Выбираем лучший сорт бесшипной ежевики

Как правильно защитить культуру от болезней и вредителей

Растение обычно поражается теми же болезнями, что и малина. Многие сорта устойчивы к поражению вредителями и болезнями, но, все же, на 100% не защищены от нашествия малинного жука и долгоносика, стеблевой мухи. Чтобы избавится от паразитов, можно использовать специальные инсектициды или же в начальный период заражения опрыскать плантацию настоем пижмы, табака или чистотела.

Что касается болезней, то чаще всего неколючую ежевику поражают грибковые болезни. Обычно это происходит в период затяжных дождей или когда период вегетации припадает на холодную погоду. Пораженные побеги останется только вырезать, а остальную часть куста опрыскать бордоской жидкостью. Обработку провести 3 раза с перерывом в 10 дней.

Технология посадки

Садовая ежевика – светолюбивая культура. На этапе, когда планируется посадка, выбирайте хорошо освещенные участки, иначе куст будет отставать в развитии, соответственно, хуже плодоносить. Если выбранное место не защищено от ветров, ваши кусты будут часто ломаться – весной и осенью в Подмосковье бывает ветрено, а ежевика достаточно уязвима в этом плане.

Молодые кусты сажают на глубину до полуметра, выдерживая расстояние между рядами около 2 м, а кусты располагают друг от друга с интервалов в 0,8 м. Подготовленную лунку обильно поливают, а саженец обрезают, оставляя побеги не длиннее 30 см, почву вокруг корня мульчируют.

Куманика и росяника: как отличить?

Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.

Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.

Сравнение куманики и росяники

Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.

Тонкости правильной посадки

Несмотря на то, что бесшипная ежевика прекрасно адаптируется к любым условиям, место для нее надо выбирать солнечное. В тени ягоды не успевают набрать сладость и остаются достаточно кислыми. Растение предпочитает суглинки с примесью гумуса или перегноя. Ежевика бесшипная не очень требовательна к грунту, но на песчаника чувствует себя некомфортно.

Подготовительные работы перед посадкой надо начинать заранее. Ямки желательно сформировать еще осенью. Грядку надо обязательно перекопать и удобрить. Рекомендуется внесение перегноя, древесной золы, доломитовой муки или компоста. Саженцы готовят к укоренению на весну, когда растениям остается достаточно времени на то, чтобы окрепнуть и прижиться.

Существует определенный алгоритм посадки кустов, которому надо следовать, чтобы растение не болело после перенесения в грунт:

1. Лунки необходимо организовывать не менее, чем за 2 недели. Для каждого саженца нужна ямка размером 0,5*0,5.
2. В лунку засыпаются компост, перегной и древесная зола.
3. Саженцы необходимо ставить в середину ямки и присыпать корни землей.
4. Первый полив должен быть обильным. Под каждый саженец выливается половина ведра воды.
5. Приствольный круг лучше сразу замульчировать, чтобы влага не испарялась. Побеги требуется подрезать на 4-5 сантиметров.
6. Между саженцами должно быть расстояние 1-2 метра, а между рядами – 2.

У каждого растения должно быть жизненное пространство. В зависимости от сорта расстояние между кустами должно быть от 1 до 2 метров. Для удобства сбора ягод междурядья также оставляются от 2 м

Условия для размножения и выращивания

Уход за данным сортом ежевики вполне стандартен – регулярные подкормки, рыхление почвы, поливы

Орошение проводится по мере необходимости, но оно важно в период бутонизации и образования завязей. К осени количество воды ограничивают, чтобы дать кустам возможность одревеснеть

Основного удобрения, заложенного в траншеи перед посадкой, хватает кустам на 2-3 года. В июне, во время цветения ежевики, рекомендуется поливать растения настоями помета куриного или коровьего навоза. На слабоплодородных почвах осенью проводят мульчирование, чередуя через год органику и минералку.

