Георгины многолетние

Анемоновидные (Dahila Anemone)

Такое название оправдано тем, что выглядят как махровые анемоны. Высота растений около 100 см. Диаметр верхушки около 10 см.

Самые распространенные сорта с фото и описанием:

— Буги-Вуги. В центре пушистого шарика в середине осени вы увидите солнечный оттенок, который к краям станет насыщено багряным;

— Асахи Чохи. Метровое растение со светло-коричневым и белым отливом. На одном из рядов есть красные полоски;

— Хани. Растение произрастает до 55 см. Диаметр 8 см. Центральная часть цветка золотистая, а наружная часть коралловая;

— Брио

Такое растение порадует вас на участке, ведь его бордовый колер на заходе солнца будет привлекать к себе внимание, ловя отблески солнечных лучей;

— Ламбада. Такие полумахровые молочные красавцы будут нежно радовать вас с начала лета и аж до самых морозов.

Классификация георгин

Вследствие того, что род постоянно пополняется новыми сортами, выведенными в ходе селекции, возникла острая необходимость в создании классификации растения

Важно учитывать тот факт, что в классификациях используются среднестатистические размеры здоровых культур. На практике эти цифры могут отличаться

По размеру соцветия

По диаметру цветов георгины делят на:

• гиганты – от 25 см;
• крупные – 20–25 см;
• средние – 15–20 см;
• мелкие – 10–15 см;
• миниатюрные – до 10 см.

По высоте

Длина стебля определяет принадлежность растения к таким категориям:

• высокорослые – более 1,2 м;
• среднерослые – 90–120 см;
• низкорослые – 60–90 см;
• карликовые – до 60 см.

Международная классификация георгин

В разных странах действует своя классификация культуры, но существует и международная, разделяющая растения по форме соцветия. Она была принята в 1962 году и считается универсальной. Итак, данная классификация включает в себя следующие группы:

• простые;
• воротничковые;
• анемоновидные;
• нимфейные;
• кактусовые;
• полукактусовые;
• шаровидные;
• помпонные;
• декоративные;
• переходные.

Посадка георгинов в открытый грунт

Подготовка ямы и почвы

Георгины в саду

Георгины могут расти на любых почвах, как на песчаных, так и на суглинистых

Важно, чтобы они были водопроницаемыми и плодородными

Грунтовые воды не должны близко залегать и подниматься выше 60–70 см к поверхности почвы. Клубни и корни при малейшем застое воды начинают загнивать. Избежать этого можно, устроив на дне ямы дренаж из битого красного кирпича, щебня или мелкого камня.

Водопроницаемость грунта улучшает внесение крупнозернистого речного песка, мелкого гравия, а на кислых почвах можно использовать мелкий и просеянный каменноугольный шлак. Наличие в почве небольших примесей в виде мелкого гравия и камешков не влияет на нормальное развитие растения.

Улучшат структуру почвы и повысят ее плодородие органические удобрения и материалы: листовой и навозный перегной, садовый компост, торф, перепревшие опилки, мелко нарезанная солома.

В песчаные почвы, которые плохо удерживают воду в зоне корней, рекомендуется добавлять торф, глину.

Подготавливают почву для посадки заранее, в крайнем случае, улучшение структуры проводят в посадочных ямах. Органику и разрыхляющие материалы вносят осенью при глубокой перекопке.

Георгины лучше растут нейтральных или слабокислых почвах. Избыток кислотности нейтрализуют весной гашеной известью (100 г на 1 кв. м). Но и на сильнощелочных почвах георгины отстают в развитии. Их раскисляют с помощью торфа.

Весной участок за 2–3 недели до посадки еще раз, но уже неглубоко копают или рыхлят и разравнивают.

Так как для формирования клубней георгины расходуют много питательных веществ из почвы, тем самым обедняя ее, не рекомендуется сажать их на второй год, на том же месте.

Схема посадки

Высаживают георгины, учитывая сортовые размеры куста, так, чтобы было удобно ухаживать за взрослыми растениями. Высокорослые сорта высаживают на расстоянии 90 см друг от друга, среднерослые – 60-70 см, низкорослые – 50-60 см, карликовые георгины – 20-25 см. При ленточной схеме посадки расстояние между рядами должно быть от 1-1,5 м.

