. Она замедляет процессы старения, защищает от болезни сердца, а в некоторых случаях помогает от рака.

В то же время это неокончательные исследования. Считается, что голубика может расслабить стенки кровеносных сосудов, которые могут снизить риск атеросклероза укреплением артерий. Атеросклероз увеличивает риск сердечного приступа.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, были привлечено 48 женщин после менопаузы. На протяжении восьми недель им давали ягоду. В конце эксперимента было замечено снижение кровяного давления.

Многочисленные исследование доказали, что с включением в свой рацион голубики уменьшается риск ожирения, диабета, улучшается цвет лица. Люди чувствуют себя энергичными, полными сил и здоровья.

Для употребления голубики в течение всего года можно заморозить ее в холодильнике. Ягода отлично сохраняет все свои полезные свойства в замороженном виде. Она хранится при температуре 0 ̊ -17̊ С, или даже ниже этих цифр. На протяжении полугода исследователями не было обнаружено понижения ценных веществ в ягоде. Это замечательные новости для тех, кто покупает или выращивает голубику.

Для того чтобы голубика принесла вам пользу, рекомендуется в течение дня съедать около трех порций голубики (это около трех чашек). Удивительно, сколько ягод помещается в одной чашке. В 1-2 г этого ценного продукта находится около 100-150 штук ягод! Учитывая большое разнообразие питательных веществ, находящихся в голубике, ее рекомендуют употреблять для «обороноспособности» нашего организма.

Как посадить голубику

Самое главное условие для посадки голубики – это соблюсти кислотность почвы. Кроме того, необходимо правильно выбрать место для посадки – растение должно получать достаточное количество солнечного света и тепла.

Сроки и подготовка посадочного материала

Оптимальным временем для посадки голубики сорта Эрлиблю является осень и начало весны. Помимо Эрлиблю, на участке рекомендуется выращивать сразу несколько различных сортов культуры. Подобный принцип будет способствовать более раннему созреванию плодов.

Подержите горшки с саженцами перед посадкой в воде в течение десяти минут, чтобы насытить корневую систему. После чего извлеките растения из горшков и разомните корни. При посадке в землю рекомендуется углубить саженец в почву примерно на пять сантиметров выше уровня, который достигала почва в горшке.

Создаем почву для голубики

Перед посадкой саженцев в грунт замеряют pH почвы. Голубика любых сортов предпочитает почву с кислотностью в пределах pH от 3,5 до 4,5. Для того чтобы создать на своем участке почву с необходимой кислотностью, используют листву, опилки, торф и другие материалы.

Чтобы избежать заболачивания, саженцы не стоит высаживать на низкой земле. Это чревато недостатком кислорода и избыточной влажностью, в результате чего корни растения начнут гнить и отмирать. По той же причине следует избегать глинистых почв.

Голубику нужно выращивать в месте, хорошо освещенном солнцем. В тени культура будет приносить меньше урожая, и он окажется с более низкими вкусовыми качествами и полезными свойствами.

Для посадки саженцев готовят лунки шириной 60 сантиметров и глубиной 40-50, заполненные почвой необходимой кислотности. Расстояние между саженцами должно быть равно одному метру, а между соседними рядами – не менее двух метров.

Посадка голубики на гребень

При посадке в грунте выкапывают траншею шириной один метр и десять сантиметров вглубь. В траншею засыпается в качестве субстрата торф с хвоей, опилками или песком. Нельзя добавлять в почву щелочные удобрения, вроде навоза или перегноя, так как голубика приживается только на кислотной почве. Субстрат засыпается холмиком, на верх него сажается куст. После посадки куст необходимо полить водой.

Высадка в специальные колодцы

Для высаживания голубики этим методом необходимо предварительно выкопать траншеи или ямы глубиной 40 сантиметров и шириной от 60 до 150 сантиметров. Ямы засыпать субстратом. Перед посадкой саженцев в емкости их нужно замочить в воде на полчаса.