Формирование кустов

Основной особенностью ухода для росянок является формирование кустов. Чтобы плоды на стелющихся побегах не перепревали и получали достаточно ультрафиолета, потребуется шпалера. Ежевика бесшипная Торнфри – ремонтантный сорт, для более удобного сбора урожая рекомендуется при подвязке куста побеги разводить в стороны, действуя по такому принципу:

• молодые ветви первого года следует подвязать к правому колу;
• на следующий год новые стебли уже подвязывают ближе к левой опоре;
• на третий год на месте вырезанных двулетних ветвей летом делают привязку свежих побегов.

Такое разделение позволяет легче ухаживать за кустиками и собирать урожаи.

Формирование растений проводят и с помощью обрезок. После раскрытия кустов весной удаляют подмерзшие и больные стебли, а также слегка укорачивают второгодки – тогда ягоды будут завязываться на нижних боковых ветвях. Осенью отплодившие побеги прошлого года нужно обрезать под корень.

Размножение

Выращивают саженцы Торн фри из верхушечных черенков, которые получают при весенней обрезке двухгодичных побегов. Они легко укореняются в вазонах с торфосмесью и затем вместе с земляным комом высаживаются на участке.

Болезни и вредители

Немаловажная характеристика Торнфри – устойчивость к таким болезням, как стеблевой рак, ржавчина и антракноз. Но серьезные нарушения агротехники могут спровоцировать их развитие.

Если ежевика соседствует рядом с малинником, стоит ожидать заражения зеленой мозаикой, к которой у данного сорта нет устойчивости. Поэтому периодически придется обрабатывать кусты биофунгицидами.

Плантации иногда посещает ежевичный галловый клещ. По его вине ягоды перестают вызревать. Кусты придется обрабатывать дважды в год пиретрумом или чесночным настоем. Осенью эту работу выполняют после вырезки старых стеблей, весной – как только снимутся укрытия.

Подготовка к зиме

Слабая морозоустойчивость сорта подразумевает укрытие на зиму. Но сделать это будет сложно из-за мощности побегов. В южных регионах дачники иногда оставляют ветви на шпалере, укрыв ягодник агроволокном

В более прохладных районах такой вариант не подходит, так как важно побеспокоиться о защите основания кустов

Опытные аграрии решают проблему, используя формирование. Оно заключается в весеннем прищипывании побегов, что провоцирует развитие боковых, более гибких ветвей. До наступления заморозков кусты поливают, плети снимают с опоры и укладывают на землю.

Подготовка к зиме

Некоторые дачники используют метод односторонней подкопки, чтобы уложить весь куст набок. Затем его хорошенько укрывают лутрасилом или спандбондом. В ожидании сильных морозов рекомендуется присыпать кусты сухой листвой или накрыть картоном, поверх которого еще уложить лапник.

Некоторые недостатки сорта компенсируются большими урожаями. Поэтому выращивание Торнфри поставлено на промышленный поток. Но и садоводы-любители не упускают возможности развести у себя декоративно-питательные ежевичники.

Ремонтантные сорта

Садоводов привлекают сорта и гибрида, плодоносящие 2 раза за сезон. Первый урожай получают в самом начале лета, второй — в конце.

Блэк Мэджик

Ягоды вырастают на побегах этого года. Причем в местах расположения кистей отсутствуют колючки. Плоды сладкие, масса до 11 г. Урожайность до 6 кг с куста за одно плодоношение.

Прайм Арк

Побеги имеют шипы внизу. Дает ягоды отличного десертного вкуса. Отличная транспортабельность. Но требуется укрытие на зиму.

Прайм Джим

• побеги имеют шипы;
• куст вырастает до 2 м;
• требуется подвязка к опоре;
• плоды сладкие с кислинкой;
• масса плодов до 10 г.

Отличительная особенность ежевики: розово-белые цветы.

Прайм-арк Фридом

Плоды имеют массу до 20 г, сладкие, ароматные. Побеги без шипов. Селекционеры дают данные о высокой урожайности среди ремонтантных типов. Морозостойкость низкая: до -13.

Рубен

Самый крупноплодный из ремонтантных видов. Масса ягод достигает 16 г. Побеги прочные, прямостоящие. Возможно выращивание без опоры.