Посадка клубней

Посадка георгин в открытый грунт

Для посадки георгинов копают ямки на глубину штыка лопаты. Если почва не была подготовлена при осенней перекопке, то в каждую яму на дно кладут горсть перегноя, добавляют древесную золу и 20-30 г суперфосфата. Затем все добавки смешивают с землей и увлажняют почву.

Клубень ставят в лунку так, чтобы его корневая шейка находилась на 2–3 см ниже поверхности земли. Посаженные клубни поливают из расчета 1-1,5 л воды на каждое растение.

Если садят большой клубень георгина, то после подготовки посадочных ямок, в центре ямки устанавливают кол, к которому впослед­ствии подвязывают растение. Высаживают георгин на 3-4 см глубже, чем он рос раньше, прикрывая первое меж­доузлие почвой. После посадки землю разравнивают, отступая на 10-15 см от основания стебля, делают лун­кообразный земляной валик для полива, расходуя на каждое растение 5-6 л воды. После подсыхания почвы ее мульчируют вокруг растения торфом слоем 5 см или соломистым навозом, что улучшает аэрацию и темпера­турный режим.

Георгины, выращенные из пророщенных клубней, отличаются от растений, посадочный материл, которых был посажен без ростков. Георгины из пророщенных клубней вырастут более сильными и закаленными, легче перенесут колебания температур, весенние заморозки и устойчивы к болезням. Явным преимуществом является также более раннее и пышное цветение.

Установка кольев

У георгин хрупкие стебли, поэтому перед посадкой, чтобы не повредить клубни, устанавливают колья для подвязки. Для этих целей используют прочные деревянные колья или пластиковые палки высотой 1-1,5 м и диаметром – 3-4 см.

Опора обязательна для высокорослых и крупноцветковых сортов, низкорослые георгины можно не повязывать. Колья должны быть вбиты на глубину 30-40 см. Сначала устанавливают опору, а затем возле кола выкапывают ямы для посадки. Если высаживаемых растений много, то к кольям крепят этикетки с названием сорта.

Когда стебли отрастут на 40-50 см, их подвязывают в 2-3-х местах к опоре. Нельзя использовать в качестве крепления тонкие и повреждающие стебли материалы. Чтобы подвязка не смещалась, ее размещают немного выше листьев, отходящих от междоузлия.

В качестве опоры хорошим вариантом будет ажурная деревянная решетка. Георгины высаживают рядом с решеткой, а затем используют ее для подвязки.

Выкапывание и хранение георгинов

С наступлением первых морозов клубни георгинов нужно немедленно выкопать и положить на хранение. К зимовке эти изнеженные, теплолюбивые цветы не приспособлены.

За несколько дней до выкапывания корневищ следует удалить с растений лишние бутоны и листву. Ни в коем случае нельзя делать этого в тот же день, что и выкапывание.
В период с десятого по двадцатое октября следует подгадать день, когда погода будет сухой и, если и не теплой, то хотя бы солнечной. Излишняя влажность почвы грозит вам тем, что клубни могут попросту сгнить при хранении.
Чтобы сохранить клубни георгинов в целости и сохранности, после выкапывания стебли рекомендуется обернуть фольгой. Когда растение чуть подсохнет, с него следует удалить всю землю и компост.
Чтобы сохранить клубни до следующего года, в первую очередь, нужно следить за уровнем влажности. Пересыхание грозит тем, что на будущий год георгины вырастут слабыми и нежизнеспособными, ну а излишняя влага опять-таки грозит тем, что цветок попросту сгниет.
При выкапывании клубней неизбежны некоторые повреждения корневой системы. В случае, если порезы существенны, их присыпают специальным составом из мела и древесного угля.
Как и в случае с цветами, сами клубни георгинов так же нуждаются не только в достаточной влажности, но и в воздухе. Именно поэтому клубни георгинов рекомендуют хранить в погребе или, хотя бы на балконе (до первых морозов), так как там хороший уровень проветриваемости. Впоследствии клубни можно перенести в холодильник

Оптимальной считается температура в пять градусов тепла.
Важно помнить, что клубни георгинов следует хранить в специальном составе, а не просто на газете. Торф или хотя бы зола прекрасно подходят для этих целей

