Чёрная и пурпурная малина лучшие сорта

Содержание:

Преимущества и недостатки древовидной малины

Малиновое дерево обладает рядом достоинств:

  • Устойчивость к болезням и вредителям
  • Морозоустойчивость
  • Обильно плодоносит даже при сильной жаре (+30 °C в тени). Обеспечьте минимальный полив, чтобы ягоды были сочнее.
  • Высокая урожайность (около 10 кг плодов с одного взрослого куста).
  • На стеблях отсутствуют шипы, что делает процесс сбора урожая более удобным и приятным.
  • Ягоды крупные (длиной около 4 см, есть гиганты длиной 18-20 см), они хорошо отделяются от плодоножки.
  • Не нуждается в подвязке.
  • Куст не «расползается» по участку: за сезон одно ратсение дает 10-12 ветвей замещения.

Есть некоторые недостатки:

  • Штамбовые сорта малины обладают ремонтантностью: плодоношение начинается в конце июня-начале июля. В условиях средней полосы России и в Сибири можно не добрать 1/3 урожая, часть ягод не дозреет и попадет под заморозки.
  • Размножение затруднительно, поскольку количество побегов замещения невелико. В связи с этим стоимость саженцев высокая, но обильное плодоношение оправдает все затраты.

Черная малина — вкусная и очень урожайная

Из всех ягод на даче у черной малины больше всего преимуществ. Она совершенно неприхотливая, с ней не бывает никаких проблем, только своевременный уход.

Многие путают это растение с ежевикой, однако это именно малина. Ежевика у меня тоже растет, про нее подробно можно почитать здесь.

Эта малина растет у нас на участке уже не один десяток лет, я помню ее с самого раннего детства.

Малина Кумберленд родом из Северной Америки, где очень распространена и произрастает практически повсеместно.

Считается, что у нас такая малина редкость и мало кто ее выращивает, однако на всех соседних участках у нас такая малина растет, моих знакомых ей не удивишь)

Побеги у растения за сезон вырастают в огромные плети, до трех метров в длину.

Падая на землю, они прекрасно сами собой укореняются.

Если пустить дело на самотек, то через пару лет ваш малинник превратится в настоящие колючие заросли (а плети действительно очень колючие).

Я отсаживаю самоукоренившиеся кустики, место позволяет, а ягод много не бывает))

Сам куст малины Кумберленд не только высокорослый, но и очень крепкий, побеги прямостоячие. Но, естественно, требует подвязки к опоре, иначе все плети будут хаотично разбросаны.

У нас кусты растут вдоль забора, вместо шпалеры натянут металлический трос, очень удобно.

Хотя малина все равно за сезон активно разрастается и прирост текущего года растет, куда ему вздумается порой))

Ягоды у черной малины не очень крупные (по размеру меньше, чем у большинства сортов традиционной красной малины).

Но они не только приятные на вкус, но и очень красивые.

В процессе созревания ягоды меняют свой цвет с красного до черного с сизым налетом. И поскольку не все плоды созревают одновременно, смотрится это очень красиво.

Что мне очень нравится — у черной малины ягоды не разваливаются и не осыпаются, если переспели, как у красной, они просто засыхают прямо на ветках.

У ягод плотная кожица, поэтому у них прекрасная транспортабельность.

Плодоносит малина очень обильно, каждый год я ее в большом количестве замораживаю, поскольку все ягоды не съедаем.

Варить из нее варенье мне не очень нравится, так как ягодки с косточками, в варенье эта костянистость чувствуется.

А вот для компотов она идеальна. И за счёт своей интенсивной окраски придает компоту красивый яркий цвет.

Малина Кумберленд идеальное растение. Морозостойкая, обильно плодоносит, не подвержена болезням и вредителям. Обрезать только я ее не люблю из-за ее колючести)))

Если не знакомы с этим замечательным растением, рекомендую познакомиться и посадить!

Спасибо за внимание)

latshenрекомендует

Каким болезням подвержена малина и как с ними справиться?