Сажаем растение в контейнерах

Голубика отлично подходит для выращивания в специализированных емкостях. В горшках и контейнерах гораздо легче обеспечить необходимую растению кислотность почвы, нежели в открытом грунте.

На дне емкости для посадки должны присутствовать отверстия для дренажа. Размеры самой емкости должны в 5-10 раз превышать размеры корневого кома растения. Лучше, чтобы контейнер был большим в ширину, так как корневая система голубики распространяется вширь.

Посадка голубики Блюкроп

Поскольку голубика относится к диким растениям, ее можно считать сравнительно неприхотливой. Однако следует учитывать, что культура все же выдвигает определенные требования к условиям выращивания. В первую очередь они касаются грунта: в природе кустарник произрастает на кислых лесных грунтах, поэтому и в домашних условиях растению следует обеспечить почвенные условия, максимально приближенные к природным. Для этого нужно повысить кислотность грунта и насытить его торфом (рисунок 2).

Чтобы посадка и дальнейшая адаптация саженцев прошла успешно, нужно правильно выбирать и сам участок, где будет размещена культура. Несмотря на то, что сорт вполне успешно произрастает в полутени, лучше размещать кустарники на участках, которые хорошо освещаются солнцем. Кроме того, на грядке не должно быть никаких других деревьев или кустарников, которые будут препятствовать циркуляции воздуха. Также следует учитывать, что диаметр кроны может достигать двух метров, поэтому расстояние между кустами должно составлять примерно 2,5 метра, а между рядами – полтора метра.

Рисунок 2. Особенности посадки кустарника

Как уже говорилось выше, голубика предпочитает кислые грунты. Чтобы повысить кислотность почвы, при перекопке в нее нужно добавить немного серы. Кроме того, посадочные лунки, в которых будут размещаться саженцы, следует наполнять особой почвенной смесью. На одну лунку потребуется такой грунт: 2 ведра чернозема смешивают с таким же количеством опилок и песка, и добавляют к смеси 20 кг кислого торфа и половину ведра дробленой хвойной коры.

Высаживать голубику Блюкроп можно как весной, так и осенью. Если планируется весенняя посадка, лунки нужно подготавливать заранее, за несколько недель до высадки. Если вы хотите высадить саженцы осенью, то постарайтесь полностью завершить процедуру к середине сентября, чтобы высаженные растения успели укорениться к наступлению холодов.

Посадка голубики Блюкроп проводится так:

1. На дно подготовленных лунок укладывают слой измельченной коры хвойных деревьев.
2. Сверху кору присыпают слоем субстрата и уплотняют его. Далее высыпают оставшуюся часть грунта.
3. Когда посадочная лунка будет полностью заполнена, в ее центре нужно сделать небольшое углубление, насыпать в него немного торфа и поместить в него саженец.
4. Корни растения присыпают грунтом так, чтобы почва покрывала и примерно 3 см стебля.
5. После этого саженец нужно полить специальной кислой жидкостью: в ведре воды растворяют 100 граммов столового уксуса и выливают полученную смесь в лунку.

На этом посадку голубики можно считать завершенной, но, чтобы облегчить дальнейший уход за растением, приствольный круг желательно замульчировать хвойными опилками или иголками, чтобы предотвратить испарение влаги и разрастание сорняков.

Подбор саженцев

Не менее важная роль в успехе выращивания культуры отводится и выбору посадочного материала. Поскольку сорт был выведен селекционно, покупать саженцы лучше в специализированных садоводческих магазинах или питомниках. Так вы будете уверены, что купили именно тот сорт, который планировали.

При покупке отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой, которые продаются в специальных контейнерах. Такие растения не только получаются все необходимые питательные вещества из почвы, которая находится в контейнере, но и гораздо быстрее приживаются после пересадки в открытый грунт.