Песок и опилки также можно добавить, но хранить клубни в чистом песке не рекомендуется.
Часто клубни георгинов парафинизируют. Такой способ позволяет уменьшить количество хлопот, связанных с правильным хранением клубней этих капризных растений. Для такой цели вам потребуется растопить на водяной бане приличное количество парафина (все зависит от того, сколько клубней вы решили сберечь). После чего на несколько секунд клубень георгина помещают в парафинный состав. Вытащив клубень, вы увидите, как моментально образуется характерная пленка. Когда процесс первичного затвердения парафина завершен, следует повторно упустить саженец в парафин. После чего следует чуть повалять клубень в руках, чтобы корка, покрывающая саженец, чуть потрескалась, и образовались ходы для поступления воздуха и влаги. Затем такой клубень следует опустить в торф и забыть о нем до наступления мая. Лишь изредка, хотя бы раз в месяц, стоит поглядывать на саженцы георгинов. Это следует делать исключительно для того, чтобы не пропустить момент начала гниения одного из клубней. Такие саженцы следует немедленно выбрасывать, так как гниль очень быстро способна распространиться и среди остальных саженцев.

Георгины сорта с фото и названиями

• Romeo. Относится к виду однорядных далий. Достигает высоты 55 см, диаметр бутонов – до 10 см. Отличается ярко-алым оттенком. Могут цвести до заморозков.

• Ламбада. Представитель вида анемовидных далий. Диаметр бутонов может достигать 15 см. Могут цвести до октября. Плохо переносят холод.

• Playa Blanca. Кактусовый низкорослый вид далий. Высота едва достигает 50 см, а диаметр бутонов – 15 см. Цветут вплоть до октября и имеют плохую морозостойкость.

• Mick’s Peppermint. Полукактусовый сорт, достигающий высоты 130 см. Диаметр бутонов – около 15 см. Цветет до середины осени и не зимует в почве.

• Funny Face. Шаровидный вид далий. Лепестки скручены в трубочки. Это придает большей красоты этому сорту.

• Fleurel. Нимфейный сорт далий. Высокое растение с крупными бутонами, достигающими 25 см в диаметре. Отличается хорошей устойчивостью к вредителям и большим потреблением влаги, особенно в засушливое время.

• Sunny Boy. Представитель вида помпонных далий. Размеры бутонов достигают 10 см в диаметре, высота растения – около 100 см. Неприхотливый сорт, практически не болеет. Устойчив к вредителям.

• Impression Fabula. Сорт воротничковых далий. Имеют лиловый окрас. Часто используется в создании букетных композиций из-за длительного срока хранения.

• Gallery La Tour. Низкорослый декоративный сорт далий. Имеет крупные бутоны диаметром до 20 см. Цветет до наступления морозов.

• Akita. Относится к смешанному виду далий. Диаметр бутоном может достигать 25 см. Цветет с середины лета до сентября.

Разновидности

Игольчатые георгины

Численность сортов так велика, что георгины делят на группы в соответствии с формой цветков. Растения из группы «миньон» – это сорта с простыми цветками.

Среди них есть миниатюрные формы с высотой кустов менее 30 см. Пионовидные и анемоновидные георгины, вместе с воротничковыми, относятся к группе полумахровых.

Сегодня насчитывается несколько десятков тысяч сортов этого многолетнего растения.

У махровых георгин нет сердцевины – она состоит полностью из язычков цветков. У кактусовых (игольчатых) разновидностей эти язычки длинные и заостренные. У шаровидных, помпоновидных и нимфейных георгин язычки сложены наподобие ложечки и придают цветку аккуратную форму шара.

Особенности использования георгинов в кулинарии

Георгины находят широкое применение и в кулинарии. В этой области растение используется гораздо реже, по сравнению с другими. Лепестки используют при приготовлении салатов и разнообразных блюд. Они придают еде определенную пикантность. В мексиканской кухне широко используются клубни и соцветия для приготовления разнообразных блюд. Из клубней георгинов изготавливают напиток. Его употребляют вместо привычного чая или кофе. Для улучшения вкуса такой оригинальный напиток употребляют с молоком или сливками. Цветы и клубни георгинов имеют небольшую калорийность. Это растение может стать отличным решением для организации диетического питания.