Малина Кумберленд редко страдает от болезней, но их необходимо знать, чтобы понимать, почему недуги атакуют растение и как с ними бороться:

  • Вертициллёз. Источник заражения – непригодная для выращивания растения почва. Основные симптомы: увядание листьев, яркие тёмно-синие или фиолетовые полосы на побегах. Первые признаки проявляются весной или летом. Вертициллёз неизлечимая болезнь, поэтому спасти растение невозможно, необходимо сразу выкопать куст и сжечь его, пока недуг не перешел на другие растения в саду. Есть два метода предотвращения болезни: регулярные профилактические меры, включающие травяные опрыскивания, рыхление почвы и её удобрение, а также выращивание лишь устойчивых сортов малины к вертициллезу. Малина сорта Кумберленд устойчива на 50 %.
  • Антракноз. Заболевание проявляется таким образом: появляются на листьях малины небольшие (2-4 см) пятна красно-фиолетового или пурпурного оттенка. Вскоре пятна увеличиваются и поражают молодые побеги. Если лечение было затянуто, сочных плодов в этом году не стоит ждать. В следующем году — растение погибнет. Наибольшую активность болезнь проявляет с ранней весны и до середины лета. В качестве методов борьбы с антракнозом побеги растений опрыскивайте бордоской жидкостью (1 %). Зараженные ветви удалите и сожгите. Опрыскивания проводите ранней или поздней весной.
  • Дидимелла. Основные симптомы: яркие пурпурные пятна и трещины на побегах. Появляются из-за вредителей, холода или несовместимости растений с составом почвы. Если не провести лечение, заболевание будет поражать растения каждый год. Наиболее активная фаза: с конца весны до середины лета. Источник инфекции – пораженные листья растений, поэтому во время перекопки, их необходимо помещать в грунт как можно глубже, а еще лучше убрать полностью с участка. Лучший результат приносит опрыскивание весной или осенью нитрофеном, согласно инструкции. В качестве профилактики обязательно соблюдение всех мер по уходу за малиной и регулярное опрыскивание куста бордоской жидкостью (1 %).
  • Ботритис. Основные симптомы: появление тёмно-серых или чёрных пятен на побегах. В первый год заболевания растение не принесет хорошие плоды. На следующий год начинают отпадать поражённые побеги, а растения погибают. Признаки проявляются ранней весной через несколько дней после начала заболевания, поэтому распознать недуг не сложно, главное заметить его вовремя. Помогает бороться с заболеванием бордоская жидкость. Заражённые побеги и ягоды удаляйте и сжигайте. Альтернативный вариант — использование противогнильных средств.
  • Стеблевой рак. Основные симптомы: на листьях начинают появляться серые пятна. В дальнейшем они размножаются, а растение отмирает. Чаще всего следы заболевания обнаруживаются на листьях и почках. Стеблевой рак поражает куст сразу после завершения периода цветения. В качестве борьбы опрыскивайте растения бордоской жидкостью или альтернативным средством. Заражённые части куста сожгите. Можете провести несколько опрыскиваний, последнее после сбора ягод.
  • Мозаика. Основные симптомы заболевания: появления тёмных и светло-зелёных пятен на побегах. Листья теряют форму, стебель увядает, а побеги отмирают. Растение погибает через 2 года после начала мозаики. Болезнь проявляется в начале весны или в середине лета. Данная болезнь не лечится, но не спешите сразу малину вырывать, первый год урожай еще будет. После его сбора можете выкорчевывать растение. Преждевременно справиться с недугом помогут своевременные процедуры по уходу за растением и тщательный осмотр посадочного материала.
  • Вирусная курчавость. Основные симптомы: листья начинают высыхать и терять форму, они окрашиваются в тёмно-бронзовый цвет. Побеги становятся вялыми, ягоды кислыми и маленькими. Заболевание может начаться во время созревания ягод. Бороться с курчавостью сложно, намного легче предотвратить её появление. Должны соблюдаться все правила ухода за растением, а посадочный материал регулярно осматриваться. Если недуг атаковал малину, то опрыскивайте кусты средством Георг или Вислуха. Тщательно боритесь с переносчиком заболевания – тлей.

Подготовка грунта к посадке

Для высаживания кустов необходимо подготовить грядку с плодородной почвой. Перед посадкой субстрат обогащается перегноем, возможна подкормка навозом.

Если нет органических удобрений, то рекомендуется обогащать грунт с помощью минеральных подкормок. Если не удобрять грунт, то урожайность культуры будет низкой, ягоды просто не поспеют.

При выращивании на одном участке кустов малинового дерева в течение 10 лет грунт истощается. Поэтому растения рекомендуется пересаживать в другой участок садового участка. На старом участке, где росла культура, лучше посадить злаковые. За пять лет почва на этом месте восстанавливается.

Как отличить по кусту?