Необходимые мероприятия

Из обязательных мероприятий по уходу за бесшипной ежевикой выделяют следующие действия:

• Осенью ежевике обеспечивают укрытие, которое весной убирают сразу после таяния снега.
• Грунт вокруг кустов проплывают от сорняков, рыхлят после каждого полива, мульчируют, чтобы сохранить влагу.
• Полив осуществляют 1 раз в неделю, и то во время наливания ягод. Длинные корни сами достают влагу из глубины земли. Обязателен весенний и осенний полив для зарядки куста.
• Подкормку нельзя осуществлять свежей органикой. Хорошо подходит перепревший навоз. Весной вносят азотсодержащие удобрения, стимулирующие рост куста. Подойдет 20 г аммиачной селитры на 1 м2 грядки. Во время плодоношения вносят фосфор, ближе к осени – калий.

Вредители редко посещают ежевику, но при их появлении плантации опрыскивают химическими препаратами.

Обрезка бесшипной ежевики весной

Обрезку весной делают только санитарную. Удаляют старые отплодоносившие побеги, если их не вырезали осенью. Дополнительно обрезают все вымерзшие и без почек ветки. При обрезке не оставляют пеньков, чтобы не завелись вредители. Ремонтантные бесшипные сорта весной не обрезают, так как все ветки под корень срезают еще с осени.

Подробнее об обрезке бесшипной ежевики показано на видео:

Подготовка к зиме

После осенней обрезки бесшипную ежевику в холодных регионах готовят к зимовке. Плети снимают со шпалер, связывают шпагатом, пришпиливают к земле проволокой. У прямостоячих кустов побеги хрупкие. Чтобы они не ломались, с осени к верхушкам привязывают грузы. Под весом ветки ежевики клонятся к земле, и их легко можно будет укрывать.

Для утепления кустов бесшипной ежевики идеально подходит лапник. Колючки не дают заводиться грызунам. Можно использовать нетканый материал в паре с пленкой.

На видео рассказывают о правильном укрытии ежевики:

Вегетативное размножение

Размножается ежевика верхушками побегов и корневыми черенками.

Побеги, образующиеся из почек на подземном корневище

• Для первого способа в начале августа конце молодых, этого лета побегов прикапывают в вертикальном положении в землю, где они в течение осени хорошо укореняются.
• Весной побеги отрезают и, при помощи острого ножа вырезал с комом, в виде опрокинутой пирамиды, пересаживают на место новых рядов.
• Есть ещё способ, применяющийся слишком сильно растущим сортам с стоячими победами, в которых корневая система располагается более в горизонтальном направлении (к ползучим сортам такой способ неприменим, потому что корни их развиваются в более отвесном направлении).
• Большие сильно развитые кусты вырезаются из земли острой лопатой и в таком виде пересаживаются.

Размножается ежевика верхушками побегов и корневыми черенками

Таким образом, на месте, где вынут куст, остаются концы корней, которые в это же лето дают побеги и образуют несколько новых самостоятельных экземпляров растений, годных на следующую весну к пересадке.

Чёрная смородина: 30 лучших сортов самой сладкой летней ягоды. Описание ранних, среднеспелых, поздних, крупноплодных и морозостойких сортов (35+ Фото & Видео) +Отзывы

Теневыносливые сорта

Ежевика — южное растение. Для полного раскрытия вкуса ей требуется освещение в течение всего дня. Но не все садоводы могут обеспечить растению такие условия. В этом случае следует выбирать для посадки теневыносливые виды. Представители этой группы растут при недостатке солнечного света.

Агавам

Сорт народной селекции. Отличительные особенности:

• куст с большой энергией роста;
• побеги прямостоячие, длиной до 4 м;
• имеются шипы;
• дает много корневой поросли;
• укореняется верхушками побегов;
• морозостойкость до -30;
• кисти состоят из 20-30 плодов;
• устойчив к подмоканию весной;
• устойчив к болезням и вредителям;
• на одном месте растет до 15 лет.

Но имеются и недостатки: ординарный, пресный вкус, низкая транспортабельность, малая лежкость.