Уход за георгинами

Как правильно поливать

Слой мульчи на поверхности грунта станет защитой от слизней и чрезмерного быстрого просыхания почвы, а еще поможет избавиться от необходимости прополки и рыхления грунта. Полив должен быть обильным 1 либо 2 раза в 7 дней (не в дождливые дни), однако следите за тем, чтобы почва не была переувлажнена, потому что в этом случае на корневой системе достаточно быстро может появиться гниль. Чтобы сократить количество поливов в знойные дни, нужно окучить георгины. Прежде чем поливать растение, необходимо отгрести ту землю, которой оно окучено. Затем полить и вновь окучить георгин.

Подкормка

Во время вегетационного периода подкормки нужны таким цветам 2 раза в месяц, при этом необходимо использовать и минеральные и органические удобрения, а вносить их в почву нужно поочередно. Так, в качестве органических удобрений можно использовать настой из коровяка (1:10) либо птичьего помета (1:20), а также аммиачную селитру при этом 15 грамм берется на 1 квадратный метр. Когда появятся первые почки, подкармливают суперфосфатом и калийными удобрениями, при этом на 10 л воды берется 30 г вещества (количество рассчитано на подкормку 8 растений).

Опора

Так как стебель у такого цветка полый, то он достаточно хрупкий и во время непогоды способен повредиться. В связи с этим его обязательно нужно подвязать к надежной опоре. В том случае, когда стебель все-таки переломился, рекомендуется попробовать наложить шину. Для этого нужно взять крепкую веточку и приложить ее к поврежденному месту, зафиксируйте ее. Подоприте стебель, чтобы он не наклонялся. Если  это сделать своевременно и обеспечить георгину должный уход, то даже на поврежденном стебле смогут распуститься прекрасные цветы.

Обрезка

В том случае, когда есть желание получить более крупные и эффектные цветки, рекомендуется прибегнуть к обрезке. Так, нужно оставить всего 3 стебля. В противном случае цветочки будут маленькими и не очень эффектными. На каждом из цветонос нужно удалить лишние бутончики, оставив 1 либо 2. Цветки, которые начали увядать, нужно срезать, потому что они отнимают много сил у растения. В течение всего сезона у высокорослых сортов рекомендуется срезать вырастающие боковые побеги, которые вполне можно использовать в качестве черенков. У сортов низкорослых (например: кактусовые, помпонные), а также у тех кустиков, которые растут одиночно, боковые побеги при желании можно оставить.

Вредители

На стеблях георгин могут поселиться слизни, а на бутончиках ― уховертки. Если вредители были замечены, то нужно 1 раз в 7 дней проводить обработку отваром чистотела либо полыни, а делать это лучше вечером. В знойные дни нужно проводить обработку инсектицидными препаратами от тли, гусениц, трипсов, а также клещей. Тли селятся на данном цветке чаще всего. Для того чтобы от нее избавиться, можно обрабатывать кустики мыльным раствором.

Что нужно запомнить

1. Высота бордюрных сортов. За исключением нескольких карликовых георгин остальные сорта растут в пределах 30 — 50 см. А при хорошем поливе и на богатых почвах вытягиваются до 60 см и более
2. Размер цветка. Самые маленькие корзинки в серии Топмикс (5 — 7 см), а самые большие в серии Геллери (до 15 см).
3. Уровень махровости. Для любителей простых, одно или двухуровневых корзинок есть Веселые ребята и серия Топмикс, в серии Мелоди бутоны среднемахровые, а серия Геллери отличается повышенной махровостью корзинок.
4. Как лучше сажать. За исключением нескольких старых семенных сортов, все георгины сажаются клубнями. Черенкование считается частным случаем размножения клубневых сортов.

Сажаем георгины

Весь процесс посадки георгин подразумевает несколько этапов.

Первым делом определяемся с местом, где будут жить наши цветы. Георгины ненавидят большие порывы ветра, но при этом им важна хорошая проветриваемость и солнце. Предварительно обработайте почву. Если она чересчур кислая (pH 5-4), то воспользуйтесь гашеной известью, а если pH больше 8,5, то поможет торф.