Как именно будет выглядеть куст, зависит не от вида, а от сорта. Например, у сорта «Кумберленд» (черная малина) куст мощный и раскидистый. А вот «Бристоль» достигнет 3 м в высоту, потому его придется подвязывать.

Раскидистый кустик и у сорта «Поворот», он имеет толстые шипы, а потому подвязывать растение, а в последующем и собирать урожай – те еще задачки. Куст может вырастать до 2,6 м. До 2 м вырастет и черная малина «Удача», но вот шипов у данного сорта совсем немного, а значит, дачники предпочитают его многим другим «собратьям».

И все же, что общего у кустов черной малины:

  • стебли растения имеют ниспадающий вид, зелено-сизый оттенок, к зиме окрас меняется на устойчивый коричневый;
  • листья по форме яйцевидные;
  • цветки собираются в кисти;
  • лепестки продолговатые;
  • сначала плоды малины зеленые, потом они, созревая, краснеют и уже созревшие полностью обретают черный цвет.

Ежевика в том схожа с малиной, что форму куста и его особенности также определяет сорт. Так, «Блэк Сатин» будет прямостоячим, двухметровым (в максимуме) кустом. Сильные и крепкие побеги ежевичного сорта «Агавам» в высоту достигают уже 3 м и их придется укрывать на зиму. Морозоустойчивостью отличается сорт «Рубен», прямостоячий, не требующий опор, он любимец многих садоводов. Популярный сорт «Навахо» хорош тем, что шипов растение не имеет, и двухметровая высота удобна в процессе ухода за кустом.

Что общего между разными сортами кустов ежевики:

  • высокое сходство с малиной;
  • прямостоячая форма побегов, иногда – полуполегающая;
  • длинные побеги;
  • дикорастущие виды с шипами все;
  • более густой кустарник;
  • при потертости цвет стеблей не изменяется – темно-зелеными и остаются.

Чем полезна ягода

По полезным свойствам черная малина превосходит привычную всем красную ягоду и ежевику. Она содержит:

  • Витамины C, B1, B2, B5, B6, B9, A, PP, E, H.
  • Железо (его содержание намного выше, чем у других ягод), медь, марганец, натрий, кальций, йод, калий, фтор, селен, фосфор, цинк, кобальт, бор.
  • β-ситостерин, клетчатка, полисахариды, дубильные вещества.

Черная малина имеет следующие полезные свойства:

  • Способствует лечению простуды и гриппа.
  • Укрепляет иммунную систему организма.
  • Выводит радионуклиды и тяжелые металлы из организма.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Понижает артериальное давление.
  • Повышает уровень гемоглобина и количество эритроцитов.
  • Укрепляет стенки сосудов, улучшает их состояние.
  • Борется с малокровием.
  • Поддерживает состояние организма в норме.
  • Замедляет процесс старения.
  • Способствует улучшению зрения.
  • Устраняет проблемы желудочно-кишечного тракта (помогает при запорах).
  • Снимает отечность.
  • Помогает при похудании (только в углеводных диетах).
  • Снижает риск возникновения злокачественных опухолей.
  • Поддерживает тонус кожи, сужает поры, убирает жирность и омолаживает.
  • Улучшает состояние ногтей и волос, укрепляет корни, способствует росту.
  • Поддерживает женское здоровье.

Особенно полезна черная ягода весной, когда человеческий организм нуждается в витаминах.

Употреблять блюда и напитки из черной ягоды рекомендуется при:

  1. Повышенном артериальном давлении (в некоторых случаях, продукт может заменить медицинские средства, если регулярно его употреблять, эффект действует длительное время).
  2. Бесплодии, гинекологических заболеваниях, проблемах с менструальным циклом (лучше всего пить чай из ягод или листьев, он снимает боли и спазмы, нормализует цикл).
  3. Простудных заболеваниях.
  4. Малокровии.
  5. Алкогольном опьянении и похмельном синдроме (необходимо выпить литр малиновой воды).

Женщинам в период беременности разрешено употребление черной малины, в отличие от красной ягоды, которая чаще провоцирует аллергию. Однако стоит соблюдать норму, нельзя переедать, иначе это плохо отразится на здоровье будущего ребенка. В умеренных количествах продукт способствует правильному развитию плода. Детям стоит давать ежевикообразный сорт маленькими порциями, иначе есть риск появления аллергии.

Как высаживать малину

Выращивание черной малины начинается с подбора места размещения малинника и подготовки саженцев.