Преимущество следует отдавать растениям, возраст которых достиг 2-3 лет. Однолетние саженцы гораздо хуже приживаются на новом месте. Но и при покупке двухлетнего растения необходимо внимательно осмотреть его: растение должно быть абсолютно здоровым и иметь небольшой прирост (около 35 см). Осмотрите и корневую систему: на ней не должны быть заметны симптомы болезней или воздействия вредителей. Не страшно, если корни будут запутанными. Перед посадкой вы сможете поместить контейнер с саженцем в емкость с водой на 30 минут, после чего вы с легкостью распутаете корни.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Блюкроп слабо поражается вредителями или болезнями, но профилактические обработки будут не лишними. Для профилактики достаточно бордоской жидкости весной, до роспуска почек, и «Фитоспорина» 2 раза за сезон. Распространению болезней может способствовать высокая влажность или плохая обрезка. Загущенные кусты на фоне избыточной влажности могут страдать от серой гнили – понадобятся обработки фунгицидами.

Растения голубики очень нравятся зайцам, поэтому если у этих зверьков есть доступ на участок, на зиму растения обвязывают лапником.

Как бороться с болезнями и вредителями?
Лишиться урожая голубики можно по многим причинам: из-за вирусной инфекции, грибкового заболевания или атаки вредителей. Во избежание неприятных последствий садоводу следует уделять достаточно внимания профилактическим мероприятиям.
Подробнее

Как подготовить к зиме?
Правильный уход за голубикой осенью и подготовка к зиме поможет добиться богатого урожая вкусных и душистых ягод на следующий сезон. Осенние подготовительные работы включают в себя следующие моменты: обрезка, подкормка, обработка от болезней и вредителей, полив, укрытие.
Подробнее

Какая необходима почва?
Важнейшим условием для выращивания голубики является правильный состав почвы. Для оптимального результата субстрат должен быть максимально приближен к естественному. В природе ягода растет по окраинам болот и во влажных лесах, предпочитает умеренное увлажнение. Лучшим вариантом будет рыхлая, насыщенная кислородом почва, в состав которой входят: верховой торф, перегнившая хвоя, земля из хвойного леса, опилки древесины хвойных пород, щепа, песок
Подробнее

Как размножить?
Существует несколько способов размножения садовой голубики, каждый из которых имеет свои особенности. Голубику можно размножить семенами, отводками или черенкованием. При черенковании используют одревесневшие черенки, заготовленные с осени. Этот способ считается самым оптимальным и надежным.
Подробнее

Выращивание голубики в регионах

На показатель урожайности и специфику развития кустов голубики во многом влияют условия региона. Климат и погода в конкретной местности, а также тип грунта часто становятся важными критериями при выборе сорта для выращивания.

Северо-Запад России

На Северо-Западе страны, включая Ленинградскую область, рекомендуется высаживать исключительно сорта ранних и средних сроков поспевания. Ограничения связаны с коротким теплым летом. Высадка ягоды с длительным периодом созревания может привести к гибели урожая из-за наступления заморозков.

Средняя полоса России

В средней полосе целесообразно растить голубику, которая начинает плодоносить с середины лета. Опытные садоводы отдают предпочтение новым сортам, например, Кантри, Ранкокас, Финский. Такой выбор объясняется повышенной морозостойкостью, вплоть до -30 градусов мороза.

Урал

Выращивание голубики на Урале — распространенное явление среди садоводов. Климат региона хорошо подходит для зимостойкой ягодной культуры, что позволяет стабильно получать крупный урожай.

Украина

В Украине голубика произрастает на заболоченной местности и на каменистой осыпи. Садоводы активно размножают культуру на дачных участках. Климат страны позволяет выращивать большое количество разновидностей и не сталкиваться со сложностями.

Беларусь

В большинстве случаев садоводы растят на территории Беларуси среднеспелые разновидности голубики. Климатические условия страны предоставляют возможность успеть собрать весь урожай до первого осеннего похолодания.