При наступлении осеннего периода, когда вы начнете перекапывать растение георгины, облагородьте почву под ними гумусом и компостом в соотношении — на один метр в кубе приходится до 5 килограмм смеси.

Когда наступит весна и вы снова будете рассаживать туда же цветы, то обязательно добавьте зрелый компост и древесной золы (немного!).

Второй этап — очистка и посадка клубней. Устраните сухие корни, срежьте повреждения и воспользуйтесь зеленкой для обработки срезов. После этого их можно переместить в контейнер с питательной почвой, только необходимо посадить клубни так, чтобы они выпирали над землей на пару сантиметров. Так они должны простоять две недели, где температура не будет падать меньше 18 градусов.

Когда вы увидите почки, разрежьте корни так, чтобы на каждом клубне была почка и корневая шейка. Перед самой посадкой в грунт разделенные части еще необходимо проращивать в контейнерах, после чего убирают боковые побеги, которые достигли 10 сантиметров, и растение сажают в землю.

Третий этап — посадка в грунт.

Важно! Высадку цветов можно осуществлять только тогда, когда почва уже будет прогретой. Обычно это начало июля или конец мая

Выройте небольшие ямки, чтобы комок корней свободно помещался в отверстие и еще оставалось место (5-7 см). Ориентируйтесь на размер корней и сделайте ямку в три раза больше. На самое дно насыпьте перепревший компост и засыпьте землей, а затем можно садить уже проросшие клубни.

Если вы используете георгины высокорослых сортов, то обязательно используйте опору, которая в дальнейшем потребуется для удержания стебля.

Заключительный этап посадки — полив. Саженцы необходимо хорошо полить холодной водой. Также не будет лишним замульчировать землю древесной корой или опилками, желательно добавив компост.

Уборка клубней

Цветы георгины, которые выращивают в качестве многолетнего растения, нужно правильно готовить к зимовке. В конце сезона, когда наступают первые заморозки, клубни выкапывают. С них обрезают стебли, листочки. Побеги нужно укоротить до 7-8 см.

Некоторые садоводы сначала срезают стебли, а только потом через несколько суток выкапывают клубни. Это не лучшее решение, так как может пройти дождь или на стебли попадет иная влага. В этом случае практически гарантировано, что растение в этих местах будет гнить. Чтобы этого избежать, лучше сначала выкапывать клубни. Можно также оставить клубни в земле, но срезы замотать фольгой.

Шейки у растения хрупкие, поэтому нужно проявлять осторожность при выкапывании клубней. Это лучше сделать утром, когда установится сухая погода

К вечеру шейка подсохнет. В этом случае она станет более крепкой. Когда клубни подсохнут (в конце дня) с них удаляют остатки грунта.

Чтобы извлечь клубни из земли, их обкапывают с четырех сторон. От стебля при этом отступают по 30 см. Так вы отсечете длинные корешки. Вилы аккуратно вводятся под ком земли. Его выталкивают на поверхность. Почву максимально удаляют, поливая водой из шланга. Раскладывают клубни для просушки. Нужно убрать растения вовремя. Если наступит потепление, почки могут проснуться. Это приведет к гибели растения.

Декоративные (Dahlia Decorative)

Одна из самых широко представленных групп. Махровые, разного диаметра, листья – супротивные. Цветение непродолжительное: июль-сентябрь.

Другое название группы – бордюрные, карликовые растения этой категории часто высаживаются вдоль дорожек или тротуаров.

1. Бэбилон красный (Babylon Red). Свойственны большие размеры – при правильном уходе и стабильной подкормке вырастают до 30 см в диаметре. Наблюдается схожесть с подсолнухом.
2. Бэбилон пурпур (Babylon Purpur). Имеет характерный оттенок, немного закручен. Относится к высокорослым.
3. Лаки Намбэр (Lucky Number). Работа селекционеров Голландии. Вырастает до 1,2 м.
4. Манхеттен (Manhattan Island). Среднерослый представитель вида из Голландии. Имеет яркие красные лепестки с желтыми окончаниями, диаметр чаши – 15-20 см.
5. Принц Карнавал (Prince Carnaval). Нежно-розовый, присутствуют мелкие штрихи и вишневый крап.