Выбор участка и его подготовка

Черноплодная малина лучше всего растет там, где много солнечного света, поэтому надо выбирать для нее открытое место в саду, но там не должно быть сквозняков. Черную малину можно высаживать рядом с красной. Нежелательные соседи – клубника, томаты, картофель, перец – культуры, которые поражаются вертициллезным увяданием, чем может болеть и черноплодная малина. Культура может расти почти на любой почве, но предпочитает легкие суглинки, супеси. Кислотность – нейтральная, допустима слабокислая.

Выбор саженца и его подготовка к посадке

Саженец черной малины должен быть хорошо развит, с длинными сильными корешками, крепкими побегами с чистыми зелеными, без следов заболеваний, листьями. Саженцы должны быть получены с молодых побегов.

Процедура посадки

Черноплодная малина – растение достаточно мощное, поэтому ему нужно выделить площадь, достаточную для питания и роста. При посадке в малиннике кусты размещают в рядах на расстоянии 0,8 м, междурядья делают в 2 м.

Посадку черной малины производят аналогично красной, то есть:

  1. Подготавливают участок, выкапывают на нем посадочные ямки глубиной 0,6 м и таким же диаметром.
  2. В них вносят перегной до 6-7 кг, золу 0,5 кг, крупный песок и перемешивают с почвой.
  3. В центре размещают растение, расправляют корешки, поливают, засыпают землей.
  4. Уплотняют ее вокруг куста и мульчируют.

Высаживают черную малину на новое место весной.

Особенности выращивания

В сходных условиях малина черная, как правило, урожайнее красной и раньше вступает в полное плодоношение. При правильном выборе сорта, места для посадки и хорошем уходе с каждого растения можно получить более 4 кг ягод.

Благодаря мощной корневой системе черная малина засухоустойчива, но чрезвычайно отзывчива на орошение, особенно в период налива завязей. Недостаток влаги сказывается в первую очередь на размере ягод. Достаточная обеспеченность влагой в первой половине лета продлевает жизнь растения, но при чрезмерных поливах к концу лета затягивается вызревание побегов, что заметно снижает зимостойкость.

Черная малина не выносит заболачивания и близкого расположения грунтовых вод, страдает от засоления, чувствительна к избытку хлора, предпочитает легкие и плодородные почвы.

Уникальная культура – черная малина

Какая дача обходится без малины? Это превосходное растение. Оно дает обильные урожаи и лечит простуды, оно неприхотливо и его разнообразные сорта отличаются по вкусу и даже по цвету. Так, например, черноплодная малина за последние годы заслуженно пользуется уважением у дачников!

Черная малина, ее еще называют ежевикоподобной – это многолетний кустарник. Он относится к семейству розоцветных. Родина растения – Северная Америка. Длина стеблей достигает 2-3 м; они изогнуты дугообразно и покрыты острыми шипами.

Особенности черноплодной малины и ее отличия от красной:

  • она не дает корневую поросль;
  • засухоустойчивая;
  • ее плоды, поспевая, не осыпаются;
  • только некоторые сорта этой малины хорошо переносят мороз;
  • меньше чем красная малина страдает от вредителей, и почти не подвержена болезням;
  • не требует особого ухода;
  • раньше начинает плодоносить, чем красная;
  • кустик имеет мощную корневую систему.

Основное отличие черной малины от ежевики в том, что зрелые плоды легко снимаются с плодоножки.

Черная малина

Родиной этого сорта является Северная Америка. В России ежевикообразная малина появилась относительно недавно, и встретить ее можно лишь у малого количества садоводов. В Европе ягода очень популярна.

Черная малина, в отличие от красной, не дает корневых придатков, поэтому уход за ней более прост.

Плоды на вкус сладкие без кислоты, немного напоминают конфеты.

У черного сорта калорийность выше (около 72 ккал) Это связано с высоким содержанием углеводов. Ее можно добавлять в низкобелковые диеты (углеводные). При соблюдении низкокалорийной диеты, от ежевикообразного сорта лучше отказаться.

Описание

Черноплодная малина – многолетний кустарник. В первый год жизни происходит активный рост вертикальных побегов.

Со второго года на стеблях появляются боковые отростки и вертикальные побеги принимают ниспадающую форму. На концах коротких боковых отростков формируются плотные кисти бутонов. Цветки и ягоды образуются только на побегах второго года жизни.

Стебли черной малины сначала зеленые с сизым оттенком. На следующий год происходит одревеснение и они становятся коричневыми. Каждый из них покрыт изогнутыми короткими шипами.

На заметку!
Черная малина не образует корневой поросли.