Торнлесс Эвергрин

Очень декоративное растение. Характеристики:

• стелющиеся побеги (до 5 м);
• отсутствие шипов;
• цветы белые или бело-розовые;
• листовая пластинка изрезана;
• морозостойкость до -30;
• отсутствие корневой поросли.

Ягоды кисло-сладкие, перезрелые — почти безвкусны. Растение используют для создания изгородей.

Черный принц

Интересный сорт крупноплодной ежевики. Можно встретить формы с шипами и без них. Отличная морозостойкость (до -30). Урожайность до 25 кг с куста. Требуется минимальный уход.

Когда сажать ежевику

Культивирование ежевики, урожай ягоды зависит от того, когда посадили побеги. Можно высаживать ягодную культуру и осенью, и весной. Все зависит от климатических и погодных условий.

Осенью

Обычно в октябре высаживают морозостойкие и ранние сорта растения. Они успеют укорениться на новом месте, адаптироваться до наступления холодов. Подходит осень для посадки ягодных кустов садоводам в средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области. Наступление зимы у них проходит по календарю, и ежевика успеет подготовиться к неблагоприятным условиям. И летняя ягода успеет вызреть.

Весной

Сорта растения, которые неустойчивы к низким температурам, лучше высаживать весной, в апреле. При этом почва должна прогреться до 10-15 градусов тепла. Для Сибири и Урала выбирают весенний срок посадки.

Рекомендации по уходу за растением

Ежевику, которая не имеет шипов, нельзя назвать сильно прихотливой плодовой культурой, но для получения высокой урожайности и сохранения здоровья растения, лучше обратить внимание на основные советы по уходу

Полив и подкормка

Обильно поливать ежевику нужно после посадки и через 5-6 дней. Растение не любит переувлажненную почву, поэтому если дождей в летнее время было достаточно, то за сезон не стоит поливать более 2-3 раз. Завершить сезон полива стоит в октябре обильным орошением перед зимовкой

Также стоит уделить внимание достаточному орошению растения в период цветения

В обязательном поливе (по мере высыхания почвы) растение нуждается в период длительной засухи. Сохранить влагу в почве и уменьшить количество сорняков поможет мульчирование. По мере необходимости проводить рыхление почвы.

Что касается ежегодной подкормки растения, то ежевика в ней не нуждается, если растет на плодородной почве. В противном случае, садоводы рекомендуют вносить удобрения весной под каждый куст через год. Для этого приготовить смесь из перегноя (6 кг), селитры аммиачной (40 г), калийных удобрений (30 г) и суперфосфата (90 г). Такая прослойка позволит не только своевременно восполнять запасы микроэлементов, но и поддержит нормальный уровень влаги в почве. В зависимости от того, как растение развивается, можно использовать покупное средство с необходимым количеством минералов.

Обрезка и формирование куста

Чтобы на участке были исключительно здоровые растения, 1-2 раза в год (весной или осенью) проводить обрезку сухих и поврежденных веток. Через 3-4 годы после посадки на одном кусте для плодоношения оставляют только 10-12 самых молодых и здоровых побегов. Остальные беспощадно удаляют . Рекомендуется прореживание культуры и перед цветением (летом – в начале июня).

Чтобы побеги не росли хаотично и не ломались под весом плодов, для взрослых растений рекомендуется делать специальные шпалеры. К ним и будут фиксироваться ветки. Такие действия не только помогут упорядочить участок в летний период, но и увеличат урожайность.

Зимовка

В отличие от некоторых сортов ежевики с шипами, за бесшипными сортами нужно тщательно ухаживать и в обязательном порядке укрывать на зиму. Делают это в середине – конце осени после обрезки растения. Прореживают не только их количество, но и длину (оставшиеся побеги стоит укоротить на 30%).

Для укрытия побеги снять со шпалеры и аккуратно прислонить к земле. Верхушки их присыпать почвой, а также укрыть опалой листвой. Для укрытия можно использовать ветки хвойных деревьев и нетканый материал.