Уход после посадки

В течение первого года роста будет происходить активное укоренение. Обрезать растение в первые 3 года не будет необходимости. Мочковатая корневая система голубики требует глубокого полива. Т. е. вам не нужна влажная почва, — надо, чтобы вода проникала в глубинные слои. Поэтому голубике обязательно требуется капельный полив. Если нет возможности его организовать, попробуйте разбить полив на несколько частей с медленным напором и промежутком между частями в 15 минут. Это поможет пропитать землю на большую глубину.

Вносите удобрение ранней весной до распускания почек.

Подкормка будет состоять из:

• сульфата аммония — его понадобится около 100 г на 1 куст;
• калия — 40 г на 1 растение;
• магния — 15 г.

После того как кусты отплодоносят, эту же подкормку повторяют. Кроме того, раз в 2 недели обязательно делайте подкормку раствором коллоидной серы в количестве 1 г активного вещества, растворяя его в 1 л воды и внося под корень.

Обрезка кустарника

Как и другие кустарники, голубика покажет лучшие результаты, если вы будете регулярно обрезать её. Первые 3 года после посадки трогать растение не нужно, зато обязательно необходимо удалять все появляющиеся цветы. Помните, что чем более мощный куст вы сформируете, тем лучше будут последующие урожаи.

Знаете ли вы? Голубика — один из немногих фруктов, плоды которого обладают пигментом, способным окрашивать предметы в голубой цвет.

Помните, что чем более мощный куст вы сформируете, тем лучше будут последующие урожай. Плодоношение его ослабляет, так как он направляет энергию в выращивание ягод, получая более слабые побеги и менее развитые корни. Начиная с четвёртого года роста, обрезку проводят ранней весной.

Удалить необходимо:

• все повреждённые и сухие ветви;
• пересекающиеся;
• слабые и тонкие, чтобы направить энергию роста более сильным.

Вам также понадобится удалить ветви из центра куста так, чтобы солнце равномерно освещало каждую ветвь и лучи могли освещать ягоды на них. Также в последующие годы удаляйте старые ветви, чтобы стимулировать развитие новых. Старые имеют серый оттенок коры, у новых он более красный.

Полезные свойства

Сложно переоценить полезные для здоровья свойства голубики, ведь она не только лечит, но и помогает предотвратить множество серьезных болезней. Ученые утверждают, что ягоды чудодейственного растения укрепляют нервную систему, препятствуют старению организма, улучшают кровоток и стенки сосудов. Регулярное употребление плодов хорошо сказывается на зрении и памяти, повышает концентрацию внимания. Особенно полезной голубика будет тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, ведь ягоды понижают давление и укрепляют артерии.

Как и большинство сортов, «Блюголд» является огромным кладезем витаминов и минералов. Съедая несколько порций ягод в день, можно не беспокоиться о покупке витаминного комплекса, ведь в голубике содержатся практически все необходимые для организма элементы. Кроме того, полезные плоды подойдут людям, страдающим диабетом и лишним весом. Ягоды помогут снизить сахар в крови и нормализовать метаболизм. А фолиевая кислота, которая также есть в голубике, станет хорошей альтернативой таблеткам для будущих мам.

Очень хорошие отзывы оставляют садоводы не только о свежей, но и о замороженной голубике. Конечно, имея много кустов и обильный урожай в несколько десятков килограмм, съесть его свежим будет просто невозможно.

Уход за голубикой после посадки

Часто голубика садовая, посадка и уход за который выполняются неправильно, не развивается или вовсе погибает

Особенно важно создать подходящие условия после посадки

Полив после посадки

После посадки кусты голубики садовой нуждаются в частом поливе. Проводят их с интервалом 2-3 дня, по 6-7 литров на каждый куст. В противном случае торфяной грунт пересохнет и станет как камень, что губительно для молодых корней. Поливают голубику обильно до поздней осени.