Листья пятилопастные, овальные, по краям мелкозубчатые. Верхняя часть листовой пластины имеет опушение, нижняя покрыта короткими беловатыми волосками.

Цветки белые, состоят из 5 эллиптических лепестков, 5 треугольных чашелистиков и множества тычинок.

Ягоды сначала белые, затем красные и в зрелом виде становятся черно-фиолетовыми. Плоды мясистые, сладкие, немного терпкие. Они хорошо отделяются от плодоножки.

Характеристики ягод в таблице:

Цвет Темно-фиолетовые, с восковым налетом
Размер 18-22 мм в диаметре
Масса 2,2 г
Вкус Сладкий, слегка терпкий
Транспортабельность Хорошая

К главным достоинствам черной малины садоводы относят следующие:

  • Высокую урожайность – в среднем от 2 до 4 кг с куста.
  • Более сладкий вкус ягод по сравнению с красной малиной.
  • Упругость плодов – они не деформируются при перевозке.


Черная малина относится к неприхотливым культурам и хорошо приживается практически везде. Выращивание и уход сложными не являются даже для начинающих садоводов

Для получения больших урожаев необходимо правильно выбрать место для посадки, подготовить почву и здоровые саженцы. Далее о том, как проводить посадку и уход.

Зимовка кустов

Есть несколько различных методов для подготовки кустов к предстоящей зиме. Выбор конкретного метода зависит исключительно от климатических особенностей региона, где будет выращиваться культура.

Для подготовки кустов малины к холодам, стоит воспользоваться следующими советами:

  • Если зима снежная и мягкая, оставляйте на опоре кусты и хорошо закрепляйте каждый стебель. При таком условии обильные снегопады не нанесут вреда растению.
  • При условии отсутствия снега на протяжении всей зимы, для защиты ягодных кустов используйте слой лапника либо мульчи.
  • При резких перепадах температуры и малоснежных зимах для укрытия используйте специальное агроволокно.
  • При длительных и холодных зимах, побеги куста пригибайте к земле, но не слишком низко. Зафиксируйте стебли в такой позиции, после чего они присыпаются с первыми осадками. Именно слой снега защитит стебли от вымерзания.

Подготовка к зиме

Черная малина вынослива. Поэтому в преддверии зимы после обрезки ее сначала обильно поливают. Затем оборачивают агроволокном или пригибают к земле. Для этого плети снимают с опор, связывают пучками и пригибают к земле.

Чтобы они не поднимались, их утяжеляют или закрепляют скобами. Можно применять также вертикальное подвязывание. Рядом с кустом забивают временную опору, прикрепляя к ней все побеги, укутывают утепляющим материалом или мешковиной.

Эти простые меры защищают черную малину от обледенения и помогают перезимовать при отсутствии снега зимой. Если снега много, то кусты вообще легко переносят зимовку. Они не боятся холода, а с наступлением тепла быстро пускаются в рост.

Посадка черной ремонтантной малины

Сажают малинник осенью. Выбирают участок на солнечной стороне с черноземом или легкой суглинистой почвой. Высаживают так же, как и обычную красноплодную. Для посадки в открытом грунте необходимо:

  1. Сделать разметку грядки, выкопать траншею глубиной 40-45 см и шириной около 50-60 см. Это наиболее подходящий способ для стеблей, нуждающихся в опоре.
  2. На дно углубления вносят перепревший навоз или компост с добавлением золы.
  3. Готовят посадочный материал, выкапывая его непосредственно перед высаживанием. Если растения покупать в питомнике, то лучше брать с закрытой корневой системой.
  4. Высота центрального побега черной ремонтантной малины для лучшей приживаемости должна составлять 30 см. Его корневую шейку размещают на том же уровне, на котором она находилась до пересаживания.
  5. Расправленные корешки засыпают землей и поливают, не жалея воды (до 5 л на саженец). Когда она войдет в землю, почву уплотняют.

Правильная посадка черной малины предполагает наличие оптимальных отступов между будущими кустами. Культуре понадобится много места, чтобы ей не пришлось бороться за место под солнцем.

Схема посадки ремонтантной черной малины

Мощные малиновые кусты требуют пространства. В ряду побеги должны находиться на расстоянии не менее 0,5 — 0,7 м при рекомендуемой ширине междурядий 120-160 см. Если обработка проводится механизированным способом, то лучше взять максимальный показатель.

