Севооборот в таблицах: что и после чего можно сажать?

Ядовитые садово-огородные растения

Люди обустраивают дачи для отдыха, в это время совсем не хочется думать о каких-то опасностях, которые могут навредить здоровью. Но обладая информацией, можно избежать многих неприятностей. Опасность могут представлять многие садовые культуры, вот некоторые из них:

Нарцисс – красивый цветок, который многие дачники выращивают для удовольствия. Но не все знают, что луковицы растения ядовиты. В них содержится ликорин. Попадая в организм, он вызывает рвотный рефлекс.
Гиацинт – нередкий гость на дачном участке. Его луковицы ядовиты, их путают с луком репчатым

Если заправить им салат, по неосторожности, нарушится пищеварение.

• Купена – травянистое растение, в саду используется для декоративных целей.
• Ясенец белый – красивый цветок, в народе его называют «неопалимой купиной». Он обладает способностью повышать чувствительность кожных покровов к ультрафиолетовому излучению. Если он растет на даче, то работая с ним, следует надевать перчатки.

Применять огородные растения нужно с осторожностью, так как их сок, попадая в глаза и на кожу, вызывает раздражение

Салат латук

Традиционно салаты высаживают весной, но это же можно делать и осенью. В сентябре в большинстве регионов России, за исключением самый южных областей, создаются наиболее благоприятные условия для салатов любого вида, в том числе и полезного латука.

Видовые особенности культуры делают ее пригодной к выращиванию в осеннее время:

• благосклонно воспринимает короткий световой день;
• развивается при температуре воздуха 5 °C и выше;
• не боится краткосрочных заморозков до -5 °C.

Желательно подбирать сорта с коротким вегетативным периодом, обычно они обозначаются пометками «ранний» или«средне-ранний». Тогда можно будет за короткое осеннее время получить вполне сформировавшиеся кусты.

Салат латук лучше всего себя чувствует при температуре +10…+17°С, а она как раз устанавливается в сентябре. Такие условия придают зелени сочность и нежность, при температуре выше 20 °C латук быстро грубеет, горчит и идет в стрелку. Если его посеять в первой половине сентября — уже к середине-концу октября можно будет убирать урожай.

Кочанный салат развивается дольше, до 60–80 дней, поэтому его сажают осенью лишь в южных регионах, где нередко и в ноябре тепло. В защищенный грунт (под пленочные укрытия) салат сорта Айсберг можно сажать и в первой половине сентября.

Таблица семейств

Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, какое растение к какому семейству принадлежит.

Какие деревья растут в тени. Теневыносливые и тенелюбивые деревья

Лишь небольшое количество деревьев можно сажать между домом и забором, то есть там, где меньше всего бывает солнечного света. Хорошо расти и развиваться в таких условиях тяжело. Однако, есть породы деревьев, которые украсят затененный угол на вашем участке. Немного терпения по изучению данного вопроса и вы будете знать, какие деревья посадить вдоль забора, чтобы улучшить внешний вид всей усадьбы.

Хотя большинство хвойных растений предпочитают солнечные открытые места, среди них найдутся экземпляры для посадки перед домом или забором, куда попадает мало солнца. Со стороны улицы чаще всего высаживают такие теневыносливые хвойники, как:

Тис остроконечный «Nana». Это компактное деревце будет отлично чувствовать себя на участках, которые освещаются солнцем совсем немного времени. Небольшие размеры (высота – до 90 см, диаметр кроны – от 0 до 90 см) позволяют высаживать этот сорт тиса перед домом со стороны улицы, а также между домом и ограждением. Тис Nana растет медленно, предпочитает влажную рыхлую почву. Прекрасно, если в регионе зимой снежный покров очень высокий.

Тис остроконечный «Нана»

Пихта сибирская. Теневыносливое растение отлично себя чувствует в северных районах нашей страны, где ее широко используют специалисты по дизайну ландшафта. До десятилетнего возраста растет медленно. Декоративность этого сорта пихты особенно проявляется весной, когда молоденькие шишки имеют пурпурный оттенок, а мужские овальные соцветия – буровато-красный или желтый с красным налетом. Пихта сибирская может хорошо расти и на солнечных местах. Поэтому ею можно украсить угол, где в течение дня солнце сменяет тень.