Повышаем норму полива в период плодоношения

В самые знойные месяцы — июль и август, когда голубика плодоносит, норму полива удваивают. Это не только повысит качество ягод текущего года, но и обеспечит хороший урожай на следующий год, так как именно в этот период закладываются новые плодовые почки.

Поливают голубику лейкой с рассеивателем, чтобы почва не утрамбовывалась от сильного сплошного потока и равномерно увлажнялась. В летний зной такой полив создаст комфортный микроклимат для надземной части растения. Опрыскивать кусты водой в жаркую погоду можно каждый день.

Прополка и рыхление

Уход за голубикой после посадки обязательно включает регулярные прополки и рыхление почвы. При разрастании сорняков в приствольной зоне молодые кусты могут не выдержать конкуренции и погибнуть.

Рыхление почвы необходимо для обеспечения постоянного доступа кислорода к корневой системе. Проводят его на глубину до 10 см, так как корни голубики расположены поверхностно, на высоте 20-30 см, их повреждение чревато гибелью растения.

Сократить количество рыхлений поможет мульчирование почвы под кустами 2-3 раза в сезон верховым торфом, опилками, стружкой или хвоей.

Подкормка голубики

В год посадки голубика садовая, посадка и уход за которой осуществлялись правильно, не требует внесения подкормок. На второй или третий год растение начинает плодоносить, и дополнительное питание ей необходимо.

Содержание активного калия и фосфора в кислых торфяных почвах, на которых растет голубика, незначительно. Восполнить дефицит этих элементов, необходимых для плодоношения всех растений, можно ежегодным двухразовым внесением удобрений.

Подкормка голубики проводится комплексными минеральными удобрениями, содержащими калий, фосфор, кальций, магний и серу. Хороший результат показывает внесение Калимазнезии, двойного суперфостафа, комплексных удобрений для рододендронов или хвойных — AVA, Greenworld. Первую подкормку вносят под куст ранней весной до начала набухания почек на ветках, вторую — через 1,5 месяца.

Норма внесения удобрений зависит от возраста куста:

• Второй год — 20 г удобрения (1 ст. ложка);
• Третий год — 40 г удобрения (2 ст. ложки);
• Четвертый год — 80 г удобрения (4 ст. ложки);
• Пятый год — 160 г удобрения (8 ст. ложек);
• Шестой год — 320 г удобрения (16 ст. ложек).

Под кусты старше шести лет вносят по 320-350 г удобрения в год, в два подхода.

Не рекомендуется применять органику

Внесение органических удобрений под голубику не эффективно. Они не только бесполезны в кислой почве, но и могут нанести вред растению, создавая благоприятные условия для развития всевозможных болезней.

Обрезка кустов

Голубика, посадка и уход в Подмосковье за которой проводятся с соблюдением всех правил агротехники, до десятилетнего возраста не нуждается в обрезке. Исключение составляют подмерзшие, поломанные, касающиеся земли и растущие внутрь веточки — их удалять обязательно.

Стареющие кусты нуждаются в омолаживающей обрезке, без которой количество и качество урожая падает. Провести ее можно как единоразово, срезав все ветви, так и постепенно. Поэтапное омоложение более рентабельно, так как сохраняется плодоношение куста. Проводят его следующим образом:

• В первый год вырезают половину старых веток куста с разных сторон до основания. Остальные оставляют для получения урожая;
• На следующий год куст будет иметь окрепшие молодые побеги и старые ветви можно полностью удалить.

Укрытие голубики летом

Летнее укрытие очень важно для голубики. Спелые ягоды привлекают птиц, которые способны за один день уничтожить целиком весь урожай. Для летнего укрытия используйте специальные сетки, приобрести которые можно в специализированных магазинах

Для летнего укрытия используйте специальные сетки, приобрести которые можно в специализированных магазинах.