При посадке отступы в ряду равны 0,5-1 м, между ними следует оставлять от 1,5 до 2 м. Кустовой способ предполагает выращивание растений, расположенных на 1-2 м друг от друга.

Сроки посадки

Ремонтантные сорта сажают весной или осенью. Предпочтение отдают осенней посадке: со второй половины сентября до начала октября. Заделывать корешки можно также за 2-3 недели до первых заморозков.

Если саженцы в контейнере, возможна также летняя посадка черной малины: растения от этого не пострадают. Посадочный материал, заделанный в период с мая по июнь, начнет плодоносить уже к осени.

Особенности ухода и выращивания

Любой сорт ежемалины характеризуется выносливостью и неприхотливостью, поэтому не требует больших хлопот. Трудоемкостью отличается разве что обрезка и подвязка растения.

Полив и подкормка

Гибрид ежевики и малины способен стойко переносить засушливые периоды, в поливе он нуждается во время посадки и через 2 недели после неё.

Обильные поливы ежемалине нужны только при формировании и созревании ягод, а также в периоды долгого отсутствия дождей. Во всё остальное время гибрид хорошо растёт и без поливов, ему хватает выпадающих осадков.

Удобрения вносят через 2 года после высадки, а далее посадки удобряют с частотой 1 раз в 2-3 года. Никаких специальных подкормок для ежемалины нет, используют те же удобрения, что и для малины.

Чем подкормить гибрид:

  • навозом – по 3-5 кг на 1 кв. м;
  • калийными и фосфорными удобрениями – по 20 г двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.

Обрезка и подвязка

Ежемалина склонна к разрастанию, её длинные побеги прогибаются под весом крупных ягод. Чтобы облегчить нагрузку на ветки, куст подвязывают на шпалеры. Иначе он расползётся в стороны, а ягоды будут мельчать.

Высота шпалер – не менее 2-3 м. На опоры натягивают проволоку или капроновую леску в пять рядов. К верхним «этажам» привязывают плодоносящие побеги, остальные ветки крепят к нижним.

Ежемалину регулярно обрезают:

  • Осенью. Обрезку проводят после сбора урожая, ближе к концу осени, но до наступления мороза. Если ударят морозы, ветки станут хрупкими, и при попытке обрезать, сломаются. При обрезке удаляют все поломанные, сухие и больные побеги.
  • Весной. Кусты обрезают после таяния снега. В это время года дополнительно приходится удалять ветки, повреждённые морозом – если кусты не укрывались и всё-таки подмёрзли. После обрезки верхние отростки прищипывают.

Про правила обрезки ежемалины, можно также узнать в следующем видео:

Мульчирование

Мульчирование – посыпание грунта материалом, препятствующим росту сорняков и испарению влаги. Эта несложная процедура существенно упрощает уход за грядками и сокращает затраты воды для поливов.

В качестве мульчи используют самые разные материалы. Можно просто присыпать почву опилками, торфом, листьями и т.п.

Пример двухслойного мульчирования:

  1. Первый слой сделайте из газет или картона.
  2. Сверху на бумагу насыпьте золу, перепревший навоз и скошенную траву.

Толщина мульчи – 10-15 см. Бумага со временем разложится, а остальные компоненты перегниют в гумус, наполнив землю питательными веществами.

Размножение

Ежемалину размножают вегетативно. Это гибрид, поэтому семенной способ размножения к нему неприменим – он не передает сортовых особенностей.

Варианты размножения:

  • Зелёными черенками. Заготовку ведут в августе. Срезают 20-40 см верхушек и высаживают в грунт – в канаву глубиной 20-25 см. Сверху присыпают землей. К следующему году каждый черенок даст 3-4 новых растения, готовых к пересадке на постоянное место.
  • Одревесневшими черенками. Осенью срезают побеги длиной 20 см, на них должно быть не менее 2-х почек. Черенки на 24 ч погружают в воду, а затем высаживают в грунт на глубину 20 см, оставив на поверхности 2 почки.
  • Корневыми отводками. Весной куст выкапывают и делят корни на отростки длиной 10-15 см. Затем их высаживают в грунт и поливают. Глубина посадки – 20 см.

Осенний уход и подготовка к зиме

Осенью культуру готовят к зиме. Подготовительные мероприятия особенно важны в условиях малоснежных зим. Кусты обрезают, опрыскивают и закидывают утепляющими материалами.