Общие сведения о культуре

Ежевика относится к роду Рубус семейства Розовых, вместе со своей ближайшей родственницей малиной, которой колючки не помешали уже давно укорениться на наших дачах. Ежевика не выращивается у нас в промышленных масштабах, только частные и небольшие фермерские хозяйства в последнее время стали интересоваться этой культурой. А ведь вкусные кисло-сладкие ягоды содержат уйму витаминов, элементов, сахаров и пищевых волокон, которые приносят несомненную пользу организму человека. Есть свежие ягоды рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, неврозами, атеросклерозом, болезнями почек, желудочно-кишечного тракта, суставов, после перенесенных пневмонии, бронхита или других серьезных заболеваний. Они оказывают благотворное влияние на ослабленный организм, очищают его от токсинов и шлаков, укрепляют иммунную систему.

В Европе наибольшее распространение ежевика получила в Великобритании и Польше, но о промышленном выращивании речь не идет и там. А вот США и Мексика уже давно выращивают ее в коммерческих целях, причем именно из Мексики на европейские рынки попадает свежая ягода.

Ежевика бесшипная представляет собой живописный ажурный куст, его зеленые листья с зубчатым краем разделены на три части и слегка опушены. В середине июня (как правило) появляются белые цветы с розовым или сиреневым оттенком, а потом и маленькие зеленые ягодки. У большинства сортов период плодоношения растянут на месяц и более, поэтому практически все лето можно наблюдать цветы и ягоды разного цвета – сначала зеленые, потом краснеющие, насыщенного красного, черного или фиолетового цвета в период спелости. Нередко бывает все цветовое разнообразие одновременно на одном кусте.

Корни у кустарника растут до полутора метров, поэтому он может пережить периоды засухи, притом что традиционные сорта ежевики нуждаются в регулярном и достаточном поливе, без которого уменьшается урожай, а ягоды теряют сладость.

Ежевика культивируется как двулетняя культура – на первом году роста побегов плодовые почки только закладываются, а на втором образуются цветы и плоды. После плодоношения побеги нужно полностью вырезать и сжечь. Срезают их у самой земли осенью, когда идет подготовка ежевики к зиме, а их место займут новые, которые в текущем году выросли. Этот цикл напоминает малину, с которой ежевику часто сравнивают. В отличие от колючей родственницы ежевика дает гораздо больший урожай, но хуже переносит морозы. Существуют очень удачные гибриды, объединившие в себе лучшие вкусовые качества этих двух культур, их выращивать гораздо легче и приятнее.

Исключением из двухгодичного цикла служат ремонтантные сорта ежевики и малины. Они приносят урожай ежегодно, а обрезают их осенью полностью, весной вырастают новые побеги, которые плодоносят в текущем году.

Вся неколючая ежевика, как и ее колючие прародители, делится на два условных типа – куманики и росяники.

Куманики – это пряморастущие сорта, их побеги растут до 2-х или 3-х метров крепкими и не очень гибкими, что затрудняет их укрывание на зиму. Они дают обычно много побегов замещения и корневых отпрысков. Кисточки плодов образуются прямо на основной ветке. Их подвязывают на опоры. Яркие примеры: «Полар», «Апачи», «Гай».

Росяники отращивают сильные, но гибкие, стелющиеся по земле побеги от 4-х до 6-и метров. Цветы и плоды образуются на особых коротких плодовых веточках, что отрастают в стороны от основной ветки по всей длине. Они не дают корневых отпрысков (только при повреждении корня), но способны превратить в дикую чащу ваш участок, если их не прикреплять упорядоченно к шпалерам. Известные нам представители: «Торнфри», «Блэк Сатин».

Но бывают еще такие сорта, как «Трипл Кроун», чьи побеги до полуметра (или выше) растут уверенно вверх, а потом начинают клониться в сторону и стелиться по земле.

Как сохранить кусты зимой

На зиму бесшипную ежевику не укрывают только на Черноморском побережье. В остальных регионах рисковать не стоит, несмотря на заявленную морозостойкость многих сортов до -20 ℃.

Кусты отвязывают и снимают со шпалер или других подпорок. Утепляют агроволокном, еловым лапником, минеральной ватой.

Бесшипная ежевика — результат грамотной селекции. У каждого сорта свой вкус и аромат, особенности ухода. Такая ежевика даёт богатые урожаи вкусных ягод. Каждый садовод непременно сможет подобрать себе любимый сорт, который подходит для выращивания на его участке.