Бэбилон красный (Babylon Red) Бэбилон пурпур (Babylon Purpur) Лаки Намбэр (Lucky Number) Манхеттен (Manhattan Island) Принц Карнавал (Prince Carnaval)

Другие оригинальные декоративные кусты:

1. Thames Valley.
2. Акита (Akita).
3. Гэллери Арт Деко (Gallery Art Deco).
4. Фор Квинс или Королевский (Four Queens).

Описание

Родиной георгина считается Центральная Америка. В Европу этот цветок был завезён из Мексики в XVIII веке. Местные племена использовали клубни в еде и при лечении различных заболеваний. Европейцы сразу оценили декоративные качества этого цветка. В России растение получило название в честь петербуржского академика И. Георги, в народе его стали называть георгином. В научных кругах название зафиксировано в женском роде – георгина.

Георгин или Dahlia относится к семейству астровых. Время его цветения – с середины лета до середины осени. Всё зависит от региона, где растут цветы, от ухода за ними, сорта растения и т. д. Это осенний цветок, который радует яркими красками вплоть до самых заморозков. При низкой температуре наземная часть растения отмирает.

Некоторые садоводы утверждают, что даже из однолетников можно вырастить растения не на один год, если обладать определёнными знаниями и хорошо за ними ухаживать.

Стебель цветка полый, в зависимости от сорта может вырастать до 2,5 м. Листья перистые, попарно и супротивно сидящие. Соцветие – корзинка, лепестки, в зависимости от сорта, по-разному закручены или плоские.

Они хорошо смотрятся и на приусадебных участках, и в городских пейзажах. Цветоводы и неравнодушные к прекрасному люди любят это растение за разнообразие красок, форм и размеров цветка.

По высоте стебля выделяют следующие георгины:

• высокорослые – 1,2 м и больше;
• среднерослые – 90-120 см;
• низкорослые – 60-90 см;
• невысокие – до 60 см.

По диаметру соцветия бывают:

• больше 25 см;
• 20-25 см;
• 15-20 см;
• 10-15 см;
• до 10 см.

Сегодня насчитывают больше 15 тысяч сортов георгинов. В международной классификации выделяют 10 основных групп растений. Отличаются они по форме, строению соцветия, форме лепестков и махровости.

Немахровые или однорядные

Лепестки расположены в один ряд в цветке диаметром 10 см. По высоте они невысокие – меньше 50 см. Размножаются через семена.

Анемоновидные

Снизу лепестки цветка расположены в один или несколько рядов. В середине лепестки имеют вытянутую трубочкой форму. Диаметр цветка – 10 см, высота растения – 60-90 см.

Воротничковые

Соцветие состоит из одного внешнего ряда лепестков и одного внутреннего. Внутренние лепестки короткие, закрученные, имеют другой окрас и напоминают воротнички. Диаметр цветка – 10 см, высота растения – 70-120 см.

Пионовидные георгины

Имеют полумахровые соцветия. Лепестки по форме плоские и образуют несколько рядов. В центре цветка находятся трубчатые лепестки. Диаметр – 12-15 см. Высота взрослого куста – 75-120 см.

Георгин декоративный

Самый многочисленный класс. Отличается разнообразием в красках цветения. Цветок пышный и полностью махровый. Лепестки плоские, немного завёрнутые, отогнутые к стеблю. Диаметр цветка в зависимости от сорта может быть от 10 до 25 см.

Шаровидные

Цветки круглой формы с густомахровым соцветием. Диаметр цветка – 8-15 см. Куст растёт в высоту до 120 см. В нижней части лепестки закручены в узкую трубочку, а на кончиках – более круглые.

Помпонные

Похожи на шаровидные, но меньше по размеру. Цветок имеет в диаметре 5 см и больше. Нижние лепестки свёрнуты и имеют округлую или тупую форму кончиков. Куст вырастает высотой 90-120 см.

Кактусовые

Диаметр цветков этого сорта абсолютный разный – от 8 до 25 см. Высота растения – 90-150 см. Краевые лепестки соцветия имеют свёрнутую, узкую, заострённую форму.

Полукактусовые

Соцветие махровое. Георгины очень похожи на предыдущий сорт по характеристикам. В основании лепестки завёрнуты меньше чем наполовину.