Почти все сорта ежемалины устойчивы к холодам и не нуждаются в зимнем укрытии, особенно в регионах с теплыми зимами. Но есть и менее стойкие к морозам сорта, их в первые годы жизни приходится укрывать на зиму. Если в регионе зимой выпадает много снега, то его вполне хватит для защиты побегов от вымерзания.

Как укрыть ежемалину:

  1. Снимите кусты со шпалер, отвязав от них все ветки.
  2. Уложите стебли вдоль опор и засыпьте их сверху торфом, опилками, соломой, опавшей листвой.

Популярные сорта и их характеристики

На сегодняшний день селекционеры вывели немного сортов чёрной малины, но все они обладают определёнными достоинствами и подходят для выращивания на приусадебных участках.

Блэк Джевел (black jewel)

Гибрид, выведенный американскими учёными на основе сортов Bristol — Dundee и Dundee. Кусты высотой 2-2,5 м., с крепкими, прямостоячими побегами. Ягоды среднего размера, чёрные с белёсым налётом, образуются кистями по 12-15 штук. Вкус плодов очень сладкий, с приятными фруктовыми нотками, без кислоты. Плодоношение начинается с середины июня и длится до сентября.

Недостаток сорта – восприимчивость ягод к дождевой воде. Кусты часто поражает мучнистая роса.

Уголек

Высокоурожайный, раннеспелый сорт: с одного куста при благоприятных условиях выращивания собирают до 8 кг ягод. Каждое растение образует 9-12 побегов высотой 2.5 м. Плоды сладкие, с едва уловимой, приятной кислинкой.

Сорт устойчив к минусовым температурам, может выращиваться даже в северных регионах. Уголёк обладает повышенной устойчивостью к вредителям, редко поражается болезнями.

Бристоль

Высокоурожайный: до 5-6 кг с куста. Сорт, один из самых популярных у российских садоводов. Высота кустов до 3-х метров. Побеги гибкие. Требуют подвязки. Ягоды чёрные, с голубым отливом, округлой формы. Вкус сладкий, мякоть с повышенным содержанием сока.

Сорт достаточно капризный. Требовательный к условиям выращивания и соблюдению правил ухода. Холода переносит плохо, поэтому рекомендуется к выращиванию в южных регионах. Сорт подвержен антракнозу.

Бриллиант

Растение высотой 2-25 м, среднераннего срока созревания. Сорт неприхотливый, морозоустойчивый. Урожайность до 5 кг с куста. Ягоды весом 3-4 г, чёрные с вишнёвым отливом, сладкие, сочные.

Кумберленд

Самый распространённый на частных участках сорт. Хорошо переносит холода даже без специальных укрытий, но крайне чувствителен к переувлажнению грунта. Кусты высокие, мощные, раскидистые. Ягоды чёрные, круглой формы, сладкие на вкус, созревают в середине июля, в некоторых регионах в конце июня. Общая урожайность – до 4 кг с куста.

Отличие черной малины и ежевики

Рассмотрим основные отличия черной малины и ежевики.

  • Чтобы быстро разобраться, какой куст растет перед нами, необходимо сорвать плод. У малины, будь это красная или черная ягода, внутренность полая. Ягода срывается, а цветоложе остается на ветке. У ежевики цветоложе обрывается вместе с ягодой, и она не остается пустой.
  • По форме ягод ежевика больше походит на красную малину, имея такую же продолговатую форму. У черной плоды полусферической формы.
  • Отличаются они и временем созревания. Ежевика поспевает несколько позже. Хотя у некоторых культурных сортов время сбора может совпадать.
  • Рассмотрев растения, можно найти различия и в стеблях. У ежевики длинные (до трех метров) стебли зеленого цвета с прочными шипами. Куст ежевики плотный, напоминает клубок жесткой проволоки. У черной малины длина веток меньше (от полутора до двух с половиной метров). Стебли короче, тоньше и бледного цвета с синевой. Размер колючек у них меньше, чем у ежевики.


Слева черная малина, справа ежевика

Полезные свойства дерева малины

Ягоды малины обладают набором полезных элементов: глюкоза, сахароза, фруктоза; яблочная, лимонная, салициловая кислоты; витамины А, В, С; содержат цинк, медь, железо, кальций, минеральные вещества и соли. Ягоды желтых сортов имеют высокое содержание каротина.

Совместно с лекарственными препаратами малина полезна при различных заболеваниях:

  • Простуда, грипп, ОРВИ (в виде питья используется как прекрасное потогонное и жаропонижающее средство);
  • Ослабляет сильный кашель;
  • Рекомендуют принимать при гастрите, атеросклерозе, цинге (благодаря высокому содержанию витамина С), малокровии (восполнение нехватки железа в организме).