Основные ошибки при выращивании

Поскольку ежевика относится к теплолюбивым растениям, ее нельзя поливать ледяной водой (колодезной или водопроводной). Лучше использовать ту, что нагрелась в течение дня в емкости или собранную после дождя.

Не стоит оставлять зреющий кустарник без укрытия. Это может привести к ожогам. Сохранить внешний вид и качество можно с помощью натянутой над побегами сетки, создающей защитную тень.

Нужно стараться избегать насильственного пригибания стеблей с целью укрытия от морозов. Это может повредить ветки и куст в целом. Для того, чтобы побеги пригнулись сами, за месяц до утепления на их макушки рекомендуется вешать утяжелители. После этого останется лишь тщательно укрыть кусты.

Выполнение несложных правил по уходу и избегание упомянутых ошибок станет залогом получения богатого урожая.

Сбор урожая и его хранение

Несмотря на то что плоды ежевики хорошо держатся на кусте и не осыпаются после полного созревания, всё же необходимо выбрать оптимальное время для сбора урожая. У некоторых сортов перезрелые ягоды теряют свои вкусовые качества, мякоть становится мягкой, что уменьшает срок хранения свежих ягод. Собирать нужно тёмно-фиолетовые плотные плоды. Делать это нужно в сухую погоду, чтобы ягоды не были влажными.

Срывать ягоды нужно аккуратно вместе с плодоножками. Собранный урожай необходимо убрать с солнца и поместить в прохладное место. Тару можно использовать пластиковую, с объёмом 2–3 кг. Наполнять её не плотно. После сбора плоды перебрать, примятые можно переработать, а ягоды с плесенью выкинуть. Мыть весь урожай перед отправкой на хранение не нужно, иначе плоды стекут и быстро испортятся. Перед замораживанием ягоды нужно ненадолго замочить в холодной воде, просушить их на бумажной или матерчатой салфетке.

Советуем узнать, в чем польза и вред ежевики.

Отделить от плодоножек. Разложить тонким слоем на доске, картоне или подносе и отправить в морозильную камеру. После замораживания ягод их расфасовывают по отдельным ёмкостям или полиэтиленовым пакетам из расчёта количества ягод, необходимого для одного использования, так как повторно их подвергать заморозке нельзя. Затем их опять отправляют в морозилку. Так поступают со всем остальным урожаем, предназначенным для замораживания.

Из ежевики получается прекрасное варенье, компоты, джемы. Для сохранения полезных свойств можно перетирать её с сахаром, а для более длительного хранения такую ежевику можно замораживать. Также не теряет она свои свойства и долго хранится в сушёном виде. Сроки хранения свежей ежевики зависят от характеристик сорта, ягоды могут сберегаться до 20 дней на нижних полках холодильника или в подвале.

Сроки хранения в разных состояниях:

• замороженную и сушёную ежевику хранят 36 месяцев;
• перетёртую с сахаром — в прохладе 3–4 месяца;
• такую же только в морозилке — 12–16 месяцев;
• джемы, компоты — 24 месяца.

Видео: закатываем компот из ежевики

Описание и особенности бесшипной ежевики

Люди стали пытаться высаживать ежевику в садах много веков назад. Обилие шипов на ее кустарниках очень мешало. Поэтому с развитием селекции эту проблему сразу же постарались устранить. С этой задачей люди успешно справились.

Сегодня ежевика — это высокий многолетний кустарник. Его побеги могут расти прямо, а могут стелиться. Подземная часть растения очень мощная, она имеет и главный корень, и разветвленные корневища. Листья ежевики расположены на черешках, по виду они тройчатые и не слишком большие. Цветы белые или розовые, достаточно крупные (как для ягоды) — в диаметре 2 см. Она часто привлекают пчел, так как являются медоносными.

Плоды ежевики

Ягоды ежевики — с костянкой и большой белой плодоножкой. Чаще всего они черного цвета, но иногда могут быть темно-красными или желтыми. В зависимости от сорта, ягоды могут быть мелкими или крупными.