Пихта сибирская

Калина обыкновенная. Это древесное цветковое растение хорошо чувствует себя в тени. Низкорослые деревца достигают высоты не более 90 см. Калину можно высаживать в виде живой изгороди перед домом со стороны улицы, заменив привычный забор.

Калина обыкновенная сорт «Розеум»

Рябина. Деревца, украшенные гроздьями ярких зонтиков с ягодами, непритязательны к условиям произрастания. С их помощью создают красивые контрастные композиции. Рябину можно смело посадить в угол, где плохо приживаются другие растения.

Душица, или орегано

Благодаря этой пряной траве вы сможете заварить ароматный чай и сделать неповторимое мясное блюдо. В побегах этого лекарственного растения содержатся полезные эфирные масла, клетчатка, витамин С. Душица помогает при кожных болезнях, кашле, бессоннице, гипертензии, проблемах с желудочно-кишечным трактом и других недугах.

Это лекарственное растение представляет собой кустарник высотой до 80 см, который летом обильно цветет сиреневыми соцветиями. Поклонники монохромных садов могут посадить душицу рядом с другими фиолетовыми пряными травами: лавандой, шалфеем, тимьяном и др.

Список самых легко выращиваемых овощей в огороде

Лучший выход для земледельцев, не имеющих опыта или времени — посадка неприхотливых растений. ТОП-11 огородных овощей, не требующих особого ухода:

1. Хрен. Лидер по неприхотливости. Растет на любых почвах, предпочитает умеренное освещение и тень, совмещается со многими видами овощей в огороде.

2. Шпинат, листовой салат, кресс-салат, латук. Активно разрастаются, не нуждаются в обильном поливе и прополке. Любят открытые, солнечные участки, не занимают много места на грядке.

3. Редис. Быстро растет и созревает, хорошо переносит похолодания и заморозки. Используется для весенних посадок, так как летом при большой продолжительности дня все питательные вещества идут не в корнеплод, а в ботву.
4. Фасоль. Развивается настолько быстро, что ее часто сравнивают с сорняком. Может не только давать полезные плоды, но и выполнять декоративную функцию в огороде.
5. Горох. Упав в землю несколькими горошинами, быстро разрастается по опоре и радует урожаем зеленых стручков.
6. Картофель. Выращивать корнеплодную культуру несложно, если не пытаться засадить ею весь огород, а выделить небольшую делянку. Главное, вовремя посадить, периодически окучивать и умеренно поливать.
7. Кабачки, цуккини, патиссоны. Эти родственные однолетние культуры быстро разрастаются, красиво и обильно цветут и плодоносят в огороде до самых заморозков.
8. Свекла. Любит солнце, но может созревать и в небольшой полутени. Подходит для смешанных посадок рядом с луком, картофелем или клубникой.
9. Мангольд (листовая или шпинатная свекла). Насыщает почву питательными микроэлементами, переносит небольшие заморозки и кратковременную засуху.
10. Ревень. Холодостойкий и неприхотливый многолетник способен расти и в южных регионах, и в северных областях. Не требует пересадки в течение 10-15 лет, одинаково хорошо переносит яркий свет и полутень.
11. Зеленый лук. Лук на перо легко получить из старой луковицы или лука-севка. Отдельные луковицы можно высадить в огороде между другими культурами, в балконном ящике и цветочном горшке. Для наращивания зеленой массы требуется регулярный полив.

Собрать хороший урожай этих овощей сможет даже начинающий дачник, мало знакомый с тонкостями агротехники.

Дёрен белый «сибирика вариегата»

Это кустарник, который вырастает в среднем до 2 метров в высоту. Диаметр кроны — до 2 метров. У растения ярко-красные побеги, крупные темно-зеленые листья с белым кантом по краю, а также пятнами и полосками. Осенью они становятся фиолетово-пурпурными или красными, кайма по краю сохраняется. Цветки у этого сорта кремово-зеленоватых оттенков, приятно пахнут. Плоды, созревая, становятся сине-голубыми с восковым налетом.

Сорт засухоустойчив и теневынослив, но при этом хорошо растет и при полном освещении. Хорошо переносит зиму. К почвам нетребователен, но лучше развивается на плодородных, рыхлых, дренированных и влажных суглинистых и супесчаных почвах слабокислой реакции. Для того чтобы окраска растения была более яркой, нужно обрезать побеги старше 3-летнего возраста. Этот сорт довольно устойчив к болезням, но может поражаться тлей. Если случилась такая беда, растение нужно обработать инсектицидами.

Спирея японская «литтл принцесс»

Это кустарник высотой до 0,6 метра с диаметром кроны до 1 метра. Крона у спиреи плотная, округлая или подушковидная, компактная. Цветет растение обычно в конце июня — июле нежно-розовыми цветками, собранными в небольшие соцветия. Этот сорт карликовый, растет медленно. Обычно используется для создания низких бордюров, подбивки древесно-кустарниковых групп, декоративных огородов, каменистых садиков и тому подобного.

Растение засухоустойчиво, светолюбиво, но выносит и легкое затемнение. Хорошо зимует. К почве нетребовательно. Правда, лучше растет на влажных, плодородных, рыхлых, хорошо дренированных суглинистых почвах слабокислой и нейтральной реакции. Хорошо переносит стрижку и обрезку.

Спирею рекомендуется обрезать весной — укорачивать побеги, оставляя их высотой 15–20 см от уровня почвы. Также желательно проводить еще одну обрезку летом, чтобы удалить отцветшие соцветия.

Основные функции севооборота

Севооборотом называется ежесезонная смена местоположения однолетних посадок, планирование культур близ дружественных растений, после удачных предшественников. Я уверен, что без соблюдения несложных правил севооборота нереально собрать богатый урожай.

Представлю основные функции севооборота:

1. Подготовка почвы. Произрастание предшественников определенным образом полезно для следующих посадок. Один из принципов севооборота: засевание после «зеленых» с глубоким корнем культур с поверхностными корнями.
2. Профилактика появления насекомых-вредителей и заболеваний. После растений, подверженных конкретным недугам, высаживают устойчивые к данным болезням культуры.
3. Препятствование истощению субстрата. Каждый сезон высаживают растения, потребляющие из почвы неодинаковые полезные вещества. Каким-то посадкам в большей мере требуется азот, каким-то – кальций, каким-то – фосфор. Во время произрастания культуры, равнодушной к определенному элементу, его содержание в почвогрунте успевает восстановиться.

Соблюдение севооборота – древнее правило в сельском хозяйстве. Еще наши далекие предки старались чередовать «вершки и корешки»: морковку после капусты, помидоров.

Разделение участка на зоны

Вначале необходимо оценить размеры участка, нанести их на бумагу, и составить конкретный план. Двор разделяют на зоны, где будет располагаться сад, огород, и цветник.

Нужно учесть, что плодовые деревья, и огород должны хорошо освещаться лучами солнца, и привлекать опылителей, таким образом, растения будут хорошо созревать. На теневом месте в саду можно расположить красивые цветы, которые переносят данные условия. Для сада и огорода выбирается плодородная, и рыхлая почва, с внесением органических удобрений или перегноя. Землю подготавливают заранее, с осени, для огорода почву перекапывают и вносят необходимые удобрения, это может быть помет птиц или перепревшие листья. Создавая высокие грядки, участок ограничивают ограждениями, при этом не нужно постоянно перекапывать землю, сорняков на таком участке намного меньше. Если в регионе нет частых дождей, то необходимо продумать систему полива. Для этого между рядками создают небольшие дорожки, чтобы была возможность поливать огород вручную. Некоторые предпочитают капельную систему для овощных растений.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

• Помидоры
• Баклажаны
• Перец болгарский и острый
• Огурцы для консервирования и для салата
• Свёкла
• Морковь
• Лук на зиму и для консервирования
• Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
• Капуста цветная
• Кольраби
• Редис,
• Репа
• Дайкон
• Чеснок
• Кабачки
• Патиссоны
• Тыква
• Фасоль
• Салат листовой
• Салат кочанный
• Укроп
• Петрушка
• Арбуз
• Горох
• Кукуруза
• Ранний картофель
• Земляника
• Клубника
• Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

• которые труднее всего выращивать
• которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
• которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
• которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
• которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Когда сажать огород 2019. Лунный календарь садовода и огородника на 2019 год с фазами луны

Все мы со школьной парты знаем – любая жидкость на Земле находится под влиянием загадочной ночной планеты, а растения, жизнедеятельность которых связана с сокодвижением, также остро реагируют на лунные фазы. Этот своеобразный ритм необходим всему живому, и если обладать общим знанием биодинамики и изучить специфический ритм разных культур, то можно без особых усилий их выращивать и получать прекрасные урожаи (гораздо больше и качественнее тех, которые мы имеем сейчас). Главное, своевременно проводить необходимые работы.

Всего Луна проходит четыре фазы, каждая из которых имеет своё влияние на садовые и огородные культуры:

В новолуние, вся жизненная сила и энергия растения находится в его корневой системе, оно, чрезвычайно, чувствительно, и пересаживать его нельзя, поскольку даже самое небольшое повреждение может означать для него гибель. Если на новую Луну сеять или сажать сеянцы, то растение может подняться, но будет слабым и нежизнеспособным, восприимчивым к заболеваниям, грибку, поражению вредителями.
По мере роста Луны начинается движение соков в кроне – надземной части растения. Это самые благоприятные дни для посадок – рассадного материала, сеянцев, молодых побегов, черенков, плодовых деревцев, ягодных кустов. Планета, вырастая, как бы, тянет растительную жизнь вверх. Поэтому данный этап благоприятствует проведению других аграрных работ – желательно подкармливать культуры органикой, прививать плодовые деревца, пикировать рассаду и молодые кустики.
Когда Луна полная, все жизненные процессы растения находятся на пике, в то же время, при обрезке или пересадки они также могут погибнуть. Зато во все дни полной Луны и после него ещё одни сутки есть смысл заниматься подкормкой под корень, прополкой, рыхлением, мульчированием или санобработкой от болезней и вредоносных насекомых

Особо, важно внесение удобрений в приствольный круг, так как растения в этот недолгий период способны активно впитывать из почвы питательные вещества. Кроме того, если на огороде выращиваются целебные травы, в полнолуние самое время их собирать – в этот момент они обладают наибольшей пользой и лечебными свойствами

Правда, это касается только их надземной части
Плоды, овощи, фрукты и ягоды, сорванные в эти три дня, также имеют наибольшую концентрацию питательных компонентов и насыщенный вкус.
Ущербная, убывающая Луна по-своему воздействует на жизнеспособность обитателей огорода, это подходящее время уделить внимание корнеплодам, ведь сила растения и его энергия направлена к корневой системе. В дни убывания можно обрезать молодые побеги, к примеру, усы, удалять пасынки и прищипывать их, если растение только начало развиваться
Также, при необходимости, можно проводить опрыскивания неагрессивными препаратами. Рекомендуется высевать и садить лук, картофель и морковь, корневой вид сельдерея. Но иные культуры при этом сажать нельзя.

Что нужно сажать в огороде под зиму: холодостойкие культуры

Ускорить получение урожая и увеличить его можно также, применив подзимний посев. Этот способ не годится для теплолюбивых растений, семена которых погибают от морозов. А что можно сажать на огороде под зиму? Это должны быть холодостойкие и с длительным периодом прорастания культуры: морковь, укроп, петрушка, пастернак – они прекрасно перезимуют. На ваших грядках появятся всходы, когда соседи еще не приступали к весенним посадкам.

Точные сроки подзимнего посева назвать невозможно, учитывая переменчивость погоды, но обычно это ноябрь, хотя бывают и отступления от правил. Если землю сковало морозом и даже выпал снег, то все равно это не мешает посеву. Снег можно смести веником с намеченных ранее бороздок, посеять семена и заделать незамерзшей земляной смесью, в идеале нужно провести подготовку к подзимнему посеву заранее, когда осенью еще стоит теплая погода, в такой последовательности.

Подготовьте грядку, внесите необходимые удобрения, особенно тщательно удалите сорняки, чтобы после перезимовки они не заглушили всходы. Нарежьте бороздки, накройте все пленкой, чтобы дожди не размыли. Рыхлую смесь из земли, песка, компоста, мелких опилок для засыпки борозд оставьте в непромерзающем месте. Если есть торф, хорошо взять и его. В отсутствие земли можно воспользоваться только одним песком. Когда подморозит, высейте семена, увеличив примерно вдвое их количество по сравнению с обычным посевом, на случай зимних неприятностей. Никакой полив, естественно, не нужен. Грядку, по возможности, замульчируйте листьями, лапником, торфом. Мульчу снимите весной, когда почва оттает. Можно после посева укрыть грядку толстым лутрасилом или другим укрывным материалом.

Что ещё разрешено сажать на огороде на зиму? Кроме сельдерейных, хорошо поздно осенью посеять салаты, редис, шпинат, даже свеклу. Любимое сочетание в уплотненном посеве для многих овощеводов – это морковь и редис. Применяя подзимний посев этих культур, вы получите ранний урожай. В этом случае посев моркови проводится не для хранения, а на раннюю продукцию. Если еще весной накрыть грядку пленкой или другим материалом, то уже в июне можно лакомиться крупной морковкой. Схема посадки проста: рядок моркови, рядок редиса. Подробнее о посеве этих культур смотрите в соответствующем разделе.

Всегда оправдывает себя подзимняя посадка мелкого лука-севка на репку, а лука-выборка на перо. Большинство огородников привыкли сажать севок весной, не зная о преимуществе посадки его под зиму.

И конечно, не забудьте про чеснок! Его озимые сорта и предназначены только для осенней посадки.

Что посадить у забора и дорожек?

Украсить территорию садового участка помогут и растения, высаженные рядом с забором.

Деревья. Высаживать рядом с забором стоит только те растения, которые нормально растут в тени. Располагать их нужно на расстоянии примерно трех метров от забора. Многие дачники решают высаживать у ограды вишни, персики или яблони. Также у забора можно высадить каштан, рябину или березу. Они довольно неприхотливы в уходе и выглядят красиво. Главное – не забывать регулярно прореживать крону дерева и укорачивать его ветви.

Прозрачный забор можно украсить плетущимися растениями, чтобы скрыть свой участок от посторонних глаз. Для создания живой изгороди можно использовать разные растения. Чаще всего для этой цели выбирают плющ или дикорастущий виноград. За такими растениями не нужно ухаживать – они растут сами по себе. Все, что остается делать хозяевам участка, – обрезать лишние ветви и формировать аккуратную изгородь.

Также садоводам стоит обратить внимание на цветущие лианы. Для этой цели лучше всего подходит многолетняя вистерия

Но выращивать ее стоит только в том случае, если забор довольно прочный. Ветхое ограждение под тяжестью ветвей может сломаться. Красиво на живой изгороди будет смотреться и жимолость. Она неприхотлива в уходе и хорошо переносит морозные зимы.

С наружной стороны забора можно высадить декоративные кустарники и красивые однолетники.

Украсить участок помогут и растения, высаженные вдоль дорожек. Есть несколько способов оформления участка. По краям дорожек можно создавать бордюры или рабатки из многолетних или однолетних растений. Также рядом с ними разбивают небольшие ленточные цветники. Красиво рядом с краями дорожки смотрятся низенькие бордюры из самшита или низкорослой туи. Кроме того, там же можно высадить стелющиеся растения.