Область применения

Область применения совпадает с другими ягодами. В первую очередь востребовано употребление в свежем виде, но нужно учитывать, что косточки крупнее, чем у красноплодных разновидностей. Благодаря отменному медовому аромату из этой малины получается великолепное варенье.

Плоды прекрасно замораживаются и размораживаются без потери формы из-за плотной структуры. После размораживания ягоды применяют для декора на протяжении всего года.

Также варят кисели, компоты, ставят для переработки на вино, наливку и настойку.

Полезная информация: Пьянящие ароматы ягод: 5 самых вкусных ягодных наливок

Фото черной малины

https://youtube.com/watch?v=qHwK8mfpWUA

Также рекомендуем просмотреть:

  • Сорта малины
  • Чем отличается вишня от черешни
  • В чем разница голубики и черники
  • Полезные свойства голубики
  • Смородина селеченская
  • Желтая черешня
  • Обрезка ремонтантной малины
  • Почему осыпаются ягоды у смородины
  • Ягоды можжевельника
  • Размножение ежевики
  • Как использовать картофельные очистки для смородины
  • Малина гусар
  • Малина желтый гигант
  • У смородины бледные листья чем подкормить
  • Когда пересаживать смородину
  • Гибрид смородины и крыжовника
  • Ежевика полезные свойства
  • Малина кумберленд
  • Сорта черной смородины
  • Голубика блюкроп
  • Смородина золотистая
  • Обрезка смородины осенью
  • Чем подкормить клубнику во время цветения
  • Выращивание клубники
  • Чудо вишня
  • Вино из смородины
  • Когда созревает смородина
  • Шпалера для ежевики
  • Посадка малины осенью
  • Чем подкормить ежевику
  • Как обрезать ежевику
  • Мульчирование малины
  • Опрыскивание смородины нашатырным спиртом
  • Как часто поливать смородину и крыжовник
  • Посадка смородины осенью

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Спасибо за лайк;)
 

Сорта и их характеристика

Встречается большое количество сортов черной малины. Во время выбора определенного вида для сада нужно учитывать сроки созревания, характеристики, особенности плодоношения и вкусовые свойства культуры.

Кумберленд

Особенностью кустов данного сорта является сила и оригинальный дугообразный изгиб стеблей. На ветках мелкие шипы, расположены достаточно густо. Плоды очень сладкие, довольно крупного размера, по вкусу похожи на ежевику.

Главным преимуществом считается обильный урожай – один куст дает примерно 5 кг ароматных плодов. Кумберленд прекрасно переносит даже большие заморозки, однако не любит сильного переувлажнения почвы.

Уголек

Данный сорт относится к числу ранних, в высоту побеги могут достигать почти 3 м. На стеблях находятся мелкие шипы, арка полукруглой формы. Особенностью сорта Уголек являются сочные ягоды небольшого размера.

При условии грамотного ухода и хороших условий произрастания, можно получить высокую урожайность. Обладает иммунитетом к различным вредителям и болезням, легко переживает заморозки.

Бристоль

Этот сорт ягоды один из лучших, так как дает обильный урожай. Высота побегов может достигать 3 м, плоды имеют округлую форму, сверху на них заметен налет легкого голубого оттенка.

Бристоль является сочным и очень сладким сортом. Во время его выращивания необходимо учитывать тот факт, что сорт имеет низкую морозоустойчивость и любит открытые солнечные районы.

Блэк Джевел

Данный сорт малины считается высокоурожайным, легко переносит периоды засухи и заморозки. Плоды сладкие и достаточно плотные. После полного созревания не осыпаются, на солнце не пекутся и сохраняют вкусовые качества. К числу недостатка сорта относится низкая устойчивость к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Бойсенберри

В высоту кусты малины могут достигать 3 м. Главной особенностью сорта является полное отсутствие на стеблях колючек. Плоды продолговатой формы, темно-синего оттенка, имеют глянцевый блеск. Растение легко переносит морозы, практически не подвергается заболеваниям.

Нью-Логан

Этот сорт сильно напоминает Кумберленд, но плоды созревают намного раньше. Ягоды имеют глянцевый блеск и по вкусу напоминают ежевику. В высоту стебель достигает 2 м, на стеблях имеются жесткие шипы. Перед зимовкой требуется обязательное укрытие, так как сорт боится даже небольших морозов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector